十大黑茶。
马上迎来2018年的元旦了，在2017年尾声举办的第十五届深圳茶博会现场，“2017年中国茶叶行业十大新闻”成为各大媒体争相报道的事件，伴随着17年中国茶业的探索转型升级之路，这些事件都深刻影响着我国茶业发展的进程，下面，我们一起来盘点下今年发生的这十大茶界新闻事件吧！
1、事件名称：国家主席习近平致信祝贺首届中国国际茶叶博览会
【事件解读】2017年5月18日，由农业部和浙江省人民政府主办,华巨臣执行承办的首届中国国际茶叶博览会在杭州隆重开幕。本届茶博会以“品茗千年中国好茶”为主题，国家主席习近平专程向大会发来贺电，农业部部长韩长赋、浙江省委书记车俊致欢迎词。
2、事件名称：茶登上中国共产党海报，以茶寓意中共与世界各国政党的相处理念
【事件解读】11月30日至12月3日，中国共产党与世界政党高层对话会在北京召开，茶出现在本次高层对话会的海报上，出现了两张名为《共饮一泓水》《美美与共，和而不同》的别具特色的海报。此次全球政党大会上，茶成为海报的主要创意元素，被运用到这么高规格、这种主题的世界性会议，更是需要赞叹，“厉害了，我的茶”。
3、事件名称：农业部首次代表国家为茶定制宣传片《中国茶世界香》并牵头成立中国茶产业联盟
【事件解读】为了更好地向世界介绍中国当代茶产业发展状况，农业部近期组织拍摄了一部专题形象片《中国茶-世界香》。形象片时长6分45秒，主要分为“茶·源于中国”“茶·兴于中国”和“茶·属于世界”三个部分，对中国茶叶的历史、现状和未来发展前景进行了宏观表现，画面唯美、大气。5月17日，中国茶产业联盟在杭州发起成立，联盟由农业部牵头，157家大型茶叶企业集团及科研单位组成。联盟旨在做强中国茶产业，弘扬中国茶文化，提高质量效益和竞争力，助力茶产业转型升级，加快发展方式转变，加快融入“一带一路”。农业部牵头成立中国茶产业联盟，是务实推进技术创新的有效手段，是中国加强市场拓展渠道的新契机，更是建设与中国相匹配的大国茶叶品牌的新思路。
4、事件名称：茶界泰斗张天福于福州仙逝
【事件解读】著名茶学家、制茶和审评专家，教授级高级农艺师，我国首部农业科学巨著——《中国农业百科全书·茶叶卷》中的当代中国十大茶叶专家之一，享受国务院特殊津贴专家张天福先生于6月4日上午在福州仙逝，享年108岁。张天福是知名茶学家、制茶和审评专家，是百年茶业的见证者和先行者，堪称中国茶学界泰斗。在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面有很突出的成绩。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的“茶”字。
5、事件名称：中国首次成功破译茶树基因组
【事件解读】4月30日，由中科院昆明植物所牵头的联合科研团队通过基因组建库与测序等一系列关键技术，攻克了茶树基因组测序的难题，在国际上率先获得了高质量的茶树基因组序列。科技的进步将引领技术的革新，茶的健康属性或将更精准地科学论证。当下，很多生产者都热衷于通过精准的科学数据为自己的产品立言，特别是食品、饮品等类，包括茶业。中科院等政府权威部门应当整合行业内经反复论证的成果，统一各项指标，这将促进茶业市场的生态恢复，使茶产业发展早日回归良性。
6、事件名称：《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》获国家科技进步二等奖
【事件解读】2017年1月9日，《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科研项目获得2017年度国家科学技术进步奖二等奖。该项目由刘仲华、周重旺、黄建安、吴浩人、肖力争、肖文军、尹钟、傅冬和、李宗军、朱旗等专家集体参与完成，湖南农业大学刘仲华教授代表该项目接受颁奖。该科研项目明确了黑茶功能成分的化学实质、健康功效及作用机理，为黑茶生产技术创新与市场开拓提供了坚实的理论支撑。
7、事件名称：方舟子抨击普洱茶致癌引强烈反对
【事件解读】6月30日，《科学世界》杂志上发表方舟子文章《喝茶能防癌还是致癌?》，随后方舟子将该文章发表至个人公众号，引发热议。云南省普洱茶协会宣布正式起诉方舟子，要求其对不当言论作出公开道歉并赔偿；中国工程院院士陈宗懋、央视发布新闻纷纷驳斥方舟子的观点。方舟子此文的发布，引发了茶界轩然大波，也遭到茶叶领域多位专家的强烈反对。
8、事件名称：茶艺师职业资格证经取消后重新回归
【事件解读】在2016年12月16日公示的国家职业资格目录清单中，茶艺师资格证被取消。2017年2月21日，人力资源和社会保障部发布的《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》中，茶艺师重新回归，被划分至“餐饮服务人员”类别，这对于恢复职业定位有引领作用。这一政策有望引领更多从业者专注于茶文化的发扬，为平淡的茶叶市场带来一抹亮色。
9、事件名称：新的茶叶农残标准于2017年6月18日起执行，种类增加至48种
【事件解读】由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、农业部、国家食品药品监督管理总局联合发布的中华人民共和国国家标准《GB2763-2016食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》于2016年12月18日正式发布，2017年6月18日正式实施。该标准实施后，其中茶叶农残标准增补至48项。新标准的实施有利于规范农民科学合理使用农药，从源头控制住农药残留，使茶叶质量安全监管有了法定的技术依据，有利于各级政府履行监管职责。
10、事件名称：国家卫计委公布新国标：取消茶叶稀土标准
【事件解读】4月14日，国家卫生和计划生育委员会在其官方网站发布信息《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)解读其中规定:不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准。茶叶稀土限量标准的取消，意味着消除了中国茶叶外销壁垒，助力中国茶企的发展，特别是对我国乌龙茶企业的意义更为重大，消除了乌龙茶头上由于过去不合理的稀土限量标准而带来的“稀土超标食品安全”伪命题。
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2016中国茶界十大扶贫人物：造福茶农的扶贫先锋！
虽然2016年已经过去，但在茶行业，有这么一些人值得我们铭记！那就是一大批在帮扶茶区茶农脱贫致富中起着很大作用的一些茶农、茶人、茶商。茶农脱贫致富是我国2020年全面建成小康社会的重要组成部分，贫困茶区是国家扶贫攻坚战中的重要领域，茶农的脱贫致富是全行业的一项政治任务、良心工程。为弘扬正能量，我们精选出茶界十位优秀的扶贫带头人。以此来表达敬意，倡导社会责任，共同为茶区的彻底脱贫、长久富裕添砖加瓦!(以下排名不分先后)
颜泽文：四川省川茶品牌促进会会长，川茶集团党委书记、董事长
川茶牵头扶贫攻坚
“这几年是川茶产业发展最好最快时期，别看这一片片茶叶，对扶贫攻坚切切实实地起到了积极作用!”在四川省委十届九次全会上，川茶集团成为代表们引述频率最高的发展力证之一。
“近几年来，川茶集团紧紧围绕川茶公共品牌‘天府龙芽’的塑造，就如何将一片小茶叶托起扶贫攻坚‘大作为’作了认真思考和谋篇布局。川茶的发展成果已惠及20余个县和11个市，以及周边60余个乡镇近百个行政村，直接解决了17万余户茶农的就业问题。茶产业的发展使一个个贫困家庭走出困境。”四川省川茶品牌促进会会长，川茶集团党委书记、董事长颜泽文介绍道。川茶集团扶贫主要从几个方面发力：创新品牌，助推产业，为产业扶贫找好靠山;创新体系，壮大主体，为贫困户选好领头羊;茶旅结合，融合发展，为贫困户拓宽增收渠道;创新机制，为贫困户建好大地银行。
蒋跃登：湖南省安化县人大常委会主任安化茶产业发展领导小组组长
奉献黑茶十余年 造福安化众茶农
出生和成长在茶乡的蒋跃登，深知茶叶在山区贫困群众生产生活中的地位和作用，在主管全县农业发展期间，根据县委绿色崛起战略，提出和践行“保护优良生态、复兴安化黑茶、带动茶农脱贫”目标，为安化黑茶产业精准扶贫坚守奉献十余载。他始终关注安化黑茶产业发展，在兼任安化县茶产业领导小组组长期间，不断明确茶产业发展战略，推动标准茶园建设，逐步健全公共品牌使用和原产地保护机制，完善安化黑茶产品标准体系，推进生产加工的清洁化革命和营销网络规范整治，带领安化黑茶初步完成了从传统到现代的艰难飞跃。
2016年，安化全县产茶6.5万吨、总产值达125亿元、茶叶企业税收突破2亿元，连续十年黑茶产量全国第一，连续五年位居全国重点产茶县前四强，今年荣登全国十大生态产茶县榜首。
覃小洪：湖南省石门渫峰名茶公司董事长
联合经营促产业 投资建设助茶农
覃小洪注重有机茶生产基地的建设，采取“公司+专业合作社+基地+农户”模式，做到对茶农生产的全部茶鲜叶实行订单、保价收购，茶农们没有茶叶卖难的顾虑。目前，他在雁池乡西山垭、磨市镇九伙坪、太平镇周家冲各建立了3个茶叶专业合作社、3个茶叶加工厂，发展了高山原生态有机茶园1420亩(自有茶园420亩，合作订单茶园1000亩)，高山优质茶基地3200亩。
近年来，覃小洪带领公司为发展茶叶产业累计投入资金已超过1000万元：无偿为茶农提供茶苗500余万株，修建基地公路和整修茶园主道及支道和步行道路达50多公里，新建和整修水池20多个，沟渠2000多米，公司通过返利方式为西山垭村茶农以投(有机肥料)代奖达100多万元。
焦家良：全国政协委员、龙润集团董事长
良心龙润扶贫先锋
作为全国政协委员，焦家良每年都深入茶山、茶厂，了解当地茶产业发展情况，与茶农、乡镇领导共同探讨以茶扶贫问题。
在产品研发方面，焦家良提倡传承中国古老文化的基础上做健康茶、年轻茶、时尚茶，打造“茶生活方式”，香飘世界，健康世界，给更多的人带来健康与快乐。在销售方面，采用特许经营模式和直销，茶产业进入了划时代的新一页。十年时间发展出遍布全国的1500多家专卖店。依托盘龙云海集团、龙润集团、理想科技集团的企业舰队，焦家良大力推动茶产业发展，对茶叶种植标准化种植、规模化生产、多元化营销有积极的带动作用。同时发挥龙头企业的拉动作用对云南茶农走产业化扶贫发展有较大带头作用，为合作的200万茶农脱贫致富作出了积极贡献。
刘文新：信阳市文新茶叶有限责任公司董事长
信阳毛尖茶“绿色黄金”叶
2016年，在全国上下全面打响扶贫攻坚战的时刻，信阳市文新茶叶有限责任公司充分发挥茶产业优势，大力发展茶旅游业和茶产品深加工，带动更多的茶农脱贫致富。
文新茶叶一直坚持“公司+基地+农户+合作社”的产业化经营模式，以“复兴名茶”为己任，走与茶农共同发展之路。公司以其信阳市浉河港文新茶叶加工园为中心，规划实施文新茶叶“三园建设”项目，大力发展茶旅游业，不仅解决了当地茶农的就业问题，同时还带动了当地的旅游观光、餐饮住宿等第三产业的发展，带动周边茶农脱贫致富，从而实现依托茶产业实现精准扶贫，精准脱贫。
与此同时，文新茶叶公司在其党支部的动员带动下，充分发挥党员先锋模范作用，与贫困村、贫困户结成对子，融入其中，为精准扶贫、精准脱贫发挥了积极的带动作用。
刘仲华：湖南农业大学教授、博士生导师湖南省大湘西茶产业发展促进会会长
造集群品牌富“潇湘”茶农
为贯彻落实党中央及湖南省精准扶贫战略，加快大湘西地区农民脱贫致富步伐，2016年4月，刘仲华牵头成立了湖南省大湘西茶产业发展促进会，并担任会长。他将扶贫工作与推进湖南省千亿茶产业发展进程密切结合，在湖南省发改委的领导和支持下，通过打造产业集群品牌——“潇湘”牌，将大湘西区域内45个县茶区的茶产业资源进行整合优化，提升市场占有率和竞争力。以“生态、安全、有机、优质”为内涵的“潇湘”品牌集群，力争通过5-8年的努力，实现该地区茶产业综合规模达到500亿元，茶农人均年收入达到1万元以上的战略目标。
9月，以古丈毛尖、黄金茶、碣滩茶、石门银峰等为代表的“潇湘”集群品牌首次亮相湖南茶博会，受到茶业界广泛关注;12月，大湘西“潇湘”茶精深加工、展示中心在长沙开建，2017年建成后每年将为茶农户均增收1万元以上。
王文礼：八马茶业股份有限公司董事长
保茶农利益助老区脱贫
作为全国的龙头茶企，王文礼带领的八马茶业一直把“保茶农利益促茶农增收”当做重要工作。经过22年的发展，八马的生产规模从原来的每年500多吨发展到现在的6000多吨，紧密联系的茶农也从原来的几百户发展到现在的10000多户。一直以来，公司不轻易改变供应链，不对茶农压等压价，不向茶农打白条，茶农销售稳定，收入也随着量价同升而逐年增加。
2016年10月22日，八马茶业全国加盟商近400人及安徽省金寨县内茶企、种茶大户、茶农代表等近千人相聚在安徽省金寨县，举办“弘扬长征精神·助力老区脱贫——八马茶业金寨老区行活动”，接下来，八马也将鼎力相助金寨脱贫，与金寨县就研发和营销金寨六安瓜片达成多项意向并签署协议，带领金寨老区打赢脱贫攻坚战。
林振传：福建品品香茶业有限公司董事长
温暖茶心爱传赤溪
2016年6月24日，“白茶献爱心·精准扶真贫”品品香茶业精准扶贫启动仪式，品品香茶业董事长林振传向赤溪村现场捐赠首批扶贫资金50万元，启动“赤溪村白茶产业化项目”，计划总投入总投500万元，帮助赤溪村培训茶农建设有机白茶园，帮扶建设标准化生产，同时建设赤溪村白茶文化体验中心。
此外，林振传还通过举办、参与爱心慈善活动，2016年先后资助宁夏银川大学生、帮扶郑州福利院老人、携手公益组织“担当者”为赤溪小学捐赠书籍等，同时企业作为福鼎扶贫协会理事单位，长期援助福鼎当地茶业、教育事业、公共事业，挂点扶贫管阳镇小阳村、帮扶贯岭镇明阳村脱贫致富、资助学子就学等。
周吉然：湖北省鹤峰县走马镇鑫农公司董事长
鄂西茶人“中国好人”
1990年，担任湖北省鹤峰县白果民族茶厂厂长的周吉然苦于茶农鲜叶供应不足，决心自己建设茶叶生产基地。经过反复踏勘，他把基地选在木耳山，开始战略布局。
1991年，300多名农民工入驻木耳山，经过一年的奋战，6000亩荒山被改造成了沃土，修通了出山的简易公路。1992年，3500亩茶园、2500亩林木果园正式建成。1996年，茶园渐渐进入了采摘期，周吉然把目光盯在极度贫困户身上，调动他们进行茶园采摘管理，开创了“移民致富”的扶贫新模式。如今，无人居住的野山成了全国连片规模最大的生态有机茶叶基地，当年的贫困户纷纷过上富足的生活，而木耳山成为茶业开发和精准扶贫的活教材、活标本。
2016年1月，周吉然荣登“中国好人榜”，实至名归。
蔡邦红：贵州都云毛尖茶叶有限公司总经理
心似热茶 暖流涌动
蔡邦红的工作地在贵州省都匀市，市郊有个都匀毛尖镇摆忙乡。该乡海拔约1400米，天气寒冷，土质烂软，这样的地理环境很难种粮食作物，广种无收的现状让乡里113户人家苦恼万般。蔡邦红自费，请专家对该乡的土壤、天气等自然环境做了调查，因地制宜选用合适的品种“滇杂31”，全程不使用化肥，让摆忙乡今年秋季迎来久违的丰收。
另一个邻近都匀市的村子，黄河村，一直以原料为春茶的绿茶为主要经济作物，而夏秋茶大大浪费了。蔡邦红义务传授技艺，教大家做黄茶，提升收益且高效利用原材料。
此外，他资助都匀市一位残疾朋友，鉴于其因手部残疾而长期处于无业状态，没有经济来源，蔡邦红主动请他到自家公司上班，并在生活上给予很大帮助。
盘点中国茶叶十大世界之最
茶是我国的国饮，各种有关茶的大事也就自然发生了。跟笔者一起悉数TOP10，想想古人留给我们的还真多啊,这就是任性的资本!
中国茶源远流长，创造了很多世界奇迹。先归纳一下中国茶叶的世界之最。
1.中国是茶叶的发源地，是发现和利用茶叶最早的国家。
相传在公元前2730年前，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。按此推算，我们的祖先发现茶树和利用茶叶，迄今已有4700多年。
2.中国种茶和饮茶传播世界各国最早。
据史料记载,9世纪初期，我国种茶首先传入日本，以后又传入印尼、印度、斯里兰卡等。而据史料记载，早在西汉时期，我国茶叶已作为商品饮料向海外传播。
3.中国茶树的品种资源最丰富。
统计资料表明，我国的茶树种类在350个以上，目前已在生产上广泛推广应用的有60多个。中国茶科所在地云南省最新对茶树品种资源的调查中又发现了17个茶树新品种和一个新变种。
4.茶树选种活动最早。
据前人考证，我国茶树选种活动始于晋朝。茶树选种当先于文字记载。仅据《东溪试茶录》来看。我国茶树选种工作也有了近1000年的历史。
5.商品茶种类最多。
我国除了有红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、紧压茶外,还有再加工复制的花茶、速溶茶、袋泡茶，以及各种保健茶和食品饮料茶。各种茶类又有许多花色品级。详细划分可达上千种。
6.中国名茶种类最多。
我国除传统的十大名茶外,据不完全统计。目前各种茶类的全国名茶共达50个以上。其中以中国十大名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶最为出名，还有近年来的普洱茶等。
7.中国茶叶科研教育体系最完善。
我国现有10所高等院校设有茶叶专业,在校学生居世界之首。此外，还有两所全国性的茶叶科研所，13所省茶叶科研所
8.我国唐代陆羽所著的《茶经》是世界上最早的茶叶著作。
9.中国茶园面积最大。
现在全国有18个省的900多个县在生产茶叶，共计茶园面积达1600万亩，占世界茶园总面积的45%左右。
10.中国绿茶的生产量和出口量最多。
全世界生产量为35万吨，总贸易量为78925吨左右，我国分别占66%和72%，均居世界首位。