牡丹花茶

牡丹花苞茶。

牡丹，别名木芍药、洛阳花、谷雨花、鹿韭等。属毛莨科多年生落叶灌木，与芍药同科。我国以牡丹为花王，芍药为花相。它高1一2米，老干可达3米。叶互生，二回三出羽状复叶。花单瓣至重瓣。一般各种花冠直径15一30厘米。花色有红、粉、黄、白、绿、紫等，花期5月上中旬。

从甘肃武威出土的东汉医学竹简中看到了牡丹治疗血瘀病的实物记载。祖国传统医学的经典著作《神农本草经》、《珠珍囊》、《华佗千金方》、《伤寒杂病论》、《滇南本草》、《唐本草》、《本草纲目》、《本草经疏》、《重庆堂随笔》、《本草疏证》等都有“用牡丹畅通心肝肾三经、调理人体气血、活络人体经脉而喜清除浊、藏精抑邪、自安五脏、延年益寿”的科学论证和判定。

现代生物提取和分离技术完全可以对许许多多的植物、天然有机化合物进行研究、探索和发现，我们确定了茶超目牡丹的花色素、营养素、精华素主要是黄酮类化合物和多糖介质物。牡丹以多种维生素、氨基酸、芬多精水份和光合作用、多种酶体的化合作用而天成大道。经分析：主要有6种花青素类色素。如芍药花素-3,5二葡糖苷，芍药花素-3葡糖苷，矢车菊素-3,5二葡糖苷，矢车菊素-3葡糖苷，天竺葵素-3,5二葡糖苷，天竺葵素-3葡糖苷。还据中国科学院等单位对牡丹花瓣和花粉的化学测定结果表明，牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质。含有13种氨基酸中有8种为人体所需，且用牡丹花制作饮食，有丰富的营养，茶超目牡丹的根茎叶花(花瓣、花粉)和种子中含有16种氨基酸和近20种微量元素。氨基酸总含量达14.294%，其中人体必须的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸和占4.632%。此外，还含有多种维生素(VB6、VC、VD、VE、VK)多种糖类(木糖、L阿拉伯糖、葡糖、纤维糖、异构酶糖等)和黄酮类等，具有防癌、抗癌和降血脂作用。我们对比人体血液组织和牡丹组织体态根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例，呈现惊人的近似性。人体血液中的PH值最佳在7.4;而牡丹生态所需土壤的最佳PH值在7.8—8.3呈现，“花最宜，天下奇”的最美好状态。

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牡丹花茶概述

茶品名称： 牡丹花

茶品产地： 各地

茶品外形： 花朵

工艺类别： 非茶之茶

茶叶类别： 花草茶

【简介】

牡丹花别名百花王、骄傲花王、鹿韭、木芍药、花王、洛阳王、富贵花。

[成 分]牡丹花

[功 用]养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。

[茶色 口感]茶色淡粉，入口微甘。

[冲泡 方法]沸水冲泡，加蜂蜜或冰糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配玫瑰花、绿茶等饮用。

[性味 归经]性寒，味辛。

[宜 忌]脾胃虚寒者不宜多饮。

【产地】

原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方，为落叶亚灌木。喜凉恶热，宜燥惧湿，可耐-30℃的低温，在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜光，亦稍耐阴。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土，忌粘重土壤或低温处栽植。花期4-5月。多采用嫁接方法进行栽培，因为与芍药同属芍药属，又多选用芍药作为砧木。

【形态特征】

根系肉质强大，少分枝和须根。株高1-3m，可达2m，老茎灰褐色，当年生枝黄褐色。二回三出羽状复叶，互生。花单生茎顶，花径10-30cm，花色有白、黄、粉、红、紫及复色，有单瓣、复瓣、重瓣和台阁性花。花萼有5片。

牡丹的分尖方法很多，按株型可分为直立型、开展型和半开张型;按芽型可分为圆芽型、狭芽型、鹰嘴型和露嘴型;按分枝习性可分为单枝型和丛枝型;按花色可分白、共、粉、红、紫、蓝、黑和复色(实际上并无纯正的蓝与黑色);按花期可分为早花型、中花型、晚花型和秋冬型(有些品种有二次开花的习性，春天开花后，秋冬可再次自然开花，即称为秋冬型);按花型可分为系、类、组型四级。四个系即牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系和紫牡丹系;二个类即单花类和台阁花类;二个组即千层组和楼子组;组以下根据花的形状分为若干型，如单瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。

牡丹为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小，株高多在0.5～2米之间;根肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在0.5～0.8米，极少数根长度可达2米;根皮和根肉的色泽因品种而异;枝干直立而脆，圆形，为从根茎处丛生数枝而成灌木状，当年生枝光滑、草木，黄褐色，常开裂而剥落;叶互生，叶片通常为三回三出复叶，枝上部常为单叶，小叶片有披针、卵圆、椭圆等形状，顶生小叶常为2～3裂，叶上面深绿色或黄绿色，下为灰绿色，光滑或有毛;总叶柄长8～20厘米，表面有凹槽;花单生于当年枝顶，两性，花大色艳，形美多姿，花程式为：♂*K5C∞G2～5：1：2～5，花径10～30厘米;花的颜色有白、黄、粉、红、紫红、紫、墨紫(黑)、雪青(粉蓝)、绿、复色十大色;雄雌蕊常有瓣化现象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境条件、生长年限等有关;正常花的雄蕊多数，结籽力强，种籽成熟度也高，雌蕊瓣化严重的花，结籽少而不实或不结籽，完全花雄蕊离生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶状子房一室，边缘胎座，多数胚珠，骨果五角，每一果角结籽7～13粒，种籽类圆形，成熟时为共黄色，老时变成黑褐色，成熟种子直径0.6～0.9厘米，千粒重约400克。

【牡丹花语】

牡丹：富贵，圆满、浓情

秋牡丹：生命、期待、淡淡的爱情。

【象征意义】

1、牡丹小姐以它特有的雍容华贵和超过了武则天，在中国传统意识中被视为百花王、骄傲争霸世界第一象征。

2、牡丹一样有它的风骨和精神，古有“焦骨牡丹”的传说，今有张抗抗的散文《牡丹的拒绝》，赞其骄傲，述其壮烈，誉其高贵坚定，品其卓尔不群。

牡丹花茶怎么泡好喝 关于牡丹花茶怎么泡好喝

牡丹花茶这样泡好喝，将牡丹花干品放入壶中，加入开水和白糖，闷泡3分钟后即可饮用。还可以搭配绿茶。冲泡方式：牡丹花3克、茶叶2克、白糖适量、沸水冲泡。

牡丹花茶的作用与功效：

牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产中国西北，栽培历史久远。养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。美容养颜功效、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。

养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理痛、降低血压对改善贫血及养颜美容有助益。

牡丹花茶的注意事项：

1、牡丹花瓣表面的二硫脂容易引起0.02%的易感人群过敏反应，重症可致死。

2、由牡丹花叶制成的牡丹花茶具有活血通络的功效。

3、全花制成的牡丹花茶属传统工艺，未经过国家卫生部新资源食品许可阶段，上市销售属于违法。

4、请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

5、牡丹花茶的适宜搭配。

牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。

牡丹花茶可以美白吗 喝牡丹花可以美白吗？

牡丹花茶是一款养颜茶，长期喝牡丹茶可以美白吗？牡丹花美白的效果怎样？喝牡丹花茶时要注意什么？

牡丹花茶可以美容吗

答案是可以，牡丹花茶有美白养颜，调理月经的作用。

牡丹是我国特有的木本名贵花卉，其花大、色艳、型美、香浓，一直深受我国人民的喜爱，被称为“国色、天香、国艳、国貌”，历代文人诗词歌咏不绝，大家耳熟能详的有刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，白居易的“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。牡丹逐渐成为“和平幸福，富贵吉祥、繁荣昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三个朝代都将牡丹奉为“国花”。

牡丹花茶的功效介绍

1、牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。

2、牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。

3、牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。

牡丹花长期以来被人们认知的就是它的观赏价值，花朵富贵美丽。可能是因为大家都关注她的美，而忽略了她内在的美容养生价值。

牡丹药用价值最高的应属丹皮，这个大家应该了解的比较多一些。丹皮秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。生用或炒用。《本草纲目》：“滋阴降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滞。后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也。赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。

牡丹花茶泡法

1．在杯中或壶中倒入一些热水，先将茶壶温热，待壶热了之后，再倒出热水。2、在杯中或壶中放入适量的花草茶，茶量随个人喜欢浓淡决定。3．若几种花草混合冲泡，建议可将细碎的种类放在滤茶器中，而大朵或大块的则可以放在外层，因为如果茶材不在水中完全舒展开来，则永远泡不出一杯好茶。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展，呈现出不同的视觉效果，又称『茶舞』。4．如使用自来水冲泡煮沸后，建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散，并降温至85度，再倒入冲泡最为适合，如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后，即可倒出饮用。其他如蒸馏水，纯净水与滚沸太久的水，因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳，或因其他成分含量太高而出现苦味，不建议用来冲泡牡丹花茶。

牡丹花泡茶有什么好处 牡丹花茶有什么功效和作用？

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牡丹花是国花，牡丹花茶是一款非常适合女性饮用的茶，可以起到很好的调理气血和美容养颜的作用。挑选、保存和冲泡牡丹花茶都极为讲究。想知道牡丹花茶有什么作用吗？想知道牡丹花茶的冲泡方法吗？小编告诉你。

牡丹花茶的作用

牡丹是我国特有的木本名贵花卉，其花大、色艳、型美、香浓，一直深受我国人民的喜爱，被称为“国色、天香、国艳、国貌”，历代文人诗词歌咏不绝，大家耳熟能详的有刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，白居易的“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。牡丹逐渐成为“和平幸福，富贵吉祥、繁荣昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三个朝代都将牡丹奉为“国花”。

牡丹花茶的功效介绍1、牡丹花养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。2、牡丹花能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。3、牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。

牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。牡丹花茶的功效有养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满之说。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。牡丹花茶的功效可美容养颜、降低血压、补肝、减轻月经疼痛、顺畅血液，减轻女性贫血状况。

牡丹花茶泡法

1．在杯中或壶中倒入一些热水，先将茶壶温热，待壶热了之后，再倒出热水。2、在杯中或壶中放入适量的花草茶，茶量随个人喜欢浓淡决定。3．若几种花草混合冲泡，建议可将细碎的种类放在滤茶器中，而大朵或大块的则可以放在外层，因为如果茶材不在水中完全舒展开来，则永远泡不出一杯好茶。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展，呈现出不同的视觉效果，又称『茶舞』。4．如使用自来水冲泡煮沸后，建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散，并降温至85度，再倒入冲泡最为适合，如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后，即可倒出饮用。其他如蒸馏水，纯净水与滚沸太久的水，因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳，或因其他成分含量太高而出现苦味，不建议用来冲泡牡丹花茶。

牡丹花茶的保存

1、密封包装是最佳的方式

密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。

2、避免阳光直射

要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。

牡丹花茶搭配

1、牡丹花球+法兰西玫瑰+月季花=美容养颜，补水润肤，恢复弹性。2、牡丹花球+红巧梅+桃花=排毒养颜，调理气血，调节内分泌。3、牡丹花球+平阴玫瑰+薰衣草=活血通络，安神静心，平抚焦虑。4、牡丹花+茶叶+白糖适量=减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。

注意事项

1、牡丹花瓣表面的二硫脂容易引起0.02%的易感人群过敏反应，重症可致死。2、由牡丹花叶制成的牡丹花茶具有活血通络的功效。3、全花制成的牡丹花茶属传统工艺，未经过国家卫生部新资源食品许可阶段。上市销售属于违法。4、请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。5、牡丹花茶的适宜搭配：牡丹花适合单泡，还适宜搭配绿茶。

牡丹花茶一次泡几朵 关于牡丹花茶一次泡几朵

牡丹花茶一次泡一朵即可，牡丹花口感略有清苦，加入白糖可使茶的口感更为甘美。冲泡牡丹花茶时，应将第一次泡的茶水迅速倒掉，与玫瑰同饮效果更佳。

牡丹花茶的冲泡：

一、洗茶具：

一朵牡丹的最大特点之一是再现了整朵牡丹花的样子、花形美丽。

所以建议最好要用玻璃茶具，或者陶瓷来冲泡，可以直接观赏到它的花型和颜色，如果用一朵牡丹专用杯冲泡，观赏性更强。

二、冲泡：

冲泡一朵牡丹和冲泡别的茶不一样，无需洗茶，因为一朵牡丹最精华的地方都在花粉，第一泡是花粉最好的，快速冲进开水，至公道杯容积三分之二即可。

冲泡时可悬壶高冲，将水从一边注入，可使牡丹在杯中翻滚，如同牡丹仙子在翩翩起舞，蔚为美观。

三、品尝：

品尝一朵牡丹如同品绿茶一样，先观色、后闻香、再品味，最后观赏它的形状。

正宗的一朵牡丹全花茶，第一泡二泡汤色泛黄，有淡淡重要丹皮的味道，有西洋参的味道。三泡四泡汤色微黄，除了花粉的浓郁外有淡淡的甜，清香。五泡六泡汤色变淡，甘甜、清香，花蕊和花瓣的味道特别明显。七泡八泡后，淡淡的甜香，这时候可以加3--5颗枸杞效果更好。

由于牡丹的营养价值很高，禁用沸水冲泡牡丹的全部营养不能完全释放，各位小主可以在牡丹全花茶的味道变淡后，将整朵花吃掉，吸收牡丹花的全部营养。

牡丹花茶的注意事项：

特别提醒一下：因为牡丹活血化瘀的功效特别明显，所以生理期女士、孕妇及对花粉过敏者不能喝。

牡丹花茶原料的选用及鉴别

牡丹花大色艳，品种繁多。有的品种花器齐全，萼片，雄蕊、雌蕊发育正常，如“似荷莲”、“凤丹白”等;但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩缤纷的花朵。

根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣(层)类、重瓣(层)类、千瓣(层)类。在这三大类中，又视花朵的形态特征分为：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型(传统上把皇冠型和绣球型称为起楼)六种花型。这种分类方法比较直观地反映了花朵的各种变化形态。

近几年来，有关牡丹专家学者与产区的科研人员一起，结合传统的分类方法，经多年实地观察研究及对牡丹花的解剖观察，摸清了花型及花朵构成的演化规律后，提出了新的花型分类，

1、单瓣

花瓣2-3轮，10-15片，宽大平展，雄蕊200-300个，雌蕊4-6枚，雄、雌蕊发育正常，结实能力强。此类花型以“鸦片紫”、“石榴红”、“赛珠盘”、“凤丹白”等品种为代表。

2、荷花型

花瓣4-5轮，20-25片，花瓣宽大，形状大小近似，排列清晰，雌蕊发育基本正常，结实能力较强，但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。此类花型以“似荷莲”、“锦云红”、“雪莲”、“玉板白”等品种为代表。

3、菊花型

花瓣6轮以上，花瓣形状相似，排列整齐，层次分明，自外向内逐渐变小，雄蕊正常或减少变小，并偶有瓣化，雌蕊5~11枚，正常生长或退化变小。有些品种柱头有瓣化现象，结实力较差，此类花型以“玫瑰红”、“丛中笑”、“银红巧对”、“锦袍红”等品种为代表。

4、蔷薇型

花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化变小或瓣化，结实力差。此类花型以“紫二乔”、“乌花耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表。

5、托桂型

外花瓣2~5轮，宽大整齐，部分雄蕊瓣化成细长花瓣，瓣瑞常残留有花药或花药痕迹，瓣间杂有正常雄蕊，排列不规则而稀疏，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力。此类花型以“淑女装”、“娇红”、“仙娥”、“三变赛玉”等品种为代表。

6、金环型

外花瓣2~3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊呈金环状，雌蕊正常或稍有瓣化，结实力差。此类花型极少，以“白天鹅”、“俊颜红”品种为代表。

7、皇冠型

外花瓣2~5轮，宽大平展，排列规则，雄蕊大部或全部瓣化成细碎或曲皱花瓣，瓣群稠密耸起，形似皇冠。内花瓣排列不规则，瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊，瓣端也常残留有花药;雌蕊退化或瓣化，偶有结实。此类花型以“蓝田玉”、“胡红”、“姚黄”、“首案红”等品种为代表。

8、绣球型

雄蕊充分瓣化，内外瓣形状大小近似，拥挤隆起呈球形或椭圆形;雌蕊基本或全部退化或瓣化，无结实能力。此类花型似“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等品种为代表。

9、千层台阁型

下方花瓣4轮以上，花瓣排列较整齐，形状近似，瓣间不杂有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正常而量小，或偶有瓣化，雌蕊退化变小或瓣化;上方花瓣量少，平展或直立，雄蕊量少而变小，雌蕊退化变小或瓣化。此类花型以“菱花湛露”、“脂红”、“寿星红“等品种为代表。

10、楼子台阁型

下方花雄蕊瓣化较充分，与正常花瓣形状相似，雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花瓣略大，数量较大，雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣，有的品种退化消失。此类花型以“赤龙焕彩”、“盛丹炉”、“玉楼点翠”、“紫重楼”等品种为代表。

牡丹的花型在演进程中，有些品种同株、同枝常开2-3花型或更多种花型。如“赵粉”、“青香白”、“白鹤卧雪”、“山花烂熳”等，同株可开“皇冠”、“托桂”、“单瓣型”等花型。所以在确定某一品种的花型时，应以该品种演化达到最高的花型为标准。