建议收藏:一整年的时令茶单不同时间段喝不同的茶

发布时间 : 2019-11-16
不同茶的口味 各种茶的味道有什么不同 茶粉和茶叶有什么不同

不同茶的口味。

二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健康的密码。

1.立春

宜饮:茉莉花茶

立春时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒、易感忧郁,而一杯暖暖的茉莉花茶,可安定情绪,舒缓神经。

因为茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,可清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表。

值得注意的是,体内有热毒者禁止饮用。

2.雨水

宜饮:柑普

雨水时气温回升,降水增多,乍暖还寒,寒湿之邪最易困着脾脏,健脾行气之茶最是适宜。

柑皮,具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。

与熟普搭配,不仅有舒肝解郁的功效,而且在熟普中有益菌的作用下,柑普还对胃肠道有温和的刺激作用,显示了芳香健胃和驱风下气的作用。

3.惊蛰

宜饮:白牡丹

惊蛰时节阳气升发,气温明显升高。

因暖生燥,应保持心平气和,忌妄动肝火,需清肝明目、镇定降压之茶。

白茶本身有着不俗的药用价值,又因白牡丹叶嫩,富含氨基酸,且茶性清凉,退热降火之功效不可小觑。undefined

4.春分

宜饮:陈年生普

依据道法自然的养生传统,人在春分时需保持阴阳平衡,而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化,致使茶性温和,它消热止渴功效很好,适合大多数人饮用。

5.清明

宜饮:白毫银针

清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。

一杯白毫银针,富含氨基酸,茶汤鲜爽,味温性凉,有健胃提神之效、祛湿退热之功,最是应时佳品。

6.谷雨

宜饮:洞庭碧螺春

谷雨到来,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。

一杯时令的洞庭碧螺春,有丰富的氨基酸和多种维生素,可以预防衰老,增加抵抗力和增强抗氧化活力,提升体质。

7.立夏

宜饮:黄山毛峰

中医认为,暑易入心。而当令的黄山毛峰,滋味甘醇,强心养神。

来自山野的新鲜气息,再加上它丰富的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等内含物质,能助你清心除烦,在立夏保持神清气和,心情愉快。

8.小满

宜饮:太平猴魁

小满时,降雨增多变大,要避免过量进食生冷食物。

太平猴魁含强效的抗氧化剂以及维生素C,让你在春夏交替时不那么烦躁,保持一份愉快平和的心情。

9.芒种

宜饮:越乡龙井

仲夏五月,湿气开始蒸腾而闷热,故而饮食应清淡。

悠然泡一碗越乡龙井,清淡适宜,茶叶中丰富的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排除体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。

它同时还可排除尿液中过量的乳酸,有助于人体尽快消除疲劳,是这个节气调养精神的良方。

10.夏至

宜饮:安化天尖

夏至时,阳气达到极致,应多食苦味食物,宜清补。

安化天尖,甘润淳厚,生津不断。同时,黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于消化,可调节脂肪代谢,提高胃液分泌,也能帮助增进食欲。

11.小暑

宜饮:菊花普洱

小暑,意指天气开始炎热,但还没到最热。

小暑是人体阳气最旺盛的时候,需劳逸结合,保护阳气,大碗冲泡菊花普洱对此有良好的效用。

菊花味辛、甘、苦,性微寒,与普洱搭配,能散风清热,平肝明目。

饮用者应注意,因菊花性凉,气虚胃寒者慎用。

12.大暑

宜饮:蒙顶黄芽

大暑,标志着一年中最热的时节到来,高温酷热,需补脾健胃。

蒙顶黄芽属于黄茶,它在闷黄工艺中会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处;它富含茶多酚、氨基酸等,消化不良、食欲不振、懒动肥胖,都可饮而化之。

13.立秋

宜饮:恩施玉露

立秋,暑去凉来,秋季由此而始,却仍有“秋老虎”的酷热余威。立秋时节气候干燥,而且经历了炎热的夏天,人们容易出汗,导致身体大量钾离子的流失。

此时,适宜品饮恩施玉露。

其茶味鲜爽,茶叶中含有大量的钾元素,能及时补充身体流失的钾,从而有利于生津益气,弥补身体损耗,提高耐热能力。

14.处暑

宜饮:祁红

处,去也,暑气至此而止矣。处暑时节,新秋已觉凉生,但夏秋之交气候变化大,适宜来泡祁红滋阴润燥。

因为人容易在这个时节心生烦躁,红茶中的咖啡碱和茶黄素、茶红素能兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,思维反应更加敏锐,记忆力增强。

15.白露

宜饮:桂花乌龙

白露时节昼夜温差加大,天气变化较多,需防秋燥,滋阴益气。

桂花乌龙,温补阳气,止咳化痰,养阴润肺。

它有着浓郁迷人的花香,这些芳香物质还能舒缓紧张情绪,净化身心、平衡神经系统,达到提神的功效。

16.秋分

宜饮:漳平水仙

秋分起,气温逐日下降,养生讲究阴平阳秘,收敛闭藏。

漳平水仙,茶性中和,对胃刺激较小;因有浓郁的芳香物质和丰富的内含物质,能起到提神醒脑和排毒去湿的功效。

同时,其浓郁的传统风味,使得香气清高幽长,滋味醇厚适口。

17.寒露

宜饮:正味铁观音

寒露,露气寒冷,将凝结也。此时,气温更低,应注意润肺生津、健脾益胃。

正味铁观音发酵适度,生津回甘,确实适宜。

同时,铁观音中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化等作用。

18.霜降

宜饮:凤凰单丛

霜降时天气寒冷干燥,需防秋燥秋郁。

凤凰单丛有形美、色翠、香郁、味甘四绝之称,生津舒适,香盈怡人;而且其富含的茶多酚具有抗氧化的作用,可延缓肌体衰老,美容养颜,会令人愉悦。

19.立冬

宜饮:武夷岩茶

冬季自此开始,气温下降,宜滋阴潜阳、少食生冷。

武夷岩茶岩骨花香,适中的发酵给人舒适的温暖。

而且,岩茶中丰富的芳香物质能够使人愉悦,咖啡碱等内含物质能让人明目益思,它还含有人体必需的矿物质等微量元素。

20小雪

宜饮:滇红

小雪时节,适宜热情的滇红,花蜜香浓郁,滋味甜醇,而不失劲道,非常适合冬日调饮。

它能祛寒暖胃,助温补益肾;而且其富含的茶黄素,具有抗病毒、抗氧化、抗菌等功能。

21.大雪

宜饮:台湾冻顶乌龙

大雪,至此而雪盛也,意味着严冬已至。

一杯暖和舒适的台湾冻顶乌龙,焙火的韵味与微蜜乳香恰到好处。

而且,冬日少蔬菜,多肉类,乌龙茶内含多酚类物质,可降脂解腻,是冬日适饮之茶。

22.冬至

宜饮:普洱熟茶

冬至,开始进入一年中最寒冷的日子,最宜温补。熟普的茶性温厚,对胃的刺激性很小,降脂,降压,养胃,较适合中老年人群,也正是时令佳品。

23.小寒

宜饮:广西六堡茶

古人认为,冷气积久为寒,寒冷程度未至极点,故称小寒。

此时,宜饮老六堡茶。经过深度发酵,汤色红亮、滋味醇厚的六堡茶茶性温厚,既可饱食之后饮之助消化,亦可空腹饮之清肠胃。

发酵后,多酚物质被氧化,刺激性物质减少,能温和驱寒,补益身体。

24.大寒

宜饮:康砖

大寒时节,生机潜伏,万物蛰藏。

康砖适宜煮饮,少数民族同胞多用其调制酥油茶来搭配食物,不仅因为其滋味醇厚,驱湿御寒,也很好地说明了其有助于消化吸收和补充维生素、微量元素。

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你知道不同的时辰应该喝不同的茶吗?喝茶时间段学问


我们天天喝茶,却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶,不同的茶种有不同的属性,人在一天的不同时间里,身体的状况是不同的,对所饮之茶也会有不同反应。因此,喝茶需遵循规律而饮。

1.早上

喝优质红茶,去寒气带动供血

人在睡了一晚之后,处于相对静止的状态,喝红茶则可帮助带动血液在全身流动,去体内寒气,也让大脑得到供血。红茶性质温和,可在每天早上起床后(12点前)冲一泡合着早餐一起吃,也可加牛奶在茶汤里面一起饮。需要特别提醒的是,因为早上时间人体的吸收特别好,所以要选择优质的红茶。

2.上午

喝绿茶缓解内热

上午是办公的黄金时刻,这个时候我们需要提神醒脑益思,醒智,面对着电脑需要抗辐射的时候,饮用绿茶能够醒智,益思,抗辐射的功效。绿茶入肾经,利水去浊,排尿顺畅,茶多酚含量比重极高,抗氧化,消炎,使肾功能保持循环元气运化。

3.下午

喝白茶缓解内热排毒养颜

下午开始工作的黄金时段了,这个时候我们人体心火最旺,尤其是夏天,这是喝茶较为适宜的时间,也是人体身体的排毒时期,这个时候喝白茶就有消炎降火,明目,增寿,抗氧化抗衰老的功效。

冬季喝对茶,温暖一整年


一、冬天喝茶的好处

寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。

对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?

喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。

在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶。不过,这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。

现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。

适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收。茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生。

二、冬季喝茶,如何选择适合自己的茶?

每样茶都有它各自的特性,不同的口味对我们的身体有不同的影响。你知道吗,在冬天的时候喝茶是对身体极度有好处的做法,甚至还能帮助你预防流感侵袭呢。来看看这个冬天要怎样喝茶才能帮助你更健康吧。

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。

1.喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。

研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

专家提醒:喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

2.上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

3.口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。

4.抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

三、哪些人不适合在冬季喝茶?

茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,但是,冬季,很多人群是不适宜在冬季喝茶的,你属于这类人群吗?

茶是咱们中国老百姓非常喜爱的一种饮品,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,因而,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,因而还是有一些人群是不适宜喝茶的。

李时珍《本草纲目》中记载,茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用,现代科学研究喝茶还能消脂减肥的功用。所以很多女性,放弃了西方一些昂贵又不实用的减肥药,转而选择喝茶来帮助自己保持一个苗条的身材。但是,有几点还是需要注意的:

1.孕妇不宜喝茶

怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。

2.经期不要喝茶

冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3.老人冬季少喝茶

又是一个寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是,这样做是非常危险的。因为,我们上文中提到,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。

小贴士:我们说到冬季老人应少喝茶,那么许多老人几十年已经养成了喝茶的习惯,猛然不喝也是不现实的,针对这一情况又该如何是好哪?其实,红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,而且也比较温和,因此可以用红茶来代替平时喝的绿茶。

四、冬季可选择的一些药茶

冬天,自己找些药材和食材来泡泡茶,喝喝茶可以消积导滞、祛寒,还可以清清火锅后的热气哦!

1.消积导滞茶:

神曲茶:神曲1块,绿茶5克,开水冲泡后饮用。

山楂麦芽茶:山楂10克,麦芽6克,绿茶6克,开水冲泡后饮用。在1周内可饮用1-2次。

2.祛寒茶:

姜枣陈皮茶:生姜5片,大枣10枚,陈皮5克,绿茶5克,开水冲服。自觉受了寒,便可饮用,或出门回家后,可饮用。

桂枝杏仁陈皮茶:桂枝4克,杏仁5克,陈皮5克,生姜3片,大枣10枚,绿茶5克。开水冲服,受寒,鼻塞,咳嗽,可饮用。

紫苏茶:紫苏5克,白芷4克,绿茶5克。开水冲服,1周内可1-2次。

3.清热茶:

板蓝根射干茶:板蓝根6克,射干6克,绿茶5克。开水冲泡后饮用,用于喉咙炎症。

黄芪芦根牛蒡子茶:黄芪5克,芦根6克,牛蒡子5克,绿茶5克。用开水泡浸后饮用,1周内可饮1次。

菊花橄榄茶:菊花6克,橄榄2枚,茶叶6克。开水浸泡后饮用,1周内可饮1-2次。

4.萝卜茶:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。

5.银耳茶:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。有滋养润肺,止咳化痰之功。

6.橘红茶:取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。

7.姜苏茶:生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠性感冒。

适宜喝茶的时间段


什么时候喝茶好?恒品茗茶凭着多年的制茶经验,要分享给各位茶友的是:在早饭半小时后或午饭半小时前喝茶,可以开胃和醒神,也完全符合不能空腹喝茶的理念。饭后马上喝茶容易诱发贫血,因为茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合成不溶的铁盐,降低铁的吸收。饭后超过一个小时,食物中的铁质已基本吸收完毕,这时候就可以慢慢享受品茗的乐趣了。

什么时候不适宜喝茶?虽然喝茶有众多好处,但也要考虑到喝茶的时间,学会健康地喝茶。首先,空腹的时候最好不要喝茶,不但会降低胃酸的浓度,也会抑制胃酸的分泌,降低对蛋白质的吸收率,还会影响消化,甚至导致头痛,胃痛,眼花等。其次,人在醉酒的时候也不要喝茶,因为此时喝茶会增加心脏的负担,酒精没办法分解排出的话会危害肾脏。另外,睡前两个小时内最好也不要喝茶,因为喝茶会让我们精神振奋,可能导致失眠。

什么时候喝茶好,什么时候不适宜喝茶?相信通过恒品茗茶小编的介绍,相信大家应该对喝茶的艺术有了更多了解。掌握喝茶的技巧,在品茗的乐趣中收获健康的人生吧!

一天3个时间段的喝茶指南


一项数据显示,现在很多白领都是亚健康状态,所以白领养生就是生活中比较重要的一个环节。因为茶叶中含有多种营养成分,适量的喝茶可起到抗衰老、抗氧化或是预防疾病的目的。那么,白领在什么时候喝茶效果才是最好的呢?

下面我们就介绍下一天当中最好的喝茶时间:

一、早上喝红茶最好

有的人说早上喝茶最好,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,还可以降低血压,稀释血液,有益健康。

早上喝红茶最好,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

二、午后喝青茶或者绿茶最好

下午3点左右喝茶对人体能起到调理的作用,增强身体抵抗力,还有预防感冒的作用。这个时间喝茶是一天当中最重要的,对于三高人士来说坚持喝下午茶的话可达到药物都无法达到的效果。

专家表示午后最后喝青茶或者是绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

三、晚上可喝黑茶

晚上8:30左右要是喝茶的话,人体很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞,对于健康有一定的益处。神经衰落的人群可喝半发酵的铁观音,要是担心晚上喝茶之后影响睡眠的话,可以选择喝黑茶。黑茶性致温纯,不会影响人体正常的睡眠。

黑茶以普洱为首选,要是不喜欢普洱的味道的话,还可以喝白茶,例如福建寿眉,入肺经,性平和,同样也不会影响睡眠的质量。晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。

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