白毫乌龙茶如何泡 白毫乌龙茶的泡法技巧

发布时间 : 2019-12-03
白毫乌龙茶 乌龙茶泡法 乌龙茶的泡法

白毫乌龙茶。

白毫乌龙茶是乌龙茶中的精品,有着东方美人茶之称,它茶香诱人,营养丰富,养生功效十分出色。平时白毫乌龙茶在冲泡时也有一定的讲究,只有掌握正确的冲泡方法才能泡出色香味俱全的白毫乌龙茶,下面是小编对白毫乌龙茶泡法的具体介绍,喜欢喝茶的人可以重点了解一下。

白毫乌龙茶的泡法

1、白毫乌龙茶泡法第一步

冲泡白毫乌龙茶是第一步,要先进行温壶,这里所说的温壶也就是指用沸水冲泡白毫乌龙茶的茶壶茶盅以及茶杯等茶具进行冲淋,让它们的温度升高,这样在冲泡白毫乌龙茶时才能让它的营养成分全部析出到水中。

2、白毫乌龙茶泡法第二步

冲泡白毫乌龙茶的第二步是置茶,也就是把准备好的茶叶投入到茶壶中。由于白毫乌龙茶的茶味十分浓郁,一次放入的茶叶数量不能太多,约占茶壶空间四分就可以。

3、白毫乌龙茶泡法第三步

置茶以后就可以冲泡,这也是白毫乌龙茶泡法中的第三步,冲泡白毫乌龙茶的水,要是80度到85度之间的开水水温不能过高,如果水温过高,就会破坏白毫乌龙茶的味道,而且会让她营养流失,冲泡时要让水流沿着杯壁慢慢注入,不能直接冲和到茶叶上。

4、白毫乌龙茶泡法第四步

白毫乌龙茶注水以后,第一炮需要浸泡60秒,这时打开以后能闻到非常浓郁的蜜香,喝下去以后蜜果甜也特别明显。白毫乌龙茶冲泡第二泡的时候时间要短一些,50秒就可以,它的尾韵特别棒,而且在第二泡时,人们的嘴里会出现明显回甘。白毫乌龙茶的耐泡性很强,可以反复冲泡七次左右。

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白毫乌龙茶上火吗


饮用白毫乌龙茶不会上火。白毫乌龙茶能清热解毒,清肝明目,驱邪降火,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

白毫乌龙的冲泡方法

1、热冲泡:选择传热、散热快的冲泡器,以瓷壶较佳。水温不宜过高,80-90℃为宜。

2、冷冲泡:4克茶叶泡600毫升常温的水,冷藏6-8小时后可饮用。

白毫乌龙茶的特点

1、它的采茶时间不像其它茶叶那样在春季采摘,而它只在夏 季才可采摘,即端午节前后10天的时间;

2、是它的茶菁必须让小绿 叶蝉叮咬吸食,只有这样的鲜叶才能被用来制作茶叶,而小绿叶蝉 的叮咬程度是决定茶叶好坏的标准,同时也是茶叶醇厚果香蜜味的 来源;

3、是整个茶叶的制作工序全部是以人力手工为主,且采摘时 只取其“一心二叶”;

4、是茶树只采用青心大冇品种,采摘时也要 用手采茶菁。关于白毫乌龙茶名字的由来,还有一个美丽的传说,相传与英 国女皇有关。当时的英国商人将白毫乌龙献给女皇品尝,女皇品尝 后,非常的喜欢,觉得其外貌鲜艳可爱,宛如绝色佳人,而且茶叶 又产于东方,因此将其命名为“东方美人茶”。白毫乌龙茶外形自然卷缩,宛如花朵,芽苞肥大,茸毛明显, 颜色鲜艳,有红、白、黄、褐、绿五色相间,色泽油润。因为稀 少,所以显得很珍贵。

白毫乌龙怎么泡


白毫乌龙的冲泡方式有两种,热冲泡:选择传热、散热快的冲泡器,以瓷壶较佳。水温不宜过高,80-90℃为宜。冷冲泡:4克茶叶泡600毫升常温的水,冷藏6-8小时后可饮用。

白毫乌龙茶的泡法

1、冲泡白毫乌龙茶是第一步,要先进行温壶,温壶就是指用沸水冲泡白毫乌龙茶的茶壶茶盅以及茶杯等茶具进行冲淋,让它们的温度升高,这样在冲泡白毫乌龙茶时才能让它的营养成分全部析出到水中。

2、冲泡白毫乌龙茶的第二步是置茶,就是把准备好的茶叶投入到茶壶中。由于白毫乌龙茶的茶味十分浓郁,一次放入的茶叶数量不能太多,约占茶壶空间四分就可以。

3、置茶以后就可以冲泡,白毫乌龙茶泡法中的第三步,冲泡白毫乌龙茶的水,要是80度到85度之间的开水水温不能过高,如果水温过高,就会破坏白毫乌龙茶的味道,而且会让它营养流失,冲泡时要让水流沿着杯壁慢慢注入,不能直接冲和到茶叶上。

4、白毫乌龙茶注水以后,第一炮需要浸泡60秒,这时打开以后能闻到非常浓郁的蜜香,喝下去以后蜜果甜也特别明显。白毫乌龙茶冲泡第二泡的时候时间要短一些,50秒就可以,它的尾韵特别棒,而且在第二泡时,人们的嘴里会出现明显回甘。白毫乌龙茶的耐泡性很强,可以反复冲泡七次左右。

白毫乌龙茶的冲泡要点

1.白毫乌龙最好使用玻璃杯进行冲泡,水温稍低,为80~90℃之间,茶水比例为1∶50,冲泡后需要加盖玻璃板,叶片如同花瓣一样张开,色彩深浅相间,十分美丽。

2.如果想要感受一下异国风味,冲泡时就滴入几滴白兰地,味道会更醇厚。

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