青茶用什么工具冲泡。
六堡茶属于是一种著名的黑茶类，在冲泡方面需要讲究一定的技巧，这样的话才可以冲泡出一壶养生好喝的好茶汤。很多人冲泡六堡茶，都随便的选择用一些茶具，但事实上，有一点要非常注意的是，冲泡六堡茶，是禁止用铁壶去冲泡的，否则的话冲泡出来的茶汤会变黑，而且也会破坏了茶汤的口感哦。
1、无论是煮六堡茶，还是存放六堡茶，都注意不要选用铁茶壶来存茶、煮茶；因为根据相关的化学反应表示，铁壶中所含的铁离子元素会和茶叶反应反应，从而导致茶汤颜色变黑，破坏了茶叶的味道。
2、茶具的选择，一般都建议用紫砂壶；其次是盖碗冲泡也是可以的。
3、投茶量的话，一般都是控制在5-6克左右。
4、水温方面的选择，因六堡茶属于是一种陈茶，所以需要用较高的水温去冲泡，第一泡的用开水冲泡3-5秒左右的时间，作为洗茶之用；第二次开水，泡7-10秒左右的时间，把茶汤倒入杯子内，即可饮用。
5、注意一定要把握好冲泡的时候，由于冲泡次数增多，茶的味道会变淡，所以大家可以适当的延长一下泡茶的时间。WWW.CY316.cOM
1、降血糖、降血脂：六堡茶内含有丰富的茶多酚、儿茶素、 茶氨酸、茶红素、咖啡碱、类胡萝卜素、维生素、矿物质等，这些物质有丰富的降血糖、降血脂的功能因子。
2、减肥祛脂：生活中，无论男女，适当的饮用六堡茶的话，是可以有效的控制脂肪代谢，起到显著的减肥祛脂的效果的哦。
3、护肝解酒：研究发现，六堡茶内含的活性成分，可以及时的清除酒精产地的有毒性乙醛、过量的自由基，从而帮助到达解酒护肝的作用。
4、降低血尿酸：六堡茶内含丰富的茶多酚、儿茶素等黄酮类化合物、矿物质元素，这些物质都具有抗氧化、镇痛、调节体内酶活性的作用，从而帮助降低血液中的尿酸含量。
5、调理肠胃：六堡茶内含的独特营养物质，淀粉还可以在胃壁上形成保护膜，具有暖胃养胃的功效，胃喜燥恶寒，而六堡茶经发酵而成，性温和，对胃无刺激。
6、防辐射：生活中，对于长期面对电子产品的人来说，那么是可以常喝一些六堡茶的，这样的话可以帮助抵抗辐射，保护肌肤不受侵害。
7、美容抗衰老：六堡茶内含的茶多酚、茶碱、氨基酸等，具有很好的抗氧化、清除自由基的功效，可以抑制色斑、色素的形成，并且还可以抵抗衰老、减少身体内的自由基形成来达到美容抗衰老的功效哦。
事实上，六堡茶的冲泡技巧如何，是直接关乎茶汤的滋味口感，也是决定了这杯茶汤是否有养生保健的功效，所以大家在冲泡的技巧上一定要把握好，注意不要用铁壶冲泡六堡茶，以保证茶汤的滋味，还有养生的功效。
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2020六堡茶怎么冲泡
六堡茶，是具有独特品质特征的黑茶，冲泡方法有使用盖碗冲泡六堡茶，则应先准备好盖碗(容量约250毫升)以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶(润茶)一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。
六堡茶的冲泡方法：1、备茶具，
准备六堡茶冲泡的茶具，如紫砂壶、茶杯等，顺便用开水冲洗茶具，起到洁具、温杯的作用。
2、置茶，
量取大约3-5克的六堡茶叶投入茶壶或茶杯里，茶叶的份量可以根据个人的口味来决定。
3、洗茶，
洗茶，又名醒茶，以水冲洗茶叶同时唤醒茶叶到最佳的品饮状态。洗茶不仅能洗掉灰尘，还能去掉茶叶中的湿气、冷气和附着表面的杂味，让茶叶“苏醒”。
4、冲泡，
冲泡六堡茶，必须使用100度的沸水冲泡。因为六堡茶叶粗老，需要较高的水温来把其中的香气逼出来。
5、品尝，
泡好之后，就可以品尝了。冲泡六堡茶，只需要闷泡5秒钟左右即可，六堡茶属后发酵茶，如泡的时间太长，口感就会变得苦涩。
六堡茶的泡茶注意：有的人不喜欢泡六堡茶，也可以用瓦锅煮着喝。把六堡茶叶放在瓦锅里，加入适量山泉水，大火煮沸后，熄火倒出茶水，待微温时饮用，滋味倍感醇香。或加适量冬蜜搅匀饮用也无妨。
六堡茶的冲泡方法！
文章摘要：很多新手在冲泡六堡茶的时候，往往不知道怎么去操作，对于同一款茶，即使是同一时间，那么个人手法不同，冲泡出来的滋味口感也都是不一样的。那么，下面就关于六堡茶的冲泡技巧做一个详细的介绍，希望大家更懂怎么去泡出一杯好喝、高香的六堡茶。
关于六堡茶的冲泡方法，下面我们所说到的有：冲泡六堡茶的水温、水质、冲泡茶具。让大家更加好的去掌握好，关于六堡茶的冲泡方法。
1、器具
你冲泡六堡茶的差价，可以选择马克杯、玻璃杯等，茶具最好是选择一大一小，因为六堡茶的冲泡，是需要茶水分离的，所以我们习惯用的白瓷盖碗、紫砂壶等，都至少需要个飘逸杯。
2、投茶量
一般来说，一个盖碗的容量是120-130ml，而投茶量的话，则建议是在7-9克左右；如果是紫砂壶的话，那么投茶量只需要控制在1/4-1/3壶左右，一般来说，新茶的投茶量略少，老茶的投茶量略多。
3、温度
冲泡六堡茶，无论是熟茶还是新老茶，都最好是用100度的沸水去冲泡的；六堡茶生茶的冲泡，除了嫩度比较高的新茶茶芽是建议用90度的温水冲泡以外，其他的建议用100度的沸水冲泡是比较合适的。
4、时间
洗茶，也就是醒茶，是冲泡六堡茶的关键步骤，必不可少的，一般洗六堡茶，往往是快冲快出，这样一来可以适当的洗去一些灰尘，二来是可以让茶叶经过热水浸泡好，茶叶温度上升，多吸收一些水分的话，是更加有利于茶叶的舒展，还有茶味的浸出的；在正式冲泡的时候，出汤时间在5-10秒内是比较合适的，冲泡到后面，适当延长一下出汤的时间。
5、水质
冲泡六堡茶，水质也是非常关键的，水质不一样的话，冲泡出来的茶汤口感自然是不一样的。自来水冲泡的话，最好的建议是做好过滤以后再直接泡茶；毕竟有的自来水异味是比较中的，容易给茶叶带来一些异味。建议选择用纯净水、矿泉水冲泡，这样的话可以冲泡出更加清新、纯净的口感。
总结：其实，冲泡六堡茶的技巧，茶友们可以灵活运用，毕竟茶叶是活的，大家可根据自己的手法，还有选用的茶具等，还有个人喜去冲泡；当然了，这些的前提下，都是按照你自己的口味来进行的。
六堡茶的冲泡水温 关于六堡茶的冲泡水温
六堡茶的冲泡水温一般在100摄氏度较为合适，但熟茶因为原料幼嫩程度不同，而有不同的等级之分，冲泡时如果能根据幼嫩等级合理调节水温，能够冲泡出更为温润醇厚的熟茶茶汤。
六堡茶的冲泡方法：1、选择茶具，
选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步，无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
2、茶叶处理，
六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
3、泡茶的水温，
要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
4、泡茶的方式，
泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
六堡茶冲泡的注意事项：六堡茶属于黑茶，六堡茶是要高温开水冲泡。
步骤
1、泡茶选用的茶具用紫砂的茶杯茶壶。
2、放进5到6克的茶叶放入茶具中。
3、用高温开水冲泡，第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉，这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒，把茶汤倒入杯中即可饮用。
4、要把握好时间，由于冲泡得次数增多，茶的味道会变淡，可以适当延长泡茶的时间。
怎么冲泡古法六堡茶祛湿效用最好？六堡茶冲泡方法介绍
六堡茶属于黑茶的一种，这是广西特有的一种传统茶叶品种。六堡茶主要以广西当地特有的茶树的鲜叶为原料，按照特定的工艺进行加工，从而制作出具有独特品质的六堡茶。六堡茶属于温性茶，除了其他茶的共有的保健作用外，还具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。那么，六堡茶要怎么进行冲泡比较好呢？下面我们就来了解一下吧。
六堡茶
六堡茶冲泡方法介绍
一、茶壶冲泡法：
使用茶壶冲泡六堡茶，应先准备好茶壶（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用沸水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶（润茶）一到两次，因为六堡茶长期存放陈化难免落上尘埃，洗茶不仅可以去其杂味，清洁茶叶表面尘埃，还能起到润茶、醒茶的作用。在正式冲泡前可用沸水淋浴茶壶，以此提高壶内温度，让茶香更明显。一般的六堡茶可冲泡10-15泡，陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快，避免出现“酱油汤”。越往后，冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
二、盖碗冲泡法：
使用盖碗冲泡六堡茶，则应先准备好盖碗（容量约250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶（润茶）一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。
三、飘逸杯冲泡法：
使用飘逸杯冲泡六堡茶的方法和盖碗冲泡法几乎相同，只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15-20克六堡茶放入飘逸杯内胆中，然后注入沸水洗茶（润茶）一到两次，润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间，飘逸杯出汤简单，不用担心烫到手，透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡，因此深受年轻茶客喜爱。
四、煮茶法：
煮茶法和常规的冲泡方法有着很大的区别，多见于六堡茶的一些特殊分类，如老茶头、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的步骤大致可以分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的方法可首先备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用；其次煮水，将水加入烧水壶中。在置茶，当水快沸腾时，将茶包放入烧水壶内。最后出汤，依据具体情况来决定煮茶的时间，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶方法无高低好坏之分，纯粹视煮茶者自己的喜好而定。
以上四种就是关于六堡茶的冲泡方法介绍。从上面我们知道，六堡茶是一种冲泡方式多样，滋味丰富的茶叶品种，不同的六堡茶冲泡方法能够体验出不同的茶味。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
六堡茶的宜忌人群！
六堡茶是一款非常优质的黑茶，也是广西梧州的名茶，其具有上乘的品质，而且茶性温和，长期坚持饮用对身体很有好处，能起到暖胃养胃、美容抗衰老、清肠润肠、减肥瘦身等作用，是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝，也有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下六堡茶的宜忌人群。
【六堡茶的宜忌人群】
一、六堡茶的适宜人群
1、肠胃不适人群
六堡茶适合肠胃不适人群饮用，从而能够有效改善肠胃的功能。而一般肠胃不适的人群包括：经常腹胀，吃多不消化；容易拉肚子，患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸，在胃壁上形成保护膜，性温和，对胃无刺激。因此，肠胃不适的人常喝六堡茶，能促进肠胃蠕动，助消化，有调养肠胃的功效。
2、便秘人群
六堡茶适合便秘人群饮用，从而能够有效改善便秘的情况。而一般饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等，都是造成便秘的原因，长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质，具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶，有助于滋润肠道，改善便秘。
3、湿气重人群
六堡茶适合湿气重人群饮用，从而能够有效排除体内的湿气。而一般体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，形成恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，时间长了，湿气入侵肝脏，引发身体一系列的不适，如舌苔厚腻、食欲不佳、精神不振、雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶，可以促进人体微循环，发汗祛湿。
4、“三高”人群
六堡茶适合“三高”人群饮用，从而能够有效为这类人群做到保健和预防。因为六堡茶的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用；咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到软化血管，防治心血管疾病的目的；六堡茶茶多糖含量高且活性强，茶多糖复合物是降血糖的主要成分。所以，六堡茶是高血压、高血脂、高血糖“三高”人群的保健茶。
5、常喝酒抽烟人群
六堡茶适合常喝酒抽烟人群饮用，从而能够有效保护肝肾。因为六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
6、减肥瘦身人群
六堡茶适合减肥瘦身人群饮用，从而能够有效防止体内脂肪堆积。因为六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类，所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。
二、六堡茶的禁忌人群
1、素食者
六堡茶不适合素食者饮用，否则会影响身体对营养素的吸收。因为六堡茶中的脂肪分解酵素含量都高于其它茶类，具有更强的分解油腻作用，是食肉者消食、解腻的理想佳饮。故素食者是不适合喝六堡茶的。素食者饮用，容易导致身体吸收的营养被过量分解，对其健康是非常不利的。
2、孕妇等特殊人群
六堡茶不适合孕妇等特殊人群饮用，否则会对自身的健康产生影响。那么特殊人群我们一般指孕妇、婴幼儿、哺乳期妇女、经期女士等这一类的人群，此类人群人体都处于一个特殊的状态。因六堡茶含有咖啡因、茶碱、茶多酚等，对人的身体有刺激作用，孕妇等特殊人群饮用的话，不仅影响身体的健康，而且有碍于胎儿的正常发育。
3、失眠者
六堡茶不适合失眠者饮用，否则会更加影响睡眠的治疗。那么引起失眠、睡眠质量差或难以入睡等的因素有很多，但无论是哪种因素造成的，这类人群都不适合喝六堡茶。不仅如此，其他茶也不建议喝。大部分的茶叶都含有咖啡因、茶碱等能兴奋剂，对于失眠者来说，相当于是火上浇油。
4、贫血者
六堡茶不适合贫血者饮用，否则反而会加重贫血的症状。因为六堡茶中含有鞣酸，这种成分能和食物的铁元素结合，阻碍人体吸收。而人体长期缺乏铁元素就会引起贫血，正常人经常过量饮用，也会引起缺铁性贫血症状。对于本身有贫血的人来说更不宜喝六堡茶，否则会加重贫血症状，甚至危及生命健康。
5、肠胃病患者
六堡茶不适合肠胃病患者饮用，否则会更容易引起或加重肠胃的不适。因为六堡茶富含解析酵素，具有很强的解油腻作用，能加快肠胃消化，整理肠胃。如果脾胃衰弱、肠胃功能差、慢性肠胃溃疡等人群饮用，可能会引起肠胃不适、腹痛、腹泻等不良症状。
6、体质虚弱者
六堡茶不适合体质虚弱者饮用，否则反而导致体质更加虚弱。那么像体质虚弱、过于消瘦或营养不良等人群都是不适合喝六堡茶的。这是因为六堡茶所含的物质会阻碍人体对蛋白质、铁元素等营养物质的吸收，极易导致体质更加虚弱。因此，如果你也属于这类人群，就记得不要喝六堡茶了。
六堡茶如何冲泡更好喝？
六堡茶是一种非常好的茶叶，产自我国广西梧州，是黑茶中的珍品。其茶性温和，营养功效显著，而且滋味甘醇可口。不过，只有正确的六堡茶冲泡方法，才能品尝到六堡茶独特的滋味，所以掌握正确的冲泡方法尤为重要。那么六堡茶如何冲泡更好喝呢？下面一起来了解看看。
一、六堡茶如何冲泡更好喝？
1、选择茶具
想要冲泡出更好喝的六堡茶，首先，在冲泡之前要准备好合适的茶具，而要说选用哪种好，首当其冲的就是腹大的紫砂壶。因为紫砂壶不但具有良好透气性和吸附作用，还可以避免六堡茶冲泡的浓度过高。
2、洗茶醒茶
其次，准备所要用的茶具之后，便可以进行洗茶醒茶，这是很重要的一步。而洗茶醒茶即为洗去茶叶因为陈年储藏而沾染上的浮尘，或是附着在茶叶上的杂质、冷气以及湿气，将茶叶唤醒至最佳品茗的状态。
至于在洗茶时所要用到的水温，也是有讲究的，至少得用90~100℃的开水洗2次，每次约3秒这样就得倒掉，否则会把六堡茶中的精华都洗出来了。另外，要注意每次洗茶都要将盖碗里的洗茶水全部倒干净，并打开紫砂壶的盖子以给杂味散尽，否则杯中或壶中仍会留有苦涩之味，影响茶的味道，之后静等大概10~20秒再倒水入壶，继续醒茶。
3、沸水泡茶
再次，除了在洗茶时要讲究水温，当然正式冲泡茶叶时所用的水温也是很关键的，胜过于所用的水质。因为六堡茶的茶叶粗老，比较不容易出味，所以需用100℃的沸水冲泡，水温足够高才能使茶叶的味道、香味泡出。
至于在冲泡的过程中，也有很多小技巧是需要注意的。即醒茶后沥尽茶汤，用沸水沿着壶边顺时针绕圈入碗，盖上壶盖焖5~8秒左右，可倒出茶杯品尝，以免过浓。这是由于六堡茶是后发酵茶，如果长时间冲泡或边烧变泡，第一茶水会过浓，入口苦涩而影响口感；第二是容易将茶叶中的溶解度慢的有害物质如鞣酸逼出来，对胃影响很大，容易造成肠胃不适。
4、品茶
最后，经过了以上所有的步骤，就可以慢慢的进行品尝六堡茶了。那么六堡茶有耐泡的特性，即使冲泡20次依然会有茶香的，随着冲泡次数增加，茶味也会逐次逸出随之变淡，所以在第10泡左右以后，需每增加一泡即增加5秒钟。
二、六堡茶的适宜饮用人群
1、长期宴席应酬人士
六堡茶适宜长期宴席应酬人士饮用，如此有助于解除酒毒，保护肝肾。因为六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
2、年迈长辈三高人群
六堡茶适宜年迈长辈三高人群饮用，如此能够有效为这类人群做到保健和预防。因为六堡茶中的降血糖、降血压功效显著，因此尤宜三高长辈饮用。
3、工作疲劳上班族
六堡茶适宜工作疲劳上班族饮用，如此能够有效提神醒脑，消除疲乏。因为饮六堡茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。
4、体脂过度肥胖人士
六堡茶适宜体质过胖认识饮用，如此能够有效减肥瘦身。因为六堡茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。六堡茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
5、经常性便秘人群
六堡茶适宜经常性便秘人群饮用，从而能够有效缓解便秘症状。因为六堡茶中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物，所以可以有效的缓解便秘。