【www.cy316.com - 铁观音绿茶吗】
我国茶文化历史悠久，茶叶种类也多，按照加工工艺不同，又分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶，不同发酵程度，那么茶性不同，因此也适合不同的人群去饮用的，人的体质分寒性、热性、温性，不同体质，可以选择与自己身体相应的茶叶，这样的话是可以完美结合，促进身体健康。那么，寒性体质的朋友们是否适合喝铁观音呢？下面一起看看这个介绍。
《铁观音的茶性》
我们首先需要了解一下铁观音的茶性。铁观音属于是半发酵茶，茶性中平，是一款介于绿茶和红茶之间的乌龙茶，因此它即有绿茶的清香，还有红茶的甘醇，因此铁观音的性质也是介于这两种之间的；但随着这些年不断发展下，已经衍生出多种香型，多种口味，茶性多样化，可以满足不同人群饮用，可选择性非常的强。
1、清香型铁观音。因大家程度比较低，茶性整体来说偏寒意些，接近于绿茶。
2、浓香型铁观音，发酵程度比较高，茶性温和，生津止渴，温胃健脾。
3、陈香型铁观音，茶性温和，沉香凝韵，绵甜甘醇。
《寒性体质的人适合喝什么铁观音？》
并非所有的铁观音都是适合寒性体质的人群饮用的，尤其是一些清香型铁观音，轻度发酵，清汤绿水，茶性解决绿茶，所有不适合寒性体质人群饮用；而清香型铁观音的话是比较适合热性体质人群饮用，尤其是在炎热夏季，是非常适合的。
传统浓香型铁观音，茶性温和，碳焙铁观音性热，陈年老铁观音茶性温和，有暖胃的效果，是铁观音茶叶中的极品，对于寒性体质的朋友们来说，那么饮用是非常适合的哦。、
《寒性体质的人喝茶应该讲究什么？》
喝茶方式有讲究，比如一次性不可以过量饮用，过量饮用反而不利于身体健康；并且喝茶时间也有讲究，吃完饭后，马上喝茶是不利身体健康的，尤其是在吃了一些高蛋白的食物后，茶叶中的鞣酸和蛋白质相遇后，导致肠胃蠕动减慢，容易造成积食难消。喝茶的浓度也有讲究，不宜喝浓度太高的茶叶，尤其是对于寒性体质的人来说，这时喝茶所导致的危害更大，所以这些误区，大家一定要避免。
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铁观音适合喝新茶吗？
很多人都认为，新茶的口感会更加的鲜一些，但也有的人说，新茶对胃有刺激感，最好是存放一段时间以后再喝，减少对胃部的刺激。公说公有理婆说婆有理，什么说法都有，所以是很难去定论的。那么，为了让大家更加清楚到底应不应该喝新茶，下面我在这里就做个总结。
一、新茶伤胃，别着急喝
观点很明前，新茶性寒，不可以过量去饮用，也不要着急去喝，最好的做法是存放半个月时间以后再喝，否则会出现一定程度的伤胃、失眠现象发生。因此，任何事都存在两面性，而喝铁观音也是不例外的。
对于那些平时比较容易上火的人，还有那些身材比较胖的人，那么就很适合饮用凉性的新茶；尤其是在炎炎夏季力，气温高，身体很容易引起出汗过多而失去水分，而铁观音新茶是凉性的，所以具有非常不错的清热降火效果，并且还可以及时补充身体内的水分，一举两得。
二、新茶滋味新鲜，越新鲜就越好？
很多人都说，新茶制作好以后就饮用，滋味口感都很新鲜啊，自然是喝越新的越好，就好像食物一样，都是吃新鲜的好；铁观音新茶，从品饮角度出发去看的话，那么个人认为是新茶好的，因为新茶的滋味很鲜爽、口感清新，鲜度十足的铁观音，品饮往往是让人赏心悦目的。
营养专家认为，茶叶和其他食材差异不大，自然是越新鲜越好，就好比一款隔夜以后的蔬菜、肉类，再吃自然是没有那么新鲜的了；而茶叶因为保质时间比较长，所以短时间是发生变质的可能性是非常低的；因此，很多商家为了让茶叶拥有更加鲜的滋味口感，往往都喜欢把茶叶放入冰箱内。
实际上，比较懂茶叶的人都知道，其实铁观音茶叶制作得好的话，那么可以在自然空气中、常温状态下密封放半个月时间的，但是鲜美程度会大大降低很多，或是出现其他的异味，滋味也不如刚刚出炉的那种味道了。
总结：胃好，可以喝新茶
从上面文章中，我们可以知道，新茶即使是放置15天以后再喝，实际上大部分人都把茶叶放入冰箱内存放的，而不是在自然环境下，所以存放冰箱15天的铁观音，茶性是很难发生变化的，喝新茶基本上无异，依然很新鲜。因此，如果你的胃非常好的情况下，那么是可以喝新茶的，越新越好，这样的滋味鲜，营养也相当丰富。
胃寒的人适合喝的茶有哪些
胃寒的人是不适合吃生冷的食物，不然很容易引起胃痛和加重病情。胃寒也不是短时间就能好的，需要长时间的护理和调养。那么胃寒喝什么茶好?胃寒的人适合喝哪些茶?
胃寒喝红茶好
喝红茶也可以养胃，因为红茶性温，可以暖胃。在冬天喝也比较好，饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用，养胃的效果会更好。老年人适合饮用红茶喝普洱茶。不过值得大家特别注意的是，要想养胃，首先要养成一个良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，饮食要有规律，这是养胃护胃的前提。
胃寒喝普洱熟茶
普洱茶经过发酵之后，其中就会有大量衍生物质，基本上属于小分子，这样就利于特难题的肠胃道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶虽然内含物质高于普洱茶，但是，茶多酚内含的很多物质都是大分子，空腹饮用就会对人的肠胃产生强烈的刺激。因此，对于体质较弱的人群最好是少喝一些绿茶。
因此，就算是对于普洱茶来说，如果没有经过人工发酵或者自然发酵的普洱茶，也是不能空腹饮用的，因为分子量太大。因此，除了普洱新生茶之外，自然发酵并达到五年年以上的普洱生茶和陈化三年以上的普洱熟茶都是具有”暖胃“的效果的。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.
胃寒喝蜂蜜生姜茶好
原料：生姜15g、蜂蜜15ml、开水200ml。
泡法：
1、原料准备好，生姜洗净切片，放入捣碗中，捣碎。
2、取出捣碎的姜沫，放入干净的纱布中，挤出姜汁。
3.冲入沸水。待水温不烫时，加入蜂蜜，拌匀即可饮用。
胃寒喝生姜橘皮茶好
原料：生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水1000ml、蜂蜜适量。
泡法：
1、备好材料，将生姜拍一下，切成小块。
2、将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升。
3、大火煮开转小火，盖上锅盖继续炖，大约炖40分钟就可以了。
4、将汁水倒到小碗里，调入蜂蜜即可。
胃寒喝茶注意事项：
大家应该都知道空腹喝茶对身体不好，尤其是冬天。因为肠胃的调节功能本来就不是很好，如果是空腹的话，那么就会有很大的反应，让人觉得很不舒服，而且还会增加肠胃的负担，造成肠胃功能的紊乱，让身体感到不适。
其次，浓茶中有很多的茶碱性物质，如果长期喝浓茶或者喝太多的话，那么就会直接影响身体健康，造成消化不良等症状。另外大家要注意，用滚烫的水泡茶叶是不对的，因为它会减少茶的功效，而且还会刺激口腔黏膜，所以要注意不要喝烫茶。