夏天想喝绿茶养生,首先不能掉进误区

发布时间 : 2019-11-16
为什么夏天不能喝红茶 养生喝红茶还是绿茶

清爽的味道,嫩绿的汤色,清热去火的功效……绿茶,有着太多惹人爱的特点,而炎炎夏日的到来,让性本寒的绿茶成为了茶友们消暑解渴的首选饮品。可是,你真的喝对了吗?饮用绿茶也有误区,正确饮用才能喝出健康哟!

误区一:所有人都适合夏天饮用绿茶

夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外,绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用,这让女孩子们在夏季也越来越热衷于喝绿茶了。

可是,所有人都适合饮用绿茶吗?

不,绿茶在制作过程中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质,特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大,而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒,胃肠脆弱的人来说,性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝。

误区二:寒性绿茶+平性枸杞=养生茶

绿茶具有清热去火、消炎化痰的作用,枸杞有美容养颜、滋阴补血的功效,这两者如果结合起来饮用,是不是会有意想不到的养生效果呢?

错,绿茶和枸杞分别单独冲泡时,对人体是很有益处的,但是两者并不适合一起冲泡饮用。因为绿茶里面所含的大量鞣酸是具有吸附收敛作用的,会吸附枸杞中的微量元素,从而形成了人体难以吸收的物质,不益于人体健康,所以不能将两者混合冲泡。

尽管越来越多的人注重饮茶养生,但是也需要了解正确的饮茶才能起到养生的功效。夏季饮茶有益身体健康,可是特殊人群也需特别小心饮用才不会对身体造成损伤。爱喝茶的亲们,在炎炎夏季来临之际选择适合自己的饮茶方式吧!

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夏天不能喝凉茶的人有哪些?


一进入夏天,很多朋友就开始天天喝凉茶,不管是买现成的凉茶来喝还是自己煮着喝,但是朋友们千万要注意,凉茶并非人人都适合喝。

凉茶的主要作用

凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑。凉茶的主要成分是金银花、菊花、黄芩、荷叶、淡竹叶、藿香等具有清热解暑作用的药物。

凉茶并非人人都适合喝

凉茶性寒,所以有些人群是不适合喝的,也不适合大量喝。特别是常在空调房里的工作人员体质偏阳虚,不宜“畅饮”。

1、体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者:凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。

2、风寒感冒者:夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈;但如果表现为发热、咽喉肿痛,则可适量饮用凉茶。

3、经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经或月经不调的女性,即使不是在经期,也最好不饮或少饮凉茶。

4、孕妇和新产妇:俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶,特别是怀孕最初3个月,更需格外注意。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。

5、老年人和孩子:老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉,会进一步损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。老人和孩子夏天可适量喝点由菊花、荷叶、西瓜皮、藿香等凉性较低的药物制成的凉茶,或者在凉茶里放点山楂、麦芽、神曲等健脾消食的药物,以帮助消化。

夏天喝茶有讲究,茶不能乱喝!


1、绿茶

绿茶是最常见的一类茶,我国有许多名茶都是绿茶。夏天喝绿茶能消暑降温。绿茶味略苦性寒,还有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天喝绿茶清鲜爽口,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。夏天喝绿茶既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

喝绿茶还对抗辐射有好处,所以不单夏天喝绿茶好,长期面对辐射(如电脑辐射)的人士一年四季都可以喝绿茶。

绿茶制作中没有发酵环节,虽然其营养价值较高,但叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。另外,过敏体质和体寒者也不宜多喝绿茶。

2、白茶

白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。白茶还能有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

夏天喝白茶还可防中暑,白茶中多种氨基酸,具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。

3、红茶

红茶是一种发酵茶。红茶中的茶多酚很少,但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质。红茶香气浓郁,夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。

由于茶多酚的含量少,红茶对胃的刺激性不大。红茶喝法很多,夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜,治疗胃溃疡都有一定的效果。

要提醒大家的是,夏天喝红茶不宜放凉喝,每次喝到茶水剩1/3时可续水,以每杯3次为宜。

4、乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶。乌龙茶几乎不含维生素C,但富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前饭后喝一杯乌龙茶,能促进脂肪分解,有减肥的功效。

乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶,乌龙茶茶叶粗老,冲泡时要用100℃的沸水。

5、普洱茶

普洱茶对减肥有辅助效果,特别是小腹处的脂肪。想在夏天减肥的朋友可以多喝刚泡好的普洱茶,夏天喝普洱茶应保持一天喝1。5升,饭前饭后各一杯。

普洱熟茶性温和醇厚,适合体寒之人。夏天喝普洱茶有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

易上火、体形较胖的燥热体质者夏天宜喝绿茶、铁观音等凉性茶;肠胃虚寒,吃点生冷食品就容易拉肚子的朋友属虚寒体质,夏天宜喝普洱茶、红茶等温性茶。而乌龙茶、大红袍属中性茶,大多数人都可以饮用。

夏天如何保存绿茶


炎炎夏季,一杯热的绿茶,不仅能使人暑热顿消,茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应,使口腔滋润,产生清凉的感觉。喝绿茶虽好,但绿茶在夏季却不易保存,爱提醒您存放绿茶时应注意以下几点:

1.避高温。

夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。

据研究,温度每提高10℃,绿茶褐变的速度就会加快三五倍,茶叶容易陈化变质。

2.避光线。

夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。

3.避异味。

夏季物品在高温下易散发自身的气味,使绿茶更容易吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。

日常生活中,把干茶叶放在嘴里嚼,能消除口中异味,就是这个道理。

所以,绿茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。

4.避氧气。

绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易氧化,被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色,丢去绿茶的清香。

5.避湿气。

夏季是多雨季节,雨水会带来大量的湿气。绿茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮。

还潮后的绿茶含水量增加,当含水量超过8%以上时,绿茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。

因此,夏季贮藏绿茶时,应放在阴凉干燥处。最好的是将茶叶装在密封容器内,然后放入冰箱低温保存。

附:绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

夏天别只喝绿茶


夏天喝什么茶好?虽然夏天喝绿茶解暑,但并不是所有人都适合在夏天喝绿茶。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

所以,夏天喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对身体不利。

1、绿茶

夏天喝绿茶能消暑降温。绿茶味略苦性寒,还有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天喝绿茶清鲜爽口,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。喝绿茶还对抗辐射有好处,所以不单夏天喝绿茶好,长期面对辐射(如电脑辐射)的人士一年四季都可以喝绿茶。

提醒:绿茶制作中没有发酵环节,虽然其营养价值较高,但叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,不宜多喝。胃溃疡病患者不能喝绿茶,过敏体质和体寒者也不宜多喝绿茶。

2、红茶

红茶是一种发酵茶。红茶中的茶多酚很少,但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质,红茶香气浓郁,夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。红茶喝法很多,夏天喝红茶加糖、加牛奶,加些水果都可以减轻茶对胃的刺激,并且加这些口感更好。

提醒:夏天喝红茶不宜放凉喝,每次喝到茶水剩1/3时可续水,以每杯3次为宜。

3、乌龙茶

乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶。乌龙茶几乎不含维生素C,但富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分。夏天喝乌龙茶,清香又不刺激。

提醒:乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易兴奋,将很难在正常的作息时间内入眠。

4、普洱茶

普洱生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。

普洱熟茶口味醇香润滑,比较温和,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

提醒:饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

5、白茶

夏天喝白茶可防中暑,白茶中多种氨基酸,具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。

提醒:白茶属凉性饮品,体质虚寒的人不可饮用过多,空腹的状态下饮用白茶,容易产生胃痛,对肠胃道的健康不利。

清凉夏天做个绿茶美人


如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。 据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣Eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。” 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。 同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。 在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命B、E和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。 绿茶护肤方程式 即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。 运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了! 自制护肤品: →绿茶粉+去角质霜 让毛孔舒畅呼吸 1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。 2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免使用热水冲净,以温水较适宜。 3.皮肤上有伤口处或刚经过日晒的肌肤避免使用。 4.去完角质后尽快涂抹身体乳/霜效果最佳。 →绿茶粉+润肤乳 让肌肤享受养分 1.沐浴后自腿部向上打圈按摩至上身。 2.强力推荐独家秘效“冰镇绿茶护肤法”:将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。

夏天是养生最难的季节,请以夏天的方式喝茶!


炙热的夏天,总能带来一些绵长的记忆,如果夏天有味道,一定是茶的味道。

夏季是养生最难的季节,需要很大的定力,不过很多人都喜欢通过饮茶来养生。那么夏季养生喝什么茶好呢?要注意什么呢?

六大类茶的发酵程度与茶性

绿茶不发酵性寒

黄茶微发酵性寒

白茶轻发酵性凉

青茶半发酵性平

红茶全发酵性温

黑茶后发酵性温

你是什么体质?你适合哪类茶?

平和质

面色红润、精力充沛

青茶(乌龙茶)

气虚质

易感冒、易疲惫、易出虚汗

青茶、红茶、黑茶

阳虚质

手脚冰冷、怕冷

青茶、红茶、黑茶

阴虚质

手脚发热、,性情急躁

绿茶、白茶、黄茶

特禀质

易哮喘、过敏,皮肤一抓就会起淤血

红茶、青茶、黑茶

气郁质

体型偏瘦,容易紧张、焦躁,失眠、抑郁

绿茶、青茶、红茶

血瘀质

面色晦暗,皮肤粗糙,易淤青,牙龈易出血

青茶、红茶、黑茶

痰湿质

偏胖,脸部油腻,舌苔较重

陈年乌龙、黑茶

湿热质

面泛油光,易长痘痘粉刺、口臭

绿茶、白茶、青茶、黑茶

性寒的绿茶

适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。

性寒的黄茶

功效与绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。

性凉的白茶

适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

禁忌:对于胃“热”者可在空腹时适量饮用,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。

性平的青茶(即乌龙茶)

适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。

禁忌:忌空腹饮乌龙茶,容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。

性温的红茶

适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。

性温的黑茶

能去油腻、解肉毒、降血脂;脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。

禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶;贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

降火茶:夏天这几种茶不能天天喝!


天气越来越热了,很多人都会喝冷饮,喜欢喝茶的人也会冰镇各种茶饮,然而,有些茶夏季不宜多喝,有些人群也不适宜喝太多凉性下火的茶,比如菊花茶、荞麦茶、绿茶等。下面我们一起来说说几种夏季不宜多喝的茶。

1、菊花茶,胃寒的人不宜多喝

微姐夏天离不开的除了西瓜和冰果汁,菊花茶是我的必备茶饮,菊花茶性寒凉,在夏天喝有清凉解毒、养肝明目的功效,还有延寿美容作用。好喝还实惠。

菊花茶

但是,在夏天每天都喝菊花茶也有副作用,菊花性凉,胃寒的人、经期的女性以及孕妇,体虚胃寒者都不能经常饮用菊花茶。在早晨空腹的时候,也避免喝菊花茶,对肠胃有刺激。

菊花最好的搭档是枸杞,在夏天喝菊花茶可搭配5-6颗枸杞,用沸水冲泡,一周2—3次最为合适。

2、普洱生茶,夏季多喝容易失眠胃疼

普洱生茶,可以说是夏天解渴的一款神器了。虽然它苦,但是它回甜很强啊,虽然它贵,但是它上档次啊,还有什么理由在夏天拒绝喝生普?

但是,生普的口感整体来说偏重,茶性寒凉,喝多了也会有失眠、胃痛的症状,解渴也需谨慎啊。

夏天喝普洱生茶,需要注意量和时间的把握。试着将茶叶泡淡些会好很多,晚上也尽量不喝生茶。

3、玫瑰花茶,女性生理期不宜饮用

玫瑰花茶作为一种再加工花茶,非常受女孩子们的喜欢,适合女生的口味,香气也很丰富,还有美容养颜,活血散瘀,调经止痛的功效。是一款非常适合姑娘夏天喝的花茶。

然而玫瑰花茶也有禁忌,不是任何女生都是适合的。

玫瑰花茶

玫瑰花茶具有收敛作用,便秘者不宜饮用。其次,玫瑰花活血散瘀的作用比较强,女孩在生理期间,也不宜过多喝它,女孩纸们要记住啦。

4、牛蒡茶,夏天喝太浓容易上火

大家喝过牛蒡茶吗?微姐喝过一次,不大喜欢这个问道,很像中药味。牛蒡茶是中药中的纯天然茶品,可以调节血糖血脂,降血压,健脾胃,养生功效非常好。一般很多中老年人比较喜欢喝。

牛蒡茶性温和,热性体质在夏季要适当减量。此外,喝牛蒡茶不宜冷饮,否则会导致腹泻。也尽量不要泡太浓,茶味太浓容易引起上火。

小贴士:炎热的夏季,喝茶不能贪凉,不能过于寻求降火,能解渴,能养脾胃,有利于养生的是最好的,喜欢喝茶的朋友在夏季要避开以上几个喝茶误区哦。

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