口味略重——虫屎茶(二)

发布时间 : 2019-11-16
黑茶口味 不同茶的口味 乌龙茶的口味

黑茶口味。

昨天讲了何为虫屎茶及其由来,今天小编继续带大家深入了解“虫屎茶”。

虫屎茶的形态

虫屎茶,呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。

品饮时,先在无色透明的玻璃杯内倒上开水,然后投入十多粒虫茶,一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。

虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似高档绿茶。

虫屎茶有何营养价值?

虫茶的营养价值高于普通茶叶,它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素,是一种很好的医药保健速溶饮料。

经常饮用虫茶,能止渴提神、降血压、促消化、利尿、顺气化痰、解毒消肿,对鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有一定疗效。

据说从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫屎茶已闻名海内外。

虫屎茶的主要产区介绍

虫屎茶又叫“茶精”,主要产在湖南及四川的山区,贵州也有分布。其中以湖南省城步苗族自治县所产堪称魁首。

虫屎茶的主要类别有哪些?

虫屎茶,是产地少数民族语音直译,学名是虫茶。“虫茶”其实只是一种统称,根据昆虫所取食的植物不同而异,虫茶主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶。

1、三叶虫茶

仅为湖南城步县所产,产量最为稀少,价格每斤动辄万元以上,市场少见。

三叶虫茶特点突出,口感似普洱,汤色清亮,与高档红酒相同。

城步虫茶是唯一有历史资料记载(当年进贡朝廷就是城步虫茶),也是唯一有科学研究证实营养价值的,价格高才是合理的市场价值。

2、白茶虫茶

主要产自贵州赤水及周围地区,以四洞沟所产最为著名。

四洞沟虫茶年产稀少仅200斤,虫茶按克称重,贵如黄金。其他地区白茶虫茶产量也不多,市场占有不多。

3、化香虫茶

主要产自贵州广西,是产销量最大,饮用最多的虫茶。

化香虫茶品种丰富,以贵州高海拔多云雾之处所产最佳,贵州高坡云雾虫茶,色泽黑亮有光泽,这是化香虫茶独有的特点,尤其后期存放,变化丰富,实为虫茶中的精品,此虫茶做为高档虫茶在茶城销售,高山虫茶,颗粒相对细小。

关于“虫屎茶”的介绍就这么多啦,是不是很好奇呢?小编也很好奇,期待有机会能够品尝一下这“重口味”的“虫屎茶”。

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虫屎茶的功效与作用 虫屎茶什么味道


虫屎茶在中国有着悠久的历史,据说早在明朝年间,他就已经出现,直到现在,他依然是生活中最受欢迎的一种养生茶,它是黑色的颗粒状物质,在冲泡以后泡出的茶汤多为红褐色,清澈透明,特别漂亮。充实,茶不单滋味诱人,它的营养价值极高,保健功效也很出色。

虫屎茶的功效与作用

1、解毒排毒

解毒排毒是虫屎茶的重要功效,因为虫屎茶中含有多种活性成分,它能促进人体代谢,而且能加快人体内多种毒素分解,能阻止它们在人体内淤积,减少它们对人类身体的伤害。充实,茶还是一种性质,寒凉的饮品,特别适合人们在炎热的夏天饮用,它能去暑解毒,也能预防中暑。

2、增强人体素质

虫屎茶是一种营养价值极高的养生保健茶,人们冲泡饮用,这种茶不单能吸收丰富植物蛋白,还能吸收多种对人体有益的氨基酸和糖类物质以及多种微量元素这些物质不单能促进人体代谢,还能提高人体各器官功能,对增强人体素质,提高人体抗病能力有极大的好处。

3、促进消化

人们在冲泡饮用虫屎茶以后,还能吸收大量的丹宁和维生素,这些物质可以促进肠胃中消化液分泌,而且能加快肠胃蠕动,可以让人类朝利中的食物尽快被消化和吸收,能减轻肠胃负担,提高肠胃消化功能,在日常生活中,它最适合那些食欲不振和消化不良的人群冲泡饮用。

虫屎茶什么味道

虫屎茶从名字上看是虫子的粪便,但它的味道却不臭,因为这种茶叶中的虫屎是一些虫子食用植物叶子以后产生,而且人们在收集她以后,会经过炒制晾晒,然后再把它与茶叶和蜂蜜等食材搭配在一起炒,所以滞后以后的虫屎茶根本没有异味,只有淡淡的茶香和蜜香,是一种特别容易让人们接受的味道。

虫屎茶是什么茶?关于虫屎茶资料介绍


虫屎茶是少数民族喜爱的茶叶品种,说到虫屎茶,有些人会想到臭或者感觉很恶心。其实,虫屎茶是一种滋味醇厚,茶香四溢的茶叶,细细品来,别有一番风味。虫屎茶属于特种茶,这种茶叶富含十多种人体所必需的氨基酸以及粗蛋白等,不仅口感好而且营养丰富,是一种很值得品尝的茶叶。今天小编就为大家仔细来解说一下关于虫屎茶的知识吧。

虫屎茶

一、虫屎茶是什么茶?

虫屎茶,又称“虫茶、龙珠茶”,是一种传统的特种茶,深受广西、湖南、贵州三省区接壤处的苗族、瑶族等少数民族的青睐,也是广西桂林和湖南城步县的特产名茶。

二、虫屎茶讲解

虫屎茶,是广西、湖南等地的老黎民,把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶安排在裸露的竹篮或把茶叶一片片串起,由化香夜蛾织网产卵,成蛆后,幼虫咀咬茶叶成渣或珠状。然后用筛子筛去残渣,取其虫屎,放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例杂后复炒,便成为虫屎茶。

三、虫屎茶产地

虫屎茶,首要产区在湖南及四川的山区,贵州也有漫衍。个中以湖南省垣步苗族自治县所产制的虫屎茶最为出众。虫屎茶是产地少数民族的语音直译,学名叫虫茶,中国十大名茶,虫茶着实只是一种统称。

四、虫屎茶分类

虫屎茶,按照昆虫所取食的植物差异,可分为三叶虫茶、白茶虫茶和化香虫茶三种。

1、三叶虫茶

三叶虫茶仅为湖南城步县所产,中国十大名茶,产量希罕,价值相比拟力昂贵。其茶特点突出,口感相同于普洱茶。

2、白茶虫茶

白茶虫茶,首要产于贵州赤水及周围地域,以四洞沟所产最为着名。白茶虫茶的产量也是较量希罕的,凡是按克称重。

3、化香虫茶

化香虫茶,产自贵州广西,产销量较大,是饮用最多的虫屎茶。化香虫茶以贵州高海拔多云雾之地方产最佳,为虫屎茶中的佳构。

五、虫屎茶代价功能

虫屎茶含有富厚的氨基酸、粗卵白、糖类、维生素等,能止渴提神、 降血压、促消化、顺气化痰、解毒消肿,关于鼻出血、牙龈出血、痔出血、腹泻等病均有精采的治疗结果。关于肠胃成果低弱的人来说,尤有助益。

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总结:虫屎茶,是一种传统的特种茶,也是广西桂林和湖南城步县的特产名茶。虫屎茶的药用价值很高,具有降血压的效果,如果长期饮用的话,那么对人体具有很好的保健作用。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

虫屎茶该怎么喝?虫屎茶的冲泡技巧


虫屎茶又名"龙珠茶",是广西和湖南当地的特产,深受苗族、瑶族等少数民族人民的喜爱,比普通茶叶的营养价值高,还含有人体所需的微量元素。那么,虫屎茶该怎么喝?才能让身体吸收里面的营养物质,下面就跟小编一起去了解一下虫屎茶的冲泡技巧吧。

虫屎茶

虫屎茶的冲泡技巧:

置虫茶于茶漏中

注入少许开水润洗一下虫茶

正式冲泡虫茶

正式冲泡虫茶

置茶汤于品茗杯中

品饮虫茶茶汤

1、冲泡虫屎茶首先把水烧开,接着倒进杯子里,先放进虫屎茶放上十几粒就可以,不要太多了,用盖子将杯子盖好了。

2、看到虫屎茶先漂浮在上面,而等水分吸收充分之后,慢慢开始打旋,然后放出红血丝来,最后茶粒会下沉下去的形态很好看。

3、等几分钟过后,茶就会变成了非常透亮的鲜红褐的颜色。

大家只要抓住,投茶量十几粒左右,水温85度左右,冲泡时间二到三分钟左右,即可饮用虫屎茶。以上内容由小编为您整理的虫屎茶的冲泡技巧,希望对您有所帮助。

虫屎茶有哪些品种?虫屎茶的品种介绍


虫屎茶,又名虫茶,产区主要分布在湖南、四川、贵州,对胃部有很好的保养作用,根据昆虫吃的植物不同而有所区分,虫屎茶的主要品种有三叶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶。下面就跟小编一起去了解一下吧。

虫屎茶

虫屎茶的主要品种

1、三叶虫茶

仅为湖南城步县所产,产量最为稀少,价格每斤动辄万元以上,市场少见。从2009年,中央电视台走进科学节目专题报道城步虫茶后,城步虫茶名气更是大增。特点突出,三叶虫茶的口感似普洱,汤色清亮,与高档红酒相同。城步虫茶是 唯一有历史资料记载(当年进贡朝廷就是城步虫茶),也是唯一有科学研究证实营养价值的,价格高才是合理的市场价值。

三叶虫茶

2、白茶虫茶

主要产自贵州赤水及周围地区,以四洞沟所产最为著名。四洞沟虫茶年产稀少仅200斤,虫茶按克称重,贵如黄金。其他地区白茶虫茶产量也不多,市场占有不多。2007年中央七台做过赤水虫茶节目,赤水虫茶从此扬名,之后又有几次相关的节目介绍过赤水虫茶,现今赤水优质虫茶每斤价格千元都惜售,本地消费虫茶也较多。更多介绍请参照赤水虫茶。

化香虫茶

3、化香虫茶

主要产自贵州广西,是产销量最大,饮用最多的虫茶。化香虫茶品种丰富,以贵州高海拔多云雾之处所产最佳,贵州高坡云雾虫茶,色泽黑亮有光泽,这是化香虫茶独有的特点,尤其后期存放,变化丰富,实为虫茶中的精品,此虫茶做为高档虫茶在茶城销售,高山虫茶,颗粒相对细小,2013年价格还不算贵,值得收藏投资。贵州低海拔虫茶与广西虫茶类似,色泽灰暗,熟香口感中有霉味,此虫茶颗粒比高海拔虫茶略大,大部分做为凉茶原料在药厂市场销售。更多内容参见化香虫茶。

以上三种虫屎茶冲泡过后,茶渣里面的颗粒还是比较完整保留下来的,早期有关虫屎茶的传言“虫屎茶会融化”可见没有真实性的。以上内容由小编为您整理的相关知识,希望对您有所帮助。

虫屎茶怎么泡 虫屎茶的正确泡法


虫屎茶也叫龙珠茶,它与平时人们经常喝的茶叶不同,那些茶叶多是采集茶树叶子加工而成的,而虫屎茶则是以特殊虫子的粪便为原料,加入蜂蜜等多种配料一起炒制成的中药养生茶,它在冲泡方法上与普能茶叶也有所不同,今天小编就专门为大家介绍虫屎茶应该怎么泡,同时也会让大家对它的正确泡法多一些了解。

虫屎茶怎么泡

虫屎茶可以直接用开水冲泡,它对水质和茶具没有过多的要求,但水温一定要高,如果水温不高,会影响它的营养成分的析出,也会影响它茶汤的滋味与口感。在泡虫屎茶时,可以把十克虫屎茶放到干净的玻璃杯中加入沸水冲泡,冲水以后浸泡三分钟,取出茶汤就能饮用。

虫屎茶的正确泡法

1、虫屎茶在冲泡时最好准备透明的干净玻璃杯,准备适量的开水水最好是100度左右的沸水,用沸水先把准备好的玻璃茶具温热一下并冲洗干净,然后再把水倒掉,随后取十几颗虫屎茶,直接放在干净玻璃杯中。

2、向玻璃杯中冲水水可以冲到玻璃杯容积的9成满,再把玻璃杯的杯盖盖好,这时会看到里面的虫屎茶全部漂浮在沸水的表面,他们会不断吸收水分,而且会缓缓转动而且会释放到出血丝般的茶汁,特别漂亮。

3、虫屎茶在吸足水分以后,就会慢慢下沉,它们不断变化的样子特别好看,人们可以在冲水以后认真观赏,三分钟以后里面的虫屎茶就已经泡好,茶汤会变成清澈透亮的红褐色,把它们取出倒入到干净杯子,等温度适宜以后就能慢慢饮用。

4、冲泡虫屎茶时每次放入的茶叶可以反复冲泡多次,但每延长一泡就要适当延长冲泡时间,不然会影响它茶汤的口感与滋味,反复冲泡四到五次以后茶汤的颜色就会变淡,这时可以把茶渣倒掉,更换新的虫屎茶来继续冲泡。

虫屎茶用什么材料做的 虫屎茶怎么泡


中国是一个有着悠久茶文化的古老国家,在这个国家境内,流传着很多独特的茶叶,虫屎茶就是这些茶叶中最吸引人们目光的存在,这种茶不但名字独特,口感还特别诱人,而且养生功效特别出色。不过生活中很多人对虫屎茶并不了解,不知道它是用什么材料制成的,更不知道这种茶怎么冲泡才能发挥最好的功效,今天就对虫屎茶做一个详细介绍,能让大家对他多一些了解。

虫屎茶用什么材料做的

1、虫屎茶是经过特殊加工方式制成的一种养生茶,它主要出产在中国的广西和湖南以及贵州等地,是苗族和瑶族等少数民族最喜欢制作的一种茶,它的主要材料是用野藤和茶叶以及换香树等材料养殖出的小黑虫。

2、广西的瑶族和苗族等少数民族居民,喜欢把茶叶和野藤已经换向树叶等堆放在一起,这时会吸引来大量的小黑虫,而这些小黑虫会使用这些汁液,最后会留下颗粒状的虫屎,人们把这些虫屎收集起来晒干再搭配蜂蜜和茶叶一起炒制,炒好以后就是人们看到的虫屎茶。

虫屎茶怎么泡

1、想让虫屎茶发挥最好的功效,一定要掌握它的正确冲泡方法,这种茶在冲泡时必须使用那些刚煮开的沸水来冲泡,冲泡以前应该先用热水把,茶具冲洗一下,把它的温度升上来,然后再取十几颗虫屎茶直接放到茶具中,然后冲入准备好的沸水。

2、在刚冲入沸水以后,虫屎茶会漂浮在水面上,等它吸足水分以后,会释放出丝丝缕缕的红丝般茶汁,这时它会慢慢旋转下沉,浸泡三分钟以后里面的茶汤就能泡好,这时整杯茶汤会呈现清澈透亮的红褐色,而且会有浓郁的香味,等它温度适宜以后就可以直接饮用,每次放入的虫屎茶可以反复冲泡三到五次。

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