女人过30岁后宜多吃的五种美食

发布时间 : 2019-12-02
茶的五种味道 红茶的叶种 绿茶的茶种

茶的五种味道。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“女人过30岁后宜多吃的五种美食”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“女人过30岁后宜多吃的五种美食”内容对大家能够有所帮助!

1.绿茶

如果你正在寻找一种更加健康的饮品来代替早晨的咖啡,为何不来一杯清香宜人的绿茶呢,绿茶含有大量的抗氧化物质。研究发现,绿茶除了能提高身体的新陈代谢水平还能够降低患心脏病。癌症的危险性。但在喝茶时一定要选择绿色有机茶,而不是茶饮料。

2.深绿色叶类蔬菜

菠菜,散叶甘蓝以及芥菜叶等蔬菜,深受营养学家们的青睐,因为这类蔬菜含有丰富的抗氧化物质,纤维素以及铁元素。在食用这些蔬菜时,可以添加一些大蒜、橄榄油或柠檬汁,这样既能增添一些风味还无损其中的营养成分,值得尝试。

3.强化谷物

每日获取铁元素最快捷的方式就是食用含铁的强化谷物。摄取足量的铁质对于防止缺铁性贫血具有重要作用。另外,妇女怀孕期间,铁的需求会不断上升。缺铁性贫血能导致身体虚弱、疲乏无力、注意力不集中、肢体寒冷以及体温调节能力下降等。所以,每天食用一份强化谷物食品的同时,再吃一点含有丰富抗氢化剂的覆盆子,会成为准妈妈们的一道完美的饮食方案。

4.牛奶

人体的骨密度在25岁左右时达到高峰,因而你应当吃一些含钙质丰富酌食物,比如牛奶等,这类食物是提高骨密度所必需的。大多数妇女每天需要1000~1200毫克的钙质,但实际情况足,人们经常达不到这一要求,因此就增加了患骨质疏松的危险性。

随着年龄的增长,女性的确需要竭尽全力去维护自身的骨密度。专家指出,食用含钙丰富的食物,既能保证孕期的健康又能保证哺乳期乳汁的充分分泌。低脂牛奶是理想的钙质来源,它不但脂肪含量低,而且还含有维生素d,维生素d能够显著增强身体吸收钙质的能力。此外,凡是每天食用3~4份乳制品的女性,减肥的效果也更加理想。

5.鲑鱼

营养专家指出,如果你正怀着小宝宝,就应当保证食物中含有欧米茄-3脂肪酸,而鱼就是最佳的选择,因为鱼中所含的这类脂肪酸对于胎儿的大脑发育至关重要。无论煎、炸、炖、煮都可以。若在吃鱼的同时再来一道菠菜,保健效果会更好。因为菠菜中含有许多铁元素,钙质以及叶酸,从而构成了孕妇最完美的营养套餐。

cY316.com延伸阅读

预防甲型流感要多吃五类食物


从昨天开始,北京市设有儿科的全部20家中医医院都要求设置“中医药防治甲流儿科专台”,随时为患者提供治疗儿童流感的10余种中成药和“儿童清感2号方”的饮片和代煎剂。

而二级医院也可以接诊甲流患者,对于轻度发烧的患者来说,可先考虑就诊人数较少的二级医院,以免三级医院人多拥挤,发生交叉感染。

甲流治愈后,一般不会再被传染

解放军302医院感染科副主任医师姜天俊表示,目前流行的是H1N1甲型流感,据世界卫生组织预测,未来两年都可能是全球甲流的高发期,因为病毒要想平稳过去,一般需要两年时间,这叫大流行期。等1/3的人都感染了,甲流就流行不下去了,因为人体一旦感染过了甲流就不会再感染。但一旦甲流病毒发生变异,不再是H1N1甲型流感,人体将会再度被感染。

小孩患病,老人应远离

姜天俊指出,尽量不要让患儿和有基础病的老人放在一起,在病房就发生过小孩传染给老人的情况。往往小孩没什么,但老人病情却很重。如果老人必须要接触孩子,一定要戴很好的口罩,如N95口罩或16层的纱布口罩。

上班族要加强防范

对于尚未接种甲流疫苗的上班族来说,由于经常要搭乘公共交通工具,又处于人口较为密集的办公环境中,更需要加强防范,比如保持2米左右的安全谈话距离,或者侧身相对,避免面对面讲话;天气变冷也要勤开窗通风;外出归来正确洗手,注意清洗鼻腔,平时不要随便摸鼻子等。此外,姜天俊说,常食用下列食品有助于提高身体整体的免疫力:

绿茶:喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶,可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示,每天喝5杯绿茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,可有效帮助人体抵御流感。

红薯:每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯,可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

骨头汤:骨头汤里含有腕胶,能提高人体的整体免疫力。

蘑菇:蘑菇能促进白血球的产生和活动,经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。

水果蔬菜粗粮一个都不能少:最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜。多吃苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、山药等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏B族维生素,导致免疫力下降。

80后女人 需要开始做抗衰老保养


“我会多快老去?”答案与你的饮食与生活习惯息息相关。我们无法阻止衰老,却能延缓它的到来。关键在于我们吃什么,我们怎样运动(运动食品)。针对抵抗衰老(抗衰老食品)这个问题,为大家提供了以下建议:

多吃几种颜色,别让你的身体“生锈”

每一天,甚至每一秒,我们的身体都在与氧气打交道,这是我们新陈代谢的必需。但氧气也有副作用。氧化过程形成的氧自由基是一种高活性分子,如果不对其予以控制,会对身体,我们的DNA产生破坏。就像原本平滑坚固的铁(铁食品),在空气中长时间与氧发生反应而氧化生锈一样。氧化导致的细胞损坏被认为是人体衰老并引发多种疾病的根源。怎样防止我们的身体“生锈”?我们需要一个强大的防御系统。

各色水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)是最有效的抗氧化物质来源,四届全美最佳医生得主,康宝莱营养与科学顾问委员会主席大卫·赫伯博士曾经撰写畅销书《多彩膳食全解码》,其中提到一个有趣的观点:“颜色保护你的身体免受氧损害”。

补充阅读:

维生素C到底能不能预防感冒?健康护肤 冬季敏感肌肤的3大忌生活小细节 带你走出第三状态你知道为什么4个女人3个睡不好?

大自然中的植物缤纷多彩,红草莓、绿西兰花、橙色胡萝卜、紫色葡萄(葡萄食品)……所有有色物质是用来保护植物免于大气中氧气的危害。他们看起来有颜色,是因为这些物质中的化学结构可以吸收可见光。这种化学性质可以中和自由基的损害。拿苹果举例,完整的苹果可以存放多日,但是一个切开的苹果,很快果肉部分就会氧化变成棕色。因此红红的苹果(苹果食品)皮中就含有抵抗氧化的有利物质。博士建议,每天多吃几种有颜色的蔬菜水果。除了膳食补充,必要的营养品摄入十分必要。建议如果有条件,将你厨房中的原料按照颜色分类,安排你的一周七色食谱。

除了有色物质,蔬果内还含有多种抗氧化剂,能帮助加强你本身的“抗氧化剂防卫系统”。维生素(维生素食品)C、E等都是常见的抗氧化物质。美国《时代杂志》选出了最具抗氧化能力的10种食物,番茄排名第一。因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍。好玩的是,熟吃番茄能使它的抗氧化能力加倍。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。此外,葡萄、绿茶、大蒜(大蒜食品)、西兰花等都是极好的抗氧化食物。

补充蛋白质(蛋白质食品),抵抗皮肤松弛

最好的抗衰老饮食还包括大量来自海鲜、鸡蛋、无脂牛奶、鸡胸脯等的动物蛋白和植物性蛋白,如大豆低脂蛋白。

英国《每日邮报》报道,英国研究人员发现人的皮肤25岁左右开始老化,随着生成胶原蛋白(胶原蛋白食品)(充当构建皮肤的支柱)的速度减缓,加上能够让皮肤迅速弹回去的弹性蛋白弹性减小,甚至发生断裂,皮肤在你25岁左右开始自然衰老。女性(女性食品)在这一点上尤为明显。死皮细胞不会很快脱落,生成的新皮细胞的量可能会略微减少,从而带来细纹和褶皱的皮肤。

与适当的体力锻炼结合,充足的蛋白能帮助我们构建和维持肌肉,还能抵抗皮肤松弛。很多女性随着年龄增大容易身材走样,小腹松弛。这都是蛋白质惹的祸。随着年龄的增长,人体蛋白质渐渐流失,从而带来皮肤松弛、缺乏弹性以及皱纹的烦恼。现在流行吃胶原蛋白美容(美容食品),其实身体也需要补充蛋白质。女性尤其建议多补充植物蛋白,比如黄豆中的大豆蛋白。植物蛋白可以帮助女性雕塑体型,而且可以调节、稳定内分泌。博士认为:提供动物蛋白的鱼肉与提供植物蛋白的大豆都是女性特别适合摄入的食物,平时可以适量补充。也可通过蛋白粉(蛋白粉食品)补充蛋白质。

控制体重,抓紧补钙(钙食品)

控制体重是使你腿脚灵活的重要方法。随着我们年龄增长,我们在锻炼中燃烧的脂肪日渐减少,同时我们的体重也黯然增长。体重的增加给关节施加额外压力(压力食品),以致活动更加困难。活动缓慢导致脂肪更多的堆积,最终形成恶性循环。保持苗条身材不仅是外貌的要求,同样也是健康的要求。除了通过控制体重减轻关节负担,我们也要通过补钙来强化骨骼。女性28岁以后,骨钙每年以0.1%-0.5%的速度减少,补钙非常必要。而且女性对于钙的需要量略高于男性(男性食品),应达到每天1000毫克,妊娠期每天1500毫克。博士建议选择补钙的产品时要注意,钙和维生素D是最佳搭档,一起服用可促进钙的吸收。

此外,定期锻炼以及多参加社会、社交活动都能让你保持身体以及心灵的更加年轻。

接近30岁的你,需要更加留心你的身体警报:是否出现“鼠标手”;有没有留心补钙;别小看小叶增生问题等。今天,我们经常听到一句话:“30岁是另一种形式的20岁”。随着健康和幸福成为头等大事,相信从今天开始保养,衰老以及它带来的许多普通疾病发生的步伐也可以被推迟。

对女人最没营养的五大食物


以下的食物都是对女性们最没有营养,所以要及时远离它们才可以保持自己的健康哦!

1.鱼片

一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。

2.灌装浓汤

汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。

3.绿茶饮料

亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

4.酸奶制品

酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。

5.黄褐色马铃薯

爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。

女性最有营养的五种食物


以下食物对女性来说营养最少,所以要及时远离它们以保持健康。

1.鱼片

常见的油炸鱼片由鳕鱼制成,鳕鱼富含不饱和脂肪酸(dha等)。)有益健康,各种鱼条和鱼片都标有& ldquo营养与现状;的标签。然而,请注意鳕鱼片的包装盒/袋通常会列出10或20种成分,复杂的加工使其不太健康& mdash& mdash油炸过程中加入了大量的盐、味精和饱和脂肪。因此,如果你购买加工鱼产品,它们对人类健康的危害可能会超过它们能带来的好处。

2.灌浓汤

汤非常健康,价格低廉,易于制作。然而,罐装浓汤是由盐、脂肪、人工添加剂、防腐剂和一些脱水胡萝卜制成的。它的营养价值很低。混合物。。一罐浓汤含有1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,用自己的手做一碗又热又美味的汤。

3.绿茶饮料

亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

绿茶减肥的五种有效饮用方法


原理:绿茶中的芳香化合物可以溶解脂肪,去除浑浊和油脂,防止脂肪在体内积累,而维生素b1、C和咖啡因可以促进胃液分泌,帮助消化和消除脂肪。叶皂苷也能增加你的苗条。此外,绿茶可以增加体液、营养和热量的代谢,加强微血管循环,减少体内脂肪沉积。你兴奋吗?

客家莱查

减肥茶配方:适量绿茶粉末和薏米。

用法:将绿茶粉末放入碗中,然后加入炒薏苡粉末(糙米粉和大豆也可以),加入黄油,搅拌均匀,用热开水冲泡饮用。

功能:滋养美容,使皮肤年轻细嫩,利尿排脂。

荷叶饮料

减肥茶:2克绿茶粉末和3美元荷叶。

使用方法:用开水冲泡,可以作为饮料饮用。

功能:对口干、痤疮、血气差、面部皮肤柔软无力、肥胖有很好的疗效。

山楂和优雅的绿茶

减肥茶配方:6克绿茶粉末和5美元山楂。

用法:加三碗水煮沸6分钟,饭后服用,加开水冲泡,继续饮用,每日一贴。

功能:消除赘肉中的脂肪和脂肪,并具有化瘀的功效。

黑发活力绿茶

减肥茶配方:绿茶粉末6克,何首乌、泽泻和丹参各3美元。

用法:将七碗水煎成两碗汤,每日一帖。

功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

用绿茶瘦身的五种热门泡法


绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。

客家擂茶

瘦身茶方:绿茶粉、薏苡粉各适量。

用法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。

荷叶饮

瘦身茶方:绿茶粉2克、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

山楂窈窕绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6克、山楂5钱。

用法:加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。

功用:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。

乌发活力绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6克,何首乌、泽泻、丹参各3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

清新减重绿茶

瘦身茶方:绿茶1克、大黄半钱。

用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

五种绿茶浸泡减肥解毒方法的清单


绿茶瘦身泡泡法1

绿茶1克,大黄半美元。

练习:用开水冲泡饮用。

功效:可治疗口臭、口腔破皮、降火、通便和赘生物。经常喝这种茶也能抗衰老。然而,大便软的人不应该暂时服用,因为它容易腹泻。

绿茶减肥方法二

绿茶粉6克,山楂5美元。

将上述材料放入3碗水中煮沸约5分钟,三餐后服用,然后加入开水冲泡,每天一次。

功效:能去除多余的脂肪和肉中的脂肪,还具有化瘀的功效。

绿茶瘦身浸泡方法3

准备绿茶粉末和乔布斯的眼泪

练习:将绿茶粉末放入碗中,然后加入一些炒薏苡仁

功效:滋养美容,使皮肤更嫩,利尿,消除脂肪。

绿茶减肥方法四

绿茶粉2克,荷叶3块钱。

练习:用开水冲泡,你可以把它当作饮料喝。

功效:对口干、痤疮、血气差、面部皮肤柔软无力、肥胖有很好的疗效。

绿茶瘦身浸泡方法5

绿茶粉6克,何首乌、泽泻、丹参各3美元。

练习:加入7碗水,熬成2碗汤,每天喝一帖。

功效:能改善贫血、代谢不良和水肿,还能减少脂肪。

绿茶减肥五种高效喝法


原理:绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。你心动了吗?

客家擂茶

瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。

用法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。

荷叶饮

瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。

用法: 以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用: 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

山楂窈窕绿茶

瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。

用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。

功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。

乌发活力绿茶

瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

清新减重绿茶

瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。

用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

绿茶正确冲泡方式

·冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

·冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉

·冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

·绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

特别推荐:健康绿茶浴

绿茶是瘦身军团的先锋部队,把喝过的绿茶渣(3次的量)或泡过水的茶包(3-5包),用纱布包起,把袋子放入洗澡水里即可入浴,一次约泡20分钟。

功效:消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,兼具美白功效。

注意:不要使用隔夜茶。

绿茶储存五年后可以饮用吗?绿茶的保质期


绿茶作为中国历史上的名茶,质量很高,而且没有经过发酵,所以绿茶的保质期其实不是很长。如果保质期已经过去,实际上不推荐饮用。详情如下。绿茶的保质期

目前,国家根据食品卫生标准制定了茶叶标准,也限制了保质期。一般来说,绿茶的保存期通常为一年左右,但如果保存不当,水分含量超标,可能会在两个月后过期。开封的绿茶应该倒入密封的容器中储存,最好在两个月内食用。

绿茶保鲜注意事项

1、避免潮湿

绿茶是亲水性物质,具有松散多孔,因此它们具有很强的吸湿性和回潮性。储存绿茶时,60%的相对湿度是合适的,超过70%会因吸湿而产生霉斑,霉斑会进一步酸化和变质。

2.避免高温

绿茶的最佳保鲜温度为0 ~ 5℃。如果温度过高,茶叶中的氨基酸、糖、维生素和芳香物质会被分解和破坏,从而降低品质、香气和口感。

3.避开阳光

阳光能促进绿茶色素和酯类的氧化,并能将叶绿素分解成脱镁叶绿素。绿茶储存在玻璃容器或透明塑料袋中,受到阳光照射后,绿茶内部物质会发生化学反应,从而降低绿茶的质量。

4、避免氧气

绿茶中的叶绿素、醛类、酯类和维生素C很容易与空气中的氧气结合。氧化的绿茶会使汤变红变暗,从而大大降低营养价值。

5、避免异味

绿茶含有高分子棕榈酶和萜烯化合物。这种物质非常活跃和不稳定,能广泛吸收异味。因此,当绿茶与带有异味的物品混合存放时,异味将被吸收而无法去除。

如何识别绿茶是否过期

1.闻到香味

干茶味浓,或茶汤余味浓,如果有明显的霉味、霉味或异味,建议另找新茶。陈味是由绿茶香气的前体脂质氧化形成的。

远离光储存的茶通常有阳光的味道,这是芳香物质对光反应的结果。被“晒伤”的新茶有一种混浊的香气。此外,绿茶具有很强的吸湿性和吸附性。它容易发霉、发霉和吸收异味。它很难吞咽,其危害相当于慢性毒药。

2.看看干茶

判断干茶的颜色和干燥度是最简单的鉴别方法。茶呈深黄色,叶子不“脆”,无疑会变质。茶叶可以用手指榨干,只能卷成薄片,茶梗不易折叠,表明变质。因为未变质的绿茶通常含水量为7%,所以可以揉成粉末。

3.茶汤

绿茶清凉甘甜,因为它有清汤和绿水。尤其是在炎热的夏天,绿茶是平燥热的“灵丹妙药”。然而,变质的绿茶汤是黄色、棕色和高贵的,并且没有渗透性。入口充满了水,涩味和新鲜度都丧失了。绿茶原有的愉悦感觉已经不复存在。

综上所述,绿茶的保存期一般为一年左右,但如果保存不当,水分含量超标,可能会在两个月后过期。开封的绿茶应该倒入密封的容器中储存,最好在两个月内!

多吃蔬菜水果 调理女性身体“上火”


生理失调易“上火”

通常,人们在“上火”之前并没有明显的症状,但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等,而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食,一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大,长出红红且发痛的痘痘,给生活和工作带来不便。

生活规律多吃蔬菜水果

专家建议,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。

其次,多吃“清火”食物。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。

在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。专家特别提醒市民,不要自己随意服用一些“清火”药物,因为有可能服用过度而适得其反。

当然,调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”,保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。

另外,如果出现口腔溃疡,病情比较严重且一周以上不见好转的,应当及时到医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故,可能是口腔溃疡病原被病毒感染,也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号,所以出现口腔溃疡时,患者若同时感到身体疲乏,就应检查自己营养摄入是否均衡,休息是否足够,并适量补充各种维生素和矿物质。

中国名茶的主要产地神奇的北纬30°


名茶,名茶,你们住哪里啊!小编正在试着用爸爸去哪儿的主题曲来唱这一句,很顺口有木有。我们人类可以流转于各种宜居城市,那傲娇的茶女神究竟喜欢居住在什么样的地方呢?其实名茶们早就先占山为王了,它们最爱的就是北纬30°。北纬30°到底有多“酷”?今天,[茶文化]就来和大家一起去名茶的“家”一探神奇。

1、中国名茶的主要产地

我国名茶、优质茶大多产自北纬30°左右。

毋容置疑,名茶是茶叶品质优良的代表,传统名茶的产生需要良好的自然环境,深厚的文化底蕴,精巧的加工技术等缺一不可。对公认的传统十大名茶产地进行分析发现有一个有趣的现象:龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带,位于北纬30°15′;洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上,地处北纬31°左右;君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′;四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露,在北纬29°58′;安徽黄山之黄山毛峰,恰好在北纬30°08′;六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区,分内山瓜片和外山瓜片两个产区,内山瓜片,又以齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山旧属六安,现属金寨县,位于北纬31°38′;世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间,另外还有信阳毛尖(产自北纬32°13′)和安溪铁观音(位于北纬25°07′)。

从以上十大名茶产地来看,处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶,位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片,毗邻这一纬度的有信阳毛尖(北纬32°13′)。只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。

另外还有老竹大方(北纬30°11′-30°07′),恩施甘露(北纬29°50′),宁波白茶,古丈毛尖,石门东山秀峰,采花毛尖等数不胜数的名茶,也产自北纬30度附近区域。

2、贯穿中国两大优质茶产区

在我国茶区,北纬30°一带不仅盛产名茶,而且贯穿中国传统优质茶产区新安江上游茶区和新兴的优质茶产区武陵山茶区。众所周知,以安徽省祁门县、歙县、屯溪和江西婺源、浙江开化、淳安为代表的新安江上游三角洲,以生产祁红、屯绿、婺源、遂绿而蜚声中外,其中祁阳红茶以条索紧秀,色泽有“宝光”,内质香气蜜香之中蕴有兰花香,称为祁阳香,滋味醇厚,回味隽永而列为世界高香茶之一,誉为“王子茶”。而这区域的炒青绿茶品质上条索紧结,匀整重实。色泽绿润起霜,内质香气高鲜持久,带熟板栗香,滋味浓厚爽口,是我国出口和内销的优质大茶产品,历来深受广大消费者所喜爱,以前有众多专家已有定论。而武陵山区作为优质茶区崛起是近年才得以显现,还不为人们广泛认知。

武陵山位于北纬30°左右,绵延湘、鄂、渝、黔四省市,面积约10万平方公里。武陵山是褶皱山,长度420公里,一般海拔高度1000米以上,最高峰为贵州的凤凰山,海拔2570米,山脉东西走向,呈岩溶地貌发育,主峰在贵州铜仁地区的梵净山。它主要包括湖南湘西自治区的吉首市、泸溪县、凤凰县、花垣县、保靖县、古丈县、永顺县、龙山县;张家界的武陵源区、永定区、慈利、桑植两县以及常德市的石门市、怀化市的沅陵县;湖北省的恩施州所辖恩施市、利川市、建始县、巴东县、宜恩县、咸丰县、来凤县、鹤峰县和五峰县;重庆市的酉阳县、秀山县、彭水县、石柱县;贵州的铜仁、万山、玉屏、松桃、印江、沿河、思南、江口、德江等计有40多个市、县、自治县等。生活着土家族、苗族、侗族、瑶族、白族和汉族。武陵山区多崇山峻岭,交通不便,经济尚欠发达,产茶历史悠久,近年来,在各级政府的大力支持下,茶叶生产得到了长足的发展,以湖南石门、古丈、沅陵县,湖北鹤峰县、利川市、五峰县,重庆市的容昌县等一批新兴市县为代表优质茶叶产区的涌现,使这一地区的茶叶年产量已达到8万吨以上品质优异的绿茶、红茶集中产区。

武陵山茶区生产的绿茶,工艺上采用烘滚为主,其品质外形紧实挺直,色泽苍绿光润,香气高鲜持久,多数有熟板栗香,汤色微黄明亮,滋味浓醇爽口,有收敛性。在内销市场上,武陵山区所产绿茶,因其香高味醇的品质,也大有取代别的地区茶叶之势,市场份额日益扩大。说明武陵山区的茶叶,适合很多消费者的口味,确有过硬的品质。

3、品质特征

该地区的茶叶品质有以下几大特点,第一,外形秀美。茶叶芽叶粗细适中,鲜叶在加工过程中可塑性强,适合各种造型,因而在外形上千姿百态,百花齐放。西湖龙井、老竹大方的扁削型;平水珠茶的状似墨绿珍珠的圆珠型,有“南京雨花茶”和湖北五峰“采花毛尖”的针型,有“君山银针”宝剑型,还有叶缘微翘,色泽宝绿的瓜片型等等不一而足。普通炒青绿茶也条索紧结圆直,祁门红茶更是以外形条索细秀,色泽带宝光而独步世界红茶之林。第二,以香气见长。无论是祁门红茶的蜜香还是君山银针的毫香,或者是黄山毛峰的嫩香以及新安江上游茶区和武陵山茶区炒青绿茶的栗香…,林林总总,大多数都香高持久;第三,滋味上浓淡适中,浓而不苦,醇而有味。较之高纬度茶区茶叶要浓,较之低纬度地区茶叶要醇,适合大多数人的口味。

一般认为优质红茶产自低纬度地区,但有世界四大红茶名茶之称的祁门红茶,阿萨姻红茶,大吉岭红茶和锡兰高地红茶,祁门红茶产自北纬30°线上,后三种均生产在北纬27°左右喜马拉雅南侧的印度,锡兰靠近中国边境地区,其滋味浓烈的阿萨姻茶,有茶中香槟之称的大吉岭茶,有兰铃芳香的锡兰高地茶在品质上确实各领风骚,想必与这一地区独特的高山气候有密不可分的关系。

4、独特的地质地貌是形成茶叶品质优异的基础

按照板块理论,地球是由地质板块组成,分别是欧亚板块、太平洋板块、印度洋板块、北美洲板块、南美洲板块、南极洲板块和北极洲板块,七大板块中有六大板块的缝合交接线,就在北纬30°附近,板块在地质时期漂移过程中,有的俯冲、有的被抬升,加上火山冰川作用,演变成了北纬30度地区高山深谷,沧海桑田。其印度洋板块和欧亚板块相挤造就了青藏高原和喜马拉雅山,造就了黄山、庐山、张家界等千奇百态的地貌,也造就了有色金属和非金属矿的形成。其中磷、锌、硒等元素和土壤富含有机质对茶叶品质的形成有着重要作用,武陵山地区就是富硒茶主要产地。地貌的多样性,为茶叶品种的多样性创造了条件。茶叶研究证明,茶区的海拔高度对茶叶品质尤其是香气形成,有着密切关系,海拔升高,对形成茶叶香气有利,所谓“高山云雾出好茶”。前面所述两大优质茶区就是在山区。

5、适宜的气候条件是优质品质形成的关键

北纬30°这条温度带处于亚热带和温带的过渡地带,是适合大多数动、植物生活、生长的生物带,气候温和,降水相对比较丰沛,也适宜茶树生长。以武陵山茶区的湖北省利川市为例,因海拔高度不同,气候差异明显,为典型的山地气候。冬无严寒,夏无酷暑,云多雾大,日照较少,雨量充沛,空气潮湿。海拔800米以下的低山带,四季分别,年平均气温16.7℃,年降雨量1300毫米至1600毫米,日照1409小时。海拔800米至1200米的次高山地带,春迟秋早,潮湿多雨,日照偏低,年平均气温12.3℃,年降雨量1200至1400毫米,日照时数1298小时。1200米以上高山地带,气候寒冷,已不适宜茶树生长了。

一般认为,纬度南移,气温增高,茶树茶叶增大,茶叶中内含物增加,以LEGCG为代表的复杂儿茶素增加,茶叶中多酚类与氨基酸比例增大,茶叶品质外形粗大,内质滋味浓烈而苦涩,反之,随着纬度的降低,气温下降,茶树芽叶缩小,水浸出物和茶多酚均减少,酚氨比下降,茶叶外形细小,滋味偏淡。而北纬30°地带气温适宜,能兼顾外形和内质,酚氨比在10左右,被认为是优质绿茶的理想条件。

6、良好的生态环境是品质的保证

北纬30°适宜的气候条件和复杂的地质变化,造就了生物种样,位于这一纬度的神农架和卧龙山、壶瓶山自然保护雅鲁藏布江大峡谷甚至有“生物基因库”之称。大熊猫和水杉更被称为动、植物活化石被神奇地保存下来。以新安江上游和武陵山为代表的茶叶产区相对来说,生态环境破坏也较少,森林保护良好,植被丰富,土壤肥沃,茶树抗病、抗虫能力较强,鸟类、蜘蛛等茶树虫害的天敌较多,茶园中生物自身调节功能比较健全,只要合理培管,加以生物防治,一般不会发生大的病虫害,是中国主要的无公害和有机茶产区,茶叶中农残留量普遍低。

北纬30°优质茶叶生产带的发现,对指导我国茶叶生产有着重要意义,有利于茶叶茶区的调整,促进产业化的形成。

约会美食红黑榜让你告别尴尬


约会难免会有失败的经历,不过如果成为对方口中的奇葩,那就要另当别论。之所以会闹成这样,一般不是因为性格不合,多半怪你干了奇葩的事情。像是不得体的穿着和对话,都是中招的高位行为。除此之外,吃错东西也是危险的行为,试想一下:初次问好,你传递给对方的除了亲切的问候外,还有混合着韭菜和大蒜的口气,红娘月老丘比特全都让你熏了!所以,如果不想毁了你的约会,那就实践这份美食红黑榜吧!

【红榜第一名】三文鱼

约会的时候,小酌两杯再正常不过。如果你酒力不胜,那不如点份儿三文鱼吧!它包含的健康脂肪能加速酒精的分解,有效缓解醉酒的状态,这次再也不怕为你的约会对象上演喝多呕吐的大戏了。

【红榜第二名】黑巧克力

对于多数人来说,约会一定是紧张的,如果你因此显得扭扭捏捏,这会让对方感到非常自然,一见钟情的童话自然不会发生在你们身上。因此,不如在约会前吃上一两颗黑巧克力,除了能让你不用担心漫长约会让你饿晕之外,它还能起到缓解压力的作用,让你的表现更完美。

【红榜第三名】绿茶

虽然口气清新是约会时的必备款,也老生常谈的话题,不过还是很多人在首次约会的时候被“毒气”袭击。其实,一杯绿茶就能轻松解决这份尴尬,因为其中富含的茶多酚可以有效抑制口腔中的细菌,让你的口气清新到足以熬过一场约会。除此之外,绿茶中的儿茶酚还能让你的精力更加充沛,神采奕奕地等着丘比特射中你和TA。

【红榜第四名】南瓜子

不要小看不起眼的南瓜子,它可是在你约会时帮你告别倦容的利器哦!只需几颗,你的身体就能吸收一天所需要的镁元素,而它能加速你的新陈代谢,让你看起来更具活力,皮肤也会更好。不过要注意的是,尽量不要吃盐焗口味的南瓜子,因为它又可能让你出现水肿的情况发生。

【红榜第五名】火鸡肉

如果身材对你来说非常重要,但是在约会的时候你又不想错过美食,那么火鸡肉绝对是你的不二选择。它含有大量蛋白质,具有维持钾和钠的平衡的功能,可以帮你消除水肿。除此之外,火鸡肉的脂肪含量相对较低,所以可以放肆的大吃一顿。不过还是要提醒一下,它的胆固醇含量也比较高,所以不能经常放肆哦!

【黑榜第一名】蔬菜沙拉

请相信你的眼睛,蔬菜沙拉真的是荣登了黑榜。虽然点一份沙拉会让你看起来像是好莱坞健康生活的代言人,可是蔬菜真的很容易残留在你的牙缝里。除此之外,尽管蔬菜的营养成分颇高,不过像是凯撒酱等酱汁却含有大量的脂肪,甚至含量不亚于一块鱼肉。所以,不要在被默默毒害之后才恍然大悟。

【黑榜第二名】大蒜

大蒜的对于摧毁爱情的危害真的远远超出你的想象,今天就给大家科普一下吧!如果你妄想吃完大蒜用一个口香糖搞定的话,那真的是太天真了。因为大蒜某些差评成分会被你的血液吸收,让你在一段时间内都被它那古怪的气味所附体,这就是为什么口香糖救不了你的原因所在。为了爱情,戒掉大蒜吧!

【黑榜第三名】豆类

豆类在引起消化不良方面可谓臭名昭著,这全要怪罪于其所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。我要你一定不想在约会的时候,被除香水之外的气体所包围,对吗?

【黑榜第四名】人工甜味剂

甜品一定是约会时加分的食物,不过你知道,那些被认为无害的人工甜味剂可是毒害你与无形之间。食用太多“安全”的木糖醇或是阿巴斯甜,会引起腹泻,甚至导致胃肠功能紊乱。是的!如果你不想再约会时一直往返于洗手间,那还是适可而止吧!

【黑榜第五名】蓝莓

因为富含大量的维生素C和抗氧化剂,蓝莓成为如今健康饮食界的名媛。不过,在你约会的时候还是暂时忘记它吧!丰富的花青素会让你的牙齿和舌头轻松被染色,如果你不想让你的TA有一种亲蓝精灵的感觉,还是把蓝莓从你的约会菜单中划去吧!

相关文章