古茶普洱茶。
莽野秋风劲，枯月茶更浓。
在这个寒冷的秋，取一泡铜箐河古茶，森林香，暖意绵绵。含一口茶汤闷住嘴巴用鼻腔呼吸，香气缓缓贴合口腔回旋升起，盈满呼吸间，芬芳沁心。便决定写一篇关于铜箐河的古茶记录与茶虫们分享。——昆仑说茶·题记
同庆河，也叫铜菁河。之所以用河流名称命名，是因为前往茶园需要踏遍千山万水，并要通过一条名为同庆河的河流，逆流而上，方可到达。行政上，同庆河，是属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，归属于中山上寨和中山下寨，海拔在1450-1900米之间。但因为离易武确实很近，我们常说易武同庆河，但行政区域上，同庆河其实是不属于易武乡的。
铜箐河，逆流而上，方可到达
要想进入铜菁河，全程只能徒步而行。中间大概有三个多小时的水路，这要求你要有很好的体力。而水路，也无疑给茶园的环境增加了天然的保护屏障。
易武各大名山茶区里，目前为止仍然还需要纯徒步的地方已经屈指可数，其中铜箐河最具代表性。
无论是走山路还是走水路都需要百分百的徒步，且从整个山系结构来看未来几年也不可能开通，这是爱茶人之幸也！
从水路溯溪至铜菁河茶古茶园全程约6公里。
铜菁河的生长环境探秘
所幸沿途的原生态景致可以抵消部分身体的疲劳，那些参天树木上长满了野生石斛，野果，菌类，开着不同颜色的花朵，美丽极了。你会忍不住掏出手机各种拍，但是，没有手机信号，发不了朋友圈。
阳光从高密的原始森林散落下来，神秘又梦幻。我想，茶经上记载的阳光漫射就是这种感觉吧！
铜箐河的茶树散生而不聚集，应该是早期人种植的栽培型大树茶，这个时间应该远比石屏人或易武汉寨种茶的时间还早，由茶树的平均年龄就可以得知。至于为什么是散生的状态，还是由于早期的人事聚散，有许多原本的聚落因为某种原因而消散，部落迁徒，原本种植的茶树在自然选择下在树林中散生，形成自然杂生林的特有现象。
见到铜菁河古树，一切路途辛苦都是值得的，真是野味难寻啊！
茶不发三月
作为傜寨茶还有一个特点就是铜菁河的茶不发三月，主要是以四月为主。现在很多傜寨的茶都有这种现象，再加上气候异常造成茶树生长周期混乱。
此发彼不发的情况常常发生，齐发齐长的情况在杂生林里面是不可能发生的，这就是铜菁河的特色。但摘采次数减少，茶气必然提升，这也是最大的好处。
茶的产量
铜菁河大小树春茶季鲜叶产量大概在4-5吨，毛茶量在1吨以上。而头春的古树量大概在800公斤左右。
而按照普洱茶的标准制作工艺，四公斤鲜叶才能制作一公斤毛茶。是的，一句话，大小树加一起，全部春茶毛茶也不过一吨。可谓产量稀少。
铜菁河普洱茶的特点
铜菁河毛茶辨识度高，外观漂亮，条索直硬、茶质厚重。喝的时候虽不会像薄荷塘、刮风寨那么香，但汤色金黄明透且有稠厚的感觉，入口微苦，有很强的胶质感，茶汤厚重，带有特殊的“野味”。
但随着缓缓入喉，苦味褪去，舌底及两颚回甘和生津强烈、持久，极富有饱满度与层次感。从体感上会感觉开始发热，会感觉茶汤是从喉咙中自己溜下去的，非常顺滑。
铜箐河有许多茶树年龄不逊于落水洞、茶王树的大茶树，只是比较分散。茶韵滋味较为强劲，茶气较茶王树弱，与落水洞有些类似，但苦感较强，强度与回甘均较落水洞为重，喉韵的深度也较落水洞出色。
走一遭铜菁河，会感觉人类即渺小又伟大，除了敬畏还是敬畏。喝一会铜箐河，你就会懂它为什么那么神秘？泡一壶铜箐河，让你读懂易武茶的柔美，更懂铜箐河的劲道！
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喝过不少布朗族的茶，还可以品品瑶族的铜箐河
铜箐河，是条河，也读同庆河，属勐腊县瑶区瑶族自治区。铜箐河古茶园以河命名。
杨普号曾出过高端的“三大瑶寨”系列，在市场上反应很好，其中就有铜箐河，这几年新晋的茶界新贵。
去铜箐河的路十分难走，茶树依山崖而生，树龄颇长，并且分散，深山云雾出好茶，铜箐河隔绝世外，成为茶友追逐的稀品，可惜产量稀少。
茶树因生长在原始森林，树木繁茂，茶树高度多数在十几米以上，茶树更因向光性和向上生长，使得茶叶条索直硬，根深冠大，纤维质丰富，制成毛茶胶质多，带有其特殊的“野韵”。
去铜箐河沿途原生态的植物水果颇多，参天树木上长满了野生石斛，野果，菌类，开着不同颜色的花朵，美丽极了。
林木阴森高大，很原始，很神秘，又有几丝梦幻，阳光漫射下来，柔和而舒服。可惜，山上信号不强，图片拍的再好，也发不出去。
铜箐河的茶树，是高杆，给采摘带来难度，也让滥采成为不可能，高杆古树，采茶要借助梯子，高血压的人上不去、呆不住，即便如此，很危险，容易发生采摘事故。
东一棵，西一棵的茶树，是古代先民的遗留，是自然的造化，大小树春茶季鲜叶产量大概在4-5吨，毛茶在1吨以上。
铜箐河茶辨识度高，前几天北方一个朋友点名要铜箐河的茶，说不论贵贱，只要是铜箐河，拿下。什么时候北方偏远的县城都知道藏得这么深的茶树，不得而知。
寻茶记：“芳香镇沅”之茶山箐
镇沅田坝我知“老海塘”，听说“茶山箐”，已是开镇沅“天上人间”茶楼后的事；茶楼招得一女，说是镇沅田坝茶山箐人，说那有很多很多茶。听后没往心里去。这几年茶山走多了，大茶树看多了，已由追新探奇变得难于心动，多走一山少看一茶已无所谓！太和甜茶虽没量走，但茶楼生意还不错。只是酒的收入远多茶，妻说这样不是法！不久发生的事，让我一步跨进茶山箐。
一天偶遇老同学。他姓杨，在三河小学教书，正有事找我，没想就见；详谈得知他出点意外，协商得好也要赔一笔钱。以他收入无法赔，想辞工作创业，尽快把钱赔完。想听听我意见；我边喝茶边思量着。劝他工作不能辞，其它走着瞧，别样帮不上，茶到年年收。并答应他尽快上茶山箐帮他看茶。
坐一天的车才到。第二天清晨进山。爬呀爬，腿都软了还不到。好在慢慢的可看到零星小茶园，兴致顿时来了；见一老农正砍茶树，他上前与之交谈起来。才知这是他爸，这是他茶；根茎粗壮，分枝合理，树形紧凑，主枝疯长……看就是多年未采！茶长得相互交织在一起，叶盛密实，使光透不到地。那些低矮枝，瘦弱枝窜，因得不到光照而衰退枯萎。整片茶树布满地衣苔藓，让人无法入；他爸正从地后右边，从一边彻底砍出茶树，计划种上核桃树；他对爸说:不急，慢点砍！同学来帮看看可是好茶，可有价值！
这种十多公分粗的茶树在镇沅遍地都是，不足为奇。但结合它的生长环境，海拔高度，土壤肥力，茶树品种，种养方式来看，至少过百年；在他家午餐时，他才讲这还没真正到茶山箐，那里的茶比这多比这大；我又有了兴趣。接下来的路虽难行，但一路好心情。
远远就看到茶山箐一片一片树对孤立的茶地，杂草丛生早已弃荒，甚至可说是长在草地上的茶。牛羊在其间穿行，无人管，更不为称园。而且远观叶面无光，叶色淡，发白，严重缺肥退化；近看多年无耕土地板结。茶树主杆明显，分枝较高。分后生长枝多而乱，细弱板渐枯，主芽突显。但芽不大，叶不大，叶间距小。芽叶枝上都有毫，且短细密……！整个茶山箐茶，除知道是人种的，是栽培型茶外，很少能感受到人的痕迹。是我见过最原生态的茶地。
进寨以后发现，村民确不把茶当回事。其它地方多少还有点专用制茶工具，它这什么都是兼用，就连饮用的杯子也是茶酒兼用；交谈间还得知山后的“干坝子”有很多很多野茶，树老高，而且不苦，是甜的；忙让带我们去，村民说不敢去，有野牛。“野牛”！？
同学解释说，这一带山很大，老百姓自古就有放夜牛的习惯，十天半月才进山，把牛唤到一块，喂喂精料喂喂盐巴就行（很多山区都如此，我老家千家寨也如此）。但时间隔长了，牛会因食而远，因野生动物追而散，会唤不回找不到，是死是活都不知！先前山里就有走散变野的牛，在山里自行繁衍，但人常用枪围打，没发展，不算多……后来，大集体年代，放山走失的牛增加，繁殖得多，有时民讲几十头，引得城里人进山围猎，才少了下来。这两年国家收枪后，又发展了起来，时现时没，不知行踪。村民怕之避之，便很少进山了！晚上喝了他家的茶，感觉厚而回甘强；我们又长谈。除叫他别辞职外，告诉他茶有前途，补肥耕翻加强管理后品质还会提升。让他放心的做放心的收，有人买就卖，无人买我买，（我除太和外，已开始涉足普洱，为各地茶厂供料，好的有个性的我也存些。普洱茶对我来说最大优点是：压不怕，待它日，会升值）让他无后顾之忧大胆的去做。并把制茶的大至原理讲明:首先，好料得好茶。吃不好、不健康的茶自产不出好茶鲜……；交谈让他坚定靠茶渡难关，扎根山区，教书育人，建设家乡的决心。
茶山箐在镇沅景谷普洱（现为宁洱县）三县交界处，旁为宁洱梅子，景谷黄草坝，自是偏远山区，几次茶园改造没影响到它，可也太原生态了，也不至于荒得那么长久！有意询之，了解得这一带的人多是避乱而从镇沅恩乐迁来的，有的在镇沅黄草坝，有的在田坝，还有部分翻过“干坝子”到了景谷黄草坝、诺门山、宁洱困鹿山……史上这一带匪患严重，匪窜害民难缴。先前人还较多，后发生了暴乱，死的死逃的逃，人越来越少！
第二年春，同学收了近吨的茶山箐茶。我拉普洱县找厂卖，走了多家，都说水份太高不要。我找到表哥，他做得早，识人多，知行情，普洱比我懂；他了解后说茶是好茶，就是水份过高。并对我说：“表弟，你也做了多年茶了，不能老卖散料，这样赚不到钱。你得收存，开始做成品，这更赚……只有压了茶存了茶，慢慢看它变化，体会普洱为什么要存，这样你才可能了解普洱深入普洱懂普洱爱上普洱！”；我不懂压制，全权拜托表哥；来拿成品时，工人们对我讲这茶太香了。蒸时香满屋，香得都香得润，香得沁人心脾，香得提神醒脑。并要点喝；听人夸自高兴帮人交好运，我个个送。
就这样，帮同学年年收年年压，也没想过要发。可我压的第一批茶山箐茶还在“马帮进京仪式”上赚得欢；后来，又有同学投资家乡投资茶山箐，越来越多的人知道茶山箐茶“香”；我也由太和步入普洱一步一步走得更远。我那同学也因茶渡难关，善教荣升官，当了校长。久失管养的茶山箐，得到人们的精心呵护，长得更加健壮，仿佛要把逝去的时光找回！
茶山行：香竹箐寻茶记
连年到访云南，滇西临沧市的名山头，总是叫人心生惦念。最近4年近100场的茶文化公益讲座，每次开场讲到的就是凤庆县香竹箐的锦绣茶祖。2016年吉尼斯世界纪录认定其树龄为3700年。今年当提议此行前去参观时，一行人都忍不住欢呼起来！
早上从云县出发直奔凤庆方向，导航一次次呼唤我们右转上无名道路，定眼细看，云县到凤庆之间新修的道路正在施工，竟自并无道路可循，于是不再理会导航的絮絮叨叨，先行直奔凤庆县城，再沿着昔日的路线前往。看导航的路线虽说是远了一点，但在云南茶山行，稳妥比犯险冒进是更好的选择。
从凤庆县城沿着凤腰线上山直奔锦绣村，行不多远，一眼瞥见路旁树了个牌子：前方道路施工，禁止通行。心下一沉，看看对方不断有车辆驶过来，也只好硬着头皮前进了，这个时候就只能看运气了。山路无数弯，仿佛漫无尽头。直到前方出现了一辆当地牌照的越野车，开的又快又稳，眼见前方只有这一辆车，索性来个跟跑。幸运之神的青睐，前车居然也是去同样的目的地，40多公里的路程，导航显示需要2个半小时，居然提前了40分钟到达。车至锦绣村停车场，前车也停下来好奇的回望我们。于是近前打招呼：“您就是这个村里的吗？”这个看上去淳朴憨厚的汉子点头微笑。于是索性跟着上他家里去看茶。
村子的路边，两个身材高大魁梧的外国人与几位茶农围着一棵古茶树釆摘鲜叶，其中一位身手敏捷攀上树去釆起来有模有样，另一位则用三角架支在树下仰拍。巧的是，正是给我们带路的那位茶农家来的茶友，两位来自俄罗斯的茶商。一排古树，拿随身携带的尺子逐一测量，树干围径大都在130公分，就只有正在采摘的这一棵新梢蓬勃生长，余下的仍要再等待些时日才可以。背上釆下的鲜叶一起回到茶农家里，将青叶摊放在水筛上，待其挥发水分、青草气，至适宜的节点再下锅炒茶。
等待的当口，一行人前去参观锦绣茶祖，带路的茶农名叫韩凤昌，用随身携带的钥匙打开门上的铁锁，并逐一交待：“就连茶树落下的叶子都不可以捡走。”据说有360度摄像头实时监控。隔着竹木栅栏仰望古茶树，树上挂着一块保护牌，标称其树龄为3200年，落款为凤庆县人民政府。瞻仰过锦绣茶祖的雄姿之后，又返回茶农韩凤昌家里。来得都是客，任是俄罗斯的茶友、台湾的茶友，还是河南的茶友，都团团围坐在茶桌前品茶。
下午两点半，韩凤昌开始生火，准备下锅炒茶。来自台湾的一位茶友，绑了个小辫子，从甫一见面就喋喋不休的各种说教，即便站在杀青锅前，犹自停不下来。两位俄罗斯茶友汉语非常流利，而且性格开朗，其中一位站在台湾茶友的身后，又是搖头、又是摆手、又是撇嘴。表情生动有趣，让人忍俊不禁。私下猜度，或许是用这夸张的动作表达并不认同来自台湾茶友的各种喧宾夺主的言行吧！
韩凤昌手脚麻利的将杀青锅刷洗干净，然后站在灶前耐心等待锅温升上来。并且跟嘴巴停不下来的台湾茶友邀约：“您来先炒一锅？”台湾茶友却各种推脱。上午单株釆下的古茶树鲜叶，只有10公斤多一点，先称量过后，分作两锅来炒。鲜叶下锅，噼啪作响，升勝起白色的水气。技艺精湛的韩师傅，徒手炒茶并不借助任何工具，就连手套都没有带。虽说炒茶口诀：手不离茶，茶不离锅。但炒青时能耐住青叶60度的高温，并不是每个人都能做到。前期的翻炒抖散，后期的抖闷结合，极为消耗体力。汗水沿着韩师傅黝黑的脸庞不住往下淌，时不时用衣袖擦去汗珠。20多分钟以后，杀青完成，青叶出锅，均匀地撒在水筛上摊凉。然后接着去炒第二锅，待第二锅炒完，前面的杀青叶刚好完成摊凉，可以进行揉捻工序。
又过了20分钟，炒完了第二锅的青叶，韩师傅站在一旁笑着说：“昨天接了一拔茶友上山，今天又接了另一拔来，有些累了，吃颗烟喘口气。”然后开始手工揉捻，团揉抖散，在韩师傅的手中，茶条索逐步紧结成形。然后交由韩师傅的家人，端起来送上阳台，薄薄的撒在竹筛里，趁着大好的阳光将其晒干。
难得亲眼目睹了香竹箐古树单株釆制，从鲜叶采摘到毛茶初制的完整过程，时间已经不允许我们再继续等待下去，于是恋恋不舍的告别韩师傅，辞别香竹箐，心下安慰自己，或许在下一次到来的时候，会有机缘品鉴到香竹箐古茶吧！
回想起过往，台湾师范大学邓时海教授莅临河南郑州为茶友们作讲座，曾笑着对客串主持的我说：“小马，不要再跑云南茶山了，你已经跑了很多了，以后茶山可以放在茶桌上了。”我笑而不言，邓教授的品鉴能力是令人极为感佩的，尤其是对普洱茶的仁人用心，着意推出福禄圆茶，主要就是凤山茶，期望能带动凤庆的茶农过上好生活。每每品鉴福禄圆茶，都让人悠然神往，我想那里有锦绣茶祖香竹箐大茶树，还有让人时时回味的美好时光！
寻茶记：“芳香镇沅”之砍盆箐
砍盆箐是镇沅勐大乡文况村的一个自然组，从村委会进去还有十余公里，因为茶好而特别有名。我小时就听着它而长大，印象中没喝过，更谈不上谋面。制“太和甜茶”时，约了个摩托车高手同探。我俩都不识路，或者说根本没有路。我们就这样窜上窜下的走着，也不知对错，快没信心了！友说算了，等路好些再来，听说旁边有个地方能捡“玉石”。我们便调头撤了，另寻去处。
不久，到了个寨子边的小河旁。我们沿河而上，找呀找，就没见到与众不同的石头，哪怕是很小很小的一颗。后又进寨子询问，村民称，涨水后，山洪发后，能捡到，但这几年不多了。他们都这样说，都说是玉，都说家里的找不到了，让我看都不能看一眼，更不知是否是玉（实话讲，见了我也不知）。
又一次寻砍盆箐，还是摩托车。我自知车技不行，邀友同行。路上我的注意力都集中在车上，心跟着路一起颠颠簸簸，没看到多少风景。只感觉到人家不多，住房与田地也大都抛荒，山上的树都是近些年才成长起的。不知是啥原因！我经验是:古时人丁兴旺的村寨，周边都树少地多。除了自然原因外，多是人多过度砍伐使用而造成的。
这“砍盆箐”也许就是因树大而多，能砍盆砍槽砍罐而得名。摩托车不能行，又走了几公里，终到。茶树大而不多，岁月之痕都刻在身上，但腰不弯腿不软，一排排站在村头地边，显老当壮。其树体布满地衣而形成白色花斑，分技高而少；树为半开张形展开，叶多为果绿色，叶脉粗壮，长势多向内，且叶质硬。
通观整个古茶园又与它处不同，类似的好像在宝仓山见过，但茶树要少，更不像宝仓山成片密集生长，只是单棵单棵的。喝农家就火烤出的“火罐茶”，未品其味先醉其香，喝也是香。焦糖香、高火香与老茶香溶合出近似原味咖啡的香;不知是好喝喝多了，还是茶劲强，在深山农家无法入眠，满脑都是茶香。
后来听说那片茶被承包了，我也买过砍盆箐茶。只有不同的环境不同的氛围不同的制作品饮方法，让我一直没能找到从前的感觉。一直想找机会再去原产地品品。
再去已是“07普洱茶风波”之后的事了！依前几次经验，还是摩托车，找了个高手中的高手（高到可以一边骑车一边喝酒）。一路有惊无险，直抵寨子。可下车才觉两腿痛得无法行走，只得蹲坐在旁边。休息时明显感觉到寨子不对劲：虽通了电通了路，但烟不升狗不咬人不往，静得很！再看茶树，被砍了好多。有些是砍小枝，有些砍主干，有些被齐根而断……
“07风波”对这可能带来了财福，也带来了无可挽回的破坏。我们到茶场见无人紧锁门，然后上茶山看到树上有鸟蛋。无心回，见茶场的门开，但是主见客来兴致不高。自找座，看主忙，抽空与他拉家常。不大的屋院被扫得干干净净，理得整整齐齐。放眼过去，刚采回的茶堆放着，量不大，嫩度高。聊着聊着主人的话多了起来，说起了砍盆箐茶事……一言难尽！
主人姓罗，与村民协商承包加工。开头还好，07而乱。面对利益，闹上法院。人相争，茶遭殃。聊之不尽，相见恨晚！对于纠纷我无能为力，对于眼前这刚采的头春，我倒是有些建议：
我走到茶鲜旁，看着这一条二三叶的古茶鲜，掏进去，抓一把，闻一下……还好没被捂到，没有发酵……；我给他讲制茶的基本原理（当地做了近千年的晒青茶，农民自有一套方法，从小耳闻目染，无师自通），好茶必萎凋……！我边演示边讲解。他听得入耳，记得入心，对不明之处，再三询问，还把实践中的心得感受，拿出来交流探讨——他实有心制好茶。我讲着讲着，觉得他心不在焉了，他说要去掏蜂蜜给我们吃。我想拦，友把我拉住说，“让他去吧！他不去，不足以示谢！”吃过蜜，摩托一响就返回。
不久后就收到了老罗托人带来的茶。一棵棵直似针，银毫满身，光亮润泽，骨壮身实。开汤花香浓；入口鲜爽柔（晒青茶点评不能用“鲜”，但此茶做得特好，又是刚制，用“爽”不足表示），味满堂，津满腔，韵长沁脑香……！
这几年，那里开了铜矿，道路等各方面条件都得到改善。砍盆箐茶也随着普洱大势好转而步步高升，价早过千，且一茶难求。“07风波”造成的伤口正慢慢愈合，这对老茶树来讲就如身上一叶，芳华释尽，化土成泥，又成新芽。但愿这样的经历越少越好！
普洱古茶山巡礼：探访镇沅砍盆箐古茶山
近日，普洱市古茶山巡礼报道组一行，克服重重艰险，深入镇沅县勐大镇文况村砍盆箐古茶山探访，了解砍盆箐古树茶如何改善群众的生活，当地群众又是如何依靠茶叶脱贫致富？
山路危险
由于正值雨季，寻觅古茶山路上，大雨下个不停，泥石流灾害频发，此时传来噩讯，前方勐大镇旁的按板镇宣河村委会六道河小组因暴雨引发山洪泥石流灾害致1人失联，进不进山让记者很是犹豫。稍作片刻休息后，看雨小点，记者继续进山寻茶。从勐大镇六况村委会出发，只有16公里的山路。此时，天下起了大雨，路边山沟里洪水滚滚，靠路边坡一面细碎泥石不时滑落。同行的资深茶人、普洱市浙江商会副会长周金生，双眼紧盯路面，小心翼翼地驾着车。
“虽然我在云南生活10多年，暴雨天气开车在颠簸的山路，还是第一次。如果带其他朋友来，会被吓着。”周金生说。
在如此险境开车寻访古茶山，让同行的普洱古邦茶业有限公司总经理刘兴很兴奋，不时拿出手机“咔嚓、咔嚓”来个自拍后发到朋友圈。一路上，雨下个不停，透过茂密的思茅松，对面山一片雾蒙蒙。到一个弯度较大陡坡路段，周金生停下车，伸出头看路下洪水滔滔的河谷，看准路面后，才将车驶上坡顶。六况村委会党总支书记陈宗良开着自己的车，在前面做向导，看到后面车子停下，急忙下车走到后车前指挥。
到了砍盆箐山间，雨下得更大，大家将车驶到村小组长李要福家休息。
发现茶树
陈宗良介绍，古时候，村里的老人将山上的树木砍伐下来，掏空做成木盆使用，此地被称为“砍盆箐”。为了走出大山到外面闯荡，古人将山里的树木砍伐下来做成木船，顺溪漂流出去，也有人称为“砍船箐”。
在普洱茶鱼龙混杂、真假难辨的时代，藏在深山的砍盆箐古茶，在广东、昆明、普洱一些茶人中颇具一定的名气。
陈宗良说，以前文况村一个男子到景谷县，带回一些茶籽回来栽种，从那时起，村子周边的山上长出一棵棵茶树。直到1976年，云南省有关部门派技术员到砍盆箐采摘一些茶叶，带回昆明检验，发现茶品质不错、特别是古树茶值得收藏保护。
改善生活
据介绍，砍盆箐村坐落在半山腰，共9户40余人。透过朦胧雾气，记者找寻到生长在深山的一棵棵古茶树，高约5米，苍穹的枝干上，斜生出许多弯曲的穹枝，枝条上长满翠绿的叶，在雨水的滋润下，嫩绿的芽已长出。
陈宗良告诉记者，整个砍盆箐村小组，有800余亩茶山，古树茶有100余亩，目前村民保护古茶树的意识加强，由38个村民组成砍船箐生态茶叶专业合作社，各户采摘的春茶、雨水茶和秋茶，交到合作社制作，由合作社按照市场价格收购。
据悉，2016年古树春茶卖到3000元到5000元每公斤，生态茶卖到200元到600元每公斤。因为砍盆箐古茶品质优良价格一路攀升，使农户生活得到改善。
新闻链接：砍盆箐古茶山位于普洱市镇沅县勐大镇文况村委会，海拔1910米，植被为常绿阔叶林和针阔混交林，常年平均气温15.8-18.1℃，土壤为赤红壤和红壤。山上有上千棵古茶树，树幅较大的有三百余棵。相传，这些古茶树是先人到此避乱求存时栽种，至今已有400多年的历史。茶山种植历史悠久，保存完好，不施化肥、农药、无污染，茶树品种为有性大叶群体种，古茶品质优良，汤色金黄透亮，香高味醇，当地茶农以手工制作晒青茶为主，是加工普洱茶的优质原料。
砍盆箐寻茶记（上）镇沅普洱茶怎么样?
早就听说普洱镇沅县的砍盆箐茶有名，但一直未能得见，更谈不上入口品尝，每个爱茶之人对极品级别的茶都有种莫名的向往，笔者也不例外，而这个愿望终于在2016年秋天实现了。
雨水 • 行路难
普洱2016年的雨季，雨水格外多，全境都在不停地下雨，所以今年的秋茶是名副其实的“雨水茶”。此行上砍盆箐古茶山，笔者最担心的也是雨，很怕雨水挡路，难圆笔者上山的愿望。
笔者此行，还邀约了普洱茶文化学者李琨作为向导和指导，李琨比笔者年长几岁，所以笔者亲切地称他为“琨哥”。笔者抵达镇沅县城恩乐镇的同时，琨哥则在砍盆箐古茶山所在的镇沅县勐大镇等候，虽然天空还在飘着雨，但琨哥说上山应该无妨。
开车送笔者从恩乐到勐大的司机师傅，早上七点准时出发，因为在修路限行，必须在八点之前通过“五一”（关卡）才行，一路都在淅淅沥沥地下着小雨。经过“五一”附近，雨开始变大，路也变得颠簸泥泞，但并未影响前行，不到八点我们已经通过“五一”。继续往勐大赶路的笔者这才放下悬着的心，这时却突然听到一声声炸雷响起，紧接着一道闪电在车前方划过，笔者坐在副驾驶座位上，不由得感觉心惊肉跳，可却发现旁边的司机师傅一幅泰然自若的样子，笔者问他难道不觉得害怕吗？他只淡淡地说了句：“习惯了。”
“五一”到勐大镇的路愈发好走些，笔者终于在早上九点多左右与早在那里等候的琨哥会合，而与琨哥一同前来的正是砍盆箐古茶山上一个重要的人物——镇沅县勐大镇文况村村委会书记陈宗良。这一路寻宝，就是他领路。
勐大镇自古以来就是镇沅商业发达的地方，旧时称“勐统”，是各种商品的集散地，茶叶、农产品等都在此交易，勐统河谷可耕地多，且地肥水美，蔬菜尤其香甜可口，种植业十分发达。
寻宝• 在路上
笔者与琨哥改乘陈书记的越野吉普车先到文况村村委会，再换乘马力十足的三菱越野进砍盆箐，琨哥戏称我们乘坐的是陈书记特别安排的“砍盆箐专车”。这话其实一点都不夸张，因为上古茶山的路非常不好走，加上下雨路变得更加泥泞，如果不是不熟悉地形的人带路，几乎是不可能找到的。这让笔者更加感觉到砍盆箐的神秘，这段寻宝的经历注定不寻常。
陈书记说，我们此行比较幸运，天气并不算太差。之前也有媒体上山采访，因为遇到恶劣天气，很多地方都没转到。即便如此，进砍盆箐的路还是相当艰难。“敢看（路）还要敢坐（车）才行”，琨哥笑着说。
琨哥做茶多年，也曾慕名来到砍盆箐寻茶，他记得第一次来的时候，竟然没找到进砍盆箐的入口，无奈无功而返。第二次找了个向导，终于进到砍盆箐，并见到陈书记。此次他是第三次进砍盆箐，他也想看看砍盆箐古茶山眼下究竟是个什么样的状况。
“砍盆箐专车”在文况村的各个村民小组之间穿行，路上不时遇到搭车的村民，陈书记不时向他们嘘寒问暖。可以看出，土生土长在文况村的陈宗良对家乡人民有种特殊的感情。
神秘• 古茶园
听说笔者是来砍盆箐寻宝的，陈书记自然清楚，整个文况最大的“宝贝”就是在砍盆箐了。我们的“砍盆箐专车”一路颠簸着来到砍盆箐村民小组村部，这里也是砍盆箐茶的加工厂所在地，我们来的前三天，他们才做完秋茶（雨水茶）。
陈书记让我们歇歇脚，喝口茶再进茶园看古茶树。陈书记先拿出存了三年的砍盆箐老茶给我们喝，这茶当时的价格是一公斤800元。
笔者一闻，果然是香味扑鼻呢！琨哥从专业的角度给出了这样的评价：砍盆箐古茶杯底香好、入口润、后劲强。
但是琨哥也指出，这种用传统手工制作方法制作出的茶都要放，因为这种茶的劲头都比较猛烈，放一段时间后其苦涩味就会弱一些，从而产生新的芳香物质。正所谓“不苦不涩不是好茶”，“涩”要会转化成回甜，这就是好的效果；如果“涩”不化，感觉口腔腻腻的，不感觉到生津和回甜，那就不是好茶。
而且砍盆箐茶作为高山茶，茶汤中毫多，内含物质丰富，特别是氨基酸和蛋白质，难怪笔者喝的这款茶在温度较低的时候看起来不是那么透亮。
而后我们又品尝了陈书记最近带领村民做的秋茶，喝下去果然感觉有些涩，但紧接着就是口生回甘。真是名不虚传的好茶呀！
笔者感觉到，这就是我们此行寻到的第一件“宝贝”！琨哥接下来的一席话让笔者对砍盆箐古茶山的兴趣再次提起来，非要到古茶园看看不可。（未完待续）
砍盆箐寻茶记（下）镇沅普洱茶怎么样?
神秘 • 古茶园
砍盆箐其实只是文况村15个村民小组里的一个，但是砍盆箐古茶山却是泛指以砍盆箐古茶园为核心区域的茶片区，主要集中在普洱镇沅县勐大镇文况村。
琨哥说，一款茶的味道与茶树所生长环境的海拔、植被、水分、土壤、气候、树品种、加工工艺等因素息息相关。
砍盆箐小组总共有800多亩茶园，其中古茶100多亩，海拔1900米左右。砍盆箐村民小组只有9户人家，砍盆箐茶是当地30多个村民自己加工制作的。与陈书记同行的张朝强负责加工厂技术方面的工作，陈书记带笔者进加工厂参观，笔者发现揉茶机都还是崭新的，像是没用过一样。陈书记说，这种从外面购买的揉茶机根本用不上，因为必须是手工制茶才能制作出砍盆箐茶特有的味道。
身为技术顾问的李琨也曾受邀到砍盆箐做茶，但被他回绝了，他认为一方茶须有其特殊的味道，过多的外来人为干预，会让本地茶失去其特有的味道，这样的事他是不愿意做的。
话说了这么多，笔者已经按捺不住想进古茶园转转的愿望，陈书记、张朝强、琨哥与笔者这个四人小分队便开始徒步进入砍盆箐古茶园。
一进山，琨哥就把路边的石头指给笔者看。这种看似普通的石头名叫羊肝石，属本地土壤，见风就化，透水性强。琨哥说，这种土壤环境与附近的老海塘古茶山接近，但与老乌山、宝仓山、田坝等地不同。最为关键的是，砍盆箐古茶的香味多半就与羊肝石有关。
砍盆箐古茶树的种植历史已无从考证，但古茶树人工驯化的确是从明末清初开始。相传古时候，山里的先人们将山里的树木砍伐下来，掏空做木盆用，“砍盆箐”由此得名。后来为了出走大山到外面闯荡，古人将山里的树木砍伐下来做成木船，船顺着溪流出去，所以这里也被称为“砍船箐”。
关于这里种植茶叶的历史，还有个传说。据说那个时候抓壮丁，砍盆箐的一名男子被抓到景谷县，这名男子后来逃出兵营，把茶籽带回家乡栽种。从那时起，砍盆箐就开始有了茶树。民国时期云南省曾组织斗茶比赛，那个时候砍盆箐茶和马邓茶均获奖。但由于交通闭塞，砍盆箐茶后来就销声匿迹了。
1976年，云南省有关部门派技术员到砍盆箐采摘了一些茶叶送到昆明去检验，证明这里的茶叶品质很好，特别是较大树龄的古茶树更是值得保护。
砍盆箐村民小组村民的住处原先就在现在的古茶园，因为生态保护的需要，9户人家集体搬迁，所以现在的古茶园里还有一些村民生活过的痕迹。石磨盘、石水缸散见各处，被砍掉的茶树树桩也依稀可见，这些茶树当年被砍掉，空出的土地用来种粮食。
从这些古茶树目前的状态看，很多已经有上百年的历史，喜结连理（双树双生）、老态龙钟（树枝扭曲）、树瘤满身（枝干被砍后的痕迹）等，这些只有在古茶树上才会有的有趣的生长现象，你都可以在这里找到。
由于当地对茶叶种植生产依然不够重视，发展思路没找对，2010年的时候汽车进村都困难。陈宗良担任文况村党支部书记后，改善基础设施扩宽村路，现在四驱汽车都可以开进村子里。而俗称的“毛路”即非水泥路面，目前只有16公里。
砍盆箐虽然已经形成品牌，但目前产茶量少，只做晒青散茶，技术管理还跟不上。路修通了以后，陈宗良觉得自己最大的任务，就是把砍盆箐茶的品质用科学方法进行加工，让其体现出优良品质，带动村民们共同走向致富路。
砍盆箐每年茶产量只有八九百公斤，不足一吨。茶叶合作社每年从村民那里收鲜叶加工，卫生统一标准，用老铁锅炒茶，光是一口铁锅就需要一千多元。由于缺乏资金，大规模的厂房无法建设。2016年砍盆箐古树春茶一公斤售价2600元，秋茶2500元，且已经被订购一空。
琨哥在参观过古茶园后，发现很多茶树长了籽，而茶树长籽是表示不想长或者停止生长。他认为砍盆箐古茶树还有很大的提升空间，目前是处于采摘不足、维护不力的状态，基于此他给砍盆箐古茶园的维护提出些意见，比如根部需松土、修剪枝条、修地衣、用发酵时间合适的羊粪或牛粪施肥等等。
蚂蟥 • 纯生态
梁老汉带我们去看一棵三家村村民小组一户人家的大茶树，由于大茶树周围杂草丛生，还有小溪流过，村民很少去那里。这样的环境正是一些生态水生昆虫生存的好地方，就在这里笔者遭到蚂蟥的偷袭！不过这正说明这里纯生态的环境，没有遭到任何的人为破坏。
笔者还回想起在砍盆箐古茶园与一条黑眉锦蛇不期而遇的情形，那条幼蛇正趴在一棵古茶树树杈上休息，根据其习性特点，这条幼蛇应该是9月底孵化，喜欢居住在村子附近，专吃村子里的老鼠，是一条无毒有益的好蛇呢！这又何尝不是砍盆箐的又一件“宝”。
在新农村建设和脱贫攻坚战役中，文况村的各个村民小组也在行动中，很多村民都在政府扶持资金的帮助下，从破旧的老房子搬出来，很多新房子都在建设中。陈书记不时走访这些帮扶户家庭，关心他们的生产生活情况。
在三家村村民小组帮扶户张开春老汉家，我们端坐良久，这名老汉乐观、开朗的性格，让我们看到文况村民生机勃勃、诙谐幽默的一面。
砍盆箐主要居住着彝族和傣族，张姓是傣族，陈姓是彝族。这里不仅茶出名，烤烟种植也是由来已久，砍盆箐大麦酒更是名声在外，这里还有铜矿矿洞。
陈书记还带笔者去参观了正在建设中的圈田街追歼战遗址，圈田街追歼战被称为滇南战役围歼国民党军残部最后一战。这个革命老区红色文化建设点建成后，会成为砍盆箐古茶山的又一件“宝贝”。
笔者之所以没有把题目写成“寻茶记”，是因为其实走过文况村一圈后发现，砍盆箐古茶山除了“茶宝贝”，的确还有很多其他的宝贝可寻。这座宝藏是先人留下的宝贵财富，更是他们的后人赖以生存和加以保护的宝地。
上天一定会庇佑砍盆箐的宝贝们和它的村民们。
就在截稿之时，笔者得到一个好消息：“砍盆箐”正在申请中国地理标志，这意味着“砍盆箐”三个字将成为其茶产地的专用标志。（完）
云南凤庆香竹箐古茶树初论
摘要：云南凤庆的先民们在优越的地理环境中，栽下的香竹箐古茶树，是迄今 为止世界上发现的栽培型最粗壮、最古老的大茶树，为研究茶树起源、 栽培、训化、培育良种， 提供了宝 贵的活“祖源”，在世界地位独有，价值重大，应科学保护，加强利用。
一、凤庆具有古茶树形成、生长优越的客观条件
凤庆优越的地理环境孕育了茶树的起源。
根据古地理学家研究表明：地处 中国云南省临沧地区凤庆的整个县域由于未遭受第四季冰川的侵袭，因而不少古植物能在这里存活下来。起源于第三季早期的山茶植物，在凤庆特定的地理条件下滋生、进化、繁殖。中国西南地区最大江河之一的澜沧江，由北至南穿凤庆境内而过近百公里，为这里古茶树的起源繁衍提供了充足的湿地水汽；这一区域经过第四季冰川变化之后，形成了山峦起伏，群山连绵，江河纵横，森林苍莽，存在着非常好的山地逆温，调节了四季气候，形成了冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，干凉同季，四季如春，非常适合茶类植物生长的气候特点；这一区域降水量十分充沛，年平均降水量都在1400毫米左右，充分满足了茶树生长的雨量需要；这一区域的光能资源充足，年平均总日照时数都在2000多小时以上，非常有利于茶树光合作用积累营养物质的健壮生长；这一区域的土地，土性偏酸，有机质含量丰富，土层深厚，土质肥沃，最利于茶树生长；这些最佳的 条件，构成了最适宜世界茶树植物起源得天独厚的客观条件；所以，这一区域内才能生长着丰富的野生型古茶树群落和当今世界上最粗壮、最古老的栽培型古茶树；这一活生生的事实充分证明：中国是世界茶树的原生地，云南是世界茶树起源的区域，云南西南部是世界茶树起源的中心地带，云南西南部的凤庆县是世界茶树起源的中心地带之一①。
凤庆起源了茶树繁衍了丰富的古茶树群落。
按照生物进化论的观点，适宜的生态环境起源了茶树，就孕育出丰富的茶树资源。凤庆各乡村的原始森林或次生阔叶林带，至今仍存活着丰富的乔木型野生古茶树群落，就是最好的见证。据初步统计，凤庆野生古茶树群落现有5800亩，主要分布在诗礼乡清华3000亩、郭大寨乡万明山1000亩、三岔河乡柏木1000亩、腰街乡新源600亩、大寺乡平河双龙200亩②。其它存活少量分布的还有：凤山镇和小湾镇之间的大黑龙塘箐，凤山镇和雪山乡之间的大雪山箐，勐佑乡和大寺乡之间的大尖山箐，澜沧江以北鲁史、永新、诗礼、新华等四乡镇的 博刀山、山顶塘、金堂山等山。
这些野生型古茶树群落中的古茶树，比较有代表性的是载于《中国古茶树》一书中的腰街乡 新源村本山古茶树。本山古茶树属野生大理茶树，树干直径1.15米，民间称这种茶种为“苞红茶”、“本山茶”、“大山茶”。遗憾的是于2000年，本山古茶树枯死了，使当今世界永远的失去了一棵一米以上直径的罕见的野生型古茶树，实在可惜。庆幸的是现还有很多村寨仍存活着很多古茶树；有代表性的是，《中国古茶树》一书中记载的郭大寨乡琼英洞老李寨农业生产合作社生长着一棵，树干直径0.47米，树高7.9米的琼英古茶树；此树被中国农业科学院茶叶研究所列入我国古茶树保护之一；这棵野生大茶树和新源本大茶树属大理茶种，是凤庆起源茶树中心地带之一茶树种质资源繁衍后代的活见证，对世界研究野生古茶树的起源、自然繁衍、进化等意义重大。
寻茶记：走进邦崴古茶山
成名：1700多年茶树王的故乡
提到澜沧拉祜族自治县邦崴古茶山，首先给人的印象就是那棵生长在邦崴古茶山上已有1700多年树龄的过渡型茶树王，其树高11.8米，树幅8.2米×9米，基部干径1.14米，树冠挺拔，枝叶繁茂，并至今都在采摘食用。
这棵邦崴茶树王与有着2700多年树龄的镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县千家寨野生茶树王及有着1300多年的澜沧景迈芒景栽培型古茶林共同构成三个不同时期、不同形态的古茶树演变标志，是普洱成为“世界茶源”的有力证据之一。邦崴过渡型茶树王也就成了普洱茶名茶树。1997年4月8日，国家邮电部发行《茶》邮票一套四枚，第一枚《茶树》就是邦崴的这棵古树茶。邦崴古茶山也因这棵茶树王而名扬天下。
据悉，1991年3月，当时思茅地区茶学会理事长何仕华根据群众反映到邦崴村对古茶树进行了初步考察，之后思茅的多位茶专家于1991年4月和11月两次考察了邦崴古茶树和古茶林。1992年10月，云南省茶叶学会、思茅行署、云南省农科院茶叶研究所、思茅地区茶叶学会、澜沧县政府共同召开了“澜沧邦崴大茶树考察论证会”，认为邦崴大茶树既有野生大茶树的花果种子形态特征，又有栽培茶树芽叶枝梢特点，是野生型与栽培型之间的过渡型。1993年4月，“中国普洱国际学术研讨会”和“中国古茶树遗产保护研讨会”在思茅举行，来自9个国家和地区的181名专家对邦崴大茶树进行考察，再次论证了这棵大茶树是野生型向栽培型过渡的过渡型大茶树，有力地证明了普洱是世界茶树的原产地。
震撼：独特地理气候造就大面积的古茶林
邦崴古茶山主要位于普洱市澜沧县富东乡，涉及的乡镇还有澜沧县的文东乡、东河乡、上允镇和大山乡。因大茶树在富东乡邦崴村而得名。邦崴古茶山地处澜沧、双江、景谷三县交界处的澜沧江畔，距澜沧县城155公里，是“两江并流三县交界”的地方，有澜沧江沿岸线24公里，境内河流有小坝河、打黑河、富东河、南滇河等，境内森林覆盖率61.2%，茂密的森林造就良好的生态环境。邦崴古茶山坡大无平地，海拔在1900-2300米之间，年平均气温16.8℃，阳光充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，有利于高品质茶叶的生长。据说，在清末之时，邦崴古茶山是当地生产普洱茶的六大茶山之一，是重要的产茶之地，也曾是通往缅甸的古道站点。
在邦崴村，我们找到了这棵茶树王原来的主人魏云顺。在他家那低矮古朴的土屋里，简朴的火塘旁，他给我们讲述了古茶王树的故事。看着他那已80多岁的老父亲在火塘边烤着茶，不停地抽着旱烟袋。魏云顺说，这茶树也不是他家祖上种的，但他家已管理了六代人了，在他很小的时候，就感觉这茶树就已经这么大了，五十多年了，茶树也没见长大多少。魏云顺说，他奶奶曾告诉过他，虽然人最多能活到一百岁，但要想到一千年的的事情，所以茶树一定要保护好，还要不断的种植。
现在，与茶树王差不多同龄的古茶树只有9棵了，最大的那棵由政府接管外，其他均由农户自己管理着，二号古茶树就在魏云顺家的屋前，同样高大挺拔，枝繁叶茂，今年还产了13公斤干茶叶。另外，他家还有上百年的古树茶200多棵，这几年邦崴茶名气越来越大，茶价也上涨了不少，茶叶已成为当地农户的主要经济
寻茶记：景迈万亩古茶园
在初冬时节里怀想春天，我们曾带上好心情去寻一杯“兰花香”的景迈茶。
景迈山曾隶属于西双版纳的管辖范围，约两百年前土司嫁女时将其作为陪嫁划给现在的普洱市。景迈山的茶树在云南大叶种群体品种里属于叶形偏小的一类，叶形相对小一些的茶树品种在香气方面表现较好，或许正是这个原因才使得景迈茶带有细腻悠长的花香气味。与古茶树相伴而生的是寄生于茶树树干上的“螃蟹脚”。螃蟹脚，又名枫香槲寄生，扁枝槲寄生，桑寄生科、槲寄生属植物，全株入药，有清热利尿，祛风除湿的作用,云南普洱民间则以本种用于治急性膀胱炎。
景迈山位于中国云南省的西南边陲，位处普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈山以普洱茶和普洱茶文化盛名，共有两个大寨，景迈大寨和芒景大寨，景迈大寨还包括帮改、笼蚌、南座、勐本、芒埂、糯干；芒景大寨还包括芒景上寨、芒景下寨、芒洪、翁哇、翁基、那耐，组成了占地面积约2.8万亩的景迈山万亩古茶园。其中，翁基寨是布朗族，糯干寨是傣族，这两个寨子在政府的统一规划管理下是景迈山乃至整个云南保存最为完好的古寨。干栏式的木楼散落在山间，是如此的和谐，美得可以入画。古茶树与森林共生，村民们过着日出而作日落而息的简单生活，他们世代与茶打着交道，荣辱与共。景迈山古茶园凭借着历史悠久的古茶文化以及天人合一的生态价值，形成了一套基于尊重自然资源，可持续发展的古茶园生态环境。2013年，景迈山古茶园成功入选《中国世界文化遗产预备名单》，又被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。
此次古茶山考察，我们主要进入的是糯干寨和翁基寨，那里有着保存完好的古茶树和古村寨。进入寨子后，寻一户主人在的人家，讨一杯新做出的景迈茶，聊一聊今年茶的收成和行情。主人很热情，虽然语言有些不顺畅，却也丝毫没有妨碍我们的沟通。主人拿出家里的野生蜂蜜给我们吃，他们告诉我们，那是他们去深山里面找寻到的，采摘这样的野生蜂蜜他们需要徒手攀爬到很高的大树上。蜂蜜的味道很纯净，带着淡淡的香味。
当夜幕降临，我们离开了古村落，入住普洱茶庄园——景迈山柏联精品酒店。酒店位于普洱市澜沧县，是长在万亩茶园中的酒店。漫步在茶园深深的酒店，又是另外一番风趣。在这里可以远眺景迈大寨，那里住着万亩千年古茶树，千百年来守护着这座大山和大山的子民，任风吹雨打、世事变迁……
宁洱摆尾箐古树茶：隐居千年的普洱瑰宝
山风拂来，不亦快哉。抬头望望远方的山，揩一把温热的汗，摆尾箐人又在打理他们的普洱古茶树了。树上的叶片簌簌发响，似在唱着冬日的欢歌。而摆尾箐是一个没有冬天的地方。这里冬无严寒，夏无酷暑，四季如春。这里是一片神奇的土地，孕育了普洱古树茶中的顶级臻品——摆尾箐古树茶。
原生态臻品：得天独厚，茶骨尽显
摆尾箐位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县梅子镇永胜村，地处无量山余脉，海拔1800米以上，年均气温16℃，年均降水量1400毫米，常年云遮雾绕，辖区内植被丛生，多达千余种，非常适宜普洱茶树的生长。
摆尾箐和诸多云南的普洱茶产区一样，有着千余年的种茶历史。摆尾箐的种茶面积共有500余亩，产区内古茶树以人工种植为主，避免了非人工栽种的纯野生茶树制成的茶叶有微毒的情况发生。经对普洱茶有深度研究的专家实地考察，对摆尾箐产区的古茶树进行树龄判断后得出的结论是：摆尾箐中树龄超300年的普洱古茶树多达4684棵，呈群落式生长。如今看来，摆尾箐先人为后代们留下了一笔巨大的可持续的财富，不仅创设了良好的自然环境，也提前预备了不可估量的茶叶增值空间。
“高山云雾出好茶”，摆尾箐古树茶历经千百年时间的沉淀，吸收大山的精华，散发出特有的香味，这种普洱茶香似曾相识却又不曾相遇。有一瞬间，脑海里迸出这样的画面来，这无量山余脉里，躲藏着一位超尘脱俗的神仙姐姐，回眸一笑百媚生，说不尽的柔情道不尽的蜜语，在茶杯里渐渐舒展，在氤氲香气里缓缓升腾成一股相思，一道摆尾箐茶，让人流连忘返而不自知。
透明茶杯里，摆尾箐的茶汤清黄透亮，仿佛闪着光，沉淀千年的阳光味道怕是藏不住了。轻啜一口，极致顺滑，甘醇毕现，神仙姐姐的柔软与甜美仿佛触口可得。再品，生津回甘愈强，山野气韵显露，茶气贯通全身。多次冲泡后茶汤余香回绕，犹如神龙摆尾，更像神仙姐姐在耳边缱绻私语。据懂茶人说，这就是“茶骨”，沁人心脾，回味无穷。
独特的地理位置和土壤环境，加之没有污染物和高海拔的原生态环境铸就了摆尾箐古树茶的自然原味和优良品质。独有的香型、饱满的质感、通透的汤色与神话传说的流传，更增添了摆尾箐古树茶的分量和价值。摆尾箐的增值，让人满怀期待。
美名源起：道阻且长，弥足珍贵
摆尾箐距普洱市区120公里，山路占30公里，进出山区主要靠摩托车。你体验过摩托车在崎岖山路上弯弯绕左手是山墙右手是山崖的惊险刺激与恐惧吗？有机会，一定走一遭！你是否能想象，在现代文明与科技尚未发展的那些年代，摆尾箐人往返山里山外该是一件多么“苦其心志劳其筋骨饿其体肤”的艰难工程呢？
正是因为山太深，路太险，摆尾箐多年来鲜有人知。近两年道路稍有改善，小汽车在路面足够干燥时勉强通行，阴雨潮湿天气则无法通车辆，摆尾箐渐渐走进了一些人的视野。但对大众而言，摆尾箐仍是个未解的谜。这一片深山老林藏着许多秘密。
其中一个秘密，就是还不为众人知晓的摆尾箐茶。2015年，宁洱县领导到永胜村调研工作时，无意间喝到了当地茶叶，对其赞不绝口，它的好品质才被发现，后来茶叶被带到省、市相关专家进行品鉴，得到专家们一致好评。它，终于揭开了沉睡千余年的薄面纱。
至于摆尾箐的源起，村民们说法不一，无从考究。其中比较传奇的说法是喝当地茶叶时，余香缭绕三日不绝，有如神龙摆尾，村名故名摆尾箐。而分布村子四围的这些普洱古树茶主要集中生长在摆尾箐小组，大家达成共识，便根据原产地将此命名为“摆尾箐茶”。摆尾箐古树茶因摆尾箐而得名，摆尾箐未来也一定会因摆尾箐古树茶而闻名。
人树茶合一：缘起千年，数世相惜
摆尾箐普洱古茶树树龄均超300年，历经大自然的优胜劣汰后存活下来，已具备抵抗各类病虫害的能力。摆尾箐村民在养护古茶树时，一直采用的也是最自然的养护方法，不施肥不打药，零污染零添加，既保证了所产普洱茶的安全性，亦保留了普洱茶的原味。
在摆尾箐古茶树群落里，有一棵千年树王，树高约7米，最大径围约170公分，生长依旧旺盛。每年春天采茶季，摆尾箐人都会举行隆重的祭祀活动，向天地、先人和茶树跪拜感恩。对摆尾箐人来说，每一棵古茶树都是有灵性的，每一片茶叶也是有灵性的，他们自出生起，便与摆尾箐普洱古茶树相融相依。每一代的每一位后人，一直遵循着大自然与祖先的旨意，真心爱树诚意爱茶，人、树、茶成了一个不能分离的整体。
酒香也怕巷子深，好茶还需知音识。关于普洱，我们所见所知很多；关于摆尾箐，一切未知已在逐渐解开。“千年柏木，万年紫金杉，不如古茶一片叶！”摆尾箐古树茶，正走出深山，将从被遗落的茶园变为茶桌新贵，迎接它的一众知己与璀璨未来。
茶山行：倚邦古茶山拾遗记
小的时候学过一首诗叫“在山的那边”。
我常伏在窗口痴想——“山的那边是什么呢？”
妈妈给我说过海。
“山那边真的是海吗.......”
走过很多茶山就一直在想大山深处除了茶还该有些什么？
爱茶的人总有一种自然情怀，喜欢拥抱蓝天，贴近自然。
去过易武街后，对倚邦依然充满了好奇，梦中的倚邦应该是轻云薄雾，朦胧中有一个抽着烟筒的小老头，生活随意。还有带着泥土味的老木房子，偶尔有几只飞鸟掠过，显得宁静安详。就像画家手里，山中朦胧的陋室。
从象明开车至倚邦行程大约1个小时左右。
（倚邦路上云中山，山中云）
清晨去倚邦放眼望去能看见一片灵动的云海，像仙气凝结的一团，分不清是云中的山还是山中的云。进入半山腰后，为防止车子打滑去倚邦的路是一条铺满石头的小青石路，路有点弯，车子受力点不固定，像名符其实坐过山车的感觉。
（倚邦正街大榕树）
倚邦正街的路口有两棵大榕树，枝叶四散，苍老而坚挺有力，散发着浓浓的历史气息。
（沉寂的古街依旧飘着茶香）
进入古街，多了几分宁静，详和。
走进这里就把自己当成一个闲人吧！因为这里安静的会让你想肆无忌惮。去肆无忌惮的脚踏每一块青石板！这里的每一块青石板都是那些老茶人曾走过的路。上面记载了多少普洱茶的故事，留下了多少历史的印记。暖阳下懒猫闲坐路旁，街边依然能看到纯朴的村民，他们以茶为生，生活简朴。
（倚邦人家生活一角）
倚邦是一个民族大家庭，分布着傣族，哈尼族，彝族，基诺族等少数民族。这里曾是普洱贡茶的采办地，清代兴盛时曾有上千户人家居住，经过几代人的入住迁徙，如今遗留下来的仅40来户。
(倚邦正街）
倚邦有三条石板街，正街，石屏街，曼松街。
倚邦大庙台基下是石屏街，石屏街过去有1公里长，以前去普洱思茅要经过此地，滇南官马大道是由普洱经昆明中转各省至北京，这条茶马古道，古时以运输普洱贡茶为主。据当地人讲，他们曾按照这样的路线找人效仿古人驮茶拉马试过路，花了足足三个多月的路程抵达北京，想想以前的马驮邦过了多少露宿风餐的日子。
（大庙台基下的石屏街）
明代称倚邦为磨腊倚邦，傣语译为有茶树有水井的地方。来到倚邦一定要喝倚邦的水，听这里的老人说，这里以前至少有8口水井。如今有四口水井保留较好。
（大榕树底下的龙王井于去年整修完工）
说到龙王井，这里曾流传着一个很有趣的故事，据说井里面曾住着一条龙，村子里有一个书生每次去井口打水，这条龙都会摇尾相送，这口井曾是倚邦人家日常供给的饮用水，在离井口不远处有一棵古老的龙眼树，枝繁叶茂，结出的果子皮厚果大，老人小孩都喜欢在大树底下乘凉玩耍。不知过了多少年，村子里的书生高中状元离开了此地，而井旁的龙眼树也跟着倒塌了。后来倚邦人口越来越少，一代又一代人入住又迁徙，这口井慢慢被人们遗忘。现在的龙王古井于去年整修完工，但是依然能看到屹立在井口上方的龙眼树根。
（去龙王井的林间小道）
古时去龙王井的路并不好走，路陡坡大。现在已是一条完整的林间小道了，水井位于山脚下，四周遍布着林荫植被，在井口上方有两棵偌大的榕树相偎相依，青藤环绕，像一个小洞穴，初来，有一种毛骨悚然的感觉，但是到达井口处又觉得格外开朗，阳光拼命透过郁郁葱葱的林叶在井口上方呈现出一抹亮光，显得阴冷诡异。泉水像玉露一样经过龙眼树的根部不急不缓地流入井中。倚邦清晨的阳光出来的很早，观看完日出和云海，品一壶倚邦龙王井水，此时的水胜似茶，清甜甘洌，沁脾胃。
（清晨暖阳下的龙王井）
品过龙王井的水后，沿着公路一路往下走，可以看到大山下飘渺的云雾，灵动中带着仙气。置身于大山的云雾中，你站在山上看风景，也许看风景的人正在山顶看云雾中的你。
(山下云雾中的一角）
倚邦一行就此告一段落
请抱着一颗平常心去倚邦，这里虽然没有昔日的繁华，但是依旧美丽动人。
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