什么年纪喝什么茶?这是科学!

发布时间 : 2019-11-16
古代喝什么茶 便秘喝什么茶 喝什么黑茶

古代喝什么茶。

喝茶喝健康,品茶品生活。喝茶人越来越多,但是学会喝茶的人却并没有增加,今天来说说什么年纪喝什么茶。许多人都认为,茶会刺激儿童脾胃,对生长发育不利。其实,这是一种误解。西安交通大学医学院儿少卫生学教研室潘建平教授认为,适当喝一些清淡的茶对儿童是有好处的。12—18周岁的少年时期,处于身体的发育期间,对于饮食吸收的营养反应相对敏感,各项器官承受能力较弱。此时应选择一些温润的茶品来喝,例:陈年普洱、老六堡、老白茶等。这些茶经过多年存放茶性变的温润,内在物质丰富,对身体能起到滋补的作用。少年饮茶要清淡,减少投茶量,一般上午吃过早餐和下午适饮,晚上少饮。长期坚持饮用可以提高记忆力,加强抗病能力。18—40周岁的青年时期身体健壮,精力旺盛,身体抵抗力强。不过这个年龄段的人们酒宴聚餐活动多,大量饮酒造成了亚健康状态,所以要特别注意保养和日常生活的饮食。对于饮茶的选择比较广泛,像绿茶、白茶、乌龙茶都是不错的选择,可以提神益思、消食化瘀、排毒轻身,还能保护肝脏,有助于解酒。男士还可以饮用些生普,能很好的解油减脂,有明显的减肥功效。40—65周岁的中年时期,身体各项机能逐渐下降,体质开始走向下滑线,易出现肠胃不适、肝肾等器官功能下降,体内有毒素垃圾沉积。所以中年时期人们可以饮用一些像普洱、六堡、伏砖、寿眉等老茶。这些茶叶里面含有非常多的茶黄素、茶红素、茶多糖,可以清理血液垃圾,抑制自由基对身体的侵害。能预防心脑血管疾病发生,茶多糖还能治疗糖尿病。65周岁以上的老年人身体承受能力差,心脑血管疾病增加,骨骼柔韧性减少,易出现骨质疏松。老年人最适合饮用红茶和煮饮一些老黑茶、老白茶,红茶对骨骼和心脏有保护作用,是老年人最适合的。还有一些老茶,可以调理肠胃,排毒轻身,也适合老年人饮用。老年人饮茶也要淡饮。不可太浓,吃过晚饭要少饮。

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什么年纪喝什么茶,千万别喝错了


随着茶文化的不断渗透,喝茶,成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。

平时喝茶,我们经常会看到什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶,却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是,喝茶,确实也是看年纪的。

6-12周岁

茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质,以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素,这些物质对儿童的生长发育有益。

12岁以下的儿童喝的茶,应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和,刺激性较低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩会比较喜欢。

普洱茶叶中氟的含量比较高,氟化物能起到预防龋齿的作用。适量喝点普洱茶或者在饭后用茶水漱口能帮助预防儿童龋齿的发生。

需要注意的是:小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升,而且茶汤要尽量泡淡些。小孩饮茶过量,可能会影响身体对铁元素的吸收,还会影响到小孩的消化功能。

小孩饮茶的泡法,以2克的茶叶,用250毫升的开水冲泡,浸泡5分钟。这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓。

12-18周岁

18岁以下的青少年平时比较适合喝点普洱老茶,老白茶。

普洱老茶护肠胃,助消化;绿茶提神醒脑,去火;老白茶滋补身体,提高免疫力。

有的人误以为,茶叶对青少年的成长有害,其实不然。现在生活水平不断提高,很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需地热量,有些营养过剩。久而久之就会引起肥胖等疾病。

茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶,除了可以补充一定的营养成分外,还能净化消化道微生物,促进蛋白质消化,调节脂肪代谢,排除多余残留物,保护内脏器官。喝茶对于正在处于学习阶段,每天需要大量用脑青少年来说,喝茶可以使大脑更敏捷。

需要注意的是:青少年正处于身体发育的重要阶段,喝茶不宜过浓过量,同时也不要在晚上喝茶,以免影响睡眠,影响第二天的学习。

18-40周岁

18到40岁是人体的黄金时期,这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。但是这个阶段很多人已步入社会,生活压力大,喝酒应酬繁多,加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西,身体很容易出现亚健康状态。

这个年龄段的人,按理来说只要体质允许,是可以品饮所有茶类的。但是,平时喝茶还是以黑茶、红茶、绿茶为主的好,偶尔也可以喝点乌龙茶来刮刮油。

40岁以上

40岁以后身体机能逐渐退化,精力大不如从前,肝肾等内脏器官的功能也有所减退,身体内容易堆积毒素。40岁以后,喝茶应首选黑茶和绿茶。

黑茶可以保护肝脏,养胃,解油腻,降三高;红茶性温,比较适宜女性品饮;绿茶可以提神醒脑,赶走因熬夜造成的瞌睡症状,提高工作效率。

绿茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物质,可降低血糖,促进胰岛素分泌,有助于糖尿病人康复,而红茶中含量极微。

黑茶属水,常饮黑茶可入肾经,起到养肾的作用。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮黑茶是最好的。

同时黑茶可以解酒毒、烟毒。长期饮用,还可以吸附体内的重金属毒物,起到缓解重金属的毒害作用。

什么年纪喝什么茶,千万别喝错了!


随着茶文化的不断渗透,喝茶,成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。

平时喝茶,我们经常会看到什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶,却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是,喝茶,确实也是看年纪的。

6-12周岁

茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质,以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素,这些物质对儿童的生长发育有益。

12岁以下的儿童喝的茶,应该首选普洱茶、花茶。普洱茶性温和,刺激性较低;而花茶富有茶和花的混合香。小孩会比较喜欢。

普洱茶叶中氟的含量比较高,氟化物能起到预防龋齿的作用。适量喝点普洱茶或者在饭后用茶水漱口能帮助预防儿童龋齿的发生。

需要注意的是:小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升,而且茶汤要尽量泡淡些。小孩饮茶过量,可能会影响身体对铁元素的吸收,还会影响到小孩的消化功能。

小孩饮茶的泡法,以2克的茶叶,用250毫升的开水冲泡,浸泡5分钟。这样的比例冲泡出来的茶汤不会太浓。

12-18周岁

18岁以下的青少年平时比较适合喝点普洱老茶、绿茶,老白茶。

普洱老茶护肠胃,助消化;绿茶提神醒脑,去火;老白茶滋补身体,提高免疫力。

有的人误以为,茶叶对青少年的成长有害,其实不然。现在生活水平不断提高,很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需地热量,有些营养过剩。久而久之就会引起肥胖等疾病。

茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶,除了可以补充一定的营养成分外,还能净化消化道微生物,促进蛋白质消化,调节脂肪代谢,排除多余残留物,保护内脏器官。

不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中某种酶的合成,而这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对于正在处于学习阶段,每天需要大量用脑青少年来说,喝茶可以使大脑更敏捷。

需要注意的是:青少年正处于身体发育的重要阶段,喝茶不宜过浓过量,同时也不要在晚上喝茶,以免影响睡眠,影响第二天的学习。

18-40周岁

18到40岁是人体的黄金时期,这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。但是这个阶段很多人已步入社会,生活压力大,喝酒应酬繁多,加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西,身体很容易出现亚健康状态。

这个年龄段的人,按理来说只要体质允许,是可以品饮所有茶类的。但是,平时喝茶还是以黑茶、红茶、绿茶为主的好,偶尔也可以喝点乌龙茶来刮刮油。

黑茶可以保护肝脏,养胃,解油腻,降三高;红茶性温,比较适宜女性品饮;绿茶可以提神醒脑,赶走因熬夜造成的瞌睡症状,提高工作效率。

40岁以上

40岁以后身体机能逐渐退化,精力大不如从前,肝肾等内脏器官的功能也有所减退,身体内容易堆积毒素。40岁以后,喝茶应首选黑茶和绿茶。

绿茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物质,可降低血糖,促进胰岛素分泌,有助于糖尿病人康复,而红茶中含量极微。

黑茶属水,常饮黑茶可入肾经,起到养肾的作用。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮黑茶是最好的。

同时黑茶可以解酒毒、烟毒。长期饮用,还可以吸附体内的重金属毒物,起到缓解重金属的毒害作用。

什么年纪该喝什么样的茶?


平时喝茶,我们经常会说什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶,却很少有人说什么年纪喝什么茶。

但是,喝茶确实也是看年纪的,尤其是小孩和老人。

6-12周岁

12岁以下的儿童喝的茶,首选熟普、花茶。

茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类、微量元素等营养物质,这些物质对儿童的生长发育有益。

熟普茶性温和,刺激性较低,适量喝点熟普或者在饭后用茶水漱口还能帮助预防儿童龋齿的发生。

花茶不仅视觉上美观,且具有花香,味道上不苦不涩,小孩会比较喜欢。

对小孩来说,茶中的咖啡碱对肠胃和睡眠有一定的刺激性,不宜过量饮用。但是只要合理饮用,喝茶的好处肯定显而易见的。小孩每天的饮茶量最多不要超过500毫升,而且茶汤要尽量泡淡些,把成人喝茶的浓度稀释一倍即可。

12-18周岁

12-18岁的青少年正处于长身体、学习压力大的阶段。比较适合喝点绿茶、白茶。

绿茶的抗氧化能力强,对提神、护眼有一定的帮助;而白茶中的营养物质丰富,适合正在生长发育中的青少年。

现在生活水平不断提高,很多青少年会经常性地摄入多余生长发育所需的热量,有的营养过剩,久而久之就会引起肥胖等疾病。茶叶里含有多种有益健康的成分。平时适量喝点茶,茶中的一些多酚类物质、消化酶、茶多糖能对消化代谢有一定的帮助。

对于正在处于学习阶段,每天需要大量用脑青少年来说,喝茶可以提神醒脑,保持充沛的精力,使大脑更敏捷。

青少年正处于身体发育的重要阶段,喝茶不宜过浓过量,同时也不要在晚上喝茶,以免影响睡眠,影响第二天的学习。

18-40周岁

18到40岁是人体的黄金时期,这个阶段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最强的。这个年龄段的人,按理来说只要体质允许,是可以品饮所有茶类的。选择自己喜欢的茶类就可以了。

茶多酚可清除自由基、抗氧化;茶氨酸有镇静安神的作用,消除焦虑、抑郁;茶多糖有降脂、降糖、提高免疫力的作用。

这个阶段很多人已步入社会,生活压力大,喝酒应酬繁多,加之很多人喜欢熬夜、吃油腻的东西,身体很容易出现亚健康状态。茶中的有效物质能帮助我们平衡营养,也不需要额外服用不适合自己身体的补品了。

40岁以上

40岁以后身体机能逐渐退化,精力大不如从前,肝肾等内脏器官的功能也有所减退,身体内容易堆积毒素。40岁以后,喝茶应首选绿茶、红茶、黑茶。

绿茶的多酚类物质含量很高,多酚类抗氧化、抗衰老的功能对于延缓身体机能减退有一定的效用。但身体虚寒、肠胃病患者慎饮或遵医嘱。

红茶温和养胃,尤其对于女性,如身体较为虚弱、手脚怕冷更应该喝红茶。

黑茶以色补色,入肾经。且黑茶经过后发酵,其中的有益微生物能帮助肠道解油腻、促消化等。

茶性温和的茶,适合年老体虚者饮用。主要原则还是饮淡、饮温,不过量。另,患病者饮食的安排还是应遵医嘱。

新茶到手不能立刻喝,这是为什么?


天来临,万物复苏,各地的春茶陆续开采,茶园里一片繁忙的景象。而茶友们期待着喝到第一杯春天的味道,期待那杯最早发芽的绿之鲜。但绿茶尝鲜虽好,也不能贪新,什么原因?

俗语说,茶宜新,酒宜陈。但古时所说的新绿茶和现代还有些区别。以往交通运输不发达,新绿茶制作好,不经历十天半月根本无法到达喝茶人的家中,然而现在的交通便利、物流速度迅速,当天制作好的绿茶,快则当日便可喝到,其实这种刚制作好的新茶是不适合饮用的,它寒性较强,火气未消,饮用之后对身体无益。今天我们就来分享一些绿茶的小知识!

新买的茶叶,为什么最好先放上半个月?

新茶会刺激胃黏膜,产生胃肠不适。此外,饮茶要结合自身的体质,胃寒者,多有舌苔白腻、手脚凉、畏寒症状,此类体质的人,不宜多饮绿茶,适量喝红茶更好。此类人群如果大量饮绿茶,可能会加重原有的胃炎、胃溃疡病情。

新茶到手为何不能立刻喝?

从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的,春茶刚加工好,多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化,对胃肠刺激比较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。

茶农的生活经验能给我们一些启发。一般在新茶制作好后,通常要放半个月左右才喝。这样喝茶不但不会强烈刺激肠胃,茶叶的香气、滋味也更醇厚。实际上,放一段时间,就是让茶内的酚类、醇类物质进一步氧化。

如何冲泡一杯好的绿茶?

冲泡技巧以玻璃杯为例:

1.水温:一般推荐80℃至85℃,具体温度不好把握的情况下,壶容量为1—2L的,可烧开后静置1~2分钟。

2.注水:采用吊水方式沿杯壁注水,要避免直接冲击茶叶。

3.茶水比:一般1:50,即1g的茶叶50ml的水,平时使用的玻璃杯一般是200ml即只需3g的茶叶。

4.出汤时间:第一泡只需浸泡30s到60s左右;茶汤剩余1/3的时候注水,第二泡时间稍加延长,浸泡40s到90s;之后时间根据茶汤浓度延长。

不同的绿茶用哪些方法冲泡?

我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法,常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、都匀毛尖、雀舌汉中仙毫等,用哪种方式最合适呢?

1.上投法

主要冲泡细嫩绿茶,单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶,茶身骨重实,如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。

方法:置入适量适温的开水后,投入3-5克绿茶茶叶。静待绿茶茶叶下沉。绿茶茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿。欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。

2.中投法

主要冲泡较细嫩且高香的绿茶,或干茶呈自然状态的茶叶,如紫阳毛尖、汉中仙毫、雀舌等。

方法:

1)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入3-5克绿茶茶叶,静待绿茶茶叶慢慢舒展。

2)待绿茶茶叶舒展后,加满开水。

3)绿茶茶叶完全下沉后即可饮用。

3.下投法

主要冲泡粗壮或扁形的茶叶,如太平猴魁、龙井茶。

方法:

1)投入适量茶叶。加入少许适温开水。

2)拿起冲泡的玻璃杯杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。

3)待茶叶稍舒展后,加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。

春季饮茶时间段有什么讲究?

专家提醒,春茶饮用切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4-5杯为宜,茶水以淡为好。

此外,五个时间段最好少喝茶:

1、空腹时忌喝茶,否则会因为绿茶的寒性伤及脾胃,容易“茶醉”;

2、饭前不宜饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,影响消化器官的吸收功能;

3、饭后不宜立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收;

4、不宜用茶水服药,茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。

夏季喝什么茶最科学


金银花茶:花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。

苹果茶:苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。

但是更多还是因人而异吧,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。

如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其他茶类。如维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质,茶多酚等物质,其含量通常都是高级绿茶高于其他茶。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于健康以下是收集一些适合春季喝的茶。

红花茶:红花出自西域,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。

蒲公英龙井茶:龙井茶3克,蒲公英20克。以沸水冲泡代茶饮之。可以清热消炎,健脑明目。适用于风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。

葱白姜汁茶:茶叶1把,生姜汁1匙,葱白适量。将大葱葱白砸扁切细,放锅内加水烧开,放入茶叶,倒入生姜汁,混合均匀,即可趁热饮用。每日1剂。如饮后就寝,一觉醒来便觉病情减,体力大增。可以温通阳气,清利头目,消食下气。适宜于春季保健养生。治疗感冒疗效极佳。

绿豆冰糖茶:绿茶5克,绿豆50克(捣烂),冰糖15克。以沸水冲泡,盖浸20分钟服饮。可以清热解毒。防治流行性感冒,并医治咽痛热症咳嗽病。适宜于春季保健颐生。

根据中医的五行学说,春季茶疗首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血;其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月,可酌情选服气味芬芳的花茶,以振奋精神,散发体内郁积之寒气,促进人体阳气之生发;或选用红茶以解酒宴之油腻,以帮助消化;或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效……均是春季茶疗保健养生的佳美之法。

菊花绿茶:绿茶5克,菊花12克,白糖30克。煎水代茶饮,每天1剂。可以清热解毒,宁神明目。适用于春季忽冷忽热,气候干燥,肝火目赤头痛,酒醉不适,并预防感冒。

菊花茶:菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。

甘蔗红茶:红茶5克,甘蔗500克(削去皮,切碎)。加水适量共煎汤,代茶频饮之。可以清热生津,醒酒和胃。适用于春季气候干燥,咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻等。

柠檬茶:这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。

决明子茶:取决明子20克,以文火炒黄,加沸水冲泡,饮用即可。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。

中国人大多有喝茶的习惯,一年四季节令气候不同,喝茶种类也应该做相应的调整。那么春季喝什么茶最好呢?今天女人就要靓就为大家推荐几款适合春季喝的茶吧。

山楂甘蔗茶:山楂20g,甘蔗200g,水煎去渣,當茶饮用。有清热泻火、润燥止渴的保健功能

决明子茶:决明子20g,以文火炒黃,加沸水冲泡,代茶饮服。功能祛风散、清肝明目、润肠通便、对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊、大便燥结等症及高血压病疗效甚佳。

普洱茶混蜂蜜,这是什么奇葩喝法?


外国人喝咖啡得往里加糖,现代人喝奶茶则往里加珍珠、果条,那么普洱茶呢?似乎什么都不用加,或许是因为几千年的饮茶文化使然,也或许是因为普洱茶的滋味太过迷人,不需要任何其他东西的辅助。

但是,你可否想过,加了东西的普洱茶会有怎样的惊喜呢?

普洱茶若是加了蜂蜜,丝丝苦涩融入蜂蜜的甜润,想想是不是很不错呢?普洱和蜂蜜都兼有排毒清肠作用,双重排毒,效果应该更好吧。如果用熟的普洱茶,那么温和的普洱茶与蜂蜜的寒性相抵消,这必然是一款口感迷人、功效更加上乘的绝佳饮品喽。茶淡薄静雅、蜂蜜腻人,苦甜相融、温寒相抵,普洱茶与蜂蜜大概是完全相反的两物,它们的结合算是互补,不过却补得刚刚好哦!

如果说普洱茶与蜂蜜的结合更多的是提升口感的话,那么若在普洱茶中加入菊花、金银花、决明子一类的东西,就应该是提升普洱茶的养生保健功效了吧。菊花、金银花、决明子一类的东西,都具有清热解毒、清肝明目的功效,而普洱茶亦然,若把它们放在一起,那么功效不是就更好了吗?暂且不说它们的这些功效,想必口感也会有所变化,说不定还会带来不小的惊喜呢。

如果再大胆一些,我们就像养生汤一样,在普洱茶中加入红枣、枸杞这类养生的东西,原本清香迷人的普洱茶中融入了枣子的香味,是不是更加有特色呢?原本的苦涩大概也会被红枣、枸杞淡淡的甜味冲淡一些,如此一来,岂不是口味正好适宜?原本微寒的普洱茶,加入了这些滋补的东西,养生效果虽不如养生汤,但是也肯定比单纯的普洱茶要好得多了。

没有什么是一成不变的,普洱茶也一样,没有谁说普洱茶就得那么单单纯纯的喝,我们完全可以像喝奶茶一样,加入我们喜欢的珍珠或是果条,或是加入任何我们喜欢的水果,爱喝普洱茶的你不妨试试,也许普洱茶会带给你全新的感受哦!

喝茶要分季节?这是为什么?


很多人都有喝茶的习惯,而根据不同茶叶的性质和品种,在不同的季节会喝不同的茶,这到底为何呢?

李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。……若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故与茶相宜。”

中医认为,茶叶上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。一年有春夏秋冬四季之分,茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶也要有区别。

春天

属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。人们经过漫长的冬季,“内热积贮”,因此应注意驱寒御邪,扶阳固气,此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,具有理气、开郁、祛秽、和中的作用促进机体阳气的生发,并能振奋精神,消除春困。

夏天

属热,赤日炎炎,气候闷热,出汗甚多,造成水、电解质平衡紊乱,因此必须补充大量水分,此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒,清鲜爽口,具有清暑解热、升津止渴和消食利导等作用,暑季饮用,对健康大有好处。

秋天

属凉,有萧杀之象,空气渐渐干燥,人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适,这叫“秋燥”,此时宜喝清茶。色泽绿润,内质馥郁,不寒不热。秋凉饮之,可以润肤、除燥、升津、润肺、清热、凉血,于金秋保健十分有利。

冬天

属寒,朔风凛冽,天寒地冻,寒气袭人,人的机体处于收引状态,新陈代谢迟缓,容易罹患“寒病”,此时宜饮红茶。这种茶,叶红、汤红,醇厚干温,滋养阳气,增热添暖,可以加奶、加糖,芳香不收。还可以去油腻,舒肠胃,有助于冬季养生。

有些茶叶,如茉莉花茶、龙井茶、普洱茶、碧螺春,还有其他一些茶,也不必拘泥季节,一年四季均可饮用。对于不爱喝茶的人而有长期在电脑前工作的人建议喝点枸杞茶,这也那个茶味不浓又能明目。(

保护胃,这是最全的科学饮茶法


红茶暖胃=养胃?错!

很多人都认为红茶可以养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶,其实这样的想法不完全正确。

红茶虽是暖性,但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分,而茶多酚具有收敛性,尤其是在空腹饮茶的情况下,对胃比较刺激。如果红茶里面的茶多酚没有完全被氧化,依然会对胃造成不良的影响。因此,即便红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特点一致,但也不是人人都适宜。

胃不好的人喝红茶同样要警惕,尤其是过浓的红茶饮下肚,大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有一定道理,但与养胃则是两码事。

喝绿茶伤胃?错!

饮用过浓的绿茶的确会影响胃液的分泌,引起面色差,缺乏食欲,腹泻。但绿茶含有很多天然的物质,如茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分,胃火旺的人适当的饮用绿茶,不但不伤脾胃,反而对胃有裨益,可促进排泄,清热解毒

饭后喝茶可以助消化?错!

很多人吃完饭后,喜欢喝杯茶,认为饭后喝茶可以缓解油腻感,促进肠胃消化。其实恰恰相反,饭后喝茶会影响消化,因为茶叶中含有大量单宁酸,饭后立即喝茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收,还会冲淡胃所分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化工作。因此,饭后一小时之内最好不喝茶。

红茶

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,有保护胃黏膜、防治胃溃疡的功效。由于红茶味道较重,许多人感觉不太习惯。如果想让茶水变得清淡,可以这样做:

方法:每次放入3~5克茶叶,口味淡者可放得更少些。冲泡时,水和茶的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡,开水冲泡5分钟左右即可饮用。

在茶水中加入红糖、生姜,还有止胃痛的功效。

建议:红茶宜温饮,不宜过凉饮用。(冷后的红茶单宁会析出,造成肠胃不适)

熟普洱茶

熟普洱是在普洱茶基础上进行的一种创新型发明,不仅保留了普洱茶消食的功能,而且茶性相当于普洱新生茶会更加温和,在适宜的浓度下,饮用熟普洱茶对肠胃不产生刺激作用,当茶进入人体肠胃后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用。

因此,长期饮用熟普洱茶可起到护胃的作用。而且有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

方法:茶与水的比例在3克茶/100ml水,一般以100℃的沸水冲泡熟普洱茶,口感最佳。

建议:普洱茶有生熟之分,想要护肠胃的朋友们,最好选择熟普洱。

绿茶

从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火。燥热体质、胃火旺的人可以适当饮用,可以清热降火。

方法:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。如果冲泡绿茶友要注意不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌

建议:绿茶宜淡饮。但胃寒的人应该少喝。

大麦茶

《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶属于粗粮,含有大量的膳食纤维,常喝大麦茶可改善肠胃功能又可减肥。适合胃气虚弱、消化不良的人饮用。

方法:先煮沸2升左右的水,再放入一包大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用。

建议:大麦茶最好现煮就现喝,不要喝隔夜饮用。

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