饮茶不宜常喝浓茶

发布时间 : 2019-11-16
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喝茶养生,茶被誉为“最理想的饮料”名副其实。因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分,常饮茶可预防多种疾病。但是喝茶也讲究适量,如果超量饮茶,特别是浓茶,对人体健康是有害的。古人云“淡茶温饮最养人”,这绝对是古老而又正确的生活智慧。

懂茶当然好,健康喝茶更重要。因此,编辑特别整理了喝浓茶的几大危害,警示那些“重口味”爱好者,是时候该转变自己的品饮习惯了。

什么样的茶才能称之为浓茶?

通俗来说,浓茶就是投茶量大,冲泡时间过长,口味又苦又涩的茶。

举例来说,泡普洱茶、乌龙茶盖碗满盖泡,茉莉花茶一个玻璃杯里的3/4都是茉莉花,那泡出来的茶必是浓茶无疑。

除了投茶量大,泡的时间过长、闷太久也是造成浓茶的原因之一。比如有些朋友,本来往茶杯里投了几片茶,准备美美地喝一杯。

但由于老板或者客户的一个电话,又急着去处理工作上的事情了。时间一久,也就忘了自己泡的茶。等到发觉时,茶早已浓得化不开了。

喝浓茶解酒,对肾不好

相信不少人都有过这样的经历:每次喝得乱七八糟、五迷三道的时候,总有贴心人会端上一杯热烫的浓茶,让你喝下去解解酒。你呲呲啦啦嘬了几口,感觉似乎确实清醒了不少。

不知从何时起,喝浓茶可解酒,就成了一种“传统”观念。其实不然,浓茶非但不解酒(解酒主要靠酶),还更会伤肾。

一篇名为《茶多酚治疗慢性酒精性肝损伤的实验研究》表明,浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用,会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性,可使肾小球和肾小管细胞受损,给肾功能带来危害。

所以,当下次喝多了的时候,如果还有人给你杯浓茶,为了你的肾着想,请礼貌性拒绝。不然,吃多少串羊腰子都补不回来。

出现幻觉了?你有可能只是浓茶喝多了

在我的身边,有不少朋友嗜茶如命。痴迷到什么程度?每天早上起来第一件事是上厕所,第二件事就是泡杯茶,而且越浓越过瘾。

但是,空腹喝茶真的没问题吗?浙江大学博士生吴命燕、范方媛等人通过研究得出结论,最好不要空腹喝浓茶,大量喝浓茶尤其是新茶容易“茶醉”。

在其发表的论文《咖啡碱的生理功能及其作用机制》中,清楚阐述了茶醉的原因:茶中所含的咖啡碱(Caffeine)强而有力地刺激中枢神经,使之兴奋,进而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。而浓茶相对而言咖啡碱更丰富,也更易导致茶醉。

奉劝所有嗜好空腹喝浓茶的朋友,这个习惯该改改了。

“茶叶型氟中毒”,浓茶过量最可怕之处

比钙流失更恐怖的是“茶叶型氟中毒”。即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。按照国际公认标准,成人每天氟最大安全摄入量为3.4mg,饮水中氟元素的含量不超过1.0毫克/升。如果长期超量喝茶特别是浓茶,会导致氟斑牙和氟骨症。

过多的氟进入机体,可形成大量氟化钙,使骨密度增加、骨骼变硬、骨质增生、骨皮质和骨膜增厚、韧带钙化、椎间盘变窄。

此外,浓茶含较高的氟,常喝浓茶会损害肾脏。长沙医学院科研实验中心研究员李全亮、谭霞等人通过实验表明,滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。

他们在2013年一篇名叫《钙剂和硒对饮茶型氟中毒小鼠肝、肾病理形态学改变的影响》里得出结论,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,会导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多。

喝浓茶能减肥?听上去更像是自我安慰

当代生活,减肥是常谈常新的话题。这不,喝茶也成了减肥手段之一。

有人提倡餐前空腹喝浓茶,或饭后喝浓茶减肥。其原理是在餐前用浓茶灌满空腹,有了饱胀感,自然就没食欲。而饭后吃浓茶,更有刮除油脂,防止油腻积滞之“疗效”。

要想减肥,“管住嘴,迈开腿”是永远颠扑不破的真理。如果寄希望于喝茶,那还是停止你“天真”的幻想吧。

切记!女性朋友在经期、孕期、产期、哺乳期内请勿喝浓茶

2008年,英国莱斯特大学研究人员通过动物模型研究证实,孕前和孕期摄入咖啡碱可致受孕延迟,胎鼠吸收胎、死胎、胎鼠宫内发育迟缓(FGR)发生率升高。而长期致力于食品与健康研究的湖北省营养学会理事长,同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍也总结过女性“两期”不宜浓茶:

1、产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。

2、哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。

结语

泡茶是一门学问,茶泡得浓不浓,比例很重要。如果你想学会如何科学、健康、合理地泡茶,就请多多关注茶小白研习所,我们定能让你涨不少冲泡姿势!

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为什么浓茶不宜多喝?为什么浓茶不宜多喝?


关于喝茶的优点,我们随口就能说出许多来,比如明目静心、提神醒脑、养护脾胃等等,相信大家都不陌生。随着生活水平提高,很多人对茶的认识也不再流于表面,会去了解茶的内质和各种功效。

那么了解茶、爱喝茶的人应该都有个概念,那就是淡茶养人浓茶易伤身。道理都是说起来容易做起来难,生活中爱喝浓茶的人比比皆是,尤其是喝茶有些年头的老人最爱浓茶,今天我们就了解一下为什么这些“不听道理”的人为何那么喜欢喝浓茶。

什么是浓茶?

从感官和茶水比例来判断:首先,一杯茶如果口感过于苦涩而且颜色浑浊,冷后会有浮一层茶油就是浓茶了。其次,一般情况下,一克茶对应泡50—60毫升水(乌龙茶、黑茶等不一定),如果茶叶和水的比例远超于此就是浓茶。

弊端

茶泡太久或者投茶量过多就会使茶叶中的物质过度泡出,其中甚至有不利身体健康的,诸如氟、咖啡因、茶碱等物质的增多,对肾、胃、心血管都是一种负担,不仅如此,由于浓茶的咖啡因含量高,因此很容易导致神经兴奋过度而失眠。

①味觉退化

人随着年龄增长,身体各项机能会发生退化,皮肤松弛、口齿不清、听力下降、视力模糊、吞咽功能减弱,味觉当然也会退化,食之无味,因此很多家里的老人做饭味道越来越重,“菜要咸才好吃”。

科学研究已经证明了随着年龄的增长人的味蕾数量会相应减少。所以上了年纪的人都喜欢喝浓茶,你觉得喝着苦涩,人家觉得味道刚好。

②习惯所致

许多茶友喝茶的时间已经有些年头了,可能一开始也不习惯浓茶的苦涩,但是随着喝茶的量多了,味蕾已经习惯了茶味,一杯淡茶也就不容易得到满足了,从淡茶到浓茶,是时间的锤炼。

喝茶久了,喝过的种类也就多了,不管是绿茶、白茶,还是红茶、普洱,或是滋味厚重的青茶,阅尽千帆,品茶的接受度也就拔高了,无论什么口味,浓淡,总相宜。

普洱浓茶不宜多饮


众所周知,普洱茶的功效与作用很丰富,可以清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛风解表、止咳生津、延年益寿等。但普洱浓茶不宜多饮,你知道吗?如果长喝饮浓茶,不仅起不到保健养生的功效,还容易伤害身体。尤其对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。

1.浓茶使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。

2.浓茶促使胃酸分泌过多。使胃分泌大量胃酸,形成胃、肠溃疡。

3.过量饮浓茶会出现“茶醉”现象,心悸、乏力烦躁、全身不适。

4.咖啡碱可抑制对钙的吸收,从尿中排出钙。导钙质流失,会出现骨质疏松症。

5.常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。

6.喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。

7.浓茶促使胰岛素分泌,会出现低血糖。

8.使大脑过度兴奋状态,尤其是晚上会严重影响睡眠。

9.浓茶中氟量偏高,易引起龋齿,使牙齿长一层釉黑色。

10.促使心跳过快,血流加速,导致心律不齐或心动过速。

现在不少人养成了加班熬夜喝浓茶的习惯,认为这种方法可以提神。或许会有一定的效果,但是,长期喝普洱茶浓茶会增加对胃黏膜的刺激,从而容易导致胃溃疡。大家一定要特别注意,喝茶不宜过浓,尤其是患了溃疡病的人更不可饮用浓茶。

哪种病人不宜饮茶


饮茶除了是一种爱好之外,还是一种很好的养生方式,因为茶叶有很多对健康身体的功效,但也不是茶喝多就对身体好,那么哪种病人不宜饮茶?饮茶有什么需要注意或者禁忌的,各位爱饮茶的你,不妨看看下面的介绍吧!

哪种病人不宜饮茶

(1)溃疡病患者:

茶叶具有消食除积、除烦去腻等成果。但是,对付患有胃溃疡、十二指肠溃疡或胃酸过多者来说,饮茶也是弊多利少的。由于在正常环境下,胃内有一种名叫磷酸二酯酶的物质,它能克制胃壁细胞排泄胃酸,而乌龙茶叶中的茶碱能克制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到克制后,胃壁细胞就会排泄大量胃酸,胃酸一多就会影响溃疡面的愈合,加重病情,并孕育发生痛苦伤心等症状。因此,有溃疡偏向的人应少饮茶,至少不该饮浓茶,或在茶中放些牛奶和糖,如允许低落茶的促进排泄胃酸的作用。

(2)患有严峻的动脉硬化、高血压病人:

这类人饮茶应慎重,至少在病情不稳固时不宜饮浓茶。这是由于茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质。这些物质对中枢神经有显着的高兴作用;能加速大脑皮质的高兴历程,使脑血管紧缩,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜伏的伤害,它大概促使脑血栓的形成。

(3)失眠者:

失眠的缘故原由许多,但是都不宜在临睡前饮茶,这是由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂。据测定,一杯浓茶巾约含咖啡因100毫克,而在医疗中成人的咖啡因治疗量也不外是100—300毫克,由此便可看出一杯浓茶的作用,它能使中枢神经体系及大脑高兴,使心跳、血流加速,使人久久不能入眠。

(4)发热病人:

发热是由细菌、病毒熏染或其他多种疾病所引起症状之一。病人每每皮肤血管扩张,大量出汗,使病体内水分和电解质及营养物质斲丧,引起口渴多饮。生存中,有些人风俗给发热病人饮些热而浓的茶,以为浓茶解渴结果好,实在否则。近来英国药理学家证明,发热病人不宜喝浓茶,这是由于茶叶里的茶碱身分会刺激人体的体温中枢。加剧发热。

胃溃疡痛风患者不宜喝浓茶


春节人们在访客休闲的时候都有茶相伴。茶叶中含有茶多酚、芳香油,矿物质、蛋白质、维生素等营养物质,有提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥、消炎解毒、生津止渴等功效,很受人们的喜爱。但喝茶宜淡而不宜浓,否则会适得其反,特别是患有下列一些疾病的人一定不能多喝。

胃溃疡。浓茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,影响愈合,加重胃病。同时,服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效,不利于疾病的康复。

心律失常。茶叶中含有茶碱等物质,这些物质对中枢神经有明显的兴奋作用,使人的心跳迅速加快、造成心动过速等,甚至产生心悸症状,这对心脑血管动脉硬化的病人是一种潜在的威胁。浓茶大量进入血液,增加血容量,能加重心脏负担,加重心力衰竭程度。

甲亢。甲亢患者的基础代谢率本来就很高,如果大量摄取茶叶中的咖啡因,会加速新陈代谢,出现各种营养素消耗增加,使甲亢病人无法得到很好的休息而加重病情。

青光眼。浓茶会刺激神经系统,造成眼压升高。重者可造成眼球毛细血管扩张,眼睛充血加重,甚至导致青光眼急性发作。

痛风。茶叶中含有嘌呤类化合物,会使痛风病症加剧,痛风病人要少喝。

肾结石、便秘。由于茶叶中含有促进结石形成的鞣酸,对预防肾结石和控制肾结石病情非常不利,所以肾结石病人不要喝浓茶。此外,浓茶里面含有的鞣酸,有降低肠黏膜分泌黏液的作用,使肠液分泌减少。粪便在肠道内滞留时间延长,肠壁对粪便水分过量吸收,引起粪便干燥,因此,便秘的人也要少喝。

抑郁症。浓茶易让人兴奋,加重抑郁症患者的失眠症状,建议他们在上午适当喝些淡茶。

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