黑茶常喝。
茶叶对人体具有很好的保健功效，所以自从茶被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国养生的重要组成部分。以茶作为基础，加入单味或多味食材泡制，以此达到养生保健、防病疗疾的目的。最滋补——参芪茶如果你体质虚寒很容易感冒，那么可以在办公室下午茶时间里冲泡一杯参芪红枣茶。用黄芪、红枣、党参各5克，泡茶当水喝。这款茶尤其适合体质虚弱之人。另外，桂圆、枸杞、红枣用沸水冲泡，也可以制成香甜浓郁、令人爱不释手的温补茶饮。
最清火——菠萝红茶将菠萝片加入冲泡好的红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，补气提神。
最止咳——菊花罗汉茶罗汉果加水浸泡20 分钟，与菊花一起煮沸;或二者用滚开的水浸泡5-10 分钟。晾凉后，加两片鲜柠檬，冰糖少许。 可防治咽痛咽痒，咳嗽。
最明目——菊花茶花茶是适合春季饮用的茶，它能散发体内的寒邪，促进阳气的生发。如果再配上一份贡菊或杭白菊与花茶同泡，则可起到清肝明目的功效，最适合缓解视疲劳。另外，还可以用洋甘菊代替菊花。
最利咽——金桔薄荷茶如果感到嗓子不爽利，可以用新鲜的金桔和薄荷叶，一起用80度热水冲泡。加少许冰糖和花茶，喝起来清凉、酸甜，饮后嗓子里还留有丝丝凉意。这款茶饮不仅清咽利喉，还能清爽口气。鲜艳的金桔和绿色的薄荷叶片搭配在一起，还是视觉上的享受。
最去脂——乌梅普洱茶2-3 粒乌梅或话梅，加适量普洱茶一起冲泡。如果中午吃得油腻，午后不妨来一杯乌梅普洱茶。这款茶饮能降血脂，清扫脂肪。
最抗疲劳——高丽参茶高丽参片或红参片加红茶一起冲泡成的参茶，可以抗疲劳，提精神，提高抵抗力。你也可以选用现成的制成颗粒状的高丽参茶饮品。
最润燥—— 百合红茶饮百合粉或藕粉用少量冷水调匀，再冲入新沏好的红茶汤，立刻冲调成一杯晶莹的果冻样的饮品，再用蜂蜜调味即可。北方的早春依然风干物燥，百合、藕和蜂蜜都有很好的滋润作用，而且它还是一款不错的低热量健康加餐。
最养胃——桂花乌龙茶有制好的桂花乌龙茶出售，如果自己制作，桂花的量不要太多，水温以80度为宜。桂花的辛香可以醒胃健脾，乌龙茶可以温胃养胃，脾胃虚寒的人最适宜。
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茶香有九种，你知道哪一种？
第一种：毫香型
有白毫的鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，干茶状态下，能看见茶叶的白毫显露出来，冲泡时产生的特有香气叫“毫香”。
典型茶叶：白毫银针、君山银针等等。
第二种：嫩香型
鲜叶状态时，茶叶鲜嫩柔软，制茶的时候，茶叶多有嫩香。
典型茶叶：毛尖茶、毛峰茶等等。
第三种：花香型
鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，茶叶能散发出类似于鲜花的香气。
按照香气又可以划分为青花香和甜花香两种类型。
青花香有栀子花香、兰花香、珠兰花香等等；
花香则味道带甜，比如桂花香、玫瑰花香等等，不同的茶品会带有不同类型的花香。
典型茶叶：青花香的茶叶有舒城小兰花、涌溪火青等等；花香型的茶叶则有水仙、台湾青茶、凤凰单枞等等。
第四种：果香型
指茶叶中会散发出类似于水果的香气，比如苹果香、雪梨香、毛桃香等等。
典型茶叶：闽北的青茶以及部分品种的茶叶会带有果香
第五种：清香型
这种香型包括了清香、清鲜、清正等等，一般出现在制茶正常的绿茶中。
但是有些闷堆程度较轻、干燥火工不够的黄茶等也属于这种香型
典型茶叶：绿茶、清香型铁观音等等
第六种：甜香型
这种香型主要有清甜香、干果香、甜枣香等等。
一般鲜叶嫩度在一芽二、三叶，红茶制法正常的话，会出现这种甜香。
典型茶叶：工夫红茶，比如宜红工夫、滇红工夫等等。
第七种：火香型
一般是指鲜叶比较老、茶叶梗比较多的茶、制作过程中烘焙火温高的茶叶会有这种火香。
这种香型包括米糕香、高火香、老火香等等。
典型茶叶：武夷岩茶、古劳茶等等。
第八种：陈醇香型
鲜叶较老，制作过程中有渥堆过程的茶叶属于这种香型。
一般黑茶经过长时间陈放后，随着时间的推移，茶叶会伴随着一系列的发酵，逐渐成为这种陈醇香型的茶。
典型茶叶：经过陈放的普洱茶、六堡茶等等。
第九种：松烟香型
一般在制茶过程中用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶，会具有松烟香。
典型茶叶：小种红茶、黑毛茶等等。
平时喝茶的时候，不妨也多品品，看看你喝的茶属于什么香型。
九种心情果茶美颜养生
麦香柠檬红茶
麦香柠檬红茶 制作：将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁；将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。
功效：通肠利便，并可改善皮肤粗糙。
椰香奶茶制作：将红茶泡入热开水中，再倒入椰汁、冰糖，煮开即可。
功效：椰汁富含多种无机盐、维生素、氨基酸和微量元素，能清热祛火。
苹果绿茶制作：苹果洗净，切成小块，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，放蜂蜜，闷5至10分钟即可食用。
功效：苹果富含糖类、食物纤维和维生素，可以治疗便秘、贫血，并且能润肤养颜。
梅子绿茶制作：将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。
功效：消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。
蜜梨绿茶制作：将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水， 加冰糖即可饮用。
功效：用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。
葡萄红茶制作：用热开水将红茶沏好，滤去茶渣； 葡萄去茎洗净，用消毒纱布榨汁，汁水倒入茶水中，加500毫升冷开水，放糖即可。
功效：健胃利尿，益气补血，有利筋骨、抗衰老之功效红枣花茶制作：红枣去核捣碎，倒入锅内，加水煮8至10分钟，滤渣，汁水倒入沏好的花茶中， 加500毫升冷开水，放冰糖即可。
功效：红枣泡茶常饮，有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃作用。
罗汉果茶制作：罗汉果加水浸泡20分钟，加菊花煮沸，小火再煮5至10分钟，滤去渣，加500毫 升冷开水，加鲜柠檬一片，放冰糖即可饮用。
功效：常饮可防治咽痛咽痒、咳嗽等症。
菠萝香蜜茶制作：将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。
功效：菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。
九种世界顶级健康减肥茶
你喜欢喝茶吗？茶对于减肥来说是一款相当有成效的减肥食品，除此之外，在健康、美容方面也有显着的效果！现在，小编就为你介绍9种高级的减肥茶，看看它们各自有哪些瘦身功效，精明挑选，喝出苗条身材！
你喜欢喝茶吗？茶对于减肥来说是一款相当有成效的减肥食品，除此之外，在健康、美容方面也有显着的效果！现在，小编就为你介绍9种高级的减肥茶，看看它们各自有哪些瘦身功效，精明挑选，喝出苗条身材！
1.黑豆茶
黑豆减肥法的功效毋庸置疑了，可是每天都煮黑豆来吃，或许有点不太好，不过呢，用锅干煎后，用来泡茶，每天喝一杯，黑豆的减肥功效源源不断地持续下去，喝着喝着就能瘦哦！
抑制脂肪的吸收
黑豆含有花青素，能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收，同时令脂肪顺利排出体外，不易造成积聚。比起将黑豆作为食材，烹调着来吃，用黑豆泡茶的减肥功效来得更好哦！
2.杜仲茶
杜仲茶是公认的减肥好茶，能从平日的生活上预防各种疾病，活化血管，降低血压与血脂，而且适口性也很不错，是一款大家都喜欢的健康减肥茶！
排毒、预防肥胖症状
杜仲茶能预防血液中的脂质，即胆固醇和中性脂肪的上升，抑制脂肪的积聚，与体重的增长。在体内还能令积聚已久的老旧废物与毒素进一步排出体外，改善便秘。
9种世界顶级健康减肥茶
3.黑乌龙茶
在众多茶类饮品中，乌龙茶的去脂效果最好，而黑乌龙茶不但令去脂效果加倍，同时也有暖胃的功效。
去脂率提升至2倍
我们在食物中摄入脂质后，再喝些黑乌龙茶，其去脂效率能比其他减肥茶高出1倍。同时，富含的茶多酚比普通乌龙茶的浓度更高，进一步抑制人体对脂肪的吸收。
4.武靴叶茶（Gymnema）
武靴叶是来自印度的藤蔓状草本植物，用来泡茶，味道有点苦苦的，如果在吃甜食的时候，喝上一杯，能缓解苦涩味，又能控制糖分的摄入量。
抑制糖分的吸收与血糖的上升
武靴叶中富含的武靴叶精华，能抑制葡萄糖进入小肠内被人体吸收，同时避免血糖值急升，也就能阻止脂肪积聚在体内了！
9种世界顶级健康减肥茶
5.苦瓜茶
别以为苦瓜茶一定很苦哦，其实相反，苦瓜茶喝起来味道甘甜，在家里用苦瓜熬水，或者直接用苦瓜干泡茶来喝，也十分方便。
阻止体脂肪的形成
我们在烹调苦瓜的时候，都会把苦瓜囊去掉，但其实苦瓜籽中富含共轭亚油酸，能有效防止脂肪积聚，同时提早燃烧脂肪，当我们制作苦瓜茶的时候，不妨连同苦瓜籽也一起泡着喝吧！
6.蒲公英茶
蒲公英茶是利用烘焙蒲公英的根部后，用来泡茶喝，无论是风味还是颜色，都跟咖啡很相似，所以也被称为“蒲公英咖啡”，但其中却不含咖啡因，在孕妇当中也是相当健康又有人气的！
提高矿物质的吸收，阻碍脂肪的积聚
蒲公英茶中富含菊粉，能重整肠道环境，对于改善减肥大敌的便秘问题有显着的功效。另外，菊粉能提高矿物质的吸收，避免在饮食减肥中导致的矿物质不足，以及血糖值上升的问题。
9种世界顶级健康减肥茶
7.藤黄茶
在很多减肥食品中都加入了藤黄，用具有减肥功效的藤黄来泡茶，不含咖啡因，喝着就能健康瘦身。
促进脂肪燃烧，防止脂肪积聚
藤黄能抑制脂肪的合成，防止体脂肪积聚，活化体内酵素，从而促进脂肪的燃烧。另外，对于中性脂肪、胆固醇等脂质的增加具有抑制作用，防止生活上各种肥胖疾病。
8.博士茶（Rooibos）
来自南非的博士茶，富含维生素C和矿物质，美容效果是人所皆知，可实际上也具备减肥功效哦！
分解脂肪
作为一款减肥茶，博士茶最大的功效就是分解脂肪，同时含有具抗氧化功效的SOD成分，美肌效果也很不错，所以在减肥中，由于不适当的饮食导致皮肤问题时，不妨试试喝博士茶来缓解症状哦，绝对能又瘦又漂亮！
9种世界顶级健康减肥茶
9.马黛茶（Maté）
被称为“能喝的沙拉”，来自南美的马黛茶营养价值相当高，利用马黛草本植物的叶和枝干燥后制作成茶叶。
减肥中的营养补给物
马黛茶中富含的维生素B1与B2，被称为“脂肪燃烧维生素”，另外，维生素C、铁、钙、亚铅、镁、胡萝卜素、膳食纤维等物质也相当丰富，在帮你减肥瘦身的同时，保持营养均衡，超级健康哦！
饮茶防病良方
清咽茶 干柿饼10～15克（勿洗），罗汉果洗净捣碎，与胖大海、柿饼同放入陶瓷杯中，沸水冲入，盖5分钟后饮服或含服。清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳化痰之效，咽喉炎、喉痛咽哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶，俗称柿霜，有凉血、清热、利咽作用，慢性咽炎的病人常用有良效。 消肿茶 白茅根10克，玉米须20克，川朴花2克。将以上三药剪碎，沸水冲泡，代茶饮。此茶清凉甘淡，气味清香，具有利尿消肿及利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。 降糖茶 枸杞10克，淮山药9克，天花粉9克。将淮山药、天花粉研碎，连同枸杞一起放入陶瓷器皿中，加水文火煮沸10分钟左右，代茶连续温饮。该茶色泽橙红，入口甘甜爽口，其功在滋补肝肾，益气生津，有降低血糖、促进肝细胞新生的作用，还可降低血压。适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。 降脂茶 新鲜山楂30～50克，槐花6克，茯苓10克。将鲜山楂洗净去核捣烂，连同茯苓放入砂锅中，煮沸1分钟左右滤去渣，再用此汁泡槐花，加糖少许，频频温服。此茶酸甜可口，开胃助消化，有降低胆固醇、舒张血管、预防中风的作用。适合高脂血症、冠心病、动脉硬化等慢性疾病的辅助治疗。但胃酸较多、脾胃虚弱的病人应慎用。
九种体质，教你如何喝茶！
体质是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态，能够更好的读懂自己的身体，从生活中获取健康，掌握健康的主动权。
健康体质的人形体肥瘦适中，男性肌肉健壮；女性皮下脂肪适中，不过肥，不过瘦。面色滋润，红白适中，细腻而有光泽，而且神采奕奕。胃口好，不厌食，不贪食；不易饿，不到时不饥饿；不易饱，不是稍食即有饱胀感。健康体质的人冬天不怕冷，夏天不怕热，能适应季节与气候。
那么不同体质与喝茶之间，会带来哪些不一样的效果和提示？不同的茶叶属性，对应不同的人体体质。调节饮用，对健康会更有益。
一、平和体质
身体倍儿棒，吃嘛嘛香，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，典型的平和体质。这类人体形匀称健壮，面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，睡眠、食欲好，大小便正常，性格随和开朗。
疾病倾向：较少患病
调养方式：
1、吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。
2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。
3、运动上，年轻人可选择跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳。
喝茶建议：
喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶；夏季喝白茶、绿茶；秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶、黑茶。
二、气虚体质
说话没劲，经常出虚汗，容易呼吸短促，经常疲乏无力，这就是气虚体质。这种人喜欢安静，吃或喝凉的食物不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。
疾病倾向：容易感冒，生病后抗病能力弱且难以痊愈，还易患内脏下垂比如胃下垂等。
调养方式：
1、多吃具有益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。
2、以柔缓运动，散步、打太极拳等为主，平时可按摩足三里穴（具体位置可以百度查看下）。
3、常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。
喝茶建议：
未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝。可以多喝：譬如红茶中的祁红、滇红，焙火乌龙茶中的岩茶、单枞，以及普洱熟茶都是不错的选择。经过发酵的茶，相对更温和一些。
三、湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味，属于湿热体质。常感到口苦、口臭或嘴里有异味，大便粘滞不爽，小便有发热感，尿色发黄，女性常带下色黄。
疾病倾向：疮疖、黄疸等病。
调养方式：
1、饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。
2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。
3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。
喝茶建议：
湿热体质那么抓狂，自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶；也可以自制调饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶，选择还是很多的！
四、阴虚体质
如果怕热，经常感到手脚心发热，面颊潮红或偏红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，那就是阴虚体质。阴虚质的人体形多瘦长，耐受不了暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，性情急躁。
疾病倾向：易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。
调养方式：
1、多吃甘凉滋润的食物，比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物。
2、中午保持一定的午休时间。避免熬夜。
3、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分
喝茶建议：
喝茶可以泡点黄茶、白茶等清爽的茶类。例如黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针，福鼎的白毫银针、白牡丹都可以尝尝。不想清饮，也可来点调制茶饮，譬如来点银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。
五、气郁体质
多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质，一般比较瘦，经常闷闷不乐，无缘无故地叹气，容易心慌失眠。感情脆弱，容易感到害怕或容易受到惊吓，常感到乳房及两胁部胀痛，咽喉部经常有堵塞感或异物感，容易失眠。
疾病倾向：抑郁症、神经官能症、乳腺增生等疾病。
调养方式：
1、多吃小麦、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。
2、睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
喝茶建议：
气郁体质，又喜欢喝茶，那么我们推荐茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单枞这些气味芬芳的茶。此外，也推荐像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶等。不过尽量不要睡前喝茶，对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。
六、阳虚体质
总是手脚发凉，不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。吃或喝凉的食物不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清而量多。
疾病倾向：寒病，腹泻等。
调养方式：
1、可多吃甘温益气的食物，比如花椒、辣椒、胡椒等。
2、少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。
3、自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元（具体位置可以百度查看下）。
喝茶建议：
阳虚体质，自然要忌寒凉的饮品，推荐多喝暖胃暖身的茶，像陈年茯砖、千两茶、焙火的乌龙等等，调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶（红茶）等。普洱茶少喝生茶了，可以喝些普洱熟茶。
七、痰湿体质
心宽体胖是最大特点，腹部松软肥胖，皮肤出油，汗多，眼睛浮肿，容易困倦。
疾病倾向：易患消渴、中风、胸痹等。
调养方式：
1、饮食清淡，多食海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。
2、少食甜、黏、油腻食物。
喝茶建议：
痰湿体质要注意清淡排毒，实在忍不住茶瘾，淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶，解解馋。最重要的还是坚持调理好身体！
八、血瘀体质
刷牙时牙龈易出血，眼睛常有红丝，皮肤常干燥、粗糙，常常出现疼痛，容易烦躁，健忘，性情急躁。
疾病倾向：肿瘤、中风、胸痹等。
调养方式：
1、可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。
2、保持足够的睡眠。
喝茶建议：
血瘀体质，没事儿别老生气，平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类，比如绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰，茉莉花茶中的茉莉银针和碧潭飘雪都是可以的！非茶类饮品的话，山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择！
九、过敏体质
对花粉或某食物过敏等，在中医上这就被称为特禀体质。这类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，容易患哮喘。
疾病倾向：防哮喘、皮肤疾病。
调养方式：
1、饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，食物配伍合理。
2、少食辛辣之品及含致敏物质的食物。
喝茶建议：
特禀体质，又很爱茶，宜选择发酵度较高、焙火适中的茶，红茶、黑茶、普洱熟茶都是不错的选择，介于体质高度的敏感性，喝茶也不要贪杯。
九种成品茶香气的类型
茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，让我们细细品尝，杯中的茶是什么香型?
1.毫香型
干茶白毫显露，冲泡时茶叶所散发出的特有香气，称之毫香。凡有白毫的鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，经正常制茶过程均可能会有毫香。
上图白毫银针
茶叶示例：如银针茶一般都具有典型的毫香，另外部分毛尖、毛峰则有嫩香带毫香。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等。
2.嫩香型
茶叶的一种鲜嫩香气。凡鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时，会带有嫩香。
茶叶示例：如各种毛尖、毛峰等，如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。
3.花香型
茶叶散发出类似的各种类似鲜花的香气，按花香青甜的不同，又可分为青花香和甜花香两种。青花香香型可包括兰花香、枙子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等。其品种很多，一般鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理，会有一些花香特点。
上图凤凰单丛
茶叶示例：属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。青茶如铁观音、包种、凤凰单枞、水仙、浪菜、台湾青茶等有明显的花香。花茶，不同茶品有其各自的花香，其中以茉莉花香占的比例较大。绿茶中如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等有幽雅的兰花香。作为世界三大高香红茶之一的祁门红茶有令人愉悦的独特花果香，特以“祁门香”命名。
4.果香型
茶叶中散发出类似各种水果香气，如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等。
茶叶示例：闽北青茶及部分品种茶属此香型，红茶常带有苹果香，如白琳工夫、滇红工夫等。
5.清香型
香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。一般见于鲜叶嫩度在一芽二、三叶，制茶及时正常的绿茶等;另外，少数闷堆程度较轻，干燥火工不饱满的黄茶和青茶类摇青、做青程度偏轻及火工不足的，香气也属此香型。
上图铁观音
茶叶示例：清香属绿茶的典型香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽、清香型铁观音等。
6. 甜香型：
该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶，红茶制法，可能会出现这些特点。
上图金丝滇红
茶叶示例：甜香为工夫红茶的典型香型，如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等。
7.火香型
凡鲜叶较老，含梗较多，制造中烘焙火温高、充足、糖类焦糖化。该香型包括米糕香、高火香、老火香及锅巴香在内。
上图岩茶肉桂
茶叶示例：属此类型的有黄大茶、武夷岩茶等。
8.陈醇香型
像云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶，在长时间的存放过程中，伴随着持续的后发酵等一系列变化，随着时间的推移，逐渐呈现出陈醇香型。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵”，主要指的就是这类香型。
茶叶示例：属此类型的茶有陈放的普洱茶、六堡茶等。
9.松烟香型
凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶，一般具有松烟香。
上图正山小种
茶叶示例：属此香型的茶有小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。
很多时候也是各种香型的综合呈现，可能以一种或几种为主。上述列举茶中所含各种香气类型，是茶叶审评专家学者，对成百上千种成品茶的香型进行鉴评和科学检验的成果，是鉴评茶叶质量的重要标准之一。总体上，一般绿茶以清新鲜爽，红茶以强烈纯正，花茶以清香扑鼻，青茶(乌龙茶)以馥郁清幽为好。
品茶时，不妨细细品味下你正端起的这杯茶属于什么香型，它会给你的日常饮茶、品茗增添雅兴和乐趣。
茶的十八种滋味表现，九之稠
九之稠
缘起——
茶的内含物丰富，其作用于我们的味觉后，所带来的感受自然也是丰富多彩的。我们常常只是简单地去对它进行整体的论断，好喝或者不好喝，然而，细致的味觉让我们在品茶的过程里拥有着更加微妙的感受——品茶，是我们跟大自然的亲密接触。
稠，真愁。
发音不那么好听的稠，却是让大家所喜爱的滋味。
稠的感觉，软绵绵的，滑溜溜的，通俗地说：胶质感很强。这是果胶类物质丰富的缘故。稠，常常组成词语：稠厚，指茶汤由于稠而有了厚度。因此，也有人说，茶汤有内容了。这些都是对稠的描述。
稠的茶，从茶汤的色泽便能看出其与众不同。常说的色泽，包括了“颜色”和“光泽”。稠的茶，周围的那圈表现光泽的“金圈”表现得比较宽，所以一看，就能联想到那软滑的胶质口感。
我想，这一定是女孩子们最喜欢的口感吧，花胶、猪蹄等美肤的食物，不也是这样粘稠。而巧合的是，稠感最容易出现的红茶和熟普，也是很适合女孩子们喝的茶。
记得有一次，一个茶友念念不忘曾经喝过的一款稠度极好的茶，一直碎碎念。茶师二话不说，便给他泡了一款很稠的熟普。茶友品后惊呼：是这个感觉，这是哪个茶？
茶师说：这是刚才一直在喝的茶。想要把茶泡得有更加明显的稠厚度，其实不难。只要略为降低水温，久闷一下，就可以了。
久闷一下，稠厚度就增加了。说得简单，控制起来也需要一点熟练的技巧。让稠度增加，就像生活中我们所说的，让自己的内容增加。
让自己的内容增加，这是我们一生都在努力的事情。以前听老人家们说：我吃盐多过你吃米。说的是人生经历的丰富程度需要时间的沉淀和累积。在快速发展的现在，许多速成品出现了，累积和沉淀渐渐被年轻人所忽略。
这是当下的一种现象，速成品倒也有其独有的价值，毕竟社会的发展太快了。只是在我们每一个人的身上，如果没有一两项沉淀和累积，殊不是一生的遗憾？
中国的传统文化里，许多都是需要时间慢慢去沉淀的，比如茶。
学茶，刚开始只是基础知识，只学会茶有什么品种，什么时候喝什么茶；然后学品，学泡，算是入门；再来是运用，已经能算是合格了；如果要借助茶去实现细品、内观等，成为传言中的“茶人”，却是需要时间慢慢修习，不是能马上速成的事情。
时下有些误解，以为学茶不过是一套表演，可以花个几天时间来速成一下，对茶实在连最浅层的认知都达不到。不知作为茶艺始祖的茶圣陆羽，对此怎么看？
稠，包含着内质而有此滋味的表现。稠的滋味很好，要泡好稠的感觉，也需要一定的方法。
今日课堂总结：
稠，常常组成词语：稠厚，指茶汤由于稠而有了厚度。因此，也有人说，茶汤有内容了。
减肥 防病 桑果茶
味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、润肠通便、清虚火、有效抑制食物糖分吸收，对吸收肥胖身体热量，降脂，对肌肉型肥胖、赘肉型肥胖，产后肥胖具有良好的减肥效果。经中药配方的桑果瘦身茶具有对身体机体肥胖因子有良好的抑制作用，同时能延缓促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
味甘、性寒，具有生津止渴、滋阴补血、润肠通便、清虚火、有效抑制食物糖分吸收，对吸收肥胖身体热量，降脂，对肌肉型肥胖、赘肉型肥胖，产后肥胖具有良好的减肥效果。经中药配方的桑果瘦身茶具有对身体机体肥胖因子有良好的抑制作用，同时能延缓促进造血细胞生长、降低血糖血脂。特别是桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，桑椹还可以阻止致癌物质引起的细胞突变。
现代研究发现，桑椹含胡萝卜素，维生素B1、B2、C，糖类，鞣质等，还有苹果酸及多种有机酸，不但对保护视力有帮助，同时能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，可改善消化不良及习惯性便秘的症状