源茗茶适合那些人饮用?源茗茶的适宜人群

发布时间 : 2019-11-30
鼎茗茶叶 天福茗茶绿茶 茗茶属于红茶还是绿茶

鼎茗茶叶。

茶叶是生活中最为常见的饮品,然而它不单是没有添加任何防腐剂的饮品,还是一款保健效果极佳的养生茶饮,对我们的身体健康有诸多的好处,可是,不同的茶叶其适宜人群也是不同的,那么,源茗茶适合那些人饮用?一起来看看吧。

源茗茶

1、肠胃不好的人

源茗茶的茶多酚含量极少,对胃部有一定的保护作用,能够养胃。肠胃不好的人,适量喝些红茶,有助于调理肠胃,对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。

2、上班一族

研究发现,源茗茶中含有的咖啡碱成分,具有兴奋大脑神经中枢的功能,有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝,有助于提高工作效率哦。

源茗茶

3、外伤破皮的人

实验证明,源茗茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等,用浓源茗茶来冲洗或涂抹伤口,能起到极好的消炎效果,为天然的消毒水。

4、吸烟人士

源茗茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效,对于经常吸烟的人士来说,常饮一些源茗茶,有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。

源茗茶

5、减肥人士

源茗茶含有多酚类、咖啡碱和芳香物质,这些物质成分能刺激肾脏,从而促进热量和毒素的排泄,有分解脂肪、毒素的作用,有利于减肥,特别适合水肿型肥胖人士。

以上就是源茗茶的适宜人群啦,大家在饮用前最好关注一下,适宜人群饮用后,不仅效果佳,对身体百利而无一害。

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源茗茶如何采摘?源茗茶如何手工制作?


源茗茶是绿茶的珍贵品种之一,是江西特有的茶叶,形如银针、口感独特、香高持久、滋味鲜美而受到饮茶者的欢迎。受到茶叶选料标准与制作工艺的影响,才有如今独具风味的源茗茶,那么,源茗茶如何采摘?源茗茶如何手工制作?一起来看看吧。

采摘

一、源茗茶如何采摘?

1、采摘标准为一芽一叶初展,一芽一叶开展,一芽二叶初展。

2、为保持鲜叶均匀一致,做到“五不采”即:不采雨水芽,不采露水芽,不采空心芽,不采变色芽,不采虫伤芽。

二、源茗茶如何制作?

1、摊青

鲜叶采回后,及时摊于竹簸箕内,厚约寸余,置于阴凉避风处,间断翻动几次,经4--6小时摊放,掌握失重4.5%--5.5%时付制。

2、杀青

将4--5千克摊青叶投入到转速24--28转/分,温度180--200°C的复干机中,高温杀青,先高后低,经6--8分钟,待叶色转暗绿,叶茎折而不断,总失重38%--40%时适度。

摊青

3、摊凉

杀青叶出于簸箕内,边出边用双手迅速抖开散热,摊放约20分钟。

4、初揉

将摊凉的杀青叶盛入6CR-30型揉捻机中,按轻--重--轻原则施压揉捻,历时14--20分钟。

揉捻后

5、初干

将揉捻叶投入100--120°C的复干机中,炒6--8分钟至总失重62%--64%,约八成干时出机。

6、复揉、理条

初干叶先盛竹簸内,手抖散热,后转入水浴平台导热箱上,运用抓、拢、理、搓、抖等手法,反复搓揉理条,保持箱面温度60—80°C,直到条索紧秀挺直,白毫显露,历时约10分钟。

挑选

7、足干、提毫

理条茶薄摊于垫有白纱布的蔑织毡帽炕上,木炭生火,控制温度70—80°C进行文火烘焙,并酌情收堆翻散提毫至足干,即茶叶手捻成粉,历时约30分钟。

8、精制定级

将足干后的茶叶,筛分割末,拣除异劣,取样审评、定级、匀摊后包装贮藏。

以上就是源茗茶的采摘标准及其手工制法啦,炒制工序虽然过于繁琐,但,这是形成茶叶品质的关键,一步都不能少。

恩施玉露适合那些人饮用?恩施玉露的适宜人群


恩施玉露是湖北出产的名优绿茶,是一款集色泽嫩绿、味道鲜浓、清香幽然于一身的绿茶饮品,深受我国多地民众的欢迎。恩施玉露不单单品质优异,还具有很多其他绿茶所不具备的功效,可是呢,并不是所有人都适合饮用恩施玉露的,那么,恩施玉露适合那些人饮用?一起来看看吧。

恩施玉露

天山绿茶适合那些人饮用?

1、麻疹患者:恩施玉露茶性寒凉,功同犀牛,有显著的退热、解毒功效,被人们视为治疗麻疹的良药。因此,麻疹患者不妨多喝些恩施玉露。

2、风热感冒者:恩施玉露有极好的退热、解毒、降火作用。因此,风热感冒人者也很适合饮用恩施玉露,能起到良好的退热、解毒、降火效果。

3、内热上火者:身体肝火旺盛,内热上火体质者,也是很适合饮用恩施玉露的。不但能清热降火,还能促使体内的毒素及时排出体外,常饮还能预防上火,避免产生痘痘呢。

以上就是恩施玉露的适宜人群啦,大家在喝恩施玉露之前,最好看下自己是否在适宜人群里,以免对身体造成不好的影响。

径山茶适合那些人饮用?径山茶的适宜人群


径山茶是常见的绿茶品种之一,是浙江当地有名的茶叶,不仅在我国有很好的口碑,还深受日本民众的喜爱。径山茶含有许多对人体有益的成份,用水冲泡后,将径山茶的各种营养物质泡制于茶汤中,饮后对身体健康有很好的疗效。可是呢,并不是人人都适合饮用径山茶的,那么,径山茶适合那些人饮用?一起来看看吧。

径山茶

径山茶适合那些人饮用?

1、中老年人:径山茶营养价值高,含有大量有益人群健康的成分,如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等,有延缓衰老、预防癌症的功效。喝径山茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病。

2、上班族:径山茶适合上班一族饮用,可以帮助提神醒脑,活跃思维,提高工作效率等。因径山茶含大量的咖啡碱,咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统,起到振奋精神的作用。同时径山茶还有很好的抗辐射功效,很适合经常面对电脑的办公人群饮用。

3、减肥人士:径山茶的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢,加快脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,想要减肥的人士可以坚持喝径山茶。径山茶中不仅含丰富茶碱及咖啡因,同时还含大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动,同时还可以增加饱腹感、热量低,是有效的减肥饮品。

4、女性:径山茶属于不发酵的绿茶类,含有丰富的茶多酚,抗氧化效果很好,是女士们的美容茶。对女性而言,常喝径山茶能有效抑制衰老,是天然无毒副作用的抗氧剂。

以上就是径山茶的适宜人群啦,在喝径山茶之前,最好留意下自己是否适合饮用。不在适宜范围内的人群,就不建议饮用啦。

云林茶适合那些人饮用?云林茶的适宜人群


云林茶历史悠久,迄今也有上百年的历史,滋味鲜爽、香气淡雅,连诗人都赋诗以赞其优异品质。云林茶含有很多营养物质,长期饮用还能延年益寿,连皇帝都对它欲罢不能,那么,云林茶适合那些人饮用?一起来看看吧。

云林茶

1、肥胖人士

云林茶的减肥瘦身功效明显,很适合想要减肥的人士喝,经常饮用可以让你在不知不觉中瘦下来。云林茶中含有茶多酚物质,能够有效地溶解脂肪,促进脂肪类排出体外,降低体内脂肪的含量。

2、肠胃不适人士

如果经常有腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状的人士,可以多泡些云林茶来喝。云林茶中含有大量的膳食纤维,能帮助调理肠胃,清肠胃,让肠胃恢复健康;同时云林茶中的益生菌,能改善肠道微生物环境,助消化。因此,云林茶对腹郁、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用,是人们消食健胃的好帮手。

云林茶

3、“三高”人士

云林茶是血压高、血脂高、血糖高的“三高”人士的保健茶,饮用后对身体很有益处。云林茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性;多酚类能消除人体内的脂肪及排出,而降低胆固醇的含量;茶多糖具有类似胰岛素的作用,能有效降低人体的血糖;黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛,而达到增加血液循环的作用,能有效地降低高血压。

4、吸烟喝酒的人

吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担,常饮云林茶有助于体内排毒、保护肝脏。云林茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,能够吸附体内的有毒物质,如酒精、重金属、体内垃圾等,将其排出体内,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,起到保护肝肾的作用。

以上就是云林茶的适宜人群啦,大家在喝茶的时候最好关注下自己适不适合饮用此茶,以免对身体产生不好的影响。

源茗茶口感有什么特点?源茗茶的口感成因是什么?


源茗茶是江西出产的优质茶叶,采摘源茗茶的茶树鲜叶经加工炒制而成,造型美观、清香怡人、内含物丰富,是绿茶中的上乘佳品,许多人饮后都对其独特的口感无法忘怀,那么,源茗茶口感有什么特点?源茗茶的口感成因是什么?一起来看看吧。

源茗茶

一、源茗茶口感有什么特点?

1、源茗茶的形状近似银针,外形雪白,大小匀整,香气清鲜,味道回甘,叶底厚实。

2、源茗茶冲泡以后香气清高具有浓厚的熟栗香,味鲜美回甜,茶叶沏泡杯中,朵朵茶芽犹如雀舌,婷婷玉立。

3、源茗茶在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜味。

源茗茶产地

二、源茗茶的口感成因是什么?

1、产区:源茗茶产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。

2、气候:其地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山余脉所环抱,地势高峻,峰峦耸立,年均气温16.7℃,昼夜温差10℃以上,年降水量2000毫米左右,相对湿度83%,无霜期达250天,全年雾日60天以上。

3、土壤:土质多为红、黄壤,腐殖层深厚。山崖幽谷间,常为云雾笼罩,茶树多受辐射光照射,萌芽期早,叶质肥厚柔嫩,营养成分丰富。

以上就是源茗茶的口感及其成因啦,好山出好茶,这款色香味俱全的茶饮,有没有想要喝一口的冲动呢。

如何使用机械制作源茗茶?源茗茶的机械制作方法


随着科技的高速发展,机器代替人工越来越普遍,就连茶行业也不例外。源茗茶历史悠久,从古至今,由于其炒制工艺过于繁多,使得茶叶产量十分有限,如今便将源茗茶制作机械化,那么,如何使用机械制作源茗茶?一起来看看吧。

源茗茶

1、杀青

先开机空运转25分钟左右预热,等筒体温度达120℃左右,即可投叶,刚开始投叶量适当多些,以免芽叶烧焦,当杀青叶质量达到要求,投叶量必须保持稳定均匀一致,确保芽叶杀熟、杀透、杀匀。杀青时间为1.5min,杀青失重率35%左右。出叶时要及时打开吹风机,散热降温,以保持茶叶翠绿色。

试杀青温度

2、揉捻

揉捻采用30型或25型揉捻机,25型投叶量不超过2.5kg,30型投叶量不超过4kg,揉捻加压原则要轻,切防茶叶溢出,色泽度暗,揉捻时间掌握在2~5min之间。

揉捻

3、理条

理条可采用振动理条机,锅温掌握在120℃左右,时间约10分钟左右,待触摸茶叶有刺手感时,白毫开始飞出,即可出茶摊凉。

成茶

4、烘干

茶叶理条后摊凉20min~30min,然后采用名茶烘干机进行烘干,烘干分初烘和复烘两次进行,初烘温度为130℃烘到8成干,经摊凉30min再进行复烘。复烘温度要求控制在100℃左右,严防火温过高,干燥过快,香气不高,毫色发黄。烘至茶叶含水量6%以下,手捻成粉末,经摊凉,方可包装贮藏。

以上就是源茗茶的机械制作方法啦,机械制茶步骤少、速度快、效率高,怪不得在茶行业中被大量引进。

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