浙江山红茶。
浙农21 无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从云南大叶茶有性后代中采用单株育种法育成。广东、广西等省区有少量引种。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。
特征：植株适中，树姿开张，分枝中等，叶片水平状着生。叶椭圆形，叶色浓绿，富光泽，叶面微隆起，叶身平，稍内折，叶缘微波，叶尖骤尖，叶齿浅密，叶质厚软。芽叶绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重104.0g 。花冠直径37－4.8cm，花瓣6－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽叶生育力强，持嫩性较强。一芽一叶盛期4月上旬。产量较高，每亩可达180kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸2.8%、茶多酚25.0%、儿茶素总量13.2%、咖啡碱4.1%。适制红茶、绿茶，品质优良。制红碎茶，味浓强，具花香；也宜制毛峰等绿茶。抗寒性稍弱，抗旱性与抗病性均较强。扦插繁殖力中等。
适栽地区：浙江茶区。栽培要点：按常规茶园规格种植和定剪。及时分批采摘。幼龄期注意防冻保苗。后期控制氮肥用量，以利越冬。
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国家审(认)定茶叶品种--浙农12
浙农12 无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 来源及分布由浙江农业大学茶学系(现浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1980年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。安徽、陕西、广西、贵州、湖南、江西、江苏等省区有引种。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13015－1987。 特征：植株高大，树姿半开张，分枝密度中等，叶片稍上斜状着生。叶椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面隆起，叶身平，叶缘微波，叶尖渐尖，叶齿浅密，叶质较软。芽叶绿色，肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重68.0g。花冠直径3.6－4.3cm，花瓣9－11瓣，子房茸毛多，花柱3裂。 特性：芽叶生育力强，持嫩性强。一芽一叶盛期在4月上旬。产量较高，每亩可达150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.8%、茶多酚24.6%、儿茶素总量13.4%、咖啡碱3.6%。适制红茶、绿茶，品质优良。制红碎茶香味浓厚；制绿茶，绿翠多毫，香高持久，滋味浓鲜。抗寒性较弱，抗旱性强。扦插繁殖力较强。 适栽地区：江南茶区。 栽培要点：宜选择土层深厚、背风向阳地块，按常规茶园规格种植。栽后第2－3年进行分段定型修剪或采用弯枝法扩展树冠。
国家审(认)定茶叶品种--毛蟹
毛蟹又名茗花。无性系。灌木型，中叶类，中生种。混倍体。
产地及分布：原产福建省安溪县大坪乡福美村，有近百年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13006－1985。
特征：植株适中，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波或平，叶身平，叶尖渐尖，叶齿锐深密，叶质厚脆。芽叶淡绿色，茸毛多，节间短，一芽三叶百芽重68.5g。花冠直径4.4cm，花瓣6瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：芽叶生育力强，发芽密，持嫩性较差。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每亩产乌龙茶可达200－300kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.0%、茶多酚20.1%、儿茶素总量5.8%、咖啡碱4.1%。适制乌龙茶、绿茶、红茶，品质优。制乌龙茶，条索紧结重实，色泽褐绿润，香清高，味醇和；制红、绿茶，毫显，香高，味厚。抗旱性强，抗寒性较强。扦插繁殖力强，成活率高。
适栽地区：江南茶区。
栽培要点：应及时采摘，适度留叶。
国家审(认)定茶叶品种--碧云
碧云无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。
来源及分布：由中国农业科学院茶叶研究所于1959－1979年从平阳群体种和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、安徽、江苏、江西、湖南、河南等省。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13014－1987。
特征：植株较高大，树姿直立，分枝部位较高，密度中等，叶片上斜状着生。叶长椭圆形，叶色绿，叶面隆起，叶身平梢内折，叶缘微波，叶尖钝尖，叶齿细浅，叶质中等。芽叶绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重51.7g。花冠直径3.2－3.6cm，花瓣6－7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：芽叶生育力强，持嫩性较强。一芽一叶盛期在4月上旬末。产量高，每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚25.2%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱3.9%。适制绿茶。制毛峰茶，外形细紧，色泽翠绿，香气高爽纯正，滋味鲜醇；制蒸青茶品质良好。抗性强。扦插繁殖力强。
适栽地区：江南绿茶茶区。
栽培要点：适用双条栽规格种植，按时进行定型修剪和摘顶养蓬。江北茶区需注意越冬防冻。
国家审(认)定茶叶品种--铁观音
铁观音又名红心观音、红样观音、魏饮种。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 产地及分布：原产福建省安溪县西坪镇松尧，已有20o多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建东部、西部和广东省马龙茶茶区有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13007－1985。 特征：植株中等，树姿开张，分枝稀，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色深绿，富光泽，叶面隆起，叶缘波状，叶身手或稍背卷，叶尖渐尖，叶齿钝浅稀，叶质厚脆。芽叶绿带紫红色，茸毛较少，一芽三叶百芽重60.5g。花冠直径3.0－3.3cm，花瓣6－8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。 特性：芽叶生育力较强，发芽较稀，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中下旬。产量中等，每亩产乌龙茶100kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚22.1%、儿茶素总量12.2%、咖啡碱4.l%。适制乌龙茶、绿茶。制乌龙茶，品质优异，条索圆紧重实，色泽褐绿润，红点明，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘，具有独特的香味，俗称“观音韵”，为乌龙茶极品。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力较强，成活率较高。 适栽地区：乌龙茶茶区。 栽培要点：宜选择纯种健壮母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚、肥沃的黏质红黄壤园地种植，增加种植株数与密度。
国家审(认)定茶叶品种--祁门种
祁门种又名祁门槠叶种。有性系。灌木型，中叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产安徽省祁门县。主要分布在安徽休宁、贵池、太平等县。20世纪50年代后，浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广西、福建等省区有较大面积引种。在19世纪曾引种到黑海沿岸的格鲁吉亚、俄罗斯等国，越南、巴基斯坦等国亦曾引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13022－1985。 特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面隆起或微隆起，叶身平或稍内折，叶缘平，叶齿锐浅，叶尖渐尖，叶质较厚软。芽叶黄绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重44.5g。花冠直径3.9cm，花瓣5－7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。种径1.3cm，种子百粒重165.5g。 特性：芽叶生育力强，持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高，每亩可达150kg。春茶一芽二叶子样约含氨基酸3.5%、茶多酚20.7%、儿茶素总量15.6%、咖啡碱4.0%。适制红茶、绿茶，品质优。制祁红，条索紧细菌秀，色泽乌润，滋味醇厚，香气似果香或花香，俗称“祁门香”；制绿茶，香高味浓。抗寒性强，适应性强。结实性强。 适栽地区：长江南北茶区和寒冷茶区。 栽培要点：用种子直播或育苗移栽，按常规茶园规格种植和定型修剪。
国家审(认)定茶叶品种——黄金桂
别名：黄旦。 属无性系繁殖品种，小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产于福建省安溪县虎邱乡罗岩村，栽培历史已百年以上。主要分布在福建南部，栽培面积较广，现已扩展到全省大部分茶区，面积约有5万多亩。20世纪60年代后，广东、江西、浙江、江苏、安徽、湖北、四川等省有较大面积引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13008—1985。 特征：植株中等，树势较高，树冠直立或半展开，枝条密集，分枝较密，部位高，节间短，叶片呈稍上斜状着生。叶为椭圆或倒披针形，叶色黄绿。富光泽，叶面微隆起，叶缘平或微波，叶身稍内折，叶尖渐尖，先端梭小，叶齿较锐深密，叶质较薄软。芽叶黄绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重59.0g。花冠直径2.7~32cm，花瓣5 ~８瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。 特性：芽叶生育力强，发芽率高，芽头密，持嫩性较强，春茶萌发期一般在3月上、中旬，一芽三叶盛期在4月上旬，产量高，每亩产乌龙茶150kg左右。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.6%、茶多酚14.7%、儿茶素总量10.5%、咖啡碱3.3%。适制乌龙茶、红茶、绿茶。制乌龙茶，品质优异，条索紧结，色泽褐黄绿润，香气馥郁芬芳，俗称“透天香”，滋味醇厚甘爽；制红茶、绿茶，条索紧细，香浓郁，味醇厚，是制特种绿茶与工夫红茶的优质原料。抗旱性较强，抗寒性较强。扦插繁殖力强，成活率高。 适栽地区：江南茶区。 栽培要点：选择土层深厚的园地采用 1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理，适时进行3次定剪。要分批留叶采摘，采养结合。 黄金桂，4—9足龄年亩产鲜叶332公斤左右。 在乌龙茶类中独具“一香二早三高”的特点，成品茶外形紧细卷曲，色泽油润金黄，香气高强，奇特优雅，具有桂花等多种混合花香型，滋味醇细甘鲜悠长，汤色黄绿透澈，叶底柔软明亮，饮后齿颊留香，沁人心肺，冲泡三四次尚有余香。黄金桂的采制十分考究，针对其叶薄、枝细、含水率低的特点，经过精工细作，使其充分发挥品种特性，达到形色香味俱佳。 40年代，黄金桂就当成商品茶销售。当时主销漳州地区，并转道香港、新加坡一带，价格高昂。到了70年代末80年代初，黄金桂 就广为消费者所喜爱。特别是1982年成为全国乌龙茶评比的部优产品后，在广东、海南、浙江、江苏、上海、山东、天津等地都有较大销量，出口东南亚各国，声誉好、需求量大、价格高，是乌龙茶出口创汇很有发展前途的品种。黄金桂属早芽种，可在清明前加工高档绿茶，这对茶叶生产上的品种布局、茶类调控、季节安排、劳力调节、机具使用、补充和调剂国内外市场都有积极意义。
国家审(认)定茶叶品种——黄奇
无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 来源及分布：由福建省农业科学院 茶叶研究所于1972～1993年从黄旦与白芽奇兰的自然杂交后代中采用单株育种法育成。1987年以来，福建茶区和广东、湖南、四川、浙江、江苏等省有栽培。1994年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。2003年通过国家良种认定。 特征：植株较高大，树姿半开张，叶片呈水平状着生。叶椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身平，叶尖渐尖，叶齿较钝浅稀，叶质较厚脆。芽叶黄绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重65.0g。花冠直径4.4cm，花瓣6～7瓣，子房茸毛少，花柱3裂。 特性：芽叶生育力强，发芽较密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月上旬中。产量高，每亩产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚32.8%、儿茶素18.4%、咖啡碱5.2%。适制乌龙茶、绿茶，品质优。制乌龙茶，条索紧结重实，色泽褐绿润，香气浓郁细长，具有“奇兰”类品种特征香型，滋味醇厚鲜爽，制优率高；制炒青绿茶，香高爽，味浓厚。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。 适栽地区：乌龙茶茶区和福建部分绿茶茶区。 栽培要点：选择土壤通透性良好的苗扦插育苗。选择土层深厚的园地双行双株种植，及时定剪3～4次。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准适时分批采摘，不宜偏老或偏嫩采。
国家审(认)定茶叶品种--翠峰
翠峰 无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。
来源及分布：由浙江省余杭茶叶试验场(今杭州市茶叶科学研究所)于1956－1979年从福鼎大白茶和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江茶区。安徽、江苏、江西、湖北、河南等省有引种。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13012－1987。
特征：植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片水平状着生。叶长椭圆形，叶色深绿，叶面微隆起，叶身稍内折，叶缘波状，叶尖渐尖，叶质较厚。芽叶翠绿色，茸毛多，一芽三叶百芽重46.0g。花冠直径3.2－3.6cm，花瓣7－8瓣，子房茸毛多，花柱3－4裂。
特性：芽叶生育力强，持嫩性一般。一芽一叶盛期在4月上旬末。产量高，每亩可达300kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.4%、茶多酚28.2%、儿茶素总量14.5%、咖啡碱3.7%。制绿茶，绿润有毫，香高味鲜；制翠峰玉绿，色嫩绿尚润有毫，香高，味浓鲜爽，汤色翠绿明亮。抗寒性较强。扦插繁殖力较强。
适栽地区：江南绿茶茶区。
栽培要点：苗期生长较缓慢，应增施有机肥。成园后及时嫩采。注意黑刺粉虱的防治。