历史:六堡茶的兴衰跌宕

发布时间 : 2019-11-16
黑茶六堡茶 六堡黑茶 广西六堡黑茶

黑茶六堡茶。

从南宁一路向东,两个半小时的高铁车程就到达了毗邻广东的梧州市。

广西梧州,古代海陆丝绸之路的对接点,浔江、桂江、西江三江交汇,与粤港澳一水相连,曾经是古代和近现代华南地区仅次于广州的第二大内河港口城市和商贸集散地,素有“千年岭南重镇,百年两广商埠”的美誉。这里孕育了梧州光辉灿烂的水文化和商业文明,是蜚声海内外的六堡茶的正宗产地,来梧州,就是要来深入领略那“红浓陈醇”的六堡茶。

走过鸳江大桥不远,右手边就出现了一溜临街商铺,放眼望去竟然是连绵不绝望不到头,其中几乎九成以上的铺面上都是大大的“六堡茶”几个字,直到在梧州市农业局里坐定下来,梧州市六堡茶协会副秘书长龙志荣硕士仿佛看透了我一脸的问题,放下茶杯,与身边的一群年轻专家对着我数起了家珍……

六堡茶因原产于苍梧县六堡镇而得名,号称加工最早的黑茶之一,其历史据说可追溯到1500多年前,据老茶人介绍在六堡镇的九城现在还保留着许多几百年的老茶树。

数百年来,当地农家都是自己制茶,做好的茶用竹篓、葫芦等装满挂在灶台上方,被烟熏日久,所以茶中带有浓重的烟熏味道,这种茶叶称为农家六堡。一般六堡茶是要被搁置几年以后才喝,俗称“爷孙茶”,意思是爷爷做的茶留给孙子喝,制好的茶就一代一代延续下来,便有了“三年药,五年宝,十年丹”之说,在民间有轻微的头痛脑热时就喝一杯陈年六堡,立刻毛孔张开,浑身发汗,“茶”到病除。

在上世纪二三十年代,也就是第二次世界大战之前,六堡茶的发展达到了明清以来的一个鼎盛期。当年的黑石、恭州、芦笛(或称罗笛、芦荻)、理冲等地方是六堡茶种茶制茶的最为集中的主产茶区,而梧桐、高枧、大宁等地当时也有相当规模,家家户户种茶做茶,漫山遍野都是茶园,可以说是盛况空前。每一个采收季节,茶商在六堡合口街(当地口音读“鸽”口)开设分号、分庄(或称子庄),茶号按级别定好价格后,直接开秤收茶。当时收茶和开设茶庄的大多是广东的茶商,有广生祥、万生、广元泰、英记、同盛、公盛、源盛、盛发等等,非常之多。毛茶经分筛、分级后,统一用大箩筐装好,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠、封川装卸到大船中运回广州总号,加工精制后,踩箩或制成饼茶,装箱销往海外各地。其时这条著名的“茶船古道”水路运输畅顺,运输费用低廉,主销区港、澳、新加坡、马来西亚等地形势较和平安定,使六堡茶在华人华侨的推崇下,成为畅销的“侨销茶”。

抗日战争开始后,1938年广州被日军占领,六堡茶的运输通道被彻底截断,其销售几乎停顿。之后,随着东南亚处处战火纷飞,六堡茶的主要销售地区相继沦陷,更使六堡茶的产销一落千丈。一直到1949年建国之前都停滞在一个很低的水平,许多茶园荒芜,六堡茶产业元气大伤。

经历了十多年的大衰落,1951年之后六堡茶再次复兴。当时,轰轰烈烈的土改使农民获得了土地,农民种茶热情高涨,茶树种植面积迅速扩大。就在这期间,1953年1月中国茶叶总公司广州分公司在梧州设立办事处,梧州茶厂成立。1953年11月中国茶叶总公司梧州支公司成立,1954年1月改为中国茶叶进出口公司广西支公司梧州办事处,隶属于中国土产畜产进出口总公司,专门从事广西六堡茶的生产和出口业务。

中茶公司的成立,结束了茶庄收茶的历史,1957年梧州通往外界的公路的修通也结束了六堡茶自茶船古道直接经封开、都城直到广州的历史。这期间,据当年的老茶人说,1954~1956这几年,年年六堡茶产量都在50多万斤以上,并且茶价也比较高,建国后扩大种植的效果明显。之后,由中茶公司委托供销社在六堡收茶,运送到当时新成立的梧州茶厂制作。1956~1957年左右,改为采购局,之后在1958年又改回供销社负责收购六堡茶。

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六堡茶是什么茶 六堡茶的介绍


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六堡茶是一款以地域名命名的茶叶,其实很多茶叶都有这一特点,也是当地的一大特色。那么,六堡茶是什么茶?六堡茶是怎么冲泡?

六堡茶是什么茶

六堡茶,属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

冲泡方法

饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

六堡茶功效

六堡茶属于温性茶,长期饮用可以健胃养神、明目清心,更具有消暑解热、助消化、解油腻、降脂减肥等养生功效。适用于高血压、高血脂、高血糖等人群饮用。

适宜人群

适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

关于本文《六堡茶是什么茶 六堡茶的介绍》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

六堡茶如何存放?六堡茶的存放方法


六堡茶以嫩叶为原料,通过传统的制茶工艺加工而成,其特有的“中国红”,让六堡茶在黑茶界站稳脚跟,而茶叶是有保质期限的,不恰当的保存方法会影响茶叶的品质,那么,六堡茶如何存放?下面就跟小编一起去了解一下六堡茶的存放方法吧。

六堡茶

六堡茶的存放方法

1、如果是六堡茶有着其他的气味,不妨暴露在空气中一段时间,让味道散开了再储存。

2、六堡茶存放之地要远离厨房等等油烟味重的地方。

3、不要因为天气潮湿就把六堡茶茶叶放去烘焙,或者是想烤干水分,其实这是不可以的,那怕是低温都也是不可以。

六堡茶

4、六堡茶陈茶,一般存放的时候还是要保留外纸以及竹壳,要保护其气味,直至饮用才剥开外纸。

5、如果仓储味道太浓,不妨在每年十月或者是十一月吹北风的时候,让自然风把六堡茶的味道吹去是最好的,千万不要被太阳光直射。

6、冷风吹过之后,虽然六堡茶的仓储味道已经是去掉了,但是还是需要有自然的空气让茶叶“回润”。

还要注意的是,存放六堡茶要避免阳光直射,水份多的潮湿地方以及远离杂味。以上内容由小编为您整理的六堡茶的存放方法,希望对您有所帮助。

怎么鉴别六堡茶?六堡茶的鉴别方法


六堡茶属于黑茶的一种,是中国的传统历史名茶。六堡茶属于温性茶,汤色浓且味道醇厚,具有理气、清热化湿等多种保健作用,是养生保健的珍品,深受人们的青睐。如今茶叶市场上的茶质量参差不齐,那么我们要如何来鉴别六堡茶呢?下面我们就一起来看看。

六堡茶

一、如何鉴别不同年份的六堡茶

1、不同年代的原料构成:早期的六堡茶用料十分考究,选用的全部是纯正的桂青种为原料,叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致,后来六堡茶用料部分采用了拼配的原料,叶张显薄、瘦、含梗稍多,色泽也较黄褐,欠均匀一致。

2、不同年代的色、香、味特征:六堡茶通过开汤审评,可大体判断所产年代的特征,一般情况是:陈放年代越久,陈香味越浓,陈香带有一定的刺激性,称为茶气,茶气越足,表明年份越久,这种茶气相当的持久。

二、如何鉴别真伪六堡茶

1、从外观上鉴别:假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感。

2、看干茶的轻重:5~6年和十年左右的六堡茶,会感觉到随着时间的长短,变得松、散,变“轻”,手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红,甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。

六堡茶

3、从汤色上鉴别:六堡茶新茶汤色有时较浑浊,或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮,越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶,叶张背面带青色,冲泡后叶底变黑,但其汤色浑浊,依然青中带黄,类似于铁观音的茶汤,而没有通透的红色和槟榔色。

4、从茶汤的陈味上鉴别:做旧的陈茶,除了一股“坑”味外,没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感,而且,往往喝了之后,喉头会感觉有点紧。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香(类似于罗汉果味)或松烟香,没有一点六堡茶的韵味。

5、从茶底的活性物鉴别:做旧的六堡茶,常用的方法是人为加大湿度加速六堡茶的后发酵,以达到“陈”的效果。但这样的高湿度“陈化”后,茶叶本身的纤维也会随之发生变化,茶底颜色会变死变黑,没有弹性,有些叶底会发粘、稀烂如泥。一款存储良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会是霉烂发黑的。

六堡茶

以上就是有关六堡茶的知识介绍。目前市场上卖的都是六堡茶熟茶,生茶市场上很少售卖。在购买六堡茶的时候不要以等级来作为标准购买,要从六堡茶的外形、汤色、香气、滋味及叶底等因素来判断选购,这样才能购买到自己满意且又性价比较高的六堡茶。

六堡茶如何选购?六堡茶的鉴别方法


如今市面上销售的六堡茶,茶叶品质参差不齐,还有些商家为了谋取利润,会将去年卖不出去的茶叶当作六堡陈茶来进行销售,导致茶市场秩序紊乱。那么,六堡茶如何选购?下面就跟小编一起去了解一下六堡茶的鉴别方法吧。

六堡茶

一、如何鉴别不同年份的六堡茶

1、不同年代的原料构成:早期的六堡茶用料十分考究,选用的全部是纯正的桂青种为原料,叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致,后来六堡茶用料部分采用了拼配的原料,叶张显薄、瘦、含梗稍多,色泽也较黄褐,欠均匀一致。

2、不同年代的色、香、味特征:六堡茶通过开汤审评,可大体判断所产年代的特征,一般情况是:陈放年代越久,陈香味越浓,陈香带有一定的刺激性,称为茶气,茶气越足,表明年份越久,这种茶气相当的持久。

二、如何鉴别真伪六堡茶

1、从外观上鉴别:假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感。

2、看干茶的轻重:5~6年和十年左右的六堡茶,会感觉到随着时间的长短,变得松、散,变“轻”,手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红,甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。

六堡茶

3、从汤色上鉴别:六堡茶新茶汤色有时较浑浊,或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮,越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶,叶张背面带青色,冲泡后叶底变黑,但其汤色浑浊,依然青中带黄,类似于铁观音的茶汤,而没有通透的红色和槟榔色。

4、从茶汤的陈味上鉴别:做旧的陈茶,除了一股“坑”味外,没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感,而且,往往喝了之后,喉头会感觉有点紧。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香(类似于罗汉果味)或松烟香,没有一点六堡茶的韵味。

5、从茶底的活性物鉴别:做旧的六堡茶,常用的方法是人为加大湿度加速六堡茶的后发酵,以达到“陈”的效果。但这样的高湿度“陈化”后,茶叶本身的纤维也会随之发生变化,茶底颜色会变死变黑,没有弹性,有些叶底会发粘、稀烂如泥。一款存储良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会是霉烂发黑的。

以上内容由小编为您整理的六堡茶的鉴别方法,茶友们在购买茶叶的时候,先看外观,再闻茶香,品茶汤。眼看,鼻闻,口尝,才能更好地作出判断,希望对您有所帮助。

六堡茶的味道!


也许对于很多茶友来说,不知道六堡茶是什么味道。其实六堡茶没有很标准的口感。如果你还不会怎么去分辨六堡茶的味道,那么看看这篇文章就对了。

一、农家茶的味道(生茶)

农家茶,一般都是轻微发酵的,新茶的味道会偏苦涩的,而夏茶中的苦涩感是最为明显的,口感以清爽洁为主,香气高杨,花蜜香为主;农家茶经过陈化后,口感也会变得更加的柔和,苦涩感降低,香气也会更加的明显,有槟榔香、松烟香等不同香味。

二、厂家茶的味道(熟茶)

熟茶,是经过渥堆发酵工艺的,发酵程度比生茶要更加深一些,是全发酵茶;在发酵过程中,茶多酚、咖啡碱等物质的降解、转化,促使茶汤是没有任何的苦涩感的,饮用口感非常的纯正、醇喝,香气多表现为熟果香、天香;并且熟茶在后期升值空间非常的大,不仅仅口感发生很大的变化,变得更加的醇厚滑嫩,而且香味方面也有很大的改变,表现为木香、药香。

三、茶叶的口感甜度、厚度、滑度

茶叶中的甜度,是由多糖含量决定的,如果多糖多,那么糖味甜;一般来说,茶叶越陈,那么甜度也就是越好的;甜度的持久度,是用来判断一个好茶的重要标准;厚度,值的是茶汤的饱满度,是由茶叶浸出物多少决定的;如大家所说的,茶厚道有米汤、粘稠的感觉,那么这就是极度的厚度了;而滑度,指的是茶叶入口的瞬间,经过口腔、喉咙时的顺滑程度,对比起比较粗糙的茶汤,滑过口腔时有细微的剐蹭的感觉,甚至会有一些锁喉的感觉。

四、不正常的味道

堆味,是熟茶在渥堆过程中避免不了的味道。新制的熟茶,一般都会有一股不愉悦的味道,就好像是闷过的草席一样,醒茶、存放个几年时间后,这样的味道就可以去除了。

仓味,也就是仓库的味道,存放茶叶的仓库环境不一样,那么都会产生一种特殊的味道,而仓味,在醒茶的步骤中是可以去除的,因此醒茶这一步骤是非常关键的。

霉味,发霉的味道,刺激,难闻,恶心,是茶叶变质、变坏的一个象征。

酸味、馊味等,都是六堡茶制作工艺不当,形成的不良气味,较为容易判别。

青味,水闷味,渥堆熟茶、新茶,多多少少都会带有味道,经过2-3年的自然陈化后,都是可以去掉的。

六堡茶哪个牌子好?六堡茶的品牌介绍


六堡茶是一种黑茶,茶性温和,不仅可以助消化,还能清肠胃,是一个不错的养生茶饮,独具一股槟榔香,那么,喜欢喝六堡茶的茶友们知道六堡茶哪个牌子好吗?为此小编特意整理了五大知名的六堡茶品牌,一起来了解下。

六堡茶

五大知名的六堡茶品牌

一、浪伏六堡茶

浪伏是由沙里瑶族乡浪伏综合茶场发展而来,如今的浪伏已经具备好几个茶叶生产基地,茶叶的品质自然是不言而喻的。

二、中茶六堡茶

至于中茶公司的茶叶质量真的非常有保证,中茶的产地分布在云南、广西、湖南以及浙江等等的地方,均建立了大型的茶叶生产基地。形成了公司+供应商+农户的运营模式。

三、茂圣六堡茶

茂圣是一家民营的企业,虽然如此但是它获得了国家质检局授予的“六堡茶地理标志”的称号,通俗而言就是国家公认的高品质、好口碑的茶叶企业。

四、三鹤六堡茶

三鹤六堡茶是广西著名的品牌代表之一,自07年来它获得的奖项真的是非常多,例如在中国名茶的拼比中获取金奖,它不仅是广西茶业的代表,更主要是中国茶的代表。

五、漓江春六堡茶

漓江春六堡茶继承了传统的六堡茶发酵技术,并且加入了现代新科技技术,使用的水源是桂林纯天然的山泉水,就是因为这样天时地利的特点创造了漓江春六堡茶独特的滋味。

以上内容是由小编为您整理的五大知名的六堡茶品牌,大家可以根据自身的喜好,进行参考,希望能帮到大家。

六堡生茶和六堡熟茶有哪些差别?六堡生茶和六堡熟茶哪个好?


六堡茶生茶和六堡熟茶,首先在制作工艺上有所不同,导致两种茶叶在外形与口感上的差别。那么,六堡生茶和六堡熟茶哪个好呢?让小编带您一起去具体了解一下六堡生茶和六堡熟茶的区别吧。

一、制作工艺的不同

六堡生茶实际为传统工艺六堡茶,其制作步骤主要为杀青→初揉→渥堆→复揉→烘干→炊蒸→压娄→晾置→陈化。传统工艺的六堡茶未经人工加水渥堆发酵,而是放任时间自然陈化,称为生茶。

六堡生茶

而六堡熟茶则是现代工艺六堡茶,其制作步骤主要为杀青→初揉→渥堆→复揉→烘干→加水→加水渥堆→筛分→蒸压。六堡生茶经人工加水渥堆发酵加工而成的,称之为熟茶。

二、外形上的不同

六堡生茶以农家六堡茶为主,多以散茶形式保存,叶呈长椭圆披针型,粗枝大叶,茶梗较多,干茶颜色黑褐油润带有黄花点。

六堡熟茶

而六堡熟茶的颜色以黑褐为主,较生茶更黑,因其经过揉捻工艺,干茶外形条索紧结粗实,一般会被压制成茶饼、茶砖、茶沱等不同的形状。

三、两者口感对比

六堡生茶和熟茶在口感上有较为明显的分别,为避免年份因素的影响,我们取年份相同的生茶和熟茶进行冲泡。可见六堡生茶泡出来的汤色,红中带金,更为清浅透亮;六堡熟茶汤色则更为红浓深重,也更有质感。六堡生茶香气浓烈纯朴,带有轻微涩味,回甘很明显;而熟茶入口香甜醇厚,但回甘不如生茶明显。而随着时间的变化,生茶的优势会越发明显。同是10年的陈茶,生茶可能要好于熟茶一个档次。熟茶的特点是2、3年就好喝,生茶是真正体现六堡茶“愈陈愈香”的特点。

四、生茶与熟茶哪种更好?

有些茶友会问,六堡生茶和熟茶相比,哪种更好?其实生茶和熟茶各有各的特色,喜欢的人群也不一样,喝茶是个人喜好,好与不好,更多取决于品评者个人的偏好和对茶的理解。无论是哪种工艺的六堡茶,都是六堡茶历史发展中不可分割的一部分。摈弃了传统工艺原种六堡茶,就是否认了历史上曾经存在过的六堡茶品种和其特有的品质工艺,割裂了历史,现代工艺的六堡茶,就会成为无本之木、无源之水。而单纯强调原种与古法工艺,对现代化规范化生产抵触,也是与现在茶叶市场状况脱离的做法,也与市场对六堡茶品质和管理的要求背离的。

六堡茶的介绍!


什么是六堡茶?或是你还不知道,六堡茶是一种什么茶,为了解答大家的疑惑,在这里就六堡茶的知识,做一个简单的介绍。希望可以帮助到大家,更加的了解六堡茶。

六堡茶,产自于广西省梧州市六堡镇,以地名得名,为历史悠久的名茶,早在清朝末年就已经开始销售往南洋地区,以独特的品质,香气越陈越“贵”,而备受市场消费者的喜爱,也远销在香港、澳门、东南亚、日本等地区,成为中国茶叶界的骄傲。

1、原料加工

六堡茶,选用的是广西省梧州市六堡镇的六堡群体种、广西大中叶种极其分离、选育的品种,品系茶树的鲜叶为原料;按照特定工艺进行加工,具体独特品质特征的黑茶。

六堡茶,根据制作工艺不同,又分为传统工艺六堡茶、现代工艺六堡茶;

(1)传统工艺六堡茶制作工序,分杀青、揉捻、闷堆、复揉、干燥、制成后自然陈放。

(2)现代工艺六堡茶,在复制工艺上加了冷水涡堆的过程,加速了发酵的进程,然后蒸压装篓,堆放陈化。

2、传统工艺六堡茶按采摘嫩度,可分为:

(1)茶谷:采用社前茶、明前茶,雨前茶,春茶,秋茶,霜降茶,冬茶的嫩芽部分,制作的六堡茶。

(2)二白茶:避开茶谷的采摘时间,等到茶芽长高以后,把茶芽、中叶、粗老叶一起摘下,不反复揉捻,直接成茶,此茶是粗叶、嫩芽混合一起,有黑有白,所以叫二白茶。

(3)中茶:春末、夏、初秋采制的中等嫩度的茶。

(4)老茶婆:茶农采摘当年、隔年的老茶叶,捞水杀青,存放自饮的茶叶,口感厚重,独特。

传统工艺六堡茶相对鲜度、收敛性更高,香气偏新鲜的植物香气和甜香,新茶一般汤色偏橙黄或浅黄,随着年份的增加,汤色可逐渐加深至橙红、酒红色。

3、现代工艺六堡茶

上世纪60年代初,六堡公社成立了六堡茶厂,也就是开始收购鲜叶,又收购毛茶进行精加工,按照国家规定,把六堡茶分为一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级,每级又分上中下三等,并有严格的评价标准。

现代工艺六堡茶,外形匀称,条索粗壮,颜色黑褐光润,或略有“金花”,汤色红浓、香气醇厚、滋味浓醇爽口,表现出红、浓、醇、陈的特点。

这就是六堡茶的特点介绍。广西六堡茶,有越陈越香的说法,是众多茶叶类一个没有保质期期限的茶类,如果存放在合适的环境下,那么是可以长期存放的。作为一种历史特色茶叶,常年饮用,有很好的消暑祛湿、调理肠胃、消脂去腻的功效,独特的养生功效,让众多茶叶喜爱品饮,饮用不仅仅可以收获到乐趣,而且还可以从中获得人生感悟。

六堡茶的功效与作用 喝六堡茶的好处


六堡茶是中国传统名茶之一,它带有独特的槟榔香味,而主要出产在中国广西壮族自治区的梧州市。,从茶叶分类和加工方式上来看,六堡茶属于黑茶的一种,它是一种经历了完全发酵的发酵茶,这种茶茶香浓郁,色泽较深,冲泡饮用以后保健功效特别明显。

六堡茶的功效与作用

1、调节血压与血脂

六堡茶在日常生活中最适合那些高血压与高血脂的人群饮用,因为它对人类血压与血脂有明显调节作用,它含有的茶氨酸和儿茶素等营养成分被人体吸收以后,能净化血液,清除血液中的胆固醇和甘油三脂,能促进血液循环,维持血压血脂稳定。

2、预防血栓

喝了六堡茶以后,还能增强身体的抗凝血能力,它不单能将脂排毒,还能提高血液中血小板的活性,可以阻止血小板凝结成块,而防止血栓生成,现在六堡茶是生活中中老年人群预防血栓的最好选择,另外经常饮用六堡茶的人发生动脉粥状硬化和冠心病的几率也特别小。

喝六堡茶的好处

1、预防糖尿病

糖尿病已经成了现代社会中危害人类健康的重要难题,一旦发病很难彻底治愈,所以糖尿病平时应以预防为主,而六堡茶就是一种能预防糖尿病的健康饮品,因为六堡茶中含有丰富的茶多糖这种物质等活性特别高,很容易被人体吸收和利用,它既能调节内分泌,又能增强人体的耐糖性,它能防止人体血糖升高也能降低糖尿病的发病率。

2、抗菌消炎

抗菌消炎也是人们喝六堡茶的重要好处,因为六堡茶中含有的茶多酚和茶黄素以及茶红素等营养成分都是天然药用物质,它们对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌等致病菌,都有明显抑制和消灭作用,而且茶黄素对人体流感病毒和肠病毒还有一定消除作用,人们经常冲泡饮用六堡茶能抗菌消炎,维持人体健康。

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