成都红茶之翼_2023成都红茶之翼_成都红茶之翼的功效与作用

成都红茶之翼

茶经的传说之：山水之呤

陆羽来新昌后，一直独行山野，采茶觅泉，品茗鉴水。初冬，天空灰暗、阴郁，山风咧咧、微寒，先前翠绿的山峦，渐渐现出多种色彩来，深红的枫叶，暗绿的竹林和落叶树林的褐黄色广阔的大地寂静深远，偶尔，从山的深处，...
茶叶流通之茶市

茶市(2)[Teamarket]茶叶贸易的市场，一般位于交通便利、经济繁荣的城镇。茶市的记戴，最早见于西汉王褒《僮约》：武阳买茶。表明至迟在公元前59年，在武阳(今四川彭山)即已出现茶叶集市。白居易名...
七之事八之出九之略十之图

注：限于微信只能添加七个栏目，最后四篇只好放到一起了!《七之事》王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖...
《茶经》三之造

《三之造》凡采茶，在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土，长四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，发于丛薄之上，有三枝四枝五枝者，选其中枝颖拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，捣之，拍...
茶之灵，恩养人之性

渺渺茶烟起曲终人不散行遍天涯真老矣愁无寐鬓丝几缕茶烟里好茶斟在杯盏里水面上飘漾着一层淡淡的烟雾一如江河湖海上腾起的烟云颇有烟波浩渺的意蕴时光多妙趣总能化腐朽为神奇一面受着岁月的磋磨一面又汲取着时光流逝...
影响红茶品质之因子

优良红茶之条件茶叶审评主要者有四点：干茶之外观…………（形状)茶汤之外观…………（水色）叶底之外观…………（叶底）茶汤之滋味…………（茶汤）形状一般条件：如叶片大小与其特殊等级相称，具黑色无...
心之灵，茶之静

对于方外之人而言，一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言：“天不禁人富贵，而禁人清闲，人自不闲耳。”人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的，亦如杯中的茶一般，有人执着于个中滋味，所以不得清闲。若能安安静...
茶既可饮之也可食之

传统的茶是用来“泡”的，而如今新式的茶则还可以入菜，称为“茶肴”。因有着清新的香味，“茶肴”甫一推出便颇受追求健康的人的喜爱。小编推荐热文：饮料有寒热选择需注意每款茶肴是用不同的茶叶烹制而成，成菜...
茶叶酦酵之学理

茶叶发生吸氧作用，即称为酦酵。茶叶之酦酵，为红茶制造过程中最重要之步骤，因茶叶之色、香、味诸特性皆系于此时生成。当萎雕叶经揉捻后，茶汁与空气接触即起化学变化，发生两种分明之结果：叶片之色与香，均起变化...
红茶之青涩恋曲

[摘要说明]红茶之青涩恋曲当初谈恋爱的时候，每次压马路”走到茶艺馆的时候，总想进去坐一坐，总感觉是很浪漫的一件事，尤其是彼此处于那个渴望浪漫的年龄段。但摸摸自己的口袋，也总是因为囊中羞涩而未得成。其实...
喝武夷岩茶“万物之甘露，神奇之药物”

茶叶又名茶、茗、芽茶、苦茶。山茶科植物茶的芽叶，味苦、甘、性凉。能够醒脑提神、明目、消食、化痰、利尿、解毒。治头痛目昏、心烦口渴、食积痰滞、泻痢等。近年，茶叶已成为世界性的保健饮料。自古以来，人们就...
茶叶品鉴之葵花宝典之二

尝试味道茶汤吮入口内，不咽下喉，用舌尖打转两三次，巡回吞吐，斟酌茶的味道，主要鉴赏浓淡、强弱、鲜爽、醇和、纯正等，常用术语有：浓强：茶汤入口浓厚，有黏舌紧口感觉，刺激性强，具有鲜爽感和收敛性。鲜...
茶之韵味禅之诗意

品茶一曰得趣饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究“活火活水”，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘冽，营养...
茶叶品鉴之葵花宝典之一

品鉴茗茶可分为四个步骤、系列：品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气...
茶道讲究自然之美、简约之美、虚静之美

茶道之美自然之美，自然观念是道家学说的精髓，自然之美的本义即自然而然，自然率真，由此而把未经人化的自然奉为美的极致。自然之美是平淡中有不平淡，素朴中有真美在。茶道在美学方面追求自然之美，非完善之美，...
黄果树瀑布泉水沏茶之清香意蕴、人之恬淡心灵

黄果树瀑布黄果树瀑布是中国最著名的瀑布之一，也是世界知名的最大岩溶类瀑布之一，它是由4个地下瀑布和18个地面瀑布所组成的瀑布群，现在是国家重点风景名胜区。黄果树瀑布在贵州省镇宁县的白沙河上，离贵阳市...
幼儿园大班音乐活动教案：梦之船

教学目标 1．理解歌曲内容，学会演唱歌曲。 2．体验歌曲优美的旋律以及合作演唱的效果。重点难点理解歌曲内容，学会演唱歌曲。环境与材料音乐录音带重点指导体验歌曲优美的旋律以及合作演唱的效果。一次...
茶叶之所以称“万病之药”饮茶能提高人体免疫力

迄今为止，现代科学从茶叶中分离和鉴定对人体有益的各种营养成分和矿物质元素多达700种以上，这是自然界中其他植物所不具有的。实验证明：茶叶中的这些成分各自有着不同的药理保健功效，而且这些成分相互之间也能...
想要摆脱月经之痛那就远离红茶

女人在月经期，总是有那么几天，脾气变得不好，容易发怒。可能会因为一件极小的事情而大光肝火。但是，在月经期间，却是不宜发火发怒的。一些女性会在月经期间喝红茶来保暖、缓解压力、释放情绪。但是月经期间能不能...
阎立本茶画作品《萧翼赚兰亭图》鉴赏

这是世界最早的茶画。作者阎立本(?——73)，唐代画家，雍州万年(今陕西西安)人。唐总章元年(668)拜右丞相，封博陵县公。是当时最负盛名的画家。取法张僧繇、郑法士而更“变古象今”。笔力圆劲雄浑，画风...
中国之饮茶礼仪讲解

原标题：中国茶文化之饮茶礼仪近来很多城市已经开始进入寒冬的天气了，这个季节很多人都喜欢在工作或者生活的休闲时间里，几个人一起泡一壶中吉号普洱熟茶，围在桌前聊天吹牛，谈人生谈理想，因为养生也好、单纯是...
【深度】科学饮茶之健康临床研究进展

自《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”以来，茶的药用价值由来已久。如今，茶作为世界三大饮料之一，其对人体健康的促进效应是世界性研究热点之一。迄今为止，已有大量的体外实验和动物模型...
长寿之村—马鞍山

镇康县忙丙乡马鞍山村是远近闻名的“长寿村”，全村平均寿命75.6岁，高于全县73.1岁；有70岁以上老人126人，其中：70岁至79岁83人，80岁至89岁37人，90岁至99岁有4人，百岁以上2人。...
中国茶道的简约之美

贵乎简约之美。简者，简易也；约者，俭约也。的俭约化与简易化，这两者则是密切相关连着的：俭约必简易，简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中，便形成了的简约之美。此种简约之美，恰恰正...
茶道之哲学阐释

中国茶文化源远流长，博大精深，为中华民族之国粹。中国是茶树的原产地，中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。到了唐代，又传至日本和朝鲜，16世纪后被西方引进。“三皇·炎帝神...
中国茶道简约之美

贵乎简约之美。简者，简易也；约者，俭约也。的俭约化与简易化，这两者则是密切相关连着的：俭约必简易，简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中，便形成了的简约之美。此种简约之美，恰恰正...
“和”：潮汕工夫茶道思想之核心

潮汕工夫思想的核心是什么?答曰：是“和”。一个“和”字,涵盖万事万物。 “和”是中和：这个哲学、美学范畴,原来滋生于中国古代农耕文化土壤,是先民们企求与天地融合以实现生存、幸福目标的朴素文化意识。有了...
茶道之二

茶自古以来就与道有缘。一杯清茗在手，悠然啜之，清心宁神，可达到一种仿佛得道的境界，益知人生如白马过隙，而闲情逸致，实在是上天难得的恩赐。知堂老人谈茶有一番名言，非“前世出家今在家”的智堂老人谈茶有...
茶道与空白俭约之美

世上之美，因人而异，因观念而异。太极流派艺术追求“和、俭、敬、美”，其中“空白和俭约之美”是一种独特追求。我们安排茶席，有茶壶、茶则、茶叶、茶碗之类，有些必不可少，自然不可或缺。而有些可有可无，则一概...
中国茶道的虚静之美

我国审美文化的最显著特征之一，即乃虚静之美也。追溯历史，早在先秦时代，诸子百家对于虚静之说，就曾经有过种种论述，云：致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者，天地之本也……虚静之说...
茶园管理之耕锄

茶园耕锄：有浅耕、深耕和深翻改土等几种方式。浅耕的次数和时间，虽然各地不尽相同，但基本上都是在春茶前、春茶后和夏茶后浅锄3次。春茶前浅耕时间是惊蛰至清明，春茶后浅耕一般是要在小满至芒种，夏茶后浅耕一般...
现代茶道之精神

『和、敬、清、寂』四规是日本精神，几百年来指导了日本人的思想和生活。受日本的启迪，近几年来，中韩两国也都试图从文化根源中，寻绎出自己的茶艺精神，成果斐然。当代中国茶思想或由于立场不同，或由于诉求对象互...
高雅情趣之饮茶与养生

茶有着其他饮料所没有的三大功能，即防癌、防心血管病和防辐射危害，所以，饮茶越来越为更多的人所喜爱和重视。不过，茶叶虽好，也要会喝。所谓“会喝”，一是指懂如何品尝，二是指懂饮茶卫生，可惜人们常常不注意后...
祁门红茶叶之鉴

相传，光绪元年（1875年），有个黟县人叫余干臣，从福建罢官回籍经商，因羡福建红茶（闽红）畅销利厚，想就地试产红茶，于是在至德县（今东至县）尧渡街设立红茶庄，仿效闽红制法，获得成功。次年，就到祁门县的...
祁门红茶之采制加工

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧...
祁门红茶之--茶叶鉴别

新茶与陈茶有什么区别呢？我们应该怎么鉴别呢？、新茶与陈茶?新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶，经过加工而成的茶叶，称为新茶。将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，...
红茶冲泡方法之红茶怎么饮用

红茶是中国的历史名茶，最大的功效就是养胃，且一年四季都可以饮用，特别是适合上了年纪的人们，能很好的帮助他们养胃护胃，健康身心，那大家知道红茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！冲泡方法...
名茶品鉴之“祁门红茶”

祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。祁门一带历史上很早就盛产绿茶，从事茶业者人数众多，唐咸通三年(862年...
中国名茶之：祁门红茶

喝茶，是生活中的美好感受，也是一种雅致的生活艺术。爱茶的人相信，茶，不仅仅是一种自然的饮品，更是直击心灵，汤灌唇喉的暖流。红茶性和、温顺，四季皆宜。听说，爱喝红茶的人，最心心念念的就是那一缕祁红的花馨...
红茶系列之---金骏眉

金骏眉，由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发，是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山...
红茶后起之秀，滇红

滇红，全称云南红茶，属红茶类；由汉族茶农创制于民国年间；产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。滇红特点...
祁门红茶专题之采制加工

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门...
工夫红茶加工工艺之：发酵

工夫红茶加工工艺流程：鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥→成茶发酵发酵俗称“发汗”，也称“渥红”是指将揉捻叶以一定厚度摊放于特定的发酵盘中，茶坯中化学成分在有氧的情况下继续氧化变色的过程。揉捻叶经过...
世界三大高香红茶之：祁门红茶

在红茶的世界里，中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的锡兰红茶因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶”。祁门红茶，产自安徽祁门祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带...
工夫红茶加工工艺之：干燥

工夫红茶加工工艺流程：鲜叶采摘→萎凋→揉捻→发酵→干燥→成茶干燥干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分达到保质干度的过程。干燥的好坏，直接影响毛茶品质。 1）干燥目的 2）干燥方法 3）...
祁门红茶茶艺之解说

祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红。祁门红茶茶叶外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；汤色红艳透明，叶底鲜红明亮。滋味醇厚，回味隽...
红茶之鼻祖：正山小种！

泡一盏正山小种，香气四溢，那是大自然的草木香气，只要闭上眼睛便能让自己置身于密林之中，满眼的苍翠欲滴，再品一口茶汤，琼浆玉露，不过如此。 1、有着红茶鼻祖的美誉正山小种红茶产于武夷山星村镇桐木关一带...
细说红茶之宜红工夫

创制于清道光年间（1821-1850）。产于鄂西南宜昌、恩施地区，湘西北石门、桑植、慈利诸县。因在湖北宜昌集散，转运汉口，故称宜红工夫。清道光年间，有广东茶商钧大福带领江西河红帮技工到五峰渔洋关传授...
影响四川成都的禅茶道茶

源远流长的宗教文化，对一个地方的民俗民风、普通民众的性格心理、社会文化的结构层次等，往往会起到不可忽视的作用。作为“天府之国”的成都平原，正好就是历史上宗教文化繁育生长的丰沃土壤。成都作为中国道教的发...