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茶具久了难免沾染茶垢，如果不注意，很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动，如果在不洁净的环境下进行，品茶的心情也会大受影响。清洁茶具和茶桌，也是茶人必备的常识呢。昆仑说茶今天教大家几招，把茶桌清理得干干净净的，就能愉快的喝茶啦！
茶壶、茶杯
茶壶、茶杯是直接接触茶汤的，茶汤是直接喝到嘴里的，茶具每次用完都要及时用清水洗净，最好再用开水烫一遍，并放在通风处晾干。不过茶具久了难免也会沾染茶垢，其实用一些简单的生活用品就能轻松洗干净。
1.超市里做面食用的小苏打粉。倒一点在想去除污渍的地方，用抹布擦擦，可以轻松除垢。
2.可乐，汽水等可做洗涤剂，用来清洗带有茶垢、水垢的容器，这是因为，饮料中的酸性物质与污垢会产生分解反应。
3.玻璃杯上的茶渍可用牙刷蘸牙膏刷洗干净。
4.懒人可使用专门的茶垢清洁剂浸泡茶具，无需刷洗，一冲即可。
5.紫砂壶注意每次用完后及时清洗，用开水烫一遍晾干即可，不要用洗涤剂或刷子刷洗，以免伤害养壶形成的包浆。
茶漏
清洁茶漏，除了用开水冲掉肉眼可见残渣，细密的网布上还有很多看不见的茶垢，特别是带有一层尼龙滤网的茶漏，它的优点是网漏更细，而缺点则是久用后容易堆积茶垢，滋生细菌。
1.用软毛牙刷蘸上小苏打，轻轻刷洗滤网即可。
2.金属茶漏若沾染上了茶垢变色，可用食醋浸泡半小时再用牙刷刷洗。
3.茶漏若是用久之后滤网老化，建议更换一块纱布。
茶巾
美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》，他们检查了8种常见日用品上的菌落数，厨房的洗碗布，菌落不计其数。茶巾也是一样，潮湿的环境下，毛巾非常轻易地成为微生物寄生的温床。
1.每次使用后，将茶巾用热水单独冲洗并晾干。
2.使用一段时间后，定期可用洗涤剂做一次彻底清洁。
3.像普通毛巾用品一样，如经常使用，2~3个月后，最好换一条新的。
茶道六君子
茶道六君子不经常用，难免有浮灰累积堆积。特别是茶筒内壁，一般人很难得清洗它。或者是清洗了茶道具没有晾干直接插进茶筒，湿润封闭的茶筒内壁，将会成为霉菌的天堂。
1.茶筒定期清洗内壁，并晾干，能选择镂空竹筒当然更好。
2.每一个沾湿的工具，都要清洁晾干后再放入茶筒，避免干湿混放，保持竹筒内壁干燥。
3.注意竹制品需要保养，不可用开水冲洗，也不可暴晒。
茶盘
茶盘有金属、竹木、石制品，无论是储水式还是排水式的，茶盘的一些边边角角很容易堆积茶垢，十分不雅观，还有排水茶盘的排水管和接水桶，也一定要定时清理，以免堵塞。
1.每次泡完茶之后，把茶具收拾好，台面用湿抹布和干抹布各擦一遍。
2.茶盘的一些缝隙、边角，定期用牙刷蘸一些小苏打刷洗，并用清水冲洗干净。
3.盘水管可用粗铁丝疏通，或投入专门的茶垢清洁剂，注入几次热水即可。
茶人不仅仅要把茶泡好、喝懂了，理解和领悟茶的精神，也是很重要的。茶是洁净、高雅之物，对饮茶的器具、环境也有要求，做到物净、心净，方可成就一杯好茶。
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又一新泡茶法，你试过了吗？
语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?
大茶碗并非“大碗茶”，是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法，你试过了吗?
用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行，用茶碗点茶最合适。随着泡茶法兴起，这种大茶碗逐渐退出“江湖”。
一直到当代，台湾又重新将大茶碗“拾起”，并改点茶为泡茶，却富有另一番趣味。
碗泡茶具
碗泡茶的方法是先将适量的茶叶放入陶碗中，添满过滤后的滚水，待茶叶均匀散开，再用茶匙将茶汤舀至陶杯内饮用。
沸水入碗，水量大概有碗的三分之二深度
泡茶的精髓，在于时间与温度的拿捏，观察茶叶散开的成都和茶汤的颜色来判断茶是否泡好了。惯用碗泡茶法的饮茶人说道，在泡茶时，茶水的比例、出汤的手法，似乎无迹可寻，只有沉下去自己才能渐渐找到行云流水的感觉。
观茶汤 赏茶叶
碗泡法源于唐代的分茶法，所不同的是，唐代分的是沫茶，现代冲泡的是散茶。由于碗的空间开放，茶叶在碗中比盖碗或者茶壶更好展开，在自由空间中形成的茶汤风格和在局促空间中形成的茶汤会有区别，更加柔顺自然。
五六秒后 茶勺从碗间轻轻舀起茶汤
将茶汤分至陶杯 需动作轻柔 保持水平
茶汤到尽，不然会影响下一泡茶的味道
碗泡的特点是出汤慢，水温降温快，因茶气容易散失，不聚香，所以首选注重口感的茶类。
这种泡法其实有点类似小时候我们农村家里那种大茶碗泡茶
碗泡茶比起小壶功夫茶来说，有种豪气万千的感觉，茶没有经过复杂的多次程序处理，茶的滋味更加接近纯然。
茶垢清洁有妙招，一分钟让茶杯光亮如新！
很多朋友都喜欢喝茶，但是茶杯用久了就会泛黄发黑，内壁积攒了厚厚的一层茶垢，用清水是很难清洗干净的，茶垢如果不清理会给人体带来危害，今天就和大家聊聊关于茶垢的那些事。
茶垢是如何形成的？
茶垢别称茶渍、茶山，指的是茶具内壁的垢物。茶垢是水和茶汤中的不溶性物质粘附在容器壁上形成的，茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质。
在饮茶时经口进入人的消化系统，易与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等结合，产生沉淀阻碍小肠对营养物质的吸收与消化，使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症，甚至坏死。
溃疡病患者摄入茶垢后，常常可以使病况恶化。因此，要勤洗茶杯、茶壶等喝茶工具。
几种常用的茶垢清洁方法
1、马铃薯皮清洁法
大家平时家里吃土豆时，可以把削下的土豆皮保留下来，用它来清理茶垢效果相当好。
由于土豆含有大量的淀粉，当遇到高温时，淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液，这就是清除茶渍的好材料。
把土豆皮放入茶杯中，倒入开水，盖上盖子泡15分钟，然后再用清水冲洗干净，茶垢就消失不见了。
如果茶坏中的茶垢比较多，可以用长柄刷配合刷一刷，洗完之后就和新的一样了。
2、牙膏清洁法
用牙刷蘸点牙膏均匀涂抹在茶杯内壁上，刷洗后用清水几下，杯子就干净如新了。
3、鸡蛋壳和白醋清洁法
有一些杯子里面有金属的茶隔，会因茶垢而变得乌黑极难洗掉，此时可以借助蛋壳和白醋来清洗。
把蛋壳和白醋放入碗中再加入清水搅匀，把茶隔放入浸泡30分钟后就变干净了。此法既能软化茶垢，又能杀菌。
七个小妙招，让你晚上喝茶不失眠
许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。
这样喝茶，让你不失眠：
1、提前至睡前3—5小时饮茶。如果晚上11点钟睡觉，那就在白天和晚上8点钟之前喝茶，一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。
2、洗茶1——2遍。因为咖啡碱极易溶于热水，热水冲泡2分钟，大约70—80%的咖啡碱就已溶解到水中，弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤，对避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡一点的茶。咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，可以减弱对睡眠的影响。
4、喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的红茶。红茶因为发酵，茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，降低了其对肠胃的刺激性；同时，这类多酚类氧化产物极易与咖啡碱作用，因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。
5、喝口感带甜的茶。茶汤的甜味形成主要是茶叶中的单糖和双糖等可溶性糖，还有带甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。大量研究表明，茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用，这样的功效对睡眠是很有助益的，且无任何副作用。比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶类之首。
6、喝熟茶，老茶。熟茶，老茶，性情较平和，刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚，对神经刺激作用明显。红茶、熟普、老白茶之类，不仅不会让人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮着喝效果更佳。
7、吃点甜食。偶尔一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。
茶席布置之茶具的选择
茶席的环境布置包括茶具的组合和摆放、铺垫的选择、挂画、音乐等，是茶席设计的主要内容，让讲究生活情趣的人将艺术带进现实生活。茶具的组合茶具组合是构成茶席的主体因素，也是茶席设计的基础。
茶具组合按照器具的数量可以分为两类：一是基本配置，指的是必不可少的茶具，包括茶壶、茶杯、煮水器、茶匙等；二是齐全配置，指的是必不可少的茶具以及可以替换的茶具，包括公道杯、闻香杯、茶荷、茶漏、茶巾、茶盘等。
茶席上的茶具组合通常是自由选择配置的，但也要考虑到实用性，尽可能做到兼顾艺术性，主要从以下三方面进行选择。
根据茶叶品种选择
茶具不同的茶叶品种具有不同的茶性，要根据不同的茶叶选择不同的茶具组合。如福建的青茶在冲泡的时候要求用沸水，所以选择茶具时就要考虑茶具的保温性能，可以选择紫砂茶具或盖碗茶具等保温性能较好的茶具；冲泡绿茶，要求能展现茶叶在水中的沉浮美，所以宜选用玻璃茶具。
根据泡茶目的选择
茶具同一种茶叶，如普洱茶，如果是为了亲朋好友相聚，可以选用紫砂壶冲泡，不仅美观实用，还能达到养壶的目的；但如果是为了进行茶叶审评，则要选择审评杯或盖碗冲泡，因为紫砂壶会吸收茶的香气，且紫砂茶具本身具有颜色，无法直接观察到茶叶的色泽，而用审评杯或盖碗则能最直观地审评出茶的优缺点。
根据茶事主题选择
茶具茶事主题不同，选择的茶具也不同，茶具的选择要和茶事主题所反映的时代、地域、民族以及参会人员的身份相一致。