白茶存放方法。
新鲜白茶，虽然有着更加鲜洁的口感，但往往它的刺激性是比较强的，需要存放一段时间后再喝，那么刺激性才会减弱，对胃病不会造成刺激的作用。那么，新鲜白茶要怎么样去存放呢？下面就分享几个关于新鲜白茶的存放方法给大家，希望大家可以更好的去存放出一手好白茶。
1、暖水瓶储藏法
暖水瓶是家庭中的必备品，有密封性好，温度稳定的优势，所以用暖水瓶来存放白茶是非常合适的。大家只需要把购买回来的新白茶，塞进暖水壶内，注意暖水壶内一定要干燥后才可以哦。然后密封好盖子，存放个几个月以后再喝。
2、冷藏储藏法
把茶叶用袋子装好，再放入密封罐子内，盖好盖子，把罐子存放进冰箱内储藏，温度控制在5度左右；如果是家庭储藏茶叶，那么一定要先用锡纸把白茶密封包装好，放置在密度高。有强度、无异味的密封包装袋子内，然后再存放进冰箱内；如果短期内喝的话，那么建议放在阴凉、干燥处即可；如果是存放期再1年以上的，那么就可以放置在冰箱内单独存储，这样可以让茶叶保持原有的色泽。
3、罐子储藏法
罐子储藏，也是很方便、很实用的保存方法。大家只需要把白茶，放入干净、干爽、无异味的罐子内，然后盖好盖子即可。罐子要求，密封性良好，以锡罐为佳。
4、木桶储藏法
木桶储藏法，是因为木炭可以吸收湿气，还有异味，保存的时候，放入适量的木炭，装在一个小布袋子里，然后放在茶叶罐子的底部，把包装好的茶叶，分层次的排放在罐子内；然后再封口的地方，在放几代；注意长时间保存的话，木炭一个月就要换一次。
5、生石灰储藏法
生石灰保存方法，原理和木炭保存法是差不多的，保存之前，应该先用生石灰吸湿，再存储在密封干燥的容器内；饮用白茶的干茶质地疏松，空隙多，有很强的吸附性，所以一定要远离化妆品、樟脑丸等有刺激性的物品。最好是单独存放，否则茶叶吸附了异味的话，那么味道上就会怪怪的了。
1、因为新鲜白茶的内在品质还不是那么的稳定，所以存放的时候，环境一定要密封、阴凉、干燥、避光、无异味、无污染。
2、新鲜白茶含水量高，所以保存之前，应该要用生石灰，或是木桶吸湿，再存放在密封、干燥的容器里。
3、家庭储存白茶，应该用锡纸包装好，在置放在密度高，有一定强度、无异味的塑料袋子内。
4、新鲜白茶存放，一定要注意防止和有异味的物品一起存放，否则的话，茶叶吸收了有异味的物品以后，会出现串味，冲泡以后很难喝。
总结：以上就是关于新鲜白茶的存放方法介绍了，一般情况下，白茶存放时间越长，那么药效价值也就会越高的。存放新鲜白茶的时候，一定要做到避光、避潮湿、避异味。
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安吉白茶怎么样存放？安吉白茶的储藏方法！
安吉白茶，很多人都以为它是一种白茶，但事实上它是一种绿茶来，属于是茶中珍品，受产地限制的原因，所以产量方面是比较稀少的，市场价格也比较高，高等级的安吉白茶，一斤至少上千元。那么，这样珍贵的茶中珍品，应该要如何去保存呢？下面小茶姐姐在这里把安吉白茶最好的保存方法分享给大家。
安吉白茶，是一种低温、敏感型的茶叶，吸湿性、吸味性都是非常强的，所以大家存放的时候，一定要做到防止受潮、防止和其他有异味的食物一起放，否则的话是非常容易出现变质的现象哦。
1、冰箱存放
冰箱是家庭常见的家电，大家可以利于它的低温来存放好茶叶。存放的时候，用专门的包装袋密封好，然后存放进冰箱内，温度控制在5度左右是最佳的；不过，冰箱存放茶叶，一定要独立一层，避免和其他食材一起存放，否则的话是很容易出现串味的现象。
2、茶罐干燥处存放
把安吉白茶，存放在密封的罐子内，再放置在通风、干燥、无阳光直射、无异味的地方存，这样的做法也是非常好的；罐子的选择，可以是铁罐、纸罐，存放茶叶进去之前，一定要确保罐子是没有任何的异味的。，并且密封性也一定要好。
3、暖水瓶存放
家庭中都有暖水壶，它也是用来存放茶叶的最佳容器哦。保存之前，一定要用食品袋子把安吉白茶密封好；或是直接放入进入瓶子内，但一定要确保瓶内是干燥的，然后密封好瓶子口，再放在干燥、通风，没有阳光直射的地方存放，记得不要高温，避免异味哦。
1、注意温度
把安吉白茶存放进冰箱内、保温瓶内、茶罐子内，那么还需要关注周边环境，是否有气温升高的现象；如果温度太高的话，那么就加速茶叶的氧化速度、分解、破坏茶叶中所含的维生素、氨基酸等成分哦，这样也会降低茶叶的品质、香气、滋味。
2、保持干燥
安吉白茶，是一种吸湿性比较强的茶叶，所以存放的过程中，一定要时刻的留意环境是否干燥，湿度是否太高，否则茶叶很容易吸潮，而发生霉变，导致茶叶出现变质的现象。
3、避光
存放安吉白茶，一定要避免阳光直射，否则阳光会促进茶叶物质的氧化，从而内在物质发生化学反应，导致茶叶品质受到破坏；并且安吉白茶还富含高分子化合物，这类物质可以广吸异味。存放不当的情况下，那么会严重影响品饮的滋味、口感。
以上就是关于安吉白茶的存放方法，还有相关的存放注意事项介绍，相信可以帮助到大家存出一手好茶。
靖安白茶怎么样？
说到靖安白茶，光看它名字的话，很多人都以为是白茶类的，其实不然。它产于江西省宜春市靖安县，属于绿茶类。茶质上乘，所含天然物质丰富，冲泡后滋味鲜爽可口，十分美味。长期适量饮用还有不错的保健养生功效与作用。
一、靖安白茶的品质特征
靖安白茶是绿茶类的珍品，不管是在茶叶外形上，还是茶叶内质上，都是很有特色的。其外形条索天然，形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开，颇具高雅特色。
另外，靖安白茶内里含有的一些营养物质也特别的丰富，经生化测定靖安白茶的氨基酸含量高达6－9%，是高档绿茶的3－6倍，茶多酚含量10.7%，比普通茶叶低一半。特别是靖安罗湾白茶，其外形圆紧秀直匀整，色泽白嫩，茶香浓郁，滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿。
二、靖安白茶的价值功效
靖安白茶的营养价值是很高的，其本身属于绿茶，是没有经过发酵制成的茶叶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
而靖安白茶中的这些天然营养成分都是难得的有益物质，它们与人体健康有着密切的相关性，因此靖安白茶茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
三、靖安白茶的荣誉
靖安县先后荣获“江西省白茶产业化县”、“江西省白茶苗木基地县”、“江西省首批重点产茶区、示范县”、“2010年全国特色产茶县”等荣誉称号。
2006年，靖安白茶在第三届中国国际茶博会上，成为惟一获金奖的白茶，并由大会推荐给2008年北京奥运会组委会以及国家外事部门作为“国礼茶”。
2009年，第八届“中茶杯”全国名优茶评比中，靖安白茶荣获5个特别奖、1个一等奖，特别奖获奖比例占参评江西绿茶的56%。
2010年，靖安白茶在第八届国际名茶评比中荣获金奖，并同时获得世界茶叶联合会“世界佳茗”大奖。“2010迎世博‘中国名茶’评选活动”中，靖安白茶荣获金奖。
2011年，由中国茶叶学会举办的第九届“中茶杯”全国名优茶评比（第一阶段），靖安县有7个茶样在绿茶类中脱颖而出斩获奖项，其中5个荣获特等奖，2个荣获一等奖。
金骏眉茶叶应该怎么样保存？
金骏眉茶叶，属于是正山小种红茶的分支，是武夷岩茶中的珍品，属于是红茶的一种，原料为鲜嫩的茶芽，经过一系列的加工制作而成，一斤金骏眉成品茶，至少需要上万颗的茶芽制作，很是珍贵，甚至价格方面也是非常高的。
金骏眉是红茶中的极品，其主要特征为外形细小、紧密，带有金黄色的绒毫；冲泡后，茶汤金黄，芳香味美，又多层次的香味，如花香、蜜香、果香，口感滑润，深受茶友们的喜爱，在茶叶界内的呼声也是非常之高的。
如此珍贵的金骏眉茶叶，并且原料都是嫩芽，很娇嫩，所以在保存的时候和其他普通的红茶是不同的，大家在保存之前，一定要了解到这点特性。因为有着比较多的经验，所以在这里总结了几点，存放金骏眉的五个禁忌如下：金骏眉茶叶保存有五忌：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露在空气里。
因此，存放金骏眉茶叶，需要做到：干燥，洁净，避光，低温。装金骏眉茶叶的容器密封性一定要好，这样的话才可以保持茶叶的鲜度，在保持过程中受潮变质的几率才会减少，延长保质期。并且金骏眉茶叶应该选择在避光处存放，长时间关线的直射，可使茶叶内的内在物质发生变化，从而影响口感；还有金骏眉茶叶应该放在干燥的地方，避免吸收湿气，让茶叶受潮；且金骏眉不应该放在温度比较高的地方，避免高温容易把茶叶陈化，出现一些不正常的味道。最好的做法是把金骏眉存放在阴凉、干燥的地方存放。
以上就是关于金骏眉茶叶的存放技巧了。只有选择合理正确的存放方法，才可以更好的去保留住它的茶味，也可以更好的去延长它的保质期，不让它变质。
天目湖白茶怎么样
天目湖白茶很好，天目湖白茶茶香气特高，汤色清醇，回味甘甜，乃茶中珍品。产自气候温暖，雨水充沛，日照充足，四季分明的天目湖旅游区的南山竹海旁，是无污染的好茶。
天目湖白茶其实是一种绿茶，是绿茶的变种，属于绿茶类白茶，最早是源于安吉白茶的一支，但是溧阳人民在引进这种白茶之后，改进了种植方法，加上当地特有的气候条件，以及后续的加工工艺，使得天目湖白茶成为一种很特殊的茶叶，属于珍稀类的白茶，口感非常醇厚，其价值远非安吉白茶和福建白茶可比，但是名气较前两种却相差很多，主要还是缺少历史的积淀以及推广方面。
天目湖白茶的荣誉：天目湖白茶以其优良的品质，荣获04、05年上海国际茶文化金奖、江苏省陆羽杯一等奖、江苏省常州市名优农副产品。07年荣获"中茶杯"特等奖第一名。并被首届天目湖旅游节选为指定用茶。同年被选为人民大会堂特供茶。2010年上海世博会即将开幕之际，产自中国溧阳天目湖畔的天目湖白茶，一展风采，跃居上海世博会十大名茶之列，并成为上海世博会联合国馆专用茶。
怎么样泡茶 2020怎么样泡茶
泡茶的方式主要有温杯、醒茶、冲泡、赏茶、饮茶等。饮茶需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。
泡茶的方式：1、温杯。
将茶杯洗净，用开水稍微烫下。
2、醒茶。
将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻，将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质，碎末，此时也随之流出，使得下一步冲泡的茶质将更清新，洁净。
3、冲泡。
适当提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。
4、赏茶。
刚刚泡好的茶温度过高，此时不宜牛饮，先仔细欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。
5、饮茶。
待茶汤凉至适口，且慢慢品尝。
泡茶的禁忌：1、泡茶杯子的选择；
不要用保温杯泡茶，因为保温杯里面热水的温度会一直持续，茶叶会长时间浸泡在高温里，那样茶叶里的清香味道会散发，另外也会损失一部分茶叶的营养。
2、禁用沸水泡茶；
泡茶千万不要用滚开的沸水，那样会破坏掉里面的很多营养成分，而且口感极为不佳。一般用八十度的水即可(滚水稍凉)，特别是绿茶，嘟嘟做过实验的，用沸水泡出来的茶颜色就会变红，口感再也找不到绿茶的清、纯、甜、香，只剩下苦涩了。
3、泡茶的时间；
茶叶的冲泡时间也是有讲究的，一般用八十度的水冲泡茶叶3分钟即可饮用，这是在不盖盖子的情况下。不建议泡茶时用杯盖盖上，就让杯盖打开着，一股茶香渺渺升起，轻轻嗅之，令人心旷神怡。喝茶喝的是一种心情，千万别让几个小动作破坏了那种感觉。
4、不要直接煮茶；
在冬季天冷的时候，有人会建议煮茶喝，直接在暖水瓶里或炉灶上煮茶是非常不科学的，那样煮出来的茶味道发涩，茶水还会发生一些化学反应，对身体极为不好。
5、茶宜清淡雅致；
有些人喜欢喝浓茶，觉得只有浓浓的茶才有味道，其实这是非常不好的做法。浓茶对人体肠胃的刺激很大，喝酒了会损伤胃肠的一些功能，所以喝茶还是要清淡雅致一些才好。
如何品鉴福鼎白茶？福鼎白茶怎么样？
导读：品茶人都十分讲究茶的“韵”味。武夷山人把武夷山岩茶的韵味比作“岩韵”，安溪茶人把铁观音的韵味比作“观音韵”。福鼎白茶的韵味是什么？
福鼎白茶的茶韵是“毫香蜜韵”。毫香蜜韵指的是白茶茶香中包含着特殊毫香、花香味，茶汤的滋味鲜爽、回甘十分强烈。泡饮新白茶时，滋味虽不浓厚，但其回甘效果很好，泡饮老白茶，其滋味相对就浓厚些，回甘的感觉更强。
福鼎白茶有多重滋味。白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶等所呈现的口味各有特色，老白茶与白茶饼的茶香、滋味、茶韵又各有特点。三年陈、七年陈、十年陈、多年陈的老白茶，泡饮出来的茶汤各有千秋。更为奇特的是，古人流传千年的煮茶也是白茶的品饮方式之一。在福鼎民间，早年缺医少药的年代，有人患上感冒、喉疼、小儿发热、肠胃不适等病症，就用福鼎白茶在锅里炖好后，加冰糖一喝就见效。如今有许多茶人纷纷将白茶“煮”了喝，煮的时间不同，茶的韵味也不一样。
在福鼎，自古以来泡饮白茶方法有多种，比如：在茶亭里，用大缸泡茶，供路人解渴，人们来到茶亭既可歇凉，又可喝茶。这些茶亭在福鼎有很多，没有准确的起源时间，但至少可以追溯唐宋之前。在寻常百姓家，家庭泡饮白茶经常用到各式各样的茶壶，早晨妇女起床后在茶壶里投放白茶，冲上一壶水，可供全家人饮茶解渴。风雅之人也有用盖碗杯或精美的陶瓷杯冲泡白茶。这就是福鼎民间的白茶泡饮方法。
福鼎白茶是不需要任何人为地加工，如杀青、揉捻、烘焙等工序来改变其本来的性状，它一生下来就是茶，自始至终保持着它的天然模样，它只需要阳光，一道阳光的茶。白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发，既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶类的地方。
如今，泡茶的方式越来越多。有玻璃杯泡白茶，盖碗泡白茶，紫砂壶泡白茶，甚至直接把白茶投入器具之中煮茶。此外，白茶还有一种更为简便的泡饮方式，把白茶直接投入矿泉水瓶中即可饮用。老白茶通常就是用煮泡的方式，煮出来的茶味爽滑、甘醇。福鼎白茶的茶艺能让人感受到白茶冲泡饮过程的美：精心设计的茶席、温馨雅致的环境、精制的白茶茶具、温婉大方的茶艺师、古朴典雅的音乐、如诗如梦，让人心醉。
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。福鼎白茶的自由基含量最低，喝红葡萄酒饮白茶，一红一白结合，福鼎白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
怎么样区分新白茶和老白茶？
白茶，有“越陈越好”的说法，年份越长的白茶，药效价值、价格方面都是不菲的，但往往老白茶的量也是非常少的，很多商家会利用一些新白茶充当是老白茶来出售，很多消费者不知道如何去辨别。其实，新白茶和老白茶的不同之处有很多，其实最大区别就是年份不同，不同年份存放下的白茶，往往滋味口感都是不同的，大家只需要通过冲泡饮用的方式，就可以分辨出其中的猫腻了。
1、储存时间不同
一般来说，茶叶的保质期时间为2年，如果超过了这个年限的话，那么即使茶叶存放得再好，那么茶叶中的茶香也会开始慢慢的消失；而白茶是一种例外，它的内在品质，会随着储存年份不同，而慢慢的变得更加的醇厚、香浓，这也就是为什么白茶界有这样一句话，说“白茶一年茶，三年药，七年宝”。也就是说，白茶在正确的储存条件下，存放得时间越长，价值也就是是越高的。存放时间超过5年以上的，就可以算得上是老白茶，而那些10-20年的老白茶，更是非常难得的。
新白茶，在存放过程中，茶叶内部发生缓慢的变化后，香气成分逐渐挥发，汤色也开始慢慢的变红，滋味更加的醇和，茶性也开始慢慢的由凉变成温性。
2、外形、茶叶香味不同
从外形上区别，老白茶的整体感官黑褐暗淡，但依然是可以从中看到那些白色的白毫的，轻微闻闻，可以闻到很幽幽的茶香，浓重，不浑浊，有让人醒神的功效。
而新茶，茶叶外形褐绿色、白毫密布，尤其是阳春三月采制的白茶，叶片底部、顶芽的白毫更加的丰富一些，制作工艺精细，好的白茶茶香气中毫香十必不可少的，毫香中还夹杂着甜味、茶青的味道。
3、茶水、茶香不同
用90-95度的开水冲泡老白茶和新茶，茶水分别倒在茶饼内，可以闻香辨别。
一般来白茶的香味，是清幽中带毫香的，头泡有淡淡的中药香味，很提神，口味醇厚，带有清甜滋味，满口甘甜。
而新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡，有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。
4、茶叶的耐泡度
新白茶，一般冲泡6-7次左右，口感尚佳，而再继续冲泡的话，那么滋味口感次之；而那些老白茶的话，有耐冲泡的特点，即使普通泡法下，泡20多次以后，味道还是依然存放的；
甚至老白茶用煮饮的方式去煮，那么依然可以煮3次；用煮的方式，可以更加好的去释放出白茶的神韵，还有营养，保健用途更加的好。
许多的茶友们都有收藏白茶的爱好，因为可以在收藏过程中，很好的去享受那种白茶由嫩变老的魅力，还可以领略到白茶内在不断发生转变的乐趣。
其实，收藏白茶，往往是要看你个人想要体验的乐趣所在。因为新白茶是刚刚制作好不就的茶，所以在这里建议大家，收藏新茶，往往更加好的去感受茶叶转变的完整度。
老茶，至少是经过3-5年时间存放的，虽然说这样的茶叶价值很高，但往往感受茶叶转变的乐趣是没有那么充分的，而且存放的时间上，也没有新茶的长。
无论是存放新茶还是老茶，大家都需要注意，收藏茶叶时的储存方法，还有存放的要求、注意事项等等，只有好环境，好方法，才可以储存到一手好茶。
对比白茶来说，在经过良好的收藏环境下，才可以明显的去感受到那种转变的惊喜；时间的推移，良好的存放环境，是白茶转变的关键。