茶水喝了有什么好处。
生活中，您是否在煮饭时，将茶水倒入大米中做饭呢？也许您还没有想到可以这么做。当然，大家都知道茶叶有很多功能，却不知道茶水还可以做饭，那这里就向大家说说茶水做饭的好处吧。
一、可防治心血管病
用茶水做饭不仅可以吃到清香扑鼻的米饭，还可以去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可以软化血管、降低血脂，防治心血管病。
二、可防治消化道肿瘤
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃和适当酸度下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
三、可预防中风
茶水中的单宁酸可有效地预防中风。
四、可防治龋齿
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
最健康的煮法
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中，使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中，部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1，避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火，蒸气减少，这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%，而且煮出的米饭口感更好。
在煮饭水里加几滴沙拉汁，可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
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多饮茶，好处多
有史书载：茶始于神农，神农即炎帝。距今五千年前，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。由此可见，自古以来便认同茶为解毒之良方。
今日，生活节奏加快，不妨静下心来品杯安溪铁观音，一可修身养性，二可提神益思，更可放松心情，延年益寿！
有这样一个传说。一天，一位手提铲锄、肩搭布袋的山农，只身走进原始森林采集山药。正当他专注采集药材时，不经意间，被一条突然横窜而出的毒蛇咬伤。他强忍剧痛，爬到一棵老树下，昏倒在地不省人事。潮湿的老树一点一滴地往下滴水，刚好滴在他的伤口处，还滴落到他呻吟张开的嘴里。不多久，他那被毒蛇咬伤的红肿的伤口慢慢消肿了，疼痛也渐渐地减轻。他清醒后坐在地上抬头往上看，一棵高大的茶树正不断地往下滴出淡黄色的水。颇通药理的他，立即敏感地意识到这茶树滴下的茶水，就是自己起死回生的原因。这就是五千多年前，茶树滴水解毒的神奇传说。
自古以来便认同茶为解毒之良方。汉代神医华佗亦把茶称为万病之药，说明在古汉权威医家的眼中，茶的医效之佳。
中医认为人是一个小宇宙，人体有“阴阳”、“五行”之别，必须保持“元气”的正常运行，这样才能“风调雨顺，万物丰茂”。男以气为主，女以血为纲，气通则血旺，血旺则病除，气通则治。气绝则命终。一个人生病的原因，乃“四时代谢，阴阳递兴，将息失度，百病萌生”。人生活在瘴疠漂浮，食有不适的大地上，祖传饮茶，乃积累了数千年疏通人体五脏六俯，消炎正气的养生延寿经验。
经常饮茶，一可修身养性，二可提神益思。许多中外学者研究证明，茶含酚较多，酚能改善人体内微血管壁的渗透性，增强血管的抵抗力，保护人体内的维生素Ｃ，还可降低辐射对人体的危害，使人的元气旺盛，百病难侵。
中国茶道，源远流长，“柴米油盐酱醋茶”，成为民间生活中之家常必需品，其中茶就在范围之内。不论历代君王相将诗哲佛儒，还是平民百姓，对茶的功能及其价值、茶道的厚爱和认识是一致的。历代诗人对茶的吟咏可谓多矣！特别是到了唐代，出了一位出类拔萃的茶圣陆羽，其名著《茶经》，可谓中华茶文化之精典，茶的声誉由此风靡全球。
中国是个多民族的国家。因制作而异，制成红茶、绿茶、乌龙茶等；因出产地不同而制成有龙井茶、铁观音、奶茶、青棵茶、云雾茶、高山茶、茉莉花茶……还因治疗需要研制了人参茶、天麻茶、杜仲茶、普耳茶等品种繁多，异彩纷呈。
而茶楼茶馆，茶具茶道，更是达到诗情画意的艺术境界。还有采茶歌、敬茶歌、采茶舞等就成为中华民族茶文化之艺术品了。可见茶是饮料，茶是艺术，茶是美学，茶是人道……
通过品茶、泡茶，功夫茶，可以交友，处世交流，在品茶中可以品出人心，品出真情，品出真义，品出能人贤才，品出高机……
当今科技迅猛以展，现代医学、生物学对茶研究表明，茶叶中含化学物质，维生素、蛋白质、氨基酸等，可解毒、可防癌，提神醒脑，益气安神，可推迟人体的新陈代谢，可降血压等功能，茶确是养生延寿的良方。
唐代“五十斤茶”和尚，因终生饮茶而活到了一百三十岁，清乾隆皇帝“不可一日无茶”而长寿；现代女作家冰心，长期饮茶而活到了九十九岁，可见，饮茶与长寿有不解之缘。
茶叶冲泡后还有很大用处，如撞伤、跌伤、刀伤而引起发炎，可将茶叶一块一块排贴在患处，能起到消炎、拔毒生肌之功能。人们流传的“隔夜茶毒过蛇”这是一种误解，隔夜茶含氟和酸类，不但可以防止微细管出血，还可杀菌消炎，如口腔出血、皮肤出血、疮口浓疡等都可用隔夜茶冲洗；同时有口臭可用来漱口，有头皮痕可用来洗头都有效果。
饮茶好处多多，但也有禁忌，如有的人饮茶失眠，这是平时没有饮茶习惯而致，并非茶的不良。不常饮茶者可由淡而浓，因时而宜，因人而异，逐步养成习惯。
茶，能达到修身养性、健康长寿之作用。
冷泡茶水要多冷
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。
传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。
冷泡茶水要多冷
冷泡茶顾名思义，就是用冷水泡茶，但冷水泡茶也是有讲究的。在夏天，泡好一杯冷泡茶可以让你凉爽一夏。冷泡茶的用水选择可以用矿泉。选择常温的水，可以把做好的冷泡茶放入冰箱冷冻，口感滋味会更好。若是想短时间喝冷泡茶，那么可以在水里加冰，这样静置30分钟后便可饮用。
冷泡茶的做法
将茶叶放入器皿，注入冷水，放置在冰箱8-10小时。其实，这个时间只是一个参考值，并无硬性要求。因为冷泡茶的浸泡时间不会影响味道，因此，无论是浸泡八小时，还是二十个小时都不会影响口感。
只要在晚上将做好的冷泡茶放进冰箱，第二天一早就可以带回公司或单位喝了。
另外，茶叶可冷泡2-3次。当然，这得看茶叶质量，所以建议还是选购较好的茶叶，可以冷泡数次。
喝冷泡茶的好处
一、便捷外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合，只要有纯净水或矿泉水就可冲泡茶饮。清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑，同时，只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡，不必再加热，这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽。此外，在大、中型商务会议中，在矿泉水旁配上一袋速溶茶，轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思，还可以清热解暑。
二、降血糖茶多酚为茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也能与茶多酚一样，对糖尿病有一定的防治作用。另外，茶色素也有降低胆固醇的作用，对糖尿病并发症——心脑血管疾病和动脉硬化等也有一定的预防和治疗作用。而当热水冲泡后，茶叶中有降糖作用的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因泡出，这都无助于降糖。而冷开水泡茶因为需要较长时间，这样茶叶中的多糖成分能被充分泡出，进而对2型糖尿病患者具有较好的辅助治疗效果。
三、营养健康茶叶富含700多种物质，具有极高营养价值，但经沸水冲泡后，很多营养物质被破坏。近年来，茶学专家纷纷尝试用各种办法来解决既保留茶叶的口味，又保留茶叶营养成分的双重问题。冷泡茶便是其中成功的一个方法。儿茶素抗氧化的效果早已有证实，冷泡时，游离型儿茶素比热泡茶茶汤高。整体而言，冷泡茶茶汤各化学成分含量会随浸泡时间增长而增多，在浸泡两小时之内变化量为最大，但一定时间后，溶出量变化不大。浸泡8小时以后，除咖啡因含量外，其余各成分均高于热泡茶茶汤。
四、不影响睡眠茶叶中的咖啡因具有一定的提神效果，这是为什么很多人喝了茶晚上失眠的重要原因。而将绿茶在冷水中浸泡4-8小时，对身体有益的儿茶素便能有效地泡出，而咖啡因只有1/2以下，这样的泡法可以降低咖啡因的释放，不伤胃也不影响睡眠，因此敏感体质或胃寒者均适合饮用。
喝茶好处多，多喝茶有好处
为什么要喝茶？这些现实的看得见的好处，一定会让你爱上茶，一生不悔。
因为女子喝了，就会高雅文静气质特别好，总是惹人爱。
因为喝茶的时候，就会放下手里的一切，只和亲人和朋友聊茶。
因为喝茶后，更了解大自然，就会想与大自然亲密接触，更懂得修身养性。
因为喝茶可以健康，就不会喝那些看着好喝却不健康的添加剂饮料。
因为喝茶后，可以从内而外的变得更美，再也不用担心肥胖和不好看的问题。
因为喝茶会带来雅趣，只会爱上与茶相差的各种茶杯、茶具、茶宠，让你人生有新的追求。
因为喝茶后，茶叶有美容的氨基酸、维生素、抗氧物质了，再也不需要那些贵的不要不要的化妆品。
为什么要喝茶？
因为茶有茶文化，而且已经有几千年，从了解茶文化的过程，就会了解到中国源远流长的文化，博古通今了。
因为喝茶时，一人得神，二人得趣，三人得味，所以爱喝茶的人朋友多，而且都是高品质的茶友。
还有，如果你喝茶，可能会带来一家人都爱茶，当一家人一起喝茶，一起聊天，这样的时间越多，家里的亲情越足，生活中的琐碎事变少了，家人相处变得更和谐了。
一个爱茶人，肯定是一个善于关爱的人。喝茶的朋友，肯定会你来我往，对于茶之主人，都会用心地泡好每一杯茶给朋友或者客人，大家也会非常注意相互礼节。
喝茶不仅仅喝的是茶，还有茶带给我们的精神，而我们喝茶过程当中，最享受的是茶带给我们的精神上的享受。
喝茶了，身体健康精神愉悦，慢慢地，我们内心强大，追求与众不同的不俗人生。
多喝绿茶好处多
炎炎夏日即将到来，在这火辣辣的季节里，人们都喜欢喝冷饮，殊不知冷饮喝多了是有害无益的，这时候应多喝绿茶多喝绿茶有什么好处?多喝绿茶有利于身体健康，由于绿茶里含的丹宁、儿茶素、维生素C、E等成分，皆具有抗氧化的作用，能使肌肤更紧实而有弹性。
1、肌肤红润：谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年青女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下绿茶的奇妙红润去黄作用，它有丰硕的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，匡助去除黑斑、皱纹和黑点还有提供一个小秘方：想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位，比用化学方法制成的绿泥更有用。
2、脑力健身：智慧的女孩才会喝绿茶，一则可以增加娴静气质;另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。而且由于绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
3、降脂减肥，防止心脑血管疾病：饮茶与减肥的关系是特别紧密亲密的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。
4、抗毒灭菌：把茶用作排毒的良药《老美科学院学报》上播出：“茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。
5、长寿：绿茶对人体的抗朽迈作用主要体面前若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用，人的生、老、病、死是不可抗拒的规律，所谓“永生不老”是假，“益寿延年”是真。饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。
6、防蛀牙、清口臭：绿茶含有氟，这中间儿茶素可以按捺生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食品渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、绿茶可改善消化不良情况：这段时间的研究讲演显示，绿茶能够匡助改善消化不良的情况，好比由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。
茶水煮饭的好处
大米是咱们中国常见的主食，但是一般我们只是用普通的水或煮或蒸。茶，在我国也有着悠久的历史，茶文化博大精深。其实，如果用茶水来煮饭，会有许多你不知道的好处，且别有风味。一、防癌癌症是一种骇人听闻的疾病。近些年来，癌症不断逐年增长，所以日常的防癌工作一定要做，而茶叶煮饭就是不错的选择。茶水煮饭可以有效地防止致癌物质亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。二、预防中风人到了一定的年纪就会出现多种疾病，尤其是老年人。如果老年人受到一定程度的刺激，会出现脑中风的现象。脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。三、防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%-80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。四、防止龋齿自身的牙出现一点症状就会让人寝食难安，尤其是龋齿的出现。除了用相关的药物治疗这种疾病之外，还可以食用茶叶煮的米饭。因为茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，可防止龋齿发生。
夏季应多喝白开水、茶水
夏季应多喝白开水、茶水 夏季来临，营养学专家建议人们多饮用四类水，即白开水、绿豆汤、乳酸菌饮料和茶水。 在夏季，如果出汗不多，人们应当尽量选择白开水作为饮品。因为白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，而这是普通饮料所无法达到的。但是，夏季喝水也要注意方法，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，还容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀等。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。尤其是在夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，也不要一次喝得太多。 绿豆汤是夏季颇受人们青睐的一种饮品。因为绿豆汤不仅能解渴，还有排毒清热等功效，其口感也十分清爽可口。 乳酸菌饮料也是适合夏季的一种饮料。乳酸菌饮料的含奶量比较低，在总体营养价值上不如酸奶，但喝起来更解渴。其中的活性乳酸菌对人体非常有益，能促进营养的吸收、调节胃肠道功能。有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素，可以起到一定的补充营养作用。 清新爽口的茶水或茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效，还有抗氧化、抗疲劳的作用，也适合夏天饮用。同时，茶饮料和茶水一样，其中含有维生素Ａ和维生素Ｅ，有助于保护皮肤，减少紫外线辐射的影响。 此外，专家还提醒人们可以经常在饮品中加盐，以补充夏天人体因大量出汗而带来的矿物质流失，而且出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。
春季饮茶好处多
一直提倡科学饮茶，茶友重视程度也很高，很多人想了解春天喝茶为什么而喝，春天喝茶有什么好处，其实春天喝茶好处很多，具体表现在以下几个方面：
好处一：解春困
春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。多喝一些茶提神，能缓解春困带来的不良影响。绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气，特别是春天的绿茶，可以提神，令人神清气爽，可使“春困”自消。
好处二：去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
好处三：正气
春天正气也是很好的时候，喝一些对脾胃好的茶，可以促进体内气行走，使体内之气流畅。特别建议喝一些茶气重的茶，加上深呼吸调理，让体内之气活跃起来。
好处四：去寒气
我们过了一个冬天，天气寒冷，身体难免有积累寒气，趁着春天来临，万物复苏，多喝一些茶，来帮助你驱除身体上的寒气。
总之，春天一定要多喝茶，如果不知道怎么喝，身体正常的人，等春茶绿茶上市，稍放一段时间不建议立即喝新炒的茶，或者喝一些轻发酵类的茶：如新的白茶或轻发酵铁观音，早上喝茶清神解困、去肝火，下午喝一些乌龙茶，比如：传统型铁观音至少是正炒正味工艺，岩茶或大红袍。对于喜欢普洱和黑茶、红茶的茶友，可以考虑晚上喝些。生普还是早上喝好一些。
用茶水洗脸的好处
茶水可以喝这是大多数人对于茶水的认识，其实茶水除了喝以外还有多种用处，用它来洗脸就是不错的选择，而且对人类的皮肤有多种好处。只是用茶水洗脸的好处有哪些呢？下面小编就来具体告诉你们。
用茶水洗脸的好处
1、用茶水洗脸能减少皱纹出现
用茶水洗脸可以让人们的皮肤吸收大量的茶多酚，它是一种天然的抗氧化成分，能抑制皮肤细胞老化，也能减少皱纹的生成。茶水还能清热解毒，消灭多种细菌，对人们的皮肤湿疹和丘疹有定的预防功效。
2、用茶水洗脸能淡化色斑
淡化色斑也是用茶水洗脸的重要作用，茶水中有多种维生素和微量元素，能减少色素在皮肤毛层的沉积，对皮肤细胞中积存的黑色素也不错的分解功效，经常用茶水洗脸，不但可以让色斑变淡，也能抑制色斑的生成。
3、用茶水洗脸能抗辐射
现在社会中有很多人工作时都会长时间面对电脑，而电脑中有多种辐射源，会对人们的皮肤生成多种伤害，像皮肤暗沉，皮肤生疮以及干燥等，如果平时能多用茶水洗洗你，就能减少这些症状的发生，因为茶水中的鞣酸和茶多酚都能抑制辐射物质的活性，能避免它们对皮肤产生伤害。
菊花泡茶好处多
菊花不仅极具观赏价值，用来泡茶也是好处多多。在中国历来有中秋赏菊的传统。菊花泡茶不仅清香甘甜，而且对我们身体的好处也是多多的，现在我们就来看看菊花茶的功效和禁忌到底有哪些吧。
菊花茶喝起来有淡淡的甜味，属于寒性食物，具有散风热、平肝明目的效果。现代药理表明，菊花茶里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。下面小编就将菊花茶的具体功效为大家讲解下吧。
营养成分分析表明，菊花中含有氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、挥发油、菊甙、腺嘌呤、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;所以常喝菊花茶对我们的免疫力有很大的提升作用，中老年朋友常喝菊花茶可以让你们原理病痛的折磨，对于体弱多病的人来说，菊花茶也是保健的绝佳之选。
菊花茶还含有许多类黄酮物质，经研究证明，这些物质对我们体内的自由基有很强的清除作用，同时有很强的抗氧化性。其中自由基的移除可以防止癌细胞的产生，而抗氧化性则能使我们身体的细胞衰老减缓，使他们长期保持生命活力。所以常喝菊花茶不仅能美容养颜，延年益寿，还能起到很好的防癌效果。特别是炎热的夏天，饮用菊花茶不仅能降火解暑，还能滋养肌肤哦。
从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花也不例外，菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高，其中8种氨基酸还是我们人体迫切需要但自身有无法自己合成的。此外，菊花还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，所以常喝菊花茶不仅能改善我们的体质，增强我们的体能，还能提高我们的免疫力，使我们青春常在。
菊花茶虽然好处多多，但是也要适量饮用哦，因为菊花茶属于寒性食物，所以多喝容易伤胃伤脾，所以要适量饮用。对于体弱脾寒的人来说，菊花茶就更不适合饮用了。菊花茶里还富含许多鞣酸，所以不适合吃饭的时候饮用，不然就会组织我们对食物中钙质的吸收，大大降低食物的营养价值。而且在经期期间也不要饮用菊花茶，不然会对月经造成一些不利的影响哦。