黑茶为什么贵。
我国人民素有喝热茶的习惯，这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效，保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高，如咖啡因只能微溶于冷水，随水温增高其溶解度逐渐增大。
茶叶中有一部分茶多酚与咖啡因结合的复合物，只能溶于热水，随着水温下降，茶水就会产生轻微的乳浊现象。出现这种称为“冷浑浊”的茶水，不仅汤色暗浑，而且香气弱，茶味淡。茶叶中的芳香油，也只能在水温较高时挥发，形成诱人的香气，而茶水冷却后，芳香油亦不能挥发其香气。
另外，从生理试验证明，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500毫升的冷水，需要40～50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水很快流入小肠而被吸收，尽快满足人体对水的需要。
我们在生活中也证明了喝热茶能解渴，其道理就在于此。热茶入胃后可以使食物软化，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化。综上所述，喝热茶要比喝凉茶对人体更有益处。
喝剩茶对身体有什么坏处？
首先，是因为茶叶的属性偏寒，喝剩茶不利于身体健康。从中医学的角度来说，属性偏寒的茶叶进入人体以后，身体需要消耗一定的能量消化它。凉了之后的茶汤会进一步加剧身体能量的损耗，长此以往对身体健康是不利的。
其次，茶叶变剩的过程中，茶叶的内含物质会被不断氧化。经常饮茶之所以有助身体健康，是因为茶叶中的有效物质可以帮助身体清楚垃圾，增强人体的抵抗力。而茶叶在变凉的过程中，茶叶中的有效物质和氧气接触之后不断氧化，大大降低了茶叶的功效。
再者，剩茶汤容易滋生细菌。茶汤在放凉的过程中，由于长期暴露在空气中，一旦周围的环境适合，细菌就会疯狂生长。人若喝了这样的茶汤，对身体健康是不利的。因此，茶汤剩了之后最好不喝。
通过以上分析，相信大家对剩茶是否能喝这个问题有了更加清晰的认知。
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茶为什么要热饮？
潮汕地区素有喝热茶的习惯，热茶可以充分发挥茶叶的功效，保持色、香、味。
茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高，如咖啡因只能微溶于冷水，随水温增高其溶解度逐渐增大。
茶叶中有一部分茶多酚与咖啡因结合的复合物，只能溶于热水，随着水温下降，茶水就会产生轻微的乳浊现象。出现这种称为“冷浑浊”的茶水，不仅汤色暗浑，而且香气弱，茶味淡。
茶叶中的芳香油，也只能在水温较高时挥发，形成诱人的香气，而茶水冷却后，芳香油亦不能挥发其香气。
另外，从生理试验证明，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500毫升的冷水，需要40～50分钟才能完全流入小肠。
如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水很快流入小肠而被吸收，尽快满足人体对水的需要。
我们在生活中也证明了喝热茶能解渴，其道理就在于此。热茶入胃后可以使食物软化，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化。
综上所述，喝热茶要比喝凉茶对人体更有益处。
当然这并不代表茶越热就越好，饮茶的温度不能超过90℃的热茶，最佳温度应该在60℃～70℃左右最为合适。
为什么喝茶宜淡不宜浓？
开门七件事，茶米油盐酱醋茶，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。茶叶有浓有淡，有的老茶客喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的过于浓厚，才感觉过瘾，刺激！对一些柔和的茶，总觉得不够味！这样真的好吗？下面就来说说，浓茶和淡茶，哪个更养人？
淡茶养生胜过浓茶
茶，作为天然饮料备受世人的青睐。茶不仅含具有抗癌功效的茶多酚，还含有少量可以提神醒脑的咖啡因。此外，它又含有可以分解油腻、帮助消化的微量元素。
如果从健身养生的角度来看，那当然是饮淡茶好。我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说：“淡茶温饮最养人”，“喝茶过浓犯茶瘾”，强调的也正是这个道理。
为什么不宜喝浓茶？
1、浓茶易伤胃
浓茶内的茶碱含量相对较高，会刺激胃壁细胞，导致胃酸过多，长期饮用浓茶，容易造成胃酸分泌过多，从而对患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，造成极为不利的后果。
据统计，有10%的嗜茶者，在每天喝2-3杯浓茶的情况下，会出现神经过敏、焦虑不安和气短等现象。茶里的咖啡因具有使人上瘾的弊端，能促使人越喝越浓，从而会损害人的健康。
而淡茶内的茶碱含量比浓茶少，足以使人提神醒脑、恢复体力，但又不会使人过度兴奋。
2、浓茶阻碍营养吸收
浓茶中所含鞣酸也多，会阻碍人体对铁的吸收，表现为缺铁性贫血，还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合，导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量，引起镁、钾等重要营养的流失。
3、浓茶毁睡眠
茶叶中含有2%~5%的咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因，所以喝茶，特别是浓茶，会使人兴奋少眠。
那为什么有些人喝茶之后不会有明显的少眠现象么？因为每个人对于咖啡碱的耐受力和代谢能力不同。对于咖啡碱耐受力强的人，咖啡碱所能起到的兴奋效果低，自然容易入眠。
4、浓茶伤血管
过量的咖啡因除了会影响睡眠，还会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。
饮用浓茶，会增加血容量，在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说，有时候非常致命的。
这4种情况下不宜喝浓茶
⒈经期：
经期因失血过多，喝浓茶不利于铁的吸收，易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。
⒉孕期：
孕妇喝浓茶，不仅易患贫血，而且不利于其它营养素的吸收。浓茶中的咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收，还会增加胎动次数，使胎儿发育不良，对母体和胎儿健康都不利。
⒊哺乳期：
哺乳期喝浓茶，咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用，使婴儿不安，影响孩子生长发育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影响哺乳。
⒋服药期：
服药期间不可以喝茶水。因为茶叶中所含的鞣酸很容易与胃中的生物碱发生作用形成不溶的沉淀，从而使药不能被人体吸收，发挥不了药效作用。
除了以上情况下不适合喝浓茶，老年人也要少喝浓茶。因为老年人的身体各项功能本会随年龄增长逐渐减退。而茶叶却富含咖啡因，经常饮用浓茶，会使人心跳加快、出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。另外，其他的茶友们也要根据自身体质喝茶。
虽说饮茶，有人喜浓，有人喜淡，但从科学角度来说，还是建议大家尽量饮用淡茶，更有利于身体健康。
为什么吃油荤较重的人宜多饮茶
油荤较重多饮绿茶
美国《时代》周刊推荐的十大健康食品之一为绿茶，这是因为在六大基本茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)中，绿茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最强，所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择。
为什么吃油荤较重的人宜多饮茶。因为常饮茶有消食、解脂、清肠、去腻的作用。主要体现在五个方面：
一是茶叶中所含的叶酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、胆碱、卵磷脂、皂草甙等物质，对脂肪都有较好的分解作用，具有一定的调节脂肪代谢的功能。
二是茶叶中的咖啡碱不仅能刺激胃液分泌，有助于食物消化，而且还能在人体内经转化，与磷酸戊糖等作用形成核苷酸，这对食物中营养素的代谢，尤其是对脂肪代谢有着重要影响。
三是茶叶中的茶多酚对胃肠道黏膜有收敛和保护作用，也能参与食物的消化吸收。
四是饮茶可以改善人体肠道内的微生物结构，既可抑制有害细菌的生长，又能促使有益细菌增殖，从而增强肠道的免疫能力。
五是茶叶中的许多芳香物质如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水杨酸甲酯等，可以消除油荤重时口腔中的腥膻油腻气味，使口腔保持清爽状态。
喜茶热饮哪个好喝 推荐这几款
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喜茶是非常受大家欢迎的饮品，其实喜茶真的是非常好喝的，平时我们听到的多数是推荐冷饮，但是有的小仙女不喜欢冷饮，下面介绍喜茶热饮哪个好喝推荐这几款。
喜茶热饮之芝芝莓莓
今日新发现!同事嫌办公室空调热，所以拼命要喝喜茶的冰沙，我拗不过她只能陪她点喜茶，顺手点进了自己经常喝的芝芝莓莓，惊喜发现居然可以做热的!我真的冒着尝试新品必踩雷的风险点了它，还好没让我失望呀。热的芝芝莓莓没有果肉，是草莓汁和茶(❗茶底建议换成莓香乌龙，应该是为了配合热饮出的茶底)
口感：相比较于夏季冰沙的凉爽，热的芝芝莓莓喝起来润润的，加热后的草莓汁偏酸，所以就标准糖就好，千万不要降低糖度。乌龙茶底可能因为和果汁融合的原因，也一点不会有苦涩的感觉，酸酸甜甜温热的果茶，配上咸咸的芝士奶盖，嘻嘻，好喜欢。所以我来强烈推荐给你们，不要错过这杯暖心的芝芝莓莓，可以去打卡啦。
喜茶热饮之芋泥波波茶
有鲜奶底/奶茶底两种，我都来了一杯，都是标糖。真的还是【鲜奶标准】最好喝!奶茶底的不如鲜奶有幸福感……
喜茶家的芋泥是货真价实的芋头泥，口感非常绵密顺滑，毫无颗粒感，都不需要嚼直接下咽，芋泥本身不带甜味，不像co家用的是罐头自带糖，所以建议大家不要少糖!!我不爱波波的都觉得这次的芋泥波波是个良品!很!好!喝!秋冬饮料一霸位置预定。
喜茶热饮之热喜乐芝松露可可
今天试了喜茶的热喜乐芝松露可可!满满的芝士奶盖搭配甜腻的热可可还有可爱的小黄鸭的圣诞装扮超级适合晒着太阳暖洋洋的冬季午后。
要的半糖还是有些偏甜，怕腻的小伙伴可以试一下少少糖，其实喜茶的大部分饮品都是可以做热饮的!之前试过热的芝士奶盖茶也是好喝的!只是热饮是纸杯所以拍照的美感会差一些。
推荐：现在的季节限定莓果party真的超超超级好喝!!!莓果冰沙搭配芝士奶盖!!!甜而不腻!!!
不推荐：上一季的季节限定满杯金菠萝，只有菠萝冰沙没有奶盖真的太太太酸了，不过喜酸的说不定会喜欢?
最后：人气超高的芝芝莓莓圣诞节就要回归啦!草莓冰沙+芝士奶盖的搭配少女心炸裂又好喝!一起期待吧!
PS：现在广深大部分喜茶门店非节假日都不用排长队了，基本十几二十分钟就能拿到，所以一起来打卡吧!
喜茶热饮之紫米波波茶
打卡喜茶新品——紫米波波茶
作为一个喜茶的忠实粉丝怎么能错过每一款波波茶，天气刚好变凉，搭配喜茶的热饮是最棒的，嘤嘤嘤，趁着喜茶这个月免外送费立马点了新品，很好看的香芋色，配料很足，黑米好吃，芋圆波波糯糯的，喝一口感觉整个人都温暖了起来，但是里面有我最讨厌的椰子味，减分不少，精致的猪猪女孩中午喝一杯就很饱了，吃不下其他东西了，喜欢喜茶，喜欢冬天的热饮。
紫米波波茶含有紫米、芋圆波波、黑糖布蕾、椰香、鲜奶/鲜奶茶茶底，料真的多到犯规。
紫米糯糯的，黑糙米阔以说是敲有营养健康，顺带嚼嚼q弹的芋圆波波!
椰香打底，清甜的椰子味浓郁绵密细腻~吸一口真的巨满足，暖心暖手都有紫米波波嘻嘻。
关于茶底
鲜奶/鲜奶茶都阔以选择~鲜奶更为顺滑细腻，而奶茶底融进了茶香。
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