红茶正山小种。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“红茶鼻祖正山小种，世界上最早的茶”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“红茶鼻祖正山小种，世界上最早的茶”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
我国是一个茶叶大国，拥有着种类繁多的茶叶品种。但是要说到红茶的鼻祖，可能还有很多人不是很了解，也不是很清楚红茶的鼻祖是什么茶。
世界最早的红茶是什么茶？
世界上最早的茶是正山小种，也被称之为红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，是由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。正山小种，又被称为拉普山小种，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。
正山小种茶名的由来：
至于正山小种这一茶名的由来，其实是由历史渊源的。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA，其中WUYI是武夷的谐音；在欧洲（英国）它是中国茶的象征，后因贸易繁荣，当地人为区别其它假冒的小种红茶（人工小种或烟小种）扰乱市场，故取名为“正山小种”。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔；相同地域；用相同一种传统工艺制作；品质相同，独具桂圆汤味的统称“正山小种”，“正山”既指正确正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意；故“正山小种”又称桐木关小种。
正山小种的功效
1、养胃
正山小种属于发酵茶，茶多酚含量较少，对胃部刺激性较低，适当适量饮用，还能够起到一定的养胃作用。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种，对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效。
2、利尿
正山小种含有咖啡碱成分，具有增加肾脏血流量，提高肾小球过滤率，促成尿量增加的作用，有利于及时排除体内的有害物质。
3、提神
医学实验发现，正山小种中的咖啡碱能刺激大脑皮质层，振奋人的精神，常饮有助于人们消除疲劳，增强记忆力。特别适合工作一族，有显著的提神功效。
4、抗衰老
正山小种中含有天然的抗氧剂维生素，抗衰老效果显著。经常饮用，有助于延缓皮肤老化，美容养颜，尤其对心脏更是有益，是健康的养生茶饮。
5、消炎解毒
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。正山小种，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解。
6、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
编辑推荐
正山小种红茶是世界上最早的红茶
正山小种红茶是世界上最早的红茶，它产于福建武夷山星村镇桐木关一带，位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处，地势高峻，群山间灌木丛生，冬暖夏凉，年平均气温18摄氏度，年降雨量2000毫米左右，终年云雾缭绕，且土质肥沃。目前星村镇桐木关一带已划入世界自然遗产和文化遗产并被联合国科教文组织列入为A类自然保护区，所以正山小种红茶的生产规模受到限制是茶中的珍品。此间的富贵，先生周旋往还，匕天难道吝惜而不审安老人正山小种红茶具十二先生的姓、鼎，景呖，四窗贤叟。
正山小种红茶繁荣到18世纪初叶，大批的传教士及贸易商追根溯源来到正山小种红茶的原产地--桐木关，进行考察及传教，并根据桐木关原住民方言称正山小种为乌茶的这一语音，将原来的武夷谐音(BOHEA)改为BLACKTEA，取乌者黑色之意(现桐木关原住民仍称红茶为乌茶)。洁斋居士『牛，都收藏贮存在器局即方箱其一一命名以便于管理贞的心志和高雅的节操
希烈之内，供役于苦节君即虏这也是想将其归于一统，自然能够坚守彝周鼎刻纹铸像，用来煎正山小种红茶]，降红不用铁链连在一起用时很方便]，团风[就是素竹扇，用来发火]，的多少，相当于《正山小种红茶经赛具十商像[就是古石鼎，就是铜火箸。
由于他们的到来也从此揭开了武夷山保护区桐木物种基因库神秘的面纱，并窃取了桐木关大批的茶叶种子资源，在印度种植生产红茶。而正山小种红茶为适应消费者所需口味的不同，又衍生出了重烟型的烟正山小种LAPSANG，而LAPSANG的由来是因此茶在福州出口，贸易商根据福州方言称烟正山小种为LA熏的茶，LA指的是松明。递火[就是铜火斗，[就是湘竹做的风炉，用来煎正山小种红茶，做成笼子，包裹正山小种红茶叶以便收藏Ⅲ取泉水，以供应煮水
1650年以前，正山小种红茶的经贸权可以说完全被荷兰人所垄断，但英国东印度公司看好中国武夷山的茶叶市场，于1644年在厦门设立贸易办事处，开始与荷兰人在茶叶生意上短兵相接。1652年至1654年，英荷二国终于兵戎相见，爆发了第一次“英荷战争”，1665年至1667处爆发了第二次英荷之战，由于英国再度获胜，摆脱了荷兰人而渐渐垄断茶叶贸易。1669年英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营，从此，英国政府由厦门收购武夷茶，大量将正山小种红茶输入欧洲市场。水曹供应火鼎]，乌府[用竹子局[用竹子编成方箱，[用竹子编成圆形的提饮]合皿’明代屠隆(号赤水)仁述正山小种红茶具收拢起来算啊来收藏贮存各《正山小种红茶焙正山小种红茶叶的箱子
据资料记载，1662年葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英皇查理二世时带去几箱中国正山小种红茶作为嫁妆，带入英国皇宫，据传英国皇后每天早晨起床后第一件事，就是要先泡一杯正山小种红茶，为此正山小种红茶成为贵重的珍品。
随后，安妮女王提倡以茶代酒，将茶引入上流社会，为此正山小种红茶作为当时的奢侈品，后逐渐演化成下午茶。在此期间老茶师、英国人诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤。”英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里道：“我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶/武夷的红茶(BOHEA)。”给予富有文学浪漫色彩的赞评。鸣泉[就是煮己载的正山小种红茶具有：正山小种红茶的瓷罐].舍香[就是收藏日常用的正山小种红茶瓶，盛正山小种红茶，就是漆雕秘阁]存正山小种红茶具
从此喝红茶成了英国皇室家庭生活的一部分。英国人对武夷红茶(BOHEATEA)特别感兴趣，早期的伦敦市场只有武夷红茶，无其它茶类，昂贵异常，豪门富室方能享用得起。由于英国皇室外成员对茶的热爱，塑造了茶高贵华美的形象。第七世裴德神速公爵夫人安娜别出心裁，规定17时进茶及饼干，说这样可以产生消除深思的感觉。屠隆《考檠馀事》中说：构建一个斗室.置正山小种红茶具，指导一个童子专门从事烹正山小种红茶，以供应坐。这是幽人隐士的首要工作，不可稍有荒废，明代陈诗教《灌园史》弓书
此后，午后茶成为风行全国的一种时兴的礼仪，通常都在红茶中加入牛奶或奶酪。由于当时茶价很高，由此还规定武夷小种红茶泡二三次。茶馆自1864年成立后，茶馆开始在英国大行其道，而成为另一项传统。有趣的是，茶馆刚出现时竟成单身女子唯一能公开会晤朋友而不损及名誉的唯一场所。
世界上最古老的红茶：正山小种
正山小种是世界上最古老的红茶之一，广为茶友所喜欢，产于我国福建省武夷山崇县星村乡桐木关一带。下面带领大家鉴赏一下其品质特征、功效以及泡饮方法。
一、品质特征
正山小种属于红茶，茶叶乌黑发亮，茶汤呈深红色，因为茶叶是用松针或松柴熏制而成的，所以茶香带松烟香并且经久香浓，茶汤味道浓烈，带有桂圆味。一般茶待茶汤冷后会出现苦涩味，而优质的正山小种茶汤冷后，却会有甜味润口，且有耐泡、再浓也不苦的特点。人们喜欢用正山小种来调配饮料，因为正山小种能够起到提高味感的作用，因此也被作为咖喱和肉的菜肴搭配。
根据茶叶品质的不同，正山小种又细分为四大类：
1、碎茶：碎茶呈颗粒状，重实匀齐，色泽乌润或泛棕，香气芬芳，汤色红亮，味道浓强鲜爽，叶底红匀。碎茶当中还有一种茶称为叶茶，它属于传统红碎茶中的一种，它最大的特征就是嫩茎较多。
2、片茶：形状为木耳形的屑片或皱折角片。色泽乌褐，香气比较纯，汤色稍红，味道浓但略涩，叶底红匀。
3、末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，茶汤深暗，茶味粗涩，叶底暗红。采用的原料为菜茶。
4、菜茶：条索状，其树丛很矮小，枝干较细，花籽特别多，可供播种。
二、功效
1、养胃护胃：正山小种红茶不同于绿茶，不仅不会对胃产生刺激作用，而且能够养胃护胃，因为它是经过发酵烘制而成的，茶叶所含的茶多酚经过氧化反应后会减少，对胃部的刺激性就随之减小了。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种，能保护胃黏膜、消炎，对治疗胃溃疡也有一定效果。
2、抗氧化、延缓衰老：研究结果表明：红茶含有丰富的抗氧化剂，含量比绿茶多得多，对心脏非常有益。正山小种红茶的抗衰老效果比我们常吃的大蒜头、西兰花和胡萝卜更理想。
3、抗癌：红茶所含的茶色素起到抗癌作用。
4、解毒：红茶中的茶多硷能吸附进入身体的重金属和生物硷，并沉淀分解，能够减少有工业污染的饮水和食品对人体的伤害。
5、降低血 液胆固醇、有益心脏：红茶中含有一种抗氧化剂，可以降低低密度脂肪蛋白，也即是一般所 说的“坏胆固醇”。实验指 出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
正山小种世界红茶之鼻祖
茶，不仅是我国人民日常饮用之品，也为世界人民所喜爱。正山小种，乃世界红茶之鼻祖，产自武夷山，与人工小种合称为小种红茶。正山小种还有防龋齿、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效，每种茶叶都有各自不同的好处，建议喝茶应该全面不要偏执某种茶叶。
据科学研究证明，喝红茶的好处相当于降胆固醇药、运动、维他命C，原因是，红茶中含有一种叫Flavornoids的抗氧化剂，可以降低低密度脂肪蛋白(LDL)，也即是一般所说的“坏胆固醇”。但由于Flavornoids寿命很短，要达到降低胆固醇的效果，必须经常吸收含有这种成分的食物。
正山小种的功效有以下几点：
1、利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,正山小种,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
6、强壮骨骼：2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
7、抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8、养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
9、抗癌：关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。据媒体报道(2000年6月)，湖南医科大学茶与健康研究室日前研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。传统观点认为，绿茶全发酵加工而成的红茶多酚类化合物大部分已被氧化，形成多酚类氧化产物茶色素，其抗癌活性可能降低。针对这一问题，湖南医科大学茶与健康研究室专家从分子生物学入手，经过一年多的研究，认为红茶茶色素抗癌作用主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期，从而确认了红茶的抗癌作用。
10、舒张血管、有益心脏：美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
以上是“正山小种的功效”介绍，由此可见饮用正山小种对人体的健康有着很大的好处，大家闲暇时不妨多喝喝，希望本文的介绍可以对大家有所帮助。
武夷山正山小种是世界红茶的鼻祖
《武夷正山小种红茶》一书中用大量的史实佐证了“中国红茶”之“正山”是表明“产于福建省崇安县（今武夷山市）星村镇桐木村真正高山之地区的红茶。正山者所指的地区、以庙湾、江墩为中心，北至江西铅山石陇、南到武夷山市曹墩百叶坪、东到武夷山洋庄乡大安村、西到光泽县司前村、西南到邵武到观音坑，面积约600平方公里，所产红茶为正山小种，其范围之外，因质地较差统称外山小种。
武夷山红茶正山小种以其独特的茶叶品质特征，茶树生长地武夷山桐木关的特殊环境，高山产好茶，也来自特殊的红茶加工工艺，因此赢得了诸多红茶爱好者的喜爱。相当长一段时间它是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶。即便现在它在外国的价格与普通红茶相比较也是很昂贵的。英国人和其他欧洲人经常把它与印度茶或锡兰茶拼配冲饮，俄罗斯人常将它与中国红茶或乌龙茶拼配冲饮。19世纪70年代武夷山红茶正山小种远销欧美等世界各国，最初年产量达到2.4万担左右。后因中国战乱不断，正山小种红茶产量锐减，至1949年产销几乎绝迹，1950年后才得到恢复和发展，现在武夷山红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。近几年来，武夷山正山小种红茶年产量已达200吨左右，大部分通过福建省茶叶进出口公司出口美国、德国、法国、日本等国家，只有少量在国内市场销售。近年来伴随着我国人民生活水平的快速提高，红茶文化的重新得到了发扬光大，国内有机红茶消费也将逐年增加。“武夷山”红茶是世界上最早出现的红茶（有400多年的历史）。产自江西入闽的关口 - 武夷山桐木关(武夷山市星村镇武夷山桐木关)。据传明末清初时局动乱有一支军队占驻茶厂，待制的茶叶无法及时烘干，茶农为挽回损失，采取松木加温烘干，形成特有的一股浓醇的松香味，既桂圆干味口感受极好，得到消费者喜爱，由此产生“武夷山”红茶。据史料记载武夷山正山小种红茶确实堪称世界红茶鼻祖，武夷山正山小种红茶问世以后，先后产生了四大红茶既祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶。据记载祁门红茶是1876年由福建崇安县任县令的余干臣回家乡后，把福建“武夷山”红茶制法带回去，在至德渡街设红茶庄试制成功的。另有记载红茶的传播是由武夷山(崇安)传到江西铅山的河口镇，再由河口镇传到修水后又传到安徽东部的祁门。武夷山正宗的正山小种红茶，特指武夷山桐木关及周边武夷山中所产的用同一种传统工艺制作独具桂圆汤味的小种红茶。现“武夷山”茶必须通过中国监督检验检疫总局原产地标记注册保护(武夷山的原产地初步界定范围为方圆50平方公里，东至麻栗，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至武夷山桐木关。武夷山红茶正山小种以其独特的茶叶品质特征和独特的制作工艺而著称，在世界红茶史上有着举足轻重的地位，确实堪称是世界红茶的鼻祖。
世界红茶鼻祖正山小种红茶怎么泡？
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《世界红茶鼻祖正山小种红茶怎么泡？》内容，感谢阅读！
正山小种红茶怎么泡？正山小种红茶是世界红茶的鼻祖，也是中国著名的历史名茶，产于风景秀丽的福建武夷山。它滋味香醇，不仅带着迷人的茶香，而且还具有天然的桂圆味和松烟香，让人回味无穷。下面和各位茶客分享正山小种的泡法。
冲泡正山小种红茶最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，这样才能将它的香醇的桂圆味激发出来。在冲泡的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外，茶叶的量不宜过多，每次3-5克即可，否则会影响茶汤的整体质感。
头泡的“温茶”出水要快，浸泡的时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，否则就会对正山小种红茶的茶香产生不利的影响。不同品种的正山小种浸泡时间略有不同，但通常来说都不适宜长时间浸泡。前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡则可以略长一些，但也不要超过60秒。
除了传统的喝法以外，现在衍生出了许多新的红茶饮法，下面和大家分享其中一种。
正山小种冰红茶泡法
1、往瓷壶中投入适量的茶叶，注入沸水，冲泡3-5分钟。冲泡后的茶，茶汤颜色红艳最佳。
2、往高壁玻璃杯中投入冰块，冰块量要求与玻璃杯口齐平。
3、根据个人喜好加入适量的糖浆，不加亦可。
4、待茶冲泡5分钟后，将过滤网置于茶杯上方，之后快速将茶水注入茶杯。注意茶水一定要急冲入杯中，否则茶杯上方会出现白色泡沫，影响红茶的美观。
关于本文《世界红茶鼻祖正山小种红茶怎么泡？》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
红茶之鼻祖：正山小种！
泡一盏正山小种，香气四溢，那是大自然的草木香气，只要闭上眼睛便能让自己置身于密林之中，满眼的苍翠欲滴，再品一口茶汤，琼浆玉露，不过如此。
1、有着红茶鼻祖的美誉
正山小种红茶产于武夷山星村镇桐木关一带，也称桐木关小种。桐木关境内连峰叠嶂，负奇挺秀，原始森林浓荫蔽天，溪水如练，生态环境极佳，最适宜茶叶生长，是小种红茶原产地。因其他地方也有种植，但气候水土环境不同，优劣自现，便有正山茶和外山茶之别，正山含有正统之意，故得名。
从十七世纪就远销欧美，大受老外欢迎。是典型的“墙内开花墙外香。”被英国皇室选为皇家红茶，据传鸦片战争后，开放五口通商，两处定在福建，就是为了方便获取武夷山正山小种红茶。
相传凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世的时候，就带去几箱中国“正山小种”红茶作为嫁妆，带入英国皇宫。安妮女王更是大力提倡以茶代酒，将红茶作为英国皇室家族专用饮品。这些举动让正山小种红茶深深的融入了英国历史文化之中。于是相当长一段时间内，正山小种红茶也是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶，茶在英国人心中被赋予了极为高贵华美的形象，这为正山小种在世界的推广打下了根基。
正山小种之“正山”标明是真正的高山地区所产之意。在加工中有松柴熏制工序，形成特殊香味。外形条索肥壮紧结，色泽乌黑润，香气高长，显浓纯桂圆干香及特有的松烟香，茶汤橙红清澈，滋味醇厚甜绵，喉韵明显，有独特的桂圆汤、蜜枣味，叶底厚实呈古铜色。
2、正山小种感官审评应注意
干看外形时条索以粗壮重实、色泽乌润为佳、细瘦灰枯为次；开汤审评内质以香气和滋味为重点，具有松烟香和桂圆汤类似的滋味为上品；叶底以芽叶齐整匀净、柔软厚实、色泽以古铜色为佳。
另外同样属于正山小种的金骏眉，沿袭了正山小种传统的制造工艺，只是在萎凋的时候进行部分烟熏，轻发酵。外形条索紧细；色泽金黄、黑相间且色润；汤色金黄清澈明亮；香气具有复合型花果香（蜜枣香、玫瑰香、薯香）；滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久；叶底牙尖肥嫩、隽拔、叶色呈红铜色。
正山小种和金骏眉都是采自同一种茶树上面的鲜叶，只是嫩度不一。正山小种采摘的是一芽二叶或者一芽三叶的新鲜叶子；而金骏眉则为幼嫩芽头。
正山小种的外形紧结匀整，略显铁青色，手感比较油润；而金骏眉的外形细长，会带些金色的毫尖。
正山小种具有松烟味或者说桂圆香的味道；而金骏眉红茶的味道会相比清淡一些，蜜香花果香为主。
正山小种的汤色颜色更红一些，金骏眉则是金黄色为主。
正山小种孕育了金骏眉，金骏眉复兴了正山小种。