白毫银针的产地

发布时间 : 2019-11-13
白毫乌龙茶 碧螺春的茶毫 茶叶的产地

白毫乌龙茶。

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

爱fjteaw.cn提供白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市一些相关信息介绍:福鼎是全国著名产茶区,尤以“白琳功夫”红茶最为著名。福鼎水果品种大约有30多种,主要有柑桔、枇杷、杨梅、梨、桃、柰李、柿子、柚子等。

福鼎市位于福建省东北部,介下北纬26°55′--27°26′,东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏,海拔千米以上的高山都坐落在这一带,整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜,构成三面环山,一面临海的格局。山地和丘陵地面积占土地面积88.1%,平原占11.9%。海岸线曲折,长度432.7公里,境内岛屿、海湾众多,多为岩岸,大小岛礁达200多个,其中岛屿81个,较大的岛有福瑶列岛、台山列岛、七星列岛;主要港湾41个,其中沙埕港融商贸、渔业、军事为一体,是东南沿海重要的深水避风良埠,可建数座5-10万吨泊位的码头,早在孙中山《建国方略》中就定为天然良港。东南与东海濒连,西同柘荣县,南与霞浦县为邻,东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤,正北的分水关为闽浙两省的分界地。104国道跨越境内。县城离省会福州市299公里,沙埕港距台湾基隆港142海里。

1995年10月13日,国务院批准福鼎撤县设市(县级),原有区域不变,从此结束了福鼎的256年县建制历史,跨上了建设闽浙边界、东海之滨文明城市的历程。

福鼎方言较为复杂,绝大多数人讲桐山话,贯岭、前岐、沙埕一带讲闽南话,秦屿镇的秦屿讲福州话,少数村庄讲长乐话、汀州话、莆田话。畲族多数用其本民族语言。

境内东西宽79.3公里,南北长57.4公里,陆地面积1461.7平方公里,海域面积14959.7平方公里,人口每平方公里363人。

福鼎市依山傍海,山明景秀,历史悠久,自然资源丰富,海陆交通便利,经济文化发达。境内的太姥山是国家级重点风景名胜区,前岐四季柚是“世界奇果”,白琳的玄武岩是全国十大石板材基地之一。1993年,经国务院批准,为沿海开放市和农村综合改革试验区。

政和县位于福建省北部,与浙江省南部相邻,北纬27°03′-27°32′,东经 118°33′-119°17′。邮编:353600 区号:0599 拼音:Zhenghe 境内东西最大距离72千米,南北最大距离46千米。总面积1735平方千米。户籍人口21.97万人(2003年末),其中非农业人口3.59万人。通行闽北方言建瓯话。

政和县地处南平、宁德及浙江丽水三市结合部,东与寿宁、周宁,西与建阳,南与建瓯、屏南,北与松溪以及浙江省的庆元等7个县相邻。历史悠久、山川秀丽、地灵人杰、物产丰富的山区农业县,辖5镇5乡3个国有农(茶)场、129个村(居)、1个管委会,22万人口,土地面积1749平方公里,县城背靠黄熊山,简称熊城。小浦线、建政线以及规划建设的宁邵高速公路贯穿全境,电力实现全省电网联网,电信实现交换程控化、传输数字化,移动、联通通信覆盖全县。境内地势东高西低,构成“八山一水一分田”地貌,形成独特的高山、平原“二元”地理气候。

人文历史悠久。五代后晋天福六年(公元941年)建关隶镇,宋咸平三年(公元1000年)置关隶县。宋徽宗政和五年(公元1115年)因茶赐名为政和县,迄今已建县千年。在获得皇帝赐年号后的第8年,朝廷给政和指派了一个从江西婺源过来的县尉,这个县尉当年26岁,他带着老婆、父亲、母亲、叔父举家来到政和,这个人就是朱熹的父亲朱松。朱松到政和后,兴利除弊,治理有方,尤其兴办教育,政绩显著。朱松在政和城内创办了云根书院,并亲自授课,首开政和教育先河。有“先贤过化之乡”美称,历代人才辈出。朱熹的父亲朱松在政和任职期满5年后,调任尤溪县尉,两年后举家从政和迁往尤溪,这时候朱熹已经在母亲的肚子里快要临盆。到达尤溪一个月后的农历9月15日,伟大的哲学家、教育家朱熹诞生。因此史书上这样记载:朱熹是孕于政和,生于尤溪,长于建瓯,游学于建阳武夷。朱熹的祖父朱森安葬于政和铁山镇凤林村后护国寺边上,祖母安葬于政和星溪乡富美村龙宫洋顶的山上。政和境内有洞宫山琅环福地、稠岭佛子岩、锦屏古银矿遗址、宝岩十景、奖山风光、镇前和杨源两地的鲤鱼溪等旅游胜地。洞宫山古人岩圈画和魏虞真人练丹升天的神话传说,宋代大儒朱熹及其父朱松曾留下20多首以政和山水风光为内容的诗篇,更引人入胜,留连忘返。

自然资源丰富。政和是中国锥栗之乡、全国最大的白茶基地,福建省重点林区、茶叶基地县、茉莉花基地县。全县山地面积223万亩,林木总蓄积量490万立方米,森林覆盖71.9%;全县毛竹林面积38万亩;锥栗面积14万亩,规模全国第二;茶叶面积8万亩,年产茶叶14万担,位居全省第五;全县茉莉花面积已超过6000亩,规模全省第一。矿藏资源已探明的有铁、铜、铅锌、钼银、黄金、水晶、硫磺、磷、钾、明矾、滑石、高岭土、珍珠岩、大理石、叶腊石等20余种,共有矿床、矿点和化矿点62处,宋元明三朝曾是全国重要的白银产地之一;水能资源丰富,水力蕴藏量达16.86万千瓦,可开发13.4万千瓦,目前总装机容量为3.75万千瓦

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白毫银针原产地


对于白毫银针的原产地相信比较少的朋友知道吧,下面让小编给您讲解下。

白毫银针

白毫银针属于白茶,是白茶中的极品茶叶,它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品,历史悠久,受人们欢迎,那么白毫银针原产地在哪里?

白毫银针原产地

白毫银针原产地在福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地。主要种植福鼎大白茶。清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫,以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料,而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶,然后进行初制加工。 这下,大家应该知道白毫银针的原产地在哪里了吧。

以上就是对“白毫银针原产地在哪里”的介绍,另,白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。 北路银针外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。南路银针外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

小贴士

白毫银针的泡法:

白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色花透明玻璃中,冲入200毫升沸水,开始时茶芽浮于水面,5-6分钟后茶牙部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟,蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然。

以上是对白毫银针原产地的介绍,希望对想了解这方面茶叶知识的茶友们有所帮助。

白毫银针的主要产地在哪里?


白毫银针可谓是白茶中的珍品,其不仅品质优异,外形漂亮,而且内质丰富,常饮对身体健康是很有好处的,因此深受广大茶友的喜爱。而我们知道,好茶离不开一个好的生长环境,那么白毫银针的主要产地在哪里呢?今天就来给大家介绍一下。

一、白毫银针的主要产地

白毫银针作为白茶中的一种名优品种,其实已经有着悠久的发展历史了,其创制于1796年,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。

二、白毫银针的产地环境

1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市

首先,是人们都非常熟悉的福鼎市,它属于闽东产区,这里的产茶环境是非常优越的。那么福鼎市属于亚热带季风气候,雨量充足,依山傍海,大多海拔500~800米,年平均气温18.5℃,年平雨量1669.5mm,土壤以红、黄壤为主。福鼎市也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,素有“白茶之乡”称号。

2、闽北产区-福建省南平市政和县、松溪县、建阳市

其次,就是闽北产区这边的地域,其中像政和县、松溪县、建阳市,对于白毫银针的生长都是地理位置很好的,这些产区多山地,丘陵地貌,平均海拔在800米左右,年平均气温16℃左右,年降水量1600mm以上,土壤以红、黄壤为主。

三、白毫银针的主要品种

白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。

1、北路银针

首先,我们先对白毫银针的品目之一北路银针了解下,它是非常有自己的特点的。那么福鼎市的茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫),其外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。

而说起福鼎大白茶这个茶树品种,其实它的发展历史还是比较久远的,而且还有一些相关的记载。那么福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

2、南路银针

至于白毫银针的品目之二南路银针,它同样有着自己独特的优势,并且也有不久的发展历史了。那么政和县、松溪县、建阳市的茶树品种为政和大白茶,其外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。

同样,政和大白茶这个茶树品种,同样有着较为久远的发展历史,当然也是早就负有盛名。那么政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政和白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

四、白毫银针的价格多少钱一斤?

白毫银针的价格是很多消费者都会关心的,但是它有等级,也有不同的存放年份,因此价格上还是有挺多不同的价位的。那么普通的白豪银针茶大约在300块钱左右一斤,如果论年份的话有三年、七年和十年之分,当然保持完好并且保持时间最长的那就是质量最好,同时价格也是比较昂贵,三年的白豪银针保存干燥、比较完好的话价钱500块钱左右一斤,保存七年的白豪银针茶价格大约在800块钱左右,保存了十年的时间并且保存完好的价格大约就是在2000块钱左右了,而且这个价钱还很难买得到。

白毫银针简介,白毫银针的传说!


白毫银针,堪称是中国十大名茶之一,成品形状似针,白毫密披,色白如银,所以得名为白毫银针;白毫银针以独特的外观、奇特的养生功效而享有“美女茶”、“茶王”的美称。下面一起来看看,关于白毫银针的简介,还有白毫银针的传说吧。

1、原产地

白毫银针,创建于1889年,由福建省汉族茶农创制,主要产地分布在福建省的福鼎、政和等地;福鼎是最正宗的白茶原产地,属于亚热带季风气候,山高云雾缭绕,光照充足,昼夜温差大,土壤肥沃,非常适合茶叶的生产,有“中国白茶之乡”的美誉;此外,政和是白毫银针的主要产地之一,是全国最大的白茶基地。

2、价格

市场上的白毫银针,不同等级、不同年份,价格也都是不一样的。一般来说,普通的白毫银针每斤价格大概在300元左右;如果是有年份之分的话,分为3、7、10年;如果是三年白毫银针价格,每斤价格范围是500元左右;七年白毫银针,每斤价格大概在800元左右;而如果是10年的白毫银针,每斤价格范围是2000-3000元左右;越陈的白毫银针,价格也就越高,不过时间长的白毫银针,有钱也未必买得到哦。

3、特点

特级白毫银针,芽针肥壮,茸毛厚;外管均整,洁净,色银灰白,富有光泽;不同年份的白毫银针,拥有不同的香气,如荷叶香、粽子香、药香等;口感清、鲜、淳、爽,饮用一口,浑身舒畅的感觉体验,让你有种清爽,但又静心怡神的感觉。

4、分类

(1)福鼎白毫银针。产自于福鼎,茶树品种为福鼎大白茶,外形美观,芽头肥壮,豪毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇厚;福鼎白茶原产于福鼎的太姥山,历史悠久。

(2)政和白毫银针。产自于福建政和,茶树品种为政和大白茶,外形粗壮、芽长、毫毛略薄,光泽不如福鼎银针好,但香气清鲜,滋味浓厚;政和白茶,原产于政和县铁山高仑山头,于十九初选育出。

5、功效

白毫银针内含营养物质丰富,茶叶中的活性酶普遍高于其他茶叶,并且还富含有多酚类、维生素、烟酸、叶酸、儿茶素等,尤其是维生素种类多,其中包括B1、B2、E、K等;常饮白毫银针,有清热降火、养眼护眼、减肥祛脂等功效;白毫银针属于是白茶,民间把白茶称为是“麻醉药”,据说在福建一带,白茶是用来治疗儿童退烧、麻疹的良药,且效果显著;并且白茶有“一年茶、三年宝、七年药”的美称,存放时间越长的白茶,药效也就越好。

这个故事,当然是从福建福鼎、政和一带说起。

传说,很久以前,有一年福鼎、政和一带很久都没有下雨了,到处干旱,瘟疫四起,在洞宫山上的一口水井旁边有几株仙草,吃了可以治疗百病;很多勇敢的小伙子纷纷去采摘,但都是有去无回。

有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉,三人商定轮流去找仙草。

有一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊“你敢往上闯!”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。

接下来志城去寻找仙草,和大哥遇到了同样的遭遇,也变成了一块石头;所以采摘仙草的重任就落到了志玉的头上;在采摘仙草途中,也遇见了老爷爷,也告诉她不可以回头看,还送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。

回来后,志玉便把这些种子种在了山坡上,于是就有了现在的“茶树”。这就是白毫银针的文化传说。

白毫银针的原产地在哪里?


白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

其外观特征是:挺直似针,满披白毫,如银似雪。明前首采的首日芽制成的银针伴有小鱼叶(也称小胎叶),第二批以后采制则没有伴生鱼叶。

白毫银针原的产地产区简介:

1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市

福鼎市属于亚热带季风气候,雨量充足,依山傍海,大多海拔500~800米,年平均气温18.5℃,年平雨量1669.5mm,土壤以红、黄壤为。福鼎市也是著名的旅游城市,环境优美。适合茶叶的生长,素有“白茶之乡”称号。

2、闽北产区-福建省南平市政和县、松溪县、建阳市

多山地,丘陵地貌,平均海拔在800米左右,年平均气温16℃左右,年降水量1600mm以上,土壤以红、黄壤为主。

白毫银针怎么泡?白毫银针的冲泡方法!


白毫银针,属于白茶类,为中国十大名茶之一,是采用了头春肥壮的芽头,不炒不揉,萎凋和干燥所制成的。那么,对于新茶友来说,白毫银针怎么冲泡好呢?下面我们一起来看看,关于白毫银针的冲泡方法。

1、备水。冲泡白毫银针,最好是使用纯净水、过滤后的软水,最佳冲泡水温建议在90-95度左右。

2、备茶具。茶床、玻璃壶、公道杯、滤网、品茗杯、茶夹、茶匙、茶荷、杯垫、随手泡、茶巾。

3、摆放杯子垫。把杯子垫全部擦洗干净,正确的摆放好,把茶杯放在上面。

4、温热器具。把准备好的器具都用热水烫下,这样做的目的是为了提高茶具的温度,保证冲泡时不会冷热悬殊。

5、备茶。白毫银针,冲泡比例通常建议是1:50,也就是说,需要准备好5克左右的干茶。

6、把茶叶放入玻璃茶壶中去。

7、然后加入烧开的开水,轻轻的晃动一下茶壶身,使茶充分的浸润。

8、接着把水继续加到7分满,注意加水的时候,不要冲击到茶心哦。

9、注水一分钟时间后,就可以直接出汤了。

10、端起透明的玻璃杯观赏茶汤,这样可以看到在茶毫的反射下,茶汤非常的清澈明亮,银光闪烁。

11、最后一步当然是品茶了。白毫银针茶香清新淡雅,有果香、毫香味道;而白茶茶味比较清淡,细心品味,可以感受到清甜甘鲜的滋味。

1、冲泡白毫银针,通常建议选择用无色、无花的透明玻璃茶具,这样的话品饮者可以通过多个角度去欣赏茶中的形色、变化。

2、冲泡白毫银针的时候,切忌不要把热水直接浇在茶芽上,应该沿着茶杯边缘注水,这样既不会损伤到茶芽品相,而且还不会导致茶芽大量脱毫令茶汤变浊。

3、冲泡白毫银针,每泡的时间应该调整为30-50秒左右,一共可以泡4泡,当然,冲泡时间方面,你可以根据自己的喜好去调整。

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