铁观音是乌龙茶。
铁的声音在树叶底部起泡是什么颜色？
一、香味类型
优良的香型铁和不雅声音可冲泡7-10种茶，细条、重圆结、鲜绿色和湿润的干茶形状、清澈的沙和绿色、均匀整齐的颗粒、持久的高沸鼻喷、清新醇厚的高爽味道、清晰不雅和有节奏的声音、金黄明亮的明澈汤色、厚重的叶底、柔软明亮均匀、鼻喷不足。
前三划叶的底部是绿色的，随着冲泡次数的增加，叶子会逐渐变黄。前四种茶的底部是绿色的，然后逐渐变黄。前5种茶的底部是绿色的，然后逐渐变黄。
二、浓鼻喷雾剂型
传统厚重的喷鼻式铁不雅声音在叶的底部有很深的光泽，主要是茶青色。酿造三次后逐渐变黄。叶子表面通常是红色的，有绿色的叶子，伸展后更加明显。光泽平均要求较低，口感醇厚，花果浓郁，甜味优于清香型铁不雅声音，口感快速持久。
碳基铁基猥亵音的叶底光泽较深，主要为黄褐色，不同于清香型铁基猥亵音。追求的不是新鲜，而是味道和酒精。炭茶可分为轻火、中火和重火。淡火茶底部颜色较浅，但质量通常很高。中火茶的底色稍深，重火茶的底色最深，冲泡速度慢。
第三，旧的喷鼻式
老LRT的叶基部通常是深棕色的，而且年龄越长，颜色越深，越耐用和抗泡沫。茶越醇香、越滑，出口的老茶味道就越明显。鼻喷剂是旧LRT的第二大优势。优良的陈年轻轨可冲泡10-20道茶，茶的颜色变化缓慢。
小编推荐
正宗铁观音是什么颜色的？
铁观音是中国传统名茶，其独具“观音韵”，介于红绿茶之间的口感吸引了无数茶友。铁观音多是油绿色的，但是市面上也有不少铁观音是青绿色、黑棕色的，这让很多茶小白疑惑了，究竟正宗铁观音是什么颜色的？
一般来说正宗铁观音的茶色包括：茶树颜色、茶干颜色、茶汤颜色、叶底颜色四个方面。
1、正宗铁观音茶树颜色
铁观音茶树大致有两种，一种是“红心”铁观音，另一种是“青心”铁观音。业界认为，“红心”的为正宗的铁观音，“青心”铁观音为非纯种。
“红样歪尾桃”，是红心铁观音的主要特征，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。相对而言，红心纯种比较难栽培。
“非纯种铁观音”，大致有红英铁观音/红英观音、白心铁观音/白心尾观音、白样观音及薄叶观音、竹叶铁观音、圆身铁观音、青心铁观音等亦称“假种”。新品种黄观音（也叫金观音）不应属于铁观音类，因为它是铁观音和黄旦的杂交后代，滋味和香气介于铁观音和黄金桂之间。非纯种茶树相对好栽培一些。
2、正宗铁观音干茶颜色
正宗的铁观音茶干紧结重实，匀整。颜色，按照工艺不同，分为清香型、浓香型、陈香型，香型不同颜色不同。清香型茶干色泽油亮沙绿，或鲜绿色，呈青蒂绿腹晴蜓头状；浓香型茶干色泽乌润，即乌油色（似柿饼着霜之色），看着有油的那种最好；陈香型干茶乌褐润，且色泽枯暗，而且随着年份的增加，色泽越发枯暗。
3、正宗铁观音茶汤颜色
关于铁观音茶汤颜色，无论是什么香型，以越清澈越好，暗淡浑浊者为次。
清香型：茶汤“清汤绿水”，汤色金黄，清澈明亮；浓香型：汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现；陈香型：汤色深黄、褐色或红褐色，红艳明亮，味道温和，冲泡后微甜回甘，而且随着年份的增加，色泽逐渐变化，由深黄—褐色—红褐色。
4、正宗铁观音叶底颜色
铁观音茶叶的叶底颜色不一致，差别也很大，正宗铁观音叶底最核心特点是叶底向外翻卷，而其他茶类则相反。
清香型：叶底金黄或鲜黄、且肥厚软亮，呈绸面光泽，内质“音韵”独特，兰香馥郁，滋味醇厚甘鲜，回味悠长，有“七泡有余香”之誉。浓香型：叶底深黄或橙黄，香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，叶底带有余香，可经多次冲泡，茶性温和止渴生津，回甘性佳，温胃健脾。陈香型：叶底一般为褐色，乌褐软亮者佳，滋味醇和回甘沉香凝韵，绵甜甘醇。
铁观音茶汤是什么颜色
铁观音茶汤的颜色有浅绿，深绿及褐色及深褐色。浅绿和深绿色有的是因为茶叶品种的不同产生的，有此是因为做青的方法不同。
铁观音茶汤是的颜色
清香型铁观音的颜色一般都是浅绿色的，浓香型铁观音深绿色的较多。那么褐色及深褐色的当然是属于炭培型铁观音。炭培的火候不同会产生不同深浅的褐色。购买铁观音时观察茶叶的颜色最主要是看茶叶的色泽是否鲜亮，看中茶叶后重要的是要试泡一下。
试泡茶叶时要一看、二闻、三品。这一看就是要看看铁观音茶汤的颜色。不同的铁观音茶冲泡出来的茶汤颜色也各不相同，清香型铁观音冲泡出来的茶汤带绿色，浓香型铁观音的茶汤是绿中带黄，黄色偏多。炭培型铁观音冲泡出的茶汤那就是红中带褐色，喜欢浓茶的老茶友泡出来的铁观音汤色一定会是深褐色的，也就是大家平常说的像酱油。
铁观音的好坏鉴别
1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶(茶米)香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品;反之为次品。
(2)尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多)，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品;反之为次品。
(3)看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品;暗浊的为次品。
(4)观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶底”，俗称“茶渣”)，倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、“青蒂绿腹”明显的，均为上品;反之，为次品