茶的经典语录!

发布时间 : 2019-11-16
红茶经典茶语 各种茶的茶语 黑茶的茶意

红茶经典茶语。

1、怎样区别茶叶?

听来的一个段子:茶叶其实只有一种,烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是东方美人,心碎了的是阿萨姆,年纪大了就是白毫银针,亭亭玉立的就是竹叶青,被太阳晒得乌黑油润的就是祁红了……

2、怎样区分茶的口感?

柠檬茶,像是10岁的男孩,口味清涩;

雨花茶,是20岁的小伙,情窦初开,滋味鲜香;

碧螺春,是30岁的男子,少了浮躁,独特飘香;

龙井茶,是40岁的男人,睿智优雅,成熟稳重;

乌龙茶,是50岁的男人,情感丰富,香味悠长;

祁门红茶,是60岁的老人,滋味浓重醇厚;

银针白毫茶,是70岁的老头,凡事只看在眼里。

3、茶为万病之药

烟酒是亲家,烟茶是冤家。茶有茶道,吃有吃道。吃茶吃味道,看戏看成套。客从远方来,多以茶相待。茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。清茶一杯,亲密无间。

君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。文人的灵感都是饭后茶余发生的。在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。

一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

茶的滋味,在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。茶的妙处,亦或可以从中品出一种人生。

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非常值得爱茶人收藏的经典茶语录!


泡茶四心

第一是等待沸水的耐心,

第二是如何泡好茶的细心,

第三是沏茶时的专心,

第四则是品味其中滋味的静心。

茶之贵

品茶贵静;茶事贵和;

茶友贵淡;茶商贵诚;

茶礼贵敬;采茶贵时;

制茶贵精;泡茶贵洁;

茶人贵真,茶性贵纯。

茶之性

黑茶浓郁厚实;

白茶清淡爽滑;

黄茶清香甘甜;

绿茶清新宜人;

青茶变化多端;

红茶醇厚甘美;

花茶香浓郁美。

茶客

北京的茶客喝的是贵气,

杭州的茶客喝的是诗意,

上海的茶客喝得是腔调,

福建的茶客喝的是茶艺,

成都的茶客喝的是闲适,

重庆的茶客喝得是热闹,

广州的茶客喝的是生活,

广西的茶客喝的是口感,

潮汕的茶客喝的是感情。

茶告诉我们的道理

普洱——不要畏惧岁月的流逝,虽然时光常常是美好的敌人,但也能成就历久弥香的经典;

抹茶——馥郁浓烈的香气背后是倾其所有的付出,甚至粉身碎骨;

乌龙——要练就特殊的气质,必须耐得住静置的寂寞;

红茶——脚步可以遍及全球,是因为心够宽广,有无限的包容性。

茶之养生

①:茶香通窍:泡一杯茶,茶香透过鼻子进入大脑,情绪瞬即平静下来。心生欢喜,身心共治。

②:茶味养肤:不同的茶都有其性味归经。饮茶、用茶得法,身体得到滋养,皮肤自然焕发光彩。

③:茶性清心:喝茶养心,藉品茗使身体放松,心绪宁静,细品养生真谛。

茶与友

独啜曰神,

二客曰胜,

三四曰趣,

五六曰泛,

七八曰施。

茶中众生

茶耕者,谓茶农;茶贩者,谓茶商;

茶业者,谓茶人;茶评者,谓茶师;

茶聚者,谓茶友;茶品者,谓茶客;

茶醉者,谓茶痴;茶乐者,谓茶腻子也!

泡茶七忌

一不如法(烧水泡茶不知方法);

二恶具(茶具选配不当或不洁);

三主客不韵(主客人修养素质不雅);

四冠裳苛礼(官场不得已应酬);

五荤肴杂味(肉素等搭配影响茶味);

六忙冗(忙于应付或繁杂无心品茗);

七壁间案头多恶趣(茶室布置凌乱)。

六大茶书

一、《茶经》

(作者:陆羽);

二、《煎茶水记》(作者:张又新);

三、《品茶要录》(作者:黄儒);

四、《大观茶论》(作者:赵佶);

五、《茶具图赞》(作者:审安老人)

六、《续茶经》(作者:陆廷灿)。

武夷岩茶品种繁多,只能感慨岩茶之高深莫测!关于武夷岩茶品种55条经典语录


武夷岩茶品种繁多,有一千多种。三十六峰,七十二洞,九十九岩。岩岩有茶,非岩不茶。

有人说,几乎没人能在一生中把所有的岩茶搞清楚。

也有人说,喝岩茶就是一个“糊涂-清醒-再糊涂-再清醒”的过程。

以下附上岩茶发烧友的55条经典语录。看完这些,只能感慨岩茶之高深莫测,而自己又知之甚少!

1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种,还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶,还没有一个人喝遍所有做茶师父做的茶。

2、不要以为所有的武夷山人都很精通岩茶,恰恰相反,大多数武夷山人对岩茶的认知水平还不如一般的岩茶友。

3、马里亚纳海沟有多深,岩茶的水就有多深。

4、岩茶很容易上瘾,甚至比毒品还容易上瘾。

5、对初学者而言越喝得多岩茶就越糊涂。

6、当你越深入的了解岩茶时,你会发现你对岩茶的知识越缺乏。

7、千万不要相信刚喝岩茶不久就能喝出岩韵。

8、没有几个人能在一辈子的时间里把岩茶弄懂的。

9、当你能把水仙肉桂喝得明白无误时,你就是高手中的高手了。

10、看干茶就能知道是否正岩,看图片就能知道是否有岩韵,那绝对是骗人的鬼话。

11、不要一味的追求正岩,高贵的出生不一定代表有高贵的品质!

12、喝岩茶的定位很重要,否则很容易误入歧途。

13、自以为很懂岩茶的初学者往往最容易被奸商忽悠。

14、多喝多对比是提高岩茶品饮水平的唯一途径,久病成太医。

15、岩茶的“选择题”相对容易些,“填空题”就难太多了。

16、如果你只喝一个山场的茶,或只喝一个企业的茶的话,那用不了多久,你就会成为这个山场或这个企业的专家。

17、一泡茶的确切山场往往只有做茶人自己才知道。

18、社会在与时俱进,岩茶也在不断的发展之中。

19、大红袍最能体现儒家思想,是最中庸的。

20、做青就像打太极一样,时动时静,动静结合。

21、一泡岩茶往往能体现做茶人的性格,茶通人性。

22、做茶是辛苦的,喝茶是快乐的。

23、没有几个武夷山做茶人会说自己的茶很差,虽然也许这是事实。

24、买茶要夸大缺点,蹭茶要夸大优点。

25、买茶要买对的,蹭茶要蹭好的。

26、岩茶因为复杂而吸引人,岩茶因为复杂而忽悠人。

27、随着时间的推移,八仙不苦了,肉桂不辛了,105不香了,奇种不贱了。

28、岩茶的炭焙水平是第一的,岩茶的做青水平是有待提高的。

29、垃圾是焙不成极品的,但极品完全可能焙成垃圾。

30、焙火的技术比做青难多了。

31、通过好的焙茶师父,把岩茶提高一个档次甚至提高一个等级是常有的事。

32、极低的价格是买不到好茶的,但很高的价买的不一定是好茶。

33、买方需要提高品饮水平,卖方需要加强诚信建设,是当前岩茶市场的重要内容。

34、当不了专家,当“装家”是网络“高人”努力的方向,甚至不惜当“砖”家。

35、岩茶不是生活必需品,当大多茶友消费不起时,倒霉的依然是以茶叶为生的茶农。

36、品茶不要人云亦云,更不要随大流!

37、品岩水平提高的过程就这样循环着:糊涂——清醒——再糊涂——再清醒。

38、喝岩就像爬山,绕了一圈,又回到了同一平面点,只是终点比起点更高些罢了。

39、专家也有喝错茶的时侯,只是犯错的机率小一点。

40、拼配是一门艺术,是一门学问,是一项技艺。

41、大多数名枞的口感其实可以归为两类,一类像肉桂,一类像水仙。

42、物以稀为贵,岩茶也一样。

43、很好的岩茶叶底是漂亮的,但叶底漂亮的岩茶不一定就是很好的岩茶。

44、岩茶的香气就象女人的香水一样,不一定就是越香越好,往往廉价的香水剌激性更强。

45、不同种岩茶的归堆叫拼配,同种岩茶的拼配叫归堆。

46、当时取名“拼配”的第一人,文化底子可能差了些,五粮液是“拼配”的,没人介意,鸡尾酒是“拼配”的没人在乎,大红袍拼配就让一些人认为是胡拼乱凑,有假冒伪劣之嫌。

47、几种茶简单的拼凑在一起是成不了大红袍,的大红袍的拼配就象一个团队,团队里的成员不必要个个出类拨萃,但要相互包容,相互和谐。

48、判断岩茶的香气在于这香纯不纯,久不久,而不在于高不高。

49、杂味,异味,酵味,火味,馊味,青味喝成是岩韵的估计有一些人。

50、随着岩茶做青师父的不断增多,像肉桂的水仙,像水仙的肉桂越来越多了,区别岩茶的品种也越来越难。

51、岩茶不是古董,不是陈放年限越长,品质就越好。

52、如果你以为高火的就是陈茶,有蒲味的就是陈茶,那么你错了。

53、岩茶自采摘时起,他的品质就在时刻变化着。

54、肉桂、水仙依然是当前岩茶里最好的品种。

55、纯种大红袍名称的出现,依然是延续崇拜母树大红袍的观念,是吸引喝茶人兴趣的重要手段,叫他名枞更贴切些!

关于茶的经典语句


1、茶好客自来。

2、茶事,人生事。

3、高山茶叶,低山茶子。

4、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。

5、好茶不怕细品,好事不怕细论。

6、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。

7、客从远方来,多以茶相待。

8、忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。

9、平地人不离糍粑,高山人不离苦茶。

10、清茶一杯,亲密无间。

11、文人的灵感都是饭后茶余发生的。

12、茶是草,客是宝,得罪茶商不得了。

13、烟酒是亲家,烟茶是冤家。

14、茶为万病之药。

15、茶有,吃有吃道。

16、吃茶吃味道,看戏看成套。

17、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。

18、一杯茶,品人生沉浮;平常心,造万年世界。

19、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

20、讲究五境之美--茶叶,茶水,火候,茶具,环境。

21、茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。

22、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!

23、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。

茶的健康八用,样样经典


茶叶,是著名的世界三大饮料之一,它的功效与作用非常多,经茶艺培训学校分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、C、E、P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

灭菌

每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为绿茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

去除蚊虫

在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。

预防消除暗疮

一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。

茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。

口干解渴

喝茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝乌龙茶。乌龙茶可以如绿茶一般清香,口干也有红茶的醇厚,乌龙茶温热适中,不会寒不会热,所以很适合口干解渴。

帮助散热

在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。

防晒

绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。

预防中风

人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。

缓解腰肌劳损

喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

瘦身美眉的七款经典瘦身茶


你是Office一族吗?你想拥有美丽的身材吗?想瘦身而你,是不是不愿意经受忍饥挨饿的痛苦,又苦于没有时间去健身房呢?那么,这儿为你推荐一种瘦身的妙方——品茶! 茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。在大鱼大肉之后,人们习惯冲上一杯香茶,这是因为酒肉之后喝一杯香茶会使胃中舒服些,正是利用了它具有消除油腻的作用。 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 1.乌龙茶:因节食减肥,吃得少,体内食物残渣就不足,影响身体的排毒功能,乌龙茶可有效解决这种状况。功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。 2.薏仁茶:浮肿也造成肥胖的原因,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,薏仁茶可对症解决。原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。热水煮开。功效:清热、利湿、治疗水肿。 3.荷叶茶:情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增强,而产生便秘困扰,常饮荷叶茶能有效缓解症状。原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。用开水冲泡。功效:清暑利湿、治水气浮肿。 4.决明子茶:热水冲泡。功效:清肝明目、利水通便。 5.大麦芽茶:体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀。原料:炒麦芽5钱、山楂5分。加冰糖水冲饮。功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。 6.柠檬茶:既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。原料:柠檬切片。榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。功效:去脂、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。 7.普洱茶:原料:普洱茶叶、干菊花5朵。热水冲泡。功效:帮助消化、消除油脂。

茶的八个经典健康作用


茶叶,是著名的世界三大饮料之一,它的功效与作用非常多,经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、C、E、P以及无机盐、微量元素等400多种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。1、灭菌每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率,因为绿茶当中含有儿茶素,它能有效地抑制螺旋杆菌,可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。2、去除蚊虫在日常生活中,喝完茶之后将残留的茶叶收集起来,然后放在阳光下晒干,将晒干的茶叶放在有蚊虫的地方燃烧,可以起到驱虫防蚊的作用。3、预防消除暗疮一些年轻人应为皮脂分泌旺盛,常常会长痘痘暗疮,可以通过喝绿茶来缓解。同时绿茶也可以配合金银花、生甘草一起饮用,金银花和生甘草都有着治疗暗疮痤疮的功效。茶能和蒜瓣一起配合,帮助止泻。大蒜有着解毒消炎的功效,而茶水能够起到抑菌的作用,尤其是对于肠道中有害细菌的抑制,将茶和大蒜配合在一起,能很好地止泻。4、口干解渴喝茶可以生津润喉,清除内热,口干的时候喝茶解渴是一种很好的办法,尤其是喝乌龙茶。乌龙茶可以如绿茶一般清香,口干也有红茶的醇厚,乌龙茶温热适中,不会寒不会热,所以很适合口干解渴。5、帮助散热在现在这样炎热的天气里,很多人都会喜欢喝冷饮来解暑,但其实喝凉的东西会把热给遏制住,不容易散出体外,导致生病,多疑在夏天想要好好地解渴消暑散热的话,应该喝些热茶,发一发汗,很快就将体内的热散走。6、防晒绿茶含有一种叫儿茶素的成分,有着很强的抗氧化的功效,将绿茶中的儿茶素提取出来支撑护肤品,涂在肌肤上,可以帮助肌肤抵抗阳光照射的伤害。当然直接喝绿茶也有着防晒的效果。7、预防中风人的身体内部生成过氧化脂质,使血管壁失去弹性这些因素都会导致脑中风的发生。经常喝茶可以防止脑中风,因为茶里面含有单宁酸,这种物质可以抑制过氧化脂质的生成。此外茶叶里还含有类黄酮类的化合物,能够帮助抗炎症,防止感染还有预防血栓,喝茶可以降低心肌梗塞病发率。8、缓解腰肌劳损喝茶可以缓解腰肌劳损,尤其是一些中老年人,患慢性腰肌劳损的人非常多,经常喝醋茶可以缓解病症。取3克红茶用200毫升的开水冲泡,然后盖上盖闷15分钟之后加5到10毫升的吃醋进去,趁着热喝,每天喝两次,喝七天。

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