黄山绿茶。
黄山是我国著名旅游景点之一，其秀美风光被世人所赞誉，还有人评价到“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，可见，其风景可谓是美不胜收啊！但是呢，黄山不仅仅只有山，还有茶叶呢！俗话说，“好山好水出好茶”，黄山毛峰、祁门红茶都是出自黄山的名茶。近日，黄山多措促茶产业转型升级，全方位推动黄山名茶香飘万里。
黄山茶产业
6月2日，黄山市黄山区与联合利华集团正式签约“可持续茶园项目”，700吨立顿绿茶全线产品生产基地年内迁至黄山区，二期项目年加工茶叶5000吨，年销售5亿元。黄山市农委负责人介绍，与世界500强企业合作，将促进黄山茶产业转型升级，推动黄山名茶走向世界。
黄山市是全省最大的茶叶生产和加工基地，也是全国传统名茶黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁的原产地。全市人均茶园面积是全省人均的16.7倍，产量超过全省四分之一；规模以上茶叶加工企业65家，拥有国家地理标志保护产品6个、全国驰名商标8个，其中10家茶企入选中国茶叶行业百强企业。目前，茶叶是黄山市农村经济发展的支柱产业，也是农民持续增收的重要来源，去年该市茶叶综合产值达到120亿元，70万茶农人均茶叶收入达到4328元，比5年前翻了一番。
多年来，黄山市把发展茶产业作为传承历史经典产业、持续保障和改善民生的重要举措，创建国家级出口茶叶质量安全示范区，培育壮大茶叶加工龙头企业，巩固和提升国内、国外两个市场。同时，积极打造内陆开放新高地，加快茶叶供给侧改革，建成国家级茶叶检测重点实验室，推出出口茶叶专项扶持政策。去年，黄山市茶叶出口占全省的七成以上，连续实现“十连增”，成为全国最大的眉茶加工出口基地和皖浙赣毗邻区域最大的茶叶出口集散地，覆盖亚洲、非洲、欧洲和北美洲的38个国家和地区。今年1-7月，该市茶叶出口总额占全省八成，其中绿茶出口额占全国六分之一。
Cy316.com延伸阅读
“茶云”大数据推动贵州茶产业转型升级
为推动茶产业转型升级，近两年来，贵州省运用茶云”大数据，帮助茶品种选育、品质把控和品牌传播，对贵州茶资源进行数据分析利用，目前已取得初步成效。
记者从贵州省政协了解到，经过近两年的建设，由贵州省政协牵头组织实施的“茶云”包括茶资源数据库，基因分析、生物物联、品质认证、文化传播平台，取得初步成效。
目前，“茶云”已完成搭建包含全省茶树品种、基因、种植和质量监控等数据的贵州茶资源数据库；通过基因分析，对全省具有代表性的古茶树资源进行大规模测序和分析，为选育茶树品种提供数据支持和方法指导；实践建设现代茶园，在贵州省黎平、纳雍、江口三个试点县设置６００余个传感器无线节点，对上千亩核心茶园实现实时监测，构建黔茶种植生态模型。
据了解，茶云将汇集目前贵州１３７万茶农，２３３６家茶企、１４２４家茶种植合作社的相关数据；面向茶企、合作社，提供生产、加工、销售环节信息化服务、跨境贸易一站式服务，上下游企业供应链服务，实现黔茶全产业链的数字化整合；建立起消费者与茶产业区、茶企之间的信用通道。通过数据采集，挖掘和职能分析，为茶产业政策制定和产业引导提供决策分析。
根据２０１６年贵州茶产业发展报告，贵州茶园种植面积达６９６万亩，连续三年位居全国前列，茶产量２８．４万吨，产值２９９．８亿元。茶叶已成为贵州省的重要支柱性产业。根据规划，到“十三五”末，贵州茶叶加工企业将达到５０００家，茶叶年产量４０万吨，综合产值超千亿元。
日照绿茶何以香飘万里
2006年7月17日，东港区茶业管理局、市质量技术监督局东港分局联合转发了山东省质量技术监督局发布的《日照绿茶》地方标准，代号为：DB37/T541-2005，并对茶农、茶厂、茶叶企业作了专题培训，结束了日照绿茶有名牌、无标准的历史。 按理说，日照绿茶从标准的制定到发布实施，从证明商标的申报到批准执行，各项工作大多数都很顺利，日照绿茶已经具备了应有的名份和地位。日照绿茶已经不仅仅是日照的绿茶，而是已经成为山东的绿茶，中国的绿茶。然而令人惊讶的是，日照绿茶的包装不少厂家不使用专用标志的事实，说明皇帝的女儿的确愁嫁衣。 正宗的标签标识没人问津，虚假的标签标识却大行其道。今年4月中旬，在进行强制性标准《预包装食品标签通则》执行情况监督检查时，质监部门的执法人员注意到，市场上有的日照绿茶标注产品标准为GB14456-1993《绿茶》，质量等级为特级。而在GB14456-1993中，却根本找不到对特级绿茶指标的规定，这是带有欺骗性的虚假特级绿茶！执法人员随之展开了调查。 根据调查的违法事实，茶叶、质监主管部门依法对上述几家单位的违法行为进行了行政处罚，并责令停止销售、纠正虚假标识，还消费者以知情权。 另从工商部门了解到，目前，日照绿茶经销企业，没有形成齐心协力、共创日照绿茶大品牌的意识，日照绿茶包装不统一，不规范，各自为战，且日照绿茶虽然有统一的标准，但是为了销售，不同的茶叶大都使用一种包装出售，致使消费者对日照绿茶认识更加模糊，市场更加混乱。 据东港区茶叶技术协会的负责人介绍，目前，日照绿茶地域使用范围内加工、销售的茶叶企业有330余户，但是具备加工、销售资格的企业有82家。对此，建议消费者在购买日照绿茶时，先查证是否有日照绿茶证明商标标识、生产企业标识、生产商名称和东港区茶叶技术协会监制的日照绿茶经销企业。 日照绿茶前景广阔 尽管日照绿茶在发展中遇到了许多新的问题，但在采访中笔者明显地感到，不论是政府有关部门还是企业，都对日照绿茶的发展前景充满了信心。东港区茶叶管理局陈占联局长在接受笔者采访时表示，市政府对日照绿茶的发展前景有着足够的信心。 陈占联说，目前，日照绿茶已是山东省著名商标，下一步将争取中国驰名商标，使日照绿茶进一步走出山东，走向全国，走向世界。同时，我们树立大日照绿茶观念，协调质量技监、工商、农业、食品药品监督、检验检疫等相关职能管理部门，统一认识，顾全大局，坚持日照绿茶“怎么有利怎么发展”的原则，研究制定统一管理日照绿茶的有效措施，既要最大限度地发挥日照绿茶生产者的积极性，又要想方设法保护茶农、茶厂、茶商的切身利益，帮助日照的茶农、茶商做好经营日照绿茶的大文章。 另外，随着我市承办国际、国内体育赛事逐年增多，外地游客日益增多的实际，结合日照绿茶规范提高，下一步计划建设一处集茶艺文化、休闲、会展于一体的旅游茶城，使其成为展现日照魅力的窗口、旅游观光新景点和迎接八方来宾的大“会客厅”，引来天下客商，推广日照绿茶，并将建造日照茶博园，宏扬茶文化，进一步打造城市品牌，提升城市品位。同时，政府将配合有关执法部门，严厉打击假冒伪劣产品，纯洁和规范市场。 日照绿茶的下一个目标是扩大在北方市场的份额，为进军全国市场做准备。现在，日照绿茶在北京、东北市场都有少量的销售，我们首先要做的就是尽快扩大日照绿茶在这些地区的占有量。