茶还有“茶气”?“茶气”的等级划分

发布时间 : 2019-11-16
黑茶等级 黑茶的等级 乌龙茶的等级

黑茶等级。

但凡爱茶之人对卢仝的《七碗茶》并不陌生:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”可以说,卢仝的《七碗茶》代表着“茶气”宣泄的最高境界,可遇不可求。由此可见,茶气在品茶中,占有极重要的分量。甚至于,老茶人们往往以“茶气”的强弱,作为判断一款好茶与老茶的指标。

只是中国是个茶事极为丰富的国度,泱泱大国中,盛产茶树的疆土绵延数千里,茶叶的品种也多达数千种。如果不进行合理定义,对于“茶气”的合理感知难免会有纷乱的感觉。当然,对于茶气的等级排序,幻想找到一个绝对定量的结论是不科学的,也是不符合茶道精神的。笔者在此只是想分享个人的经验沉淀、资料求证与逻辑推理的结果而已。

第一等级:老茶

老茶主要指那些可以长期陈化的黑茶类的茶品。科研研究表明:老茶的陈化是一个大分子到小分子的渐变过程。由于小分子更易溶于水的结果,陈化后的老茶茶汤会越来越通透,茶汤的内含物也越来越容易被身体吸收、感知,并产生茶气体验。

当然,任何事物的陈化必须具备可陈化的物质基础。老茶陈化物质变化是:茶碱和茶多酚等内含物在氧化作用下分解成多糖。多糖物质在医学上具备强壮滋补、提高免疫机能等功效。当这些多糖物质被身体吸收后,往往会引发身体内部机能的感知与反馈。这种感知与反馈就是体感。

至于对老茶的定义,因为存储环境的不同,目前很难形成共识。以至于仿佛每位茶友都有自己的个人标准,也就不足为奇了。我个人觉得,如果是轻发酵生普与高等级的黑茶,需要十五到二十年。这里的高等级黑茶指的是按照【中国黑茶理论之父-彭先泽】先生的定义:安化谷雨时节之前采摘的芽尖、白毛尖,而不是筛分出来的夏茶或秋茶中的嫩茶。等级略低的茶,如安化黑茶中的二级料的千两花卷茶,一般也需要10-15年才能成为老茶,当然这也跟储存的环境有关,如果是大马仓,时间估计要缩短。

第二等级:野生茶cy316.CoM

俗话说:在野境中生长的茶更多了份自然历练和岁月沉淀。这里有三层意思,其一,野生茶是大自然优胜劣汰的结果,具备旺盛而顽强的生命力;其二,野生茶未受到环境和人为的污染,其内含物有着得天独厚的天然生态性;其三,野生茶的生长环境决定了,它不但根系发达而深厚,而且耐得住云雾、气压差与温差的洗礼。相比于人工培植的茶园茶,野生茶的香气物质更加丰富,并具备鲜明的个性特征。

茶气表现方面,野生茶可谓柔合了天地灵气,有着综合的中庸之道。所谓“大道中庸”,这里的“中庸”指的是以柔克刚,包容绵长。具体表象为:好的茶气并非一味的霸气刺激,而是初品气韵细腻,清幽平和,再品后劲十足,余味绵长。

第三等级:古乔木或老枞

有经验的茶者都知道,乔木树的生命力比灌木长,所以云南境内有许多生命力沉淀达数百年之久的古乔木。当然灌木也有树龄长的,我们称之为老枞,如乌龙茶中的百年老枞,安化古茶山里的百年老枞等等。如果说岁月给予老人智慧,那么岁月给予老茶树的,则是综合环境与天地精华的能力。这些有着漫长生命力的茶树,都是茶气强劲的代表。

至于古茶树茶气强劲的原由,可以从两个方面去理解:一方面,经历过漫长岁月沉淀的茶树,其地下根系比树龄短的茶树更深厚,更具备营养摄取能力,而且其摄取的营养物质更均衡,更契合大自然的生态精髓。另一方面,出于对古树的保护与平衡,一般老树的采摘不会过于频繁,更不会泛滥。因此相比于一年多次采摘的茶园茶,古树茶的营养积淀更饱满均衡。

第四等级:岩石土壤蕴育的茶树

茶圣陆羽在《茶经.一之源》中有云:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次;……”意思很清晰,那就是岩石土壤蕴育出的茶树为上品。

常识告诉我们,岩石风化而成的土壤,含有非常丰富的矿物质。所以在岩石土生长的茶树直接吸收到岩石释放的矿物质后,使得茶叶的内质特别活泼。如武夷山的正岩区的岩茶,其知名的岩韵就来自特有的丹霞地貌;如安化的茶自古备受青睐,跟安化山区遍布的折页岩风化而成的土壤有关。

相信读到这里的茶友,应该明白了

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什么是茶气?


肯定有茶友喜欢喝茶,喝完有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。

关于茶气有很多种说法:

(1)气是茶叶自身毛料的香气,所以很多人品茶之前要拿鼻子闻一闻毛料或者饼的味道。

(2)茶气是茶叶出汤后在盖碗上的气味,是在头两道洗茶以后留在茶杯中的香气,很多人也在品茶的时候会通过这个鉴别品质。

(3)茶气是茶叶喝下去以后带给身体本身的一种气。有一种说法是普洱茶当中的丰富内质可以疏通经络,排毒养颜,当古茶喝进肚子以后会喝血液一起流走身体的奇经八脉,打通身体的各个穴位。每个穴位受到普洱茶的作用以后都会发热。人就会流汗,发热,犯困等等!

有人喝完茶以后觉得浑身发汗,然后面红耳赤。有人喝完以后觉得,一股热流,从肺到心,最后到脾胃,都在发热。有人喝完以后觉得浑身酸软,脑袋发空。有人喝完以后开始打嗝,上下排气,还有人喝完以后,觉得忽冷,忽热,浑身不自在。这些都是普洱茶的茶气,这种茶气是一种无形的感觉。

不过目前科学无法证实这种感觉,只有研究说茶中多酚类物质的刺激,会引起肌肉和神经系统的强烈收敛,这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能,当这些热能超过人体正常体温时,它就会释放到人体的皮肤表面,形成发热,多余的水分通过皮肤排出体外,形成出汗。

茶气在茶当中,对于评判一款茶是具有重要的评判作用。有些茶喝完以后,苦涩不堪,凝聚在舌苔面上化不开,这种茶也是属于茶气带来的一种不好的身体感受。

而往往遇到苦涩,不化的我们往往会说这个普洱茶的品质不算好。或者是因为农药残留,或者是因为树龄太小,导致了苦涩不化,闷而不破。有的普洱茶在喝完之后,感觉胸口发闷,阻塞。不可忽视的感觉。

往往这种茶带来的不好的感受,会让我们觉得是茶叶对身体起到了一个不太好的作用。如果喝茶感觉到不舒服,我建议立马停止饮用。

这种感觉,像是在修仙的感觉,正如我所说的,这就是一种,让人感觉到飘飘然的感觉。但是正是因为茶气给人的一种强弱的感觉,让人评判这个茶的好坏,一个是嘴巴里面,一个是茶气体内散发的感觉,有些是内敛的,有些是霸道的,有些是让人感觉到在身体周围守护着你的感觉。

茶气是什么?茶气足是怎样的表现?


长期品茶的朋友,时常会坐在一起谈论到茶气的问题,一泡茶品饮下来,有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打气嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应,而有的会说这茶茶气很足。

茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。就是这样诸多的不同感受,让很多茶友十分困惑,究竟何为茶气?下面就来和大家说说茶气。

茶气是什么?

茶气,从医学生理角度去窥探茶气,实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用。

茶气对人和人与茶气的互动产生的效应,不同的人感觉是不一样的,同一个人在不同环境和心境下的感受也不一样。

感受茶气也有层次之分、轻重之别,有直观感受,有重叠感受,也有多重感受,包括参与了文化、艺术、宗教的文化感情。

不过也可以这么理解,所谓的“茶气”也就是茶汤中蕴含有能够渗透和疏通人体经络的能量,此谓茶气;简单来讲茶气就是茶叶内分解过程中能量的释放,使得肌体舒适,心情愉悦。

如何感受茶气?

茶气达到了一定强度感觉,促使人体微循环运转得以改善,从而使得人除能够感受到强劲口腔感觉外,还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉,并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中……

茶气是如何形成的呢?

当茶气进入人体内部,运行于经络中,如果达到了一定强度,就会促使毛孔打开发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一股清流,浸养着全身的肌股。一般品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗。当然也有人是因为茶汤太热而导致的发热汗,和茶气所激发出的细微轻薄的汗是有区别的。

茶气对身体反应表现在哪些方面?

发热发汗

茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗。真正茶气到了体内,则会在胸腹处有持续的热感,且喝热水出汗多为身体正面的胸腹之间,背部很难出汗,而喝茶更多是后背脊柱出汗。

上头

一款好的茶品,闻其干茶及盖香,有宜人香气直透天灵盖;饮其茶汤,不会发生任何锁喉感觉,自然顺滑,其茶气直透后背而发热。当然很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足,其实也不然,只能说上头只是茶气对身体的一种反应而不是绝对的。

茶气足的表现是怎样的?

在日常茶饮中,我们常听茶友说,茶气足,以满头大汗为证,可满头大汗实为泄的一种,滋味过重或茶气较弱都可发汗。不同于冬日的一碗羊肉汤,真正是热气充盈而发热,反而味薄而淡。

“茶气强”我们可以大致这么理解:

一是指茶香很强;

二是指茶汤很浓;

三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;

四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;

五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

如何辨别茶气强弱长短?

首先是香气,香气浓郁辛锐、持久清纯、强有穿透力则是强与长的表现,反之为弱和短。

再者是茶汤内含物质丰富、口感厚重并富有收敛性、回甘快等等谓之强与长,反之为弱和短。

不同茶叶的茶气是怎样的?

不同的茶叶茶气的表现形式不一样,比如像有的绿茶香浓持久,普洱茶新生茶茶气的表现香气高扬,熟茶和老茶对身体的表现则为明显的微微发汗,又比如白茶喝着感觉不怎么,喝下去,后劲十足。所以,每种茶叶的茶气都不一样。

从上面对茶气的系列概述看来,每个人对茶气的理解不同,有的是集中在茶叶上面理解,有的是喝过之后的感受,不过总的来说,所谓的茶气也就是茶叶本身所具有特性通茶冲泡散发出来的给喝茶者最直观的感受。而茶气足不足要看茶叶品质如何及各方面,每种茶的茶气基本都在茶汤里,各有各的特点,需要喝茶人对它们一一甄别。

何为“茶气”?


通常宜在晴天申时(下午三点至五点)进行,其实正值两餐之间,众人行谈之际,其时气候不寒不热,人也正好不饥不饱,饮道通畅,耗蓄平衡,此时饮茶,体验最接近客观,从中医养生的角度来讲,申时是一天中膀胱经最旺的时刻,此时也是最适合喝茶养生的时段。此时饮茶,茶气随热而发,因此要热饮,以不烫为度,浓淡适宜。茶越自然,其气越正。大多数茶友最初的茶气体验,多表现为喝完茶之后身体会发热出汗。这个阶段其实体验到的不是茶气本身,而是茶气和身体互动后身体的表层变化。这种表层体验通常会有两个误区,所以需要说明两个问题:

1.茶气,不仅仅是热量

很多人认为茶气就是一种热量,其实不然,通常,热茶喝下去会有热触感,会令人出汗,因此有人说“那是烫的,喝热水也会出汗”,确实,如果一杯接一杯喝热水,也会出汗,但热量来得快,退得也快。茶气,则会在胸腹处有持续的热感,且喝热水出汗多为身体正面的胸腹之间,背部很难出汗,而喝茶更多是后背脊柱出汗。前面的皮肤更加贴近消化道,背部,尤其是脊柱,隔着很多肌肉和骨骼,这说明茶气除了能够携带热量之外,其主要功效还是渗透和疏通。

2.上头并不代表茶气足

很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足,其实也不然。一部分老树茶(多见于一定发酵程度的茶)会导致热量在上腹部聚集,后脑发热的感觉就会比较强。人的大脑处于身体上部,因此会从思想上认为越往上越神奇,其实茶气往后脑蹿更主要是因为下不去,或者是人体对该茶汤适应程度低,譬如有的很苦涩的茶,喝完后也会满头出汗,但出完后则会有虚脱感。如说的更深入一些,自然的好茶,其热量是自上而下贯通,会在丹田处聚集,先沉而后再升腾,虽升腾但始终有根,虽强烈但令人舒适,整个前面持续发热,且整条脊柱均匀出汗者为正。时常做经络锻炼者以及一部分天生经络敏感者会体验到由内而外的出汗过程,这也不是茶气本身,而是茶气和人体互动的过程。代表身体的经络很通畅,对茶气的体验就会更加强烈。

3.对于茶气的体验不宜以意念引导

大家都知道,人自身的主观暗示能力是很强的,譬如假如今天碰到一件不太顺心的事,如果这时候认为是自己今天走霉运了,那么之后肯定还会遇上倒霉事,大家可以回想下是否有这样的经历,这就是主观自我暗示所起作用。因此,体验茶气应当是杜绝自我暗示,不对体内的任何感觉做辨识。

4.以没茶气的状态做对比

在没喝茶以前,以相同的方法感受身体的状态,再对比喝茶后,然后做个减法,剩下的感觉才是相对真切的。

真正能够体验到茶气本身的人,其身体经络必是通透无阻的,这样的身体,就像一个透明隧道,借用喜茶者兄一句话“寂然不动 感而遂通”。

通过对茶气的跟踪体验,我们可以更加深入的感知到自己的经络,茶气的体验越深,经络的感觉就越深。不但如此,茶气对经络是有较为明显的疏通作用的,所以才会出现(神农本草经)上所记载的“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。

如何体验到茶气?什么是茶气?


喝普洱茶,总离不开茶气二字!茶气在普洱品茗者心中过来具有极其重要的地位,也是普洱茶最重要的特色之一。

经常和朋友们喝茶的时候,经常会出现一个专业词“茶气”。很多人看不懂,所谓的“茶气”是什么?个人认为,唐代诗人卢仝的七碗茶歌就是茶气的真实写照。

一碗喉吻润,

两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,

六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

关于茶气,邓时海书中如此描述:

“茶气,普洱茶具有十分重要的地位,也是对普洱茶最重要的特征。云南茶山生长着大型乔木古树茶,茶含成分浓酽丰富,制做成茶后。经过长期贮存陈化,茶多糖和有机锗产生化学反应,使水溶于水。喝陈年的普洱茶后,茶叶中的有机锗在体内,达到补气的作用。从古代到现代有千千万万人,又有多少人真正体会到茶气的美妙境界呢?一来真懂品茶气者不多,二来有真正茶气的好茶来之不易。

茶气是什么?

其实,茶气存在于每一片茶叶之中,所谓茶气就是茶叶内分解过程中物质能量释放的总称。由于茶树的生长环境,包括海拔、纬度、土壤、生态品种、树龄等的不同,茶树内积累的物质成分的类别、含量比例等也有差异,在能量释放时也就存在差异,能量积累多则必然茶气强。

1、茶气,不仅仅是热量。

很多人认为茶气就是一种热量,其实不然,通常,热茶喝下去会有热触感,会令人出汗,但热量来得快,退得也快。

茶气,则会在胸腹处有持续的热感,且后背脊柱出汗。而背部,尤其是脊柱,隔着很多肌肉和骨骼,这说明茶气除了能够携带热量之外,其主要功效还是渗透和疏通。

2、上头并不代表茶气足。

很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足,其实也不然。人的大脑处于身体上部,因此会从思想上认为越往上越神奇。

其实茶气往后脑蹿更主要是因为下不去,或者是人体对该茶汤适应程度低,譬如有的很苦涩的茶,喝完后也会满头出汗,但出完后则会有虚脱感。

3.茶气可通经络

自然的好茶,其热量是自上而下贯通,会在丹田处聚集,先沉而后再升腾,虽升腾但有根,虽强烈但令人舒适,前面持续发热,且整条脊柱均匀出汗者为正。

时常做经络锻炼者以及一部分天生经络敏感者会体验到由内而外的出汗过程,这也不是茶气本身,而是茶气和人体互动的过程。代表身体的经络很通畅,对茶气的体验就会更加强烈。

通过对茶气的跟踪体验,我们可以更加深入的感知到自己的经络。神农本草经上所记载的“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”亦是此意。

什么是茶气?茶气足是怎样的表现的?


长期品茶的朋友,时常会坐在一起谈论到茶气的问题,一泡茶品饮下来,有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打气嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应,而有的会说这茶茶气很足。

茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。就是这样诸多的不同感受,让很多茶友十分困惑,究竟何为茶气?下面就来和大家说说茶气。

茶气是什么?

茶气,从医学生理角度去窥探茶气,实质是茶进入人体后引起的药理作用与人的精神活动相结合的综合作用。茶气对人和人与茶气的互动产生的效应,不同的人感觉是不一样的,同一个人在不同环境和心境下的感受也不一样。

感受茶气也有层次之分、轻重之别,有直观感受,有重叠感受,也有多重感受,包括参与了文化、艺术、宗教的文化感情。

不过也可以这么理解,所谓的“茶气”也就是茶汤中蕴含有能够渗透和疏通人体经络的能量,此谓茶气;简单来讲茶气就是茶叶内分解过程中能量的释放,使得肌体舒适,心情愉悦。

如何感受茶气?

茶气达到了一定强度感觉,促使人体微循环运转得以改善,从而使得人除能够感受到强劲口腔感觉外,还能感受到热气在体内温流、激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、打嗝、排气等身体感觉,并在品饮后有一种浸沐在愉悦轻松、飘然安舒的意境感受中……

茶气是如何形成的呢?

当茶气进入人体内部,运行于经络中,如果达到了一定强度,就会促使毛孔打开发出微汗,并且渐渐凝聚在骨骼中,成为一股清流,浸养着全身的肌股。一般品茗者,茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗。当然也有人是因为茶汤太热而导致的发热汗,和茶气所激发出的细微轻薄的汗是有区别的。

茶气对身体反应表现在哪些方面?

发热发汗

茶气敛进其经络后,只感觉到全身体内激荡一股热气,前胸后背发热,接着毛孔发出微汗。真正茶气到了体内,则会在胸腹处有持续的热感,且喝热水出汗多为身体正面的胸腹之间,背部很难出汗,而喝茶更多是后背脊柱出汗。

上头

一款好的茶品,闻其干茶及盖香,有宜人香气直透天灵盖;饮其茶汤,不会发生任何锁喉感觉,自然顺滑,其茶气直透后背而发热。当然很多人认为茶气从后脑往上蹿就说明茶气足,其实也不然,只能说上头只是茶气对身体的一种反应而不是绝对的。

茶气足的表现是怎样的?

在日常茶饮中,我们常听茶友说,茶气足,以满头大汗为证,可满头大汗实为泄的一种,滋味过重或茶气较弱都可发汗。不同于冬日的一碗羊肉汤,真正是热气充盈而发热,反而味薄而淡。

“茶气强”我们可以大致这么理解:

一是指茶香很强;

二是指茶汤很浓;

三是指茶叶所含的成分很足,茶汤的口感很烈;

四是指茶叶中成分很重,茶汤苦,涩味很强;

五是指少数品茗者由于体内茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

如何辨别茶气强弱长短?

首先是香气,香气浓郁辛锐、持久清纯、强有穿透力则是强与长的表现,反之为弱和短。

再者是茶汤内含物质丰富、口感厚重并富有收敛性、回甘快等等谓之强与长,反之为弱和短。

不同茶叶的茶气是怎样的?

不同的茶叶茶气的表现形式不一样,比如像有的绿茶香浓持久,普洱茶新生茶茶气的表现香气高扬,熟茶和老茶对身体的表现则为明显的微微发汗,又比如白茶喝着感觉不怎么,喝下去,后劲十足。所以,每种茶叶的茶气都不一样。

从上面对茶气的系列概述看来,每个人对茶气的理解不同,有的是集中在茶叶上面理解,有的是喝过之后的感受,不过总的来说,所谓的茶气也就是茶叶本身所具有特性通茶冲泡散发出来的给喝茶者最直观的感受。而茶气足不足要看茶叶品质如何及各方面,每种茶的茶气基本都在茶汤里,各有各的特点,需要喝茶人对它们一一甄别。

喝茶发热就是茶气么?什么是茶气?


茶喝着发热?那就对了!

茶人相聚,少不了一杯茶;志同道合,自然也少不了对茶的品鉴。

说到品鉴,回甘、生津、体感。回甘、生津两个方面尚无太多分歧,但说到体感,不同的人就有不同的看法,有的人又把体感说成“茶气”,而“茶气”一词,可探讨的范围就很广了。

有人认为是发热感,有人认为是打嗝,有人认为是上头,也有人认为这其中蕴含着历史的积淀,还有人认为不存在茶气一说……这样一来,大家的话题不在一个维度上,自然也很难交流出什么结果来。

这就需要划分出一个范围,确立一个共同的语境:要说茶多酚,那就不存在茶气;要说茶马古道的喧嚣,那就谈天说地;要说身体的发热感,就探讨其原因。

就目前而言,发热感作为狭义的“茶气”是认可度较广的一种说法。

茶的发热感是怎么来的呢?是因为茶汤中的能量物质被身体吸收后产生热量而出现发热感。

茶汤中含有大量的水解单宁,水解单宁的结构就是葡萄糖的没食子酸酯,它的结构不太稳定,容易裂解,可分解为没食子酸和葡萄糖的分离结构。

当这些能量物质到达人体小肠的时候,小肠绒毛会主动吸收葡萄糖,使其参与到血液循环中,与此同时葡萄糖分解产生热量,就出现发热感。

所以,茶汤中所含水解单宁等能量物质含量越多,发热感就越强烈、持久,而发热感也被列为评判好茶的元素之一。

经常与人喝茶交流的可能会遇到这样一种情况:当你说一款茶发热感强的时候,别人问你喝茶发热和喝水发热什么区别?

这时的你是否一时语塞?今天就为大家带来这个问题的答案。

其本质区别在于热的方式不一样。

如果不是特别炎热的天气,喝一杯白开水热的是你的口腔、食道这些地方,你所感受到的是热水本身带来的热量;而一款茶的发热感是你感觉体表发热或者是背后热,其中除了茶汤本身所携带的热量以外还有茶汤中能量物质被人体吸收氧化所释放出的热量。

因为茶汤中的糖苷类被带到身体各个地方,其间有一个循环的感觉,所以更多的是体表发热。

另外,茶汤中所含的茶多酚和咖啡碱会加速人体内的循环,所以茶多酚和咖啡碱含量高的茶会热得快一些。比如同样品质的冰岛和老曼峨,可能老曼峨的发热感强烈而迅速,冰岛则持续时间更长一些。

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