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唐宋时期，就有宫廷妃嫔用花茶养颜养生，既美白肌肤，又养阴润肺。
《本草纲目》也记载花草茶能“镇心安神，养颜轻身”。
从前的日子很慢，5分钟的时间，足够泡杯花茶，去腻解乏，看着沉浮在水中的花朵，心情和脸蛋自然也会变美。
几朵干花，一壶沸水，随着白烟翻滚，5分钟后，花朵就会从梦中苏醒，绽放开来。
杯中不止有花，也有草叶果木，给你一座完整的花园。
养生悦心，从一杯高颜值花茶开始
古语云：“上品饮茶，极品饮花”，常饮花茶虽然不能治愈大病，却能以茶汤的形式改善人体机能，与食疗有着异曲同工之效，男女老少皆宜。
为了坚固花艺搭配和功效，所有花都是特选级别，经过三重手工筛选后，再以杀青工艺直接烘干成型，不添加任何调味，只保留花朵最原始的营养、味道和外形。
窈窕饮：柠檬山楂荷叶茶（消除水肿、消食健脾、祛湿排毒）
久坐办公室容易使人水肿肥胖，尤其是女性。荷叶是出名的脂肪杀手，搭配山楂和柠檬陈皮泡水喝，在减脂的同时又能温柔呵护体质，身体也自然越来越有轻盈的感觉。
红颜饮：桂圆红枣五宝茶（调理内分泌、改善气色、通络活血）
稍微用热水泡下，一整朵杭白菊就会在水中徐徐伸展，再搭配上粉嫩的玫瑰、枸杞和红枣，娇似粉嫩少女，淡淡香甜，常喝还能协助调节女性内分泌，改善肤质。
清润饮：胖大海菊花茶（排热护嗓、清肝润肺）cY316.COm
近几年雾霾越来越来厉害，喉咙也容易就干燥刺痛。以胖大海，菊花为主，还配有百合、陈皮和甘草等清心润肺的花草，最适合长期吸一二手烟，还要经常用嗓的人士饮用。
明目饮：菊花枸杞茶（明目降火、清热解毒）
长期对着电脑工作熬夜，眼睛难免会干涩难受。美目饮以菊花金银花为主，以决明子、枸杞、竹叶青等药材为辅，喝时会有微苦清香的奇妙口感，长期饮用还能起到清肝明目的养护功用。
花茶延伸阅读
来杯花茶，静享九月
秋季养生喝什么花茶？在干燥的秋季，朋友们不妨在生活工作之余泡上一杯温热的花茶帮助自己滋润身心。
1.养肝茶
枸杞+菊花
用法：枸杞子5克、贡菊3克。用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
用途：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
2.润燥茶
西洋参+生地+麦冬
用法：西洋参3克，生地5克，麦冬5克。用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
用途：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。
3.润肺茶
百合+银耳
用法：把百合与米一同放入锅中，再放些银耳、枸杞、冰糖等，在一起煮到米熟，一份香喷喷的银耳百合羹就做好了。
用途：秋季保养重在滋阴润肺。百合滋阴润肺，对治疗阴虚肺热、咳嗽都有很好的帮助。
4.清火茶
金银花+胖大海+麦冬+枸杞
用法：金银花2克，胖大海1个，麦冬6粒，枸杞8粒，冰糖4粒。用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
用途：清热解毒、抗炎。肺燥咳嗽、咽喉肿痛、咽炎、鼻炎、大便干结。
5.利咽茶
麦冬+甘草
用法：麦冬5克，甘草5克，用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
用途：养阴润肺、利咽生津。肺燥咳嗽、咽喉肿痛、津伤口渴、声音嘶哑。
6.美容茶
玫瑰+蜂蜜
用法：玫瑰花5克，用250ml开水冲泡3-5分钟后，加入一小勺蜂蜜。
用途：滋养胃肠、美容养颜，促进血液循环。
生顺茶栈见证福州茉莉花茶繁荣岁月
福州台江的上下杭商业街兴盛于明清时期，在民国时期达到顶峰，成为旧时福州商贸发展的一个标志。岁月和时代的变迁见证了这里名门望族的兴衰历史。其中，欧阳家族于19世纪初开设的生顺茶栈便是一个代表性的建筑。
9日，记者一行专程拜访了欧阳家族的后人欧阳芬女士，据欧阳芬女士介绍，她的曾祖父就是当年大名鼎鼎的“东南茶王”欧阳康，在他手中，生顺茶栈得到了发扬光大。欧阳康的父亲名欧阳长芝，娶满清没落贵族女子为妻。欧阳长芝有三个儿子，其中最为出色的为长子欧阳康、三子欧阳钧，他们一个经商，一个从政，均成绩斐然。
欧阳康生有四子，其中三儿子欧阳天定、四儿子欧阳天年在抗日救国当中的表现最为突出。欧阳天年正是欧阳芬的祖父，曾倾家荡产支持革命，边经营事业边参加革命。
目前，生顺茶栈被列入省级文物保护单位，正待相关部门统一修缮，重现昔日辉煌。
生顺茶栈让福州茉莉花茶名扬中外
生顺茶栈旧址位于下杭路与白马路交界处的238号，是一个三进大宅院，占地2000多平方米。欧阳芬说，一进茶栈大门，就是一个四合楼院落，前后左右都是二层楼，四座楼围着一个天井。靠前门这个楼的楼上，当初隔成一小间一小间的屋子，类似现在的招待所，专门给送毛茶来的茶农住，左右两座小楼是供南来北往的茶商住，正对着的这座楼的楼上是办公用的。穿过第一进，又是一个四合楼院落，这是欧阳家族的住处;再穿过这个院落，是一座极深、极大的两层楼，这里是茶叶成品仓库。仓库左边有一个小门，通向欧阳家的制茶厂。欧阳家的制茶厂占地1000多平方米，也有三进，每一进都有一个天井，前门与生顺茶栈的大门紧挨着，楼梯通向二楼为工人住宅。
生顺茶栈见证了上下杭商业街最繁荣的历史，让福州的茉莉花茶走向世界，是福州唯一一座保存完整的清朝时代集花茶制造厂、毛茶收购站、成茶仓库、茶农客栈、茶王宅院于一体的古迹。据《福州工商史》记载，福州当时茶叶年销量十余万担，“生顺茶栈”年约两万多担，占四分之一，是福州茶商中的最大户。
据欧阳芬讲述，欧阳家族与茶打交道已有近500年历史。明代正德年间，家族从长乐的茶农慢慢发展为产供销一条龙的茶商。欧阳家族发迹还有一个颇为传奇的说法，据说，欧阳长芝所娶满族女子在大宅选址时采用了一种特别的方式。盖宅前，她让儿子每天在草垛上睡觉，早上一起来就问儿子：“你最早是从那个方向听到鸡叫的?”儿子说从东，她就往东扔一个瓦片;儿子说从北，她就往北扔一片瓦边……一个月后，这位当家奶奶择瓦片最多的地方起屋造厝，总共108间，宅子取名凤凰展翅至今这座大宅仍住着欧阳家族的后人，新宅建起后，欧阳家族的事业随之越来越兴旺。
清光绪十一年(1885年)，这位当家奶奶决定把欧阳家族事业由长乐移至福州，在福州下靛街(下杭路西端)开设“恒元堂”茅茶帮的“生顺茶栈”。因为茶品好、信誉好，欧阳家族很快成为福州的大茶商之一。“生顺茶栈”在福州的商号“一枝春”、“第一峰”、“阜兴春”，规模颇大，集收购毛茶、制茶、批发于一体。
“第一峰是高端花茶，主要客户是贵族富商;阜兴春提供对象针对当时的社会底层人员，还用来出口海外;一枝春的名气最大，产品价格适中，受到当时老百姓的普遍欢迎，也是走亲访友馈赠的绝佳礼品。”欧阳芬女士向记者介绍道。
花茶制鼻烟畅销京津
欧阳康接管生顺茶栈生意后，表现出不凡的胆略与才能，很快成为名闻遐迩的“东南茶王”。
清光绪年间，慈禧太后喜欢茉莉花的清香，有时头上会缀茉莉花装饰，因官员不能戴花，就想用鼻烟来效仿，于是当时京城官员当中盛行以香花熏窨制鼻烟。北京鼻烟商“汪正大号”久慕欧阳花茶的盛名，将鼻烟壶运到福州，要求欧阳康代为加工。
提取过程中，欧阳康找来猪油板，加热后把新鲜茉莉压在两层猪油脂肪之间，这样层层叠叠放置24小时后，更换花瓣，如此工序反复40多次，使脂肪中的花油达到饱和状态，最后用做酒的蒸馏法，将花精油从油脂中提取出来，做成茉莉浸膏或粉状放入鼻烟壶内。
喝桃花酒，品桃花茶
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。——周朴
《本草纲目》记载：桃花味苦、性平、无毒。入药可除水气，破尿路结石，利大小便，下三虫，消肿胀，泄恶气，治心腹痛及秃疮，以茶饮之可使人面色润泽.
1.桃花酒
现代医学研究表明，桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等。而山萘酚是一种较好的美容肤品。用新桃花泡酒，每天喝一点，可以使面色红润。但不宜多服，久服易导致泄泻。桃花研末，再用冬瓜仁研成末，蜂蜜调匀，敷面能去雀斑、黑痣、黑斑。
2.桃花茶
《千金药方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身”。《名医别录》载：“桃花味苦、平、主除水气、利大小便，”。桃花性味甘，平无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，经闭。本方单味减肥美容护肤，是极好的美容品。
桃花，品尝时，入口桃花绽放，微苦的桃花味最先占据味蕾，紧接着便是玫瑰桂花葳蕤盛开，幽香甜蜜依次袭来，最后恍然惊觉茉莉的幽幽底香，温柔浅淡地慢慢充盈整个口腔。
品桃花茶，花香盈鼻诱人，初饮桃花微苦到最后却是甜醇绕口，一杯花茶，苦尽甘来，是生活道不尽的真谛。
茉莉花茶的故事，从生活开始
福建籍作家潘向黎曾在书中记录：带西湖龙井送给一位北京长辈，长辈喝完后说：“很不错，不过比不上我们平时喝的香片。”惊得潘向黎“目瞪口呆，不知道该如何回答。”
这香片便是茉莉花茶，不光是北京人的最爱，整个北方，乃至整个中国，都对茉莉花茶的口感记忆深刻。
在老北京人看来，茉莉花茶流入民间以前，一直是王公贵族的专享。慈禧对茉莉花茶尤为钟情，坊间盛传，她最爱用“万寿无疆”的明黄官窑盖碗喝“茉莉双薰”（就是将事先薰制好的茉莉花茶，在饮用前再用鲜茉莉花薰制一次，为的是让茶中的花香更浓）。
白茉莉是慈禧老佛爷的最爱，她甚至曾规定，宫内女眷除她之外，皆不可佩戴茉莉花。
《浮生六记》中沈复与芸娘生活贫困拮据，芸娘用小纱囊撮茶叶少许，置花心，烹天泉水泡之，香韵尤绝。
作家笔下的茉莉花茶与芸娘的妙手慧心似乎有着异曲同工之妙，将人生的纷繁芜杂和温情雅趣融为一体，而连接这些的纽带和载体便是茉莉花茶。
冰心在《我家的茶事》中将这种茶与童年情愫倾诉无疑：“这时我总想起我故去的祖父和父亲，而感到茶特别香洌。我虽然不敢沏得太浓，却从那时起一直喝到现在。”
那个年代，北方人过年过节珍藏的拿出来享用、平时代表待客之道的茉莉花茶，所有零星的碎片构成了一个时代人们的口感记忆，盘旋萦绕在脑海久久不肯离去。
茉莉花茶不仅是我们寻找中的茶味记忆，还是泰山（茉莉香韵）的口感记忆。
山东中烟历经十年“烟茶融合”之路，不断探索创新，研发团队多次深入福鼎高山茶园，寻找好茶，并与福州茉莉花茶传统工艺传承大师陈成忠强强联合，将茉莉花与茶炼入爆珠之中，使烟香、茶香、花香，三香一味，回味悠长。
女性生活中不能缺少玫瑰花茶
女性生活中不能缺少玫瑰花茶！中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。此外，由于玫瑰花药性温和，能够温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
对于女性来说，多喝些玫瑰花，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，瘀滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15g泡水喝，气虚者可加入大枣3～5枚，或西洋参9g；肾虚者可加入枸杞子15g。
泡玫瑰花的时候，可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味。需要提醒的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由于玫瑰花活血散瘀的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
那种桂花茶好
桂花品种没有绝对的好或是不好，取决于个人爱好。丹桂花色最深，橙黄色、橙色 气味浓郁。四季桂中的日香桂，花量多，香气浓。金桂生长最旺盛。看个人口感来选择。按商品价格 丹桂价格最高、金桂次之，然后是银桂。也有些地方金桂的价格最高。
桂花茶的注意事项
1、每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。
2、桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。
3、在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。
4、在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。
适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
桂花的使用方法
方法一： 糖桂花
桂花适量，用清水漂洗干净，控干水，与同等重量或二倍于桂花的白糖拌匀，装入罐中，即成为色、香、味、俱佳的糖桂花。
方法二： 盐渍桂花
桂花500克，加食盐、明矾各125克及冷开水500毫升，稍搅即可。密封于瓶中，可以久藏。此法可使桂花色香不变用时捞出，再用冷水冲洗一下。
健康的茶品,菊花茶
前言：秋季之后，菊花开放，赏菊的季节也来了。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁说，菊花不只是作为观赏，也是常用的中药，亦可当茶饮或做成精美的佳肴。现代很多天天面对电脑的白领经常泡菊花茶喝。
前言：中医认为，菊花茶疏肝理气，而且对眼睛好，不过菊花的种类不少，其功效和属性略有差异，你可别喝错了哦。
哪种菊花更适合你？
广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁说，从入药的角度来说，分为菊花和野菊花，二者并非同一种属，功效有不同。菊花微寒，有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用。用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢、头痛眩晕；目赤肿痛、眼目昏花；疮痈肿毒等的治疗。而野菊花微寒，有清热解毒、泻火平肝的作用。
在药效上，野菊花清热解毒之力强于菊花，为治疗热毒疮痈的要药；而风热感冒宜用菊花。
如果以花色来分，可以分为黄花、白菊花。疏散风热之力较强；白菊花平肝明目之力更好。目前，在市场上，还有胎菊、雪菊。唐梁说，胎菊是杭白菊中最上品的一种，是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。
雪菊与菊花同科不同属，味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。现代研究雪菊对心脑血管有较好的保护作用。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功，还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。
推荐食疗
1、菊花茶
材料及做法：菊花10克，冰糖少许，开水泡茶饮。
功效：清热消暑。菊花茶是降火佳品，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、咽痛、风热外感、头痛、口腔溃疡等症，适量饮用菊花茶能有效地达到降火的作用。
2、菊花枸杞茶
材料及做法：白菊花6克、枸杞10克，放入杯中，开水冲泡，10-15分钟以后，即可饮用。
功效：菊花味甘，对肝肾有一定的滋养作用，配上枸杞，补肝肾的作用得到加强。肝开窍于目，长期用眼势必导致耗伤肝肾，所以该茶可以防止眼睛疲劳、明目养神。另外，该茶还可以防止辐射，杀菌消炎。适于长期用眼者。而体虚多汗、脾虚者菊花不宜太多，容易上火者枸杞不宜太多。
3、菊花猪肝粥：
材料与做法：菊花10克，猪肝（切片）50克，粳米150克，生姜3片，盐少许，同煮待粥熟，再加猪肝，煮开5分钟即可。
功效：清心除烦、养肝明目。
服用禁忌
1、孕妇：菊花性寒，有清热祛火之效。如果孕妇脾胃虚弱，体质较差，则不宜饮用菊花。因菊花容易刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状，不利于胎儿的健康。
2、过敏体质者：如果喝了菊花引起皮肤风团瘙痒等过敏现象，那么也不宜饮用。
3、体虚偏寒者：畏寒怕冷、脾胃虚弱、气血不足、夜尿频多的人即使夏季有上火的表现，菊花性寒，也不宜多饮。
4、老人及儿童：因为菊花可以降血压、降低胆固醇，所以很多人认为老人夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起胃痛、腹泻等肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，除非风热外感，也不宜多饮。
5、风寒感冒者：风寒感冒者多是因为着凉引起的，而菊花的属性决定此种感冒患者不宜用。
6、多汗之人：菊花本为风热解表药，有一定发汗作用。对于气虚、阳虚、表虚，本来就腠理疏松容易出汗者不宜。
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