故技重施的普洱茶加盟的前景如何

发布时间 : 2019-11-30
普洱茶的金花 普洱茶的产地 黑茶普洱茶

普洱茶的金花。

普洱茶茶叶行情不好,话题依旧大热。市场风云变化,普洱茶加盟的前景如何? 普洱茶价格下行,但动辄几千上万元一饼的茶大有存在。这些普洱茶到底是如何经营的?

普洱茶早已超越它本身饮用的性质,是一种投资商品的特性。普洱茶目前的态势,和十多年开始的大手笔炒作分不开。

1950年前后,香港人炒作过一次普洱茶,1995年前后,台湾人炒作过一次。近10年内地普洱茶的运作之路只是故技重施。早在2000年前后,港台茶商就在大陆雇佣了大批收茶人前往云南各城市的茶厂、茶庄、供销社,甚至边远村寨收购老茶。当时,普洱茶的价格之低廉不可想象。

普洱茶加盟的前景如何?最初两年每公斤的收购价,甚至不超过10元,在几年前买一公斤铁观音的价格,可以买10公斤以上的普洱茶。而古树的普洱茶更是廉价,几乎无人知晓古树茶。三年左右,港台商人便将云南大部分的陈年老茶收购尽。到2006年普洱茶大热期,真正具有收藏价值的原产地普洱陈茶,大部分已经进入各大茶行的仓库,茶商至少都拥有数百吨存货。

茶行控制货源之后,港台游资开始在云南收购茶厂、并购重组,控制上游产业链。2004年底,博闻集团全面接管了有60多年历史实际上早已资不抵债的茶厂。接下来,就是重金投入宣传舆论造势,进行政府公关实现运作战略,2007年4思茅市改名为普洱市。完成前期的铺垫之后,通过拍卖、自卖自买等方式拉高普洱茶的价格,然后有条不紊地出货,最后再放量甩货,等待广大消费者接盘。

普洱茶若是只能依靠炒作来让消费者消费的话,是不会长久的,长期作为投资品,茶叶的需求量早已被茶叶产量远远的甩在后面,过度的膨胀使普洱茶的加盟前景堪忧。

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普洱茶加盟要注意什么 普洱茶仓储是重点


普洱茶加盟最重要的就是茶叶的进货了,茶叶在进货过程中,花费的不仅仅是金钱,在普洱茶的管理与仓储都需要付出大量的精力。茶商在探讨仓储之余,大家都在感叹普洱茶仓储之难,而普洱茶的仓储,最难是在于茶叶周边温湿度之控制。

普洱茶加盟要注意什么?每一年的气候都不一样,在盛行普洱茶的广东地区,三四月份的回南天,这是很多热都知道的潮湿季节,人都要发霉了更别说天天藏着的普洱茶。在这些地方,墙面、地面都挂着水滴,空气中的相对湿度接近百分之百。在这样的情况下要保存好普洱茶品,让它们有个合适的转化环境,十分之困难。

普洱茶的转化却恰恰需要一定的温湿度。因普洱茶的茶料等级,压制形态不同,所需的温湿度也略有不同。在香港,茶叶占据的地方狭小,仓租沉重,仓库还特别小,所以茶仓的存放技巧十分关键,但不是所有的茶商都懂得如任何收藏。在九十年代末,在香港回归的情况下,对香港茶市造成冲击,加上大陆开始加大普洱茶产量,而且大陆市场对普洱茶品的消费能力的提升,供港普洱茶品的降低,港人移民也使部分香港老字号茶楼关门大吉,此间由广东商及台湾的普洱茶商与普洱茶收藏家纷纷前往香港炒底。

所以对于普洱茶的加盟,最重要的就是茶叶的保存了。若是保存的不好,再好的茶叶已经难以流通了,再好的普洱茶,如果受潮了是没办法恢复到原来的样子,甚至会产生对人体有害的物质,导致中毒,所以根本没有销路。

云南普洱茶在印度有着怎样的销售前景


长期以来,在印度及东南亚国家就是云南普洱茶主要的销售地区。自古普洱茶就是沿着茶马古道往藏区和东南亚地区以及中东销售的,所以在印度这个国家普洱茶可以说是有着非常好的基础。那么云南普洱茶在印度到底有着怎样的销售前景呢?

在印度,人们平常的饮料主要都是以咖啡和其他糖类的牛奶为主,吃的东西很多都是煎炸的,这类食物的含糖量和脂肪是比较多的,所以导致他们的人也面临肥胖这个问题,特别是中老年人如果肥胖就会出现较多的健康问题了。普洱茶有着非常好的降脂去油的功能,长期饮用的话,可以非常好的解决这个让他们头痛的问题。

印度饮用普洱茶的历史是比较久的,他们大部分是集中生活于印度北部地区的人民,和我国的藏族人民有着解不开的渊源,生活习惯也都是相差不大的。我国的少数民族一直有着饮用藏砖茶的习惯,而这些藏砖茶的原料是普洱茶,藏砖茶是属于用普洱茶加工出来销往藏人的茶叶,所以在印度一直有着一批普洱茶的忠实粉丝。

印度是一个崇尚宗教的国度,印度人民基本上全部都信教,在印度比较主流的宗教有印度教、伊斯兰教、天主教、佛教。在宗教里一般是不会推荐信徒们饮酒的,都是提倡大家日常以饮茶为宜,特别是佛教提倡禁酒肉。印度政府也是非常的推荐平日里饮茶为宜,所以平日里饮茶就成了印度人民不二的选择了,因为由于印度的此类国情加上印度有着一批长年饮用普洱茶的忠实用户。

综上所述,在印度这个国家云南普洱茶还是非常受欢迎的,所以云南普洱茶在印度有着非常好的销售前景。

茶叶加盟店的普洱茶有什么特性 普洱茶的特点是什么


普洱茶生产于云南,品质极优。是一种我们都耳熟能详的著名的茶叶。有着独特的沉香味的茶香,汤色很浓郁,滋味也比较甘醇。深受茶叶爱好者,收藏者,养生爱好者的喜爱。那么普洱茶有什么样的特性能够让如此多的人喜爱呢?接下来,小编就为您介绍一下普洱茶的特性。

普洱茶的特性一:优质的原料。

普洱茶的生产地云南土壤肥沃,群山连绵,十分适合普洱茶的生长,同时也是勐海茶厂优质原料的重要保障。

普洱茶的特性二:能喝的古董。

这是普洱茶最根本的特征。普洱茶可以在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇,随箱陈化期的延伸,品质越来越佳。

普洱茶的特性三:制作工艺。

普洱茶有着自己独特的制作工艺,这是其他茶叶种类都不具有的,它是在晒青毛茶的基础上经自然发酵或人工渥堆发酵制作而成的。晒青和后发酵是普洱茶有别于其他茶的关键。

普洱茶的特性四:冲泡技巧和品茶艺术。

在众多的茶类中,普洱茶是对冲泡的技巧和品茶的艺术最为讲究,饮用的方法也非常地丰富,造就了普洱茶独特的特性。可以单独饮用也可以混合饮用。

经过以上的介绍,关于普洱茶的特性,您有了解了吗?正是因为普洱茶具有这些特性,才能够深得消费者的喜爱,普洱茶还具有降低脂肪,延缓衰老,预防龋齿的作用,是非常不错的茶品。

普洱茶的功效如何喝普洱茶?


普洱茶功效

普洱茶是一种非常有名的红茶,因为它的主要产地是云南的普洱茶。如今,许多人都有喝普洱茶的习惯,茶越老越珍贵。大多数人喝普洱茶,因为据说普洱茶可以减肥。普洱茶真的如此神奇以至于单单喝茶就能减肥吗?

首先,普洱茶富含叶绿素和茶多酚。叶绿素的功能可能不是每个人都能理解的。它主要阻止我们肠胃对食物营养的吸收,从而防止脂肪在人体内积累。另一方面,茶多酚能有效分解油脂。如果它能被人体长期摄取,它有很好的减肥效果。

其次,普洱茶是通过人工发酵生产的,其中含有多种酶和消化酶。茶进入人体后,有助于消化,促进毒素从人体排出。如果人们长期便秘,毒素和脂肪很容易积聚在腹部,随着时间的推移形成赘生物和小腹。因此,要减肥,必须首先进行排毒。

从这个角度来看,喝普洱茶有一定的减肥效果。然而,也有一些关于如何喝普洱茶来达到减肥的压力。

1.第一杯沏好的茶需要倒出。这是为了避免灰尘和农药残留在茶叶表面,而且味道也很涩。

2.每餐后15分钟至半小时内喝一杯普洱茶。只有这样,我们才能及时控制食物带来的身体脂肪和能量。如果食物被完全吸收,那就太晚了。

3.喝普洱茶时,如果你能配合某些运动,你可以事半功倍。每次喝完茶后,你可以做一些放松的运动,比如散步或快走,不需要太多努力就能取得更好的效果。

如何审评普洱茶 如何从茶汤判断普洱茶的好坏


作为茶叶审评师,审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘,几乎是喝茶必备。茶叶审评有五大要素,不过就普洱茶的审评来说,外形和内质是最关键的因素。外形是干茶形状和色泽,内质是汤色、香气、滋味和叶底,一般以香气和滋味为主。

如何审评普洱茶的外形

普洱茶分为饼茶和散茶。就干茶形状来说,主要是看干茶的颜色、亮度等。一张普洱茶饼该如何评审,洱茶饼首先要看茶饼的棱角,茶饼的松紧度、压制的厚薄是否均匀、茶饼表面含梗量多少。而散茶主要是看干茶条索的紧结度、匀整度、净度。

如何审评普洱茶的内质

外形审评完了后,这时候要用杯子审评普洱茶内质,如何泡普洱茶,一般来说,干茶与茶水的比例通常是1:50。如果用审评杯泡茶,一般是3g干茶150ml沸水。之后将泡好的茶倒入杯中,从茶汤的内质来评审。

如何从茶汤判断普洱茶的好坏?第一泡三分钟,审评汤色,第二泡五分钟,审评茶汤的香气。第一泡完成后,肉眼观察,从色度、亮度、清浊度去审评此普洱茶的汤色。第二泡完成后,先鼻子闻香,茶热的时候判断香气的纯正度,茶冷的时候判断香气的持久度。评审茶汤,茶汤不用吞下去,在舌尖转一圈细细品味嘴里的茶,如何审评普洱茶?看它的滋味是否醇厚、爽滑度如何,回甘好不好?两泡茶都完成后,就可以审评叶底了。主要从嫩度、色泽和匀度来进行审评。

如何喝普洱茶?普洱茶的酿造方法


如何喝普洱茶?

方法/步骤

1杯撬茶

有必要准备茶针或茶刀和其他撬茶工具。首先,打开包装好的茶饼,从茶饼侧面沿边缘插入茶刀。稍微用力,将茶刀进一步推入茶饼,以免将茶饼撬成碎片。向上推把茶饼撬开,然后剥下来。然后用同样的方法沿着茶叶之间的缝隙走,茶叶饼就会被一层一层地撬开。

醒醒茶

一般来说,如果是普洱茶饼长期存放,新采摘的普洱茶很难充分发挥其最佳的一面。此时,我们需要唤醒普洱茶。这里的醒茶不是我们泡茶时倒出第一杯茶汤时的醒茶,而是将撬开的茶摊放在干净阴凉的地方吹几天。这个阶段是茶最有可能被各种味道污染的时候。应注意环境不要有异味,也不要暴露在阳光或长期光照下。在茶叶上盖上一张白纸可以有效避免这些情况的影响。

储存茶叶

存放茶叶时,应选用紫色砂锅,最好使用烧结度高、无异味的旧砂锅。新制作的紫色陶罐含有地方风味和内热,会导致茶叶产品变质和混合风味的出现。当然,在茶叶储存过程中,要避免异味、潮湿和阳光直射。

4杯茶

倒茶的数量必须基于壶的大小和个人的口味。根据茶叶占壶容量的三分之一到二分之一的说法,倒茶是不合适的。然而,茶可以在初始阶段按照这个比例倒,然后根据自己的情况逐渐增加或减少。

酿造

泡茶时生茶和熟茶的水温相差很大。例如,煮长时间储存的熟蛋糕需要沸水,而煮短时间储存的新鲜蛋糕需要较低的水温。普洱茶陈酿后,通常会倒出第一杯茶汤(有些人也称之为洗茶和醒茶),第二杯茶开始饮用。普洱茶的浸泡时间不应该太长。将沸水倒30秒至1分钟直接饮用,或者倒入另一个大杯子中储存,然后倒入一个小杯子中仔细品尝。

普洱茶如何泡 普洱茶的冲泡方法


普洱茶是最近几年生活中最流行的保健养生茶,它不但能减脂减肥,还能预防三高,对人类身体有多种好处,但这种普洱茶平时应该怎么冲泡呢?想了解他正确的冲泡方法,可以看看下面小编做的专业介绍。

普洱茶的冲泡方法

1、普洱茶的冲泡时间

平时冲泡普洱茶时,一定要掌握它正确的冲泡时间,再把普洱茶放入茶具以后冲入开水,十秒以后要直接倒掉,这称之为洗茶,也能起到温润茶叶的作用,而第二道茶才会饮用,这次冲入开水以后应该过二十秒出汤,以后每增加一泡,出汤时间都要适当延长。

2、冲泡普洱茶的水温

平时冲泡普洱茶时,水温的掌握也很重要,它是一种耐泡性特别强的茶叶,适合用一百度的沸水来冲泡,而且普洱茶在冲泡时对水质也有一定要求,最好选择营养丰富,水质较软的山泉水,这样可以让冲泡出的茶汤滋味甘醇诱人。

3、冲泡步骤

准备好茶具以后要用沸水,先把茶具冲烫一遍,这样既能起到清洗作用,又能让茶具温度升高,再投入茶叶,然后让水从高处注入到茶具中,让茶叶在水中翻滚,十秒钟以后把泡出的茶汤倒掉,然后再次注水,二十秒以后把茶汤取出直饮品饮就可以。

普洱茶的另类泡法

普洱茶平时除了可以用沸水冲泡以外,还可以用高温煮茶汤,需要时取适量的普洱茶放在茶壶中,加清水放在电磁炉上加热,煮开以后再煮五分钟,然后取出茶汤,重新加入开水接着煮制,等第一次茶汤饮用完以后接冰着出汤就可以。

普洱茶的评审 如何描述普洱茶老茶的味道


如何描述普洱茶老茶的味道?普洱老茶的滋味,比如老班章人们用霸气来概括。从茶叶专业审评角度来说,用到五个字,“浓、厚、醇、和、平”。通常滋味的浓强度表述都有各自的标准词语了。

所谓懂茶与不懂茶,其实很多时候只是考究对茶性了解了多少。所谓茶性,包含了茶树形态,比如灌木型、乔木型。包含了茶树生物学性状,如幼苗期、青年期、壮年期、衰老期。包含了茶树的生理特性,如耐旱性,耐阴性。包含了茶叶的品质成分,如香气滋味。而我们常以后者来评审茶叶,在普洱茶的评审中,茶汤的单与浓,都有不同的表现方式。

如何描述普洱茶老茶的味道?“浓”,表示强度最高,用100%表示,“厚”次之,用80%表示,其他类推,“醇”用60%表示,“和”用 40%表示,“平”也就是20%了。普洱茶老茶的味道到了“平”的地步,就是平淡如水的表现了,这种通俗的形容,更容易让人理解。

普洱茶老茶的味道就以这五个字相互搭配,若是有人问百分之八十五要如何说呢?普洱茶的评审中,各级别的浓强度描述也是有的,如:“浓、醇浓、浓厚、厚、醇厚、醇、醇和、和、平和、平”,其间的比率下降为5-10%,如果在加上程度副词的利用,如“尚”和“欠”,就构成了系统的滋味描述体系。

普洱茶内含物丰富,是浓强度比较高的茶,多为“浓”至“醇厚”。当然,也有醇和的茶,历经岁月的茶品,可能归于“醇厚”或“醇和”,至于到“平和”或“平”的茶,其品饮就快到“无味之味”的境界了。普洱茶的评审主要是对茶等级的一种坚定,好普洱成就好茶,好茶体现清、纯、正、气四字。闻其味无杂异则清,辨其汤色如枣则纯,存放干爽适宜则正,品之心旷神怡谓气。这是一个主观的过程,过程的乐趣胜于结果。喝到好茶很欣喜。茶之好坏往往因人而异,喝茶喝出好心情自然就是好茶。

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