从茶叶本质解析,老年人应该怎么喝茶最科学?

发布时间 : 2019-11-16
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茶叶茶怎么喝。

导读:进入老年之后人体新陈代谢、免疫力、生理机能都开始下降,因而对于日常生活饮食也要更加的注重,合理的饮食生活习惯能够帮助我们调整身体状况。而喝茶就是其中一项,正确合理的喝茶对我们的身体有诸多益处,一些具有保健效果的茶类还能一定程度上减缓衰老,但这些都是建立在正确合理的喝茶方式方法上的,本期就为茶友讲解:从茶叶本质解析,老年人应该怎么喝茶最科学?

1、老年人适合喝什么茶?

老年人消化系统脆弱,是肠胃疾病的高发人群,因而喝茶的时候对于茶类的选择就显得尤为重要,如果喝的茶类本就对老人身体不利,那么再正确的喝茶方法也没用。所以对于老年人来说,最好饮用茶性温和,对肠胃刺激性弱的茶类,如经过洒水渥堆发酵的茶性温和的普洱熟茶,经过存储茶性由寒转温的普洱老生茶,以及茶性温热的红茶,都较为适合肠胃脆弱,消化功能稍差一些的老年人。(关于六大茶类刺激性强弱可在微号: 中参考《六大茶类中谁的刺激性更强,你适合什么茶?》一文)。

并且如果是体质偏寒、又肠胃虚弱的的老年人,那么温热补气、刺激性弱的老生茶、熟茶、红茶将是绝佳的选择。

如果是体质偏热、容易上火的、又肠胃脆弱的老年人,红茶以及略显燥热的新熟茶要少喝,不然火上浇油身体会较为不适。而绿茶、新生茶虽然降火去热的效果较好,但对肠胃刺激性强也不适合。所以这一类的老年人可以尝试具有健脾养胃、清热解毒功效的柑普茶,如《柑普茶》选用6年陈皮和7年熟茶宫廷熟茶制作而成,柑皮性寒可祛毒降火,熟茶性温能养胃暖胃,两者组合而成的柑普茶,既能降火又不伤胃,且柑香馥郁,滋味醇厚较为适合老年人品饮养生之用。关于《柑普茶》详细信息请在微号: 中查阅。

2、老年人在什么时间喝茶较好?

上面确定喝什么茶,下面我再来看看什么时候喝对身体的助益更大。

早晨先喝水,再饮茶

夜间人体经过一夜的新陈代谢,体内水含量降低,血液循环变慢,早晨血液通常都呈现浓稠状态,这时喝杯水有助于血液浓度稀释,避免心肌梗塞、脑中风等血管栓塞疾病和意外情况发生的发生。所以早晨第一杯请先喝白开水,让夜间新陈代谢产生的诸如乳酸、尿素、过多的二氧化碳等对身体有害的代谢物质,能够溶解在水中,通过尿液排出,并且白开水还能起到清理肠道的功效。

之后再喝茶,所喝茶类可根据上一条中体质不同来选择,这里以体质偏寒、又肠胃虚弱的老年人为例,这一类老年人首选普洱熟茶,被白开水清理过的肠道能够更好的吸收普洱熟茶中的有益物质,并且普洱熟中的咖啡碱具有较好的利尿功效,能够加速肾脏对于尿毒的排出,这样之前喝下去的白开水在溶解有害代谢物质之后,又在熟茶中咖啡碱的作用下,携带着尿毒、尿素、乳酸……等代谢废物通过尿液排出体内。熟茶经过渥堆发酵咖啡碱含量降低,不如生茶含量高,提神效果不如生茶,但相应的对肠胃的刺激性低,较为适合老年人。

饭前适量品饮熟茶,补充消化所需水分

熟茶茶性温和对胃刺激性小,饭前适量品饮熟茶还能够在肠胃表层形成保护膜有助于保护肠胃。并且饭后分泌大量胃液消化食物时,需要消耗体内水分,饭前适量品饮熟茶能够提供胃分泌胃液所需要的水分。

午饭后1小时,喝熟茶养胃助消化

如上所说饭后胃分泌大量胃液消化食物,且饭后半小时到一小时内是胃消化食物的高峰期,如果饭后立即喝茶会冲淡胃液,不利于消化。所以建议在饭后半小时,乃至一小时之后再品饮,这时食物消化的高峰期过去,而熟茶中的可可碱和茶碱有助于食物的进一步消化。

饭后,少量熟茶无碍睡眠,有助安神

熟茶经过渥堆发酵后咖啡碱含量降低,晚饭后品饮熟茶不会造成失眠,并且熟茶中的茶氨酸类氨基酸具有镇静心神的功效,但不宜多饮,否则会使得夜间排尿增多。

此外老年人喝茶也不应过浓、过多,只有合理而正确的饮茶才能在品饮好茶时即享受品茶所带来的悠闲惬意,又有助于身体的健康。不过既然是老年人喝的茶,在购买时就要对质量多加把关,以免劣质茶对老人家身体造成伤害。更多关于健康饮茶、保健养生相关知识可在微号: 中查阅。

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老年人喝茶应该早少淡


老年人喝茶应该早少淡

尽管现代科学研究证实喝茶有益健康,能够增强抵抗力,治疗骨质疏松,特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用。但是,银川市医院老年病研究所余国庆主任提醒老人们,要慎喝茶,特别是慎喝浓茶。 首先,茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用,这在老年人身上表现得更为明显。随着年龄的增长,人的心脏功能逐渐减退,老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,导致心动过速和心律失常,甚至诱发和加重多种心脏疾患。 其次,茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病,因此喝茶不适当有可能导致中风等危急症候。 第三,喝茶也会影响老年人的睡眠。俗话说,前三十年睡不醒,后三十年睡不着。进入老年期以后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本难以获得的足够休息时间变得更短,第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神,就将陷入恶性循环。 第四,人到老年,胃的消化能力本身已经降低,而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘的临床症状。 所以,老人喝茶应该以早、少、淡为原则,那种每日与浓茶相伴的习惯不利健康。

老年人应该喝什么茶


老年人应该喝什么茶?今天就这么话题太探讨一下人到老年,胃的消化能力本身会降低,所以老人一般都会出现一些胃病。血压过高也是老年人得惯病。老年后体内的毒素会堆积在体内,会经常出现身体酸疼的感觉。

老年人应该多喝一些黑茶,如普洱茶。普洱茶帮助消化,驱散寒冷,有解毒,养胃,护胃等功效可以有效的保护胃功能,帮助消化。普洱茶中含有许多生理性成分,具有杀菌消毒的作用。同时普洱茶还有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。

在日常生活中,有些花草茶从特定植物中提炼的osli m草等,含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷叶等等都会促进体内排毒,让游离脂肪排出,从而达到排毒瘦身减肥功效,人类健康饮用品是茶类,osli m花草茶中提炼的茶类更健康,只要身体健康前提下保持纤瘦体型才是健康的。该类花草茶这些特殊的功效都是对花草大种类的补充,必将让花草茶帮助人类更加健康的。

普洱茶还有抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。

所以说老年人应高多喝普洱茶,养生,养胃,抗癌,抗衰老。

老年人喝茶有讲究


尽管现代科学研究证实喝茶有益健康,能够茶艺增强抵抗力,治疗骨质疏松,特别是喝绿茶还有降血脂和抗癌的特殊作用。但是专家提醒老人们,要慎喝茶,特别是慎喝浓茶。首先,茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用,这在老年人身上表现得更为明显。随着年龄的增长,人的心脏功能逐渐减退,老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,导致心动过速和心律失常,甚至诱发和加重多种心脏疾患。其次,茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病,因此喝茶不适当有可能导致中风等危急症候。第三,喝茶也会影响老年人的睡眠。俗话说,前三十年睡不醒,后三十年睡不着。进入老年期以后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本难以获得的足够休息时间变得更短,第二天必定精神萎靡。如果此时再通过喝茶提神,就将陷入恶性循环。第四,人到老年,胃的消化能力本身已经降低,而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘健康茶的临床症状。所以,老人喝茶应该以早、少、淡为原则,那种每日与浓茶相伴的习惯不利健康。

老年人喝茶要注意什么?


老年人如何喝茶才是正确的呢?

老年人在秋冬季节喝点茶是最好的,但是喝茶也是有讲究的,不是随时随地都能喝。老年人如何喝茶,老年人喝茶要注意什么?

首先,喝茶要淡。浓茶中的单宁酸会抑制胃液分泌,妨碍消化,引起各种消化道疾病;浓茶还会扰乱人体植物神经系统,导致老年人夜晚兴奋,休息时间变得更短;浓茶还会增加心血管的负荷,容易出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。

其次,喝茶要少。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使心跳加快,血压升高。另外,大量饮茶后会稀释胃液,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,所以患有十二指肠溃疡的老人尤其要注意。日常有饮茶习惯的健康老年人,一日可饮茶10克左右,分3~4次冲泡为宜。

第三,以早上喝茶为宜。经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量水分,血液浓度大。饮杯淡茶水,可以补充水分,稀释血液。午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠。特别是新采的绿茶,兴奋作用更明显。

老年人喝茶注意八原则


喝茶有益健康,但对老年人而言,浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐,因此老年人喝茶最好掌握“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的原则。

茶是很多成年人所选择的饮料,并且喝茶能起到一定的保健作用,但茶虽保健,饮茶的合理性还是要注意的,特别是老年人更要掌握:“清淡为好,适量为佳,饭后少饮,睡前不饮,即泡即饮,服药不饮”的原则。这是因为,茶虽然有一定的功能作用,但对老年人而言,浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。老人喝茶最好做到以下几点:

饮茶不过量

茶有提神、消除疲劳的功效,但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因,过量可引起兴奋、不安、失眠。

饮茶不宜过浓

浓茶所含的咖啡因往往过量,造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。

饭后不要立即饮茶

饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。

睡前不宜饮茶

茶有提神兴奋、利尿作用。所以老人晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。

不要用茶水服药

因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀,这样会改变药性,阻碍吸收,影响药效。

不要喝隔夜茶

茶水搁置太久容易被污染,茶水成分也容易起变化,所以喝隔夜茶有害身体。

有几类人不宜喝茶

茶能提高基础代谢率,有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶;茶能刺激胃酸分泌,有溃疡病的人喝茶要慎重,一定不要饮浓茶;因茶叶中含有大量鞣酸,能影响人体对铁和蛋白质等的吸收,因此,患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶;患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶。

不要空腹饮茶

有人喜欢晨起后空腹饮茶,这样会冲淡胃液,影响消化,对身体不利。

老年人的饮茶方法:早饭后泡一杯茶水,待口渴茶温,慢慢品饮,并不断续水,这样一杯茶水,上午饮 ,咖啡因和鞣酸浓度较大,提神消食;到中午茶已冲淡,无碍午睡;而到了下午,基本上可以饮水为主。

老年人怎么喝正山小种红茶才健康


正山小种红茶因为养胃功效而备受中老年茶友的喜爱,虽然喝正山小种红茶有益健康,但老年人要有所禁忌,应该讲究“早、少、淡”。

以早上喝茶为宜

经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液黏稠度高。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠。

大量的水进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。老年人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。

喝茶要淡

茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老年人常可表现为缺铁性贫血。同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合,生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对有便秘的老年人,会加重症状。

老年人喝茶讲究“早、少、淡”


喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶习惯。虽然喝茶有益健康,但老年人要有所禁忌,应该讲究“早、少、淡”。

以早上喝茶为宜。经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液黏稠度高。

饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃黏膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,这种作用会维持一段时间,而午后或晚上喝茶,会引起夜晚失眠。特别是新采的绿茶,兴奋作用很明显,更可以让老年人一上午都比较精神。

喝茶要少。大量的水进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。老年人心功能较差,特别是患有冠心病、高血压的老年人,喝茶量多,会产生胸闷、心悸等不适症状,造成心力衰竭。另外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。

喝茶要淡。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍,老年人常可表现为缺铁性贫血。同时鞣酸还能与食物中的蛋白质结合,生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,对有便秘的老年人,会加重症状。

中老年人喝茶三大误区


老年人喝茶有一定的讲究。喝茶能养生,所以许多中老年人平时有事没事都喜欢喝上几杯茶。在恰当的时间喝适量的茶的确有很好的保健养生功效,但是笔者发现一些中老年茶友的喝茶习惯并不太好,很容易引发一些小问题。

误区一:常泡浓茶。不少中老年人还是延续以前在机关上班时的饮茶习惯。用一个大白瓷茶缸或者保温杯,放一大把茶叶,倒入滚烫的开水泡,泡得茶汤又苦又涩。茶水喝了可以继续添,但茶叶一直不换,就这么泡个一整天。

解答:老年人喝茶以淡、温为原则,不宜饮浓茶。因为茶叶中含咖啡碱,老年人饮浓茶过多,易出现心动过速、心律不齐、血压升高,尤其是有冠心病、肺心病和高血压的老年人,更要喝清淡点的茶。另外,常喝浓茶所摄入的大量鞣酸,会减慢肠蠕动从而引起便秘,而排便困难可能诱发脑中风。大量饮用浓茶还可刺激胃粘膜发生炎症,甚至诱发溃疡。

误区二:喝隔夜茶。“这个茶是儿子送我的,据说好几千一斤。我昨天才泡了两三泡,舍不得丢,今天继续喝。”“我听说好茶泡淡了还可以煮,我这茶煮了一个晚上,还是很香浓。”这些对话在生活中,经常听到。有些老年人生活比较节俭,即使茶汤放了隔夜也照样喝。

解答:大多数茶水放久后,茶汤中的维生素会逐渐丧失,且茶中的营养物质也发生了改变,茶中的蛋白质、糖类等还会成为细菌、霉菌繁殖的养料,滋生细菌。例如茶水中的鞣酸就会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,容易引起胃肠炎症和消化不良等症状。

误区三:想喝就喝。茶友小陈抱怨,他老爸是个老茶鬼,无茶不欢,经常早上起来第一件事就是先泡一杯茶,喝一大口再去刷牙洗脸,晚上睡前也喜欢喝几杯。

解答:这种想喝就喝,随性饮茶的习惯,对老人的健康无益。一些特殊时段,如睡前、饭后、空腹的时候,都不宜喝茶。睡前喝茶,尤其是绿茶的话,茶碱等物质对中枢神经系统有明显的兴奋作用,影响睡眠,甚至导致失眠。加上其利尿作用,会导致夜间尿频,影响睡眠质量。而饭后立即饮茶,会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。

还有一种容易被老年茶友忽视的情况,就是有些患慢性病的老人需要长期服药,但很多药物在服用期间不宜喝茶,比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等,以免降低药效。因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。

中老年人喝茶有哪些禁忌?最适合中老年人喝的茶


最适合中老年人喝的茶

喝茶很平常,所以这个生活细节也容易被人忽略,如果中老年人能注意喝茶的方式以及选对茶的种类,就可以很好的达到保健养生的效果。

菊花西洋参养生茶

这款茶能明目平肝,提神醒脑,润肺滋阴,解毒清热。取西洋参6g,菊花5朵,放入杯中用开水泡开,可以加入少许冰糖,每日一泡即可。

何首乌强身养生茶

这款茶具有活血养血、滋阴补肾的作用,能提高身体的免疫力,抵抗疲劳和衰老,达到强身健体的效果。取何首乌15g,丹参和北沙参各10g,绿茶和冰糖少许,放入茶具中用开水泡服,每日喝一泡即可。

决明子养生茶

这款养生茶可以泻肝火、通便、降血脂、减肥、明目。做法很简单,取30g决明子用开水泡服,每天喝一泡即可。

参芪五味养生茶

此茶具有补气养气,生津养身的作用,可以保肝利尿,利水消肿,还可以增强造血功能,提高免疫力,抵抗疲劳和衰老。取人参和五味子各5g,黄芪10g,放入茶具中用开水冲泡,加适量冰糖即可饮用,每天喝一泡。

中老年人喝茶有禁忌

量多不喝

血管中进入了大量液体,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用浓茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,胃不好的老人尤其要注意。

睡前不喝

茶有提神兴奋、利尿作用。老年人都有不同程度的睡眠障碍,所以晚间不要喝茶,以免兴奋失眠、多尿,影响睡眠质量。睡前2小时内就不宜再饮茶,口渴的话改为饮白开水。

服药不喝

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,特别是老年朋友在服用催眠、镇静等药物以及和含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以免影响药效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮。

隔夜茶不喝

饮茶以现泡现饮为好,茶水放久了不仅保健成分减弱,口感也会大打折扣。泡好后若放置太久,茶汤还会因氧化和微生物繁殖而变质,喝了对身体有害无益。

老年人喝茶,这几点必须多多注意!


何谓品茶?

《红楼梦》中妙玉对饮茶有一个真知灼见:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”

陆游写过:“细啜襟灵爽,微吟齿颊香。”用他的话说,细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会,充分施展味觉与嗅觉的功能,显示一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境,在生活高节奏的现代,显得更为重要。

老年人饮茶既要学会品,还应注意以下几点:

老年人饮茶有选择有严重心、肾疾病、溃疡病和胃肠功能紊乱者,饮茶要慎重,不可凡茶皆饮。

贫血和心肌梗死患者宜饮用绿茶,腹泻和便秘的老年人不宜饮红茶,胃寒、体质较弱的老年人宜饮红茶。

老年人不宜饮浓茶

因为茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度,所以浓茶易造成失眠、心动过速、心律不齐。有冠心病、肺心病、高血压病的老年人,饮茶更要清淡,还要少饮。此外,饮浓茶还会引起便秘,这点老年人更应注意。因为患高血压病的老年人如果便秘,易诱发脑中风。

老年人饮茶莫过量

有饮茶习惯的老年人,每次饮茶以不超过30毫升为宜。随着年龄的增长,老年人的心肺功能减退,若短期内大量饮茶,较多的水分进入人体的血液循环,会使血容量增加,加重心脏负担,甚至出现心慌、气短、胸闷等症状。

老年人肾功能减退,经常会出现尿失禁的症状。饮茶过量,茶碱等利尿作用会加重肾脏负担和尿失禁的症状,给老年人带来痛苦。

淡茶温饮适养生老年人饮茶切记“淡茶温饮”四个字。古人所谓“淡茶温饮保年岁”,就是说饮淡茶、温茶有利于老年人身体健康。

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