大红袍茶树。
我是谁按照植物学的说法，我是灌木型植物，树冠半披张，最高的时候，可以长到两米左右。我的主干比较明显，颜色灰暗，不过分枝很多很密。叶片在枝干上是向上或者向斜处生长 。有时，我身上会寄生一些绿色的青苔，它们和我相依相存。
我的叶片
我的叶长一般有六七公分，有时候一不小心也能长到十厘米左右。不过，这样的概率很小。我的叶子也不算太宽，三四厘米的样子。所以，在武夷岩茶之中，我各方面的个头适中，并无特别之处。
我的叶片
我的叶片差不多是椭圆型。叶尖钝圆，略向下垂。叶片边缘有密集而锐利的锯齿形，一般来说，这些锯齿有20-25对。从阳光下看去，我的叶子油绿光亮，厚厚的叶肉微微隆起。在这片小小的叶子上有七八对叶脉。如果采下一片，用手折叠的话，几乎会把我折断，因为我新鲜的叶片质地十分脆弱。
我的花朵
我通常会在每年的11月下旬开花，最盛的时候在每年的12月下旬到1月上旬。武夷山的冬天会因为我白色的花瓣显出一些活泼和温暖。说到我的茶，也无特别之处。整个花朵在武夷岩茶中还比较大，直径大概有三厘米，花瓣六片，萼片五片。花蕊比较稀疏，但很长，而且高低不齐。我的基因中有两个染色体，所以是一种高等植物。落花成子，我的果实大小中等，和其他茶果相比，并无特别之处。
我的模样
不过，我之所以是大红袍，在模样上和其他的茶叶还是有一些差别。也许就是这点差别才决定了我的尊贵。当然，这个问题很复杂。应该说，我的嫩芽比较肥壮，上面有一层绒毛。在旭光下，可以看到是深绿色，仔细看，还能看到一丝紫色。紫色是一种尊贵的颜色，是实力和气派的象征。每年春天，当我顶着这抹紫色出生的时候，就注定了自己受人追捧的命运。
到了初夏，那抹紫色已经在我的叶片上扩张成了叶梢上的红毫。有经验的茶家就知道，采摘我的季节到了。如果按照一般规律算的话，那段时间应该在每年的5月10日左右。
我的制作工艺
我的制作工艺和其他武夷岩茶大致相同，原则上来说，中开面3-4叶时开采，萎凋适度，以顶二叶失去光泽为准，摇青为三红七绿为界。据说，制作的时候过轻过重均不宜，香气显，红边适中即可杀青，烘焙足火均应保持原味为准。当然，这些标准也只有最有经验的师傅才能掌握得了，对于其他人来说，则是只可意会，不可言传。
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这样的茶叶奇石，你见过吗？
古往今来，奇石之所以能赢得朝野共赏，倾倒文人雅士，遍载文赋典藉，究其根源，不仅仅在于其外在之美，更决定于其蕴含的精神魅力。
茶叶石，石界新贵，表面纹理极具浮雕美感，形态个性，肤体直观酷似各种品级的茶叶。故得名“茶叶石”。
品茗赏石，感悟茶品石道，茶叶石作为茶文化与石文化完美结合的承载石种，以其清爽雅趣为人们所喜爱！
茶韵
茶叶石，底色多呈绿色，叶片（凸出的纹理）多为绿色，也偶有白色、黄色、黄绿色等颜色变化。
奇石犹如片片茶叶散落其上交错纵横、错落有致、清新淡雅。叶片稠密大小与茶叶十分相似，颇有春茶仙毫、雀舌、毛峰之韵味。
茶魂
茶如人生，淡中有味，虚怀若谷，怡然自得。喝出了苦和甜，清和涩。人生就是一本书，谱写出了成功和失败，幸福和快乐。人生必有一知己无话不谈，无话不说。人生何求？一杯茶、一方石、赏石品茶，品茶赏石！
茶石益友，茶与石有着不解之缘，茶能醉人，石也让人醉得入骨。茶醉之人在茶韵里愈加显得飘逸而脱俗；观石清心，赏石怡神，寻石健身，藏石快乐，玩石长寿。
禅
沏一壶茶，赏一块美石，或沉思、或啜饮，茶香萦绕于心，犹如微风拂面而来。无论是独坐阳光明媚的窗前，还是在摇曳的灯下，任茶香和石韵缓缓地交融，生活中的烦闷和杂乱便全然挥去，立即倦意全消，剩下的只是如水的心境。
石中有茶，茶在石中。
赏石品茶，品茶赏石。
奇石数方悟天地，清茶一杯论春秋。赏石悟道，修养人生，已成为当今高境界玩石人的一种追求。君不见，有多少石友，通过赏玩奇石，物资生活富裕了，社会地位提高了，气质修养改变了，这便是奇石之功！当然，石为本体，关键在人。人靠智慧，石能启迪，钥匙就在每个人心中。
你可能喝了很多劣质大红袍！大红袍喝茶
近日，茶友问了一个问题：“700元/斤的大红袍（正规大公司2017年的茶）喝起来怎么只有炭火味没有香味？是泡的方法问题还是价格太低的原因？”
很多茶友都知道，大红袍（岩茶）都有一个焙火的环节，即便从未喝茶的人，只要大红袍一入口，也常常会说“这茶烘过吧？”
也正因为此，我们常常有这样的认知：岩茶都应该是烟熏火燎的，喝起来炭火味十足才够味儿。甚至很多长期喝岩茶的人，已经习惯了浓浓的炭火味，对其它茶味完全无感了。
其实这是不对的！
这涉及到一个概念的区别问题：高火和足火。那么，优质的岩茶应该是“高火”还是“足火”烘焙呢？
此前，在懂茶帝第一期茶山游学班上，武夷岩茶（大红袍）国家级非物质文化遗产传承人王顺明老师，就曾告诉我们的茶友：高火焙出来的岩茶，都不是好茶，甚至可以说是劣质茶。这种茶，就是茶友“小宫”所说的“只有炭火味没有香味”。
高火与足火的区别
所谓“高火”，简单说就是指焙火的火温过高。高火温度可以达到120℃以上，甚至160℃以上。这样虽然能快速实现干燥，但是因为温度太高，容易使茶汤“断档”，也就是第一泡很浓，第二泡起就迅速下滑了。
而“足火”则是采用低温慢焙，使岩茶的香味慢慢形成并相对固定下来。
一般来说，岩茶的足火温度开始为80-85℃，火温逐渐下降，焙至足干，然后进入“吃火”工序。
武夷岩茶炭焙笼
“吃火”又称为“墩火”或“焙火功”，两笼合为一笼，温度会降到60℃，直到有火香为止，大约需要2-4小时。
“吃火”是岩茶传统加工方法的特点之一，实质上起着熟化作用。对去水保质、增进汤色、提高滋味唇厚度和促进茶香熟化等，都起着很重要的作用。
而“高火”就不会达到这种效果，因为温度过高，很快就使茶叶达到了绝对的干燥，其内质也受到了损伤，自然不会有令人愉悦的香气啦！这种茶不仅不好喝，而且人喝多了，很可能会上火。
所以，大家要是还在喝烟熏火燎的大红袍，可就要悠着点哦！
大红袍也有茶砖，你知道吗？
武夷岩茶专家陈德华1996年就有了压制武夷岩茶紧压茶的构想，于是到云南考察普洱茶，借鉴普洱茶的工艺与武夷山农械厂一起研制紧压茶的生产工艺，陆续试制了一些紧压茶，为最早的武夷岩茶紧压茶，开了武夷岩茶紧压茶的先河。
在接近二十年的时间里陆续试制了“大红袍茶饼”、“大红袍茶砖”、“老枞水仙茶砖”、“纯种大红袍茶砖”……
期间不断的对压制的茶品进行反复比较研究。时间证明,武夷岩茶紧压茶特别适合存放,它“香久益清、味久益醇、性温不寒、久存不坏”特别具有收藏价值。
武夷岩茶紧压茶,时间作证它的价值。
（当然只有好茶才有存放的价值！）
大红袍茶砖的发展史：
宋代有“龙团凤饼”，清代有“武夷茶砖”，今有“大红袍茶砖”。
陈德华于20世纪80年代取得“大红袍无性繁殖”的成功，为大红袍茶砖的研制提供了可能。1996年陈德华首创了“大红袍茶砖”，得到了我国著名茶叶专家陈椽教授的积极支持。2005年又对茶砖的外型进行了改进，填补了历史上没有“大红袍茶砖”的空白，近年来武夷山许多厂家也相继推出了“大红袍茶砖”。
“大红袍茶砖”呈现出一种百花齐放的景象。
大红袍茶砖品茶要领：品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、杯盖香、水香、杯底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征
武夷岩茶大红袍茶砖的功效：1、提神2、明目3、消食4、醒酒5、去痰6、坚齿7、降血脂8、消热解毒9、怯风解表10、养生益寿11、可降低冠心病发病率12、对癌症有一定防治作用。
大红袍属于什么茶 大红袍是发酵茶吗
大红袍属于什么茶呢？相信还有很多朋友不是很清楚吧，下面让小编告诉您。
大红袍
大红袍属于什么茶呢
当朋友知道我了解武夷山茶叶,很多朋友就问我,武夷山大红袍属于哪类茶?大红袍是红茶还是绿茶?大红袍是红茶吗?大红袍属于红茶吗?其实都不是.
那到底大红袍属于哪类茶?大红袍是哪类茶?大红袍是什么茶? 大红袍属于武夷岩茶(wuyi rock tea)的一种,武夷岩茶是半发酵乌龙茶的一种.
大红袍属于武夷岩茶(wuyi rock tea)的一种,武夷岩茶是乌龙茶(oolong tea)的一种,自然大红袍属于乌龙茶类.武夷山大红袍的所属的乌龙茶加工工艺起源各有各的说法,但是乌龙茶工艺的发展与闽南茶商和僧人进驻有很大的关系.
福建武夷山大红袍和安溪铁观音作为乌龙茶的杰出代表名扬天下,是福建省的特产. (附:乌龙茶(oolong tea)及国家级乌龙茶品种目录,乌龙茶oolong tea简介,武夷岩茶wuyi rock tea简介)
大红袍所属的乌龙茶(oolong tea)又称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类. 而绿茶是不结果发酵,直接炒青的,而红茶是经过全发酵的,绿茶在很多均有生产,传统绿茶产区改生产红茶的也很多,但是就是没有听过绿茶产区绿茶改生产乌龙茶的,因为乌龙茶具有相当高的手工制作技艺水平. 武夷山茶叶有武夷岩茶(半发酵乌龙茶,如大红袍、武夷肉桂、武夷水仙)和武夷红茶(全发酵红茶,如金骏眉、正山小种)两种.
大红袍和其他乌龙茶具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点(武夷岩茶和大红袍经过焙火后,“绿叶红镶边”的特点有点不明显,具有"蛤蟆背起泡"特征).乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,温性,无绿茶的苦涩、青味,也没有全发酵红茶的温热,对人体的作用有:生津止渴,提神醒酒、利尿解毒、消炎灭菌、清心明目、防蛀牙、助消化、降血压、防辐射、增强微血管的弹性,还可防癌、美容等.大红袍深受福建、广东、台湾和东南亚华侨的喜爱,随着中国茶叶产业的发展,以大红袍和铁观音为代表的福建乌龙茶在中国各地均很流行.
中国茶叶分类大多以发酵程度和加工工艺来分类,武夷岩茶(包括大红袍)这些乌龙茶都有独特的摇青发酵工序.
什么是发酵呢?发酵就比如面粉发酵后蒸馒头才会膨胀松软,大红袍属于什么茶可按《中国茶文化大辞典》记述：
①青茶,又称半发酵乌龙茶,为六大茶类之一,成品茶绿叶红边,香味芬芳特殊.产品按地域和制法特点分有武夷岩茶(包括大红袍)、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶.
②乌龙茶类包括福建、广东、台湾所产的半发酵青茶总称.闽北乌龙茶(如大红袍)、安溪乌龙茶、台湾乌龙茶(如冻顶乌龙)、广东乌龙茶(如凤凰水仙)即为乌龙茶树品种鲜叶加工的产品名称.
③闽南青茶产区以安溪为中心,包括永春、漳平、大田等地,有铁观音、色种、水仙、永春佛手、金观音等.
据《中国茶经》记述：“中国茶类可分基本茶类和再加工茶类.基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类. 铁观音原是茶树品种的名称,因它适制乌龙茶,其乌龙茶成品亦名为铁观音”.另据《中国名茶志》记述：“武夷山大红袍为中国名茶,属乌龙茶类武夷岩茶”.《名茶志》中将中国名茶分为绿茶(直接炒青)、黄茶(轻发酵)、黑茶、白茶、青茶(半发酵乌龙茶)、红茶(全发酵)六大茶类,其中把大红袍划入青茶类.以此推出,大红袍属“青茶”,也属“乌龙茶”,但归纳于"青茶"较适合.
武夷山大红袍属于哪类茶?是怎么来的呢?乌龙茶由元代宋代贡茶建茶龙团凤饼演变而来,创制于明朝朱元璋罢团茶改后.明太祖朱元璋出身贫贱,体恤人民、减轻贡役出发,于洪武二十年(1391)九月十六日下诏废除福建自宋代其建茶的龙凤团茶,改制叶茶为贡茶.明太祖罢团茶,改进茶芽之诏令,在中国茶学史上具有划时代的意义.减轻了广大茶农为造团茶所付出的繁重劳役之苦,而且使饮茶方式、茶器茶具发生了根本变化.乌龙茶正是发源自朱元璋罢团茶之后.半发酵乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜.
半发酵乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省.目前乌龙茶著名的有安溪铁观音、武夷山武夷岩茶、大田高山茶、台湾冻顶乌龙茶等,基本上在闽粤台地区,乌龙茶制作技艺较为复杂.
大红袍是红茶吗
属于乌龙茶、清茶
"大红袍"名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于"大红袍"的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，"大红袍"茶名由此而来。
"大红袍"茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。"大红袍"茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。
"大红袍"的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
母树大红袍与纯种大红袍和商品大红袍的区别
每年能从母树大红袍茶树上采摘的鲜叶都是非常有限的，市场上的大红袍一般都是根据母树大红袍扦插繁育出来的纯种大红袍或者商品大红袍，那么，母树大红袍与纯种大红袍和商品大红袍之间有什么区别呢？
母树大红袍：
母树大红袍位于武夷山景区九龙窠内，共有6个品系(皆由种子发芽长成)6株茶树，不是同一个品种，叶型、发芽期等都不一样。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。部分茶商声称自己出售的武夷岩茶大红袍茶叶是母树大红袍，这是绝不可能的，因为武夷山决定2007年起，对大红袍母树实行特别管护：停止采摘大红袍母树茶叶，确保其良好生长。
纯种大红袍：
指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍，因为无性繁殖不存在代数。
所谓的无性繁殖技术，就是剪取茶树顶穗，直接扦插到别处，经过细心管理，培育成茶苗的技术。与有性繁殖（利用茶树种子繁殖）相比，无性繁殖具有繁殖速度快，母本性状保留完整的特点。事实证明，无性繁殖的大红袍茶树，基本性状与母本完全一致。
商品大红袍：
指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（一般有4—5个品系的茶叶，比如选大红袍，水仙，肉桂等优良品种作为基本原料），每个品系也都是用无性繁殖培育移栽的，在选料上则要考虑有香气、水厚韵足、稳定性较强（对茶叶后期的品质起到稳定性作用，以保证产品一致性）的品种。
商品大红袍做到“香幽、水厚、韵足、回味好”是大红袍拼配的整体原则。此大红袍也不能称为二代、或三代大红袍。
大红袍是红茶吗？
大红袍是红茶吗？
不是。红茶属于全发酵茶，而大红袍却是半发酵的乌龙茶。
大红袍产自福建武夷山，是乌龙茶的一种，品质很是优异。有些人会误以为大红袍就是红茶，一是因为大红袍里面有个红字，属于很容易让人想当然的以为它是红茶。其次呢就是因为大红袍本身颜色与红茶相近，看上去与红茶相似，所以以为大红袍是红茶。
其实大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡以后汤色也是橙黄明亮，叶片更是红绿相间，跟红茶一点都不像哦。
既然大红袍中的“红”字并非因为它是红茶，那么这个名字有什么来由呢？这里要跟大家讲一个小故事了。
据说啊，明朝时期有一个少年郎，这个少年郎上京赶考，在途经武夷山时，突然觉得肚子疼痛异常，刚好山上的和尚遇见了，善良的和尚急忙用自己珍藏已久的茶叶泡了一碗茶水给少年郎喝，奇迹发生了，少年郎的肚子立马就不痛了，更有意思的是他竟一举中了状元。
少年郎考上状元虽然跟喝了这碗茶扯不上什么关系，但是大红袍这个名字却是因他而来。据说他考上状元以后，回到武夷山，向当时帮助他的那个和尚致谢。致谢的方式也很特别，他将身上的代表状元身份的大红袍脱下来，绕茶树三圈，然后披在茶树上，因此这颗茶树就被取名为“大红袍”，实际上这颗茶树就是乌龙茶。
大红袍属于武夷岩茶，武夷岩茶是乌龙茶的一种，乌龙茶中的极品，就是武夷岩茶，而武夷岩茶中，又数大红袍，备受喜爱和推崇。
大红袍广受喜爱，并不仅仅因为有这么一个传奇故事，也因为大红袍有着许多特殊功效。
1、保护牙齿：大红袍茶叶中存在氟元素，氟元素对于牙齿保健有着不错的作用，而且经常用茶水漱口可以帮助去除口臭哦。
2、提神益思：大红袍茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，所以说对于提神益思是有所帮助的，自古很多文人认为喝茶有助文思大概就是这个原因。
3、减肥美容：我们都知道喝茶有减肥的功效，那么大红袍当然也是不例外的，大红袍不仅能够降低人体内的胆固醇和甘油三酯，从而达到减肥的效果，还能够调节人体新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，从而达到美容养颜的效果。
4、预防癌症：研究表明，相对于不喝茶的人，有喝茶习惯的人患癌症的概率明显较低，大红袍当然也是有防癌效果的。
5、降压降脂：茶叶中含有咖啡碱和茶多酚，咖啡碱能够舒张血管、加快呼吸、降低血脂，此外茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇含量，从而达到降压降脂的效果。
6、抵抗衰老：大红袍茶叶中的多酚类化合物能够防止过度氧化，从而起到延缓衰老的效果，此外茶叶中的儿茶素类化含物同样具有抗衰老的作用。
所以说，大红袍不是红茶，就像安吉白茶不是白茶，就像老婆饼里也没有老婆，人家大红袍可是地地道道的乌龙茶呢！
喝大红袍会上火吗？喝大红袍注意事项
武夷岩茶产于福建武夷山，而大红袍则是武夷岩茶的统称，有“茶中之王”的美称，是乌龙茶中的极品。大红袍有缓解疲劳、舒缓身心、开胃消食、抗炎消菌等作用，是一款茶性温和的茶饮。但是有人却说喝大红袍会上火，究竟是真的吗？喝大红袍还有哪些注意事项呢？接下去跟着小编一起来看看。
大红袍
喝大红袍会上火吗？
一般而言喝大红袍并不会上火，但刚制成的大红袍新茶还是有一定的火气的。大红袍在制作过程中需要高温焙火，在120度左右的温度中制作。所以一般在刚初制结束(一周内)和精制焙火(半个月之内)期间的大红袍，饮用容易上火的。为避免上火，刚焙好的大红袍尽量少喝。
市场上的大红袍茶叶，由制作到出售，耗时通常需要半年的时间，这样正好将大红袍火气消除了，所以说喝大红袍不会上火的。即使是肝火旺盛的人群，也可以喝大红袍。新制大红袍在半年时间之后，不仅不会上火，还可以暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。
大红袍
喝大红袍注意事项：
1、传统型大红袍，茶性偏温，有暖胃护胃的功效，适合胃寒者饮用。而清香型大红袍偏向于绿茶，胃怕寒者少饮为妙。胃寒者不能喝太多的清香类茶叶，但喝传统型大红袍和陈茶最有利健胃。
2、大红袍茶性温和，适合大部分人群饮用。但是病人、小孩、孕妇、贫血及生理期期间的女生还是别喝茶为宜，例外神经衰弱(失眠)的人也最好别在睡觉前喝，有一部分朋友，体质偏热，喝岩茶大红袍会上火。
3、有抽烟喝酒习惯的人，燥热体质者，容易上火、热气及体型较胖的人适宜喝凉性茶，如铁观音、清香型的大红袍；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜凉性食物就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性的茶(如大红袍)或温性的茶(红茶)，老年人适合饮用红茶、陈茶(陈年大红袍)及普洱茶，女生推荐喝红茶。
4、优质的陈年大红袍比一般大红袍功效更加显著，且不担心会上火，入口滋味甘爽顺滑，饮后会出现打嗝通气，全身发热出微汗等生理反应，不论从品饮还是养生来讲，都是不可多得的珍品。
大红袍
以上就是有关大红袍的知识介绍。喝大红袍并不会上火，只是由于它的制作需要高温焙火，刚焙好的大红袍火气比较重，所以刚制作好的大红袍前面半个月最好少饮用比较好。大红袍的养生效果显著，茶性温和，适合大不部分人群饮用，是一款养身珍品茶饮。
大红袍简介 大红袍功效和作用
大红袍对于我们的身体健康方面是非常功效的，它可以治疗风湿痹痛与祛风，在生活上，很多人都不知道它什么样的功效与作用的，今天小编就来跟大家介绍一下关大红袍相关知识，让大家对它都一点了解，以后更好的服务我们的生活。
大红袍简介
大红袍是一种紫金牛科植物，在医学上它是可以入药的，其部位可以是铁仔或是整一棵，药用的价值非常高，它性平，而味道是点涩的，广泛分布在长江以南的地方，其树一般都6米左右的高度，它的小枝与叶柄都短柔毛的，在春季的时候开花，在山地 路旁与灌丛里面更加适合它的生长，其果实含煾贝素和槲皮醇，可以用作其它的用途。
大红袍功效和作用
1.大红袍具祛，风湿的功效，如果由于以前伤痛造成的关节风湿病，那可以使用它来治疗，效果不错。
2.大红袍可以治疗湿痹痛，在医学上使用广泛，对于泄泻的治疗也具很好的效果，患者们可以试一下。 3.大红袍可以治疗由于劳累过度造成的咳血状况，使用的时候，要注意一下量，不可以过多或过小哦。 4.大红袍也可以起到抗癌症与防癌症的功效，在医学研究表明，使用适量的大红袍具这些效果。 5.大红袍可以起到降脂与降低血压的作用。怎样鉴别大红袍的好坏？大红袍的品质鉴别？
大红袍，一种茶叶的称呼。这是一种原产于福建武夷山的茶叶品种，属于乌龙茶的一种。一般来说，大红袍属于中国特种名茶，其在市面上的价格相对于其他茶叶来说是比较高的。但是目前有很多不法商贩会用一些质量比较差的茶叶来顶替大红袍。那么，我们应该怎样鉴别出大红袍的好坏呢？下面我们就来了解一下吧。
大红袍
怎样鉴别出大红袍的好坏？大红袍的品质鉴别
1.看外形
首先好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致的，茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实，拿在手上稍微扭曲也是粗细一致。大红袍茶是乌龙茶的传统代表，色泽都是偏暗沉的黑色，这是它的一大特点。大红袍茶叶的色泽也是油润的宝色，而陈年大红袍茶叶的色泽就偏向灰褐色了。如果是茶叶非常粗老色泽也不均匀，碎茶多或者非常杂那肯定是不好的大红袍了。
2.闻其味
第二步鉴别的时候当然是闻茶叶的气味了，大红袍属于熟香茶火候相对来说也比较足。闻起来会有着茶叶的自然清香以及炭火茶的味道，火香味闻起来比较足不会有其他太多的杂味。如果闻到的是其他气味香气太重或者桂花香味，那么这就不是大红袍茶了。
3.品其味
如果在买之前能尝一尝它的茶味那就最好不过了，一定不要错过这个好机会哦。其实无论再怎么观察其外形或者闻其味，都不如直接品饮鉴别来得更实在了。首先大红袍必须要用五十度以上的沸水来泡，大红袍的汤色是褐黄色并且非常透亮。喝入口后有些微苦甘甜的香味，如果是入口就非常香甜的话就不是真正的大红袍茶了。但要注意的一点是大红袍绝不会是苦涩味，只是微苦甘甜的香味，苦涩味和微苦还是有区别的。
4.价格
市面上对于大红袍茶叶的价格可是层出不穷，价格多变的到底哪个才是真实的呢？一般来说，大红袍茶叶的价格都不会太低，最起码都要在一百元以上一斤才是正常的价格。最贵的会达到六百元左右，所以平常朋友们不要贪小便宜去购买一些几十块钱一斤的大红袍茶。毕竟劣质或便宜的大红袍茶可能会对身体造成不同程度的影响，所以为了身体健康还是要谨慎选购吧~
以上就是关于大红袍茶叶好坏的鉴别方法，相信你在阅读完这篇文章之后，一定对大红袍的鉴别方法有了更深刻的认识了，下面就请好好品尝气味芬芳的大红袍吧。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。