贵州黑茶。
地处贵州高原北部山区、大娄山南麓、乌江北岸的湄潭县，是中国古老的产茶区之一，曾属于唐代茶圣陆羽在《茶经》中所提及的产茶区——古夷州境地，久负盛名。且不说《茶经》中如何述说，单是翻开中国近现代茶业发展史，湄潭就已在其中拥有了举足轻重的地位。
2011年春夏之交，经过湄潭县茶文物调查组成员一个月的辛勤劳作，一座陈列在湄潭山野乡间的茶文化博物馆的门窗正被打开。
在上世纪30年代末，因为抗日战争的爆发，使地理位置相对较为僻静却又山清水秀、产茶历史悠久的湄潭，迎来了一批重要“客人”。他们当中既有中国茶叶界的著名专家学者，也有经历了“文军西征”壮举的浙江大学一代知识分子的精英。他们在这里承担起了中华民族一代知识分子的历史使命。
1939年，国民政府意欲在西南山区建立茶叶科研生产出口基地。是年4月初，由国民政府中央农业实验所和中国茶叶公司联合派遣王淘、张天福、李联标、朱源林等组成茶叶专家考察组，先后考察了四川成都、宜宾，西康雅安，云南昆明，贵州贵阳、遵义、湄潭等传统老茶区。是时，民国贵州省主席吴鼎昌因知湄潭山清水秀，历产眉尖贡茶，且社会秩序稳定，地处筑渝公路东侧，交通较为方便，便建议将中央实验茶场选址湄潭。考察组亦认为，湄潭有着得天独厚的自然地理优势，宜大面积种茶，将来茶业之发展，未可限量。考察完毕，张天福便执笔将专家组的考察情况写成《发展西南五省茶叶》，并将其作为会议提案上报民国政府。最终，国民政府决定在湄潭创建“民国政府经济部中央农业实验所湄潭实验茶场”(以下简称“民国中央实验茶场”)。于是，40余位国内知名的茶叶、昆虫、农业、森林等专家抵达湄潭，开始筹建中国近现代历史上的第一个国家级茶叶科研生产机构——民国中央实验茶场，即今天贵州省茶叶科学研究所和贵州省湄潭茶场的前身。
民国中央实验茶场落户湄潭后，将县城南万寿宫、水府祠作为场部办公场所，收购校场坝、老龙田、水井湾等地总面积约1686亩土地作为实验场地;在象山(打鼓坡)开垦茶园555.50亩作为示范园;在桐子坡开垦土地种植桂花、紫薇等植物，将三面环水的桐子坡培植成为花园式茶园，形成浙大“湄江吟社”九君子赋诗称谓的“湄潭茶场八景”，并收集全国14个省166个县的茶树品种种植于茶园之中，还建立了简易昆虫实验室;同时收集全国各地的科技书籍，建立了图书室。
据1943年国内有关茶叶机关到湄潭调查了解，当时的民国中央实验茶场已拥有昆虫室1间，标本室1间，图书室1间，办公室1座，萎凋室1座，炒青室1座，发酵室、烘干室各1座的规模。
1944年至1945年期间，民国中央实验茶场扩大茶叶生产加工，扩建厂房，制造了出口红茶生产线等规模庞大的木制茶机具，大量生产红茶和绿茶，使湄潭成为当时中国出口红茶和绿茶的主要原产地，也为新中国成立后湄潭乃至贵州茶叶科研生产奠定了坚实的历史、技术及外贸基础。
一代茶学泰斗张天福、刘淦芝、李联标等与次年到达的浙大师生一起“合力推开中国近现代茶业发展的第一扇大门”，使湄潭在以后数十年里一度成为中国现代茶业科研种植与推广中心之一。在中国现代茶叶历史上，没有哪一个地方像湄潭这样，汇集了这么多重量级的茶学专家;也没哪有一个地方的茶叶能够得到当时浙大“湄江吟社”九君子等一代科学精英的同声赞美，他们当时所作的同题诗词《试新茶》，已成为中国茶文化历史上的绝唱。
民国中央实验茶场落户湄潭期间，还留下一大批茶叶科研生产旧址及所属茶园等难以估价的珍贵历史文化遗产，现在完整保存下来的仍有6处之多。主要有：保存相对较为完好并具有一定代表性的民国中央实验茶场场部旧址(义泉万寿宫、水府祠)、民国中央实验茶场茶叶试验站旧址、民国中央实验茶场制茶工厂旧址、民国中央实验茶场茶树品种园(桐子坡)、民国中央实验茶场象山(打鼓坡)茶园，以及室内保存完好的各种科研制茶机具、标本、图片、手稿、书籍等。
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贵州湄潭17家茶叶企业获QS认证
[中国中小企业信息网驻贵州信息员杜兰惠报道] 日前，在刚刚揭晓的第七届“中茶杯”全国名优茶评比中，贵州湄潭县栗香茶业有限公司、湄潭县银柜山茶场等17家企业通过食品质量安全QS认证，获得“QS” 食品生产许可证书。
据悉，湄潭是贵州最大的茶叶基地县，为把茶产业打造成为湄潭经济社会发展的支柱产业，今年初，县委县政府制定了新的茶叶产业发展规划，出台了加快茶叶产业发展的决定，明确了今后的目标任务。计划到２０１０建成无公害茶园３０万亩；争创国家级龙头企业１家、省级龙头企业２家、市级龙头企业５家；“湄潭翠芽”品牌专卖店１００个，大宗茶地名品牌批发部１０个；茶叶总产量达到１万吨，茶叶总产值超过４亿元，茶业综合收入达到１０亿元，惠及茶农２０万人以上，把茶产业打造成富民兴湄的重要支柱产业。
目前，湄潭县已有无公害茶园１２．５万亩，形成了核桃坝、金花、龙凤、德隆、中华、永兴桥、大庙场、群丰、清江、随阳山、梁家坝等一大批茶叶专业村。全县现有茶叶加工企业２３家，其中省、市级龙头企业２家，县级龙头企业５家。今年上半年全县茶叶产量已达３５００吨，产值１．５亿元，预计全年产量可达４５００吨，总产值２亿元以上，茶业综合收入超过３亿元，仅此一项今年我县农民人均就可增收１２０元以上。如今，全县种植茶叶的专业村有８５％的农户安装了程控电话，６０％的农户新修了住房，３０％的农户购置了摩托车和农用运输车，电冰箱、电脑等高档电器已进入寻常百姓家。“一业兴，百业旺。”茶产业的迅猛发展，富了一方百姓，拉动了内需，刺激了消费，活跃了市场，推动了房地产、建材、运输、餐饮等行业的蓬勃发展，拉动了工业化，促进了城镇化，提高了农业产业化经营水平，增强了县城经济发展的动力。
贵州湄潭县大力支持茶叶标准化生产
日前，贵州省湄潭县出台多项政策促进当地茶叶产业做大做强，并大力支持茶叶标准化生产和品牌战略实施，对标准化生产、有机认证及实施品牌战略的企业均给予不同程度的奖励。
据了解，湄潭县是贵州的产茶大县，为实现由茶叶资源大县向茶叶产业强县的迈进，该县县委、县政府以扶持龙头企业、实施品牌战略、建设标准化茶园为重点，出台一系列奖励政策，由注重数量向注重质量效益转变，由注重单一种植向注重产加销3个环节转变，由注重产品向注重品牌转变，由注重省内市场向注重国内外市场转变。
同时，县质量技监局积极推进茶叶企业标准化生产，对达到要求并验收合格的企业，县政府采取以奖代补的方式进行奖励，获得认证的分别一次性奖励两万元。在建设优质茶园、加快基地化进程中，进一步完善茶园建设的扶持政策。
在实施品牌战略，加快市场化进程中，该县还积极组织企业推介“湄潭翠芽”产品，参加“中茶杯”和“中绿杯”以及国际名茶评比活动，对获得最高奖的一次性奖励企业1万元；获得贵州省名牌产品、贵州省著名商标的一次性奖励两万元；获得中国名牌产品，销售收入达3000万元，税收达100万元的，一次性奖励100万元。
据湄潭县政府有关负责人介绍，近年来，该县县委、县政府加大品牌宣传和推介力度，并制定“湄潭翠芽”公用品牌推介方案，采取政府牵头、部门承办、企业参与、财政补贴等办法，有计划、有步骤地组团到全国大中城市和湄潭茶主销区开展宣传推介活动，促进茶产业不断做大做强。
贵州省湄潭县：2018年茶产业发展座谈会召开
湄潭县，贵州省遵义市下面的一个行政县。湄潭县地处亚热带季风气候区，这里气候常年温暖湿润，降水量充足。再加上该地多山脉，森林覆盖率高，因而种茶成为当地的一个重要支柱产业。这几年来，湄潭县政府一直在努力探索多种产业生产结构，力求尽快脱贫致富，带领百姓们走上致富的新道路。
座谈会现场
近日，湄潭县2018年茶产业发展座谈会召开，与会人员围绕如何巩固发展茶产业进行了讨论发言。会议要求，全县各级各部门、各茶企要通力合作，在茶叶品牌、质量与茶文化等方面强化措施，全面巩固壮大茶叶这一强农富民产业。
市政协副主席、县委书记魏在平在会上指出，小茶叶种出大产业，一直以来，湄潭县按照“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”的发展思路，不断在茶园面积、茶叶品牌、茶叶质量、茶文化等方面下功夫，全县茶叶这一脱贫产业得到全面提升，愈来愈多的人民群众依靠茶叶这棵摇钱树增收致富。同时，湄潭县的茶产业还有更大的提升空间，需要全县上下共同努力。
魏在平要求，全县各级各部门以及各茶企要正确认识茶产业发展对增加群众收入、促进经济发展等方面的重要意义。在当前工作中，要找准差距和不足，进一步强化基地加茶园、种植加管理、监督加质量的共识，实现规模化生态化发展;要进一步优化茶产业发展平台，促进茶业品牌化名牌化发展;要进一步增强企业发展活力，加强茶叶品牌、文化建设，实现企业集团化、高效化发展;要进一步建好完善茶青市场，巩固中国茶城市场，拓展省外及国际市场，促进融合化多元化发展;要进一步健全组织领导机制，强化镇(街道)、部门以及相关金融机构的沟通协作，振奋精神，抢抓机遇，以产业振兴助推乡村振兴。
县委副书记、县长李勰主持会议并从茶产业提升三年行动计划、金融系统支持发展以及拓宽茶产业链的招商引资工作提出相关要求。
会上，陈佐明、陈黔尧、聂珍玉、叶大祥等县领导就抓好茶产业发展工作提出意见建议，怡壶春、黔茶联盟、琦福苑、盛兴等茶企分别从茶叶出口加工、黔茶联盟建设、基地建设、品牌打造等方面进行讨论发言，县直相关部门负责人进行了表态发言。