黑茶浓茶。
我们都知道喝茶养生要以淡茶为主，常喝浓茶对身体健康不利。但是，有的茶友泡茶的时候，不知道，拿捏不好茶叶的用量。那么，下面我们就详细的来了解下什么样的茶才算浓茶。
对于浓茶和淡茶来说，并没有一定的一个评判的标准。
一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。
正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
1.喝浓茶的好处
喝浓茶具有清热解毒的好处，定浓度的茶对身体具有非常好的强心、利尿、清热解毒以及醒酒消食的功效和作用。
浓茶具有解酒的功效和作用，对于那些患有湿热症以及饮酒过多的人来说，适量的喝一些浓茶可以帮助清热解毒，帮助醒酒，平时饮酒过多或者是由于应酬喝醉了，那么可以适当的喝一些浓茶帮助解酒，效果非常的好。
浓茶含具有去油腻的功效和作用，对于那些平时比较喜欢吃肉食而且吃的食物过于油腻过重的食物，这样的人来说平时可以适当的喝一些浓茶，因为浓茶可以帮助消食去腻。
浓茶还可以帮助消炎杀菌，对于那些患有口腔发炎以及咽喉肿痛的人来说，喝浓茶具有非常好的消炎杀菌的功效和作用。
2.喝浓茶的坏处
浓茶中含氟量相对来说比较高，对于那些长期喝过浓的茶的人来说，非常容易出现龋齿的现象。
有些人牙齿表面会粘了一层釉黑色的东西，也很有可能是平时就是长期饮用浓茶所导致的。
浓茶还会使的神经系统产生强烈的兴奋作用，所以对于那些经常喝浓茶的人来说，他们的大脑大多处于一种过度兴奋的状态，特别是晚上，如果饮用浓茶，那么可能会导致严重的影响睡眠的一些现象，对身体非常的不利。
经常喝浓茶的人，由于在体内摄入了过多的咖啡碱，这种物质能够促使身体分泌大量的胰岛素，从而可能出现低血糖的一些现象，对的身体非常的不利。
经常喝浓茶也非常容易伤害的骨头，因为浓茶中的咖啡碱含量比较多，而咖啡碱不仅仅可以抑制十二指肠对于钙元素的吸收，而且喝浓茶喝的时间太长了，也很有可能出现骨质疏松的现象，所以非常容易发生骨折。
在喝了浓茶之后，浓茶会稀释的胃液，从而降低胃液的浓度，使的胃液不能正常地消化食物，从而会出现一些不良的现象，比如说消化不良，腹胀和腹痛等症状。
由于浓茶中含有的鞣酸比较多，这种物质进入的身体会和铁质所结合，从而影响的身体对于铁元素的吸收，这就很容易造成缺铁性贫血的症状。
3.不宜饮用浓茶的人群
（1）患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人，喝浓茶等于“雪上加霜”，会引起胃肠不适。
（2）正在哺乳的妇女，不要喝浓茶，因为茶中多酚，对乳汁有收敛作用，影响乳汁分泌。
（3）大量饮用浓茶会使心跳加快，这对心动过速的冠心病人，有诱发和加重病情的作用。
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茶知识|什么程度的茶才算浓茶？
一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，它失去了茶叶的那种清淡的香甜。正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。那么，“到底什么样的茶，才算是浓茶？”
什么算浓茶
要点一：投茶量过多
投茶量控制精准，是成就一杯好茶的关键。若是投茶过多，就容易将茶泡浓重，生成一杯苦口的浓茶。以常见的110ml标准容量的白瓷盖碗泡茶为例，白茶、红茶、岩茶、生普等茶类的最佳投茶量大致如下：
白茶干茶5g；
红茶干茶5g；
武夷岩茶干茶8克；
生普干茶8克。
这样的茶水比例搭配下，能够得出适宜大部分喝茶口味的茶汤，浓淡合宜。
要点二：茶味物质的释放速度
释放速度快，茶味物质释放过多，茶汤容易变浓；释放速度慢，茶味物质释放合理，茶汤就不容易泡浓。通常而言，叶片完整度高的茶叶，泡茶时茶味不易过快释放。原因在于，叶片结构完整的茶叶，叶片边缘是相对闭合的。释放起内质来，缓慢一些。而叶片碎度较高的茶叶，边缘缺口多，释放起内质来，自然速度快—就像一条大堤，完整的时候，渗水慢，而一旦缺了口，缺口多了，便泥沙俱下，水泄势如破竹了。
要点三：茶水不分离
一般而言，茶水无法实现分离的茶具，常常是浓茶形成的一大推手。如，玻璃杯泡，大瓷缸泡，保温杯泡，大茶碗泡……这些茶具，都存在着共同泡茶弊端——茶水无法分离。茶与水会长时间的接触，茶味物质容易过多释放，茶味会异常浓酽！
什么程度的茶才算浓茶？喝浓茶有什么坏处？
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。每天适当喝几杯茶，是长寿茶、防癌茶，但如果喝法不对，可能就会变成致病茶、害命茶。
一、什么茶才算浓茶？
从感官上来讲，浓茶基本有一个共同特点，口味过于苦涩，就是颜色很浓有点儿浑浊的感觉，等茶凉了之后，会在上面飘一层茶油。
从量上来讲，健康的成年人一日饮茶12克左右，每次3克，用150毫升水冲泡是适宜的，如果大大超出这个量，那就是浓茶了。
当然，除了浓茶，还有霉变茶、串味茶、久泡茶、过烫茶、生茶、焦味茶、隔夜茶喝不得，对身体都没半点好处
二、浓茶百害无一利
我们今天要说的这个错误的喝法，很多人都有，喝茶可能半杯子都是茶叶，总觉得这样才够味儿。郑重提醒，爱喝浓茶的注意了，这个习惯百害而无一利。
1.浓茶毁肾
浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。因为，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶型氟中毒”。
几乎所有人都有一个观念，就是浓茶解酒，但事实上酒后饮用浓茶相当于“雪上加霜”、“火上浇油”。因为茶叶中就有茶碱具有利尿的作用。大量饮酒后，酒精来不及分解就会随着茶水进入到肾脏当中，对肾脏产生损害。
此外，茶叶中也含有形成结石的物质，经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石。
2.浓茶毁胃
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多。长此以往，胃黏膜会受到刺激和损害，造成炎症、充血、水肿、糜烂，甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。调查显示，70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶。
另外，浓茶中的咖啡因还可使人上瘾，形成恶性循环。
3.浓茶毁血管
老年人的血管脆弱，清淡的绿茶有利于高血压病的治疗，但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
此外，咖啡因的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速，产生心悸症状，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者非常不利。
饮用浓茶，会增加血容量，在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说，有时候非常致命。
4.浓茶毁骨
浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。
5.浓茶毁睡眠
浓茶会导致失眠这个我们都知道，茶叶中含有2%~5%的咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠。
6.浓茶毁营养
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
7.浓茶毁药效
茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。
三、8种人万万喝不得
喝茶宜淡而不宜浓，偶尔几次喝了浓茶也不会有大碍，但是下面8种人可千万不能喝，错喝伤身甚至丧命。
1.胃溃疡
浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合，加重胃病。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
2.心律失常
茶叶中含有茶碱等物质，这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用，使人的心跳迅速加快、造成心动过速等，甚至产生心悸症状，这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液，增加血容量，能加重心脏负担，加重心力衰竭程度。
3.甲亢
甲亢患者的基础代谢率本来就很高，如果大量摄取茶叶中的咖啡因，会加速新陈代谢，出现各种营养素消耗增加，使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。
4.青光眼
浓茶会刺激神经系统，造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张，眼睛充血加重，甚至导致青光眼急性发作。
5.痛风
茶叶中含有嘌呤类化合物，会使痛风病症加剧，痛风病人要少喝。
6.肾结石、便秘
由于茶叶中含有促进结石形成的鞣酸，对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利，所以肾结石病人不要喝浓茶。
此外，浓茶里面含有的鞣酸，有降低肠黏膜分泌黏液的作用，使肠液分泌减少，不能润滑肠道。粪便在肠道内滞留时间延长，肠壁对粪便水分过量吸收，引起粪便干燥，排出困难，因此，便秘的人也要少喝。
7.抑郁症
浓茶易让人兴奋，加重抑郁症患者的失眠症状，建议他们在上午适当喝些淡茶。
8.经期、孕期、产期、哺乳期妇女
经期因失血过多，喝浓茶不利于铁的吸收，易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。
孕妇喝浓茶，不仅易患贫血，而且不利于其他营养素的吸收。浓茶中的咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收，还会增加胎动次数，使胎儿发育不良，对母体和胎儿健康都不利。
产期喝浓茶，可因兴奋过度而影响休息，导致分娩时精疲力竭，子宫收缩无力，易造成难产。
哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
什么样的茶才算名茶
什么是名茶？有人说：「名闻全国和叱声海外的茶叶，都为名茶。」也有人认为：「名茶是指有一定知名度的好茶，通常具有独特的外形、优异的色香味品质。」。顾名思义，其在于有名。之所以有名，主要是名茶具有烩炙人口的品质，独具特色的韵味，叱声中外的名誉，以及体验历史文化的悠久掌故。而名茶的成名，并且为古今中外的人们所爱，受到社会重视，是与壮丽的名胜古迹，唯美的神话故事，优良的茶树品种，精湛的制茶手艺，优异的品质风格，以及名人的诗词歌赋所分不开的。
而名茶一般可分为四个方面来说明：
(一)饮用者共同喜爱，认为其与众不同。
(二)历史上的贡茶，至今还是存在的。
(三)国际博览会上比赛得过奖的。
(四)新制名茶全国评比受到好评的。
也可分为三大类说明：
(一)传统名茶：
主要是历史上的贡茶，持续生产至今，如西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶。
(二)恢复历史名茶：
是指历史上曾有的名茶，后来因为某些原因而消失，近现代才重新恢复名声的名茶，如徽州松罗茶、蒙山甘露茶等。
(三)新创名茶：
近现代新创的名茶，饮用者共同喜爱，有着与众不同的风味，如江西名茶、高桥银峰等名茶。名山、名寺出名茶，名种、名树生名茶，名人、名家创名茶，名水名泉衬名茶。许多的名茶就是因为这些条件因缘际会的结合而产生发展出来的。历史上各朝代的贡茶也都是名茶。但是强调市场经济的现代社会，名茶虽然号称为名茶，如果没有消费者的认定也是不行的。所以说，名茶有他的空间性和时间性，因此，有历史名茶和现代名茶的差异，以及地方名茶和全国名茶的区别。
为什么浓茶不宜多喝？为什么浓茶不宜多喝？
关于喝茶的优点，我们随口就能说出许多来，比如明目静心、提神醒脑、养护脾胃等等，相信大家都不陌生。随着生活水平提高，很多人对茶的认识也不再流于表面，会去了解茶的内质和各种功效。
那么了解茶、爱喝茶的人应该都有个概念，那就是淡茶养人浓茶易伤身。道理都是说起来容易做起来难，生活中爱喝浓茶的人比比皆是，尤其是喝茶有些年头的老人最爱浓茶，今天我们就了解一下为什么这些“不听道理”的人为何那么喜欢喝浓茶。
什么是浓茶？
从感官和茶水比例来判断：首先，一杯茶如果口感过于苦涩而且颜色浑浊，冷后会有浮一层茶油就是浓茶了。其次，一般情况下，一克茶对应泡50—60毫升水（乌龙茶、黑茶等不一定），如果茶叶和水的比例远超于此就是浓茶。
弊端
茶泡太久或者投茶量过多就会使茶叶中的物质过度泡出，其中甚至有不利身体健康的，诸如氟、咖啡因、茶碱等物质的增多，对肾、胃、心血管都是一种负担，不仅如此，由于浓茶的咖啡因含量高，因此很容易导致神经兴奋过度而失眠。
①味觉退化
人随着年龄增长，身体各项机能会发生退化，皮肤松弛、口齿不清、听力下降、视力模糊、吞咽功能减弱，味觉当然也会退化，食之无味，因此很多家里的老人做饭味道越来越重，“菜要咸才好吃”。
科学研究已经证明了随着年龄的增长人的味蕾数量会相应减少。所以上了年纪的人都喜欢喝浓茶，你觉得喝着苦涩，人家觉得味道刚好。
②习惯所致
许多茶友喝茶的时间已经有些年头了，可能一开始也不习惯浓茶的苦涩，但是随着喝茶的量多了，味蕾已经习惯了茶味，一杯淡茶也就不容易得到满足了，从淡茶到浓茶，是时间的锤炼。
喝茶久了，喝过的种类也就多了，不管是绿茶、白茶，还是红茶、普洱，或是滋味厚重的青茶，阅尽千帆，品茶的接受度也就拔高了，无论什么口味，浓淡，总相宜。
老茶什么样才算？
啥样的才算“老茶”？你是怎么理解老茶这两个字呢？当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶？那我们接着往下看:
铁观音：有专家认为，正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是唯一标准。安溪铁观音，在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。
白茶：业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍，以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样，但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。
武夷岩茶：目前市场上多数陈年岩茶的年份为3-6年，10年前有意识存放岩茶的人还特别少，再加上这几年岩茶的销售比较旺，所以市场上真正好的武夷岩茶陈茶不会太多，以水仙为主。武夷岩茶陈放后香气会逐渐转化于茶汤，变得更加内敛，而茶汤会更加醇和。
普洱茶：普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性才能转好；普洱生茶从压制好的那天开始就像婴儿般出生一天一天的成长，要陈放20年以上醇化直至成熟。另外，普洱存放的环境对其品质有重大影响，俗称“仓味”，讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。
什么样的茶才算老茶？
很多人都说喝茶就喝老茶，那什么样地茶算是老茶呢，是时间久还是还是炒茶颜色深呢，今天就来说一说什么样的茶算是老茶。
铁观音
正常情况下，10年以上的茶叶，才能称之为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化作用还不够，只能称之为陈茶。此外，年份是衡量老茶品质的重要标准，但不是唯一标准。安溪铁观音，在保存良好的情况下，15-30年这个年份段，茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰，是最好的。
白茶
业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍，以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味，放3年后就呈现出奶油味，4-5年后就有荷叶香，5-10年转为枣香，10年以上的就呈现药香。每个阶段的特点都不太一样，但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。
普洱茶
普洱茶分生茶和熟茶，熟茶须陈放5年以上，渥堆味转化或下降，滋味得以醇化，口感协调性才能转好；普洱生茶从压制好的那天开始就像婴儿般出生一天一天的成长，要陈放20年以上醇化直至成熟。另外，普洱存放的环境对其品质有重大影响，俗称“仓味”，讲究茶香的纯净度和茶汤的陈醇感。
酒越存越醇，茶愈放愈香。喝茶的朋友不是为了贪口食之欲，不过若能饮到“老茶”也是一种享受。