为什么吃油荤较重的人宜多饮茶

发布时间 : 2019-12-02
红茶为什么不能多喝 为什么绿茶有毛 喝红茶为什么过敏

红茶为什么不能多喝。

油荤较重多饮绿茶

美国《时代》周刊推荐的十大健康食品之一为绿茶,这是因为在六大基本茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)中,绿茶中的茶多酚含量最高,抗氧化性也最强,所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择。

为什么吃油荤较重的人宜多饮茶。因为常饮茶有消食、解脂、清肠、去腻的作用。主要体现在五个方面:

一是茶叶中所含的叶酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、胆碱、卵磷脂、皂草甙等物质,对脂肪都有较好的分解作用,具有一定的调节脂肪代谢的功能。

二是茶叶中的咖啡碱不仅能刺激胃液分泌,有助于食物消化,而且还能在人体内经转化,与磷酸戊糖等作用形成核苷酸,这对食物中营养素的代谢,尤其是对脂肪代谢有着重要影响。

三是茶叶中的茶多酚对胃肠道黏膜有收敛和保护作用,也能参与食物的消化吸收。

四是饮茶可以改善人体肠道内的微生物结构,既可抑制有害细菌的生长,又能促使有益细菌增殖,从而增强肠道的免疫能力。

五是茶叶中的许多芳香物质如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水杨酸甲酯等,可以消除油荤重时口腔中的腥膻油腻气味,使口腔保持清爽状态。

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茶为什么宜热饮?


我国人民素有喝热茶的习惯,这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效,保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高,如咖啡因只能微溶于冷水,随水温增高其溶解度逐渐增大。

茶叶中有一部分茶多酚与咖啡因结合的复合物,只能溶于热水,随着水温下降,茶水就会产生轻微的乳浊现象。出现这种称为“冷浑浊”的茶水,不仅汤色暗浑,而且香气弱,茶味淡。茶叶中的芳香油,也只能在水温较高时挥发,形成诱人的香气,而茶水冷却后,芳香油亦不能挥发其香气。

另外,从生理试验证明,水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500毫升的冷水,需要40~50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水,可以加速胃壁收缩,促进胃的幽门开启,使水很快流入小肠而被吸收,尽快满足人体对水的需要。

我们在生活中也证明了喝热茶能解渴,其道理就在于此。热茶入胃后可以使食物软化,加强胃壁收缩,促进胃液分泌,有助于食物的消化。综上所述,喝热茶要比喝凉茶对人体更有益处。

喝剩茶对身体有什么坏处?

首先,是因为茶叶的属性偏寒,喝剩茶不利于身体健康。从中医学的角度来说,属性偏寒的茶叶进入人体以后,身体需要消耗一定的能量消化它。凉了之后的茶汤会进一步加剧身体能量的损耗,长此以往对身体健康是不利的。

其次,茶叶变剩的过程中,茶叶的内含物质会被不断氧化。经常饮茶之所以有助身体健康,是因为茶叶中的有效物质可以帮助身体清楚垃圾,增强人体的抵抗力。而茶叶在变凉的过程中,茶叶中的有效物质和氧气接触之后不断氧化,大大降低了茶叶的功效。

再者,剩茶汤容易滋生细菌。茶汤在放凉的过程中,由于长期暴露在空气中,一旦周围的环境适合,细菌就会疯狂生长。人若喝了这样的茶汤,对身体健康是不利的。因此,茶汤剩了之后最好不喝。

通过以上分析,相信大家对剩茶是否能喝这个问题有了更加清晰的认知。

饮茶宜时


咖啡碱的含量,是构成茶汤爽利刚猛的主导因素。卤水点豆腐,一物降一物,在茶中能以柔克刚的,要数茶氨酸了。咖啡碱的兴奋神经与茶氨酸的安心怡神,共同构成茶之阴阳的两个方面,一阴一阳,道涵其中。茶氨酸的鲜甜,不仅能够遮掩、修饰咖啡碱的苦味,而且能够很好地抑制咖啡碱的兴奋作用,使人兴奋而不亢奋,使人不寐又不至于失眠,使人舒缓愉悦而不郁闷焦虑。越是品质好的春茶,茶氨酸的含量相对越高,平衡咖啡碱的能力就会越好。

科学研究表明,茶氨酸能促进脑中枢多巴胺的分泌,提高脑内多巴胺的生理活性,使人心情愉悦。茶氨酸与咖啡碱对血压的影响正好相反,它具有降压安神,促进睡眠的作用。咖啡碱的兴奋作用,是一种掩盖身心疲惫的强打精神,这种兴奋会影响人的专注力,无法令人进行深入思考。茶氨酸平复内心的安神作用以及由此产生的神清气爽的感觉,可促进大脑皮层进行松弛的深入思考,即是华佗所讲的“益意思”。对此我深有体会,每逢埋头耕耘,思绪纷乱,一盏野生的顾渚紫笋在手,可让人心生欢喜,云淡风轻,文思泉涌,何须去搜枯肠?

酒足饭饱后,不宜立即喝茶,茶汤会冲淡胃液影响消化。倘若长期如此,茶多酚会影响人体对蛋白质以及矿质元素的吸收,造成严重的营养不良。茶多酚的抗氧化性,可以通过降低过氧化物,保护肝脏或促进肝功能的恢复。但是,如果控制不好恰当的饮茶时间与饮茶浓度,摄入过量的茶多酚,同样也会损害肝脏的健康。其本质原因是,茶多酚影响了蛋白质的吸收,逐渐会造成肝脏的长期营养不良。肝脏的营养不良或过量饮茶造成的缺钙,都可能影响到人体的脂类代谢,从而引起人体发生说不清道不明的虚胖。

多饮茶,好处多


有史书载:茶始于神农,神农即炎帝。距今五千年前,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之。由此可见,自古以来便认同茶为解毒之良方。

今日,生活节奏加快,不妨静下心来品杯安溪铁观音,一可修身养性,二可提神益思,更可放松心情,延年益寿!

有这样一个传说。一天,一位手提铲锄、肩搭布袋的山农,只身走进原始森林采集山药。正当他专注采集药材时,不经意间,被一条突然横窜而出的毒蛇咬伤。他强忍剧痛,爬到一棵老树下,昏倒在地不省人事。潮湿的老树一点一滴地往下滴水,刚好滴在他的伤口处,还滴落到他呻吟张开的嘴里。不多久,他那被毒蛇咬伤的红肿的伤口慢慢消肿了,疼痛也渐渐地减轻。他清醒后坐在地上抬头往上看,一棵高大的茶树正不断地往下滴出淡黄色的水。颇通药理的他,立即敏感地意识到这茶树滴下的茶水,就是自己起死回生的原因。这就是五千多年前,茶树滴水解毒的神奇传说。

自古以来便认同茶为解毒之良方。汉代神医华佗亦把茶称为万病之药,说明在古汉权威医家的眼中,茶的医效之佳。

中医认为人是一个小宇宙,人体有“阴阳”、“五行”之别,必须保持“元气”的正常运行,这样才能“风调雨顺,万物丰茂”。男以气为主,女以血为纲,气通则血旺,血旺则病除,气通则治。气绝则命终。一个人生病的原因,乃“四时代谢,阴阳递兴,将息失度,百病萌生”。人生活在瘴疠漂浮,食有不适的大地上,祖传饮茶,乃积累了数千年疏通人体五脏六俯,消炎正气的养生延寿经验。

经常饮茶,一可修身养性,二可提神益思。许多中外学者研究证明,茶含酚较多,酚能改善人体内微血管壁的渗透性,增强血管的抵抗力,保护人体内的维生素C,还可降低辐射对人体的危害,使人的元气旺盛,百病难侵。

中国茶道,源远流长,“柴米油盐酱醋茶”,成为民间生活中之家常必需品,其中茶就在范围之内。不论历代君王相将诗哲佛儒,还是平民百姓,对茶的功能及其价值、茶道的厚爱和认识是一致的。历代诗人对茶的吟咏可谓多矣!特别是到了唐代,出了一位出类拔萃的茶圣陆羽,其名著《茶经》,可谓中华茶文化之精典,茶的声誉由此风靡全球。

中国是个多民族的国家。因制作而异,制成红茶、绿茶、乌龙茶等;因出产地不同而制成有龙井茶、铁观音、奶茶、青棵茶、云雾茶、高山茶、茉莉花茶……还因治疗需要研制了人参茶、天麻茶、杜仲茶、普耳茶等品种繁多,异彩纷呈。

而茶楼茶馆,茶具茶道,更是达到诗情画意的艺术境界。还有采茶歌、敬茶歌、采茶舞等就成为中华民族茶文化之艺术品了。可见茶是饮料,茶是艺术,茶是美学,茶是人道……

通过品茶、泡茶,功夫茶,可以交友,处世交流,在品茶中可以品出人心,品出真情,品出真义,品出能人贤才,品出高机……

当今科技迅猛以展,现代医学、生物学对茶研究表明,茶叶中含化学物质,维生素、蛋白质、氨基酸等,可解毒、可防癌,提神醒脑,益气安神,可推迟人体的新陈代谢,可降血压等功能,茶确是养生延寿的良方。

唐代“五十斤茶”和尚,因终生饮茶而活到了一百三十岁,清乾隆皇帝“不可一日无茶”而长寿;现代女作家冰心,长期饮茶而活到了九十九岁,可见,饮茶与长寿有不解之缘。

茶叶冲泡后还有很大用处,如撞伤、跌伤、刀伤而引起发炎,可将茶叶一块一块排贴在患处,能起到消炎、拔毒生肌之功能。人们流传的“隔夜茶毒过蛇”这是一种误解,隔夜茶含氟和酸类,不但可以防止微细管出血,还可杀菌消炎,如口腔出血、皮肤出血、疮口浓疡等都可用隔夜茶冲洗;同时有口臭可用来漱口,有头皮痕可用来洗头都有效果。

饮茶好处多多,但也有禁忌,如有的人饮茶失眠,这是平时没有饮茶习惯而致,并非茶的不良。不常饮茶者可由淡而浓,因时而宜,因人而异,逐步养成习惯。

茶,能达到修身养性、健康长寿之作用。

茶为什么宜热饮,有什么讲究?


我国人民素有喝热茶的习惯,这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效,保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高,如咖啡因只能微溶于冷水,随水温增高其溶解度逐渐增大。

茶叶中有一部分茶多酚与咖啡因结合的复合物,只能溶于热水,随着水温下降,茶水就会产生轻微的乳浊现象。出现这种称为“冷浑浊”的茶水,不仅汤色暗浑,而且香气弱,茶味淡。茶叶中的芳香油,也只能在水温较高时挥发,形成诱人的香气,而茶水冷却后,芳香油亦不能挥发其香气。

另外,从生理试验证明,水在胃中并不能被吸收,入胃的水需流入小肠才能被吸收。500毫升的冷水,需要40~50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水,可以加速胃壁收缩,促进胃的幽门开启,使水很快流入小肠而被吸收,尽快满足人体对水的需要。

我们在生活中也证明了喝热茶能解渴,其道理就在于此。热茶入胃后可以使食物软化,加强胃壁收缩,促进胃液分泌,有助于食物的消化。综上所述,喝热茶要比喝凉茶对人体更有益处。

喝剩茶对身体有什么坏处?

首先,是因为茶叶的属性偏寒,喝剩茶不利于身体健康。从中医学的角度来说,属性偏寒的茶叶进入人体以后,身体需要消耗一定的能量消化它。凉了之后的茶汤会进一步加剧身体能量的损耗,长此以往对身体健康是不利的。

其次,茶叶变剩的过程中,茶叶的内含物质会被不断氧化。经常饮茶之所以有助身体健康,是因为茶叶中的有效物质可以帮助身体清楚垃圾,增强人体的抵抗力。而茶叶在变凉的过程中,茶叶中的有效物质和氧气接触之后不断氧化,大大降低了茶叶的功效。

再者,剩茶汤容易滋生细菌。茶汤在放凉的过程中,由于长期暴露在空气中,一旦周围的环境适合,细菌就会疯狂生长。人若喝了这样的茶汤,对身体健康是不利的。因此,茶汤剩了之后最好不喝。

为什么浓茶不宜多喝?为什么浓茶不宜多喝?


关于喝茶的优点,我们随口就能说出许多来,比如明目静心、提神醒脑、养护脾胃等等,相信大家都不陌生。随着生活水平提高,很多人对茶的认识也不再流于表面,会去了解茶的内质和各种功效。

那么了解茶、爱喝茶的人应该都有个概念,那就是淡茶养人浓茶易伤身。道理都是说起来容易做起来难,生活中爱喝浓茶的人比比皆是,尤其是喝茶有些年头的老人最爱浓茶,今天我们就了解一下为什么这些“不听道理”的人为何那么喜欢喝浓茶。

什么是浓茶?

从感官和茶水比例来判断:首先,一杯茶如果口感过于苦涩而且颜色浑浊,冷后会有浮一层茶油就是浓茶了。其次,一般情况下,一克茶对应泡50—60毫升水(乌龙茶、黑茶等不一定),如果茶叶和水的比例远超于此就是浓茶。

弊端

茶泡太久或者投茶量过多就会使茶叶中的物质过度泡出,其中甚至有不利身体健康的,诸如氟、咖啡因、茶碱等物质的增多,对肾、胃、心血管都是一种负担,不仅如此,由于浓茶的咖啡因含量高,因此很容易导致神经兴奋过度而失眠。

①味觉退化

人随着年龄增长,身体各项机能会发生退化,皮肤松弛、口齿不清、听力下降、视力模糊、吞咽功能减弱,味觉当然也会退化,食之无味,因此很多家里的老人做饭味道越来越重,“菜要咸才好吃”。

科学研究已经证明了随着年龄的增长人的味蕾数量会相应减少。所以上了年纪的人都喜欢喝浓茶,你觉得喝着苦涩,人家觉得味道刚好。

②习惯所致

许多茶友喝茶的时间已经有些年头了,可能一开始也不习惯浓茶的苦涩,但是随着喝茶的量多了,味蕾已经习惯了茶味,一杯淡茶也就不容易得到满足了,从淡茶到浓茶,是时间的锤炼。

喝茶久了,喝过的种类也就多了,不管是绿茶、白茶,还是红茶、普洱,或是滋味厚重的青茶,阅尽千帆,品茶的接受度也就拔高了,无论什么口味,浓淡,总相宜。

立秋,饮茶宜温补,饮食宜粗补


一叶知秋,今日,立秋

《诗经·豳风·七月》中提及:“七月流火”,意即:农历七月,火星西行,天气转凉,暑气退位,秋登场。秋为揫,敛聚之意,万物于此时将走入收获成熟之季。

秋是肃杀的季节,历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”

立秋之后,余热未消,其后尚处于干燥之时,人体的津液平衡尚未恢复,口干舌燥、疲乏困顿尚且有之,秋乏秋燥之际宜以温养为主。

此时饮茶也极为讲究,温养、锁水、润燥、养生,那么这几种茶岂是立秋能错过的?

乌龙茶

“春花夏绿秋乌龙”,乌龙茶性温属半发酵茶,由于其特殊的制作工艺,既保留有绿茶的清香,又有红茶的温和醇厚,温热适中。在润肤润喉、清除体内积热等方面均有很好的效果。

立秋,我们常说会贴秋膘,但是乌龙茶含有促进消化酶并分解脂肪的成分,所以姑娘们常饮乌龙茶,可以减少在增脂这方面的顾虑。

而且乌龙茶芳香物质有疏肝通窍之功效,像是铁观音、凤凰单丛等都是很好的选择。

老白茶

老白茶茶性温和,口感鲜醇,其丰富的茶多酚物质能够消灭我们体内的肝火、防燥热,而且老白茶甘肠润肺、化痰止咳的效果也十分显著。

秋季容易烦躁,老白茶在调节情绪方面也有很好的功效。所以这一时节大家可以适当饮用一些老的牡丹、寿眉。

熟茶

熟茶一年四季皆可饮用,而秋冬季节饮用熟茶再好不过。秋季降雨减少,气候偏于干燥。此时饮用熟茶可以生津降噪。

而且长期坚持饮用普洱熟茶,普洱熟茶中的茶色素、寡糖类,特别是他汀类物质对三高人群血脂、血糖、血压指标和身体都有良好的调节保护效果。

饮食方面也需要多加注意:

多食用黄绿色蔬菜。

秋季人体内的维生素A、维生素c相较于夏季会有一定程度的减少,所以此时多吃些黄绿色的蔬菜既能补充维生素,又能防止免疫力下降。

以发酵食品为主。

秋天大家经常会贴秋膘以备冬天过冬之用,但是夏季人们多贪凉,肠胃消化功能相对来说会弱,如果猛然使用营养丰富的食品可能会引起消化不良,所以此时应当多吃一些发酵食品,像是馒头、发糕、酸奶等食物。

薯类是个不错的选择。

薯类能补中气,作为粗粮可以代主食食用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质,经常性吃山药、马铃薯、红薯等是一种很好的养生措施。

为什么吸烟的人必须喝茶?


据世界卫生组织、英国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说,目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人因吸烟而丧生,而且这个数字还在增加。

而中国吸烟人数已高达3亿多,每年消耗香烟1万5千多亿支,占全世界消耗总量的30%以上,中国的中年男人70%吸烟,每分钟就有1人死于吸烟。这对吸烟者来说,无疑是一个值得警惕的信号。

从健康角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。

吸烟者常饮茶,主要有四大良效:

减轻吸烟诱发癌症的可能性

香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些致癌物质在全身扩散。

自由基是烟草焦油中产生的一种“垃圾”,它留存体内是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。

茶叶中的茶多酚物质是一种抗氧化剂,能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生,其中绿茶的茶多酚清除自由基的能力较强。

减轻吸烟引起的辐射污染

据美国医疗中心估计,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。

而饮茶能有效将放射性物质迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。

防治吸烟引起的白内障

吸烟正成为危害眼睛健康的大敌——促发白内障。白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶多酚分解产生抗氧化代谢物可以阻止体内产生自由基氧化反应的发生。

另外,美国科学家发现,凡是白内障患者,其血浆中胡萝卜素浓度往往很低,且发病率比正常人高3―4倍。茶叶中含有丰富的胡萝卜素,不仅能有效预防早期白内障、保护眼睛,还有抗尼古丁、解烟毒的作用。

补充吸烟所消耗的维生素C

吸烟可促使人体中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得体内维生素C含量大大减少,导致人体内自由基的大量堆积,给人体留下了隐患,加剧了自由基对各种正常细胞的损伤作用。

经常补充一定剂量的维生素C可避免吸烟所带来的这种危害。茶叶中维生素C的含量较丰富,在正常情况下的浸出率可以达到80%左右。

特别是坚持饮绿茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。

对于青少年就开始吸烟的人来说,如果能够在40岁前戒烟,那么吸烟造成的90%的危害都可以避免。

戒烟以后,你的身体会有这些改变:

20分钟:你的心跳和血压会有下降

12小时:血液中的一氧化碳回到正常水平

2个星期-3个月:血液循环和肺功能提升

1-9个月:咳嗽和喘会缓解,肺纤毛开始(就是一种清除肺里粘液和垃圾的结构)开始恢复正常,可以更好的清除肺内的粘液,感染的概率减低

1年:高出非吸烟者患心血管疾病的概率减半

5年:患口腔癌、膀胱癌的概率减半,子宫癌的概率降低到非吸烟人的水平

15年:心血管疾病概率降低到非吸烟者水平

不管吸烟时间有多长,请记住:戒烟永远不会晚,现在开始喝茶减轻吸烟危害更不晚!

身边难免少不了一两个“老烟鬼”,你可以向他们推荐一些不错的绿茶品饮,告诉他们喝茶就是抽烟最好的克星。

家里有这么一两位吸烟的家人,你可以泡上好茶敬奉给他们品饮,邀他们一同品读这篇

我们为什么要饮茶


茶其实只不过是一些树叶制成品。我们为什么要饮用它?或者是问,我们为什么喜欢饮用它? 统而论之,大概可以有这么几种原因或目的:

第一:把茶当作某种药物,饮用之以期图达到某种对身体有利的作用。例如明目、减肥、利尿、降压、降脂等等。茶确实有一些药理作用,这在古代人们就有认识,例如在著名的《本草纲目》中就有叙述。但是一般常见的茶它的“药效”都比较微弱,要达到治病的作用是很慢的,非长期坚持不可,真要是有病了才用茶来治病,往往是起不到实际的作用了。所以如果从药理上来说,可能定义为保健作用是更恰当的。而一些配伍了中药的“茶”效果要好多了,毕竟是有针对性地专门制作的,这里把茶字加上引号,是因为这类的茶实际上很多已经不是茶,而只是象茶一样的饮法而已,但是这样的药也称作茶基本上还是能够得到大众的 认可。

第二:因为长期生活中用茶的习惯,久饮成为嗜好;甚至茶成为日常生活中的必需品,一日不可或缺,甚至每餐必备,就象是我们食用的盐一样。典型的是我国蒙古、西藏地区的人们,以肉食为主、缺乏蔬菜,茶完全成为他们的生活必需品,需要大量地饮用,以“抗衡”肉食类较多而聚集的脂肪,并补充维生素。

第三:饮茶成为一种自然性的或交际性的习惯,做为一般性的饮料。有时候似乎与吸烟差不多,不饮茶也可以,用些茶也无妨;有些人自己不用茶,但是家里也备有茶叶,目的就是招待来客。“请你来喝茶”本身也就是很好的邀请用语。

第四:把茶视为珍贵的、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种代有美感的、代有艺术性的行为,或是一种修身养性的手段方法。例如日本的。生理作用与精神作用本来就是有统一性的,饮茶到了这个阶段,应该说是把饮茶的 生理作用和精神作用很完美地融合在一起了。陆羽的《茶经》大致上体现了这样的一种境界。

为什么冬天要多喝茶,多喝什么茶?


春生、夏长、秋收、冬藏。

冬天是一个内敛的季节,大多植物在冬天停止了生长,在体内蓄积足够的养分,以便在来年春年喷薄而出。许多动物也会储存好脂肪、或通过冬眠来减少能量消耗,以便顺利熬过冬季。

我们人类也有一套办法,通过从食物中获取能量,让身心得到修养。茶也是一样,喝对的茶,让茶的能量伴你安然过冬。

为什么冬天要多喝茶?

人的活动力在冬天有所降低,肢体也容易因寒冷而变得有点僵硬迟钝。食用温阳滋补的食物,或饮用性温的茶,可以温暖肠胃和身体,增强活力,提高抵抗力。

在寒冷、萧条的冬季,人的情绪也容易变得低落,常常会感到一种无可名状的孤独。这个时候,喝上一杯温暖的茶,被茶的香醇和甘甜萦绕,能缓解这种因天气变化而带来的情绪波动。

茶一边温暖着我们的身体,一边慰藉着我们的心灵,实在是冬天不可或缺的陪伴。

冬天要多喝什么茶?

1.红茶

全发酵红茶是冬天的首选,茶性温,老少皆宜。红亮的汤色就像冬天里的一把火,让身心倍感温暖。杯小茶还推荐大家试试调饮茶,加入牛奶、蜂蜜等,不仅香甜美味,还可以补充能量。

2.乌龙茶

乌龙茶属于半发酵茶,茶性不像绿茶那么凉。乌龙茶也分为相对轻发酵和重发酵的,冬天最好选择发酵程度偏重且经过焙火的茶,这样的茶不会使脾胃受凉,有助于消化系统的调和。

3.黑茶

安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶都是适宜冬天饮用的好茶,如果有一定的陈放时间,茶性会更加平和。黑茶可泡可煮,加入红枣、陈皮等,更是冬季的不二之选。

4.老白茶

新白茶茶性偏凉,经过陈化之后逐渐转温。老白茶经过熬煮,呈现出红酒般的汤色,散发出枣香、粽叶香、蜜香等,还没喝进嘴里,浑身都已经感觉到暖意了。

5.柑普茶

不管是青柑茶、红柑茶,或是陈皮普洱茶,柑橘的芳香与普洱的香醇都配合得恰到好处,药食同源的陈皮又能在冬季里暖身暖胃、消食解腻,加上温而不燥的茶性,非常适宜在冬季饮用。

天气一冷,就想窝在家里吃点热乎的,这是符合生物的本能,也符合养生的规律。吃了好吃的,别忘了喝点茶消化一下哦!

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