应时秋葵茶上市 在南安茶市走红

发布时间 : 2019-11-30
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随着人们的生活水平日益提高,饮茶养生越来越受到人们的重视,秋葵茶由于具有降低血糖、血脂,保护肠胃等功效,深受人们的喜爱。如今,正是秋葵的采摘季节,大量的秋葵茶开始涌向市场。

秋葵茶

世家茗茶是南安最早开始推广秋葵茶的茶企,老板黄世家告诉记者,近日正是秋葵茶的上市日子,这时候丰收的秋葵果大肉多,做出的秋葵茶品质也最好。据黄世家介绍,他从去年开始推广秋葵茶,一年可以卖出数千公斤,逐渐取代铁观音成为店里的“头牌”。

谈到缘何秋葵茶这样的“异类”会在南安畅销时,黄世家认为,市民对尝试新的茶类越来越持开放态度,白茶、岩茶等其他茶类开始逐渐为人们所接受,而秋葵茶具有味甘、清香的口感,同时还有极大的养生价值,尤其是对一些“三高”人群有着独特的效果,长期饮用,可以有效预防。

说到当初在考虑全面引进秋葵茶时,黄世家表示也是机缘巧合。“当时我一个朋友的老婆血糖偏高,他用秋葵每天早上泡茶给老婆喝,高血糖的症状得到了很好的控制。”黄世家由此受到启发,如果把秋葵果用制茶工艺制成秋葵茶,是否也能保留这样的养生功效呢。随后他通过多次实验走访,最终决定开始在闽南地区推广销售秋葵茶。

秋葵

秋葵茶味道甘甜,独有的清香并不逊于其他茶类。不过在刚刚推出市场时,秋葵茶也受到过冷遇。“刚推出的秋葵茶香味太过于浓郁,而且多泡几次以后味道就会变淡,不过现在的秋葵茶就没有这种问题了,泡久了之后味道依然在,香气也比原来更清雅,更能接受。”黄世家说,他根据市场的反应一直在改进秋葵茶,比如秋葵品种的选择以及制作工艺等。现在的秋葵茶选择的品种是红秋葵,果

肉更厚,口感更好、营养价值更高,在制作工艺上,他以手工制作为主,秋葵的种植地就选在他的家乡洪梅,使用的肥料也是天然的有机肥,最大限度地保留了秋葵的纯天然味道。

最近,他还对秋葵茶进行了市场化包装,增加了礼品盒包装,加大秋葵茶的产品附加值,并且到厦门对自家秋葵做专业的谱尼检测,对秋葵的营养价值作进一步科学验证,为后期的市场推广作更好的准备。

“现在主要是做泉州市场,后面想把市场做大做精。”黄世家说。

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应时喝茶最养人!


春分之日,昼夜等长,人行花坞,衣沾香雾。

春分,是二十四节气中第四个节气,它是春季九十天的正中一天,在这一天太阳直射赤道,地球呈现自主直立旋转,轴心与黄道平面垂直相通,地球万物沾光。

在九百多年前,大宋朝,大冶县(今属湖北黄石),县南十五里桃花山下有桃花寺,桃花寺种出一种桃花茶。这种茶好喝,与桃花并无关系,是因为寺有泉水味道甘甜,出产茶质上乘,号为桃花绝品。

今天人们得以知晓这种桃花茶的存在,全凭被贬黄州的苏东坡写下一首诗,名为《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》。此诗作于元丰五年(公元1082年)诗人时年47岁。

东坡先生被贬黄州,任团练副使,俸禄微薄,不足一家温饱,起初借住在定惠院,后牵至城南临皋,穷困潦倒。

所幸老朋友马正卿为他申请了城东废地数亩,供他开垦耕种,苏团练还真就讨教农民、躬耕东坡,自食其力,心情也渐渐恢复了爽朗,还在附近修了一所房子,建成之时天降大雪,他便在墙壁上画雪景,亲笔题写了匾额“东坡雪堂”,西边有暗泉、北靠小山,“南望亭丘,孤秀耸曾城”,堂前有柳,堂后植桑松橘桃,“乌鹊喜,报新晴”,庄稼长势喜人......然而东坡还有一点想法——他想种茶。

周诗记荼苦,茗饮出近世。

初缘厌粱肉,假此雪昏滞。

首先引用《诗经·谷风》中“谁谓荼苦?其甘如芥”句,介绍饮茶的历史,和目前的流行,并且指出茶帮助消化、提神醒脑的功效,正如《茶录》中写道:“昏俗尘劳,一啜而散”。

嗟我五亩园,桑麦苦蒙翳。

不令寸地闲,更乞茶子蓺。

朋友帮忙找了土地,如今桑麦等作物都种上了,舍不得闲下一小块地,于是有兴致勃勃讨了茶来种。

饥寒未知免,已作太饱计。

庶将通有无,农末不相戾。

反思自己,温饱还没完全解决,却已经经营着种茶饮茶这些事,只希望互通有无,不要矛盾才好。

春来冻地裂,紫笋森已锐。

牛羊烦呵叱,筐筥未敢睨。

春天到来的时候,茶的紫芽纷纷萌发,而种茶人呵叱牛羊,细心呵护。

江南老道人,齿发日夜逝。

他年雪堂品,空记桃花裔。

无论茶籽还是茶苗,栽种到收获制成茶叶,都不可能当年完成,这位渐渐脱发落齿的江南老道人,有人认为说的是大冶长老,也有人觉得是东坡自指,他年在雪堂中喝到自己种下的茶,一定还记得它是桃花绝品的后代。

所以诗中桃花茶,既不是桃花制成的花草茶,也不是招桃花的迷信茶,而是今天无可考证找寻的一个茶树品种,我们只能通过诗中词句展开想象。桃花初开,倒有另一种茶格外适合品饮,那就是冻顶乌龙。

冻顶乌龙属轻发酵乌龙茶,产自台湾南投鹿谷附近的冻顶山。它外形呈半球形,条索紧结重实,色泽墨绿,油润艳丽。以山泉水煮沸冲泡,香气清雅,有花香和糖香,滋味甘醇,风韵绵延,而且具有促进分解血液中脂肪的功效,对高血脂症和高血压有改善作用。长久以来冻顶乌龙受到两岸及世界各种茶友的青睐,而它的由来,却也有一则有趣的轶事。

相传祖籍福建的台湾人林凤池承蒙乡亲的捐助参加科举,得中举人,回台湾探亲时带回36株茶苗,种在冻顶山上,经过精心培育,成为了一座茶园,采制出清香可口的乌龙茶,后来林凤池奉旨进京,把这种乌龙茶进献给道光皇帝,冻顶乌龙因此香飘四海。

苏东坡在黄州东坡种“桃花茶”,林凤池在冻顶山栽冻顶乌龙,他们的人生未必是春光得意之时,但他们的发愿都得到了善果,那是似花而胜花的茶香。

春分,一年少有黑白等分日夜等长,人间多是混沌中周旋穿行。

无处逃遁的时候,落脚吧,一间空屋、一盏灯。

前途无期的时候,低头耕种吧,让泥土嵌进指缝,站在烈日之下,酸胀、肿痛,自然会回报你,以金黄、以新绿。

好在,我们不用像东坡那样劳顿数年,桃花初开时,新茶已来。

南安秋茶陆续上市 今年秋茶品质更好


高温酷暑已不复存在,转眼被凉爽秋风所取代,许多地方迎来了秋茶的上市季。在福建南安就有很多市民能够在第一时间享受到秋茶的味醇香浓的滋味了,这些应季上市的秋茶价格还是十分亲民的,不仅如此,今年的秋茶品质比往年更好。这是为什么呢?原来呀,今年的降水十分充沛且采用纯手工制茶,因而出产的秋茶品质十分优质。

秋茶

记者走访南安各大茶店,发现不少茶店已经开始摆上秋茶,各式各样的包装让人眼花缭乱,但都体现一种古色古香的感觉。虽然包装不同,但挂在老板们脸上的笑容是一致的,原来今年秋茶的品质要比往年要好上许多。位于市区南大路的一家茶行负责人告诉记者,秋茶现在正在陆续上市,从目前了解的情况来看,茶品已经是远比往年的要好。因为今年雨水充足,有利于茶叶的生长,而且在采摘和制作工艺方面都统一用手工完成,在后加工上面确保秋茶的品质,自然今年的秋茶品质就更胜往年了。

市区崎峰转盘附近的一茶店营销人员同样认同今年秋茶茶品好的说法,在她看来,今年秋茶之所以更加讨喜的主要原因在于气候,“政府引导回归传统制作工艺,公司也一直坚持手工制作。再加之今年采摘期和制作期的天气都非常晴朗,这保证了所有制茶工序在最好的条件下完成,茶品自然就好了”。该营销人员表示,虽然今年秋茶茶品比往年好,但他们坚持统一的全国零售价,并不会有涨幅,对消费者来说,相同的价格买到了更好的产品,性价比是提高了的。

此外,在促销方面也有了点“硝烟”的味道,除了传统意义上的打折、买多优惠等营销手段外,有的商家还将其他产品纳入赠品范围内,比如某茶店就将推出买满1000元茶叶送价值156元张裕葡萄酒,甚至还有买满3万

秋葵茶喝了有什么好处 秋葵茶有副作用吗


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秋葵本身就很有营养,很多微量元素都是人体所需的,秋葵茶不知道大家喝过没有,那么秋葵茶喝了有什么好处呢,秋葵茶有副作用吗。

秋葵茶喝了有什么好处 

1、补充营养

秋葵茶是一种保健养生茶,是人们采集植物黄秋葵的叶子和花经晾晒加工后得到的健康茶叶,它能为人体补充丰富维生素和矿物质,也能让人体吸收一些微量元素硒,它们能维持人体正常代谢也能提高人体的健康水平。

2、延缓衰老

平时人们多喝一些秋葵茶,能吸收丰富的天然多糖,还能吸收一些微量元素硒和维生素a这些物质能清理身体内的过氧化脂质,并能阻止身体对自由基生成,能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏,经常喝秋葵茶,能延缓多种衰老症状发生,并能让人类身体保持年轻健康状态。

3、提高肠胃功能

提高肠胃消化功能,维持肠胃健康,也是人们喝秋葵茶的重要好处,因为秋葵茶中含有的天然多糖能修复受损的胃肠黏膜,并能防止炎症滋生,它能促进肠胃蠕动,加快肠胃中食物消化和吸收,对人类经常出现的胃炎,胃溃疡和消化不良都有明显调节作用。

4、增强免疫力

提高肠胃消化功能,维持肠胃健康,也是人们喝秋葵茶的重要好处,因为秋葵茶中含有的天然多糖能修复受损的胃肠黏膜,并能防止炎症滋生,它能促进肠胃蠕动,加快肠胃中食物消化和吸收,对人类经常出现的胃炎,胃溃疡和消化不良都有明显调节作用。

秋葵茶有副作用吗

秋葵茶是一种营养价值极高的保健养生茶,它不含任何化学成分,平时人们饮用以后几乎没有副作用出现,只是它性质微寒,那些寒性体质的人在喝了它以后容易出现腹痛或者腹泻,会对身体健康造成不良影响。

新鲜的秋葵可以泡水喝吗

新鲜秋葵可以泡水喝。新鲜秋葵可以直接泡水喝,或者也可以把秋葵晒干泡水,功效都是一样的。新鲜的秋葵泡水喝方法非常的简单,首先取两个秋葵,切除头尾部分后,将其切成两段,放入一杯清水中,盖好并在室温下放置过夜,次日早餐前,取出秋葵,饮用此水即可。新鲜的秋葵泡水可以每天喝,注意适量就可以了。

秋葵泡水是用热水还是温水

秋葵最好用温水泡。秋葵可以用开水、温水、清水泡,但是最好的方法是用温水。开水泡的话容易破坏秋葵的营养,清水泡的话要长时间才能把秋葵的汁液融入到清水里。秋葵开水泡的话主要适合脾胃虚寒的人,因为秋葵性寒,胃寒的人食用容易加剧寒意,因此开水泡的话是比较好的。

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秋葵茶的功效与作用


秋葵是很多人都熟悉的一种绿色蔬菜,它的营养价值特别高,能为人体补充能量,也能促进人体代谢,增强人体素质。平时很多人都喜欢吃秋葵,而且人们喜欢把它清炒或者直接生吃。但秋葵除了可以直接吃以外,还可以晒干以后制成秋葵茶,直接用它泡水喝,今天小编重点为大家介绍的就是秋葵茶的功效与作用。

秋葵茶的功效与作用

1、提高肾功能

秋葵茶中含有大量的黄酮类物质和丰富的维生素a与维生素c这些物质都具有出色的抗氧化作用,平时人们吸收这些营养成分以后,能清除身体内的自由基,而且秋葵中的活性成分还能直接作用于人类的膀胱和肾脏,能提高肾功能,防止肾脏发生病变。

2、消炎杀菌

秋葵茶中还含有丰富的杨梅素,这是一种天然的抗菌成分,平时人们把它冲泡饮用以后,能消除身体内的多种炎症,而且还能预防人类的口腔溃疡和咽喉肿痛,另外人们出现外伤感染,食用秋葵茶,泡出的汤汁冲洗患处,就能起到明显消炎作用。

3、美容养颜

美容养颜也是秋葵茶的重要功效之一,因为秋葵茶中含有丰富的黄酮类化合物和超氧化物歧化酶,这些物质都是天然的美容成分,他们不单能滋养细嫩肌肤,还能延缓皮肤衰老,能让人们的皮肤变得细嫩而有弹性。

4、健胃消食

平时人们多喝一些秋葵茶,还能健胃消食,因为秋葵茶中含有大量的不饱和脂肪酸和一些天然的芳香类物质,人们把它泡水以后饮用,,能提高肠胃功能,促进消化液分泌,而且也能让人们有种胃口大开的感觉。

秋葵花茶制作方法,秋葵花茶的功效与作用


秋葵是一种蔬菜,营养丰富,味道好,很多人应该都吃过吧,把秋葵做成花茶的话,小编是真没见识过,那么秋葵花茶应该怎么做呢?功效作用又是什么呢?下面来介绍下吧!

秋葵花茶制作方法

1.泡茶直饮

方法:取干花3-5朵开水泡之,或按广东人习惯加多量,以功夫茶方式多次泡发.

功效:养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒.

2.口腔含泡发花

方法:将开水泡发后的花含在口中靠近口舌生疮处,几分钟后换\一朵,反复之.

功效:消炎、止痛、熄火、愈疮.

3.泡发稠汁涂皮肤

方法:将开水(不要太多水)泡发后的多朵花用滤袋捏压,过滤下粘稠之汁,涂抹脸、手或肩等需要保养的皮肤,轻轻揉捏一两分钟,然后再洗净擦干(如不觉得不舒服,免本步骤更佳).

功效:嫩肤、防晒、疗烫伤.

4.泡茶水洗脸

方法:用开水泡发5-10朵干花(可泡两到三次),有条件可用50目或以上过滤袋过滤之,待水温合适后洗脸.

功效:嫩白并滋润肌肤并可防晒.

5.泡浴

方法:用开水泡发50-100朵干花(可泡两到三次),有条件可用50目或以上过滤袋过滤之,然后注入浴缸(池)并添加温水(可适当加香料),水温合适后洗洗浴.

功效:嫩白并滋润全身肌肤并可防晒.

秋葵花茶的功效与作用

1、增强肾功能

秋葵花中含有大量的酮类物质、维生素A、维生素C等其强效的抗氧化物质,这些物质在摄入之后能清除体内的自由基,而秋葵主入膀胱和肾,对肾脏中的细胞有保护作用,增强其中线粒体的活性,增强肾脏功效,对慢性肾炎具有很好的治疗效果.

2、杀菌消炎

秋葵花中含有很多的杨梅素,这种物质具有广谱抗菌性,因此,葵花茶常被用来作为杀菌药物使用,尤其对口腔溃疡、外伤感染等有消炎效果,甚至比阿司匹林还强.

3、美容养颜

秋葵花茶是良好的美容茶,黄蜀葵花中含有很多黄酮类化合物及超氧化物歧化酶(SOD),能有效的清除机体内部的自由基,缓解机体的衰老,尤其是对皮肤的效果最为明显,能缓解衰老,美容养颜.

秋葵花茶的功效与作用秋葵花茶制作方法

4、增强食欲

黄蜀葵花中含有大量的饱和脂肪酸——十四烷酸,是一种增香剂,因此,在进食之前饮用黄蜀葵花泡制的茶水,能提高人的食欲,促进进食.

5、抗肿瘤

黄秋葵花茶中绿原酸既能启动单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吐噬活性,不仅可以增强机体的非特异免疫功能,又能对迟发型超敏反应起抑制作用而具有一定的抗癌和抑癌功效.

6、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病.

7、养胃

黄秋葵花具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一.

黄秋葵花茶的注意事项

据专业人士介绍,黄秋葵花茶的最佳冲泡温度是80到90度开水,而且一天一包即可,当然,如果有的朋友需要也可以根据自身的情况减少或者是适当增加一到两倍.

黄秋葵花茶对美容养颜方面有很好的效果,因此女性朋友可以多喝一点,当然孕妇除外,而除此之外,像三高人士以及糖尿病患者也可以适当饮用.

不过需要注意的是,因为黄秋葵花茶中含有对未成年不适的LM以及植物总黄酮,因此未成年人不能饮用,对此需要特别注意,以免引起不良反应.

其实,黄秋葵花茶是这几年出道的茶界新宠,所以很多朋友并不了解也很正常,小兔也是才听说没多久,就赶紧来给大家介绍好东西啦!茶带给我们的好处非常多,除了可以提神醒脑以外,还可以有助于减少脂肪,解除油腻.不过茶虽然是好东西,喝起来也要克制哦.黄秋葵花茶虽然好处多多,这几年很受欢迎,但是也要注意别饮用过量呢,才能让它发挥最大效果哦.

秋茶什么时候上市?秋茶上市时间表


秋茶一般来说就是秋季产的茶,是每年7月中旬以后采制的茶叶,一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。也就是说,7月中下旬开始早秋茶上市,9月、10月上市的则是晚秋茶。

铁观音秋茶

白露茶,就是白露之后秋分之前采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。

四大茶区茶叶采制划分标准

按采制时间:划分为春、夏、秋三季茶。在我国气候条件下,除华南茶区的少数地区外,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的:江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬,江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬,西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。属于亚热带和温带地区的茶区,包括江北茶区、江南茶区和西南茶区。

按节气分:清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶;有的以时间分:于5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上名采制为的夏茶,7月中旬以后采制的为秋茶。

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