普洱茶黑茶。
25座山普洱茶的基本特征和口感
喝茶是一种精神状态。我觉得我的身心得到了净化，我的冲动被过滤掉了。安定下来的是深思熟虑。茶是一种情调，一种沉默，一种悲伤，一种“千帆疲惫，斜光脉脉”的宁静。
普洱茶有许多山，一次一座，每座都有自己的风格。它是什么样式的？
一物香味柔和，水柔和，刺激性低，汤色淡黄明亮，味浓甘甜，苦涩味低，生津持久，叶底清新均匀，茶叶品质优良，极耐冲泡。
冰岛人入口的苦味很低，几乎没有感觉，喉咙渐渐有了寒意，慢慢地往舌头后面双抿流涎，当入口几乎没有意识到茶的味道时，茶的味道就逐渐从喉咙延伸到整个口腔。增产效果明显持久，主要集中在双吸部分。茶汤很甜，浓度很高(饱满)。！杯子底部有很高的香味。冷却杯子后闻一些冰糖。
老人鹅条索深色，稍厚稍长，芽头大，茶味重，苦味强，茶质好，汤质饱满，山野气息浓郁，饮用后口感顺滑，甜味浓郁持久。
蒙谷的叶子又厚又宽，有着特殊而浓郁的香味。它不像六大茶区的汤那样光滑柔软。舌头的甜味和上颚中部和后部的全部香气有点刺激。
姜片又黑又长，又厚又陡，又苦又弱，汤里甜，后面甜，汤里满是。如果与一物茶相比，条纹色比一物茶略暗，芽略多，汤的质量不如一物醇厚。
南诺线越来越长越来越紧。一年中的茶汤金黄明亮。汤很肥。苦味和弱味恢复甜味更快，涩味比苦味持续更长时间，并产生体液。香气不明显；山野有很好的魅力。
宜邦芽头小，弦黑，亮，短而细，汤色黄而绿，叶底黄而绿，苦而轻，苦而甜，苦而苦，汤质饱满；甜味会在很长一段时间内迅速恢复。香气很明显。因为它比山野长，环境好，山野有好的气息和杯底余香。
棕色具有浓郁的香气，茶汁的滑爽性高，汤色鲜艳，缺点是底部苦，融化慢，口感涩。然而，这些都可以通过泡茶方法来控制，例如倒茶的量、泡茶器具的选择和喝汤的时间。
梦松串紧黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿色，山野风味浓郁，杯底保香性好，苦味明显，苦味更突出，汤甜，回甜更快更好，汤饱满，茶香纯正。
无量山有一条稍长的绳子，汤是黄色和绿色的，明亮，苦涩，但收敛剂和更长。最好回到甜味，同时也产生唾液。汤的质量仍然很好，叶子的底部是黄色和绿色，而且均匀。它有山野的魅力。
荆迈山香气突出，山野气味浓郁。与森林混合，具有浓郁的山野风味，是山野最明显的古凉茶之一。它还有一种特殊的、强烈的、持久的花香。兰花的香味是荆迈独有的。甜味明显且持久。荆迈的甜味直接、快速且持久。苦味弱而涩，荆眉茶属于涩味底茶，有苦味但不浓，但涩味更明显。绳子打结紧密，又细又黑。
乌乐山的绳子又黑又亮，比义武的更苦，比义武的更重，甜味更好，汤更滑更稠，有山野的魅力。
梆外挂绳越来越粗越来越长，越来越暗越来越亮，汤色金黄，叶底黄绿色，苦味更明显，苦味能转化甜味，甜味回报更长，涩味和回退稍慢，汤质饱满，生津，山野气息更强，杯底芳香。
八大关弦紧而黑而亮，汤金而亮，叶底黄而绿，山野浓郁，干茶和杯底浓而持久，苦而涩，汤甜，回甜更快更好，汤饱满光滑，茶香纯正明显，茶香浓郁。茶的味道，茶的香味和回到甘肃都接近老篇章。
关爽调索稍浓稍长，色泽暗亮，汤色金黄明亮，苦可化甜，甜回报长，涩稍长，汤饱满醇厚，叶底黄绿色，山野气息好，杯底留香。
这根卡绳打结紧密，又黑又亮。汤色金黄明亮，叶底黄绿色均匀，山野浓郁，杯底芳香，苦味明显，苦味更突出，汤甜，回甜更快，汤饱满，茶纯。
诺曼细绳的绳结更暗更亮。汤颜色金黄明亮，底部均匀分布着黄色和绿色的叶子。山野浓郁，杯底芬芳，茶清苦涩，汤甜，甜味稍慢但更好，汤还是满的。
忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚 忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚忙脚即使只喝茶，不品茶，忙脚喝茶喝一段时间，其“霸气”自然逐渐显露出来，喝其他茶会觉得“难以忍受入口”，总有一种“黄山背不看山”的感觉。
很久很久以前，繁忙的庐山被黑色和明亮紧紧地绑在一起。汤色黄、绿、亮，苦味更突出，苦味比涩味更明显。苦在舌的两侧和舌根。苦涩的倒退比涩味更快。苦涩的倒退胜于甜蜜的倒退。茶汤又苦又甜。杯底有古树茶的特殊香味。然而，强度一般，汤是光滑的，有很好的茶味。
Pasha的第一到第三种泡沫颜色为绿松石色，香气浓郁，水道相对较薄，喉咙不干涩，但非常清爽，舌面甘甜，流涎好，有点苦味，涩味轻，融化快。第四至第八种腐败色仍为绿松石色，香气浓郁，汤软，舌面甘甜，流涎不断，层次变化明显，口感苦，涩味小。到了15号，它被浸泡在水中，颜色为绿色。香味仍然很好。汤又软又甜，体液的产生没有减少。水平有所变化，但有点苦，不平稳。15-20气泡颜色较浅，香气减弱，汤软而甜，舌尖仍流涎，微苦无涩味。
何开条是黑色的，明亮而紧实，略长的汤是金色而明亮的，略苦，涩而苦，苦变甜更快，涩而略长，汤是满的，山野是浓的，杯底是香而持久的。
唐宝结紧，条纹更黑更亮，汤色金黄明亮，山野风味浓郁，干茶和杯底香气浓郁持久，苦味更突出，涩味更长，甜味稍慢，一般为甜味。
哀牢山有细细的黑线，金黄的汤色，明亮，涩苦，苦可化甜，稍长，汤质仍饱满，叶底黄绿色，均匀。
蒙库大雪山的第一个春蕾叶厚而宽，香味类型特殊，野味中有兰花香味，香味浓而浓，微苦，甜味重而雅，舌上有甜味，上颚中后部有饱满的香味。这种茶极难采摘。纯千年野生古乔木属于国家二级保护植物。它的产量极低且珍贵。它是普洱茶的至宝。
老板章老板章生态好，树龄长，山野魅力大。闻着松茶和茶饼有一种独特的古树茶的香味。香味类型似乎介于兰花香味和花蜜香味之间。老章的香味很浓。它可以在茶汤、叶底和杯底闻到，杯底的香味比普通的古树茶更浓更长。
旧章节苦涩的退化将很快在一分钟后恢复甜蜜。喝完旧章节后，整个嘴和喉咙会感到甜蜜和光滑，而且会持续很长时间。如果你不吃任何刺激性食物，甜味会持续几个小时。张老板比山野长，年龄也很大。因此，老张的茶味很浓，喝的时候就能感觉到。此外，手、脚、头、背等。喝酒后会有点热，出汗。当然，这种热感会随着每个人的身体感知而变化。
在正常茶叶用量的情况下，可冲泡十次以上，仍有香甜的味道，叶的底部也有老树茶的特殊香气，不会散发出树叶的味道。旧章节的叶底应该比较整齐。如果蛋糕碎的时候没有碎，叶子和芽应该是完整的，叶子和芽应该是厚的，在3到5年内有黄绿色的叶基。
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普洱茶都有哪些气味
普洱茶是有气味的，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?
1、清香味
这是普洱茶以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。
2、毫香味
这在普洱茶级别很高的时候会表现出来的香气特色。顾名思义就是“毫”所表现出来的香气，与“粗”相反，这种小芽未展的鲜嫩也独具一种特色之香，让人更觉清新可人。
3、鲜爽型花香
花香在普洱茶(生茶)中很常见，而且表现得多种多样，其中很多具有鲜爽花香特色的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香或如铃兰、或如百合，虽可香得扑鼻，香得透墙，香得沁人心脾，但香得纯粹，单只是一种纯嗅觉的享受，不似果香蜜香一般嗅来令人流延生唾。“鲜爽型花香”也可以叫做“高扬型花香”。
4、甜醇型花香
此类香气或如茉莉，或如栀子，嗅来令人愉悦，往往使人不自觉地深呼吸，精神更为之一振。这些香气物质基本在加工过程中生成，沸点高低不同，不同含量不同比例又会产生不同的效果，是普洱茶香气特色多样的原因之一。
5、柔和型花香
此类香气以玫瑰香为代表，一些存放了几年的生茶会表现出这种香型。这种表现在普洱茶(生茶)中的柔和型香气与鲜爽或甜醇类的较易刺激嗅觉的香气不同，让人感觉不温不火，在普洱茶中较为少见，独具特色。所谓“兰香型”也可以属于此类，只是兰香比玫瑰香更低沉更轻柔，已接近于似有似无的状态了。
6、糖香
糖香在普洱茶中也较为常见，其中以冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘，与凉爽的喉感，因此是茶叶品质优异的特征。还有如甘蔗香者，也自成风格。糖香的构成一方面与蜜香甜香有一些重复之处，另一方面就是一些糖类本身的香气。
7、水果香
此种香气在普洱茶中普遍存在，或如苹果，或如柠檬，或如甜桃，或如西瓜等等。形成原因不一，有些是因为本身具有水果香的香气物质得以显现，有些则是因为具有几种香气混合而形成的效果，因此虽然常见，却不易捉摸。如苹果香在青气将散的新茶中常见，西瓜香在存放了较长年份的生茶中时有见到，但更多具水果香的茶，都是偶有所见，如羚羊挂角，难以捉摸。
8、梅子香
通过一定时间存放的生茶经常会出现梅子香，在普洱茶(生茶)中是非常好的经典香型，最具代表性的梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息，受到广泛好评。为何梅子香如此令人喜爱?其主要原因是一种心理作用，即对比效应。当我们在单一香型中加入一点点的其它不同香气，就会使得两种香感都更加突出，梅子香中的对比效应就非常典型。
9、干果香
此种香气在普洱茶中较为罕见，或如苦杏仁，或如松仁，或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。
10、蜜香
蜜香在普洱茶(生茶)中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香，而且这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，因此容易被记住，具有蜜香的普洱茶也有较好的品质，有时候喝一泡蜜香纯正的茶，可以一整天都在口中留有余韵。蜜香与花香的配合，构成了大部分普洱茶(生茶)在陈化初期的醒目特征。
11、陈香
陈香常见于普洱茶(熟茶)，以及通过长时期存放转化程度非常高近于熟化的普洱茶(生茶)。陈香是普洱茶(熟茶)的核心香型，纯正的陈香是普洱茶(熟茶)的代表香型，其它的香型都是在陈香的基础上来谈，没有陈香就不是合格的普洱茶(熟茶)。
12、枣香
这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。
13、桂圆香
这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶(熟茶)中，具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较重，干燥温度较高。
14、樟香
樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，与樟脑味并不尽相同，有些发霉变质的茶会具有颇似农药般的刺鼻樟脑味。与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。
15、木香
木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶(熟茶)会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。
16、野菌香
野菌香一般出现在普洱茶(生茶)中，嗅来诱人嘴馋，非常能勾起人的饮茶欲，是非常经典的香气，野菌香往往伴随着高级的品质。
菊花普洱茶的功效 普洱茶都有哪些搭配
现在虽然是春天，但是普洱茶也是一种深受人们喜欢的茶饮。春天喝普洱茶的时候，可以加入一些菊花搭配，起到养肝、生发阳气的作用。菊花普洱茶，听起来是不是很不搭呢?事实上，菊花普洱茶是中国传统的一种喝法，菊花普洱茶的功效有哪些呢?
自古以来，菊花茶就是中国传统的花茶。菊花茶的功效可以滋肺、润胃、降火、排毒，常饮菊花茶可以使人长寿。菊花茶性凉，而普洱属性温，把二者搭配起来，普洱中和了菊花的寒凉。不仅如此，两者在味觉与视觉也是绝配，有一种均衡优雅之美。闻其香，先有普洱的陈，后有菊花的香，完全无需担心，某一物会被“淹没”。入口品茗，先是感知菊花的甘甜，紧追而来的是普洱淡淡的苦。还想品饮个中滋味，却已融合成一体。
《本草纲目》记载：菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。菊花普洱茶，能够提神醒脑、清肝明目，最适合用脑、用眼的上班族和老年人。
菊花普洱茶的功效还不止于此，除了能够保健、降火之外，菊花普洱茶还可以减肥。常喝菊花普洱茶能控制体内的脂肪，达到降脂、降血压的功效。除了菊花茶之外，普洱茶的搭配还有很多，与陈皮搭配就是陈皮普洱茶，还有加入玫瑰花一块冲泡的玫瑰普洱茶等，这些混搭普洱茶都具有不同的功效，而且风味也是绝佳。
怎样选择适合自己的普洱茶 普洱茶减肥功效
对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶，如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜，加点荷叶也可以。
普洱生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效。 说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效。至于是否有效，那是因人而异的。看待普洱茶的瘦身要理性，毕竟普洱茶不是减肥药，没人敢保证喝普洱茶的人一定会瘦几斤!
但不可否认的是：普洱茶的确有减肥功效，只是效果会因人而异，更重要的一点是，喝普洱茶减肥是健康减肥，它绝不会让你成为病态的瘦，不会让你变成林黛玉!普洱茶只会让你身上多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。
普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。但对于实际并不胖仅仅是自己感觉胖的情况，或是长得“壮”而非“虚胖”，估计减得效果要差一些!
如是“虚胖”型的，则效果要明显得多了!因为一般腹部肥胖都是脂肪所致，属虚胖，所以减肚子效果比较明显。同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。
打个不恰当的比方，吃减肥药和和普洱茶就象打点滴和吃中药，打点滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中药调理，速度慢却能调理你的身体，而且没有或很少有副作用。 正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你吸收好消化好，从而使你更壮实!
熟普洱茶的功效与作用都有哪些
普洱茶茶性温和，暖胃却不伤胃，并具有清热解毒、消暑消食、祛痰益气等多种功能，许多医学实验还证明，持续的喝普洱茶能降低血脂的功效。除去这些药物功能外，普洱茶还可以作为色素、燃料、洗涤剂等。下面就对普洱茶的功效与作用着重介绍。
(一)降脂减肥降压
许多临床实验证明普洱茶对减少类脂脂化含物、胆固醇含量有良好效果;长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，治疗肥胖症的功用;饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
(二)防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
(三)健齿护齿
普洱茶的作用还有关他的成分，普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用， 湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳，因此普洱茶能去除口腔异味，保护牙齿。
(四)护胃、养胃
普洱茶茶性温和， 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶会对肠胃起到保护作用，这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
(五)抗衰老、防辐射
普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸等多种元素，具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
(六)醒酒功效
茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。喝茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。
百变普洱茶：每次都有新感觉
你是否有这样的困惑：同一款茶，第二次泡，第三次泡，总觉得喝不到上一次的味道。很多普洱茶买家就觉得这普洱茶质量就出现了问题质疑卖家，这时候，卖家是有苦说不出啊，明明没换茶，却总被质疑!这是为什么呢?现在就为您答疑解惑。
1.受天气影响
有一句农谚说：“日生香，火生色”，其中的“日生香”意思是说，采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节，叶内的酶不断的活动，水分逐渐消失，干物氧化，芳香油缓慢地挥发出来。但如果遇不到好天气，同样的茶叶，由于每个人保管和放置都不同，茶叶内质会因此产生变化，喝起来的味道是不太一样的。
2.受环境、心情的影响
由于喝茶时所处的环境与喝茶时的心情不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。宁静时，烦躁时，快乐时，有所求等不同心情去喝时，都会有所不同，这个应该大家都比较有感受，品茶的心情是至关重要的。
3.受时间的影响
同样的茶叶，在清晨、中午或者夜晚来品都会有不同的味道，这里都有细微的感觉变化。
4.受体质的影响
当您上火或者感冒的时候喝，抽完烟喝，也会使茶叶味道失真。换个角度看，同一款茶，能够在不同的机缘巧合下品尝到不同的滋味，也不失为一种乐趣，也许，这也是很多茶友离不开它的原因吧，你说呢?
普洱茶都有哪些香型 普洱生茶也有香气吗
普洱茶的香气是茶友们在品饮的过程中尤为看中的品质特征，不管是干茶香、杯底香还是挂杯香，在茶友们的口中总能说得头头是道。但是对于不太熟悉普洱茶的人来说都是按照身边熟悉的参照物来说是某某香。普洱熟茶给人的感觉就是香甜醇度厚，而普洱生茶的味道多变。那么普洱生茶都有哪些香气呢?
普洱生茶的香型——清香
这是普洱茶生茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、高山云雾之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。
普洱生茶的香型——蜜香
蜜香在普洱茶生茶中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香。而且这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，具有蜜香的普洱茶也有较好的品质，有时候喝一泡蜜香纯正的茶，口中余韵绵长。
普洱生茶的香型——花香
1、鲜爽型花香。在普洱茶生茶中很常见，而且表现得多种多样，其中很多具有鲜爽花香特色的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香沁人心脾，香得纯粹，但只是一种纯嗅觉的享受。鲜爽型花香也可以叫做高扬型花香。
2、甜醇型花香。此类花香大都来自窨制工艺的普洱茶，如茉莉普洱，闻起来令人愉悦，往往使人不自觉地深呼吸，精神更为之一振。所谓一杯香茶可以涤荡昏昧。
3、柔和型花香。在普洱茶生茶中与鲜爽或甜醇类的香气不同，让人感觉不温不火，在普洱茶中较为少见，独具特色。所谓的兰香型也可以属于此类，此类香型香幽雅纯正，比较含蓄，据说是普洱生茶中最高贵的香型，景迈地区的古树茶香气是最典型的兰香。
普洱生茶的香型——糖香
糖香在普洱生茶中也较为常见，最为突出就是冰糖香，是茶叶品质优异的特征，因为糖香往往伴随着强劲的回甘和凉爽的喉感，冰岛茶便有此特征。
普洱生茶的香型——干果香
干果香这种香气在普洱茶中较为罕见。具有干果香的普洱茶往往是存放有一定的年份、陈化度较高的生茶以及部分熟茶。
普洱生茶的香型——果香
果香在普洱茶中是普遍存在的，但是具体形成的原因是不同的，有的是因为普洱本身具有水果香的香气物质所以才有果香，而有的则是因为具有几种不同的香气混合而形成的原因。
普洱生茶的香型——梅子香
在普洱生茶中是非常好的经典香型，一般存放一定时间的普洱生茶比较会出现梅子香，最具代表性的梅子香闻起来有清凉之感，又略微带酸，就好像是青梅气息，受到茶人喜爱。
普洱茶的魅力在什么地方呢
你们平时喜欢喝普洱茶吗?普洱茶其实是一种十分受大众喜爱的茶哦，所以喜欢它的人也是非常的多的。那么为什么普洱茶会如此的受人喜爱呢?这普洱茶的魅力究竟在什么地方呢?今天就和小编一起去看看这普洱茶的魅力在哪里吧!
你们知道什么是茶气吗?所谓茶气啊，其实就是茶在品鉴的过程中，带给人的感官以及精神上的一种综合的感受。主要品鉴的是那茶多酚和咖啡因的含量足不足。普洱茶的原料必须用云南大叶种，就是因为茶多酚含量比国内外其他茶区、茶种高。
普通茶友喝茶，没必要判别茶多酚、咖啡因，只需一个简单的感官评价--“苦不叮嘴，涩不挂舌”。刚刚入口的时候你就会感觉有一点点苦，但马上就是会回甘的哦，虽然是有一点涩的，但是马上就是会化开的哦，生津出韵。口腔里感觉风生水起但层次分明，变化丰富却自然流畅如行云流水。
品鉴茶气主要从三方面入手：足、厚、正。原料好，自然气足;加工工艺精湛，自然茶气显厚;茶叶采摘时，不乱拼配，风格明显，个性突出，这就是所谓的茶气正。
在小编如此详细的讲解之后，相信你们对于这个普洱茶的魅力在何处已经有一个比较清楚的了解了吧!我们平时应该养成一个饮茶的好习惯，这不仅可以帮助我们身体变得更健康，这还可以使我们的生活品质得到提高哦!
普洱茶在药效很强的时候可以喝得更多。
普洱茶的功效:
首先，普洱茶性质温和，能暖胃而不伤胃。这对于煮熟的普洱茶来说尤其明显。一般来说，淡发酵茶确实是“难以忍受的”。我们的顾忌，尤其是那些整天喝茶、吃得不正常的人，经常会在咖啡因和单宁酸的长期浸泡下遭受搜肠刮肚的痛苦。我相信许多人都有个人经历。
第二，普洱茶可以降低血脂。许多医学实验证明，连续饮用普洱茶可以降低血脂达30%(取决于个人)。20例高脂血症患者在克里特莫多医院每天喝三碗云南沱茶。一个月后，发现患者血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮用相同量其他茶的患者的血脂没有显著变化。[巴黎亨利·伦多医院贝纳尔·杰克托教授。由此可见普洱茶降血脂的特殊作用。
第三，降低血脂自然会带来减肥的效果。在日常生活中，一些人经常提到普洱茶没有明显的减肥效果，而另一些人说普洱茶有明显的减肥效果。这种矛盾源于个体差异和对肥胖程度的不同理解。如果血脂本来不高，喝普洱茶就不会再降血脂了。
此外，中医还认为普洱茶具有清热解暑、解毒消积、去腻利尿、通便化痰、祛风解表、止咳生津、益气延年等功效。这些说法是不正确的。毕竟，用茶作为药物还需要一些加工过程。从普洱茶在现代医学中的功效研究中得出的结论甚至被夸大了。即普洱茶具有暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降低烟毒、降低重金属毒性、抗辐射、防龋、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多种功效。其中暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的作用尤为突出。
月经期间喝点普洱茶。
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