黑茶冲泡。
汉方药草茶的饮用方法有泡、煎、调三种，分述如下：
1．泡：依据茶方所要的茶材，如花类，将其切成薄片、捣碎、研磨成末等，依所需分量放入杯中，注入热开水，盖上杯盖，焖约20-30分钟即可。饮用完后可再注入热开水冲泡，一般而言，可反复冲泡约3次。
2．煎：一般以复方的茶方为多，因茶材多，茶杯放不下，加上若采泡服方式会使一部分茶材成分无法平均溶出，降低茶材功效，所以将其研磨成粗末，入砂锅以水煎汁，其中加2～3次水，煮好过滤后即可代茶饮用，或依茶方特性，采取分次服饮的方式饮用。若采此法，则要将煮好的茶汤放入保温瓶中。
3．凋：少数茶方如八仙茶为粉末状，因此可加少许开水调成糊状服用。1．带毒性的茶材，必须煎服：茶方中若含有带毒性的茶材，则不应采用其他种方式，而要以较长的时间煎煮后才能饮用。
2．矿石类或甲壳类茶材：质地坚硬、所含成分不易释出的药材，不宜人药茶；若要入茶，则要个别煎煮后再调入药茶中。
3．要先谘询医师：药茶要依照病情与体质饮用，并最好询问中医师，辨证清楚后才能饮用，切勿盲目乱饮。
4．不宜过照：要根据茶方比例与注意事项，并依自身体质来掌握饮用药茶的分量，不宜过多或过少饮用，以免产生适得其反的情形。
5．饮川解表的药茶：如果饮用有解表功效的药茶，则不宜食用生冷以及酸味的食物。
6．饮用理气消胀的药茶：要避免食用豆类，而饮用止咳平喘的药茶，则不可食用鱼虾等海鲜。
7．饮用清热解毒的药茶：就要避免油腻、带有腥臭或辛辣味的食物。
8．饮用时问要注意：要依据药材的处方、性质和病情而定，如补益药茶就要在饭前饮用，使其充分吸收；而对肠胃有刺激性的药茶，就要在饭后饮用。此外，有泻下作用的药茶，应在早晨空腹状态下喝，使其充分吸收；若是宁神药茶，则应在睡前饮用等。
9．饮用药茶时，不宜搭配西药服用：以免药茶中的药性，影响西药疗效、产生副作用，与增强某些药物毒性等后遗症，严重者甚至可能造成生命危险。
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饮用汉方药草茶前的必备知识
汉方药草茶是中医常用来养生的药材，使用得当可以延年益寿，但若使用不当，就失去了保健的原意，一定要注意！
什么是汉方药草茶
与气功、针灸一样，同样为中国医学的一部分，具有预防疾病、抗衰防老、延年益寿、养颜美容的功效，至今已有500多种汉方药草茶，又称“药茶”、“茶剂”；它是在中医理论指导下，根据自身状况，将单方或复方的中草药与茶叶搭配，采用冲泡或煎煮的方式，作为防治疾病用的茶方。
药茶中的茶材主要有茶叶，芳香性植物如姜、肉桂，及一些经由冲泡或煎煮后，会将其有效成分溶出的花、叶，与新鲜或干燥的根茎、果实等。另外，有的茶材也会含有动物或矿物的成分，通常归类于中药的范围。
制成的形式有以加茶或不加茶的方式冲泡或煎煮后，代替茶饮用；或将含有茶叶或不含茶叶的中药草经晒干或粉碎混合后的粗末，于使用时以热开水冲泡或煎服饮用。但现在随着科技的进步，为省略煎煮时间且隽带方便，已有如人参茶、菊花茶等颗粒结晶或袋装的制品问世。
汉方药草茶的历史来源
药茶的制作，始于唐代，在《外台秘要》的“待茶新饮方”一节中就有药茶的制作、使用法和主治疾病的记载，开创药茶正式制作之先例。《食疗本草》中也有以药茶治疗“腰痛难转”、“解毒下痢”的纪录。但根据史料《广雅》记载，西汉前，就有人们把采摘的茶叶制成茶饼，调煮时，将之烤成红色、捣成粉末置入瓷器中，注入热开水，加上葱、姜、橘为配料后饮用，用以提神醒脑之用。此为制作药茶的最早记载。
而后的宋朝（（太平圣惠方》中有八首药茶方，如“葱豉茶，治伤寒头痛壮热”、“石膏茶，治伤寒头痛烦热”。到了明清，关于药茶方的著作，已经愈来愈多，尤其以清代沈金鳌的《沈氏尊生书》中，根据温病学家叶天士茶方修改的“天中茶”最有名，至今仍受到医家的推》崇。另外如（（食鉴本草》、《本草纲目拾遗》中也都为药茶的研究和整理提供了宝贵的资料。且药茶在清朝宫廷中也被当作延年益寿的茶饮饮用，可见药茶对宫廷饮食生活的影响。
在现代，药茶已广泛被运用，1963年我国出版的（（中华人民共和国药典》附录里，收录有药茶的制法和需求，为药茶的推广起了很好的作用；同时人们也开始将药茶制成如甘露茶、感冒茶、减肥茶等成品茶，用于临床治疗。
现代人如何以药草茶养生
随着时代的演进，现代中医学或相关研究者，已开始将药茶运用于老年疾病与现代文明病的病症及养颜美容上，以达到减肥、降压、延年益寿的作用；如这几年出版的（（中国药膳学》、《长寿之道》等书籍中，就列出了许多如荷叶茶、玉米须茶、三宝茶、山楂茶等取材方便、制作方法简单、茶材便宜且能长期饮用的茶方。甚至如苏联、日本等国家也都开始注重中国药草茶，并制成如袋泡茶、香料茶、冰茶、中药茶等形式，向国人推广中国药茶的好处；有的还将之载入国家的药典中，作为法定处方使用。
由于药草茶原本就有调理五脏机能、男女老少皆宜、调整体质、滋补强壮、延年益寿、少副作用的优点，加上制作容易，茶材能长期保存、以备不时之需，对忙碌的现代人来说，的确多了一项保健饮品的新选择；因此只要咨询医师、确定本身体质适不适合，再针对欲达成的疗效，选择适合自己的药草茶冲泡饮用，就可达到养生目的。
现在更可制成茶包或罐装饮品，方便随身携带饮用，让你的保健之道完全不受空间、时间限制。
使用器具介绍
煎煮汉方药草茶时，所使用的器具有以下几种：
1．茶壶：以陶壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳，不要选择铁壶，因药草中的单宁酸会与铁结合，转换成单宁铁，使得药效减弱丧失。而高温烧制成的陶制茶壶，最适合煎煮汉方药草茶；因其易发散出远红外线，让药草中所含的有益成分溶出，使整体气味更加圆润甘醇。
2．量匙或最秤：可测量应放入的汉方药草茶茶材分量。
3．茶袋：为节省过滤的麻烦，可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧；茶袋则以棉布为佳。
4．滤网：若不使用茶袋包裹茶材，也可在煮好后以滤网过滤茶渣。
5．汁时器：运用计时器，可精确控制煎煮时间。
6．餐杯：用于测量应放入的水量。
7．刀子、剪刀及砧板：若茶材面积过大、材质过硬等，可用干净的刀子、剪刀，裁剪成适当大小，或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用。
8．研钵与研磨棒：有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用。
9．杯子：由于汉方药草茶大多为热饮，故选择时以可保温的材质为优先，如陶瓷等，且以附有茶杯盖者为佳。
药草茶介绍
汉方药草茶
汉方药草茶，就是在中医药理论的指导下，用有保健功效的天然中草药冲泡或煎煮而成的茶饮。目前，花草茶中有很多具有药用功效的品种，因此，这些花草茶也被称做药草茶。
凉茶：从古至今，生活中应用药草茶保健的事例不胜枚举，其中比较典型的一个代表就是凉茶，也叫青草茶或百草茶，是一种在中国南方(广东、福建等地)流行的饮料。凉茶中所用的材料，都是当地所产的药草。因为中国南方，尤其是岭南一带，天气炎热，雨水较多，居住环境湿气较重，因此民间通常以药性寒凉、消暑解热的中草药熬水来喝，这就是各式各样的"凉茶"。凉茶除了有清热去湿的功效外，不同的配方还有不同的治病、保健功效。
通常人们饮用凉茶以帮助人体疏肝理气、清肠排毒、健脾养胃、益气养血、调神醒脑。
药草茶的制作方法：根据药材的性状，药草茶的制作方法主要有泡、煎、调三种。花草类主要用冲泡法;煎则是在茶方中材料较多，茶杯放不下，或者有些材料质硬、有效成分不易溶出时使用;调，少数茶方要研为粉末状，加入少许沸水调成糊状后服用。
必须遵循辨证论治的原则：中医治病的关键在于辨证论治，药草茶配方中以中药为主，使用的中药虽然大多药性温和，但如果不按照自己的身体情况合理饮用，仍然会危害身体健康。
饮用药草茶的注意事项：饮用解表的药草茶时饮食忌生冷、酸;饮用调理脾胃的药草茶时饮食忌生冷、油腻、腥臭、腐败、难消化的食物;饮用止咳平喘的药草茶时饮食忌鱼、虾等水产。饮用药草茶的最佳时间：补益药草茶最好在饭前饮用，使身体能更充分地吸收药性;对胃肠有刺激的药草茶，要在饭后饮用;有导泻作用的药草茶，在早晨空腹状态下饮用效果最好;宁神助眠类茶饮，应在睡前饮用。
汉方佰草堂荷叶茶
汉方佰草堂认为很多人因为饮食无节制、生活不规率、药物激素、食物和空气污染等原因，使越来越多的人士脾气虚弱，脾虚导至湿气得不到有效排放，长久以往湿气中污浊的部份生成脂肪。而且水湿聚集在体内得不到排放是由于脾的运化失调所致，那么脾的运化功能失职是就是肥胖的主因，所以我们提出健脾益气、化痰除湿才是治疗的根本。汉方佰草堂荷叶减肥茶是通过中医辩证的方式，分四种肥胖类型，不同肥胖类型配方略有不同，分型减肥效果更佳，根治肥胖。而汉方佰草堂荷叶减肥茶就有健脾除湿的功效，得到数千人的反馈效果效果显着。
另外汉方佰草堂荷叶茶选料上都采用特级上好药材，制作工艺也是非常独特，需经过多道工序，选材、泡药、凉晒、烘干。而目前上市面销售的荷叶茶完全脱理了中医理论，随便到中药店买来一配即可，减肥效果很差。所以要问荷叶减肥茶哪种好？还是汉方佰草堂荷叶茶是首选！
汉方佰草堂荷叶减肥茶的常见问题：
1：荷叶茶肯定没有副作用：
这点能保证哦，原材料都是最天然的花草茶，绝对没有任何副作用哦。
2：荷叶茶适合哪些人喝：
①不想吃药越吃越胖的又想健康匀称的人，②身材不错，但对部份部位不太满意的，希望能在安全的范围内健康匀称的人
3：荷叶茶不是什么厂家的哦，
是我们这边的中医店里配制的哦，卫生证照齐全，要不放在潮湿的地方就可以保存一年。
4：关于荷叶减肥茶的效果
大多数人喝一个疗程可以减十斤以上，只要坚持喝就一定有效果，但毕竟也是药茶，不是灵丹妙药，期望值不能太高，但是绝对纯天然无副作用。
荷叶减肥茶哪种好？这里已经给出最好的答案了！荷叶减肥茶哪种好？汉方佰草堂荷荷茶是首选！
喝药草茶有保健养生功效？
每日忙于工作和应酬，是不是感到身体有些吃不消?或许你是手脚冰凉的寒性体质，或者生理期到来前总感觉格外焦躁?这些状况并不是疾病，并不是吃药就可以治疗缓解的，但总让人感觉不那么舒服。也许，你可以利用药草茶来进行保健养生!
药草茶种类多样，可按照自身喜好与茶叶功效来选择
如今，超市和药店柜台上的药草茶种类越来越多，如何挑选成为了消费者心中的一大疑问。以下为您推荐几种最基本的药草茶吧!
洋甘菊：德国洋甘菊具有镇静安眠的功效，可缓解病人的发炎和疼痛症状，缓解由神经性皮肤瘙痒引起的失眠，因此有不少失眠的患者在睡前会饮用洋甘菊茶。
玫瑰茶：玫瑰常用于同木槿混合饮用，其含有丰富的维生素C，对于女性来说还有美容养颜的功效。
薄荷茶：薄荷由于含有天然的香气，能够让大脑清醒，预防打瞌睡，对于长期使用脑力劳动的白领们来说，薄荷茶是非常不错的选择。
药草茶一天喝几次?
虽然都是喝药草茶，但是喝法也是有讲究的，专家认为，比起一次性灌一大杯下去，“分为一日三次饮用更有助于有效物质对身体持续产生保健作用”。从时间上来说，早晨喝有利于补充睡眠期间消耗的水分，是一个较好的饮用时间。而深夜饮用有可能导致半夜被尿胀醒，影响睡眠，因此并不推荐太晚喝药草茶。其他时间人们可以按照自己的习惯和饮用喜好来自行选择。
药草茶不但有保健作用，而且在冲入开水后，其色香味俱全的特性都能够让人们放下一天的工作疲惫，享受心灵的一刻轻松。从这个角度来说，每天抽出5分钟来享受药草茶，也不失为一种释放压力的方式。
茶按不同方式的分类介绍
茶的分类
一、以颜色(或制作工艺)分类
绿茶 不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春,信阳毛尖
红茶 全发酵的茶(发酵度为80-90%) 祁门红茶，荔枝红茶
黄茶 徽发酵的茶(发酵度为10-20%) 白牡丹,白毫银针,安吉白荣
青茶 半发酵的茶(发酵度为30-60%) 铁观音,文山包种茶，冻顶乌 龙茶
黑茶 后发酵的茶(发酵度为100%) 六堡茶,普洱茶 花茶
白茶 轻度发酵的茶(发酵度为20-30%) 君山银针
二、以季节分类
1、春茶： 是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
2、夏茶：是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。
3、秋季茶：就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。4、冬茶：大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。除以上按茶色,四季划分外还可以其生长环境来分 一、平地茶： 茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。
5、高山茶： 由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕。白毫显露，香气浓郁且耐冲泡。
1、以色泽(或制作工艺)分类:
茶类名
绿茶制作特色：不发酵的茶(发酵度为零)代表产品：龙井茶,碧螺春
黄茶制作特色：徽发酵的茶(发酵度为10-20%)代表产品：白牡丹,白毫银针,安吉白荣
白茶制作特色：轻度发酵的茶(发酵度为20-30%) 代表产品：君山银针
青茶制作特色：半发酵的茶(发酵度为30-60%)代表产品：铁观音,文山包种茶，冻顶乌 龙茶
红茶制作特色：全发酵的茶(发酵度为80-90%)代表产品：祁门红茶，荔枝红茶
黑茶制作特色：后发酵的茶(发酵度为100%)代表产品：六堡茶,普洱茶
2.以季节分类:
春茶 是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
夏茶 是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。
秋茶 就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对，减少叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。
冬茶 大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。
3、按其生长环境来分：
平地茶 茶芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。加工后的茶叶条索较细瘦，骨身轻，香气低，滋味淡。
高山茶 由于环境适合茶树喜温、喜湿、耐阴的习性。故有高山出好茶的说法。随着海拔高度的不同，造成了高山环境的独特特点，从气温、降雨量、湿度、土壤到山上生长的树木，这些环境对茶树以及茶芽的生长都提供了得天独厚的条件。因此高山茶与平地茶相比，高山茶芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕。白毫显露，香气浓郁且耐冲泡。
绿茶的最佳贮藏方式介绍
绿茶贮藏方式
绿茶买回家后，其保存方式很重要，怎样贮藏，也是一种学问。
绿茶劣变是绿茶中的物质发生了化学变化，造成绿茶色泽由绿润变得枯黄，并失去光泽，汤色暗黄，香气低沉，滋味平淡，甚至有异味生成。
低温贮藏 家庭藏茶，可以利用冰箱。将茶叶分装小包装，密封后置于冷藏室，一般温度控制在3℃-6℃。值得注意的是，茶叶一定要密封好，最好单独放置，避免和有异味的食品放在一起，有条件的话，可以单独选择一个冰箱，用来贮藏茶叶。此外，也可以将茶叶放在冷冻室内，只是需要品饮时，将茶叶取出后不要马上拆封取茶，先放在常温下，待茶叶达到外界温度后，再开封取茶。
密封常温贮藏 将茶叶密封包装好后，放在阴凉干燥、温度较低的地方放置。茶叶的包装要避光、不透水气，无异味。
除氧贮藏 除氧的方法很多，如抽真空、放置除氧剂、充氮气等.绿茶外形各不相同，注重外形美，抽真空容易造成绿茶破碎，所以抽真空不适用，但可以在包装袋内放置除氧、除湿剂，既有除氧的作用，又有除湿的作用，还可以充入氮气等。
石灰干燥贮藏 这是传统的龙井贮藏方法，将干燥的生石灰用布袋装好，茶叶用透气的纸包装好后，放在陶缸中，石灰袋放在缸的中心，放在阴凉干燥的地方。要注意的是石灰要经常检查，潮解后要及时更换。
绿茶的贮藏原则就是低温、低湿、避光、避氧、避异味，同时买回来的茶叶 一定要干燥，一般含水量要低于6％，否则容易变质，茶叶量多时，要分成小包装，以便于取放，另外，一种包装最好盛放同一种、同品质的茶叶，否则包装吸收一种茶叶的茶香后再放置其他的茶叶，容易引起串味，对茶叶的品质直接造成影响。
几种常见花草茶的冲泡方式！常见的花草茶冲泡方式有哪几种？如何冲泡花草茶？
1.茉莉花茶(JasmineFlower)
淡淡的茉莉香味，适合对胃弱，慢性病，支气管炎等呼吸器官疾病。
冲泡方式--一匙的茉莉花茶，和一般茶叶一起冲泡。
2.紫玫瑰(Rose)
能保护肝脏胃肠，降火气，促进血液循环等……
冲泡方式--5克的玫瑰，与500cc的水，泡至5-7分即可。
3.紫罗兰(Violet)
淡紫色的汤汁，加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁，主要可治疗咳嗽及感冒，是一种去痰剂。
冲泡方式--3克的紫罗兰，350cc的水，使用时，切一小边的柠檬片在旁，可随时加入，以观赏色泽之变化。
4.熏衣草(Lavender)
能舒解压力，松弛神经，帮助入眠，另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸。
冲泡方式--2克的熏衣草，350cc的水。
5.金盏花(WholeMarigold)
治疗消化系统溃疡有极佳的疗效，保护消化系统。
冲泡方式--2克的金盏花，350cc的水。
6.薄荷(Mint)
对胃涨气的患者，有明显的疗效，可使人清省。
冲泡方式--3克的薄荷，350cc的水。
7.迷迭香
有效治疗头痛的绝佳饮品。
冲泡方式--2克的迷迭香，350cc的水。
如何冲泡茶化石？方式
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，成品数量稀少，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名茶化石。那么茶化石应该怎么冲泡好喝呢？本节小编就来教教大家茶化石的冲泡方法。
七大步骤，让你的茶化石泡得更好喝：
第一步：取茶。茶化石是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。
第二步：称茶。8-12克干茶量，足以3-4人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来。如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的经验会有很大的改进，以后取茶时，手到擒来，准确无比。
第三步：温杯洁具。有三个目的：一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
第四步：投茶。用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。
第五步：浸润泡。用沸水（至少是95度以上）醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。注重＂慢中有快＂。所谓＂慢＂是指在洗茶时，茶汤要在盖碗中停留5、6秒左右，再把它倒出。＂快＂是指在洗完茶时，到了品饮的茶汤，此时，出汤就应该稍快，不然在盖碗中呆久了，影响口感。
第六步：冲泡。水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，3~5秒左右出汤，分杯。
第七步：请君品饮。茶化石汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。记住茶化石是十分耐泡的哦，能够泡20泡以上，味道淡了，还可以煮饮。
茶化石是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。而仿品泡10泡以上叶底就明显膨胀，仿的程度越低膨胀的越厉害。正品茶化石在冲泡时即使泡到15泡，茶汤口感依然香甜、茶香绵延。
普洱茶的冲泡方式 泡茶
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《普洱茶的冲泡方式》内容，感谢阅读！
普洱茶的冲泡方法可以盖碗冲泡，还可以小壶冲泡，小壶闷泡，大壶闷泡等多种方式。
一、盖碗冲泡：
【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。
【适用场合】各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室，居家，办公无所不适。
【操作流程】：
1、温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次，一方面为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。
2、投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者，一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱，会过于浓，因为普洱茶产区的海拔更高，内含物更丰富。
3、润茶注入开水到投入茶叶的盖碗中，洗茶一到两次，让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤，温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些，要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚，豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚，否则茶汤会浑浊不透亮。
4、泡茶时要注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。
5、分杯把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享，注意品杯不要倒太满，“酒满茶半”，最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节，俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。
6、品茶三口为品，意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤，一杯普洱茶中表面的一层温度最低。
二、小壶冲泡
【必备器皿】茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】各种茶品都可以用小壶冲泡，但较新的生茶一般不采用此法，其它的茶都可以用小壶冲泡。
【适用场合】各种场合。
【操作流程】同盖碗冲泡一致。
三、小壶闷泡：
【必备器皿】茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】细嫩芽茶，比如熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶，或者是生茶里的全芽茶。
【适用场合】茶店、茶艺馆、居家。
【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长，一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中，然后在分杯品饮。
四、大壶闷泡：
【必备器皿】茶海、大壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】粗老熟茶、老生茶、老熟茶。
【适用场合】品茶的场合都比较适宜；不适合茶店试茶、茶艺表演等场合。
【操作流程】选用350cc以上的大壶，投茶5到7克，然后同盖碗冲泡。
【注意事项】不要因为壶大就多投茶，这一点非常重要。千万不可根据小壶冲泡的比例来投茶。闷的时间的把握。一方面要充分了解茶性，用时间来控制茶汤浓度，另外还要兼顾场合的需要，品茶的人多，就可以略微多投一点茶，出汤快一点，不让大家久等，人少则反之。
五、铁壶煮茶：
【必备器皿】铁壶(内附虑斗)、大公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。
【适宜茶品】级别较粗老的熟茶或老茶。
【适用场合】居家、茶店、茶艺馆。
【操作流程】铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮；热水煮；冷水煮。投茶量依次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。
【注意事项】煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中，操作中要注意两点，一是加水不要太满，沸腾后会有大量的泡沫溢出；二是要注意防止烫伤，铁壶壶身的温度不比盖碗，真的会把人烫伤，操作过程中要多加小心。
六、飘逸杯冲泡：
【必备器皿】飘逸杯、随手泡。
【适宜茶品】各种普洱茶，生熟咸宜，但不推荐老茶等高档普洱茶用此法冲泡。
【适用场合】居家、办公室。
【操作流程】把茶叶投入虑斗中，润茶后同盖碗的操作。飘逸杯的杯体在一个人用时也可直接做品杯。
【注意事项】有条件的情况下最好不要用饮水机代替随手泡。
七、盖碗洗+小壶泡+铁壶煮：
【必备器皿】茶海、小壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡、铁壶、大公杯、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。
【适宜茶品】极品老茶。
【适用场合】茶叶店、个人茶室、茶艺馆等冲泡设施齐全、对冲泡、品饮有较高追求的场所。
【操作流程】用盖碗润茶，然后把润好的茶转投到小壶中，用小壶沏泡品饮，待茶泡淡后投叶底到铁壶中，在煮一两次。
【注意事项】这是一套最隆重的泡茶方法，只推荐在冲泡极品老茶时使用。
冲泡普洱茶最好使用紫砂壶，但是不同的茶具冲泡出来的风味不同，在没有紫砂壶的情况，不妨试试其他泡法，感受不一样的滋味。不过，不管用哪种方法，尽量在短时间内将茶水喝完，长期浸泡在水中，会影响茶的口感和营养。
普洱茶的冲泡方法不同，口感也是会有差异。
关于本文《普洱茶的冲泡方式》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！