茶花育种

发布时间 : 2019-11-13
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大红茶花。

一、育种的目的茶花育种是提高茶花品种的质和量,更好地为人类需要服务的一个栽培手段。人类文化需求越高,对这类观赏植物的品种要求也越高。不过由于世界各国审美观点的不同和爱好的不同,育种工作的方向也就各不相同。像以往日本人重视茶花色彩,因而以采用人工杂交为主。而我们中国除重视颜色以外,更重视型,所以古代的茶花名种,大部分是从突变种中繁殖出来的,一般都属于重瓣整齐花型。例如滇茶中几个型色不同的恨天高品种系和川茶中的几个美人片品种系,可说都是世界上被认为是登峰造极的古代名花种,直到现在还仍然有很高的观赏价值。可惜的是,除了滇茶恨天高外,有许多古代名花川茶品种,都没有人把它向国外介绍,有的甚至失传。因此我们现在就从这些品种中去育种,显然具有极为深远的意义。 二、育种的方法 大体上分两类。一类是无性育种,就是从茶花株上发现的芽变,把这些芽变成无性繁殖成为新品种。别一类就是通常人工杂交育种选出来的新品种。1、遗传。经过人工杂交,把种株的双方优良性状在子代F1中反映出来,虽然不会有极相同的品种发现,但总是受到双亲现在性状的制约,这就是血统遗传。因此我们在杂交前有目标地选定种株,以便在育出的后代F1显示有一定的亲本优良性状。2、选种株。上面说过新一代F1必须从上一代亲本中传下,所以选择亲本是杂交的作。 (1)种株年龄、强弱,一般在7-8年以上,愈大愈好。母本可以选老一点。 (2)选择期。一般在立秋后。 3、种株加工。 (1)把选定的种株进行修剪摘蕾,枝条大小要匀称。7-8年生的种株,花蕾要先留7-8个,大小不论,要求分档均匀。待授粉期,只要选留3-4个花蕾已够。 (2)把整株,全部用清水洗净,叶片当然不例外。干后还须喷洒各种预防药剂。(3)母株在选出后换盆,同时还可以切除根球周围须根。 (4)到初科略施淡肥二、三次,春后禁用。母本也要施。 (5)母株最好要放置到既通风,光线又充足的温室。 4、授粉和操作。 (1)授粉期一般在2月下旬到4月下旬。授粉时间要求在上午10时左右。 (2)如花期早晚不齐,可以采用人工控制或药物催花,或把花粉收藏放进冰箱中冷藏。这样可以延长几个月应用。 (3)摘除母本全部雄蕊。一般用薄片剃刀在花蕾将开未开前,从花蕾半中腰徐徐切除。若有花粉落上柱头时,可以用清水冲洗去。 (4)授粉次数。一般授粉一次,但为了提高授粉率,可以隔2-3天后再授一次。 (5)如果在没有昆虫活动的范围内,可以省去套袋。当然能套上更好。 5、挂标志。授粉后马上挂上标志,记上亲本的品名花色花形、授粉期等。这个标志一直保留到采果、育苗出苗,直至开花。6、母本的养护管理。在杂交完毕后,要放置在四周空旷的地方,经常转盘,作一般普通养护管理,既要注意到一定光照和养料,又要防止修剪后许多不定芽或徒长枝等发生,并把袋包提早解去。7、种子成熟期。 (1)一般在10月初,到11月中旬种子成熟。 (2)为了防止蒴果裂开,最好在9月末用纱布袋套上,以防种子脱落。 (3)由于肥料充足,常会发生蒴果早裂。这时可用1:5000的高猛酸钾水冲洗,以防种子外露,感染病毒。8、收藏种子法。 (1)看到蒴果有裂缝,就可摘下,将其洗净,用净沙湿藏几天。倘已完全成熟,就可用药物消毒。如有条件,可以直播盆内。如需要收藏的,也可用预先消毒的河沙湿藏,放入冰箱中,待明春2月间可播种。 (2)大地播子,应防止鸟兽侵食。但容易发生各种病毒传染。过去我们曾向云南购来5公斤滇茶种子,采用大地播种后就发生种种病害,最后苗床全被病毒蔓延无法消除。所以如果没有严格设备,我建议不必采用大面积的播种法。9、盆播法。 (1)材料 .全用素烧高脚瓦盆。按盆的口径大小分播,小的口径11厘米,可播1-2粒,大则12厘米左右,可播5粒种子,5粒以上要分两盆播。播时要做好一切记录。 (2)基质。以泥炭土最为理想。如果用排水良好、偏酸性的肥沃的山土也可以。用东北腐叶土更好。但要防止菌苔蔓延,须先作消毒和其它基质混用才可。 (3)播种。除收后直播外,对储藏后早发根的苗,应剪去主根尖端,促使早发侧根。 (4)播子深度,一般在4厘米左右。播后管理与其它育苗法相似,即浇足清水,盖以玻璃片,保持一定的温度和湿度,出苗后严防病虫害感染。 (5)施肥。待第一期枝叶长定后,可以薄肥多施,并可以长期接受日照。但如遇到突然高温或超过36℃以上,要进行遮荫。 (6)分盆。到了第3年的春天,苗已挤了,就可分盆。盆大小一般以口径11厘米左右最适宜。小盆种可以提早开花1-2年。 10、提早开花年龄。一般苗木从播种起,早则5-6开始,但也有好些新品种要长达10年以上才开花。所以我在多年前曾用老砧木嫁接2年生的新苗枝。这一方法对老年爱好者极为适宜。多年前,我曾过写过一篇《茶花用嫩枝接法可提早开花》一文,刊登于美国茶花协会专刊中,引起国外爱好者的欢迎和采用。但是我们专业人员不一定采用这一方法,因为年年都有新品种育出,不在乎提早开花。 11、选择新品种。当新本第一次开花时就要选择了。这一新品种是否符合杂交时的预估目标,甚至超出我们的目标,获得更优异的性状,那就更好,就可作为自己繁育的新品种了。如果不符,可全部淘汰。有的强苗虽然不入选也可当一般砧木材料用。 12、定名订谱。 (1)当新品种选择后,就把它的整株习性形态全部作系统的描述,同时定下名称,有必要还要拍摄照片等。 (2)名称字数一般为2-4字,要求雅俗花赏。令人一听到它的名称就能猜到它的来源形状和习性等等的大概了。例如:滇茶的恨天高象征习性,紫袍象征形色,麻叶蝶翅象征叶与花形。川茶中的宫粉象征色美,紫荆冠象征形色俱美,各种十八学士象征种种形色习性等等。这方面我国比任何国家的定名更为高明。这种廉洁并不是夜郎自大。 (3)花品选 出后除必须经过当地或茶协公认外,最后还得在国际茶协展览会上鉴定公认,并得到等级奖状,才算得上是真正名品。这一点在国外比我们公开,严肃,足资借鉴CY316.Com

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茶树育种


茶树育种以茶树不同种质资源为材料,运用遗传学及其它自然科学的理论、方法与技术选育茶树新品种的途径和方法。内容包括:①茶树种植资源的搜集、研究和利用;②新品种的选育;③良种繁育和推广等三个连续性的阶段。

1、育种目标:茶树是异花授粉的多年生木本植物,遗传物质的杂合性强,所需的育种时间长,一般在20年以上,茶叶又是一种商品性产物,茶类繁多,各茶类的品质标准与茶树本身的芽叶特征和所含各种化学成分的多少以及组成的比例有密切关系,从而增加了茶树育种的复杂性和艰巨性。需针对不同地区的自然条件和不同茶类的品质特点:

①不同茶类的品质指标;

②不同茶类的产量指标;

③适于机械化的株型结构;

④适应本地区所需的抗逆性的要求;

⑤注意选育同一茶类中的早、中、晚品种的搭配;

⑥注意选育制茶品质特色如色、香、味、形,特别是高香型品种的搭配。

2、育种原始材料是育种的物质基础,掌握品种资源的多少和对其研究的深度,是决定能否达到育种质量目标和提高育种工作效率,取得成果的首要关键。育种的原始材料,主要是发掘和利用现有的自然变异材料,如野生茶树、栽培茶树的群体或单株,以及近缘植物等。但也可以利用有性杂交、无性杂交、信息性育种、诱变育种等变异材料育成新的类型。中国是茶树原产地,截至1981年底止,已经搜集并在活体保存的品种、品系、单株、野生种、近缘植物等计660个。

3、育种途径和方法:茶树繁殖方式不同,品种一般划分为有性系品种和无性系品种。用种子繁殖后代的品种称为有性系品种;用营养器官繁殖后代的品种称为无性系品种。在营养器官繁殖方式中,应用最广泛的是短穗扦插法,这是中国福建省茶农在17、18世纪首创的,已在世界各主要产茶国家广泛应用。还可以把两个无性系育种互相进行有性杂交,在其后代中又进行单株选择。这是茶树常规育种中最常用的一种方法。

4、良种繁育:自20世纪50年代以来,中国在各地发掘了不少地方良种和选育出许多新品种。福建省的福鼎大白茶、政和大白茶、铁观音、水仙、毛蟹、梅占等无性系地方良种,经当地大量繁殖,已推广至中国各产茶省;云南省的云南大叶种、广东省的饶平水仙、安徽省的祁门槠叶种、浙江省的鸠坑种等地方有性群体良种,在中国不少省份均有较大或部分面积推广;湖南省育成的槠叶齐无性系品种也在该省全面推广。为了继续解决育种时间长的难题和满足良种多样化的需要,应加强下述4个问题的研究:

①有计划地发掘和摸清野生(包括近缘种)和栽培茶树的品种资源,研究其遗传性状和特性,为育种提供丰富的物质基础;

②提出新的育种目标育成特别早生的、更高产优质、抗病虫的和具有特殊香味的新品种;

③除一般的育种方法外,采用生物工程新技术,确立组织培养法,开发细胞水平的新育种法;

④继续研究和开发茶树品种早期鉴定法和快速繁育后代技术,以提高育种效率。

茶树杂交育种


茶树杂交育种是将具有不同遗传特性的茶树亲本,通过有性杂交途径,产生杂种群体的变异,再经选择,培育出茶树新品种的一种育种方法。

杂交亲本的选配关系到杂交育种的成败和育种水平。一般原则是:

①亲本性状能相互取长补短,而且优良性状要突出;

②亲本对当地环境条件的适应性,尤其是选作母本的材料要有较强的适应能力;

③双亲的开花期要比较一致,母本的结实能力要比较强;

④育种目标要求的主要性状,至少应有一个亲本中表现突出,而且遗传力较大;

⑤亲本的亲缘关系和生态型,一般亲缘关系远或生态型差异大的亲本杂交,其后代的遗传基础更为丰富,出现超亲本的机率更大。

在茶树杂交育种中,主要采用简单杂交与回交两种方法。杂交后代的选择,主要采用单株选择法,应从苗期开始。苗期选择是根据某些相关性状来进行的。凡发根性能良好,茶苗高度适中,分枝与叶量较多,叶片大小中等,营养生长期长,腋芽萌发力强以及抗逆笥强的杂种后代,往往有较大希望育成高产稳产良种。

对入选的优良单株或类型,要及时进行扦插繁殖,布置品系比较试验。

茶树辐射育种


茶树辐射育种是通过辐射线照射诱发茶树产生变异,经选择培育成为新品种的一种诱变育种法。

辐射育种与传统育种方法相比,一般可使突变频率增加1000倍左右,对改变一、两个性状比较有效,具有打破旧连锁及进行染色体片断的移植、克服远缘杂交不亲和性、使用异花授粉植物的自交不亲和变为自交亲和,以及产生自然界极少存在的突变类型等特点。

辐射线有电离辐射和热辐射两类,茶树育种上一般用电离射线,如γ-射线,В-射线等作为诱变因素。主要过程包括:亲本选择、材料处理、鉴定选择,其余步骤用于一般育种。

亲本选择:宜选用综合性状优良,缺点少的亲本作试验材料,辐射处理材料一般用茶树实生苗或扦插苗,插穗、腋芽等,用种子和苗木作辐射处理的占多数。

辐射处理:有外照射和内照射两类。急性外照射采用半致死剂量(LD50)或临界剂量(LD40)。茶树休眠种子的辐射临界剂量为0.4-0.8万伦琴;一年生幼苗为0.3-0.5万伦琴,缓性辐射为10-30伦琴/日。内照射用P32或S35处理种子时,应事先求得种子含水量,如用P32溶液,应按种子含水量折算放射性溶液的使用量,浓度为0.02微居里/毫升。

鉴定选择:辐射处理后的茶树种子、苗木当代(M1)表现发芽迟,成苗率低,生长弱,叶片有变态。种子和营养器官是多细胞结构,辐射处理后不是整个胚或营养器官都发生突变,故在当代或后代中会有无性分离现象出现。

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