红茶的保健作用。
茶，非常普遍的一种茶，但它却闯出了如此“大祸”，把我们都“害”成这样了......
一、红茶“害”的我们精力充沛
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
二、红茶“害”的我们年轻永驻
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里？密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”.美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
三、红茶“害”的我们冬日不感冒了
昭和大学医学部教授岛村先生表示，用红茶漱口可以预防流行性感冒。岛村教授做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做。
5个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在红茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长。
岛村教授说，研究证明，红茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的红茶，其浓度一般在2%~5%之间。
岛村教授介绍了漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将红茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，这样重复两三次即可。
四、红茶“害”得我们血流通畅了
美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%.常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素钾、锰，还含有一种类黄酮化合物。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用。
五、红茶“害”得我们没有骨质疏松了
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
六、红茶“害”的世界上癌症的发病率大大降低
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
七、红茶“害”得我们的肝脏变得轻松了
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
八、红茶“害”的我们胃不痛了
在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻。
九、红茶“害”的我们营养不再失衡了
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
十、红茶“害”的我们视力变好了
红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮，而且红血丝也减少了。
十一、红茶“害”的我们不再被晒伤了
皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
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6大饮茶常识，你都知道吗？
为什么常吸烟的人要多喝茶？
从健康角度考虑，戒烟势在必行。
而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。
因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，排出体外。
吸烟者常饮茶，主要有四大好处：
一是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。
二是可以防治由于吸烟而促发的白内障。
三是可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。
四是可以有助于减轻由于吸烟所引起的身体污染。
荧屏面前常饮茶
茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。
其实，屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力，而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响，只是表现等方面不像视力那么直接罢了。
饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益，最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿，将毒素排出，“净化”了身体环境。所以，当看电视时，坐在电脑面前，一杯清茶入口，既是享受，又能防病，何乐而不为？
小小茶叶，浑身是宝，当是常备常用之物。
为什么不能用茶解酒？
酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。
茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。
酒后饮茶时，茶中的茶碱会迅速通过肾脏，产生利尿作用。
这时，酒精被转化为乙醛而尚未被转化为乙酸，更未被转化为二氧化碳和水，就从肾脏排出。
由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用。因而会危害健康。
由此可见，酒后是不宜饮茶的。可喝点醋、果汁或糖水，吃些水果。
胃病患者如何饮茶？
胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。
胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。
饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。
喝什么茶对健康更有利？
喝什么茶对健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，也就是说，各种茶叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用。
比如身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好。
妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、沱茶等。
常年食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化。
经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力，可以饮用绿茶类。
一杯茶冲泡几次为宜？
在日常生活中，常有这样的体会，非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡3到4次也就没什么茶味了。
这是因为茶类不同耐泡程度不一，加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。
但普遍来说，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上，第二次冲泡一般为30%左右，第三次为10%左右。所以，从营养学的角度来说，茶叶冲泡三次就差不多了。
不过对于珍惜好茶的喝茶人来说，好茶“七泡仍有余香”。怎么舍得只泡了三泡就舍弃掉呢。
因此，茶叶冲泡几次，还是因人而异为宜。
6大饮茶常识，你都知道吗
为什么常吸烟的人要多喝茶？
从健康角度考虑，戒烟势在必行。
而对那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说，饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法。
因为茶叶中的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用，边饮茶边吸烟，毒素可随饮茶不断解除，排出体外。
吸烟者常饮茶，主要有四大好处：
一是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性。
二是可以防治由于吸烟而促发的白内障。
三是可以补充由于吸烟所消耗掉的维生素C。
四是可以有助于减轻由于吸烟所引起的身体污染。
荧屏面前常饮茶
茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。
其实，屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力，而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响，只是表现等方面不像视力那么直接罢了。
饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益，最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿，将毒素排出，“净化”了身体环境。
所以，当看电视时，坐在电脑面前，一杯清茶入口，既是享受，又能防病，何乐而不为?
小小茶叶，浑身是宝，当是常备常用之物。
为什么不能用茶解酒？
酒精能使血液流动加快，血管扩张，而且对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。
茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。
酒后饮茶时，茶中的茶碱会迅速通过肾脏，产生利尿作用。
这时，酒精被转化为乙醛而尚未被转化为乙酸，更未被转化为二氧化碳和水，就从肾脏排出。
由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用。因而会危害健康。
由此可见，酒后是不宜饮茶的。可喝点醋、果汁或糖水，吃些水果。
胃病患者如何饮茶？
胃病的种类很多，最常见的有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、胃溃疡、胃出血等。
胃病患者服药时一般不宜饮茶，服药2小时后，饮用些淡茶、糖红茶、牛乳红茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定疗效。
饮茶还可以阻断体内亚硝基化合物的合成，防治癌前病变。
喝什么茶对健康更有利？
喝什么茶对健康更有利，不能用一句话来作简单的回答，也就是说，各种茶叶的营养、药效成分有一定差异，可适合不同身体条件的人们饮用。
比如身体比较虚弱的人，喝点红茶，在茶中添加点糖和奶，既可增加能量又能补充营养。
青年人正处发育旺盛期，以喝绿茶为好。
妇女经期前后以及更年期，性情烦躁，饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。
身体肥胖、希望减肥的人，可以多喝些乌龙茶、沱茶等。
常年食牛羊肉较多的人，可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶，有助于脂肪食物的消化。
经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等，为了提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力，可以饮用绿茶类。
一杯茶冲泡几次为宜?
在日常生活中，常有这样的体会，非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡3到4次也就没什么茶味了。
这是因为茶类不同耐泡程度不一，加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。
但普遍来说，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上，第二次冲泡一般为30%左右，第三次为10%左右。
所以，从营养学的角度来说，茶叶冲泡三次就差不多了。
不过对于珍惜好茶的喝茶人来说，好茶“七泡仍有余香”。怎么舍得只泡了三泡就舍弃掉呢。
因此，茶叶冲泡几次，还是因人而异为宜。
秋季喝茶有讲究，怎么喝茶你都知道吗？
金井梧桐秋叶黄，珠帘不卷夜来霜。
九月的尾巴即将结束，转眼又是十月。
秋的气息愈发浓重了。
没有了夏季的酷暑和炎热，在早晚渐渐感知到了初冬悄悄而来的脚步，午日温和而又和煦，让人感觉如此恰到好处。
秋季中透露着成熟的美，沉静而又平和，像极了茶。
那在秋意浓重的日子里，我们如何喝好手中这一杯茶呢？这杯茶又有哪些讲究呢？
忌“燥”
秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通后，较易受到秋燥之邪侵扰。
许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。很多人清晨起床后都会感觉嗓子干哑、或者轻微的疼痛，还会出现鼻敏感、鼻炎、皮肤干燥、头发干枯、感冒、咳嗽、流鼻血等症状。
所以，秋令饮食或是养生保健，都应忌过燥的食物和饮品，像一些油腻、煎炸、生冷类的食物必须要少食。
多“润”
平日里要多食一些益气、滋阴润肺的食物，可每日喝些生津、暖胃、润燥的茶类。
茶作为世界三大饮料之首，药食同源，在补水、还是解渴上，它强于白开水，在药用与日常保健上，它比其他药品更加绿色、安全健康，并且茶特殊的味道和香气也让人身心更加愉悦。
另外，为迎接冬季的到来，人体内还会储存一些多余的脂肪来御寒，喝茶不仅解腻去荤腥，还加强了肠胃蠕动，消脂清毒素。
喝对茶，养对秋
花茶
女性朋友可以喝一些玫瑰花茶来滋润去燥，养血暖胃。
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。
一些上班族和学生党，容易出现头昏脑胀、眼睛干涩、口干火旺等症状。此类人群可适当饮些菊花茶。菊花味甘微苦，性微寒，可散风清热、清肝明目、解毒消炎等。
百合花茶性寒味微苦，有良好的镇静止咳作用，清凉润肺，能增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。
白茶
白茶味甘性寒凉，药效性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血等功效，尤其对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适有独特保健作用。
饮用白茶不宜过浓，胃热者可在空腹时适量饮用，胃寒者则需在饭后饮用。人的脾胃本就“喜暖厌寒”，体质或是肠胃寒凉的人应避免饮用此类茶。
乌龙茶
当代众多女性对乌龙茶情有独钟，就是因为它的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美、抗衰老等方面，还能抑制胆固醇。
但空腹时不宜饮用，否则会引起“茶醉”，睡前也不宜饮用，易使人难以入睡，茶冷后不宜再饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
熟普
普洱熟茶的降脂作用显著，偏温性，暖胃养胃、降脂、降压，一些体寒的人群、或者女性和中老年人较为适合。
一些陈年熟茶中出现的冠突散囊菌，就是我们俗称的“金花”，是调节胃肠道的清道夫，金花能产生一种酶，促进茶叶中的蛋白质、茶多酚转化成红褐色的特殊精华物质。
这种物质甘甜爽口，能改善人的阴阳平衡，增强人体机能，抵挡疾病入侵。这样的金花熟茶非常适合在秋季饮用。
但空腹、发烧、女性经期、孕妇以及肝脏病人不宜饮茶，不建议喝新茶，新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，较易刺激到人体胃肠黏膜，诱发胃病。
喝茶是一种长期的坚守
秋季适当进补，是恢复和调节人体各个脏器机能的最佳时机。合理的喝茶“养秋”，就是要通过喝茶来调养恢复人体在盛夏时消耗的元气，为身体进入、适应寒冬做好存储和准备。
喝茶，是一种健康良好的生活方式，对茶、对自己要有一定的了解，喝对了茶，长期喝茶，才是养生的良药。
喝茶不是一件急功近利的任务，而是一种循序渐进的享受，我们无法在短期内达到最好的疗效，但是多年以后，在日积月累中它会为你带来与同龄人不同的变化。
喝茶，不求长生不老，能维持现状、不向恶性发展已是最佳。
当它为你带来良好健康的发展时，你会感恩，茶，真的是你一辈子都暖心的朋友。
茶叶有高达31种功效，这些你都知道吗？
茶在我国有着几千年的历史，上至皇亲贵族，下至平民百姓都在饮用。只是皇亲贵族饮用的都是一些好茶、名茶，身份低微的平民百姓只能饮用一些比较差的茶。
但不管好茶还是差茶，只要是茶就有一些独特的功效。在战国时期的《神农本草》、唐代的《本草拾遗》都着记载着关于茶叶的功效，如今饮茶的减肥、健美、美容作用已在国内外广为流传。
茶叶
除了以上列举的书中有记载外，在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里，也列举了茶叶的31种功用，这些功效如下：
1、降血压、防高血压
2、提神醒脑
3、延年益寿
4、降血脂、减肥
5、明目
6、利尿、消肿
7、降血脂、减肥
8、抗动脉硬化
9、抗菌消炎
10、防治冠心病
11、抗辐射，例如电视、手机的辐射
12、安神、镇静、陶冶性情
13、营养剂
14、可治糖尿病
15、美容作用
16、防治贫血
17、抗疲劳、解疲劳的作用
18、醒酒、解酒毒
19、生浸解渴
20、防癌、抗癌
21、调节体液的酸碱平衡
22、抗菌止泻
23、解毒
24、抗病毒
25、抗结核病
26、除异味、消口臭
27、升高白血球，治白血球减少病
28、外用于消炎、抗菌
29、保护牙齿
30、益气增力
31、增加人体的适应力