茶叶之所以称“万病之药”饮茶能提高人体免疫力

发布时间 : 2019-12-02
绿茶免疫力 成都红茶之翼 品定之白茶

绿茶免疫力。

迄今为止,现代科学从茶叶中分离和鉴定对人体有益的各种营养成分和矿物质元素多达700种以上,这是自然界中其他植物所不具有的。实验证明:茶叶中的这些成分各自有着不同的药理保健功效,而且这些成分相互之间也能协同作用,起到增效反应,如:茶多酚与维生素C、维生素E等有协同增效作用,使它们的抗氧化能力大大加强;茶叶中富含的维生素A、C、E有助于人体对锌、硒的吸收等,使得茶叶中各成分的药理保健作用达到“1+1>2”的效果。

茶多酚是唯一存在于茶叶中的一类物质,具有抗突变、抗癌症、防辐射;防治高血压、高血脂;提高人体的综合免疫力等功效。茶叶之所以称“万病之药”其主要药理功效靠茶多酚,茶多酚一能“治病抗病”、二能“提高人体免疫力”。关于茶多酚的研究开发利用,也是医学界的重要课题之一。

饮茶能提高人体免疫力:茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶叶碱、茶皂素等是茶叶中特有的成分,是其他植物所不具有的。而这些物质,特别是茶叶中的茶多酚可以大幅度地提高人体的综合免疫力,人体免疫力的增强,人的抵抗力也就增强,就能抵御寒热、细菌、病毒等疾病的侵害;在一定程度上也可抵御艾滋病毒、梅毒等性病的侵害。因此,茶叶对人体起到“有病治病,没病防治、强身健体”的双重作用。WwW.CY316.cOM

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吃苦瓜能增强免疫力吗 喝苦瓜茶能增强免疫力吗?


苦瓜是我们生活中比较常见的蔬菜。特别是上火严重的时候,不少人会选择吃苦瓜来降火气。关于,吃苦瓜能增强免疫力吗?喝苦瓜茶能增强免疫力吗?小编来为您一一解答!

吃苦瓜能增强免疫力吗

吃苦瓜能增强免疫力。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有毒物质。苦瓜的维生素C含量相当丰富,在瓜类排名前列,但是,不管某种食材单一的功效有多大,平日饮食还得注意多元化,不要一味为降火而天天吃苦瓜,保证每天摄入营养成分的多样化才能增强我们的机体免疫力。

喝苦瓜茶能增强免疫力吗

苦瓜茶是可以增强免疫力的。苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能。其中含有多种维生素和微量元素,能有降低血糖、防止恶性肿瘤生长、对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等作用。苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。

吃苦瓜的好处

1、促进饮食、消炎退热:

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2、防癌抗癌:

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。

3、降低血糖:

苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

4、保健美容:

在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。

吃苦瓜的坏处

1、苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,因而,患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。

茶为万病之药


茶的传统用法,即指中医与民间流传的用茶防治疾病的各种方法。 1.茶为万病之药 数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,茶常被当作药物使用,在祖国的医药学宝库中,茶作为单方或复方而入药的,颇为常见。 (1)茶药与茶疗 茶文化与中医药,两者间有着十分密切的关系,而且都与神农氏这一传说有关。 由于茶叶有很好的医疗效用,所以唐代即有“茶药”(见代宗大历十四年王圆题写的“荼药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药”一词则仅限放方中含有茶叶的制剂。 由于茶叶有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而且是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。此外,明代于慎行《榖山笔尘》也称茶能“疗百病皆瘥”。 茶不但有对多科疾病的治疗效能,而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。1983年林乾良氏又提出“茶疗”这一词汇。 茶疗的实施,有两个层次的概念。狭义的茶疗,仅指应用茶叶,未加任何中西药。当然,这是茶疗的基石与主体。没有这一基石与主体,茶疗就不能成立。由于茶叶在传统应用上其功效已有二十四项之多(见下文),所以光是茶叶一味也足以构成茶疗体系。茶疗的第二个层次概念,就是广义上的茶疗,即可在茶叶外酌加适量的中、西药物,构成一个复方来应用。当然,也包括某些方中无茶,但在煎服法中规定用“茶汤送下”的复方。这实际上是茶、药并服。 (2)茶的本草理论 茶的本草记述,以唐代苏敬等撰的《新修本草》(又称《唐本草》)为最早,列于木部中品。其文甚简,计正文45字,注文50字。 正文:“茗,苦荼。茗,味甘、苦,微寒,无毒。主瘘疮,利小便,去痰、热渴,令人少睡,秋(据《证类本草》与《植物名实图考长编》应作春)采之。苦荼,主下气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等良。” 注文:“《尔雅·释木》云:,苦荼。注:树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名,蜀人名之苦荼,生山南、汉中山谷。” 由于我国地大物广、语言多歧、各家意见互异等原因,在茶的本草记述方面每多不同。性味,是中药的重要理论,一般又可称之为“四气五味”.四气(或四性),即寒、凉、温、热,表明药物的寒热特性。五味,即辛、甘、酸、苦、咸,表明药物的味道。这两者,都与该药的功效与主治有着很大的关系。茶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”,《本草纲目》改作“味苦、甘,微寒,无毒”基本相同,只更动了两个字的位置。这是比较符合茶的实际味道的。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补、泻的良药。微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可以清热、解毒,这也与茶的实际功效相符。其他各家的论述,也大体类似。例如:《本草拾遗》作“寒,苦”,《汤液本草》作“气寒,味苦”等。 “归经”理论,是比较晚出现的中药理论,到金元之际才盛行起来,所以在《新修本草》中尚未述及。所谓归经,是指药物的主要功效所属的“经络”与脏腑。例如:治咳喘者,归于肺(手太阴)经;治排尿疾病者,归于肾(足少阴)经或膀脱(足太阳)经。茶的归经,据《汤液本草》是“入手、足厥阴经”(手厥阴属“心包”,足厥明属肝);据《雷公炮制药性解》是“入心、肝、脾、肺、肾五经”。五脏,是中医脏腑学说(一般称为“脏象”)的核心。茶能兼入五脏,说明功效是十分广泛的。 功效与主治,是中药的最主要内容。没有功效与主治,就不成其为药物。上文曾述及“茶为万病之药”,可知茶是有很多功效与主治的。功效,亦可称之为功能、功用或效能,系指药物防治疾病的作用,是一种抽象名词,如《新修本草》正文中的“利小便”、“去痰”等。主治,是指所能治疗的主要病症,如同书正文中的“瘘疮”、“热渴”等。关于茶的功效,大致可以归纳为二十四项。 至于为什么茶叶能有这些功效与主治呢,本草自有它的解释,一般系从气味厚薄、天人合一、升降、归经等理论加以阐述。如《本草纲目》解释茶的药理作用说:“机曰:头目不清,热熏上也。以苦泄其热,则上清矣。且茶体轻浮,采摘之时,芽蘖初萌,正得春升之气。味虽苦而气则薄,乃明中之阳,可升可降。利头目,盖本诸此。”

诸药为百病之药,茶为万病之药


古人说:”诸药为百病之药,茶为万病之药“。这句话并不是说喝茶就能治疗万病,而是说长期饮茶对健康有益,以及茶在中华文化中的地位。

多酚是一种广泛存在于植物体内的东西。而茶多酚呢,则是存在于茶叶中的多酚类物质总和。在茶叶干物质中,茶多酚的含量约为18%-36%。

上世纪五十年代,茶多酚的研究就开始了。它最大的作用是保护人体的遗传物质DNA在复制的过程中不被自由基破坏,即抗氧化,预防多种疾病、延缓衰老。

茶多酚的抗氧化能力是维生素E的6-7倍,是维生素C的5-10倍。化学合成的维生素,存在毒副作用,而天然的维生素,又怕光和高温,茶多酚弥补了这些缺点。

此外,茶多酚抗辐射、抗癌的作用也一直受到医学界的重视。

提高免疫力

早在唐宋时期就有医学古籍记载:茶被用来治疗炎症,具有抗菌抗病毒的效果。

夏季正是流行性疾病多发的季节,有相关研究表明喝茶可以提高人体免疫力,有效帮助人体抵御病毒的侵袭。

去腻减肥

《本草拾遗》中记载:“茶,久食令人瘦,去人脂。”

茶叶内所含咖啡因能促进人体的新陈代谢,辅助减重,通过儿茶素又能有效抑制脂肪堆积,防止肥胖。

肥胖的人多喝茶,可以消脂,预防超重,再搭配适当的运动,是一种增强瘦身的好方法。

抗衰老

宋·苏颂的《本草图经》称茶能“祛宿疾,当眼前无疾”;明·程用宾的《茶录》称茶能“拌擞精神,病魔敛迹”;清·俞洵庆的《荷廊笔记》称茶能“养生益”。

茶叶中所含的儿茶素和其氧化物具有很强的抗氧化作用,可以中和身体内部所产生的自由基,延缓衰老。

提神醒脑

清·王好古的《汤液本草》称茶能“清头目”;清·黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治“头目不清”。

现代生活工作节奏快、压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸,可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能。

保健作用

唐·孙思邈的《千金要方》称茶能使人“有力”;明·李时珍撰的《本草纲目》称茶能“使人神思爽”;清·王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能“清心神”。

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭,可成为21世纪最健康的饮料之一。

这样喝茶更健康

上午喝绿茶

益气升阳,心神俱旺

“一天之计在于晨”,阳气经过一个晚上的濡养,到了上午重新焕发活力,此时应该要喝一杯绿茶。

绿茶是一种不发酵茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,维生素损失也较少,因此能帮助脾胃运化水谷精微输布于周身,使主神明的心与元神之府的脑,得到滋养,人才能保持上午的精力旺盛。

不过刚起床不久,阳气还未生发起来,最好先别喝茶。等吃完早餐,休息一个多小时后,上午十点到十一点,是最佳的喝茶时间。

下午喝乌龙茶

健脾消食,保持运化

午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午有所减弱。中国的饮食文化是“早吃好,午吃饱,晚吃少”,因此中午的饮食中会有很多油腻的食物,容易滋腻碍胃,进而形成脾胃功能减弱。

下午时喝乌龙茶,能够帮助脾胃消化,保持运化功能的高效运转。

另外,下午时分气温比较高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯乌龙茶,清香高扬,滋味鲜爽甘醇,一下子让人神清气爽,疲劳消失的无影无踪。

晚上喝普洱茶

安定心神,夜间修复

晚上阳气收敛,入于阴中。在一天的劳作之后,人体的气机下降,需要颐养脾胃,安养心神,睡得好,身体就能在夜里修复。

熟普中的咖啡因含量极少,刺激作用很弱,所以喝后不会兴奋,也相对不易利尿,使人能够安然入睡。而且热饮肠胃舒适,喝得暖暖的。但晚上饮茶建议还是在睡前2小时。

茶是万病之药?


关于茶叶的作用,你有听过哪些:延缓衰老?增强免疫?减肥?防辐射?降压?解酒?茶是万病之药?茶能抗辐射吗?中国茶多酚“飞”赴日本抗辐射2011年发生日本地震海啸以后,大家对核辐射非常地恐慌,全国各地发扬了一种奉献的精神:贵州、潮州、浙江,包括很多地方把茶叶捐给日本,捐献给大使馆和我们的一些华侨。我们也捐了一批物资给中国驻日本大使馆,这个物资包括茶多酚和一箱茶爽,让他们起到了抗辐射作用。茶叶抗辐射的元素是茶多酚?现在我们茶叶方面和医学的专家,大家觉得主要原因是它里面含有茶多酚,另外一个原因是茶中的锰元素,含量是其他植物的几倍几十倍甚至上百倍,食物中最多的是海鲜类的河蚌,有50多毫克,也没有茶叶多,它能起到抗辐射作用。还有它的咖啡碱、茶碱、可可碱、茶氨酸、多糖、黄酮类、胡萝卜素类都是有一定功劳的。抗辐射的工业茶产品已经上市?茶叶相当于是辐射的防护墙,把包括放射医疗、紫外辐射、手机、香烟、家居、电脑辐射等都挡住了。辐射能引起我们体内的蛋白质、DNA、神经系统、生物膜等等的损伤,像放化疗病人会恶心呕吐,都是因为辐射引起的。现在在日本,专门有用茶的成分,做了一个抗手机辐射的辐射贴,已经作为一个产品在用了。茶是万病之药?大家知道如果有个药是万病之药,如果我说我这个药能够治百病,那一定是狗皮膏药、假药,谁都不会信,那怎么去理解这句话?茶在汉代就是长生不老药?茶叶在我国最早作为药物使用的时候,是在《神农本草》里面:日遇七十二毒,得荼而解之。汉代就把它当成长生不老的仙药。医圣张仲景,在《伤寒论》里写到:茶治脓血甚效。唐代大医学家陈藏器,在《本草拾遗》里面也说过:其他药都是各个病之药,茶为万病之药。茶刚开始传到欧洲的时候,是作为一种药物放在药房里面卖的。茶多酚是第七大营养素?20世纪80年代,日本科学家最早报道了,茶里面的茶多酚能够抑制人体的疾病。中国的《大众医学》、美国的《时代周刊》和《时代》、德国的《焦点杂志》,都把茶作为最好的抗氧化食品或者营养食品去推荐。有人甚至把茶里面的茶多酚叫做第七营养素,与其他的六大食品营养素并列,表示茶的功效成分与人体健康的关系非常大。生病的唯一原因找到了?现在有一个自由基病因学学说,它可以解释大部分我们生病的原因。一般的化学反应,共价键断裂形成离子,很稳定。但是,自由基的共价键的断裂是均裂,每个都带一个电子,很不稳定,所以会去攻击人体细胞,让它自己更加地稳定。这样就引起了上万种的慢性疾病、老年病,包括肿瘤、心血管病、炎症、色斑、皱纹、白内障、衰老等等。要么吃5颗洋葱,要么喝2杯茶维生素C和维生素E是世界上发现得比较早的,有清除自由基作用的物质,因为其中大量清除自由基的基团。在茶叶中的茶多酚、儿茶素,这些基团更多,清除自由基的能力更强。如果你想要日常保健,防止自由基伤害,可以每天吃5个洋葱,或者4个苹果,或者2斤多的橙汁。当然,你也可以每天喝2杯茶,效果是一样的。所以你愿意每天吃5个洋葱呢,还是愿意每天喝2杯茶?茶叶其他的保健作用?抗氧化和延缓衰老:每天喝一杯茶,寿命延长0.5年,喝咖啡因的饮品,寿命减少0.5年。增强免疫:喝茶可以抵抗病毒的入侵,也可以减少肿瘤发生的概率,多喝可以预防感冒。保护脑:70岁以上的老人每天喝茶2-3杯以上的,患老年痴呆症的概率低很多。降血脂:把茶多酚从茶叶中提取出来,做成胶囊片剂,一个月以后血脂下降20%左右。减肥:在美国,茶多酚是做到减肥药品里面去的,他们觉得茶叶的成分能够燃烧脂肪。降血压:每天喝茶的杯数跟高血压威胁的指数成反比,喝茶越多,你得高血压的机会就越少。喝茶是一种生活方式,随心所意!

万病之药,以茶养生


专家指出目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。

茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。

后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。

绿茶保护心血管

绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。

白茶缓解焦虑

白茶按照分类方法不同,包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶,这其实算是绿茶的一种,由于口味较绿茶更为醇和,近些年来大受欢迎。

白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。

还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,这种茶产量较少,口味较一般绿茶要重,就目前的研究,这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。

青茶、红茶降低胆固醇

青茶属于半发酵的茶,其代表品种有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵的茶,代表品种有安徽的祁红、云南的滇红,印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。

黑茶减肥消脂

黑茶属于后发酵的茶,人们最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。据报道,巴黎亨利伦多医院的贝纳尔贾可托教授给20位血液脂肪过多的病人一天喝3碗普洱茶,一个月后发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4。

日本《健康》杂志则介绍,普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。一些茶叶中的名品,如龙井中的明前茶,其有效成分和普通茶种类无异,含量可能会有所差别。明前茶因为采摘早,其中的茶氨酸、维生素C含量较高,而茶多酚含量低。出于养生的考虑,大家不必购买特别贵的茶。

那么究竟哪种茶最有营养呢,两位专家认为,就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多,不过,因为绿茶加工工艺最简单,所以营养成分保存的更完好一些。

怎样喝茶最养生在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。

保存:茶叶最怕潮湿异味

保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3-6个月。

冲泡:洗茶最多15秒

现在人喝茶喜欢洗茶,但是不可过度洗茶。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。

如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。饮用:每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。

孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶越来越烫了,这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。

此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。

剩茶也可发挥余热说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,"过气"的茶叶一样可以发挥余热。一是隔夜茶,喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。

万病之药首唯茶(一)


茶最终还会由药到食,重新恢复茶的悦志、不寐、以预防保健为主的本来面目。

在清代以前的《神农本草经》中,虽然没有收录“茶”,也没有“茶解七十二毒”的记载,但是,这并不会影响到茶能解毒的正确性。我们知道,茶之滋味的苦,决定了茶的寒性。茶能解毒,首先体现在茶能以寒胜热,可以祛除热毒;咖啡碱能够促进人体的新陈代谢,加快体内有害物质的排出速率。其次,茶是碱性的,可以中和体内的酸性物质。第三,茶能杀菌、消炎、抗辐射,可以通过沉淀作用,祛除体内的铅、铬、汞等重金属的毒害。

在远古时代以及中医传统中,曾经药、毒不分。西汉以前,将“毒药”作为一切药物的总称,故《周礼·天官冢宰》中,有“医师掌医之政令,聚毒药以供医事”的记载。古人意识里的“毒”,是广义的,旨在说明药物的偏性程度。药之所偏谓之毒,并非我们今天所讲的、有毒害作用的狭义的“毒”。《黄帝内经》有“毒药攻邪,五谷为养”的记载。明代张景岳《类经》也讲:“药以治病,因毒为能,所谓毒者,因气味之偏也。”“病在阴阳偏胜耳。”“大凡可辟邪安正者,均可称为毒药,故曰毒药攻邪也。”

“荼茗久服,令人有力,悦志。”基本可视为古人最早对茶叶功效的认知,也是经陆羽《茶经》确认过的最早记载。茶宜常饮,使茶汤的药理成分,在人体内长期保持适当的稳定的有效浓度,就是“荼茗久服”的意义。只有久服,茶的保健和药理作用才会见效。持之以恒,待以时日,茶叶中富含的钾,会使肌肉有力;咖啡碱等物质会使血液循环增强,并提高人体的新陈代谢功能,所以“令人有力”。而生物碱的兴奋作用、茶氨酸的镇静作用以及芳香物质的醒神作用等等,协同共济,使茶表现出良好的旷心怡神、四体同泰的“悦志”的功效。从以上分析可以看出,古人最早对茶的认知,并没有涉及更为深刻的药用,仍仅停留在体验式的愉悦感受层面。

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