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大吉岭茶的价钱需视茶园而定，一般海拔越高的身价越高。还有些评价不错的茶园一般行情亦不差。同一茶园可消费出不同等级茶叶，而且每家茶商对茶叶的等级规范不一，故同一茶园有时可正在不同茶商的售价上呈相当大的差异，而市面上众多品牌的大吉岭茶该如何选择？正在购置如大吉岭茶这类高单价的茶种时，最好选择有效劳人员的商店，如此可多了解茶叶是属于夏收茶或春收茶还是混合茶，由于不是每个品牌都标示的很清楚。所以如有效劳人员正在旁可多失掉些资讯，清楚得知所欲购茶叶的特性。台湾因天气湿润故茶叶保管不易，故正在购此类初级茶叶前需确认茶叶的质量。
一般于茶店选购大吉岭茶叶不外乎，罐装茶叶与散装茶叶。罐装茶叶标示一般而言均十分清楚。一般市面上出现的大吉岭罐装茶都以混合茶出现居多，如为繁多茶园则除了茶商称号，保管期限及重量外亦应有如下标示：
DARJEELING-茶种
CASTLETON-茶园称号
SFTGFOP1-茶叶等级
而散装茶叶则需视茶店的商业品德了，当然茶园称号与等级是相对需求，最主要的是店家需粗细告知茶叶根源(来自的茶商)及入口日期，以便消耗者区分能否值得选购。
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大吉岭红茶怎么泡
大吉岭红茶的泡法，先用沸腾的开水将准备好的茶叶和茶杯温热，然后倒入适量的茶叶，在量的把握上一般要遵循的原则是一茶匙茶叶泡一杯红茶。最后，倒入沸腾的开水，盖上茶壶盖子。
大吉岭红茶冲泡技巧
要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就一定要把握好。
一是冲泡大吉岭红茶的开水。一定不能用铁质的水壶进行烧制，铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感。另外，盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下，冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来。
二是要把握好茶叶的用量。有的朋友喜欢喝浓茶，其实冲泡大吉岭红茶在茶叶和水的比例上是有讲究的，最好按照一茶匙茶叶一杯红茶的比例来冲泡，这样冲出来的茶叶口感更好。
三是要把握好冲泡的时间。即使同样是大吉岭红茶，碎茶和完整的茶冲泡时间也是不一样的。比如说，碎茶在冲泡的时候时间要略微短一些，如果冲的时间过长会有苦涩的感觉。此外，又细又长的茶叶在冲泡的时候，时间的把握上可以适当的多泡一会，这样口感会更好。
大吉岭红茶怎么喝
英国人喜欢往里加糖，18世纪，英国人均消费的糖是法国的10倍。茶匙、匙托、糖罐、糖夹子成为英国人喝红茶的标准件。不仅加糖，一种用产自中国云南的红茶，加上柠檬精油制成的格莱伯爵红茶也风靡一时，还流行添加的准确配方：添加过多，则太油滑，加太少，则是清茶一杯。
红茶不仅可以加糖和柠檬，还可加奶、肉桂、玫瑰花，包括果酱，甚至加冰、加酒，茶叶专业人员无法想象为什么英国人喝红茶这么爱加各种东西。所幸的是，红茶里加什么都不难喝，这是一种兼容性极强的茶类。
这就使我们更进一步去思考红茶的性格——为什么红茶这么包容?有人将之解释为柔顺，是所有茶中最丧失特点的，其实不然。红茶的香，其实是在等级越低的茶叶中越淡薄，加进去配套的东西，才不影响其香，而是产生一种新滋味。
大吉岭红茶
无数的皇家贵族曾为英国红茶倾倒，更为英国红茶增添迷人色彩。在过去的几百年中，英国红茶已成为英国人重要的饮料。如今，在某个悠然轻松的时刻，享用一杯独特的英国红茶已成为高品质生活的标志。
与英国有关的一切都显得风度翩翩，高贵非凡。马球如斯、英格兰威士忌如斯，当然，举世闻名的英国红茶，更是具有魅力不凡的绅士风度，味道浓郁，颜色深沉。
一杯惬意的英国红茶，曾经倾倒过无数的皇家贵族，更为英国红茶增添迷人色彩。
英国红茶是一种发酵茶，随着发酵程度的不同，显现出不同的颜色、香味和口感，如同葡萄酒般，让人捉摸回味。
“英国红茶”被误解
说起英国红茶，许多人固执地认为它的出生地是在欧洲大陆的英格兰，而事实上却是远在千里之外的亚洲中国。
在英国境内，你无法找到闻名全球“英国红茶”的种植园，这是因为英国人对于红茶的热爱和悠久的饮用传统，才使原产于中国，在印度种植的红茶，被冠以“英国”的前缀。
于是“英国红茶”的名字，被许多人误解至今。
红茶之所以成为世界性的饮料，这与中国隋唐以及大英帝国的扩张，有着极为密切的关系。
公元五世纪，中国的茶叶就远运到土耳其，自隋唐以后与西方的交往就没有间断过。
虽然茶贸易早已有之，但当时的中国只出口茶叶，而不出口茶种。
到18世纪80年代，一个名叫罗伯特·福琼的英国植树采集家，将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，然后在印度培育了十多万株茶树苗，这样大规模的茶园就出现了。
所产红茶茶叶被陆续运往英国本土销售，由于长途贩运，数量不多，到达英国后身价倍增，只有富有的英国贵族才有钱品尝到这种珍贵奢华的印度红茶，此后渐渐形成了英国红茶文化。
当时，大英帝国凭借它雄厚的国力，以及先进的贸易手段，在全世界五十多个国家种茶，将饮茶推广成为一种国际性的饮料。
红茶的诞生，解决了茶叶因长途运输而失香走味的难题。清朝是中国茶叶最鼎盛的时期，当时，由于英国乃至欧洲皇室贵族的需求日益增加，满载茶叶的欧洲商船远航在世界各地，在全盛时期，中国输出品中有六成都是红茶。
后来，英、法等欧洲国家开始从印度及锡兰等地区购茶。经过岁月的磨砺和时间的沉淀，时至今日，产自印度两大著名产区的上等红茶，早已成为世界上最好的“英国红茶”。
印度的大吉岭红茶
印度的大吉岭红茶！大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。
大吉岭茶种类众多，每个茶园和不同的采收期所冲泡出来的茶汤相差甚多，而且浸泡时间长短不同也带来不同风味。大吉岭茶叶一般甚少拿来当薰香茶，除了少数典雅风味如：茉莉大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶之外。印度除了茶叶之外，盛产香料，有款著名的印度辛香茶，即是以大吉岭茶为底再薰上多种辛香料如豆寇、丁香、胡椒、肉桂和姜。
春茶，比起其他时节的大吉领红茶来，经过春日温柔蕴藉的云雾洗礼，滋味往往分外轻扬甜润，洋溢著清新的花香，绝对是不可多得的难忘体验！
夏摘茶，亚洲季风吹拂下，香气与滋味既织细精雅、却也同时丰硕饱满有个性；故而在各季节大吉领红茶中，向来评价最高、也最受茶饕们的肯定与喜爱。
而除了素负盛名的夏摘与春摘茶之外，秋摘的大吉领茶也极富特色。需得等到当地雨季过后的九到十月间才能采收制茶的大吉领，茶色较深、滋味札实浓厚，价格也相对较平易；故而不仅可以轻松领略大吉领的另种风情，也是三种季节里最适合用来冲制奶茶的茶款。
大吉岭红茶功效
大吉岭红茶是小叶种茶树，生长在喜马拉雅山南端，印度西部地区大吉岭镇，与我国西藏开放口岸马堆拉山口很近。而且大吉岭红茶的香气属高香类，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。那么，针对大吉岭红茶来谈，我们现在来了解下大吉岭红茶功效。
大吉岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，鲜爽。发酵程度达80%左右，初摘茶叶颜色显绿色，次摘茶叶显棕褐色。大吉岭红茶的汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，故大吉岭红茶被世人誉为“茶中的香槟”。
此外，大吉岭红茶的产量较低，在印度茶叶总量中只占（96.2万吨）2％左右，依海拔高分布83个茶园。茶叶分四季采摘，3月-4月为初摘茶，5月-6月为次摘茶，7月-8月是雨季茶，9月-10月为秋季茶。
大吉岭红茶的茶文化
100多年来，大吉岭红茶被称颂为世界名茶之一，是英国贵族的宠儿。这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。1857年八国联军入侵中国，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，受英国政府的旨意，他利用一个叫福钧的中国人帮助，收集茶叶苗、茶籽，并把技术工人带到印度，在大吉岭试种，几年后中国的红茶在这里安了家，从此以该地区的名字命名为大吉岭红茶。
大吉岭红茶的功效
大吉岭红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因大吉岭红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝大吉岭红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报道，经常饮大吉岭红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
以上内容就介绍到这里，大吉岭红茶是温性茶，所以多数人都是可以喝的，而且还是口感滋味不错的红茶。但是要注意大吉岭红茶性温，所以不能多喝，否则容易上火，特别是易上火体质的人更要少喝。
印度大吉岭红茶怎么泡好喝
印度大吉岭红茶冲泡，先用沸腾的开水将准备好的茶叶和茶杯温热，然后倒入适量的茶叶，在量的把握上一般要遵循的原则是一茶匙茶叶泡一杯红茶。最后，倒入沸腾的开水，盖上茶壶盖子。
大吉岭红茶怎么喝
英国人喜欢往里加糖，18世纪，英国人均消费的糖是法国的10倍。茶匙、匙托、糖罐、糖夹子成为英国人喝红茶的标准件。不仅加糖，一种用产自中国云南的红茶，加上柠檬精油制成的格莱伯爵红茶也风靡一时，还流行添加的准确配方：添加过多，则太油滑，加太少，则是清茶一杯。
红茶不仅可以加糖和柠檬，还可加奶、肉桂、玫瑰花，包括果酱，甚至加冰、加酒，茶叶专业人员无法想象为什么英国人喝红茶这么爱加各种东西。所幸的是，红茶里加什么都不难喝，这是一种兼容性极强的茶类。
这就使我们更进一步去思考红茶的性格——为什么红茶这么包容?有人将之解释为柔顺，是所有茶中最丧失特点的，其实不然。红茶的香，其实是在等级越低的茶叶中越淡薄，加进去配套的东西，才不影响其香，而是产生一种新滋味。
大吉岭红茶冲泡技巧
要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就一定要把握好。
一是冲泡大吉岭红茶的开水。一定不能用铁质的水壶进行烧制，铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感。另外，盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下，冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来。
二是要把握好茶叶的用量。有的朋友喜欢喝浓茶，其实冲泡大吉岭红茶在茶叶和水的比例上是有讲究的，最好按照一茶匙茶叶一杯红茶的比例来冲泡，这样冲出来的茶叶口感更好。
三是要把握好冲泡的时间。即使同样是大吉岭红茶，碎茶和完整的茶冲泡时间也是不一样的。比如说，碎茶在冲泡的时候时间要略微短一些，如果冲的时间过长会有苦涩的感觉。此外，又细又长的茶叶在冲泡的时候，时间的把握上可以适当的多泡一会，这样口感会更好。
大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
印度大吉岭红茶功效
大吉岭红茶，产自印度北部喜马拉雅山麓，世界三大高香红茶之一，被称为麝香葡萄香味茶，香气比较持久，滋味甘甜柔和。汤色清澈明亮，汤色橙黄红艳，令人赏心悦目，被世人誉为“茶中的香槟”。大吉岭红茶不仅品质上乘，还具有不错的保健功效，是品饮保健价值不错的红茶饮品。下面，就给大家介绍下印度大吉岭红茶功效。
印度大吉岭红茶功效
1、增强记忆力：大吉岭红茶可以促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。
2、强健骨骼：常喝大吉岭红茶对骨骼强健也有益处。因大吉岭红茶中含有多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。
3、强化心脏功能：大吉岭红茶对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
4、养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而大吉岭红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。大吉岭红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的大吉岭红茶，能消炎、保护胃黏膜。
大吉岭红茶功效很多，除了以上几个功效外，还具有杀菌消炎，抗衰老，利尿解毒，舒张血管等多方面的功效，适宜多数人群饮用。大吉岭红茶具有品饮保健的价值，滋味独特，值得细细品饮。
大吉岭红茶有什么特征？怎么选购？
特征
以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志。
选购法则
大吉岭茶的价钱需视茶园而定，一般海拔越高的身价越高。还有些评价不错的茶园一般行情亦不差。同一茶园可生产出不同等级茶叶，而且每家茶商对茶叶的等级标准不一，故同一茶园有时可在不同茶商的售价上呈相当大的差距，而市面上众多品牌的大吉岭茶该如何选择？在购买如大吉岭茶这类高单价的茶种时，最好选择有服务人员的商店，如此可多了解茶叶是属于夏收茶或春收茶还是混合茶，因为不是每个品牌都表示的很清楚。所以如有服务人员在旁可多得到些资讯，清楚得知所欲购茶叶的特征。台湾因天气潮湿故茶叶保存不易，故在购买此类高级茶叶前需确认茶叶的品质。
一般于茶店选购大吉岭茶叶不外乎，灌装茶叶与散装茶叶。灌装茶叶标示一般而言均十分清楚。一般市面上出现的大吉岭茶灌装茶都以混合茶出现居多，如为单一茶园则除了茶商名称，保存期限及重量均有说明。
散装茶叶则需视茶店的商业道德了，当然茶园名称与等级是绝对需要，最重要的是店家需详细告知茶叶来源及进口日期，以便消费者判断是否值得购买。
大吉岭红茶的功效与作用
大吉岭红茶大家喝过吗？知道它的功效与作用有哪些吗？大吉岭红茶是一种特产于印度境内的优质茶叶，有着“红茶之皇”的称号。它味道醇厚，香浓，保健功效也很出色，是红茶中的精品。那么大吉岭红茶有哪些功效与作用呢？接下
大吉岭红茶的功效与作用
1、大吉岭红茶能减肥
减肥是大吉岭红茶的重要功效之一，这种茶叶中含有多种水溶性纤维素，它们进入人体以后能让人体内多余的脂肪分解，也能加快人体内垃圾的排出，可以起到明显的减肥作用。
2、大吉岭红茶能利尿消肿
大吉岭红茶中含有多种微量元素，其中钾元素的含量最为出色，这种物质能中和人体内的微量元素钠，可以促进人体内水分的排出，平时饮用可以让人类浮肿消退，也能让小便不利的症状很快缓解。
3、大吉岭红茶能提高骨骼健康
大吉岭红茶对人类的骨骼健康还有很大的好处，这种茶叶中不但含有一些微量元素钙，还含有一些微量元素锰，这两种物质都是人体骨骼发育时不可缺少的营养成分，因此人们饮用大吉岭红茶以后可以有效提高密度，预防骨质疏松，也能预防一些骨关节疼痛的发生。
大吉岭红茶的好处有哪些 喝的不是茶是健康
现在大多数年轻人都热衷于喝碳酸饮料，奶茶，果饮等等这些高热量高糖的饮料，其实这些饮料对人的身体都不好，虽然不会造成什么生理疾病，但对身体的健康也没有帮助。小编今天想给大家介绍一种茶就是大吉岭红茶，可能大家对大吉岭红茶不是很了解，那么没关系，现在小编就和大家说说多喝大吉岭红茶的好处。
大吉岭红茶和其他茶类相比大吉岭红茶的茶质相对来说比较优质，尤其是5月到6月的时候，被誉为"红茶中的香槟"。这个时候采摘下来的茶也冲泡汤色橙黄，透明，而且还香气扑鼻，味道甘甜口感细腻柔和。而且这时候大吉岭红茶的出厂价格也较高。质量好价格也就会相对高一些这是理所当然的。
除了以上小编说的大吉岭红茶的好处外，大吉岭红茶除了中老年人可以喝青年朋友也适合喝哦。原因是多喝大吉岭红茶可使思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。朋友们在平时工作或是在学习时可以多喝喝又提神又可以更好的完成工作和学习。大吉岭红茶品性温和，茶叶中含有多种有益维生素和微量元素，可以促进血液循，加快新陈代谢，利尿，促进发汗，加快消除人体内的垃圾，大吉岭红茶茶叶中富含钾元素丰富，多喝能减少钙在人体内的消耗，所以多喝大吉岭红茶既可以强健骨骼又可以强化心脏，还可以消除疲劳。
随着现在生活节奏的加快，老百姓的生活越来越忙碌，健康就经常被忽略掉。不管工作学习有多么的忙绿，身体的健康还是很重要的，没有了健康那么生活就没有了快乐的源泉。所以朋友们平时可以多喝喝大吉岭红茶，大吉岭红茶味道好又对身体有多种益处。外出就餐或是与朋友在一起喝下午茶的时候大吉岭红茶也是不错的选择的哦!
喝大吉岭红茶能让人身心放松，使人心情愉悦。大吉岭红茶现在也越来越受到大家欢迎，爱喝的人也越来越多。大吉岭红茶的好处也越来越被人给认可，所以，为了生活和身体的健康，建议多喝红茶哦！