【www.cy316.com - 黑茶六堡茶】
大家都知道，我国是世界上有名的茶叶大国，其中茶叶产量和出口量均稳居世界首位，为了进一步推动我国茶叶走出国门，切实维护茶企合法权益不受侵害，梧州市国税局积极采取有效措施，实施出口退税优惠政策，为“六堡茶”走出去保驾护航。梧州出口茶企在出口退税的扶持下，截至目前共有五家企业签订近亿元的购销合同。六堡茶
“我们公司每年对外出口六堡茶约500吨。近三年来，公司共享受出口退税160多万元。梧州国税局有针对性的政策辅导对我们企业‘走出去’帮助很大。”梧州中茶茶业有限公司副总经理蔡一鸣说。六堡茶是中国黑茶的一种，因原产于梧州市苍梧县六堡镇一带得名。据历史典籍记载，当地种茶制茶已有1500多年的历史，在东南亚不少国家很受欢迎。今年在马来西亚吉隆坡启动的“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶行销全球活动中，广西梧州市5家参展企业签署购销合近亿元。
“在保留传统制茶工艺的同时，我们注重对产品绿色有机的要求。我们这几年产品的研发、技术的创新和管理的优化离不开国税部门的大力帮助，西部大开发税收优惠、固定资产一次性扣除、出口免抵退税等税收优惠政策应享尽享。公司享受税收优惠‘红包’总额480多万元，使我们有更多资金投入到生产研发。”董事长苏淑梅说。
在梧州六堡茶行销全球活动马来西亚站，广西梧州圣源茶业有限公司分别与马来西亚、印尼、新加坡客商签订销售合同约1200多万元。“我们公司在茶商云集的梧州算是一个初长成的孩子，在如此大的行销活动中业绩与老大哥们不相上下，与国税局的优质服务分不开。”董事长李月梅表示。据了解，梧州市国税局多次组织税务干部到茶企、合作社，为多家规模茶叶生产企业转变经营模式、降低经营成本提出指导性建议，开辟“绿色通道”为纳税人提供税务登记、发票申领、代开发票、纳税申报等一条龙服务，举办纳税人学堂为企业讲解各项税收优惠政策，让企业应享尽享各项税收优惠政策。
目前，梧州市六堡茶生产企业达50家，年产量1.2万多吨，年产值逾12.8亿元人民币。借“一带一路”东风，梧州出口退税扶持六堡茶走向世界。
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《食品安全法》为茶友保驾护航
《食品安全法》为茶友保驾护航
2009年6月1日起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施，取代了实施14年之久的《食品卫生法》，这是我国努力以民生安全的高度原则结束“三聚氰胺”阴影的有力举措。
曾经有这样一个“段子”:“中国人通过食品进行化学扫盲--从大米里认识了石蜡；从火腿里认识了敌敌畏；从辣椒酱里认识了苏丹红；从火锅里认识了福尔马林；从奶粉中知道了三聚氰胺……”近些年来，一个又一个频频发生的食品安全事件，使我国整个食品行业陷入一片阴霾之中。为了加强对食品行业产品质量安全的监管，我国在原《食品卫生法》的基础上制定出台了全新的《中华人民共和国食品安全法》。
该部法律针对我国食品安全风险监测和评估以及食品安全标准等方面均做出了严格规定，内容包括：任何食品添加剂目录外的都将不能用；任何食品都不能免检；保健食品不能宣传治疗功效；权益受损消费者可要求10倍赔偿。这一套新法律，将有效缓解我国在食品质量安全方面的漏洞。该部法律的正式实施，将助推我国食品行业新一轮的发展。
作为食品中的重要成员，茶叶的质量安全问题也是多年来监管部门考虑的重要内容。本着“从农田到餐桌”全程监控的精神的《食品安全法》，是监管人员对“从茶园到茶杯”产业链条全程负责的一大进步。
新法实施前，我国茶叶质量安全管理体系相对滞后，之前施行的《食品卫生法》又属于非强制性法令，因此茶行业稍显混乱。如何追根溯源，如何以法律高度为食品消费者维权，成为监管机构和消费者最关心的问题。据业内人士介绍，新法实施后，建立茶叶质量追溯体系成为规范要求之一。茶园管理有可追溯体系；生产加工符合食品加工的卫生要求；茶叶出厂还需出示检验报告；明星代言将承担连带责任……一系列的新规将使我国茶产业更加规范。
包括茶叶在内的所有精加工食品，为了彻底保证产品质量安全，必须从产品的原料、源头抓起，这也是《食品安全法》对茶行业最根本的要求。《食品安全法》明确了食品添加剂目录，而对于不含添加剂的特殊食用农产品--茶叶，《食品安全法》则明确了微量元素与矿物质标准，一切变得有标可参。除了产品生产，监管部门对销售环节也做了严格的法律规定，一旦出现违规产品，将立刻被责令下架，同时受损消费者可要求10倍赔偿，这种“一条龙”监管为消费者保驾护航的同时，更是对茶企业的新一轮的“洗牌”.
有基地、有检测设备、有稳定供货渠道的茶企业将在新一轮“洗牌”中占优势。企业的自律带来企业自救，正如中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示：“《食品安全法》的实施对中国茶业有很大的促进作用，是对消费者的一个交待。产品信任度的提高，从而扩展了消费度。”食品安全与否早已成为制约老百姓大胆消费的重要因素之一，从业者需要行业自律，消费者需要权益维护，茶叶安全问题也面临严峻考验。
知道每天喝茶的最佳时间，为健康保驾护航
喝茶有益健康，这一点毋庸置疑，我们都希望通过喝茶调养身心，获得健康，但是不是每个人在任何情况下都可以喝茶，在不恰当的时机选择了错误的茶甚至会导致身体不适，甚至出状况呢。实际上懂得什么时候不能喝茶才是最重要的、最有价值的呢。
每天喝茶的最佳时间是何时？具体有哪些情况不能喝茶我们来仔细捋一捋：什么是最佳的喝茶时间？
早上喝茶
早上喝茶，经过了一整个晚上的休息之后，人体消耗了大量的水分，血液的浓度变大，喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分，清理肠胃，还可以降低血压，稀释血液，有益健康，对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意，早上喝茶时一定不要喝浓茶，比日常喝茶时要淡一些。
早上喝什么茶？
早上喝红茶较好，因为红茶可促进体内的血液循环，同时还能祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。
需要特别记住的是：早上可以喝茶，但要等餐后一小时。古人云：“不饮空心茶”，因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，因此我国自古就有“不饮空心茶”之说。
下午喝茶
下午3：00左右喝茶，在这个时间喝茶，对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力、还能防止感冒，此时喝茶是一天中最重要的，俗称下午茶，对一些“三高”人群来说，如果坚持喝下午茶，能起到药物都无法达到的效果。
下午喝什么茶？
午后最后喝青茶或者是绿茶，一般情况下人体在中午时分肝火旺盛，喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉，入肝经，可以清肝胆热，化解肝脏的毒素，而且茶叶中含有丰富的维生素E，具有抵抗衰老的功效。
绿茶则入肾经，有利水去浊，排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的，抗氧化和消炎的功效很明显。
晚上喝茶
晚上8：30左右喝茶。有许多人对晚上喝茶有误解，怕影响睡觉，其实不然，这个时间是人体免疫系统最活跃的时间，如果能喝上一泡茶，人体会很容易修补和恢复免疫系统，再造细胞等。
但千万不要喝绿茶，因为绿茶是不发酵茶，对人体有一定的刺激。可以选择喝黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性致温纯，不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪，既暖胃又帮助消化。
茶文化迈开腿 安溪茶走出去
泉州安溪，茶叶种植历史悠久，因出产铁观音而扬名。吴荣山为了把安溪茶推广出去，向世界传播茶文化，不仅创建茶叶博物馆，还积极参加各种学术研讨，在世界开展茶艺表演等，去年，安溪茶出口达1.6万吨。
参加国际学术研讨会的数十位中外知名学者，考察安溪茶文化史迹，闻香品茗。
出生于铁观音故里安溪的三和茶业董事长吴荣山，心里一直埋藏着一个梦想——复兴中国茶。早在宋元时期，茶叶就是海上丝绸之路向外输出的重要商品之一，“作为一个世代种茶的茶人和茶企业的负责人，我希望通过茶文化的弘扬传播，让铁观音走向世界，让‘老外’爱上中国茶。”
从从事茶叶贸易、在家乡创办茶博物馆推广茶文化，到打入国际市场输出茶叶和茶文化，吴荣山正在一步一步地努力实现自己的梦想。他在安溪所设立的三和茶博馆，占地3500多平方米，收集了全世界700多种茶叶的茶样，以图片、文字和实物的形式，呈现千年茶史，今已成为海内外客商来到安溪不可不去的展馆。
“茶不仅是茶，更凝聚着民族精神。”向全世界推广茶文化，已经成为吴荣山的一种自觉。据介绍，三和茶业自2008年起，就开展功夫茶世界巡礼表演，近年来又在罗马、米兰、威尼斯等欧洲城市的大学设立茶学社，设立专项经费，为每一位大学生会员提供功夫茶具和茶叶，教授泡茶品茗知识。如今，三和茶学社会员人数已超2000人。
吴荣山的文化自觉，也是安溪县委、县政府致力推进茶文化走向世界的新方向。近年来，安溪通过一系列调研、学术研讨会以及茶业界专家交流等丰富的形式，积极构建安溪茶文化系统，同时大力开拓海外市场，深化茶文化对外交流，致力打造“茶香通道”，在35个国家和地区完成商标注册，持续锻造安溪茶文化的国际影响力。2010年以来，安溪茶叶成功抱团登陆欧美茶叶高端市场，其中，三和茶叶成为法国、意大利、希腊政府的国礼茶，成为高端铁观音的代表；芦田兴溪茶厂也开启铁观音出口的“芦田模式”，每年出口茶叶1500吨销往日本、法国、德国等地；八马、举源、泉益等茶企业，也在逐步拓展自己的海外市场。
据统计，2016年安溪茶叶出口1.6万吨，销往美国、日本、俄罗斯、欧盟、东南亚等60多个国家和地区。
中国茶企“走出去”还有很多功课要做
中国是一个茶文化历史十分悠久的国家，早在1000多年前，中国茶叶就已经通过“茶马古道”走出国门，如今，随着各国间贸易的发展，海陆空交通运输方式的发展以及我国茶产业规模的不断扩大，茶叶出口已经成为我国对外贸易中重要的组成部分。
出口茶叶加工制作
但是，与之形成鲜明对比的是，如今的中国茶叶走向海外却举步维艰。专家称，中国茶企“走出去”有诸多难点，“一带一路”倡议的现代丝绸之路建设或给茶企再创“走出去”辉煌带来机遇，但任重道远且还有很多功课需要做。
各种艰辛
对于“走出去”的个中艰辛，做过多种尝试的老字号茶企吴裕泰深有体会。
2010年11月，吴裕泰与香港信达丰集团签订意向性合作协议，计划对香港市场开展全面调研和规划，将香港市场的开拓作为重点项目列入其后五年市场拓展战略之中。2012年10月，吴裕泰在京港洽谈会上与香港博达有限公司签署意向性协议，计划收购其99%的股权，并成立吴裕泰香港有限公司。此举曾被业界认为将成为吴裕泰借壳在海外上市的关键一步，通过资本市场助力，走进香港甚至走向海外。然而，几年过去了，不管是在香港开店还是在香港上市，都无果而终。
诚然，其间有吴裕泰自身发展战略转移的因素，但“走出去”困难重重并非吴裕泰这个老字号茶企专属，而是中国茶企普遍面临的难题。
北京吴裕泰茶业股份有限公司副总经理陈曦认为，首先是中国食品和农产品与欧美有着不同的标准，标准不能与国际接轨，再加上欧盟、美国、日本对茶叶农残限量频出新规，成为我国茶叶出口的障碍。其次，中国茶叶“走出去”的另一难点是文化的差异。西方人对中国茶的了解还非常少，中国茶在国际上的地位还需提高，这与东西方茶消费习惯和茶文化差异有关。亚洲市场对中国茶的认知度较好，但欧美等国家消费者接受中国茶还需要一个过程。最后，在推广茶叶和茶文化方面，价格紊乱、品牌营销方式落后、创新不足，对茶文化总结、提升和向国外宣传推介不够。
文化先行
在国际上没有太多话语权，缺乏能够叫得响、记得住的品牌，甚至中国茶企出口总额还不抵英国立顿一家的销售额……相对于古丝路时代的辉煌，中国茶目前的处境的确尴尬。
然而，福建省茶叶学会会长冯廷佺看到，“一带一路”倡议的实施是中国开拓外需、拓宽国际市场的一次伟大尝试，也是一次中国茶文化的世界传播之旅，将为复兴中华茶文化提供重大的历史机遇。
陈曦认为，中国茶“走出去”要文化先行。的确，从更广的视角看，茶不仅是一种饮品，更代表着一种文化。“出国开店打算由来已久，但由于各种原因，目前只是通过展会把茶叶带出去。”吴裕泰总经理孙丹威曾向媒体介绍，吴裕泰的茶叶2003年在法国参展时就深受法国人的喜爱，2014年去阿联酋参展也取得不错的效果，后来通过北京东城区政府搭建的老字号企业“走出去”平台，把中国的庙会移植到海外。第一届在泰国举行的庙会上，吴裕泰的产品基本销售一空。陈曦表示，吴裕泰以后将继续借力展会及其他政府搭建的“走出去”平台，推广中国茶文化，为中国茶的国际化拓展奠定文化基石。
茶文化走出去农林大添基地
5月25日上午，全国首个“汉语国际推广茶文化传播基地”在浙江农林大学揭牌。这是国家汉办在全国建立的第31家汉语国际推广基地，也是全国首家致力于汉语国际推广的茶文化传播基地。
汉语国际推广基地是国家汉办汉语推广工作的重要举措和平台，旨在加强汉语言“走出去”的能力建设，为各国孔子学院和孔子课堂可持续发展提供有力支撑。“汉语国际推广茶文化传播基地”在浙江农林大学成立后，将围绕中华文化走出去和“一带一路”国家战略，面向全球孔子学院院长、教师和志愿者开展茶文化培训。同时，还将结合孔子学院发展规划，探索中国和世界在茶文化交往等方面的共同性，建设茶文化体验中心，积极研发适用于国家传播的茶文化培训教材和教学资源。
现场，中国国际茶文化研究会、浙江农林大学等10多家机构共同发表《茶文化天目山宣言》，将共筑国际茶文化高地、共谋国际茶文化战略、共享国际茶文化成果、共创国际茶文化品牌，努力打造“全球茶文化传播总部”，为茶文化传承与创新提供一流的国际化平台。
据了解，早在2006年，浙江农林大学就已创办国内最早的茶文化学院。2014年，该校还与东欧国家塞尔维亚的诺维萨德大学共同举办孔子学院，并将其打造成全球首家以传播茶文化为特色的孔子学院。