雾里青的冲泡方法

发布时间 : 2019-12-11
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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“雾里青的冲泡方法”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“雾里青的冲泡方法”内容对大家能够有所帮助!

雾里青的冲泡方法是先选择一个茶杯一般容量为150毫升,放入茶量在3克左右的雾里青茶叶,先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

1、置茶:

冲泡雾里青的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对於容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

2、浸润泡:

对雾里青的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡: 一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等,即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。 泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

3、冲泡次数:

约三次,用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力, 并有曲线的美感。

4、赏茶:

这是针对高档名优绿茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿

雾里青属于茶类

雾里青属于绿茶的一种,这种茶叶在采收以后也经过了杀青,炒青以及揉捻后摊晾等加工工序,最终才能得到成品茶。雾里青这种茶叶是皖南茶系的代表存在,这种茶叶主要出产在当地的佛教圣地九华山,这种茶叶茶芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,它冲泡以后,叶底嫩绿完整,汤色浅黄明亮。

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雾里青的功效与作用 喝雾里青的好处


雾里青是中国传统绿茶之一,这种茶叶中含有丰富的维生素c和微量元素硒,它既能延缓人体衰老,又能增强人体抗病能力,平时人们冲泡饮用雾里清,不单能品尝到它的诱人滋味,还能吸收丰富的营养,更能增强身体素质,下面是对雾里清功效的具体介绍,大家能过介绍可以看看平时喝雾里青的好处有哪些。

雾里青的功效与作用

1、清除自由基

很多人都知道,自由基是导致人体衰老和诱发多种疾病的根源,平时如果不注意调理,大量自由基在身体内堆积,人体就会出现疾病,而平时多冲后饮用一些雾里青茶,就能清理身体内淤积的自由基,而且能增强人体抗氧化能力,它对维持人体健康有很大好处。

2、加快脂肪分解

加快人体内脂肪分解与代谢,也是雾里青的重要作用,它含有的茶多酚能抑制人体对脂肪的吸收,而且能加快人体内脂肪的燃烧与代谢,可以防止脂肪在人体内,特别是血管中堆积,它能预防动脉硬化也能预防高血脂,经常饮用还能起到减肥瘦身的重要作用。

喝雾里青的好处

1、降低癌症发病率

降低癌症发病率,是人们喝雾里青茶的重要好处之一,因为不理清茶中含有的维生素c微量元素硒以及茶多酚等营养成分,都能阻止人体内癌细胞生成,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性,另外它含有一些药用成分还能直接消灭人体内的癌细胞,经常饮用雾里青能让癌症发病率明显下降。

2、抗疲劳

雾里青茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品,它能加快人体内多种酸性物质代谢,而人体内的乳酸就能,快速排出体外,这种物质是导致人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人们的体力就会恢复,身体的疲劳症状也会随之减轻。

雾里青的产地


雾里青的产地皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及周边地域,主产区位于石台县珂田、占大、大演一带。雾里青全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。鲜叶标准为全芽,芽头肥壮,芽长15~20mm。制作方法有鲜芽炒制和抽针2种。

雾里青的冲泡方法

1、平时雾里青,在冲泡时一定要选择合适的茶具,这种茶叶口感鲜嫩,适合使用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡茶叶,而且在冲泡时不需要茶杯盖。雾里青在冲泡以前还可以经过观察这一项,人们可以把它的干茶放在白纸或者其它器具上,观赏干茶的茶色形状,并用鼻子去闻它的清雅茶香。

2、冲泡雾里青,要用准备好的开水,先把准备好的茶具温热一下,把它清洗干净,然后再倒入1/3左右的开水,随后放入准备好的雾里青茶,这时茶叶吸水以后,会慢慢伸展膨胀,人们可以在外围观赏茶叶慢慢变化的过程。

3、等茶叶吸水全部浸润以后,再二次注水注水应该达到茶杯的九成满,浸泡一到二分钟以后里面的茶汤就能泡好,这时可以取出茶汤慢慢品饮,但是取出茶汤以后必须尽快再次注水。正常情况下一次放入的雾里青茶叶可以反复冲泡四到五次。

雾里青历史

宋代叫“嫩蕊”,为蒸青散茶,1990年代恢复试制成功称“仙寓香芽”。据当地茶农传说,这种芽茶清代称“雾里青”。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及其周边地域,主产区位于石台县珂田、占大、大演一带。雾里青(芽蕊茶)品质特点:全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。鲜叶标准为全芽,芽头肥壮,芽长15~20mm。

雾里青属于什么茶 雾里青怎么泡


有些喜欢品茶的人,听说过雾里清这个名字,知道他是中国众多茶叶中的一种,但至于雾里清到底属于什么茶,了解的人却不多。其实雾里青也是中国名茶之一,它主要出产在中国的九华山,接下

雾里青属于什么茶

雾里青属于绿茶的一种,这种茶叶在采收以后也经过了杀青,炒青以及揉捻后摊晾等加工工序,最终才能得到成品茶。雾里青这种茶叶是皖南茶系的代表存在,这种茶叶主要出产在当地的佛教圣地九华山,这种茶叶茶芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,它冲泡以后,叶底嫩绿完整,汤色浅黄明亮。

雾里青怎么泡

1、平时雾里青,在冲泡时一定要选择合适的茶具,这种茶叶口感鲜嫩,适合使用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡茶叶,而且在冲泡时不需要茶杯盖。雾里青在冲泡以前还可以经过观察这一项,人们可以把它的干茶放在白纸或者其他器具上,观赏干茶的茶色形状,并用鼻子去闻它的清雅茶香。

2、冲泡雾里青,要用准备好的开水,先把准备好的茶具温热一下,把它清洗干净,然后再倒入1/3左右的开水,随后放入准备好的雾里青茶,这时茶叶吸水以后,会慢慢伸展膨胀,人们可以在外围观赏茶叶慢慢变化的过程。

3、等茶叶吸水全部浸润以后,再二次注水注水应该达到茶杯的九成满,浸泡一到二分钟以后里面的茶汤就能泡好,这时可以取出茶汤慢慢品饮,但是取出茶汤以后必须尽快再次注水。正常情况下一次放入的雾里青茶叶可以反复冲泡四到五次。

雾里青是什么茶


雾里青属于绿茶的一种,这种茶叶在采收以后也经过了杀青,炒青以及揉捻后摊晾等加工工序,最终才能得到成品茶。雾里青这种茶叶是皖南茶系的代表存在,这种茶叶主要出产在当地的佛教圣地九华山,这种茶叶茶芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,它冲泡以后,叶底嫩绿完整,汤色浅黄明亮。

喝雾里青的好处

1、降低癌症发病率

降低癌症发病率,是人们喝雾里青茶的重要好处之一,因为不理清茶中含有的维生素c微量元素硒以及茶多酚等营养成分,都能阻止人体内癌细胞生成,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性,另外它含有一些药用成分还能直接消灭人体内的癌细胞,经常饮用雾里青能让癌症发病率明显下降。

2、抗疲劳

雾里青茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品,它能加快人体内多种酸性物质代谢,而人体内的乳酸就能,快速排出体外,这种物质是导致人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人们的体力就会恢复,身体的疲劳症状也会随之减轻。

雾里青制作工艺

雾里青雾里青茶叶的生产工艺十分考究,不仅原料要选用高山云雾茶,而且整个生产过程还要全部按照深山传统做茶的抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十般手工工艺,先后经过37道工序。才能最后完成雾里青的制作。做好成型后的雾里青,还要进行手工分捡,剔除叶片,只留一个青翠多毫的嫩芽。每500克雾里青成品茶有两万到两万五千个芽头。按照历史原貌,极品名茶雾里青用锡纸密封后,再装入青花瓷罐里。这种包装,即尊重历史,又显示出了雾里青的华丽和尊贵。冲泡在杯中的雾里青,不仅有一种特殊的清香,而且还有一缕白色的雾气上升,久而不散,茶色青碧透明,一根根饱满秀丽的茶芽,开始渐渐竖立与杯中,山下浮动,犹如一群仙女在云雾中翩翩起舞。

雾里青茶叶功效


雾里青茶叶功效具有清除自由基、加快脂肪分解等。其含有的茶多酚能抑制人体对脂肪的吸收,而且能加快人体内脂肪的燃烧与代谢,可以防止脂肪在人体内,特别是血管中堆积,能预防动脉硬化也能预防高血脂,经常饮用还能起到减肥瘦身的重要作用。

雾里青的介绍

雾里青属于绿茶的一种,这种茶叶在采收以后也经过了杀青,炒青以及揉捻后摊晾等加工工序,最终才能得到成品茶。雾里青这种茶叶是皖南茶系的代表存在,这种茶叶主要出产在当地的佛教圣地九华山,这种茶叶茶芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,它冲泡以后,叶底嫩绿完整,汤色浅黄明亮。

雾里青的泡法

1、平时雾里青,在冲泡时一定要选择合适的茶具,这种茶叶口感鲜嫩,适合使用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡茶叶,而且在冲泡时不需要茶杯盖。雾里青在冲泡以前还可以经过观察这一项,人们可以把它的干茶放在白纸或者其它器具上,观赏干茶的茶色形状,并用鼻子去闻它的清雅茶香。

2、冲泡雾里青,要用准备好的开水,先把准备好的茶具温热一下,把它清洗干净,然后再倒入1/3左右的开水,随后放入准备好的雾里青茶,这时茶叶吸水以后,会慢慢伸展膨胀,人们可以在外围观赏茶叶慢慢变化的过程。

3、等茶叶吸水全部浸润以后,再二次注水注水应该达到茶杯的九成满,浸泡一到二分钟以后里面的茶汤就能泡好,这时可以取出茶汤慢慢品饮,但是取出茶汤以后必须尽快再次注水。正常情况下一次放入的雾里青茶叶可以反复冲泡四到五次。

雾里青的制作工艺


雾里青雾里青茶叶的生产工艺十分考究,整个生产过程还要全部按照深山传统做茶的抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十般手工工艺,先后经过37道工序。才能最后完成雾里青的制作。

雾里青的制作工艺

雾里青雾里青茶叶的生产工艺十分考究,不仅原料要选用高山云雾茶,而且整个生产过程还要全部按照深山传统做茶的抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十般手工工艺,先后经过37道工序。才能最后完成雾里青的制作。做好成型后的雾里青,还要进行手工分捡,剔除叶片,只留一个青翠多毫的嫩芽。每500克雾里青成品茶有两万到两万五千个芽头。

按照历史原貌,极品名茶雾里青用锡纸密封后,再装入青花瓷罐里。这种包装,即尊重历史,又显示出了雾里青的华丽和尊贵。冲泡在杯中的雾里青,不仅有一种特殊的清香,而且还有一缕白色的雾气上升,久而不散,茶色青碧透明,一根根饱满秀丽的茶芽,开始渐渐竖立与杯中,山下浮动,犹如一群仙女在云雾中翩翩起舞。

喝雾里青的好处

1、降低癌症发病率

降低癌症发病率,是人们喝雾里青茶的重要好处之一,因为不理清茶中含有的维生素c微量元素硒以及茶多酚等营养成分,都能阻止人体内癌细胞生成,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性,另外它含有一些药用成分还能直接消灭人体内的癌细胞,经常饮用雾里青能让癌症发病率明显下降。

2、抗疲劳

雾里青茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品,它能加快人体内多种酸性物质代谢,而人体内的乳酸就能,快速排出体外,这种物质是导致人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人们的体力就会恢复,身体的疲劳症状也会随之减轻。

雾里青的功效与作用


雾里青的功效与作用是雾里青绿茶有助于延缓衰老,因为茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,雾里青中的茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

1、雾里青有助于预防和治疗辐射伤害,曾经有这样的一项试验显示,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

2、 有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质,用绿茶洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、有助于降脂助消化,因为雾里青茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力,所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

4、有助于抑制心血管疾病,雾里青中含有丰富的茶多酚,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

5、雾里青绿茶有助于醒脑提神,因为茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

6、有助于利尿解乏,雾里青茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

雾里青的制作方法

有鲜芽炒制和抽针2种。用鲜芽炒制的工艺流程:鲜叶、摊放、杀青、毛烘、摊凉、足烘、拣剔、补火。抽针制法为从雾毫或云尖的毛茶中抽取芽尖,拣剔后补火。

雾里青茶叶怎么样


雾里青茶叶很好,味道和香气细腻而花香,带有淡淡的玉兰花香,非常清爽。雾里青是瑞典贵族中需求量很大的绿茶。在中国,雾里青自宋代以来就以各种名称而闻名。据说它是一种非常精致的茶。雾里青是在安徽省南部用野生茶树的茶叶制成的。但它的生产已经停止。

雾里青的功效

安徽农业大学茶叶专家兼教授詹罗玖读到了雾里青,并决定重新开始生产。经过多次研究,找到了野生茶树过去生长的原始位置。

科学研究结果证明,雾里青不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且含有大量的硒,有助于预防癌症。

雾里青的历史

1984年12月9日,一艘沉船被重新发现,离哥德堡港口不远。这是以家乡命名的哥德堡。它曾经是一艘18世纪的木制帆船,属于瑞典东印度公司。与更着名的英国东印度公司一样,瑞典东印度公司的活动是与远东的贸易。

1745年9月12日,哥德堡号从中国返回,装满了丝绸,瓷器和茶。由于沉没的地方非常靠近最终目的地,船员们可以得救。这艘船及其商品虽然丢失了,但直到一队海洋考古学家重新发现了船的精确位置并承诺挖掘它。挖掘出的物品中有装满茶叶的瓷罐。这不是任何茶。这是雾里青(雾里青)。令人惊奇的是,船上所载的产于安徽石台县经典名茶“雾里青”绿茶,经过海水200多年的浸泡,1984年被考古专家从水中打捞出后,竟然还能饮用。

在清代,雾里青茶已出口到欧洲。种植在山区的雾里青茶由“哥德堡”到瑞典,然后由瑞典转移到其它欧洲国家。据说雾里青茶被认为是贵族茶,在贵族社会中很受欢迎。这是非常昂贵的和Nobels使用珠宝交换一罐雾里青茶。

2007年6月9日,雾里青茶在上海再次登上哥德堡3号。经过10个月的世界航行,哥德堡3号抵达瑞典哥德堡。再次进入瑞典皇宫隔了300年的时间。

雾里青茶算是好茶吗


雾里青茶算是好茶,全芽肥嫩,茸毫披露,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,叶底嫩绿完整。鲜叶标准为全芽,芽头肥壮,芽长15~20mm。

雾里青的历史:

宋代叫"嫩蕊",为蒸青散茶,1990年代恢复试制成功称"仙寓香芽"。据当地茶农传说,这种芽茶清代称"雾里青"。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及其周边地域,主产区位于石台县珂田、占大、大演一带。

雾里青制作工艺:

雾里青雾里青茶叶的生产工艺十分考究,不仅原料要选用高山云雾茶,而且整个生产过程还要全部按照深山传统做茶的抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十般手工工艺,先后经过37道工序。才能最后完成雾里青的制作。做好成型后的雾里青,还要进行手工分捡,剔除叶片,只留一个青翠多毫的嫩芽。每500克雾里青成品茶有两万到两万五千个芽头。按照历史原貌,极品名茶雾里青用锡纸密封后,再装入青花瓷罐里。这种包装,即尊重历史,又显示出了雾里青的华丽和尊贵。冲泡在杯中的雾里青,不仅有一种特殊的清香,而且还有一缕白色的雾气上升,久而不散,茶色青碧透明,一根根饱满秀丽的茶芽,开始渐渐竖立与杯中,山下浮动,犹如一群仙女在云雾中翩翩起舞。

雾里青茶算是极品茶吗


雾里青茶算是极品茶,雾里青是中国传统绿茶之一,这种茶叶中含有丰富的维生素c和微量元素硒,既能延缓人体衰老,又能增强人体抗病能力,平时人们冲泡饮用雾里清,不单能品尝到其诱人滋味,还能吸收丰富的营养,更能增强身体素质。

喝雾里青的好处

1、降低癌症发病率

降低癌症发病率,是人们喝雾里青茶的重要好处之一,因为不理清茶中含有的维生素c微量元素硒以及茶多酚等营养成分,都能阻止人体内癌细胞生成,而且能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的活性,另外它含有一些药用成分还能直接消灭人体内的癌细胞,经常饮用雾里青能让癌症发病率明显下降。

2、抗疲劳

雾里青茶冲泡出的茶汤是一种典型的碱性饮品,它能加快人体内多种酸性物质代谢,而人体内的乳酸就能,快速排出体外,这种物质是导致人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人们的体力就会恢复,身体的疲劳症状也会随之减轻。

雾里青的特征

1、口感

雾里青味道和香气细腻而花香,带有淡淡的玉兰花香。非常清爽。

2、外观

雾里青长而窄的茶芽,每个长度在1.2到1.5厘米之间。浸泡时,茶芽直立在杯中,偶尔漂浮下来,好像在跳舞一样。

常喝雾里青的功效与作用有哪些


雾里青滋味鲜醇,汤色浅黄明亮,绿底嫩绿,产于皖南九华山周边区域,属于绿茶类别。拥有延缓衰老、防癌防辐射、美容护肤、提神解乏的功效。那常喝雾里青的功效与作用有哪些呢?

常喝雾里青绿茶有助于延缓衰老,因为雾里青中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,雾里青中的茶多酚有阻断脂质过氧化反应,可以清除活性酶。

常喝雾里青有助于预防和治疗辐射伤害,曾经有这样的一项试验显示,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

常喝雾里青有助于美容护肤。茶多酚是水溶性物质,用绿茶洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

常喝雾里青有助于降脂助消化,因为雾里青茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

常喝雾里青雾里青绿茶有助于醒脑提神,因为茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

雾里青含有丰富的茶多酚和维生素,具有明眸美白的功效,同时还能够补充维生素和矿物质元素,雾里青是绿茶中的后起之秀,品质优异,喝起来清淡爽口,一年四季皆可饮用。

浮来青茶的冲泡方法


浮来青茶虽然很多人不知道,但上好的浮来青茶在冲泡后香气以嫩香为主,兼有花香或清香,汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽,回味有余甘,喝起来十分爽口,下面小编就为大家介绍下浮来青茶的冲泡方法。

浮来青茶正确冲泡方式

1.冲泡浮来青茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡浮来青茶绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.浮来青茶绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

泡浮来青茶的讲究

高档细嫩名浮来青茶绿茶,一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。

待浮来青茶绿茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气,顿觉沁人心脾。

浮来青茶不同级别的特点

高档浮来青茶通常指的是名优绿茶,鲜叶原料细嫩或肥嫩,含芽率高,一般为一芽一、二叶。外观色泽嫩绿或翠绿,有些因满披白毫而呈银绿色;香气以嫩香为主,兼有花香或清香,汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽,回味有余甘。

中档浮来青茶鲜叶原料尚嫩,以一芽二、三叶为主,兼有嫩的单叶,芽稍显瘦。外观色泽以深绿为主,白毫较少;香气常带高火香,汤色黄绿明亮,滋味浓欠鲜爽。

低档浮来青茶鲜叶原料欠嫩欠匀,芽少,以较成熟呈展开状的叶片为主。外观色泽黄中稍带绿,常显枯,无白毫;香气低淡或带粗气,汤色黄稍有绿意,滋味平淡。

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