普洱茶存茶。
大约在2000年左右，普洱茶的干湿仓开始全面交火，干仓茶概念大面积弥漫开来，也差不多在那之后，众多普洱茶消费者开始选择家庭存茶。笔者暂且不谈干湿仓茶，就说说家庭存茶。在干仓茶概念几乎完全占领市场之后，到了大约十年前左右，南北方存茶之争又出现了。这大抵与中国人总是喜欢争辩有所关联。
北方人说北方气候干燥，更适合存茶，不像南方，尤其是广东、福建存出来的茶，由于环境湿度太高，香气总是不够饱满。南方人说北方气候太过干燥，普洱茶的后期陈化离不开合适的湿度，北方存出来的茶，根本就是没有转化的“僵尸茶”。
这一话题争论了十几年，也没有结论，笔者也认为不可能有结论。因为存茶，尤其是家庭仓，是一件很个人的事情，这问题实在是无法说孰是孰非。
笔者是福建人，居于泉州。泉州虽是铁观音的原产地，但是唯独爱普洱，饮普洱10余年来，自己存茶经验也已经近15年。
如果按照气候学来说，泉州属于亚热带海洋季风气候，由于靠海，常年是比较潮湿的，相对干燥也就是每年盛夏八九两个月以及隆冬时节的一月份。如果是春季潮湿期间，湿度保持在90%以上那是司空见惯的事情。如果按照北方茶友的认知，这种环境显然是不适合存茶的。但是，笔者存茶多年，从未发生过意外，自己所存之茶，无论南北茶友，喝过均觉不错。
笔者存茶其实别无奥秘，无非以下两点：
1.存茶空间必须填满70%以上；
2.环境湿度高于80%时候，人为干预湿度控制。
先说第一点，也就是说你的存茶房间需要用普洱茶填满大约70%的空间，换言之，就是存茶间存得越满越好，当然，还是需要留有足够空间来挪动那些茶。因为普洱茶首先是植物，其组织结构是纤维，所以，本身就会吸纳湿气。
当环境湿度过大的时候，如果存茶间里普洱茶足够多，大家分一分，那么每一单位的普洱茶所吸收的湿气并不会特别大。笔者做过足够长时间的观察，当环境湿度80%时候，存茶纸箱内的湿度其实才大约60%。也就是说，纸箱内部湿度与存茶间环境湿度是不一样的。
再来说第二点，如果当环境湿度大于80%并且持续一段时间，那么是会影响到普洱茶的，是否会发霉，笔者没有经验，因为本人的茶仓没发生过普洱茶霉变。但是，笔者认为长期环境湿度大于80%，会影响普洱茶的香气。
也就是说，虽然不一定发霉，但是存出来的茶口感会比较“闷”。当然，这是一个很感性的词汇，简单说就是香气会有所欠缺。
总之，南方家庭存茶是完全可行的，如果处理得当，有如下几个优势：
1.只需适当的干预湿度；
2.湿度四季有变化，总体在50%～80%之间，给予普洱茶足够的后发酵湿度支持；
3.只要稍微用心，不难存出有转化有香气的普洱茶。
但南方家庭仓自然也有劣势，如果不小心，所存之茶也很容易霉变。当然，以笔者自身之经验来看，南方家庭存出好普洱，并不是难事。难易与否，在乎本心是否坚持。
关于作者：笨泥，骨灰级普洱茶爱好者，从事金融业。迄今在普洱茶收藏及品饮方面拥有十几年经验。著有《一茶一世界——行走普洱国度》一书。目前为《茶艺-普洱壶艺》杂志专栏作者、《普洱》杂志撰稿人及茶道传媒子号“黄普君校”特约作者。
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家庭存茶必备指南
每一个爱茶人家中或多或少都会存一些茶。那么，我们在家庭中存茶应该注意一些什么才不至于把茶存坏呢？今天，笔者纳整理了一份家庭存茶指南分享给大家，希望对大家有所帮助，也欢迎各位朋友将您家庭存茶的经验与我们分享交流。
存茶需要注意的因素我们可以简单的归结为“清洁、干燥、通风，避光、无异味”。
把茶叶存放在清洁的环境当中，有利于茶叶后期更好的转化，因为茶叶具有非常强的吸附性，容易受存储环境的影响。所以，保持存茶空间的清洁是非常必要的。说到这里，当然也不得不提到普洱茶存茶的另一个要素：无异味。一般我们存放普洱茶都不会密封存放，因为这样才能让茶叶与空气充分的接触转化。所以普洱茶在存放的过程当中更加容易吸取其他的异味。
再加上每一个家庭又总是存在这样和那样的杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗涤清洁时洗涤用品所产生的味道，以及新家具释放出的有毒气体的味道等等。所以建议有条件的茶友可以设置专用的存茶房间，没有条件的也要尽量将茶与其他味道隔开，尤其不要将茶放在距离厨房和卫生间很近的地方。
接下来是干燥，干燥其实指的就是普洱茶存放的温度和湿度。干燥也并不是越干越好，过高和过低的温度都对陈化不利，同样过高和过低的湿度也是一样的。普洱茶的转化是一种生物化学作用，这个陈化过程需要一定的温度和湿度，通常人感到比较舒适的温度大概在摄氏20度~30度，相对湿度在70%左右，对于普洱茶而言这个也合适。建议大家存茶环境温度不要超过26度，湿度不超过65度为宜。
通风是普洱茶存放需要注意的又一个因素，因为普洱茶的转化需要与空气有一定的接触。普洱茶转化的条件是需要氧气和水分，所以在家中存放普洱茶需置于干燥通风处，因为流动的空气中氧气含量较为丰富，有利于普洱茶内含物质自身的转化，同时也使好氧微生物的活性加强，加速了普洱茶的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下，可促进并加速普洱茶的良性陈化。
但需要注意普洱茶不宜直接被风所吹，也不能将其挂置在阳台上，这样放置的普洱茶，茶气被吹走、茶味被吹散，饮用起来会感觉淡然无味。所以，存普洱茶要有适度流通的空气，但不能放于风口。虽然正常环境下转化较为缓慢，但却能保持普洱茶的真性。
避光是普洱茶存放不可忽略的又一因素。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，使茶叶存放的环境温度上升。光照对普洱茶的影响，不仅有太阳光的直接照射，还包括家庭及商店使用的陈列柜存放普洱时使用的石英灯。长期暴露在光线下的茶叶，比如商家在货架上成列的茶品，干茶颜色都会偏红，但是暗淡无光，整个茶饼感觉比较“死”，还有就是日晒气味比较重。所以，要尽量减少强光线对普洱茶的影响。
在家庭存茶的时候，如果是大量的茶叶，建议茶友们选择整件或者整提进行存放，当然存放的时候要综合考虑我们上面说到几个因素，定期检查。这样我们存放的茶叶才能在多年以后带给我们惊喜。如果是少量的单饼或者是已经撬开的紧压茶，茶友们可以用紫砂罐等存茶罐子来存放。
家庭、仓库、店面怎么保存普洱茶_普洱茶存放攻略
爱茶的人们都明白普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强，最好的普洱茶如果存储的不好，它也将一文不值，所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了，在南方的茶友，这几天回家是否发现地板湿的呢？是的回潮天来了，普洱茶防潮刻不容缓，下面把家庭，仓库，店面的普洱茶防潮方法列举出来，希望对大家的存茶提供参考。
一、家庭存放
很多茶友都有对普洱茶集邮的习惯，也就是俗称的片入和筒入，单片的整桶的甚至拆过的茶叶该怎么防潮呢？
1、拆过的茶饼
一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用棉纸或无味的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。
步骤一：撬茶把茶饼分成小片
步骤二：用绵纸或者无异味的纸张包起来
步骤三：将茶叶置于茶叶罐中密封保存
2、整饼和整桶茶叶的存放
整饼和整桶茶叶的存放就比较严谨了，很多茶友买来的好茶都不舍得喝，有些一放就是几年，那防潮防异味就不得不仔细了，万一发霉了就太可惜了，不光是茶的原因，还有对茶的那份执着的感情！那该怎么存放呢！
步骤如下：
步骤一：准备牛皮纸（一定得没有异味的）木炭，保鲜胶袋，或者能放下一饼茶的信封。
步骤二：将茶饼或者整桶茶用保鲜袋或者整张牛皮纸包装密封起来。
步骤三：将包装好的茶叶置于准备好的纸箱内，把木炭置于空位，用一张牛皮纸把茶叶隔开，箱内不要太满保持20%的空位，然后密封把纸箱放在干燥无异味通风处。
二、店面存放
也就是茶叶商对于档口茶叶的存放，在档口的茶叶流通性强，很有可能刚刚进来的茶叶5分钟后就被客户拉走了，所以要做严谨的防潮比较麻烦和不必要，至于单片和整桶的茶可以按上面的方法存放，那我们说说整件的，在一家档口堆放几十件茶叶是很正常的，由于是档口环境不严密，放大量干燥剂和活性木炭基本是没用的，就是抽湿机的效果也是甚微，所以我们建议店面只放客人马上要提走的货。要存放的直接入仓库（仓库的存放等下我们会介绍），但是回潮天或者雨天地板会比较明显的潮湿，这样我们就要注意了，推放的时候地面上放一个防潮板，茶叶箱不要靠着墙放，茶堆之间留点空隙：
三、仓库存放
对于有比较有实力的藏友来说，在几年甚至几十年的积累下，有个大型仓库专门藏茶也不例外，要让这么多茶正常陈化，保证他们不发霉，不受潮，无异味那就要下很大的功夫了，众所周知普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化，然而普洱茶就不同了，保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。
那要达到这些标准就需要专业的装备，比如排风扇，湿度计，温度计，除湿机等，那下面就一步步来介绍：
1、摆放
在仓库里面怎样摆放茶叶比较合适呢，推荐大型的铁架（不推荐木架因为木架可能会吸水），用铁架的好处就是，一不会接触地面避免从底部受潮，二就是茶叶之间有空隙，利于通风转化，茶也不会“闷”着。
2、防潮、除异味
茶叶仓库里面，不要放有异味的东西，如果那样茶叶很容易吸收，基本就是只放茶叶，按时通风，避免阳光直晒，防潮的话方法很多下面介绍几种！
①准备温度计和湿度计还有除湿机，如果湿度过高要使用除湿机除湿，主要是春季梅雨季节，要控制好，当室外空气明显潮湿时，要提前关闭好门窗，先防后治，防止室外暖湿气流进入影响室内的湿度升高；当室外空气湿度较低时，要注意通风干燥，注意观察和预防茶仓的湿度过高。
②活性木炭去除异味和防潮
这个方法是比较实在的，活性木炭有吸收异味的功能，同样它防潮也是一个好手，它对人的身体也是无害的，活性炭是一种多孔性的含炭物质,它具有高度发达的孔隙构造,活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体（杂质）充分接触，从而赋予了活性炭所特有的吸附性能，使其非常容易达到吸收分子的目的，所有的分子之间都具有相互引力。
正因为如此，活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力把空气中的水分子吸收掉，从而达到干燥的作用！当外界天气晴朗时，可以把活性炭拿到太阳底下去晒干，可以达到重复利用的效果，同时活性炭还可以吸收异味，经过照晒，里面的异味也会挥发了。
普洱茶的基础家庭存放：北方怎么存普洱茶？
云南有两个真正四季如春的地方，年均气温在21度，一个是普洱，另一个是腾冲。好地方，自然每年都会迎来很多游客，来游玩的也主要在两个季节，夏和冬。
夏不热，冬不冷，加上71%的森林覆盖，是普洱的地理气候优势，这些年游客增长最快的是北方人。以前一说起东北三省的游客就会想到他们是去三亚，后来是丽江和西双版纳，再后来阵地慢慢向普洱转移。因为三亚和西双版纳只能待一个冬季，丽江待不了冬天，而普洱是全年舒适。
游客来了，就是逛啊买啊。其实普洱除了茶山就是森林，在舒适的气候中悠闲的闲逛；而买，自然是普洱茶了。
买普洱茶的过程也是享受，大家坐在一起，烧水、温杯、闻香、品饮、回味......心就静了下来，加上普洱茶有提神、养气、养胃、降三高、化腻去油的功效，很多人自然会把普洱茶带回北方。
说到北方对普洱茶的影响，很奇怪，大家都以为普洱熟茶是普洱茶（我淌汗），佩服当时台湾和广州茶人的高明营销。普洱茶其实指的是生茶，是经过晒青后，无论是压饼还是继续保持散茶，汤色随时间慢慢从青黄透亮向橙黄发展，可以边喝边陈化，一年一个味，是中国最富有变化的茶类；而熟茶，是台湾、广州人喜欢喝普洱老茶而研发出来的新工艺茶，经过60天左右的渥堆发酵，汤色红亮，口感醇滑，有养胃降脂的功效。
普洱生茶和熟茶都是好的，口感和功效不同。要存茶前，先识别好的普洱茶，这个好是指品质和工艺，而不是其他，好茶适口为珍，但品质上的好有些是共通的，主要是三点：一是干净，茶叶的条索清晰，没有霉味异味，生茶有清香陈香，熟茶有陈香药香；二是汤色透亮，至于是黄亮、红亮等是茶不同，必须从第一泡洗茶开始汤色就是透亮的；三是茶后，嘴里有回甘回甜。
北方是温带季风气候，夏天潮湿，冬天寒冷开地热一整个房间都是暖和的，通风稍弱。一看到这个气候，我在想，北方太适合喝普洱茶、存普洱茶了。
普洱茶的基础家庭存放：一是离地离墙20厘米，防止湿气侵入，可以把茶放在书架上或在地板上铺一层20厘米高的木板垒放；二是放茶的房间不要有油烟等明显异味，不要与味道大的东西放在一起，普洱茶在陈化过程中会呼吸，避免串味；三是保持通风；四是避免阳光直射，千万不要放在易被阳光晒到的阳台上。
尤其是北方一到冬天开了暖气，地板和墙面都是热的，不要直接把茶放在地上或靠墙，会把茶叶暖熟的。不喝的普洱茶可以按原饼、原笋壳或原盒放着，开饼的普洱茶建议用陶罐放起。
普洱茶就像云南大山里的山民一样，最是质朴，也最是好相处，把握上面几个要点，就放心的存茶、喝茶吧！
问答讨论：茶友自诉家庭存普洱茶的简单几点
看了很多茶油买回去存了多年的茶，发霉了，或者不香或者有异味等等！决定教大家一些简单实用存茶方法。
家里存茶关键步骤：
1：生茶熟茶分开存放，
2：放在阴凉处不要见阳光，且离地离墙30公分以上！
3：直接用纸箱装好，通风指的是有一个微小缝隙即可！不是敞开！敞开了味道散完了异味吸进来，茶也废了！
4：如果房间有异味或者湿度过大建议买回来就套个无味道的塑料防水膜！
5：最好建议散桶以上存放！利于聚集香气！
基本做到以上步骤，茶不会放坏，更不会发霉！不要放什么紫砂罐，陶罐，没用的！按照我的来，简单实用！
茶友“益哥玩大益”的评论，以下是作者对其他茶友的回答：
@修车骆：梅雨季，开抽湿机应该不怕吧！准备买家用的！
@益哥玩大益：家用的小的抽湿机实际没有多大作用的，除非真的你的窗户和门缝密封性超级好，否则功率小的其实用处不大的！抽湿机要是能抽到百分55左右才可以。
@修车骆：我今年新买的几条沱，包括合沱，去外包装纸集在牛皮纸袋，一起睡大觉！集邮单饼都是不分年份睡在一起！在装纸箱，秋后封箱！整提08~10年生~熟准备边喝边存，下关有烟味的都是睡在一起！熟的当然分开啦！总的来说生熟存放基本着样了！
@益哥玩大益：最好是防水的，牛皮纸袋遇到很潮的天气尤其梅雨季节也不靠谱的，建议下半年你这个肯定没问题！梅雨季节来之前拿防水塑料袋密封吧。
@单枞客：还用要分单独的藏茶房湿机吗。
@益哥玩大益：有条件最好有个单独的，带窗户的，朝北向的（北向没太阳，阴凉）房间！房间面积越小越好，当然茶很多，更好放满他最好了！单独房间存放最大的好处是避免异味！如果没有单独房间还是参照我上面说的几条！基本没问题的！
@金民峰：阴凉、避光、无异味、干湿得当，小空间密闭，大空间定时通风换气，存普洱茶相对其它茶还是简单的，尤其是北方地区。
醉哥说茶：说说家庭存茶
今天跟大家探讨一下家庭存茶。因为很多人都喜欢老茶，买老茶喝价格较高，所以广东有个说法是：存新茶喝老茶。家庭存茶如何才能存的好。今天就一起探讨探讨。
很多朋友都问过我，怎么存茶才更好？有人说要密封，有人说要除湿，不一而足。
其实存茶首先选茶，茶选对了，存得更好。然后就要注意三个方面：避光、通风、干燥。
首先解释一下避光。有朋友专门辟了个房间存茶。为了避光，把窗口都挂了窗帘。其实真的没有必要。避光的意思，是茶叶不能在太阳底下晒。现在的茶都有棉纸、笋壳，外面还有纸箱，不会直接在太阳底下晒。所以根本不需要搞窗帘。搞了窗帘，反而减少日晒时间，导致室内偏阴，容易滋生霉菌。
其次是通风。这个好理解了。房间窗口打开，房间通风，就可以了。需要注意两点。一是梅雨天气，关窗避免湿气进了房间。下雨还是要关窗，避免雨水湿气进入到房间。茶是比较容易吸湿气的。所以这个通风要在避免引致湿气的大前提下实现。
最后就是干燥。这个也好理解，避免湿气过重就好了。因为谁都不喜欢喝湿仓茶吧？
总结起来，家庭存茶的注意地方就这三个。首要的条件是干燥，然后是通风，最后是避免茶叶暴露在太阳底下。
醉哥建议一个比较简单容易操作的存茶办法。整件入货，不要拆包装，置于柜顶存放就可以了。如果是散的，不是原件的，找个纸箱，密封起来。放在高处就可以了。
家庭存茶就是这么简单。
再谈家庭存茶的一些想法
自己存茶已有五年的时间，比起痴客们，真不算多长的时间。这中间也试验过很多种的方法，也可以找到各种方式，就自己而言，找到了一些靠谱的经验，也来说一说。但也只是个人的经验，大神们手下留情。
我们没法改变居住的地理和自然环境，只能根据家庭的实际进行一些改善。同样的茶饼，广州、昆明、北京、上海，多年以后感觉就不会是一个路子，但就存茶而言，最低要求当然是不能发霉。避开返潮的一楼和地下室，避开杂味的厨房和卫生间，避开光线的阳台和露台，大多数都会选择书房和客厅，可选择性不高。重点还是在于存茶的容器。
我视普洱茶是自然之物，存茶当以自然为先，尽量减少人为的干预，除湿、空调不到万不得已，少用为好，一年四季，茶品自然呼吸才是正道。自己试验下来，最理想容器仍是--纸箱！
塑料袋，是密封品，透气性差，防止空气水分进去，同时也出不来，阻隔了空气的流通，保持茶香但不利转化。不可能经常翻箱，一旦霉变几乎没有挽救余地。
紫砂罐，前期的处理比较麻烦，新罐有火味和土味，需要清洗、浸泡、暴晒直到除去大部分味道才能使用，然紫砂本身的透气性，其吸潮透潮能力是很强的，反而不利内存的茶叶，尤其是熟茶，梅雨季遭殃司空见惯。
纸箱，本身具备一定的调节功能，能吸潮，但透潮能力不强，潮湿天可以吸收潮气且能锁潮，干燥天又能释放一些水分，且整体不密封，有利于空气的流通。纸箱的选择要求不高，少有印刷的，中间有瓦砾层的更理想。存放要求生熟分开，同时不要去除原有的笋壳或棉纸原包装。
普洱铁饼，普洱玩家非喝不可
导读：普洱茶的文化博大精深，普洱茶的工艺制作上，也有分不同的外形，各个茶友基本上都知道，把普洱茶压制成茶饼是为了方便储存和运输。可是大家有没有留意过普洱茶饼也有铁饼，那什么是铁饼？它具有什么吸引人的地方呢？
普洱茶区别于其它茶类最大的特点就是普洱茶大部分做成了紧压茶。而紧压茶又因为饼的紧实程度、压成的形状而有所不同。一开始把普洱茶压成饼、沱、砖等是为了方便存储和运输，渐渐的这一形态也就成为了普洱茶的一种常态。普洱紧压茶又分为铁饼和泡饼。
普洱茶“铁饼”是用机器压制的紧密似铁的茶饼。有圆茶铁饼和七子铁饼两种。圆茶铁饼是下关茶厂在20世纪50年代从勐海茶厂调来茶菁压制成的铁饼，直径18.5厘米，重量350克。有青樟香，品质较好。七子饼系20世纪60年代由昆明茶厂生产，直径19厘米，重量330克，条索细长均匀，有淡淡樟香。
铁饼：压制紧结，饼形圆实，后有乳钉，以其坚如铁，状如饼而得名。铁饼因在加工成饼时的模具外部压力较大，成形后较一般的茶饼更坚硬。
传统加工圆茶的模具，原是石质的。加工时，布袋里装上茶叶，袋口打个结，置入木模或石模压制。袋口打的结，正好在底部留个坑。技术革新的热潮，一直在鼓励改进模具，试图用机器替代笨重的手工操作。
50年代中，铁制模具出现了，但只试验，没有正式生产。70年代初，开始用机压模具生产饼茶，因未使用布袋，压出的饼茶底部无坑，边缘平直，与传统的泥鳅边大不相同，被称为“齐边”七子饼茶。机压同人压完全是两回事，紧结度比正常饼茶高了许多倍。随着时间的推移，人们越来越多发现了铁饼的优点与价值。
普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。
茶叶压制成铁饼后，内部的条硕空间非常的紧凑，与空气的接触面积非常的小，空气中的水分、温度、氧气、光线等因素对于茶饼的影响不大，茶中的微生物能够更好的保存下来，茶叶的酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。铁饼更加适合更加长期的储存。
因此铁饼内部的茶叶条索空隙少，与空气接触面相应更小，茶叶更适合长期存放和转化，更有利于其内含物的保留，陈化后的茶汤口感更加甘甜，胶质丰富，滋味醇厚，层次分明，茶气足，富花蜜浓香。
普洱茶的保存 家庭存普洱茶怎样比较简单实用？
普洱茶的保存
很多茶友头疼于家庭存茶,散提散片存茶!有些没有固定的房间放置茶!在这里提几个家庭存茶要点：
1：有条件的茶友建议选个北向房间,(阴凉干燥)建议房间的空间与茶叶存放比为10:4，(简单来说就是最小的空间堆上相对多的茶，利于聚集茶香!好比植物一样多了在一起越来越茂盛!茶叶转化也同理，一件茶放一个空旷的房间久了，香气肯定差的)
2：生熟茶分开存放,搞个牛皮纸袋分提装箱即可湿度控制的好就不需要外加任何纸包和密封袋什么的茶叶喜欢群居的,聚香气!
3：有条件就买几个铁架，实在不行买个二手上下铺就好了(多用途)离地离墙存放。
4：控制湿度的话，花几十块去某宝买个湿度计!买几公斤竹炭，遇到持续雨天就把密封的竹炭放一些进去吸潮!天气晴朗了选择下午3点左右，打开窗户通风，顺便晒干竹炭下次备用，有条件的直接抽湿机!如遇梅雨季节请在雨季来之前，关好窗户和门!茶叶不多的话请选择透明塑料袋包住外箱即可(下关早期沱基本都有)，茶叶多请选择抽湿机!北方气候过干，请放盆清水调节湿度即可!
5:茶友经常看到茶叶箱子上面写着通风阴凉干燥避光，我们掌握了湿度温度，通风和避光也很重要，存茶所说的通风指的是窗户打开10%足够了，有空气流动即可，门也不用敞开，门缝足够了!还有避光，请拉上窗帘，纸箱接触光线久了会变色!影响外观也会或多或少的影响到茶!
6：很多茶友也是不具备件入能力或是集邮党的，茶不是特别多又想存起来简单些!那就找个柜子想一切办法去掉异味!然后生熟分开放进柜子里即可!不需要单独套防水袋了!雨天丢几个竹炭进去,解决问题!
家庭存茶，你要这么做
普洱茶是一“越陈越香”的茶，同时也具有一定的收藏和品饮价值。一款好的普洱茶，如果储存不好，受到污染，吸收了异味，受潮，甚至出现霉变，那便谈不上越陈越香，本身也失去饮用价值了。因此，仓储对于普洱茶来说极其重要。
普洱茶的仓储，最开始只是存储普洱茶的空间。在长期的存储过程中，人们发现不同的地区，不同的环境存储出来的普洱茶口感差距很大，也各有特点。普洱茶的仓储根据地域和是否人为干预分为以下2种：
根据地域划分，分为南方仓和北方仓
南方的温湿度比北方要高，通过对比品饮南北仓存储的茶品我们可以知道：南方存储的茶品茶汤更为温润，但是存储过程中容易受潮发霉，茶品转化的方面不好把控，存储过程损耗大。
北方存储的茶品茶香更高扬，茶汤纯粹，但是转化的速度比较慢。现如今，人们根据地域对普洱茶的仓储划分得更为详细，一般有广东仓，香港仓，大马仓，昆明仓等。
是否人为干预仓储环境，分为“干仓”与“湿仓”
所谓“湿仓是指人为提高或者保持仓储温度、湿度的做法，而在正常生活条件下存放，不经过人为干预存储环境，这样的仓储称之为干仓。
虽然普洱茶的仓储概念众多，干仓、湿仓、昆明仓、东莞仓、港仓大马仓等等，但是准确地说，这些并非仓储理论或技术，而是茶行业内的概念。对于在家存储普洱茶的人来说，一款茶品购买回去，如何存储让茶叶越陈越香才是重点。
茶叶的存储，很多茶友的认知是：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光暴晒。这些点确实是茶叶存储得当必不可少的条件。
但是也有茶友反馈说这些茶叶存储的要点太模糊了，究竟什么程度才能算是干燥呢？茶叶放在通风的地方为何后期滋味却很淡？遵循下面几点，茶叶的存储并不难。
1、普洱茶的存储温度控制在20°-30°
研究表明，对于普洱茶，温度在25度左右酶的活性是最高的，一旦存放普洱茶的空间温度超过60摄氏度，酶的活性就会完全中止。所以茶友们手中的普洱茶，存放温度最好就在20~30摄氏度之间波动
2、普洱茶存储的湿度控制在40%-65%
当茶叶的存储环境湿度低于40%时，茶体的酶活性就会下降；高于65%或70%茶叶的自带香气会大量散失，滋味也会变得寡淡；超过80%，茶叶吸入太多外来的水分，容易变质成为所谓“速成茶”或者发霉变质。
3、茶叶存储远离厨房、卫生间
普洱茶的吸附性强，又易吸收异味，所以在存储茶叶的时候要注意远离这些杂味多的地方。同时阳台、窗户边、门口旁等空气流动性大的地方也是茶叶存储的禁区
4、最好有一个存茶的容器
普洱茶的茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，有一个存储的容器可以在很大的程度上避免茶叶存坏。存储的容器可以是具有一定透气性且没有杂味的纸箱、或者紫陶罐子。
家庭存茶方式的一点建议家中如何存储普洱茶？
空间较小，而其中又有很大部分被茶占据时，茶叶本身会通过吸吐水分将含水量控制在合适的水平。所以，大量集中拥挤的存茶是个诀窍。
当空间比较空旷而茶叶较少时，环境的湿度控制和尽量保持空气的静止就很重要。若空气湿度太低，茶叶中的水份就会不停的挥发。空气湿度合适但是流动太快，茶叶中的水分同样会被流动的空气带走，既所谓通风过度。（就象大风天晾衣服干得比较快一样的道理。）另外，紫外线对茶的破环作用众所周知，因此存茶的空间宜于密封且避光。
封闭空间中的温度变化会强烈的改变相对湿度。可以大略的说，温度升高时最好降低湿度；温度降低时可以提升湿度。同时，超过30度的环境温度持续超过十天肯定有使茶叶出现不可逆转的缺陷，如熟香，燥感等。所谓『不可逆转』是说就算这个茶在良好环境再放十年，高手一样能喝出其曾经受过高温。因此，保持空间的温度的稳定，凉爽也是重要的。建议存茶地点的温度控制在摄氏22～27度间波动。
对于存茶量较大，且有单独存茶空间的人士，塞满茶叶，控制空间的温湿度即可。南方地区遇梅雨季节，封闭空间控制湿度需用抽湿设备。北方地区加湿较易，地面摆水盆既可。湿度低了就多加几个水盆，高上去就撤掉几盆。不建议直接在地面泼水，因为会有土腥味挥发。
控制空间的湿度不宜凭感觉，用湿度计更为稳当踏实。按照个人实验的结果，超市卖的指针式湿度计和医疗化工商店卖的干湿球式温湿度计都严重不靠谱；
所以还是推荐专业电子式温湿度计。如果您的存茶总价超过￥3000，那么花十分之一的钱到淘宝上买个湿度计，毫无疑问是值得的。另外，房间中高、低处，不同墙壁处的温湿度一般不尽相同，建议在不同位置多摆几只湿度计加以全面监控。
对于极小量存茶，如三五片、一两筒者，可选择封闭的柜或箱。比如21L的乐扣乐扣这类。里面放几个加满水的水杯，再放个湿度计。然后把整个箱子放在避光的地方。
能有陶，瓷缸坛这类个人认为好过储物箱，缺点是笨重，占地方；优点是高枕无忧，容器内基本上就是一个相当恒温的小环境，因为，茶在高温低湿环境下……在高温高湿环境下……在低温低湿环境下……在低温高湿环境下……进行的化学反应是不同的。环境温湿度不断波动时，就造成了环境状态的（四季分明），环境会变得很混乱，很多陈茶的粗杂，就是由于仓储环境的『四季分明』造成的。并非是原茶品质的问题。
常用的家庭存茶方式分别适合哪种茶叶？
茶叶对湿气以及其他气味具有很强的吸附性，如果储藏方法不对的话，会让茶叶在短时间内就变得无法饮用，下面我们来看看常见的家庭存茶方式分别适用于什么茶吧？
一、茶叶罐存放
用茶叶罐存放茶叶肯定是在家庭生活中最为普遍的方法了，用铁罐、锡罐、陶瓷罐存放茶叶，密封性、防潮性都很是不错，记得将你存放茶叶的罐子放在阴凉的地方，避免潮湿和阳光，而如果短时间内不会冲泡这些罐子里的茶叶，可以用胶带或者蜡蜜蜂一下口，这样子的防潮效果就更加的好了。
适合用茶叶罐存放的茶叶一般有：红茶、乌龙茶。
二、瓦坛、紫砂坛存放
用牛皮纸或者其他比较厚实的纸张将茶叶包装好放入坛内，里面可以放一些食品干燥剂，放的数量要看你坛子的大小而定，然后用棉布垫在坛口位置用来减少空气的流通。适合用坛（比罐大）存放的茶叶一般有黄茶、普洱茶茶饼等。
三、保温瓶存放
保温瓶很常见，一般超市里都能买得到，中药的是保温瓶的内胆具有很好的避光、保温、隔绝空气的特性，所以把干茶装在保温瓶里也是一个不错的选择。不过需要注意的是存放茶叶的量一定要足，能够塞满保温瓶的空间，不然里面残留半瓶子的空气，对茶叶的存放也是不好的。用软木塞密封瓶口的时候如果能用用蜡封一下效果会更好。
适合用保温瓶存放的茶叶一般是青茶（乌龙茶）。
四、自封袋存放
比起保温瓶，自封袋才是家庭必备的、存茶最方便、最省钱省心的方式，怎么用自封袋存放茶叶的过程就自动省略吧。
适合于自封袋存放的茶叶一般有红茶和绿茶。
五、冰箱冷藏存放
用冰箱冷藏茶叶可以非常有效的减缓茶叶的氧化速度，将平时需要饮用的茶叶放入5摄氏度左右的冷藏室，而需要保存很长一段时间的茶叶则可以放入冷冻室，不过冰箱冷藏存放茶叶一定要注意密封，防止吸附到冰箱里的异味。
适合冰箱冷藏的茶叶一般就是绿茶。
家庭存茶做不到恒温恒湿，怎么办？这里有妙招！家里怎么存普洱茶？家庭如何贮存茶叶？
好茶难得，很多爱茶的人遇到自己喜欢的茶叶，难免会多买一些。因为茶叶有很强的吸湿性、陈化性和易感染异味的特点，所以在存储过程中，一定要注意防潮、防霉变、防异味。好在普洱茶的存放，相对来说简便得多，但要放得好，却一点儿也不省心。
首先，你得搞清楚影响茶叶色、香、味和营养物质的因素，并对他们严加“管教”。
一、光线
长期暴露在光线下的茶叶，比如商家在货架上成列的茶品，干茶颜色都会偏红，但是暗淡无光，整个茶饼感觉比较“死”，还有就是日晒气味比较重。这也是为什么有经验的喝茶人，一看一闻就能说出一款茶的仓储环境的原因。另外，很多试验中也证明：长时间暴露在空气中的茶叶，维生素C的含量是持续下降的。
二、氧气和异味
普洱茶不同于绿茶等其他茶类，在后期的存放转化过程中必须有氧气的参与。所以，普洱茶并不适合在无氧的环境中存放。但过多的氧气又会加快茶叶本身的代谢，短时间内造成无香、寡味和茶气弱的不良影响。茶叶具有极强的吸附性，它的存放一定要远离有异味的东西。
三、温湿度
普洱生茶后期转化其实就是进行了以茶多酚为主的酶促氧化反应（熟茶主要是微生物的作用和湿热作用）。在相对低温和低湿度的环境下存放的茶，整体变化会比较慢，但口感上会比高温高湿转化得醇和、饱满，香气也会更加高扬舒适。
如果你也爱茶，也存茶。那么，建议你的存茶环境温度不要超过26度，湿度不超过65度，请一定要记得存放在避光避风无异味的环境中。一般家庭即不想花太多的时间和心思，又想存出好茶，应该怎么办呢？给大家总结了各种存茶容器的利与弊，供各位茶友参考。
【紫砂罐】
优点：透气性高、造型美观。
缺点：易碎、占空间、价格相对较高。
处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以使用之前建议先处理一下。将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放2天。这样处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的爱茶。如果经过处理后你仍然闻到有异味，那得考虑紫砂罐是否有问题。
【金属罐】
优点：密封性好、携带方便。
缺点：受外界环境影响大，隔热差。
处理：市面上的金属罐选择比较多，一般有铁制的（容易生锈）、合金的（价格高）、锡制的（容易变形）等。对于金属罐，由于制造时候带有油渍，所以要彻底洗干净、晾干。金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。但金属制品隔热性差，很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
【瓦罐】
优点：透气、价格便宜。
缺点：易碎、占空间。
处理：对于瓦罐的选择，最好不要选择内壁上釉的，因为内壁有釉不利于透气。处理和紫砂罐相同。
【瓷罐】
优点：造型美观、样式精美、密封性好。
缺点：易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水。
处理：瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。市面上卖的瓷罐一般带有橡胶密封圈，所以在处理上注意不要直接在太阳下暴晒，以免橡胶圈老化。瓷罐一般用水清洗干净，如果有油渍的话用洗洁精洗干净就可以了，但记得把洗洁精彻底冲干净。然后放在阴凉处风干。
【塑料罐】
优点：密封性好、携带方便、价格便宜。
缺点：有异味。
处理：塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，无论怎么洗，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚。
【纸箱】
纸箱是存放普洱最常用的包装物，由于纸箱占用空间少，方便实用，防尘，有一定的透气和防潮性，价格便宜取材方便，是普洱茶存放的理想容器。可与其他容器和包装配合使用。
【食品袋】
塑料食品袋取材方便，多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气，且有容易产生异味，所以很少用来包裹长期存放的茶叶。在选择方面，我们可以选择铝膜袋。
文章到这里就结束了，看了本文《骨灰级普洱玩家的家庭存茶攻略》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“普洱茶存茶”专题进行查看。