喝茶对熬夜有何作用?

发布时间 : 2019-11-16
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喝茶对牙齿有影响吗。

熬夜是我们现代生活中经常会听到或者正在发生着的一种现象,是一种危害人的身体的不良习惯,甚至会导致一些疾病,降低效率。熬夜是不良习惯中的一种,容易缺乏内源氧。所以能不熬夜一定不要熬夜。如果一定要熬夜,记得多喝茶!

一、喝茶对熬夜有何作用?

1.提神

熬夜时,茶叶的一大作用是提神。研究证明,咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,主要作用于大脑皮质,使精神振奋和精确度提高,疲乏减轻。茶叶中的咖啡碱,其含量占到了茶叶生物碱总量的95%以上,占到主干物质的2%-5%。茶叶经沸水冲泡后,约有80%的咖啡碱溶解在茶汤中,喝茶后,咖啡碱在人体内会迅速被分解,因此不会在人体内产生积累。

2.抗辐射

茶叶中含有防辐射物质,边看屏幕时边喝茶,能减少屏幕辐射的危害,保护视力。茶叶的抗辐射作用主要是由于茶叶中具有多种清除自由基的成分:茶多酚、茶多糖、茶蛋白、维生素类等。茶叶抗辐射的作用是多种成分多种机理综合作用的结果,这些物质可以直接参与竞争辐射能量及清除辐射产物自由基,还可通过提高体内抗氧化酶活性,调节和增强细胞免疫功能来提高细胞对辐射的抗性,促进造血和免疫细胞增殖和生长,使辐射损伤组织得到恢复。研究表明茶叶及其功效成分不仅具有抗辐射损伤效应,且对辐射损伤机体后还有恢复、治疗的作用。临床研究上,采用放射治疗的癌症病人,喝茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。

3.缓解眼疲劳

长时间盯着屏幕,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。而茶叶中含有的胡萝卜素,在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A,而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。因此,熬夜期间喝茶有助于缓解眼疲劳。

二、熬夜时该喝什么茶?

人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神倍增,头脑清醒,瞌睡解除。古人在《神农本草》中也把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。那熬夜喝什么茶更合适呢?

茶叶中的咖啡碱具有强心、利尿、解毒等功能,从提神角度讲,提神主要依靠茶叶中的咖啡碱含量。它在六种茶类加工过程中的含量变化差异不大,其含量均保持在3%左右。但总体来讲,因发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降。提神方面,绿茶或者一些云南大叶种普洱茶都是不错的选择。

茶多酚与黄酮类物质既是构成茶叶品质的重要组成部分,又是具有抗氧化、抗辐射、降血压等多种药理作用的功能成分,这类物质的含量从很大程度上对茶叶的抗辐射作用有所影响。绿茶以及普洱生茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。所以,从抗辐射的角度讲,建议大家熬夜期间,如果需要饮茶,可以饮用一些绿茶或者普洱生茶。

需要指出的是任何茶类均具有以上效果,以上建议只是有所侧重。同时,茶并不是药物,不能说喝茶就可以肆无忌惮地熬夜,它只能减轻熬夜带给身体的一些伤害,还是请大家合理安排作息。

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稀土超标茶叶对健康有何影响?


稀土,这个在公众眼中一向被认为与“国家战略资源”密切相关的名词,竟然与喝茶这样的日常饮食联系在一起,并且关乎膳食安全性、关乎人体健康,的确一时让人难以适应。于是许多问题被抛出来,其中最直接也是最重要的问题是:稀土有毒吗?

或者,这个问题似乎应该更准确一点:喝了稀土超标的茶,对健康有怎样的影响?

那就先从稀土的“毒性”说起。综合目前学界对稀土的认识,可将稀土“毒性”描述如下:稀土具有明显的环境蓄积性,生物吸收与富集性、脏器组织的蓄积性及毒效应的广谱性。而摄入稀土对人体健康的威胁,中国科学院上海冶金研究所研究人员曾发文《微量稀土元素的药效及保健作用》称:研究证明,稀土元素如果被长期低剂量摄入,可在肝脏中蓄积,导致肝脏形态和病理组织变化、肝细胞损伤、肝代谢紊乱引起脂肪肝;并且高于2mg剂量的农用稀土还能通过胎盘屏障引起肝细胞和发育中的红细胞DNA损伤。基于此,目前对稀土危害性的认识由原来的“可以忽略”转变成“长期低剂量暴露毒性”。

国家食品安全风险评估中心研究人员周蕊和北京市疾病预防控制中心实验室研究人员刘丽萍等人结合第四次中国总膳食研究的数据,报道了膳食样品中稀土元素的含量,并估计出了中国人膳食中稀土元素的摄入量。研究得出了我国成年男性16种稀土元素的平均摄入量为250.9微克/天,总体范围从27。5~706。2微克/天的结果,并认为在目前的食品安全现状下,关注中国居民的膳食稀土元素的摄入量“同样重要”。不过,泡茶喝毕竟不同于把茶叶吞进肚子里,即使茶叶中含有超过限量标准的稀土元素,也不意味着喝了该茶一定就摄入了稀土。

“通过比较不同茶类、冲泡方式、茶水比、温度以及不同稀土含量茶样的茶汤中稀土浸出率试验,我们发现茶叶中的稀土元素很难通过热水冲泡进入到茶汤中,部分被测试的茶汤甚至未检出稀土元素,大多数试验发现茶叶中75%以上的稀土残留在茶渣里。”中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳在接受《中国科学报》记者采访时表示,对茶叶稀土的膳食安全性要作出公正的评价,不能一概而论。

并且,杨秀芳指出,稀土元素对于人体健康具有双面性,其具抗凝血、抗肿瘤、抗动脉硬化、消炎杀菌等药理功能,适量摄入稀土元素有益人体健康;只有稀土摄入过量才会对人体健康构成威胁。

喝茶对身体有哪些保健作用?


茶能减低心脑血管发病和死亡风险

最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%。

女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。

茶有降低胆固醇和血压的作用

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

茶有助于减小患糖尿病的风险

有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。

茶有助于防治早老性痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

茶有抗压力和抗焦虑作用

现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般3-4杯绿茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

茶能提高免疫力

如果最近爆发流感,那你就多喝点茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

茶能提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

茶对肥胖者有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

茶的其他保健作用

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,茶还是碱性饮料,有利于酸性体质的纠正……茶不愧为21世纪最健康的饮料。以上介绍了茶叶有很好的健康保健作用,那么,具体茶叶中含有哪些对人体有保健作用的有益成分,我们将进行详细阐述。

茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。

研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病(老年痴呆症)、柏金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。

茶多糖是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,主要就是发挥了茶多糖的作用。

Υ-氨基丁酸在天然茶叶中Υ-氨基丁酸含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。

喝茶为什么可以明目?喝茶有何好处?


导读:喝茶能明目之说,屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道:“茶苦味寒……最能降火,火为百病之源,火降则上清矣。”明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述,肯定茶能“明目益思”。

茶叶中有很多营养成分,特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等,都是维持眼生理功能不可缺少的物质,维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之一,如维生素A缺乏,视网膜的生理功能就会受到障碍而出现夜盲;维生素B1是维持视神经生理功能的营养物质,一旦缺乏,可发生视神经炎而致视力模糊,眼睛干涩;维生素B2起着对人体细胞的氧化还原作用,又是营养眼部上皮组织的物质,维生素B2缺乏,可引起角膜混浊,眼干,视力减退;维生素C是眼内晶状体的营养素,维生素C摄取不足是导致眼内白内障的因素之一。因此,经常饮茶对保护眼睛健康有很好的作用。

有学者曾对200例白内障患者进行调查,研究白内障与饮茶的关系。发现不饮茶的比有经常饮茶习惯的患者约高一倍左右,而病情也更为严重。因为维护眼睛所需要的维生素,在茶叶中的含量相当丰富。所以经常饮茶,眼睛的营养物质就会得到适时补充,视力自然就会正常,并不易疲劳。

另外,饮茶能利小便,清热利尿,这对眼的视力功能起保健作用。“五脏六腑之精华皆上注于目。”中医认为,眼的视功能与肝、血及脏腑的功能密切相关的,人体在新陈代谢过程中所产生的有毒物质,有很大一部分是从小便排出的,饮茶能利尿,毒邪得以充分排出体外,从而使血液和脏腑的精气相对地纯净,与肝血及脏腑精气密切相关的眼睛,自然少病而明目,临床实践也证明了这一原理。在中医学眼科文献中,用茶治疗眼病的方剂很多。如《银视瑶函》有36方。这些方剂,对很多眼病有良好的治疗作用。

茶叶除内服外,还可外用治疗眼病。如绿茶25克水煎,澄清,用以洗眼,对眼睑缘(俗称烂眼边)和急性传染性结膜炎(俗称红眼病)等有一定的效果。

喝茶与抗炎症,有何关系?


新闻背景:2007年3月的一天,南方某媒体记者为了对部分医院的“院风”进行调查,采用了暗访的方式,对医生谎称有小便疼痛的症状,把茶水当作尿液样本送到当地10家医院检测。结果,有6家医院的化验结果表明,送检“标本”出现异常。根据化验结果,这几家医院的医生认为患者泌尿系统“发炎”,有5家医院的医生开出了消炎药方。此事件被媒体报道后,相关报导和评论铺天盖地。后经专家证明,从茶水标本中检验出炎症并非医院作假,而与尿液分析仪器的性能有关。

几个记者,用一杯本应该自己享用的茶水,得出了一个正中下怀的结论。而这杯“发炎的茶水”,也的确引发了一系列的“炎症反应”。

在实际生活中,我们经常喝的茶究竟是引发炎症还是抗炎症呢?答案是肯定的:喝茶有利于抗炎症。

我国很早以前已有用茶叶来防治口腔类炎症的方剂,这些配方就有防治复发性口腔溃疡、口疮、口腔发炎、龋病、牙周炎或牙龈出血、舌痛、口臭等的治疗方法。1996年,市场上已有防龋除臭的牙膏,口香糖和喷雾剂等口腔防护品出售,这些产品的主要功效成分就是茶多酚。

茶叶中的茶多酚、茶色素(茶黄素、茶红素、茶褐素)具有多种生理功能,其中抗炎症反应是其重要的功能之一。目前,英文杂志报道的茶与炎症相关的论文有340多篇,中文杂志上发表的相关论文有30篇。研究表明,茶叶有效成分(茶多酚、茶色素)对一般的炎症、肾炎、口腔炎症、皮肤炎症有很好的疗效,抗炎效果显著。茶抗炎机理与抑制炎症因子、免疫调节、抗氧化、抑菌作用等综合作用有关。

现有的研究证明,茶多酚可以预防和治疗牙周炎。使用0.2%的茶多酚溶液漱口刷牙的健康受试者,结果表明茶多酚可以使菌斑指数和牙龈指数明显下降;对使用1%茶多酚牙膏的牙周炎患者牙周袋内细菌的检查,证明茶多酚牙膏能使龈沟液内细菌总数、杆菌和螺旋体的数量以及螺旋体的比例明显下降,证明茶多酚可以预防和治疗牙周炎。

在炎症反应过程中,细胞及其毒素(如细菌脂多摊)的侵袭,白细胞和巨噬细胞聚集、活跃,炎症因子表达增加,造成局部组织甚至是全身的炎症反应。而茶多酚的具有抗炎症因子产生的作用,可以对受感染的牙周组织提供保护,同时通过抑制菌斑和致病细菌而发挥预防和治疗牙周炎的作用。

茶中的有效成分如茶多酚、茶色素可以抑制皮肤等炎症的发生,口服和外用茶多酚能抵抗紫外线对皮肤的损伤。茶多酚、茶色素是天然强氧化剂,可以有效的清除皮肤中产生的多余氧自由基,抑制皮肤中的致炎菌和致炎因子,对皮肤炎症有很好的治疗作用。

在日常生活中,常喝普洱熟茶的人,经常发现对胃、肠炎具有较好的治疗作用,但其机理不明确。最新的研究成果表明,普洱熟茶中的茶褐素对炎症因子具有显著的抑制作用。

云南农业大学盛军博士等研究结果表明,茶多酚和茶色素抑制炎症因子的具有不同的机理。普洱茶、红茶、绿茶水提取物具有抑制炎症因子白细胞介素(IL-6、IL-1β)活性的功效,而在酸性条件下沉淀的大分子茶褐素具有更强的抑制炎症因子IL-6、IL-1β活性的作用。这一发现对喝普洱熟茶治疗胃肠炎症,以及进一步揭开普洱茶抑制炎症发生的功效分子机理奠定了基础。

炎症是很多疾病的祸根。科学研究证明,感染、炎症与一些肿瘤的发病有着密切的关系。一些病毒、细菌和病原体可以诱发肿瘤,如宫颈癌、肝癌和胃肠癌等。慢性炎症可以促进癌症的发生和发展,并参与癌症的发生、生长和转移的各个病理过程。有人提出,癌症也是一种慢性炎症性疾病。

2型糖尿病患者的炎症因子(IL-6、IL-1β等)异常增高,慢性炎症被认为是2型糖尿病的重要诱因之一。美国研究者对651例新发病糖尿病者与643例非糖尿病对照比较,4种炎症标志物在调整了年龄、性别、种族等因素后,对糖尿病发生的相对危险度分别为IL-6:1.7,CRP:2.1,血清类黏蛋白:1.5,唾液酸:2.3。结论是:轻度慢性炎症状态于糖尿病之前即已存在,并预示成年人糖尿病的发生发展。

盛军博士近期研究结果显示,喝速溶普洱茶的2型糖尿病老鼠(db)未发生炎症反应(感染症状),而不喝速溶普洱茶对照组出现了感染症状,炎症因子显著增加。这些研究结果说明,普洱茶能够有效防止炎症的发生。

喝茶能够有效预防治疗炎症的发生,经常喝茶有利于预防由炎症引发的多种疾病。

黑茶的“梗”有何作用?


入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对于黑茶而言,在采摘时都要求是成熟的茶叶,所以茶梗的出现是再正常不过的了,而且好茶也是应该有梗的,无论是压制还是口感,都需要茶梗的存在。

你信或不信,梗就在那里。而且国标对于黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖含梗量在小于等于15%、天尖茶的含梗量在小于等于5%。

1、有茶梗口感更佳

茶梗作为鲜叶的营养传导器官,在拼配黑茶的时候,要适当的放入茶梗。茶梗中还含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高,茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中。冲泡有年份的茶梗时,茶汤滋味会很甜爽,伴着浓郁陈香。

2、茶梗中的内含物质丰富

茶梗其实也是极富营养的。根据茶学专家的研究,采摘的茶梗其中含有大量的氨基酸(茶氨酸)、蛋白质、纤维素,其含量远大于茶叶中的含量。另外陈放多年的茶梗,跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养,比如茶多糖等。

3、茶梗在砖茶压制中的作用

茶梗对于压制来说,也有很重要的作用,特别是对于砖茶。砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。

荷叶有何作用可以长期喝吗


秦汉时代,先民们就将荷花、荷叶做成茶作为滋补药用,荷叶和花药用在中国也有2000年以上的历史。人们如此喜爱荷叶茶,除了希望它对身体有保健调养的功效之外,更因为它的天然、消脂、排毒、轻体。那么荷叶茶有何作用,可以长期喝吗?

荷叶茶几乎没有副作用,但也应该注意有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。对于正常人来说,如果要达到减肥的效果,荷叶茶要坚持长期喝才能见到效果,但是荷叶本身性寒,如果长期喝可能会伤及脾胃,严重的甚至影响女性正常的内分泌。建议不妨搭配其他花茶喝,这样口感也不单调,也不会影响身体。

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。但是,喝荷叶茶有几点必须注意:荷叶茶的药性是寒的,建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用,女性月经期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度,不宜过量饮用,体瘦气血虚弱者慎服。荷叶茶不能单独当减肥茶使用,请不要长期饮用。

长期喝荷叶茶的好处

1、促进肠道蠕动,排出毒素

荷叶茶里含有大量纤维,可以促使大肠蠕动,有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果,直接解决了便秘的烦恼,因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。

2、排水利尿,健康消脂

荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等,更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效,久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚者,就要多喝荷叶茶了,当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出,人自然就会变瘦了。

3、富含茶瘦素,提升代谢

茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学成分,不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢,降低能量消耗效率,导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢,让你变成易瘦体质。

4、荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。睡莲科草本植物莲的叶片。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶的功效与作用非常多,荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性,同时具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血,主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带等。

什么人适合喝荷叶茶

长期抽烟的人群

1、长期抽烟的人,肺、呼吸道、消化道、血管都会受到损伤,喝茶能有效的缓和香烟给身体带来的伤害。荷叶茶本身就具有滋肝润肺,清理身体里垃圾的功效。常喝有助于将身体里的毒素排出。

2、减肥人群

身体脂肪过多容易引起高血脂、高血糖等问题。荷叶茶有清脂作用,荷叶茶的减肥原理是在人体肠壁形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪堆积。可以改善油腻的饮食习惯,从而达到减肥的效果。

3、“三高”人群

“三高”指高血脂、高血压、高胆固醇,随着人们的生活水平日常提高,“三高”已经逐渐普遍出现在中老年人身上。长期饮用荷叶茶能有效控制“三高”,荷叶茶可以说是是“三高”人群的心头爱啊。

4、在办公室久坐的女性朋友

因为坐的时间太长,会让肚子变大,对于身材来说直接就是残杀,这也影响了身材的美感哦,所以特别适合想要有好身材的女性朋友饮用哦。

长期喝荷叶茶的注意事项

1、荷叶茶茶性寒,所以冲泡出来的荷叶茶也是属于寒性的,建议女性在月经期间最好不要服用,避免出现月经不调的情况,甚至还有可能加重痛经的问题;

2、脾胃虚寒的人群也不建议将荷叶泡水喝,另外一些身体气血虚弱的患者也最好能够谨慎服用,避免身体越来越虚弱;

3、荷叶泡水喝一定要合理,不能够自己随意的和其他中药材一起冲泡服用,否则容易对身体健康造成影响。所以说,正规的荷叶茶配方只要是合理的,那么就不会造成副作用了,所以在平时选择的时候一定要选择正规厂家出厂的商品。

4、干荷叶不能够直接用开水冲泡服用,因为这个时候的药性非常的寒凉,服用之后对身体损害比较大。想要具有补益身体的作用,那么最好能够和其他的中药材一起搭配,对荷叶的寒性进行中和,这样才能够保健身体并且起到减肥的作用。所以在日常生活中,我们千万不能够自作聪明的将荷叶单独冲泡,这对于身体的伤害非常的大。

5、将荷叶泡水喝之后不要立即服用,建议最好能够在放凉之后服用,这对于身体的好处最大。另外,服用的时间最好能够选择饭前半个小时,这样减肥的效果最好,同时又不影响身体对于食物的消化。

6、女性在怀孕期间是一个特殊的阶段,这个时候最好不要将荷叶泡水喝,由于荷叶性寒,所以服用之后容易对孕妇的身体健康以及胎儿发育造成影响,甚至还有可能出现流产的情况。

荷叶茶作为一种保健茶,虽然不象药物那样立竿见影,但无任何副作用,对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。

喝茶的讲究:唐朝人喝茶有何讲究?


古代人喝茶有什么讲究呢?有句话总结得很好,古人喝茶的大致发展趋势为:唐煎→宋点→明泡,也就是说,唐朝人喜欢煎茶喝,那么,除了煎茶,唐朝人在喝茶方面还有什么讲究吗?

唐代人喝茶讲究煎茶、庵茶、煮茶

电视剧毕竟是戏剧,里面描绘的唐代人喝茶细节和现实还是有差别的。有人说功夫茶泡法就起源于唐代,也有人说是起源于宋代。但不可否认的是,早在唐代,饮茶之风就相当盛行。唐代人饮茶讲究鉴茗、品水、观火、辨器。在饮茶方式上,唐代有煎茶、庵茶、煮茶等方式。

煎茶

唐代人喝茶也讲究慢慢品味

以唐代为临界点,唐之前的人们饮茶多为粗放式豪饮,或为解渴,饮则升斗,或看重的是茶的药用功能。饮时还要添加许多佐料,如葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷、盐等,饮时连吃带喝。陆羽很不欣赏这种饮法,认为破坏了茶的真味,他提倡细煎慢品式的煎饮法。

唐代的茶叶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种,煎茶法的用茶是饼茶。饼茶经过炙、碾、筛三道工序,将饼茶加工成细末状颗粒的茶末,再进行煎茶。先将茶饼复烘干燥,谓之“炙茶”。等茶叶冷后,再取出打碎,碾成粉末状,再用箩细筛,筛下茶即成待烹的茶末。

唐代庵茶的具体做法

唐代饮茶除煎茶法外,还有庵茶。将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、舂捣,然后放在瓶子或细口瓦器中,灌上沸水浸泡后饮用,称庵茶。在唐代,庵茶不仅在民间流传,在宫廷中也用此法饮茶。唐佚名的《宫茶图》就描绘了宫廷中用庵茶法冲饮的画面。

以上内容就是关于唐代人喝茶有何讲究这个问题的详细介绍,唐代时已经逐渐形成了拥有丰富文化基础的茶道文化,还出现了中国茶叶历史上最有影响力的茶道家陆羽,深深的影响了后世。

存放九龙茶对含水量有何要求?不同存放方法有何影响?


当我们买了一款上好的茶叶,因为储存方式不正确而导致茶叶品质下降,于我们而言是十分遗憾的,所以爱茶的您懂得如何储存茶叶是非常重要的。茶叶是否可以长时间储存还与其含水量有关,那么,存放九龙茶对含水量有何要求?不同存放方法对九龙茶有何影响?一起来看看吧。

存放

一、存放九龙茶对含水量有何要求?

九龙茶的含水量要控制在3%到5%,这样保存时间会更长一些,干燥和焙火的茶程度是和茶叶的保存时间有着联系,焙火程度高,含的水分较低,这样保存时间长。

二、不同存放方法对九龙茶有何影响?

1、透光玻璃瓶保存:采用透光玻璃瓶保存时候,九龙茶含有的维生素C成分会上升然后下降,是因为在存放时候,还原型和非还原型的维生素C转化了,保存一些时间以后,维生素C氧化以后会变成脱氧维生素C,由于氨基酸作用,生成氨基羰基。

九龙茶

2、敞口包装:九龙茶的维生素C含量变化大,茶多酚和维生素C下降明显,由于环境湿度和温度变化造成的影响。

3、LDPE膜包装:LDEP膜包装,九龙茶的维生素C的呈下降趋势,由于LDPE膜是透光,透气的,茶多酚的含量变化小。

以上就是小编所整理的不同存放方法对九龙茶的影响啦,想要储存九龙茶,最好是含水量3%到5%的茶叶,这样可以长时间的存放不会变质。

如果一定要熬夜,请多喝茶吧


理想很丰满,现实很骨感。有时我们不得不熬夜。

赶方案?值班?看球?熬夜的理由有千万种,要提醒大家的是,注意作息和营养,别让熬夜毁了身体。

如果一定要熬夜,请多喝茶。这有道理么?熬夜该喝什么茶?

一、喝茶对熬夜有何作用?

1.提神

熬夜时,茶叶的一大作用是提神。目前研究证明,咖啡碱有兴奋中枢神经的作用,主要作用于大脑皮质,使精神振奋和精确度提高,疲乏减轻。茶叶中的咖啡碱,其含量占到了茶叶生物碱总量的95%以上,占到主干物质的2%-5%。茶叶经沸水冲泡后,约有80%的咖啡碱溶解在茶汤中,喝茶后,咖啡碱在人体内会迅速被分解,因此不会在人体内产生积累。

2.抗辐射

不少辐射来电脑屏幕的电离辐射。无论电离辐射直接作用于生物大分子还是间接作用于水,都会产生大量自由基攻击生物大分子,由于自由基对物质分子的作用无专一性,如果存在可与物质分子竞争自由基的其它物质时,受到损伤的物质分子数可以减少。因此,凡能直接清除自由基、增强机体抗氧化能力、增强机体免疫力的成分都能发挥抗辐射作用。

茶叶中含有防辐射物质,边看屏幕时边喝茶,能减少屏幕辐射的危害,保护视力。茶叶的抗辐射作用主要是由于茶叶中具有多种清除自由基的成分:茶多酚、茶多糖、茶蛋白、维生素类等。

茶叶抗辐射的作用是多种成分多种机理综合作用的结果,这些物质可以直接参与竞争辐射能量及清除辐射产物自由基,还可通过提高体内抗氧化酶活性,调节和增强细胞免疫功能来提高细胞对辐射的抗性,促进造血和免疫细胞增殖和生长,使辐射损伤组织得到恢复。

研究表明茶叶及其功效成分不仅具有抗辐射损伤效应,且对辐射损伤机体后还有恢复、治疗的作用。临床研究上,采用放射治疗的癌症病人,喝茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。

3.缓解眼疲劳

长时间盯着屏幕,看东西较近,迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态,从而使晶体变凸以适应视近物,眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。而茶叶中含有的胡萝卜素,在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A,而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。因此,熬夜期间喝茶有助于缓解眼疲劳。

二、熬夜时该喝什么茶?

人在疲倦时喝上一杯热茶,顿觉精神倍增,头脑清醒,瞌睡解除。古人在《神农本草》中也把茶列入365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。那看熬夜喝什么茶更合适呢?

咖啡碱是构成茶汤滋味的重要组分,而且具有强心、利尿、解毒等功能,从提神角度讲,提神主要依靠茶叶中的咖啡碱含量。如图表所示,它在六种茶类加工过程中的含量变化差异不大,其含量均保持在3%左右。但总体来讲,因发酵茶类经历了发酵过程,咖啡碱含量会略有下降。

同时,代谢旺盛的嫩梢部分含量较粗老叶片多,夏茶较春茶多,级别较高的茶叶含量相对较高;大叶种茶树和覆下茶园芽叶含量较高,南方种多与北方品种。由此看来,提神方面,绿茶或者一些云南大叶种普洱茶是不错的选择。

茶多酚与黄酮类物质既是构成茶叶品质的重要组分,又是具有抗氧化、抗辐射、降血压等多种药理作用的功能成分,这类物质的含量从很大程度上对茶叶的抗辐射作用有所影响。

绿茶以及普洱生茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。从上表也可以看出,一些不发酵的茶类抗氧化物质相对含量较高。所以,从抗辐射的角度讲,建议大家熬夜期间,如果需要饮茶,可以饮用一些绿茶或者普洱生茶。

老年人喝茶,到底有何好处?茶叶的功效和作用


导读:茶为国饮,适合不同年龄段人士饮用。对于老年人来说,茶要喝,但更要会喝。老年人不宜饮浓茶,刺激性高的茶。每天粗茶淡饭,便是老年人最好的生活饮食了。举起茶杯,让衰老放缓脚步!今天我们就和作者一起来看看,老人喝茶有什么好处。

1、有助于提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

2、有助于降脂助消化

茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。

3、维持血液酸碱平衡

茶水能在体内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物,是因为茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。

4、改善记忆力

茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

5、有助于抗氧化

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

6、提高骨密度

茶叶中包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素,有助于减少钙流失的物质。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

适合老人喝的茶有哪些?

1、灵芝茶

泡法:灵芝草10克,切成薄片,沸水冲泡饮用。

功效:具有补中益气、延年益寿等功效。

2、红枣茶

泡法:红枣3枚至5枚,将枣用刀割破,沸水冲泡代茶饮用。

功效:具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效,长期饮用,能延年益寿。

3、龙眼茶

泡法:龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。

功效:具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。

4、菟丝子茶

泡法:菟丝子10克,洗净后捣碎,加红糖适量,沸水冲泡代茶饮用。

功效:具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年。

5、葛根茶

泡法:将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

功效:葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

6、人参茶

泡法:人参5克,切薄片,沸水冲泡,代茶频饮。

功效:具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。

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