名山茶叶。
布朗山的茶，是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶，正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。
布朗系与易武系，就是这样的代表例子，因为有了易武系的阴柔似水，就必然会有布朗系的刚猛霸气，大自然就是这么的和谐，而把布朗山列为普洱第一名山，是大滇的个人看法，理由如下：
布朗系的几个茶，班章，名闻天下；曼娥，苦绝人寰；章家三队，台地茶最佳。连带附近的贺开、勐宋、那卡等地，构成了一个完整的系统，无数好茶，叫人眼馋。最最关键的一点，大滇认为，最佳的熟茶，乃是用布朗茶发酵出来，生茶、熟茶都有如此表现，实乃普洱第一名山也。
当然啦，有帮书呆子跟我掉文了，翻出书一查，说什么这个第一，那个第二，我只说，无论说生茶，还是熟茶，综合下来谁最牛？就规模而言，布朗系的产量规模大于易武系很多倍，做熟茶，易武系做熟茶，我肚子都要笑痛了，绝对是划时代。
我们来回顾下历史，云南“六大古茶山”最早指澜沧江北岸的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒（易武）江北六大古茶山。这个就是所谓的江北古六大茶山，在贡茶时期，非常火爆。易武系属于香柔水滑的类别，故而，当年新茶贡给皇帝，当然龙颜大悦，我曾放言，如果进贡的是老曼娥，估计可以诛九族了，所以所谓贡茶的历史，实际上是易武系的历史。
而清朝后期，出现了江南六大古茶山，清朝后期，南糯山、勐宋、巴达、布朗山、南峤和景迈，这个时间段，走的是大众茶，后续的说茶中，我们会继续讲到这些茶山。
我们简单来了解下布朗山，全乡总面积1016平方公里，人口密度每平方公里16人，是勐海县最为地广人稀的一个边境民族乡，全乡有53个村寨，总人口1。6万人，其中布朗族1。1万人，其余为哈尼族、拉祜族和汉族，因为面积较广，所以茶的特点也会有所不同。
布朗山能产多少茶？我估计全年在1500-2000吨，布朗山生茶总的特点，香气比较充实，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿选择，出汤时间等来控制。陈化后的布朗茶保留了茶汤浓厚的特点，香气有所损失，涩味较轻。对比新旧布朗山茶，可能很多新人较爱新茶，但老茶客却忽略香气，只爱布朗茶的浓酽。
下面，我们从布朗山脚下，走进第一个寨子，从左边看起，大家找到结良，这样的寨子分别大家要熟悉，是民族不同的，我们经常在勐海听到**傣寨**汉寨等词语，同样的地名，按民族分居的，这个地方的茶，价格属于布朗山系最便宜的茶，当然，因为海拔较低的缘故，种植面积比较大，相对去收茶的人也多，小树茶我就不说了，大树茶的口感，我简单的描述，就是进去喝了一口，坐了半个小时，然后要离开了，才感觉到回甘，茶苦，非常苦。。。苦而不化。
沿着路往前走吧，看见曼囡了，左边还有个曼囡老寨，千万要习惯，因为后面班章老寨和班章新寨，完全是同样的概念，就是山间平地比较面积小，住不下了，就在附近再找个地方住，原来的就称为老寨了，此寨属布朗山布朗族文化保护寨，有南传佛教寺庙可参光，有佛教白塔可参拜，还可以泡洗温泉，你可以在这里住一晚的。
布朗山很大，山路又很难走，这样曲曲折折的路，全是土路，我记得从勐海出发的时候是8点半，沿途逛了几个寨子，到布朗山乡gov-ern-ment，已经花了4个小时，就在这里吃中午饭了，在这里吃饭，朋友约来了边防武警，因为要出国，这边边防派出所的所长政委，居然都是中校！副的都是少校！呵呵，在这里吃个饭，很简陋的木棚子，军人酒量很棒，几斤酒，人均5大碗饭，所有饭菜全吃光，这里是一个转折点了。
看见这么多班章，口水就流了吧，所以，时间如果很仓促的朋友，就直接奔过去吧，别在乡gov-ern-ment喝酒，先到老曼娥，具体的茶，我们后续过程讲述，老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之一，其种茶历史已有900多年。至今，老曼峨老曼娥寨子共有128户614人，现存古茶园3205亩，分布在该村四周的森林中，海拔在1300米左右，该寨还有新茶园852亩。
这个是属于班章村委会的第一个大寨了，然后是新班章，然后才是老班章，地图上看起来距离不大，开车加上耽搁，估计至少要5个小时才走完，我们是在新班章住了一晚，才去的老班章，老班章、新班章均是哈尼族村，原为一个村，迁到布朗山建寨定居已有200多年。
哈尼族也擅于栽培茶树，班章古茶园是哈尼族在布朗山栽培利用的最大、最好的一片古茶园，现存5870亩，树龄200多年。这片古茶园分布在老班章寨子周围及附近的森林中，海拔l700米～1800米，森林植被保存较好。最大的一株古茶树基围1．73米，树高4。35米，树冠直径6。24米。老班章有新茶园720亩，新班章也有新茶园320亩。
看看这些数据，是很多人引用的，关于树龄，是非常大的争议，为此，大滇曾经请教过很多人，有说千年的，有说几百年的，说200年左右的很多，理由是哈尼族人那个时候才移居到班章寨子，后来，云南农大曾有人去研究，用仪器探测最老的超过1300年，最后给出的结论是，班章的茶树，是老曼娥的布朗族人种的，汗一个。
所以牵扯这些树龄的事，就姑且一听吧，总之，大家记住了，老班章和新班章都有古树茶园，新班章大约1000亩，老班的比较多，老曼娥的比较老，布朗山的小树茶，老班章和新班章的都是最近20-30年种植，外形根本不可能混于古树茶，价格都很低的，2010年卖到70-80一公斤，没人要，宁愿要章家三队，今天内容大致到这里，明天我们开始分解，普洱第一寨老班章的暗战，告诉你真正的老班章茶以及收购细节中的。
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中国10大名茶，铁观音只排在第10名，第一名是什么茶你知道吗？
中国的茶叶，世界有名。作为世界上饮料排名前三的茶叶，不仅在中国人心目中，茶叶的地位举足轻重，就连外国人都认为茶叶是世界上最重要的饮品之一，甚至还把茶叶叫做“绿色黄金”，那么关于中国茶叶的知识，你们知道多少呢？中国的10大名茶，你们都能说出几个来呢？
10、安溪铁观音
安溪铁观音是大家最熟悉的一种茶，属于乌龙茶。铁观音不仅是一种茶的名字，还是一个茶树品种，因为茶树品种取名为铁观音，所以茶叶自然也被叫做铁观音。安溪的铁观音历史悠久，素来有“茶王”的称号。
9、武夷岩茶
武夷岩茶是福建武夷山的一种茶，属于乌龙茶。武夷山岩茶历史悠久，自唐朝就开始制茶了，宋朝时期，武夷岩茶被列为贡品。武夷岩茶的品种有许多，水仙、肉桂、大红袍等都是我们常能听到的品种。
8、都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州都匀市，曾经在1915年的巴拿马万国博览会上获过奖。都匀毛尖属于绿茶，也是唯一一款带有蜜香的绿茶，喝起来鲜爽甘醇，没有苦味和涩味。都匀毛尖
7、安徽瓜片
安徽的六安瓜片是中国历史中的名茶，在唐朝、明朝和清朝的时候都被列为茶中上品和贡茶。在世界上所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶。只在谷雨前后十天之内采摘的茶叶，才能做成上等的瓜片。
6、安徽祁门红
安徽的祁门红茶曾经在1915年的万国博览会中获得金奖。祁门红属于中小叶种，香气较为清新，有花香、果香等说法，口感清甜，入口非常柔滑。在历史上，祁门红经历了大起大落，如今的祁门红恐怕没有当初那么大的名气了。
5、信阳毛尖
信阳毛尖的采茶时间大概只有半个月，在4月上旬就要赶紧将茶叶采摘下来，雨前的信阳毛尖属于绿茶中的上品。茶叶颜色为嫩黄绿色，芽头短且圆，喝起来有一股独特的清甜味道。
4、福建银针
福建福建的白毫银针，是最高等级的白茶，最好的银针采用头春茶树顶芽制作而成，全部都是芽头。福建银针肥壮，但又细长入针，茶叶上有白色茸毛。泡出来的茶汤色黄清凉，滋味清香甜爽，十分好入口。
3、安徽毛峰
安徽黄山的毛峰，是中国的传统名茶。作为安徽的上品绿茶，黄山毛峰绿中泛黄，必须用手工炒制，而且过程精细。制作好的毛峰茶香气如同白兰，饮用有明显回甘的醇香。是中国茶叶中的顶级好茶。安徽毛峰
2、江苏碧螺春
江苏洞庭碧螺春被称为“功夫茶”，在唐朝时期就被列为贡品。因为茶叶的外形卷曲成螺，在春季的时候出产，所以被取名为“碧螺春”。制作好碧螺春绿茶的工序复杂，杀青、揉捏、搓团显毫、烘干，每一步都要精益求精，才能做出正宗碧螺春。
1、西湖龙井
不是所有龙井茶都被叫西湖龙井。从产地划分，龙井茶有西湖龙井和浙江龙井，即便是最出名的西湖龙井，也有一级产区和二级产区。西湖龙井是“绿茶皇后”，在国内外都享有美誉，即便是在当地，西湖龙井都成了土豪专享的茶叶，很少有人能买到。西湖龙井
看到这里，不知道这10种中国名茶你们都能说出来吗？其实，关于中国10大名茶，一直有多个版本，这里选取的是最接近现代的由《香港文汇报》整理的版本。还有其他版本的中国10大名茶，欢迎大家自行搜查。
布朗山普洱生茶介绍
布朗普洱生茶：布朗族堪称世界上最早的茶农，他们迁徙到哪里就在哪里种茶，世世代代以茶为生，敬茶为祖，视茶为命。
常常有人张冠李戴地引《华阳国志·巴志》的资料，认为当时巴国向西周王朝进贡的所谓“丹漆蜜茶”，便是布朗族种的茶，于是云南普洱茶成名的历史向前推进了一千多年。
布朗山是著名的普洱茶产区，布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里，这里种植茶叶的历史已经有1000多年，这里的人们一直在延续着对普洱茶的热爱，他们世世代代生活在布朗山，世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族，人类消耗的第一片茶叶，就是当地居民的祖先摘下来的。
布朗山处于绝对高度多在1000～2200米的中山山地，相对高差500～1000米，形成了明显的立体气候。适宜农作物和经济林木生长。境内曼囡、过贺、拉杆、曼迈、结良一带气温较高，适宜种植热带作物。这些得天独厚的自然条件成就了布朗山的茶在普洱茶中的传奇，所以布朗山的茶叶一直以来都是普洱茶中的最高追求。
布朗山也是中国最古老的三座茶山之一，这里生长着世界上古老的古树茶。这里有很好的茶叶生长环境，“布朗山”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。
布朗山的茶，是做普洱、喝普洱的人不得不面临的主流茶，正如屠龙刀与倚天剑、南拳与北腿之分。
布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件，汲取其精华，为茶友提供品味醇正的普洱茶。
高山出好茶，布朗山虽然地处偏远，却具有优越的生态环境，这里树林阴淤，兽走鸟飞，常年花红草绿，四季瓜果飘香，异域风情无限，阡陌沃土弥漫着穿越岁月的浓酽茶香。这片天赐的灵境，多种多样的植物，与茶树熙熙攘攘地生活在一起。它们繁而不乱，占据着各自的空间，吮吸着大自然的雨露。