茶叶的十种用法。
一个人喝茶,有一个人的快乐、宁静时刻;一群人喝茶,有一群人的乐趣。古有“竹林七友”吟诗作赋;今有约谈合作、共话家常。
有时候,找到一款好茶、一个畅聊的话题,就想约上几位好友一同饮茶聊天。
不怕大家口味不一,想尝就倒上一杯尝尝;接受不了这个味道,再烧一壶水,再拿一只公道的事。各饮各的茶味,交换、交流,才是良性的分享。
但这一切都是建立在喝茶三观一致的前提上,若是在喝茶时遇到一些讨人厌的行为,再好脾气的茶友都会嗤之以鼻。
所以,我为大家整理了茶友们喝茶时最讨厌的十种行为,大家看看准不准?
1.迟到
讨厌指数:★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
俗话说:“吃饭都赶不上热的”,喝茶也是。本来饮茶讲究的就是慢体验,但你火急火燎地跑进来,身上喘着气,心更难平静下来。这时候,喝茶还是喝水都是为了解渴,想要好好品尝茶味怕是不可能了。
迟到,也不好意思让别人在等着你吧?大家正在聊天喝茶,兴致总会被你突然的闯入而打断。
2.茶具粗俗
讨厌指数:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
很多喝茶的人都有自己的专属茶具,一些素雅的青花点缀犹如杯子的画龙点睛,但有些图案确实让人不堪入目。
除了图案粗俗,不知道什么时候开始,茶宠也“变了味”。淘宝上一搜,总会有那么一两个打着“行为艺术”旗号的女性体形茶宠出现在首页,甚至还有一些恶意丑化中国古代神兽的造型。
喝茶的人,最忌讳这些“恶趣味”糟蹋真正的茶文化。
3.每个步骤都要拍照
讨厌指数:★★★☆☆☆☆☆☆☆
有些人不仅喜欢用手机给美食“开光”,茶汤出水,冲泡过程也要拍几张照片。
你泡茶正准备出汤,他突然打断你:“等一下!我拍个小视频发朋友圈!”然后迅速掏出手机对着你。
喝茶需要的仪式感,是对茶的尊敬,而不是每个画面都要定格留念。
4.使用一次性杯子
讨厌指数:★★★★☆☆☆☆☆☆
喝茶的人一切讲究回归自然,喜欢用木制的茶盘,泥质的壶,陶瓷的杯子,很符合现代“环保主义”的讲究。
所以如果你端个一次性纸杯来喝茶,可能大家真的会对你皱皱眉头。如果有可能,还会专门给你洗个白瓷杯让你换掉。
你觉得一次性茶具会更卫生,但其实养成自己带茶杯喝茶的习惯既卫生,还环保。
5.泡茶器具不讲究
讨厌指数:★★★★★☆☆☆☆☆
你见过紫砂泡绿茶的吗?可以直接给你闷出黄茶的味道;想想用玻璃壶泡普洱,玻璃材质的透气性怎么能跟紫砂比,浓浓水味直接闷进茶里,普洱再醇厚也扛不住啊。
就更不说那些用保温杯泡茶的了,保温杯的功能是保持水的温度,水和茶太长时间高温泡在一起,苦涩味都出来了。所以泡茶器具,还是要有点讲究才行。
6.什么东西都配在一起喝
讨厌指数:★★★★★★☆☆☆☆
红茶拼点奶茶、蜂蜜,味道还不算太奇怪;也有很多人喝茶的时候喜欢加点花茶、柠檬调个味道,只要比例保持的好,味道自然也很舒服。
但是还有一种人,喝茶喜欢乱加中药材,看到一些药效不错的中药,一股脑的全加进茶里。看到一壶黑乎乎的东西,还以为是在煲汤。
建议喝茶喜欢加中药材的朋友,一定要了解药效和用量,谨遵医嘱。茶味串味都是小事,喝坏了身子可不好了。
7.播放不符合氛围的音乐
讨厌指数:★★★★★★★☆☆☆
其实平时留意一下你会发现,很多快餐厅喜欢播放快节奏的音乐,这样可以促进人们的进食速度;一些小资的西餐厅,则会选择舒缓的音乐,希望你再点支红酒好好享受这顿晚餐。
要是有人拿着手机开到最大声,放着嘈杂的流行歌曲,整个喝茶的节奏都被加快了,不容易进入一种宁静的心态,甚至会觉得吵。
8.对比价格
讨厌指数:★★★★★★★★☆☆
一听到这个,肯定很多茶友点头同意。有时候你买到很心意的一款茶,带给大家一起分享喜悦,这时有个人站出来,说你这个茶被骗了,哪哪的才几块钱一包。喝茶都心情都被破坏了,更不要谈喜悦了。
其实同一款茶,价格相差大是很正常的。不同的手艺、产地、等级,会影响茶的品质;不同的包装、年份,又影响茶的售价。别听着名字都叫铁观音,你买10块一袋的和100块一盒的,味道和耐泡程度真的差很多。
9.夸张功效
讨厌指数:★★★★★★★★★☆
一听你喝茶,就跑来问你:“喝什么茶治近视?”“喝什么茶能减肥?”
其实,少玩手机,多去外面看看绿色植物,才是缓解近视的好方法;多动腿少动嘴,自然就会瘦了。喝茶只是一种健康的生活习惯,可以调理身子,但不能刻意为了某一功效去喝茶。
10.“我的最好”
讨厌指数:★★★★★★★★★★
一定要较个高下:你的杯子是瓷的?那肯定没有我紫砂的好;你的乌龙是厂家生产的?那我的大师监制肯定更好;你的茶盘是竹制的?那我楠木的茶盘肯定是最好的......
这是不是大家最讨厌的行为?喝茶从来不是为了攀比,是为了自己的感受,从别人哪里获得喝茶的乐趣,真的很低级。
俗话说:“吃饭见修养,餐桌见人品”,这句话用在喝茶上也没有任何问题。
这是一种相互尊重的“仪式感”,不仅是尊重茶,也是尊重在座的每一位爱茶之人。
喝茶最幸福的事,莫过于准备了难得的好茶,约上三观一致的人,静心品饮,交心畅谈。
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喝茶的讲究:十种最讨人嫌的喝茶恶习!
喝茶也是有讲究的,我国是茶文化大国,喝茶也是个礼仪,很多时候我们可以从一起泡茶喝茶中看出对方的人品,有些人礼貌周到,但有些人则会让人新生厌恶,那么,喝茶的时候什么样的行为是最讨人嫌的呢?
恶习一:什么茶都不知道,一个杯子就蹭上去
只要有人说泡茶,就蹭杯子上去,也不管是什么茶,反正不要钱,喝下去就赚了,你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破,两个小时后他来兴师问罪,说你泡的是生普啊,我胃穿孔要你负责,石化。。。喝茶之前要知道,适不适合你别乱喝!
喝茶的讲究
恶习二:不懂装懂买黑茶,我说你不懂你跟我翻白眼
在买茶之前没有对茶有一些基本的了解,你说想要有逼格,我给推荐“茯砖茶”,你说哥哥不差钱,怎能敷衍让我买这发霉茶?我说哥哥你错了,这个发霉的叫金花,医学名称《冠突散囊菌》你说那好来半斤,我说哥哥你又错,一块砖茶2公斤,到底我要怎样切割出两斤?
恶习三:随随便便用茶具,结果把好茶泡成渣
都说黑茶适合用紫砂和陶壶,你却任性用玻璃杯,一泡二泡三四泡,怎么还是没味道?上好明前狮峰得罪了你,嫩芽你偏投紫砂,一个转身没管你,龙井被你泡成渣。
恶习四:好茶不怕开水烫,泡茶就得100°开水滚烫烫
泡茶能不能走点心,黑茶你说100°,我以为你是懂茶的,刚想夸你好样的,一把绿茶丢下壶,问你有没有晾一晾,85°的水温才适宜,你拍着胸脯说没事,这样出汤比较快,红茶哭晕在壶中,90°的深情你说辜负就辜负。
恶习五:茶杯用了也不洗,不是富二代你还浪费
喝茶是件开心事,茶杯也需要多爱惜,可你就是拼任性,不洗不洗就不洗,一来二去着了急,茶杯真的成悲剧,钢丝球你胡乱用,好杯被你刮成花,忍痛丢杯子,你是富二代?哎呀呀,记住牙膏是个好东西,洗杯子超合适。
恶习六:只喝不泡,只做大爷
对泡茶者来说,有人分享茶是乐事,但是你不能每次都理直气壮分享,却从来都不参与泡茶呀,端着杯子拍屁股就走人,剩下泡茶的一人收拾茶具,是否有点不厚道?偶尔搭把手帮忙烧水,清洗杯具,或者也泡一泡,世界将会更美好。
恶习七:啰啰嗦嗦惹人烦
去人家家里做客,给泡特殊工艺单丛,你说那是菜叶子,出汤清香好好闻,你说那是铁观音,还说那是非常规茶,不能拿去招待人,既然嫌弃到这地步,为何还一杯接一杯?
恶习八:咋咋唿唿问价格,你让主人好尴尬
有茶蹭有茶喝,偏要作死问价格,问了一遍又一遍,你要主人怎么说?二百一斤你嫌廉价,七千一饼又被你说傻逼,喝茶是个文化事儿,不知道价格又何妨?喝茶不语才是真君子!
恶习九:没别的,就喜欢浪费茶
吆喝一声喝茶了,百米冲刺跑上前,泡茶者看这架势,心里觉得好欣慰,自己杯子先忽略,给你先凑满一杯,五个小时过去后还没喝一口,你嫌茶水占杯子,倒掉倒掉都倒掉,浪费茶水真可耻,还倒掉泡茶人的一片心。
恶习十:大口喝茶超级棒,为啥不选凉白开
喝茶是个慢功夫,细细品味才是正确的打开方式,可还是有人赶时间,茶放凉之后一口喝掉500ml,说好的闻香呢?说好的品茶呢?说好的看汤色看叶底呢?想一口闷,干吗不去喝凉白开?
喝个茶,也真是操碎了心!
喝茶时,这十种东西尽量别同时食用!
一、茶和药会影响药物吸收
有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
二、茶和肉类会容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。
三、茶和人参,白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。
四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收
茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。
五、茶和白糖会加重心脏负担
茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。
六、茶和酒会刺激心脏,伤肾
大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。
七、茶和海带会导致肠胃不适
海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。
八、冷饮和热茶会牙疼
都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。
九、茶和螃蟹会消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。
喝茶时,这十种东西尽量别同时食用
一、茶和药会影响药物吸收有些人为了图省事,会将茶水当白开水配合服药,其实这是错误的方式,茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物,会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。二、茶和肉类会容易便秘肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质,影响人体肠道的蠕动,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的,以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻,殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶,才是正确的。三、茶和人参,白费功夫西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和,所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的茶,两者的功效会相抵,吃了也毫无功效。四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收茶叶蛋相信大家都很熟悉吧,一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的单宁酸,单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物,从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激,经常吃茶叶蛋会造成贫血症状,容易导致人体缺钙或骨质疏松。五、茶和白糖会加重心脏负担茶叶味苦性寒,一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增强消化机能。再就是利用茶的性寒,促使清热解毒的功效。茶水中加糖,会抑制这种功效,所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。六、茶和酒会刺激心脏,伤肾大多数人都认为酒后饮茶,能起来解酒的作用,其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用,但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解,就因茶碱的利尿作用进入肾脏,乙醛对肾脏有很大的刺激。另外浓茶具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性,加重心脏负担。七、茶和海带会导致肠胃不适海带与茶均属寒性食品,如果喝茶时食用海带,会造成胃寒。八、冷饮和热茶会牙疼都知道一冷一热,不仅牙齿受到敏感刺激,易得牙病,对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶,这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。九、茶和螃蟹会消化不良吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸,同时茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收鸡肝中铁含量多,茶水中含有单宁酸,吃鸡肝时喝茶,会降低人体对铁吸收。
最健康的十种生活习惯,喝茶排第三
喝茶的健康效果是大家公认的,茶不仅是身体里“清道夫”,还是让人心情愉悦的“开心果”。除了喝茶,还有哪些健康的好习惯值得我们去坚持呢?
网上流传这样一个段子:“医院只用三句话让你倾家荡产——你这病很严重;不过还能治;但是需要很多钱。”健康终究掌握在自己手上,不要等“千金难买”的时候,才去珍惜。
下面介绍10种健康快乐的好习惯,简单易学,快看看吧!
1、唱歌
全身心投入唱歌之时,可使你忘却烦恼,放松身心。现在年轻人释放负面情绪和压力,都喜欢约上朋友去唱歌;中老年朋友也喜欢一展歌喉,把唱歌当作一种锻炼方式。
唱歌时需要大量的气息,把新鲜空气输入人体,肺部机能都得到锻炼。想把歌唱好,还必须把腰挺直,这样无意间腰杆直了,一举多得。
2、快走
快走能增强肌腱、韧带和关节的抗损伤能力,降低运动损伤的几率。同时,皮肤、肌肉组织也可以变得更加牢固。长期坚持运动的人,意志品质将得到很大的提高,而且疲劳恢复亦很快,能迅速恢复到平静水平。
3、喝茶
茶是世界卫生组织公布的十大健康食品之一,众所周知喝茶可以有效促进肠胃运动,增强免疫力。女性常喝茶也可以起到美容养颜的效果。
每日养成适量饮茶的好习惯,不仅喝出健康的身体和好肤色,更能使心态平和,提神益思。
4、不久坐
坐久了,尤其是坐姿还不正确,是腰痛最常见的原因之一。因为错误的姿势过分牵拉和挤压了腰椎和相关肌肉。久坐还容易导致腿脚肿、下肢血栓形成,加速脊柱老化。
美国糖尿病学会2016版指南中明确指出:所有人都应该减少久坐时间,特别是避免久坐超过90分钟。
5、多吃姜、喝姜糖
生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐的功效。若然常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,促进消化。用姜和红糖熬制而成姜糖泡水喝,甜中带辣,最适宜冬季进补暖身时喝上一杯。
6、吃绿叶菜
绿叶菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素,这两种营养素均有利于眼睛健康,保护视力。
同时,绿叶菜膳食纤维含量较高,在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶菜能有效增加饱感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制食量。
7、吃蓝莓
蓝莓中富含蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素,还包含着丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂之一。蓝莓中的花青素含量就非常高。
8、吃坚果
坚果中富含钙、镁、钾等矿物质,是人体所需的植物性蛋白和微量元素的优秀