绿茶的功效。
【什么是绿茶：由来】
绿茶(green tea)又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。中国绿茶中，名品最多，绿茶不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
【什么是绿茶：产区】
绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70%以上。匕销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。
【什么是绿茶：名茶】wWw.Cy316.cOM
绿茶名贵品种有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶。
【什么是绿茶：功效】
绿茶的特性，较多的保留了绿茶鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
【什么是绿茶：品质特点】
『炒青绿茶』：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青绿茶、圆炒青绿茶、扁炒青绿茶等等。
『烘青绿茶』：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形绿茶、尖形绿茶、片形绿茶、针形绿茶等。
『晒青绿茶』：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青绿茶”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青绿茶。
『蒸青绿茶』：蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露绿茶，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。
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喝白沙绿茶的功效有哪些？白沙绿茶功效介绍
白沙绿茶是一种原产于海南的茶叶品种，属于国家地理标志产品。得天独厚的地理环境和气候造就了白沙绿茶这一独特的茶叶品种。白沙绿茶在茶叶种类中品质较好，茶叶中含有的营养元素高，是一种很受人们欢迎的茶叶，目前远销香港、台湾以及东南亚国家。那么，白沙绿茶的功效主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
白沙绿茶
一、白沙绿茶介绍
白沙绿茶是海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件，品质优良，营养成分高，市场反映良好，远销香港、台湾以及东南亚国家。白沙绿茶主要采摘海南和云南大叶、奇兰、福鼎、水仙、福云6号等茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料，采用精湛的传统工艺制作而成。其外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。
二、喝白沙绿茶的功效作用
喝白沙绿茶的功效作用有哪些呢？白沙绿茶具有生津止渴，提神益思，利尿导滞，敌烟醒酒，清热降火，提高人体免疫力的功效作用。
以上就是关于白沙绿茶的资料介绍。从上面我们知道，白沙绿茶属于茶中优品，在利尿、醒酒、清热降火上具有很好的功效，经常饮用白沙绿茶可以延年益寿。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
喝枸杞绿茶的功效有哪些？枸杞绿茶的功效介绍
我国的饮茶历史十分悠久，喝茶已经成为中国人生活中不可分割的一部分。除了品出茶味外，人们还喜欢冲泡一些清热去火的茶水，将一些具有特殊功效的茶叶或者花草混合泡在一起，就成了一杯具有特殊功效的茶水。那么，绿茶和枸杞混合在一起泡有什么功效吗？下面我们就来了解一下吧。
枸杞绿茶
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。枸杞绿茶的功效会怎样呢？
枸杞子：味苦、微甘、性平，归肝肾两经。有滋补肝肾，生精明目之用。
绿茶：性凉，故有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、清火明目的药作价值。
综上所述：茶叶与枸杞不应同饮。
建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利。
以上就是关于枸杞绿茶的冲泡方法建议，从上面我们知道，绿茶不应该和枸杞同饮，因为这两种物质的作用不同，如果混合在一起的话，不但没有预期的功效，反而会有害处。建议将二者分开冲泡，并且隔断时间饮用。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
什么是绿茶
绿茶的定义：绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。
绿茶是中国的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量最高，年产40万吨左右，绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。现在出来一种新型纯天然保健茶叶：天然富锌茶公司坐落在风景秀丽,气候易人的美丽三峡,以纯天然特殊土壤种植出来的茶叶(天然富锌茶)而闻名,纯天然生产,经过特殊加工工艺的天然富锌茶能够增加人体大脑免疫力,抗辐射,抗癌,提神等几大功效,具体讲解如下:天然富锌茶又名高锌茶，因茶叶中富含微量元素锌而得名。它是在全国著名茶叶专家、浙江农业大学博士导师张堂恒教授指导下。由宜都市高级衣艺师翁寿楠、陈章华等科技工作者精心研制开发的一种新型保健茶。它主产于土壤含锌量高的潘家湾乡，据权威部门测定，潘家湾乡土壤含锌量高达98.3～119PPM，超过全省土壤平均含锌量的一倍，以此为中心，有7万亩的富锌带。播湾富锌茶含锌量高达7085MG／KG，比日本的34.6MG／KG，斯里兰卡的35MG／KG，以及我国平均量40.6MG／KG高一倍。
锌是人体必需的营养元素，对人体的生长发育，兔疫防卫，创伤愈合有重要作用。锌被誉为“生命的火花”。如人体缺锌，会导致男性性功能衰退、视力减弱、妇女闭经、孕妇生畸形儿；儿童缺锌会产生厌食、智力发育迟滞、身体矮小。因此，饮用天然富锌茶不仅能生律止褐，清热解毒，防止多种疾病，而且可以补充人体对锌的需求，是一种良好的保健饮料。系列产品有：富锌银针、富锌云雾、富锌优绿、富锌花茶、富锌银杏保健茶,富锌毛尖,富锌芽茶等。
该产品1990年至1993年由枝城市、宜昌市和湖北省各级科委认定为科技新产品。1992年11月，11位全国著名茶叶专家、卫生营养专家，应湖北省委科的邀请，专门为“天然富锌茶”举行鉴定会。一致认为，“在国内尚属首次发现和开发、品质优良，含锌量离，为保健茶之精品”。1994年被定为国家级新产品，国家级星人计划优秀项目。天然富锌茶先后获”中华人民共和国进出口商品检验局准予加工生产、贮存出口食品。“湖北省人民政府授子优质产品”。“国家级新产品”，“湖北省消费者满意产品金杯奖”，湖北省“陆羽杯”金奖、三峡地区首届“名优茶十佳名茶”等殊荣。1997年获第三届中国农业博览会湖北地方名牌产品，被推荐到中国茶叶博物馆作为名茶样品陈列。
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9绿茶品饮与绿茶茶具，玻璃杯品绿茶。
10绿茶品饮与绿茶茶具，茶壶泡绿茶。
11同名小说《绿茶》。
12同名电影《绿茶》。
绿茶的特点与功效及禁忌
1. 绿茶的特点与功效及禁忌
绿茶，属不发酵茶，它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量最多的一类茶类。
1、绿茶制作工艺
绿茶制作工艺有四种，根据杀青方式和最终干燥方式的不同，分别为：炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。
(1)炒青绿茶
用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同，有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。
①长炒青 它的品质要求：外形条索紧结，色泽润绿，香气高鲜，汤色明绿，滋味浓爽，叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生态条件不一，炒制技术也不完全相同，因此，它们除具有炒青绿茶的一般特征外，又有各自的地区品质特征。
②圆炒青 它的品质要求：颗粒圆紧。圆炒青产于浙江、安徽等地。要求颗粒圆结重实，色泽墨绿油润;香醇味浓，汤色明绿、明亮;叶底匀嫩、明亮。因产地不同，品质又不尽相同。
③扁炒青 它的品质要求：扁平光滑。因制法不同，品质特征也有差异。
④特种炒青 它是在制造过程中，虽以炒为主，但因采摘的原料细嫩，为了保持芽叶完整，最后当成品茶快干燥时，改为烘干而成。名茶有洞庭碧螺春、庐山云雾、南京雨花茶等。
(2)烘青绿茶
它是以烘焙方式进行干燥制成的绿茶。除了部分烘青名优绿茶直接供消费者品饮外，多数烘青绿茶，主要通过精制后，用来作为窨制花茶的茶坯。
①一般烘青绿茶的品质特点：外形条索紧直，色泽深绿有润。冲泡后，香气清新，滋味鲜醇，汤色清明，叶底明绿。
②精制后的烘青绿茶的品质特点：条索紧结细直，平伏匀称，色泽深绿油润。冲泡后，香气较醇，汤色、叶底显黄。精制茶经过鲜花窨制后，外形与精制茶基本相同。但其内质，特别是香气发生了较大变化，香型依鲜花品种而异，均具有明显花香，香气鲜灵，清高纯正。文章来自另外，滋味由鲜爽变为浓厚，涩味减轻而苦味略增;干茶、茶汤、叶底都略黄。
(3)蒸青绿茶
它是用高温蒸汽杀青而制成的，这是我国古代茶叶制作的一种工艺。唐代时传至日本，相沿至今，如日本的玉露茶、玉绿茶、等都是采用蒸汽杀青制作的。而我国自明代起，已改用锅炒杀青，很少用蒸青的。蒸汽杀青与锅炒杀青相比，蒸汽杀青制成的绿茶具有“三绿”风格：干茶色泽深绿，茶汤浅绿，叶底青绿。但香气较闷，涩味较重。
(4)晒青绿茶
它是鲜叶经过杀青、揉捻，以后利用日光晒干而成，主要产于：中南、西南地区，其茶树呈乔木型，茶树叶粗老，主要用于制作黑茶的原料。
2、绿茶的功效
(1)有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
(2)有助于抑制心血管疾病。 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
(3)有助于预防和抗癌。 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
(4)有助于预防和治疗辐射伤害。 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
(5)有助于抑制和抵抗病毒菌。 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
(6)有助于美容护肤。 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
(7)有助于醒脑提神。 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
(8)有助于利尿解乏。 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
(9)有助于降脂助消化。
(10)有助于护齿明目。
3、绿茶的禁忌
(1)不喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
(2)空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
(3)喜喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
(4)胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。
(5)忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
绿茶的介绍
茶叶中属不发酵茶的绿茶，目前以中国与日本为生产大宗，无论中、日都有优异的茶种，闻名于全世界。其提神、利尿、消脂，与解毒、抗癌、强心的功效，更让人将它作为日常保健的饮晶，也是日本人最重要的饮品之一。
别名/不发酵茶。
学名/Camelliasinensiso
营养分析/咖啡因、黄酮醇类、维生素C、E与锌、硒、氟、锰等矿物质，与皂素、胡萝卜素、杂链多糖类、儿茶素类及氧化缩合物等。
产季/四季皆有生产，但以春、冬两季的茶叶最佳。
产地/浙江、江苏、台湾、日本静冈。
冲泡方式/将茶叶置入约为茶壶的1/3位置后，加入65～75℃的热开水冲泡。
饮用宜忌/因性苦寒，故女性朋友不宜长期大量饮用。
另外，孕妇、老人，及过敏、虚寒体质，及空腹时都不宜饮用。失眠、神经衰弱，或正在服用镇定剂、人参等补药者，及心脏、肾脏功能低下，及高血压患者与哺乳妇女，也都不适合饮用浓茶。而一般人也不宜泡太浓长期饮用，以免减弱肠胃对食物中铁质的吸收，引起贫血或维生素B群缺乏症候群，且也可能会头晕、四肢无力。此外，也不宜饮用隔夜茶或放至凉的茶，因会溶出较多的单宁酸，容易伤胃。
健康功效
绿茶味甘苦、性微寒，有收敛肠胃、下气消食、利大小便、扩张血管与兴奋中枢神经的作用；可除烦渴、解酒、利尿、消除油腻、预防蛀牙口臭。而所含的大量抗氧物“多酚类”，可抗癌和延缓器官衰老；黄酮醇则能强化血管弹性，防止动脉硬化、中风；咖啡因、茶碱成分则能提神醒脑、舒缓疲劳。其中丰富的维生素C、E与叶红素，可美白肌肤、减少黑色素生成。且因绿茶是不经发酵便进行揉捻干燥，最能完整保留“儿茶素”，能帮助抗菌、防辐射、消炎、增强免疫力，还可控制胆固醇，降低血压、血糖，防止细胞老化、囤积氧化脂质，及阻抑血糖过度生成，有减缓肌肤的老化、增进皮肤弹性等功用。
选购
选择绿茶时，应以色泽呈嫩绿或翠绿色、带有光泽，干燥、芽叶完整、大小一致、色泽均匀，无焦斑，且香气高而纯正、无异味、净度好，茶叶中不掺杂异物者为佳。若色泽灰黄、晦暗、有霉味，则不宜购买，且一次不宜购买太多。
保存
由于绿茶的吸收性很强，一接触空气即会产生氧化、受潮或受到其他杂味的污染，所以保存绿茶时不宜接触空气，应放在密封的玻璃、陶或锡、铁罐中，放在干燥阴凉处储藏，并避免湿度太高，或阳光直射的地方。而绿茶开封后也应尽快饮用。取用时，要用干燥、没有水气的汤匙舀取。
绿茶的生活应用
绿茶可用于各式料理中，或制成汤头；也可用于泡澡、，洗脸，或做成化妆水；雾外，以茶汤洗眼、薰眼，对治疗结膜炎、眼屎过多等症有益。还可做成口香糖，或泡酒、做成茶渣枕头等。
蜂蜜绿茶的功效有哪些？蜂蜜绿茶的功效和做法介绍
绿茶，中国的主要茶叶品种，同时也是在中国比较受欢迎的茶叶种类。绿茶是未经发酵的茶叶，绿茶中含有丰富的茶多酚，经常饮用可以起到防癌、减肥、降脂的作用。那么，绿茶中可以加蜂蜜吗？蜂蜜绿茶有什么功效呢？下面我们就来了解一下吧。
蜂蜜绿茶
蜂蜜含有多种营养因素为，既营养又润泽，而绿茶中含有茶多酚、儿茶素，能清热解毒、整理肠胃，两者融合，蜂蜜的甜味可以中和绿茶的苦味，而绿茶的碱性又能消除蜂蜜引起的胃酸过多题目，两者都能施展各自的浸染。
绿茶加蜂蜜的功效：
1、绿茶有清热解毒和抗菌消炎的功能，蜂蜜具有补中益气，润肠通便的功能，两者一路饮用，相辅相成，尚有缓解便秘，改进肤色暗沉的功能。
2、对慢性咽炎和扁桃体炎有缓解的功能，蜂蜜有助于消化接收，增长食欲，镇静安息，进步机体免役力，还可以促进婴幼儿的发展发育。
绿茶加蜂蜜的做法：
1、绿茶粉一包，中国十大名茶，蜂蜜适量。将绿茶粉用温水或冷开水冲开，水温切忌高出40度，之后插手少许蜂蜜即可。
2、用沏茶要领事先泡好绿茶放温，插手适量蜂蜜，中国十大名茶，调匀即可。
以上就是关于饮品蜂蜜绿茶的介绍。从上面我们知道，绿茶中是可以添加蜂蜜的，蜂蜜绿茶具有清热解毒、杀菌消炎的功效和作用。经常饮用蜂蜜绿茶有益人体健康。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。