一盏红茶诗句。
在片段的记忆中，我曾经和茉莉花茶邂逅过，茉莉花茶的味道在记忆的深处，依然那么口感柔和、不苦不涩，那种感觉，一如做人般婉转淡雅。
在岭南，茶是生活的必备。在形形色色的生活倒影中，你会发现，在百味掺杂之中，茶的淡雅是多么的怡心。在岭南诸多茶种中，茉莉花茶显得别具一格。梅雨时节的岭南，或在水乡建筑中、亭台楼阁中、岭头山色中、青灯古卷中，沏上一壶茉莉花茶，在水的灵性和茉莉花的芬芳中，滋养着自己的心灵。
曾经，师父时刻叮嘱我要学会和自己对话。在生活的恍惚间，忽然发现，自己一人默默地手捧着壶茶，在桌前放着一卷经书，看似没有生命迹象的茉莉花茶，在万籁俱静之中，茶也可以与你对话。
自觉觉他，茉莉花便是如此。茉莉花的淡雅邂逅了茶的朴素，在色、声、香、味、触、法中不增不减。当静静地聆听茉莉花与茶的对话之时，你会蓦然发现，滋润在口中的茉莉花茶，是一杯慈悲的茶，一盏包容的茶，在一次次的滋润之中让自己豁然开朗。此刻才明白，原来在纠缠之中“色类各有道，各不相妨恼”需要的是相交和相容。cy316.coM
与之比较，茉莉花茶不会像桂花茶那样香味馥郁，但是茉莉花茶的温和是我最喜爱的，而对茉莉花茶的喜爱更多在于这茶亦如隐士那般宁静致远。我喜欢“流水任意景长静，花落虽频心自闲”的意境。自然万物都有属于自己的本性，随着季节的变幻完成自己生命的开始与结束，但是我们内心的世界，只要不受外物干扰，便安闲自在。茉莉花茶不随外物的改变而凋落，与绿茶茶坯进行拼和、窨制，在相容中酝酿出一番独特的香味，鲜灵、持久地滋润着每一位茶客的心灵。
我曾经梦到流水的一湾，坐落着一家茶馆。一盏清茶，伴着几片茉莉，一缕茶香夹杂着花香从细雨中飘来。悠闲地打开书卷，觑破几许人世的奔波，我是这家茶馆的过客。
或许在来来往往的人情世故中，这只是梦；或者如诗人杜甫说的“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”那般，待明月可人，清风披坐，一杯茶，几片茉莉花都可以让我们感悟生命的智慧。青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。当乐境而不能享者，毕竟是薄福之人。在一杯清茶中体验朴素的真谛，在几片茉莉中感悟灵性的滋润，在不苦不涩中品味甘甜，方才是浮生半日悠闲人。
茉莉花和茶水相容了，必然知道随缘便是遣缘；在相容的过程中，各有各的滋味，各有各的人生酝酿，必然懂得顺事自然无事；在包容与接纳的容器中散发出各自的味道，必然明白在一盏茶杯中亦如在体验心灵的慈悲。
茉莉花茶，在心平处无需持戒，在行直处不用参禅。几片茉莉，酝酿一盏茶的慈悲！
花茶精选阅读
劝君一盏茉莉茶，冰甜玉骨清雅来
国家地理保护标志
福州的茉莉花茶，享有国家地理保护标志，也就是说，只有选用福州种植的茉莉花为原料，制成的茶才能叫做福州茉莉花茶。
其他地区也种植大量的茉莉花，但若论品质，还是福州茉莉花制成的成茶，更占上风。
福州茉莉花茶之所以享有如此盛誉，无外乎两个重要原因：
一是因茶青优质。一般都是选用福鼎或者政和烘青绿茶，像这款茉莉毛峰2018，采用的就是福鼎烘青绿茶。
二是因所选用的茉莉花。当地原生的茉莉花，千亩花田风清雅，一生茉莉凝茶香。
国家级非物质文化遗产
福州茉莉花茶窨制工艺是国家级非物质文化遗产，全国只有3位传承人，这款茉莉毛峰的制作人陈光富老师就是其中之一。
在六大茶类之中，制作工艺繁琐的不在少数，但享有非物质文化遗产名号的却是少数。
一是因为颇耗耐心的窨制工艺。
从采摘花朵后的伺花，到茶花分离的起花、烘干，才算一窨。一个窨次需要三天时间。像茉莉毛峰，需要历经七次窨制，需要18天的时间。
二是因为这种制作工艺是世代相传，一杯清茶，凝聚着世代匠心。
如陈光富老师所说：这辈子很短，能把一件事情做好，就是很不容易的事情。而他自己也是这样践行的。一辈子只做福州花茶，把自己与茶连为一体，不让这门从宋代就开始传承下来的好手艺断掉。
精选福鼎毛峰
毛峰是制作茉莉花茶的常规原叶，有芽、有叶、有梗，吸纳了茉莉玉骨冰肌，甜郁清雅，一盏茉莉花茶仿佛是茉莉的重生。而在价格上，毛峰相比雪芽、银针来更为实惠，是茶友们都很喝得起的好茶。
舒缓身心·排忧解郁
自古花与美人不离分。清雅的茉莉花茶饮的多了，自有一种高洁的清新之气。
而茉莉鲜花作为安神镇定的常用花类，制成花茶，也有宁神之效。一杯茉莉花茶，舒缓身心，安定情绪，再好不过。
怎么品菊花茶最好 静静的品一盏菊花
一日在朋友相邀之下，去了她茶室里泡茶。瞅着有空也就去了。朋友问小编喝什么茶，一时也想不出想喝什么。低头思考时刚好看见茶席上放着几朵单个装着菊花。看着颜色很明亮，开得也很漂亮，于是乎，要求朋友泡个来喝喝。那个时候不知道怎么品菊花茶最好，只能静静看。
朋友拿了白色的茶碗，把菊花放进去，顿时觉得这菊花真是好看，不泡都好看。当水落入茶碗时，看到那菊花慢慢地张开，茶水也呈黄色。如果说刚未泡的菊花是未经雕琢的原木的话，那么这入了水的菊花就是已完成了的饰品。迫不及待地拿着品了一口，本以为会只是有菊花味的茶水，没想到那味道是花香中还带着花的甜味，纯自然的甜，甚是喜欢。
问朋友是哪里来的菊花，结果朋友说那是友人自制的，纯天然，不外卖。没办法，就只能多饮几杯以示喜爱。然后跟朋友天南地北的扯着茶话。没多久太阳落到一定的程度，照射进来，那盏菊花茶又有了画龙点睛的作用，更是让人眼前一亮，赶紧拿着手机记录这美妙的瞬间。就这样静静的品一盏菊花的滋味，在这个下午和滋润美丽的菊花愉快的度过。
这一朵菊花茶让小编感慨，大自然的寒霜苦雨，练就了它的与众不同;经过人们的帮助而成为一盏名品。在沸水中百转千回后，呈现出殷殷的情致和素雅靓丽的容颜，优雅、从容。
这盏茉莉花茶，有别样的味道
一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女,自折琼枝置枕旁。
茉莉花原产于异邦，后移植到中国。
宋代诗人王十朋的诗曰：“茉莉名佳花亦佳，远从佛国到中华”。
佛国即印度，它的名称是梵语（Mora），音译为“末利”、“末丽”或“抹丽”，加上草字头后就成了现在通用的“茉莉”。
在东方文化中的茉莉泛指小花茉莉（阿拉伯茉莉、中国茉莉），西方的茉莉指的是素方花或素馨花（又称大花茉莉），茉莉和素馨都是木犀科素馨属的植物。
茉莉与素馨，香气近似但又略有不同。两者香气特征都在于“鲜”，素馨的香气是鲜中带浊，近似动物香气，茉莉则鲜而清灵，素馨与茉莉是古人常用来调制龙涎香的重要香花，陈善《扪虱新话》载：
“制龙涎香，无素馨花，多以茉莉代之”。
在宋代，文人熏香、饮香之风盛行，茉莉花清香浓郁，可以制作香料，也可以做茶叶香饮。达官显贵男女交往之际，经常以互送茉莉花表示欣赏与爱慕。
宋代人医家发现，长期饮用茉莉花茶的女性，身体会散发淡淡幽香，令人陶醉，美好的气场更招雅士喜爱。然而，茉莉花茶性偏温，单纯饮花，容易滋生内热，不宜长年饮用。
医道圈高人们，于是发明了茉莉花茶的窨制工艺，让茉莉花跟绿茶、白茶这类偏寒的茶叶阴阳调和，这样一来，茉莉花茶终于成为可以一年到头可长期饮用的美品。
茉莉窨制的花茶，芳香耐久。
明代贵族流行饮用手工窨制茉莉花，有诗云：斗茶时节买花忙，只选头多与干长，花价渐增茶渐减，南风十日满帘香。
清代人则对这类高规格窨制的茉莉花茶给出“玉骨冰肌”的美评。回到现代，茉莉花茶成为纯花茶的代名词，我们吟唱着“好一朵美丽的茉莉花”，却已经很难吃到真正让人心动的茉莉花茶。
子悦集创始人智奇先生，多年与夫人明丽一起辟谷修道，品茶养生。明丽二胎产后，常觉眼部干燥，头脑烦闷，智奇想这定是产后肝气不足，脾胃也弱，不能再给她喝一般的茶。听闻中医师父说起过茉莉花茶解郁清神、健脾养肝，他发心亲自给夫人做一款好喝又可以调养身体的茉莉花茶。
怀揣着心底的柔软与温情，智奇在寻茶路上，有幸认识了擅长古法制茶的杨丰老师。
杨老师也是性情中人，瞬间被奇哥爱妻之心打动，他们决定制作两款独特的茉莉花茶，关键是，要让茉莉花如倾如诉，婉转多滋，慢慢释放出一种幸福快乐的味道。
智奇亲自采花、拣花，杨丰老师则用心传授了茉莉花茶的古法窨制技术——7窨一提。
因为爱情，今夏的茉莉，要给你带来一种幸福洋溢的美好滋味。
茉莉花茶的制作，从采摘茉莉到茶花融合，没有一处工艺不是体现着天人合一之道。
中午11点到下午3点，这时的茉莉的花朵半开，采摘当时，然太阳当头、气温也高。
中午：鲜花采摘，汗滴花下土
晚上：连夜筛花，技术体力合一，只留下半开半合花苞形态
窨制：9点花朵全开时开工，常常要通宵达旦悉心守候
趁着花气的不断释放吐露，赶紧将茶和花按照同比例，充分融合，杨老师称其为：
花与茶经历一晚上的恋爱，也就是核心的“窨制”工艺。这才是第一窨，而我们要做的是七窨，也就是循环往复总共七次七天。茉莉的精气神，完全融入茶叶之中，如此茶叶才能养成“冰肌玉骨“。
经过一个个晚上的制茶体验，汗水，一次次印透了衫襟，酸痛，一次次麻木了全身。花期每年仅一次，我们又如何能把时光辜负?倾注人力心神，只为留住那一袭馥芬清雅、迷人花香。
次日上午：茶花分离
等待花开，采集花苞，茶花拌和，七次窨制七天，最终拣剔茶叶、包装完工，就是一个天时地利人和的过程，必须全程手工，心手合一的去完成，没有机器可以取代。
你喝的每一口茉莉花茶，都凝结着茶人的真诚与心力。
此一场热恋，千万瓣茉莉鲜花的香魂，深深融入柔嫩的茶胎之中。
欲返不尽，相期与来。明漪绝底，奇花初胎。
奇哥做的心意好茶，今年的夏花之旅，明漪“茉莉小仙”（绿茶）、“茉莉花神”（银针），终于与你见面啦！
从茶山到你的茶杯，用爱制茶，以心传情。
清幽仙香，可消凡浊
茶底：特级烘青绿茶
这款茉莉小仙，是今年明前茶中精挑细选的绿茶，下花量很是奢侈，经过七次繁复窨制，每100斤绿茶，足足用了800斤茉莉鲜花。
冲泡：汤色黄绿、明亮清澈，气韵香而脱俗、仙灵柔雅，口味淡而不寡、醇美鲜爽，入喉甘润甜美、婉转不绝，花香解郁悦心，常饮清心安神。
明漪·茉莉花神
一香传神，百花无味
茶底：白毫银针
这款茉莉花神，是今年明前茶中精挑细选的上品白毫银针（政和白茶的嫩芽，白茶之中珍稀难得），下花量很是奢侈，经过七次繁复窨制，每100斤银针，足足用了800斤茉莉鲜花。
冲泡：成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，纳透了茉莉的玉骨冰肌，甜郁清雅。
冲泡器具
建议使用瓷器盖碗冲泡，能让香气更好表现，品饮时建议使用白瓷小品茗杯，聚香致中和。
冲泡水温
茉莉小仙：80-85度左右的水温；
茉莉花神：90-100左右的水温；
适宜温度可保留茶中富含的营养成份，茶汤明黄，滋味甘美，每泡不同，第三泡起茶汤滋味尤为理想。十泡有余香。
且吃盏桂花茶（一）
以水为界，观花落影止
南方阴雨连绵，立夏竟比立春寒凉，消了大半月，渐渐白昼亮堂的时候才算多起来。好不容易待得雨霁天晴，日光遍照万物，自己也抖落一身的浊气。
四月的某日清晨，北窗飞进来一只相思鸟，慌不择路撞到客厅里，爸忙就近把窗户推开，教那小家伙平安飞了出去。我心底羡慕爸的这段小小的奇遇。小时候，家里每逢春节，总在阳台门边的屋角上养着菊花、柑桔的盆栽，小相思们常常联羣结队地飞来，一头扎进盆栽的繁枝茂叶之间，啁啾游戏，上下翻飞，心满意足了，又彼此唱和着，联羣结队地扬长而去。如今周边的自然环境退化，已多年未见那麽多小相思聚在一起，无忧无虑地跑进人家里玩了。
大抵是一念思量，即生感应。前两天，又有一只小相思从这边窗户飞进来，也不犹豫，当着我面，呼地就由另一边窗户出去了。日光白净，桂花芬芳，许是好光景惑得它刹那沉醉，走错了路罢，只是它无意间犯的小失误，却为我这不相关的人类平添好一阵欢喜。
草木仙骨，清香隐然
愈近中午，桂花开得愈精神，花香轻盈，悠悠然浸满室内。忽然心生计较，想着鸟儿饮蜜餐英，衔走我好些桂花，此时清味满枝正当目前，我竟不曾尝过，真是吃亏。
洗净玻璃碗去择花。原来花是不会向粗疏的心性自述花与花之间个体的分别的。我可惜旁枝上的桂花，少不得小心翼翼起来，因这份小心，感觉就变得比平时细致了，初次发现，即使同为桂花，依然会有种种肉眼看不出的分别。如结子桂的花，气味清甜爽快，长在枝头特别牢固；而一般的桂花，香气甜美，花质却极柔弱，指端轻合，向外一捋，花瓣便纷纷扬扬掉入掌心。
取水来，滤去浮尘。古人做广寒糕，采桂英，去青蒂，我依这办法处理，希望能藉此削弱新鲜植物的青涩味。热水点茶，只觉玻璃瓶内，草木仙骨，清香隐然，桂花於琥珀色的虚空缓缓飘落，终立在它孑然的倒影上。
以水为界，观花落影止，颇得静趣……
既然写茶，笔行至此处，我若随俗按下茶禅一味四字，不管禅、茶各是何物、因何相关、究其何味，但借参禅之名相立意，修饰文辞，倒也十分讨巧省事。只是这四字被用滥了，单是禅茶二字孰先孰後、四字出自何处，在学界、业界俱引发无穷诤议，一牵连上，难免徒增忽脏腑之疾而专问癣疥之感，叫人茫茫然顿失禅意。
茉莉茶一次泡多少？茉莉花茶的泡法
茉莉花理气开郁，辟秽和中，茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶，气味芳香，性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，很多的人都喜欢用茉莉花茶泡茶呢，那茉莉茶一次泡多少呢？具体如下！
茉莉茶一次泡几朵
茉莉茶一次泡几朵是根据个人口味而定，我个人认为放5至6朵就可以了。每天可以喝茉莉茶，但是并不意味着能够过量的喝，一般我们建议，茉莉茶一天不要超过15克，大约可以冲3次。要注意适量喝茉莉花茶能够养生，但是如果是一次饮用过量的话，很容易引起身体缺钙、缺铁等。
茉莉花茶的泡法
1、备具
一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;二泡采中斟，壶口稍离杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高冲，壶口离茶杯口稍远冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
7、欣赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立；或如菊花绽放，令人心旷神怡。
茉莉茶冲泡注意事项
1、泡茶用量
泡茶用量极为重要，多了太浓，少了太淡。要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。一般茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60，即每杯放3g左右茶叶，加沸水150～200mL。
2、泡茶水温
一般用90～100℃的沸水冲泡，高档茉莉花茶水温可低些，中低档茉莉花茶水温可高些。
3、冲泡时间
冲泡时间和次数相关。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。细嫩原料制成的茉莉花茶，冲泡时间宜短，3～5分钟即可。冲泡次数1～3次为宜，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至1/3茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较
茉莉花茶如何品茶
品饮花茶先看茶叶外形，首先欣赏花茶外观，特别是特种茉莉花茶、造型工艺茶其外观形态优美，具有观赏价值，应细细观察与体味，好茶才有适口的茶味；其次看蕴含香气如何。
冲泡特种茉莉花茶与工艺造型茶则宜用透明的玻璃杯，水温在90℃左右，冲泡时可分为“目品”、“鼻品”、“口品”几个过程。所谓“目品”，即冲泡时观察茶在水中漂舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展，复原叶形，渗出茶汁，汤色的变化过程。“鼻品”，3分钟后，揭开杯盖，闻之芬芳迎面扑鼻而来，闻香之高低、长短及特色。最后是“口品”，将茶汤送至口中，茶汤在舌面上往返流动1～2次，品尝茶味和汤中香气.即为“口品”。
综上所得，茉莉花茶味道清香，有消除口臭、缓解疲劳的作用，一般来说，茉莉花泡水一次放5~8朵即可，通常是使用玻璃杯作为茶具，这样观赏性较好，另外，茉莉花可以冲泡1~2次，但不建议隔夜饮用，因为隔夜茶容易滋生细菌，食用后可能会导致肠胃不适！
茉莉花茶，茉莉花的一次重生
茉莉花本身是比较平凡的花，花开并不惊艳，洁白的小花朵雨后缀满了翠绿的枝头，每当一阵微风拂过，她们在盈盈地摇曳，伴着似有还无的暗香浮动。
在争鲜斗艳的万花丛中，她清新淡雅，云水素心，却有着旺盛的生命力。一个夏季，就结出好几茬花来，这边的花刚刚谢了，那边又冒出了新的花苞，然后尽情地绽放。
茉莉花茶也像小小的茉莉花那样，虽然喝的人多，但因为不是名贵的品种，似乎延续着安于低调的平凡宿命，当然也却依然让喜爱的人爱到骨子里。
我对于茉莉花茶的喜爱，源自于很多年前，我喜爱的张爱玲的一篇小说叫《茉莉香片》。小说中男主人公聂传庆与女主角看似有情却无情，看似好友之情却又超乎一般的友谊之上。
然而，虽然他和她也许最终没有爱情的成份，但就是这种似有还无百转千回的情绪，让情字却自始至终贯串于全文，全文也就有了那种淡到极致，又浓到化也化不开的惆怅，像一杯回味悠长的茉莉香片茶。
上好的手工茉莉花茶工序完成，从早春到仲夏，至少要半年才能做成清香盈袖的茶坯，当一芽一叶嫩绿欲滴，清香鲜醇的滋味经过初制、精致的工序绽放出来，佐以鲜花的芬芳，倒入恰如其分热汤。茉莉花茶的色泽就呈现出蜜汁一样的嫩黄色，花香饱满轻灵，与茶汤的融合得恰到好处。入口轻柔油滑，略有细腻的涩感，回甘却迅速，口齿间留香幽长。茶汤甜润，杯底留香如茉莉花犹开。仿佛让人置身茉莉雪海，满袖添香，心生欢喜。
花开留香在，花谢难觅处。世上的花，大多逃脱不了这样的宿命。而茉莉花茶却是不同的，即使凋零万朵，你看这茉莉花茶，仿佛是茉莉花的一次重生，以另一种姿态把香魂留下，灵动之水浸泡就会让人魂牵梦挂。并在你的心底再次开出最斑斓的似锦繁花，依旧照亮轮回路上无数个冬夏。
枸杞能喝茉莉茶一起泡吗？枸杞茉莉茶的功效
枸杞是生活中常见的药材之一，含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养，在食物中经常可以看见，因为枸杞融合度很高，可以搭配很多的东西一起饮用，那枸杞能喝茉莉茶一起泡吗？具体如下！
枸杞能和茉莉茶一起泡
枸杞茉莉花茶属于美容类的花茶。现在有很多女生喜欢自己搭配花茶，来调理身子。不少食材单独冲泡饮用，没问题，可是几种食材混合，搭配冲泡，就可能会相冲相克
枸杞茉莉茶的功效
枸杞和茉莉花具有美容养颜，明目安神的功效。中医学来讲，枸杞的性味甘平，具有抗疲劳、软化血管、降低血压、降低血糖、降低血液中的胆固醇和甘油三酯作用。临床医学证明，枸杞还有治疗慢性肾衰竭的作用。女生常吃，可以提高皮肤的吸氧能力，进而起到美容、美白的功效。
而茉莉花茶虽然有保健的作用，不过当和一些中西药一起饮用会产生相克，和牛奶、蛋白粉一起饮用也是不适宜的。茉莉花和枸杞饮用，则是可以的，但不要加入白糖，因为加入白糖会抑制枸杞茉莉花茶清热解毒、帮助消食的功效。同样白糖也不宜与其他茶一同饮用，如果觉得茶味太苦，想清甜些，可以加入枸杞，调味饮用。
枸杞和茉莉花，可以在超市或者茶叶店买到。枸杞里富含大量的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，还有类胡萝卜素，对虚痨精亏、腰膝酸软、肝肾阴亏、血虚萎黄、头晕目眩等症有显著效果。如何挑选好的枸杞，也并不困难。好的枸杞尝起来不涩不苦，肉质肥厚，口感甘甜。
枸杞茉莉花茶的泡法
材料：干茉莉花30朵；枸杞30粒。
步骤：
1、将枸杞用凉开水冲一遍。
2、将干茉莉和滤干水的枸杞放入杯子里。
3、将煮沸的开水，微微摊凉，到80度到90度最佳。
4、将热水倒入装有茉莉和枸杞的水杯中，盖上盖子。
5、将花茶闷5-8分钟，即可饮用。
枸杞茉莉茶的价值
枸杞茉莉花茶的功效特别多。枸杞，相信众多女性都非常熟悉，补血益气，能使脸色红润。此外，枸杞还可以有效改善肝肾虚损，精血不足，腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精，不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红；精血不能上济于目，眼目昏花，视力减退。之所以有这么多功效，是因为枸杞内含大量的矿物元素，包括钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，还富含枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C和类胡萝卜素。不仅女性合适喝，男性也合适。
茉莉花茶，则具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效，有助于舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也可起到改善作用。
综上所述，枸杞搭配茉莉花冲泡，可以缓解焦躁，改善昏睡的状况，对慢性胃病，和月经不调有调解的作用，经常饮用，可以补充血气，提亮肤色，美白养颜，明目安神，延年益寿。
茉莉茶的种类和等级 茉莉和什么一起泡最好
茉莉茶是用茉莉花制成的精品茶叶，它在中国茶叶市场上十分热销，但这种茶叶有多个不同的种类和等级，人们在购买以前应该多加了解。茉莉茶在冲泡时也大有讲究，可以和多种不同的茶叶一起搭配，那么它和什么搭配在一起泡最好呢？
茉莉茶的种类和等级
1、特种茉莉花茶
特种茉莉花茶是茉莉茶中最重要的存在，这是用优质的茉莉花与品质很高的绿茶搭配的，一起研制成的特种茶叶，这种茶叶的加工技术比较高，不然茶香浓郁，还具有超高的观赏价值。特种茉莉花茶在市场上最主要的产品有茉莉针王和茉莉凤眼。
2、碎末片状茉莉茶
碎、末、片状茉莉茶，也是茉莉花茶中的主要品种，这些茉莉茶的体积都特别娇小，而且有颗粒状的碎碎存在，有些茶叶为片状也有些茶叶为末状，平时它们多制成茶包直接冲泡，人们根本看不到里面的茶叶。
3、工艺型茉莉茶
工艺型茉莉茶也是茉莉花茶中的精品，这种茶是人工把茉莉花捆绑在茶叶中间，再经过特殊加工工艺制成的一种茶叶，它在市场上最有代表性的产品就是化开富贵和千日红。这些茶叶造型独特，滋味甘醇，价格也比较高。
茉莉茶和什么一起泡最好
茉莉茶可以和多种不同的材料搭配在一起冲泡，洛神花就是茉莉茶的理想搭档，把它们放在一起冲泡，能清热解毒，补益气血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特别好，他们搭配在一起泡，能宁神静思调节情绪。茉莉茶还可以喝薰衣草放在一起冲泡，他们一起冲泡，不单滋味甘醇，还能美白滋养肌肤。
茉莉茶和山楂一起泡吗？茉莉茶和山楂一起泡的好处
茉莉花性味辛甘温。有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、清肝明目、生津止渴，强化免疫系统的功效；山楂性味甘酸。具有消食积、散瘀血、驱绦虫之功，在我们的身边，很多的人都喜欢把两者搭配起来饮用，那茉莉茶和山楂一起泡吗？有哪些功效，具体如下！
茉莉茶和山楂一起泡
山楂味道酸涩，含有维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，可以生吃或制作果脯，晒干后还可以入药，中医认为，山楂性微温、味酸甘，具有消食健胃、行气散瘀的功效，而茉莉花入药，性温，味辛、甘，能理气开郁、和中下气，两者性味相似，且药效不冲突，可以一起泡水。
茉莉茶和山楂一起泡的好处
1、开胃消食
山楂中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等物质，能增加胃酸的分泌，有开胃消食的作用，常喝山楂茉莉茶，可以增加食欲、促进消化。另外，山楂擅长消肉食积滞，吃多了肥肉类食物，感到恶心、油腻的时候，也可以喝山楂茉莉茶。
2、美容瘦身
山楂中含有大量的维生素C及黄酮类物质，有抗氧化的作用，能减少自由基的生成。另外，山楂能促进食物消化，减少脂肪的吸收，因此，常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。
3、消除疲劳
茉莉花有提神的作用，而山楂中含有多种维生素及微量元素，两者一起泡水喝，可以促进新陈代谢，缓解疲劳，还能调节紧张情绪。
茉莉和山楂怎样泡
原料：茉莉花、山楂、枸杞。
做法
1、将山楂、茉莉花放入茶杯中；
2、冲入沸水，再放入枸杞子；
3、稍微搅拌，盖焖几分钟，即可饮用。
喝茉莉山楂茶禁忌人群
1、孕妇
茉莉山楂茶芳香怡人，含有丰富的维生素C，但孕妇不宜饮用，因为山楂有活血的功效，可以刺激子宫收缩，若孕妇食用，可能会诱发流产。
2、脾胃虚弱者
山楂富含果酸，味道酸涩，食用后可以刺激胃酸分泌，对胃黏膜有一定的刺激作用，因此，脾胃虚弱者不宜喝茉莉山楂茶，以免加重病情。
3、便秘患者
茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸，鞣酸对胃黏膜有收敛作用，因此，便秘患者不宜食用，以免加重身体不适。
茉莉花茶的适宜搭配
1、玫瑰茉莉花茶
将法兰西玫瑰与茉莉花按照2:1的比例泡制茶饮，制成玫瑰茉莉花茶，长期服用可调经止痛，更具有美艳润肤的功效。另外，如果条件允许，可以加入适量柠檬马鞭草，更有有减肥之功效。
2、薰衣草茉莉花茶
薰衣草泡制茶饮既可以舒缓情绪、安神养心，又有美容养颜的效果。搭配茉莉花茶一起服用，可舒缓焦虑情绪，配合洋甘菊一起长期饮用更有减轻胃痛的疗效。
3、薄荷叶茉莉花茶
薄荷叶具有祛火清热的功效，配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。或者搭配桂花一起饮用，更具恢复食欲的功效。
4、菊花茉莉花茶
菊花素有清肝明目、祛火清热及防辐射的功效，尤其适合春夏服用，长期服用菊花茶可排毒疏风、清热利咽的效果，配合茉莉花茶一起饮用，可以促进新陈代谢，有利气血、光泽肌肤、养发护发的美容功效。长期服用更可以降火清热，静心宁神。
5、茉莉银耳汤
汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
6、茉莉金桔饮
将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
7、茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花，冲泡而成。此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效。
综上所得，茉莉山楂茶是可以在一起冲泡的，茉莉山楂茶不仅可以开胃消食，还可以美容瘦身、消除疲劳，只需要将茉莉花与山楂一同放入杯中，加入沸水，盖上盖子，几分钟后打开即可饮用！
茉莉茶怎么泡？茉莉茶一次泡几朵才合适呢？
茉莉花茶是用新鲜茉莉花热风烘干，不漂白、不添加防腐剂，无咖啡因，可放松心情，不仅能使人的情绪得到稳定，还能有助睡眠的品质。下面就一起来看看茉莉茶怎么泡、茉莉茶一次泡几朵？
一、茉莉花茶泡法、茉莉茶怎么泡？
1、玻璃杯泡法
器具：150ml玻璃杯、茉莉花茶3g（茶水比为1:50，视杯子大小及口感可自行添加）、烧水壶一个
步骤：
1）投茶：取3g茶叶，置入150ml透明玻璃中；
2）洗茶：水烧开后微凉，至85--90度（即烧开略凉）时，绕圈沿杯璧注水，至玻璃杯1/3出处，略微摇晃玻璃杯，让茶充分被水浸润，然后快速倒掉茶水；
3）注水：再往杯中注水，使茶叶上下翻滚，注水至七到八分满，待茶叶略沉，即可饮用；续水：饮至1/3时就可以续水再添加了，这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。
2、飘逸杯泡法
器具：飘逸杯一个、茉莉花茶5g（小泡包装一泡）
步骤：
1）投茶：取5g茶叶（茶水比：1:30），置入飘逸杯过滤网；
2）润茶：沿过滤网边缘绕圈注水（水温在85--90度），略微浸润茶叶后，快速将水过滤倒掉；
3）注水：再一次沿过滤网杯壁绕圈注水，第一泡3-5s左右出水，第二泡7s-9s出水，第三泡10s-12s，后面视情况增加，可延长至1分钟。
3、盖碗泡法
器具：盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个
步骤：
1）、温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次；
2）、投茶：取5g茶叶（茶水比约为：1:30），放入盖碗中；
3）、润茶：将烧开的水微凉，至85--90度，用回旋低斟的方式，将开水冲入盖碗中，刮去上层茶沫，然后将茶水快速到掉；
4）、冲泡：将茶漏放入公道杯中，再次拿壶，高冲水至盖碗中，第一泡3s-5s左右出水，第二泡7s-9s，第三泡10-12秒，依次类推，后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中，分杯饮用。
二、茉莉茶一次泡几朵
茉莉茶一次泡几朵是根据个人口味而定，我个人认为放5至6朵就可以了。每天可以喝茉莉茶，但是并不意味着能够过量的喝，一般我们建议，茉莉茶一天不要超过15克，大约可以冲3次。要注意适量喝茉莉花茶能够养生，但是如果是一次饮用过量的话，很容易引起身体缺钙、缺铁等。
《几片茉莉，酝酿一盏茶的慈悲！》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：一盏红茶诗句