常喝茶水有好处和坏处。
众所周知，喝茶能提神醒脑，而茶对大脑的益处还不止于此。一项新研究发现，经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康，有助减缓认知能力下降。——新华网报道
由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队新近在美国《衰老》杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接，经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。
团队以36名年龄在60岁以上的人为研究对象，在2015年至2018年期间收集他们的身体状态、生活方式、心理健康状态等信息，并对他们进行神经心理学测试和核磁共振成像。通过分析他们的认知表现和成像结果，研究人员发现，不管喝绿茶、乌龙茶还是红茶，25年来每周喝茶至少4次的人脑部区域间的连接比不喝茶的人更为高效。
研究人员解释，以道路交通为例，道路规划得好，车辆和行人出行就更为高效；而脑部区域连接结构更好时，大脑对信息的处理也就更高效。
这个团队2017年发现，每天喝茶能让人在老年时认知能力下降的风险减少50%。这次的研究进一步证实了这个结论。研究人员说，常喝茶的人脑部能避免一些无效连接的干扰，有助于减缓认知水平下降。
团队下一步打算研究茶里的具体成分与认知能力的关系，探索可能的干预方式，以保护人在衰老过程中的认知能力。
Cy316.com延伸阅读
喝茶为什么有助健康？
佛系生活
目前有一个时髦词叫做佛系生活，什么是佛系生活，大家要知道，不是“都做到了”（没有结果），而是“我做事情的体验”（拥有努力过程的完整体验），这种生活，不是处在一个忙碌的情况，而是生活的态度。
茶系生活
什么是茶系生活，茶系生活是通过喝茶所养成的生活方法和生活态度，它不是在浪费时间，而是在形成一个有茶的生活乐趣，有茶陪伴，也是要热爱生活，喝茶不光就只是喝茶，茶水里是有相应生活艺术，它的艺术是因为拥有生活的相应乐趣，包含了厚重的历史内涵，绵延了高尚的文化底蕴，当人们越是深入的了解茶，就越会被它所影响和改变，这就是它的神奇之处。
喝茶是一种生活态度
目前，喝茶不光是一种生活方式，喝茶会让大家得到平和的心态，时间长了，大家会发现，生活的很多地方都会因为喝茶而改变，喝茶成了一种生活习惯，人生一世，生命的精彩在于生活的感受，很多人都有自己的生活方式，很多人都有自己对生命的理解，对生活的思考。
国外的生活方式有什么优点
他们关注持续健康的生活方式称为有机生活，有很多的朋友喝茶，其实是为了身体健康，不管是解渴、提神，保健、减肥，还是除湿、抗癌等等，都是为了让大家的身体更健康，茶文化就是爱茶人的一种文化，茶是一辈子的爱人，爱茶的人喜欢品茶，健康长寿同样是爱茶人追求的目标，不过现在普遍的情况是，很多喝茶的人身体并不健康，这是为什么呢，喝慢茶是享受慢生活的一种方法，喝茶不一定是健康的最佳选择，但是喝的是健康，很多大龄人喝茶，喝的茶要卫生，喝的茶水温不能太高温，喝的茶要符合相关的健康身体，并且要注意喝茶的时间和次数，特别是空腹时也要常喝，这样更利于吸收。
常喝白茶 有助口腔清洁和健康
在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种;在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。
白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。
白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
多喝茶对你的大脑有好处
据外媒报道，新加坡国立大学专家研究发现，每周至少喝茶四次，可以提高大脑各区域之间的联系效率，对大脑结构有积极作用。专家还表示，经常喝茶可以防止大脑区域联系受损，改善大脑组织。
研究结果发表在《衰老》(Aging)杂志上。研究报告作者指出，研究饮茶的好坏通常采用神经心理学方法，而他们的团队是借助神经成像技术展示了爱喝茶的效果。
专家将志愿者分为两组，经常或频繁喝茶的人为一组，不喝茶或很少喝茶的人为另一组。其中，近25年来，经常喝茶组的人每周喝绿茶、乌龙茶或红茶的频率不少于一周四次。共有36位老人参加，年龄在60岁以上。
专家不仅收集了这些人的健康状况、生活方式和心理状况的数据，还让所有人进行了神经心理学测试，并借助磁共振成像技术对每个人的大脑做了扫描。专家分析了参与者的认知能力测试表现和成像结果，并对两组人的数据进行了对比。
专家发现，经常喝茶组的人大脑不同区域之间的相互联系更为有效。喝茶对大脑结构有积极作用。研究报告作者指出，经常喝茶可减少大脑两半球功能的不对称性，这证明喝茶对大脑有益。
研究小组组长冯雷解释称：“举个例子，这就好比道路交通，大脑的各个区域就是目的地，区域之间的联系就是道路。道路系统组织得越好，车辆和行人的移动就会越有效，资源消耗也会越少。当大脑各区域之间的联系更加结构化时，对信息的处理也会更加高效。”
他说：“我们之前的研究表明，喝茶的人的认知功能优于不喝茶的人。我们现在关于大脑网络的研究结果也间接证明了之前的结论，表明经常喝茶可以防止大脑区域联系受损，改善大脑组织。”
专家指出，由于认知功能与大脑组织结构紧密相关，所以后续研究将着眼于大脑结构变化，分析茶中的生物活性物质如何影响人的智力。